Projektskizze Definitiv - 5-Sterne-Region

Projektskizze PRE 5-sterne-region.ch Beromünster - Michelsamt 8 - 13
Mögliche Angebote (Dienstleistungen, Produkte) oder Aktivitäten (Verbesserung
der Lebensqualität, andere) im Projekt:
Anbau und Vermarktung von Korn
• Die Anbaufläche und die Vermarktung von Korn wird erhöht, die Anbautechnik wird optimiert, die
Qualität gesteigert
• Die gesamte Kornernte wird im Michelsamt zu qualitativ höchstwertigen Produkten (Spezialitäten,
Getreide, Mehl, Backwaren, Dinkelbier, Destillate, usw.) verarbeitet und vermarktet.
• Die Geschichte des Kornanbaus in der Region wird aufgearbeitet. Alte Bräuche rund um das Korn
werden wieder belebt.
Tourismus, Agrotourismus, Gastronomie
• Bestehende Angebote werden vernetzt, ergänzt, erweitert und optimiert
• Das Agri-Catering wird ausgebaut
• Mindestens zwei neue touristische Angebote unter Einbezug des Dinkels und / oder des Radiosenders
werden aufgebaut und eingeführt.
• Die nationale Bekanntheit des Radiosenders wird gezielt genutzt. Es wird mit dem Künstler Wetz
zusammen gearbeitet.
Vermarktung
• Es werden Strukturen für eine gemeinsame Vermarktung regionaler Produkte (Food, Non-Food),
Dienstleistungen und touristischer Angebote etabliert.
• Ein gemeinsames Erscheinungsbild (ev. mit Bezug zum Landessender) wird geprüft.
• Es wird Imagewerbung für die Käsereibranche gemacht; insbesondere Emmentaler Switzerland
AOC und Parmino werden angesprochen; die Käsereien werden zugänglicher für die Kundschaft,
es wird Kundennähe geschaffen und vermehrt Einblick in das traditionelle Käsereihandwerk vermittelt.
• Die Leistungen der Landwirtschaft für die Gesellschaft, der Natur und der Landschaft werden in der
Bevölkerung besser bekannt gemacht.
Ökologie, Vernetzung
In den Gemeinden Beromünster, Neudorf, Pfeffikon und ev. Rickenbach wird ein Vernetzungsprojekt
umgesetzt. Das Projekt wir finanziell und organisatorisch unabhängig vom PRE-Projekt bearbeitet.
Synergien zum Hochwasserschutz und Renaturierung der Winon sowie zu den Seesanierungen Baldegger-,
Hallwiler- und Sempachersee) werden genutzt.
2010-01-21/95
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