Die grüne Revolution oder der Zauber aus den Bäumen

Dirk Böttcher
Wellness für Mutter Erde
Die grüne Revolution
oder der Zauber aus den Bäumen
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Eine Reportage von Dirk Böttcher
Wellness für Mutter Erde
„Das Leben von Milliarden von Menschen auf
diesem Planeten hängt an einer einzigen
Ressource, dem Boden unter unseren Füßen.“
(Gill Lemieux)
Die Frauen in Mali glaubten an einen bösen Zauber. Dass der große
weiße Mann auf dem gleichen roten Boden achtmal mehr Tomaten
ernten konnte und dafür nur halb soviel Wasser wie sie brauchte,
ging nicht mit rechten Dingen zu. Seine Tomaten waren größer und
schmeckten besser, aber die Frauen aus dem Dorf haben sie nicht
gegessen, aus Angst vor dem Zauber. Dafür kamen die Affen aus
dem Dschungel und plünderten in einer Nacht das ganze Feld. Die
Tomaten der Frauen hatten die Biester nie angerührt. Den Zauber
nennt der große weiße Mann eine grüne Revolution. Sie kommt aus
den Bäumen. Aus dem, was Jahr für Jahr bei Hunderttausenden von
Kleingärtnern zu Rauch aufsteigt oder bei den Frauen in Mali nur zum
Bereiten karger Mahlzeiten dient: Äste – geschnitten, geschrotet oder
am Stück sind Wellness für Mutter Erde. Sie könnten einen Ausweg
für die Landwirtschaft in der ganzen Welt bedeuten. Abergläubische
Frauen und gierige Affen sind dabei noch die kleinsten Probleme.
Dirk Böttcher
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„Für die meisten Menschen ist Erde nur Sand,
dem man nach Bedarf Nährstoffe zugibt.“
Wenn das Dirk nicht Böttcher mehr wirkt, erhöht man eben die Dosis.
Wellness für Mutter Erde
„Groß sind nur die
Gewinne der chemischen
Industrie, die
Millionen Tonnen
Dünger produzieren,
von dem die Welt
immer noch glaubt, er
könne Erde fruchtbar
machen.“
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Grüne Revolutionen sind keine seltenen Verheißungen. Schon
als der deutsche Chemiker und Nobelpreisträger Justus von Liebig
Mitte des 19. Jahrhunderts dem Kunstdünger den Weg bereitete,
sprachen die Menschen von einer grünen Revolution und sagten
das Ende des Hungers in der Welt voraus. Der Revolution folgten
weitere Revolutionen: Pestizide, Fungizide, momentan revolutioniert
die Gentechnologie. Der Hunger in der Welt ist geblieben und Mutter
Erde geht es schlechter als je zuvor. Einige der Revolutionen waren
nur getarnte Restekübel der Industrie. So ließ sich Stickstoff-Dünger
nach dem ersten Weltkrieg billig produzieren, da die hoch entwickelte
Stickstoff-Industrie zur Munitionsherstellung nicht mehr gebraucht
wurde. Nach dem Zweiten Weltkrieg waren es die Nervengase, die
zu Pestiziden verfriedlicht wurden. 40 Prozent der weltweiten Agrarfl
ächen sind heute verödete Böden. Mutter Erde geht vielerorts am
Stock und ausgerechnet dort, wo der Hunger am größten ist, sind
fruchtbare Böden so knapp wie sauberes Wasser. Die Tomaten darauf
so mickrig, dass sich nicht einmal die Affen die Mühe machen, sie
zu stehlen. Groß sind nur die Gewinne der chemischen Industrie, die
Millionen Tonnen Dünger produziert, von dem die Welt immer noch
glaubt, er könne Erde fruchtbar machen.
„Glauben sie, Einstein wäre klüger geworden, nur weil wir seinem
Gehirn noch etwas Kalium, Natrium oder Phosphor zugegeben
hätten? Oder Goethe vielleicht?“, fragt Gill Lemieux und lacht amüsiert,
dass sein massiger Körper rhythmisch zuckt. Der Professor
für Forstwirtschaft steht hinter der Revolution der Äste. Er sieht aus
wie ein fülliger Waldschrat mit Seemannsbart. Trotz seiner 75 Jahre
Gill Lemieux, Professor für Forstwirtschaft, ist der Meinung
„Würde der Mensch intakte Erde sich selbst überlassen,
entstünde darauf irgendwann auch wieder Wald.“
leuchten seine Augen wie die eines frechen Jungen. Eingekesselt
von Papierbergen, sitzt er in seinem engen Büro in der Universität
Laval, im frankokanadischen Québec. „Für die meisten Menschen
ist Erde nur Sand, dem man nach Bedarf Nährstoffe zugibt.“ Wenn
das nicht mehr wirkt, erhöht man eben die Dosis. Wie eine Droge,
von der der Boden immer mehr verlangt, bis es ihn nach kurzer Zeit
danieder rafft. Die Bauern ziehen dann weiter.
Übrig bleibt tote Erde und damit Erosion, Schädlinge,
Dürre und Hunger.
Diese Flecken sind die Patienten von Gill
Lemieux. Mit seinen Ästen hat er schon Salzböden
in Australien oder Sanddünen im Senegal
wieder begrünt. „Ramial chipped Wood“ (RCW)
nennt Lemieux sein geheimnisvolles Häckselgut,
zu deutsch „fragmentiertes Zweigholz“. Der
Kanadier ist eine Institution auf seinem Gebiet.
Über Jahrzehnte beriet Lemieux die Weltbank,
Hilfsorganisationen und Regierungen in aller Welt.
Gehört wurde er kaum, verstanden schon gar
nicht. Lemieux behauptet, die Erde lebt – ein
gigantischer Organismus, der unseren Planeten
umspannt. Die magische Haut unseres Planeten,
in der Samen zu meterhohen Bäumen gedeihen.
Man muss die Erde daher biologisch betrachten.
Sie allein mit chemischen Formeln und Analysen
zu erklären, wirkt nur an der Oberfl äche.
Dass sich Lemieux als Forstwissenschaftler
so ausgiebig mit der Erde unter unseren Füßen
und der Landwirtschaft befasst, ist für ihn nur
logisch, schließlich ist jeder landwirtschaftliche
Boden aus Wäldern hervorgegangen. Zwischen
Wald und Mutter Erde spinnt sich ein inniger
Kreislauf. Der bei den Wurzeln im Boden beginnt
und mit den herabfallenden Blättern und Ästen
endet. Wald und Ackerbau gehören für Lemieux
zusammen. Der Mensch hat nur getrennt, was
zusammen gehört. Weil uns der Boden unter
unseren Füßen fremder als die Rückseite des
Mondes oder die Tiefen der Ozeane ist. Will der
Mensch den Hunger besiegen, muss er den Wald
als produktives Element und nicht als Widerspruch
in der Landwirtschaft begreifen.
Doch der Wald ist dem Menschen nicht
geheuer. Das Problem ist ein Generelles, nicht
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„Will der Mensch den
Hunger besiegen, muss er
den Wald als produktives
Element und nicht als
Widerspruch in
der Landwirtschaft
begreifen.“
Gill Lemieux

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Ernst Götsch blickt auf seine Kakaoplantage in Bahia, die er ohne Einsatz von
Dünger und Pfl anzenschutz sehr erfolgreich betreibt.
Sie nannten ihn ein
„Maultier“, einen Dummkopf
also, als er damals
für seine Farm ausgerechnet
den abgewirtschaftesten
Boden der
ganzen Region erwarb.
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nur in der Landwirtschaft. Der Wald ist dunkel, Ort der Räuber und
wilden Tiere. Hänsel und Gretel wurden im „tiefen Wald“ von den
Eltern ausgesetzt und trafen dort die böse Hexe. „Der arme Mensch
hat in der letzten Eiszeit sein Habitat verloren“, amüsiert sich Ernst
Götsch. Er betreibt eine Kakaofarm mitten im Dschungel. In seinem
brasilianischen Regenwald hatte er schon hoch motivierte Wissenschaftler
zu Besuch, die nach drei Tagen mit der „grünen Depression“
den Ort ohne Horizont wieder verlassen mussten. „Das Steppentier
Mensch fi ndet sich im Zeitalter der Wälder nicht zurecht“, deutet
der Schweizer. Das Zeitalter der Wälder, man mag es kaum glauben.
Das Steppentier leistete ganze Arbeit, um den Blick zum Horizont
wieder freizukriegen. Alles in allem ist der Mensch für Ernst Götsch
„ein saublödes Tier“.
Er selbst gilt für viele als ein zweiter Darwin. Er hat die Partitur
für die Komposition der Pfl anzenwelt entschlüsselt. Wie kein zweiter
vermutlich. Wo andere roden, um Landwirtschaft zu betreiben, pfl anzt
Ernst Götsch erst einmal Bäume. Gerade bereitet er 1,8 Hektar Land
in Bahia zum Anbau vor. 42 Kinderstuben hat er dafür angelegt. Ein
Flickenteppich, auf dem er über 60 Spezies 42- mal anders komponiert.
Samen aus Australien, Asien, Europa – „fremde Lümmel“, wie er
sie nennt – treiben hier neben einheimischen Arten und solchen, die
noch nicht einmal klassifi ziert sind. Eine Versuchsanstalt, die Götsch
als seinen „Vergnügungspark“ bezeichnet. Kaputtes Land, auf dem
Stolz wie Oskar – sein
Kakao gilt als der beste
in ganz Bahia.
nichts mehr wächst, wie die Leute hier in der
Gegend um Gandu sagen. Das hatten sie vor
20 Jahren schon einmal behauptet. Sie nannten
ihn ein „Maultier“, einen Dummkopf also,
als er damals für seine Farm ausgerechnet
den abgewirtschaftesten Boden der ganzen
Region erwarb. „Heute meckern sie, ich hätte
das beste Stück Land für ein billiges Frühstück
ergaunert“, sagt Götsch. Er ist stolz wie
Oskar, sein Kakao gilt als der beste in ganz
Bahia. 2 000 Kilo produziert er pro Hektar,
soviel wie andere Farmer auch. Er braucht
dazu allerdings nur eine Machete und seine
Kettensäge. Kein Dünger, kein Pfl anzenschutz,
kein schweres Gerät.
„Den Rest machen die Kollegen“, erklärt
Götsch. Er ist mit seiner Machete unterwegs,
um „Licht zu machen“. Hier lichtet er einen Ast,
dort stützt er einen Palmenzweig – als wäre der
ganze Wald ein Baukasten, der auf eine ganz
bestimmte Weise genau zusammenpasst. Den
Rest machen die Kollegen. Die Springmaus,
die Regenwürmer, die Termiten, der Wind und
die Äste, die wie nicht aufgeräumt auf dem
Boden liegen. Sie zergehen hier wie Butter in
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der Sonne, wirken UV-abweisend, thermoaktiv
und wasserhaltend. Irgendwo lungern
Berge ausrangierten Papiers. „Ton und Holz
– bestens für den Boden,“ sagt Götsch über
die beschriebenen Blätter, die er aussortierte,
bevor die Termiten sie vernaschen. Dazwischen
liegt noch eine alte Trainingshose. Wofür die
gut ist, sagt er nicht.
Sein Kakao wächst mitten im Wald, den er
eigens dafür angelegt hat. Nebenbei erntet er
noch Bananen, Mangos, diverse Gemüse, Salat
oder Opunzien und verfügt über den besten
Boden in der Gegend. „Es gibt keine unfruchtbare
Erde, nur unfruchtbare Köpfe“, behauptet
Götsch. Die Nährstoffe im Boden seien jedenfalls
nicht der Grund, warum Pfl anzen wachsen.
Der Schweizer ist einer der begehrtesten
Fachleute in der Welt und lebt ohne Strom in
seinem Wald. Manchmal sucht er noch den
Lichtschalter, Macht der Gewohnheit. Einen
Computer hat er nicht. Seine Briefe schreibt er
per Hand und die Natur zeichnet er mit Farbstiften.
Wie Darwin oder Humboldt, er wirkt
wie aus einer anderen Zeit. Auf den Deckeln
seiner Schraubgläser hat er mit Rotstift die
Drehrichtung vermerkt. Ordnung muss sein,
auch im Urwald.
Der drahtige 58- jährige will noch einmal
überprüfen, ob seine Theorien „wirklich richtig
sind.“ Daher der Flickenteppich. Einige
Flecken grünen, andere verkümmern. Gut
für den Boden sind beide Fälle. Wachsende
Pfl anzen ziehen andere mit, sterbende bereiten
das Feld für kommende Arten. Eine endlose
Kette Wachstum, die an jedem Ort der Welt

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Um eine scheinbar bessere Bodenfruchtbarkeit
zu erreichen, werden
viele Böden in Afrika mit Kunstdünger
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gleich funktioniert. Er muss der Erde nur Vielfalt
und Leben geben, den Rest macht sie allein. Er
ist der Dirigent in einem riesigen grünen Orchester.
In seiner Versuchsanstalt rührt der Schweizer
keinen Halm an. „Alles wird von anderen Leuten
nach meinen Anweisungen gepfl anzt“, erklärt
Götsch. Er will sich hundertprozentig sicher sein.
Dass sein Verfahren generell funktioniert, nicht
nur bei ihm. „Bei mir wachsen alle Pfl anzen.“,
so Götsch.
Er kann sie verstehen, man sollte sich darüber
nicht amüsieren. Es wurden Tests gemacht,
bei denen Pfl anzen Lügendetektoren ausschlagen
ließen. Der zwei Hektar große Wiederbelebungsversuch
kostet Götsch im ersten Jahr zwei
Arbeitskräfte. Im zweiten nur noch eine, im dritten
Jahr löst die Produktion erster Früchte bereits
die laufenden Kosten ein. „In fünf Jahren sind
sämtliche Kosten ausgeglichen.“ Dünger braucht
er dazu nicht, nur die Machete, die Kettensäge
und die Kollegen natürlich.
Der Traum von Ernst Götsch ist, zu beweisen,
„dass von Südschweden bis Südafrika
eine Familie von einem Hektar Land gut leben
kann.“ Wir könnten dann alle besser leben. Dies
zu beweisen, initiierte er einen Modellversuch in
den Dry Lands, eine staubig-trockene Gegend
nördlich von Gandu. Hier wird seit Jahrzehnten
Rizinus angebaut. Vor einigen Jahren sorgte
sich der holländische Großabnehmer BoBrasil,
da die Erträge dramatisch einbrachen. Zusammen
mit der NGO Permacultura offerierte
man jedem Kleinbauern das Einrichten eines
1 000 Quadratmeter großen Versuchsfeldes, auf
dem mit der Methode von Ernst Götsch wieder
Leben und Ertrag herrschen sollte. Die Samen
wurden gestellt und ein paar Reales. Im ersten
Jahr, 1999, meldete sich genau ein Bauer für
den Versuch. Als der 60 Prozent mehr als seine
Nachbarn ernten konnte, waren es im nächsten
Jahr 40 Familien, die mitmachten. Mittlerweile
sind über 500 Familien an dem Projekt beteiligt.
Im Jahr 2006 sollen es 3 000 sein. Auch so
„Die Leuten glauben, sie werfen
ein paar Tonnen Phosphor auf
die Böden und alles wird gut.“
ein Flickenteppich, der kleine Familien wieder satt und eine ganze
Gegend wieder fruchtbar macht.
Es ist an der Zeit, sich Gedanken darüber zu machen, wie man in
Zukunft das Feld richtig bestellt. Schon heute sind in Afrika neben
Trinkwasser auch fruchtbare Böden Gründe für Krieg und Vertreibung.
„Bodenfruchtbarkeit“ ist das große Schlagwort, unter dem die internationale
Gemeinschaft zusammen mit der Weltbank versucht, den
Hunger in Afrika zu vertreiben. In Millionen Dollar schweren Programmen
wird der Kontinent dabei zum Abladeplatz für Kunstdünger. An
Äste hat noch keiner gedacht. „Die Leuten glauben, sie werfen ein
paar Tonnen Phosphor auf die Böden und alles wird gut“, echauffi ert
sich Gill Lemieux. „Das Wort allein, ‚fruchtbar‘, was soll das heißen?
Es klingt wie ‚organische Butter im Kühlregal der Supermärkte‘, spottet
Lemieux. „Heißt fruchtbar mehr Mais, mehr Geld, mehr Kinder,
mehr, mehr, mehr von allem?“ Kanada hat die Weizen-Erträge pro
Hektar in den letzten 80 Jahren verfünffacht. Mit dem Ergebnis, dass
man nun Getreide aus Argentinien zum Brotbacken einführen muss,
wo die Erträge noch so gering sind, wie in Kanada Anfang des letzten
Jahrhunderts. Das „mehr“ ist nur heiße Luft, Nummern auf dem
Papier, Tonnen in den Lagern, Zahlen in den Statistiken. Der Preis
dafür sind abgehalfterte Böden.
Bodenfruchtbarkeit bedeutet keineswegs immer mehr von allem
und sie misst sich auch nicht in Stickstoff, Natrium oder Phosphor.
Sie funktioniert nicht wie ein Bankkonto, auf dem einfach etwas einzahlt,
wenn man ins Minus rutscht. Fruchtbarkeit steht für Biodiver-
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„Es ist an der Zeit, sich
Gedanken darüber zu
machen, wie man in
Zukunft das Feld richtig
bestellt.“
Gill Lemieux

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Mit Ästen lassen sich
keine Millionen
verdienen, mit Dünger
und genmanipulierten
Pfl anzen schon.
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sität und aktive Prozesse zwischen den Arten. Genau das, was der
Kunstdünger wirkungsvoll dezimiert. Der Wald ist da klüger. Wo er
fehlt, führen Lemieuxs Äste Mutter Erde zu wahrem Überschwang:
Achtmal mehr Tomaten in Mali, 1 000 Prozent Ertragssteigerung bei
Tomaten im Senegal, 300 Prozent mehr Erdbeeren in Kanada, 50
Prozent mehr Weizen in der Ukraine und 400 Prozent mehr Mais an
der Elfenbeinküste – alles ohne Dünger, ohne Pfl anzenschutzmittel
und auf gesunden Böden.
Eine beachtliche Erfolgsstory, doch so beeindruckend die Ergebnisse
auch sind, die Astholzkur ist noch immer Insiderwissen in einem
überschaubaren Kreis von Wissenschaftlern und Agrarökologen. „Viele
verstehen den Prozess einfach nicht und der Ansatz läuft einfach
komplett gegen unser gegenwärtiges Bild von der Landwirtschaft“,
erklärt Henry Guilmete von der Entwicklungshilfe-Organisation IDRC.
Das Aschenbrötel-Dasein des Astaufl egens kann er sich aber auch
nicht wirklich erklären. „Es gibt einfach keine Lobby dafür.“ Was
heißt, keine Industrie. Mit Ästen lassen sich keine Millionen verdienen,
mit Dünger und genmanipulierten Pfl anzen schon. Guilmete
betreute zwei Projekte mit „Ramial Chipped Wood“, im Senegal und
in der Ukraine. „In Niayes, dem größten Gemüseanbaugebiet Senegals,
hatte massiver Düngereinsatz fast den ganzen Fluss verseucht.
Guilmete hörte erstmals von den Ästen Lemieuxs und versuchte es.
„Der Anstieg der Erträge war enorm“, erinnert er sich. Der Fluss konnte
sich erholen. Als er deshalb ein zweites Zweigholz-Projekt durchführen
wollte, sagten die Experten, das wäre lächerlich. „Aber warum
nicht versuchen, was nichts kostet. Wir brauchen keine Million, du
Die Erde ist ein Individuum, dessen mineralisches Skelett Tausende
von Spezies bilden, die im Wettstreit um Nährstoffe stehen.
kannst das in deinem Garten machen“, argumentierte Guilmete, bis
ein Institut in der Ukraine zusagte. Dort richteten die Wissenschaftler
ein 500 mal 500 Meter großes Feld ein. „Ein schrecklicher Boden,
auf dem nichts wuchs. Wirklich nichts“, so Guilmete. Es tat sich was.
Der Sommer 1998 war einer der heißesten in der Ukraine. Die Landwirtschaft
kämpfte mit Verlusten von bis zu 40 Prozent. Nur auf der
kleinen Astholzversuchsfl äche stand der Weizen unbeschadet. Das
allein hätte die Wissenschaftler aber nicht überzeugt. Das waren sie
erst, als sie ihre Kartoffeln für den Eigenverbrauch aus dem Institutsacker
buddelten. Während die Hitze im Land die Kartoffelernte zum
Desaster hatte werden lassen, waren die Institutsknollen robust, groß
und schmackhaft. Überzeugung geht durch den Magen. Guilmete
sagt: „Ein großer Zauber ist das nicht, ein paar Äste von den Blättern
zu befreien und in die Erde zu stecken.“
Dabei ist, was so simpel scheint, laut Lemieux „nicht weniger
kompliziert als das Verstehen des Universums.“ Das hätte schon in
einem Teelöffel Erde Platz: Zwischen 1 - 100 000 Millionen Bakterien,
150 - 500 Mikrogramm Pilze, 10 000 - 100 000 Protozoa, 15 - 500
Nematoden und einige Hunderttausend weitere Mikroorganismen
stromern darin. „Die Erde ist ein Individuum, dessen mineralisches
Skelett Tausende von Spezies bilden, die im Wettstreit um Nährstoffe
stehen“, sagt Lemieux. Die einen bereiten in komplizierten Kreisläufen
das Feld für die anderen, speisen und werden verspeist. Spuren
dieses gewaltigen Prozesses Leben sind Stickstoff, Natrium und auch
Phosphor. Die Energie liefern die Wurzeln der Pfl anzen und auf lange
Sicht die „polyphenole Matrix von Holz“.
Das zu erklären, käme dem Versuch gleich, das menschliche Verhalten
in fünf Sätzen zu beschreiben. Viele Fragen sind noch offen.
Warum zum Beispiel nur Astholz funktioniert, normales Stammholz
aber nicht den „anregenden“ Effekt auf Mutter Erde hat. Äste sind
eine wahre Vorratskammer an Nährstoffen. „Ein Tannenbaum enthält
weit mehr Protein als Mais“, sagt Lemieux. Dazu kommen Zuckerarten,
Zellulosen, Vitamine, Enzyme und Lignine. Gerade dieser hochmolekulare
und aromatische Stoff, der in verholzenden Pfl anzen die
Räume zwischen den Zellmembranen ausfüllt und zu Holz werden
lässt, spielt in Mutter Erde eine ganz entscheidende Rolle. Erstaunlicherweise
ist Lignin vielen Agrarwissenschaftlern noch immer unbekannt.
Indem Basidiomyceten (Weißfäule-Pilzen) das cremefarbene
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„Ein Tannenbaum enthält
weit mehr Protein als
Mais.“
Lemieneux über den hohen Nährstoffgehalt
von Ästen.

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Es geht für die
Landwirtschaft in der
Zukunft um einen
Richtungswechsel. Die
Trennung von Wald
und Landwirtschaft
gilt es aufzuheben.
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Lignin entpolymerisieren und Pfl anzensymbiosen eingehen, setzen
sie im Boden Nährstoffe frei. Die Weißfäule-Pilze bereiten den Bodenlebewesen
die Futterkrippe, wie zum Beispiel vielen Bakterien, ein
weiterer höchst wichtiger Trupp. Wie eine Art Boden-Pipeline leiten
die Basidiomyceten Nährstoffe wie Phosphor und vor allem Wasser
weiter, was zu einer besseren Wasserverfügbarkeit für Pfl anzen führt.
Dieser Grundprozess des Humusaufbaus beeinfl usst laut Lemieux
die Mineralisierung und Fruchtbarkeit der Böden.
Lemieux entschlüsselte diesen Nährstoff-Transport und Austausch
anhand der Vorgänge in der menschlichen Niere. Die Prozesse
scheinen hier ähnlich. Das Organ wälzt täglich 200 Liter Blut
um, wovon es dann nur einen Liter Wasser ausscheidet. Mechanismen
und Zusammenhänge, die in der Erde bis heute weitgehend
unbekannt sind. Astholz kann dem Boden alle nötigen Materialien
zuführen, um die biologische Entwicklung des Bodens (Pédogénèse)
anzutreiben, also die biologische Gesundung des Bodens zu fördern.
Als Folge nimmt die Biodiversität zu und damit steigen die Werte
des verfügbaren Stickstoffs, Phosphors oder Calciums. Eine Zufuhr
ist nicht nötig. Die Äste trägt Lemieux als Chips in Mixturen aus verschiedenen
Laubholzarten auf den Boden auf. Nadelhölzer eignen
sich nur minimal. Deren Harze und Terpenen wirken bakterizid und
eliminieren wichtige Bodenlebewesen. Bis zu 40 Tonnen Häckselgut
verteilt er in seinen Anwendungen auf einem Hektar Erde, das
er aus nahen natürlichen Beständen oder eigens angelegten Spenderbäumen
gewinnt.
Es geht für die Landwirtschaft in der Zukunft um einen Richtungswechsel.
Die Trennung von Wald und Landwirtschaft gilt es aufzuheben.
Wir müssen den Wald als System und nicht nur als Ressource
oder gar Holz ansehen. „Unser Welt- und Wissenschaftsbild muss
sich völlig umkehren“, sagt Joachim Milz. Der deutsche Diplom-Landwirt
arbeitete zwölf Jahre für den Entwicklungshilfedienst ded. „Ich
dachte jahrelang, ich wäre erfolgreich. Bis ich merkte, dass überhaupt
nichts funktionierte.“ Es war Ernst Götsch, der ihm die Augen
öffnete und den Job kostete. Als Milz seinen Arbeitgeber auf seine
Fehler hinwies, wurde er entlassen. Gerade, als er wusste, wie
es funktionieren könnte. Er betreibt jetzt eine eigene Farm in
Bolivien. Er baut Orangen an, im Wald natürlich. „Ich bin zu der
Erkenntnis gelangt, dass alles, was ich an der Universität gelernt
habe, im Ansatz falsch ist.“ Immer etwas bekämpfen müssen,
Unkräuter, Schädlinge, Pilze – richtig wäre, alles zu integrieren.
„Die Annahme, dass ausgerechnet wir die Natur managen können
ist absurd. Wir betreiben Hokuspokus, komplizieren die Dinge
und schaffen so Abhängigkeiten.“ Die Entwicklungshilfe-Organisationen
sieht er eher Probleme suchen denn lösen.
Warum die Landwirtschaft nicht auf die Erfolgsstory der Äste
reagiet, erklärt Milz mit einem Zitat von Albert Einstein: „Das
Denken, das ein Problem verursacht hat, kann es nicht lösen.“ Die
Äste von Lemieux oder die Wälder von Ernst Götsch bedeuten ein
neues Denken. Es könnte eine Revolution sein. Geld verdienen
lässt sich damit nicht. Es würde einen gesamten Industriezweig
in die Krise stürzen und eine Menge Lehrbücher müssten neu
gedruckt werden. Ernst Götsch glaubt, dass es irgendwann so
kommen wird. Er setzt auf ein altes keltisches Sprichwort: „Die
Wahrheit hat Zeit, sich durchzusetzen.“
Text und Fotos © Dirk Böttcher
Dirk Böttcher
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Biografi e
Dirk Böttcher
Dirk Böttcher arbeitet als
freier Journalist für Print
und TV für die Frankfurter
Rundschau, die Welt,
Tageszeitung, Stern,
Ostseezeitung, das ZDF
und arte. 2002 hat er das
Pressenetzwerk north
east press (nep) gegründet,
ein Netzwerk, in dem
Journalisten aus Skandinavien,
Osteuropa und
Mecklenburg-Vorpommern
zusammenarbeiten.
1999 war er Chefredakteur
des Kulturspiegels
Mecklenburg- Vorpommern.
Dirk Böttcher lebt
in Rostock und Kanada.