Ma gaz I n Für z ucht , B E sa M ung & v E r M arktung - Braunvieh Tirol

22 Braunvieh Aktuell Heft 3Arbeitskreis MilchproduktionBericht von DI Johann thurnerGrundfutteraufnahmesteigern – Kosten senkenEmpfehlungen aus der Arbeitskreisberatung Milchproduktion.Hohe Grundfutteraufnahmen und Grundfutterleistungen sollte das Ziel jedes Milchviehbetriebes sein.Hohe Milchleistungen erforderneine hohe Futteraufnahme.Die Futterkosten (Grundfutter-und Kraftfutterkosten)machen in etwa die Hälfte derDirektkosten in der Milchproduktionaus. Eine hohe Grundfutteraufnahmeund eine darausresultierende hohe Grundfutterleistungsollte nicht nurin Zeiten hoher Kraftfutterpreiseein wichtiges Ziel füreine wirtschaftliche Milchviehhaltungsein. Neben dem Einsparungspotenzialfür Kraftfuttersind hohe GrundfutteraufnahmenVoraussetzung fürstoffwechselstabile, fruchtbareund somit langlebige Kühe.Zusätzlich werden mit hohenGrundfutteraufnahmen auchdie Bedingungen für eine pansenschonendeGabe von Kraftfuttergeschaffen. Um Kenntnisseüber die Grundfutterqualitätzu erhalten und somitauch die Ration optimal ein-stellen zu können, empfiehltes sich, Grundfutteruntersuchungendurchzuführen.Welche Faktoren sind nunmaßgeblich für eine hoheGrundfutteraufnahme?GrundfutterqualitätDie Qualität, also die Inhaltsstoffe,Verdaulichkeit, Geruch,Geschmack und Verunreinigungenvon Heu und Silagensind Haupteinflussfaktoren,ob Grundfutter in hohen Mengengefressen wird oder nicht.Untersuchungen haben ergeben,dass bei einer schlechtenGrundfutterqualität bis zu 2 kgweniger Trockenmasse aufgenommenwird bei einer gleichzeitigniedrigeren Energie- undEiweißversorgung. Die Erzeugungvon hochwertigem, betriebseigenemGrundfuttersollte daher oberste Prioritätam Milchviehbetrieb haben.Voraussetzungen dafür sindein leistungsfähiger Grünlandbestand,eine optimale Futterwerbungund Konservierung.WasserversorgungWasser stellt das billigste Futtermitteldar und ist ein lebensnotwendigerBestandteiljeder Futterration. Eine entsprechendeWasserversorgungist die Voraussetzung für einegesunde Produktion, ausreichendesWachstum, Fruchtbarkeitund entsprechendeLeistungsbereitschaft. Kühebenötigen das 5-fache ihrer Tagesmilchmengean Wasser. Zusätzlichwollen Kühe in kurzerZeit möglichst viel Wasser trinken(10 Liter Wasser innerhalbvon 30 Sekunden). Aus diesenGründen ist es von großer Bedeutung,dass sauberes Wasserin ausreichend dimensioniertenTränken vorhanden ist.Besonders im Anbindestall istauf eine Zuflussgeschwindigkeitvon mindestens 10 bis 12Liter pro Minute zu achten. ImLaufstall sollten die Trogtränkenleicht zu reinigen und vorallem richtig platziert sein.FuttertischmanagementAufstallung und Futtertischmüssen optimal gestaltet sein,damit sich das Tier wohl fühlt.Ein ausreichendes Tier: Fressplatzverhältnisvon 1:1 ist zuschaffen, damit Kühe ungestörtihr Futter aufnehmenkönnen. Das Futter wird üblicherweisebei der Abend- undMorgenmelkung frisch vorgelegt– je öfter, desto besser.Zwischen diesen Hauptmahlzeitensollte das Futterimmer wieder in den Fressbereichnachgeschoben werden.Grundfutterreste von 5 % könnentoleriert werden, da dieseeine ausreichende Versorgunganzeigen. Darüber hinaus ist