3 - Volkshochschule Münster - Stadt Münster
3 - Volkshochschule Münster - Stadt Münster
3 - Volkshochschule Münster - Stadt Münster
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Ernährung<br />
Grundlagen<br />
Kochkurs für Einsteiger(innen)<br />
Ob Single oder Familienmensch, gerade dem<br />
Elternhaus entflogen, hier werden Ihnen<br />
die Grundlagen für Küche und Kochen vermittelt.<br />
Und zwar von Awie Anbraten bis Z<br />
wie Zwiebeln schneiden. Dabei gibt es Speisen<br />
zu entdecken, die gesund und preiswert<br />
sind, Know how zu Einkauf, Vorratshaltung,<br />
Garmethoden und Küchengeräten. Dazu<br />
Lieblingsrezepte von Großmutters Klassikern:<br />
von der Suppe bis zum Dessert -mit<br />
pannensicheren Anleitungen. Und noch eine<br />
Entdeckung wartet auf Sie: Nicht nur gemeinsames<br />
Essen macht Spaß, sondern auch<br />
gemeinsames Kochen!<br />
331222<br />
Irina Banmann<br />
12 UStd., 67.70 €<br />
Mi, 5.10.2011 - Mi, 19.10.2011<br />
3 x mittwochs, 18.30-21.30 Uhr<br />
331232<br />
Irina Banmann<br />
12 UStd., 67.70 €<br />
Mi, 9.11.2011 - Mi, 23.11.2011<br />
3 x mittwochs, 18.30-21.30 Uhr<br />
331242<br />
Irina Banmann<br />
12 UStd., 67.70 €<br />
Mo, 16.1.2012 - Mo, 30.1.2012<br />
3 x montags, 18.30-21.30 Uhr<br />
Ayurveda-Küche –<br />
vegetarischer Kochkurs<br />
Die Ayurveda-Ernährung hat ihren Ursprung<br />
vor ca. 5000 Jahren in Indien. Gemüse,<br />
gedünstetes Obst, Reis, gelbe Linsen (Dal)<br />
sowie süßer Nachtisch gehören zu der ausgleichenden<br />
Ayurveda-Ernährung. Gewürze,<br />
angeröstet in Ghee (gekochte Butter),<br />
schenken allen Speisen einen köstlichen<br />
Geschmack. Wir kochen mit frischem Ingwer,<br />
Curry, Kurkuma und vielen anderen Gewürzen.<br />
Die Curry-Suppe mit Möhren ist ein<br />
Genuss und wird Sie begeistern. Bitte bringen<br />
Sie ein leeres Schraubdeckelglas mit.<br />
Dies ist für das selbst hergestellte Ghee.<br />
331252<br />
Manuela Markowski<br />
4 UStd., 28.90 €<br />
Fr, 14.10.2011 18.15-21.15 Uhr<br />
Schnelle Gerichte für den kleinen<br />
Haushalt<br />
Unter der Woche muss das Kochen oft einfach<br />
und schnell gehen. Wer trotzdem etwas<br />
Gutes auf den Tisch bringen will, erhält Anregungen<br />
für eine clevere Vorratshaltung,<br />
den sinnvollen Einsatz von Tiefkühl- und<br />
Dosenprodukten und tolle höchstens Zehnbis<br />
Zwanzig-Minuten-Gerichte. Wir werden<br />
leckere, leichte und schnelle Speisen aus<br />
Topf, Pfanne und Ofen zubereiten; z. B. Pastagerichte,<br />
Geflügel, Hackfleisch und Kartoffelvariationen.<br />
331262<br />
Irina Banmann<br />
12 UStd., 67.70 €<br />
Di, 7.2.2012 - Di, 21.2.2012<br />
3 x dienstags, 18.30-21.30 Uhr<br />
331272<br />
Irina Banmann<br />
12 UStd., 67.70 €<br />
Di, 28.2.2012 - Di, 13.3.2012<br />
3 x dienstags, 18.30-21.30 Uhr<br />
331282<br />
Irina Banmann<br />
12 UStd., 67.70 €<br />
Di, 8.5.2012 - Di, 22.5.2012<br />
3 x dienstags, 18.30-21.30 Uhr<br />
Über weitere Veranstaltungen informieren wir Sie unter www.vhs.muenster.de<br />
Ernährung<br />
Abnehmen und trotzdem gut essen!<br />
Dass das möglich ist, können die Teilnehmenden<br />
in diesem Kurs erfahren. An zunächst<br />
8 und dann nochmals 2 Kursabenden<br />
stehen viele Themen zur sinnvollen und vor<br />
allem langfristigen Gewichtsreduktion auf<br />
dem Programm. Im Laufe des Kurses gibt es<br />
einen Wechsel von themenbezogenen Abenden<br />
und praktischen Kocheinheiten. Inhalte<br />
der Themenabende sind unter anderem das<br />
Kennenlernen von Portionsgrößen, fettsparende<br />
Zubereitungen, Austauschlisten,<br />
Tipps und Tricks, wie man Gewohnheiten ändern<br />
kann usw. Durch die Teilung des Kurses<br />
in zwei Zeitblöcke besteht die Möglichkeit,<br />
neu gelernte Essgewohnheiten nach einer<br />
kursfreien Zeit nochmals zu überprüfen und<br />
eventuelle Probleme zu besprechen. Ebenso<br />
werden weitere der Jahreszeit entsprechende<br />
Rezepte ausprobiert.<br />
331292<br />
Dr. Gudrun Pötting<br />
40 UStd., 178.50 €<br />
Mi, 25.1.2012 - Mi, 16.5.2012<br />
10 x mittwochs, 19-22 Uhr<br />
Zu den Ernährungskursen bitte Geschirrtücher<br />
mitbringen. Im Entgelt<br />
sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage<br />
enthalten.<br />
55<br />
3<br />
Gesundheit