presseinformation - vom stein. agentur für public relations gmbh
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saison 2011 zu einer Par 70-Anlage aufgewertet. Gäste erwartet zudem eine Driving Range sowie eine großzügige Pitch- und Chipanlage. Zwei Professionals, Daniel Lord und Marcus Brock, trainieren die Mitglieder des Golf- clubs sowie die Gäste der Wutzschleife unter Leitung des Golf-Managers Thomas Mönch nach neusten trainingswissenschaftlichen Erkenntnissen. „Golfer spielen in einer natürlichen Umgebung und trainieren bei uns eine Technik, die dem individuellen Be- wegungsmuster entspricht. Noch dazu ist der Platz unmittelbar am Hotel, so dass jeder bequem vom Bett zum ersten Abschlag gelangt“, sagt Jörg Hauer. Tagungen: National und international beliebt Seit mehr als 20 Jahren positioniert sich die Wutzschleife auch als Tagungshotel, in dem ein namhaftes Dozententeam Privat-, vor allem aber Unternehmenskunden schult. Zu den Kunden zählen etwa BMW, Continental, Infineon und Siemens. Beliebt bei Teil- nehmern sind die Pluspunkte, die das Hotel bietet: Sechs Konferenzräume mit einer Größe von 33 bis 216 qm, die sich zudem bei Bedarf verbinden lassen, bieten kleinen Teams und großen Gruppen Raum. Hinzu kommen Seminarstunden, die bei schönem Wetter im ruhigen Außenbereich stattfinden können, Kreativpausen auf dem Golf- platz, Abende mit Aryuveda-Anwendungen und Spaziergängen um den See. Zahl- reiche Auszeichnungen sowie die sogar internationale Nachfrage bestätigen das Konzept der Wutzschleife. „Unser Lernumfeld wird als extrem positiv erlebt. Inzwischen erwirtschaften wir mehr als die Hälfte unserer Hotelbuchungen über den Tagungs- und Konferenzbereich“, erklärt Geschäftsführer Jörg Hauer. Akademie: Die gesunde Art des Lernens Im September 2010 gründete die Geschäftsführung die Akademie Wutzschleife, um die gesunde Art des Lernens auch einem offenen Teilnehmerkreis zu ermöglichen. Seitdem bietet die Akademie Managern und Mitarbeitern eintägige und Wochenend- Seminare rund um Wirtschaft und Beruf an. „Wir setzen ausschließlich auf hochwertige Schulungen durch namhafte Referenten, die wir noch dazu besonders preiswert an- bieten“, beschreibt Hauer die Positionierung. Schwerpunkte sind die Kompetenzfelder PRESSEKONTAKT: vom stein. agentur für public relations gmbh Tel.: 0201 – 29 88 120 Sabine vom Stein / Sarah Hinderer Fax: 0201 – 29 88 118 Einigkeitstr. 24 wutzschleife@vom-stein-pr.de 45133 Essen www.vom-stein-pr.de
Marketing in der Touristik, Persönlichkeitsentwicklung und Führungsverhalten. Auch dieses Projekt startete erfolgreich: Aufgrund der Nachfrage konnte schon das zweite Semesterprogramm (April bis September 2011) um nahezu 25 Prozent auf 33 Seminar- angebote ausgeweitet werden. Kulinarik: Emotionale Küche à la Gregor Hauer Rund um die emotionale Küche dreht sich das Leben von Gregor Hauer. Der Bruder von Jörg Hauer, der seine Kochlehre bei Alfons Schuhbeck absolvierte, übernahm im Juli 2005 die Küchenleitung der Wutzschleife. Nur wenige Wochen nach seinem Re- launch Anfang 2010 wurde das Gourmet-Restaurant „Gregor’s“ vom renommierten Varta-Führer und dem kulinarischen Reiseführer Gusto ausgezeichnet. „Das Wichtigste für mich sind die positiven Gefühle beim Kochen – und die versuche ich mit meiner Mannschaft auf den Teller zu übertragen“, berichtet Gregor Hauer. Emotionale Küche, das sei für ihn mehr als nur ein schmackhaftes Menue. Bereits ein sinnenfroher Name könne den Appetit wecken. „Aquarell“ betitelte Hauer beispielsweise kürzlich einen Fischgang, der wie ein Gemälde angerichtet wird. Von der Zubereitung über die An- richtung der Speisen bis hin zur Geschirrwahl – der begeisterte Koch überlässt kaum etwas dem Zufall und öffnet nach einer kleinen Winterpause wieder zum 2. März 2011. Ayurveda: Authentisch aus Sri Lanka Ayurveda wie in Asien – das ist das Motto der Abteilung, die die Wutzschleife 2003 absolut authentisch aufbaute. Das „Wissen vom langen, gesunden Leben“ – so die Übersetzung – wird seitdem täglich zelebriert. Das Ayurveda-Team der Wutzschleife besteht aus drei in Sri Lanka ausgebildeten Anwendern und wird von Anura Chandra- sekera geleitet. Chandrasekera, der seine medizinische Ausbildung in Indien absolvier- te, ist diplomierter Siddhayurvedajna und berät die Gäste der Wutzschleife selbstver- ständlich auf Deutsch. Seine Frau bereitet die Speisen und Tees nach Originalrezepten der etwa 3.000 Jahre alten indischen Heilkunst und, soweit möglich, mit indischen Zu- taten zu. Ob durch Panchakarma-Kur, Stirnölguss oder Pulsdiagnose – bislang fand PRESSEKONTAKT: vom stein. agentur für public relations gmbh Tel.: 0201 – 29 88 120 Sabine vom Stein / Sarah Hinderer Fax: 0201 – 29 88 118 Einigkeitstr. 24 wutzschleife@vom-stein-pr.de 45133 Essen www.vom-stein-pr.de
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Marketing in der Touristik, Persönlichkeitsentwicklung und Führungsverhalten. Auch<br />
dieses Projekt startete erfolgreich: Aufgrund der Nachfrage konnte schon das zweite<br />
Semesterprogramm (April bis September 2011) um nahezu 25 Prozent auf 33 Seminar-<br />
angebote ausgeweitet werden.<br />
Kulinarik: Emotionale Küche à la Gregor Hauer<br />
Rund um die emotionale Küche dreht sich das Leben von Gregor Hauer. Der Bruder<br />
von Jörg Hauer, der seine Kochlehre bei Alfons Schuhbeck absolvierte, übernahm im<br />
Juli 2005 die Küchenleitung der Wutzschleife. Nur wenige Wochen nach seinem Re-<br />
launch Anfang 2010 wurde das Gourmet-Restaurant „Gregor’s“ <strong>vom</strong> renommierten<br />
Varta-Führer und dem kulinarischen Reiseführer Gusto ausgezeichnet. „Das Wichtigste<br />
<strong>für</strong> mich sind die positiven Gefühle beim Kochen – und die versuche ich mit meiner<br />
Mannschaft auf den Teller zu übertragen“, berichtet Gregor Hauer. Emotionale Küche,<br />
das sei <strong>für</strong> ihn mehr als nur ein schmackhaftes Menue. Bereits ein sinnenfroher Name<br />
könne den Appetit wecken. „Aquarell“ betitelte Hauer beispielsweise kürzlich einen<br />
Fischgang, der wie ein Gemälde angerichtet wird. Von der Zubereitung über die An-<br />
richtung der Speisen bis hin zur Geschirrwahl – der begeisterte Koch überlässt kaum<br />
etwas dem Zufall und öffnet nach einer kleinen Winterpause wieder zum 2. März 2011.<br />
Ayurveda: Authentisch aus Sri Lanka<br />
Ayurveda wie in Asien – das ist das Motto der Abteilung, die die Wutzschleife 2003<br />
absolut authentisch aufbaute. Das „Wissen <strong>vom</strong> langen, gesunden Leben“ – so die<br />
Übersetzung – wird seitdem täglich zelebriert. Das Ayurveda-Team der Wutzschleife<br />
besteht aus drei in Sri Lanka ausgebildeten Anwendern und wird von Anura Chandra-<br />
sekera geleitet. Chandrasekera, der seine medizinische Ausbildung in Indien absolvier-<br />
te, ist diplomierter Siddhayurvedajna und berät die Gäste der Wutzschleife selbstver-<br />
ständlich auf Deutsch. Seine Frau bereitet die Speisen und Tees nach Originalrezepten<br />
der etwa 3.000 Jahre alten indischen Heilkunst und, soweit möglich, mit indischen Zu-<br />
taten zu. Ob durch Panchakarma-Kur, Stirnölguss oder Pulsdiagnose – bislang fand<br />
PRESSEKONTAKT:<br />
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