JAHRESPROGRAMM 10 Jahre in Kiel - Haus der Familie in Kiel
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LornsenstraßeERNÄHRUNG UND VERBRAUCHERBILDUNGZ16000 „Pistazien & Rosenduft“Gaumenfreuden aus Persien„E<strong>in</strong> Essen für zwei Personen reicht auch für drei! Und e<strong>in</strong> Essenfür drei Personen ist genug für vier. Der Gast ist ehrenvoll aufzunehmenund auf beste Weise zu bewirten.“ Sahih al-Buhari, dieTradition <strong>der</strong> persischen Gastfreundschaft ist vermutlich sehr alt,und die persische Küche e<strong>in</strong>malig <strong>in</strong> ihrer Art, <strong>in</strong> Kreativität undVielfalt. Zaubern wir raff<strong>in</strong>ierte Gaumenfreuden, auch für Ihrenächste Feier.Leitung: Sönke WilmsZeit/Ort: Mi., 08.01.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 13,-Z16001 Gebt dem W<strong>in</strong>ter Saures!Sonne auf dem TellerManchmal läuft es nur über Vitam<strong>in</strong>e C im Leben – wie bei diesenspritzigen Zitrusfrüchten: Hier zeigen uns Grapefruit, Limette,Orange & Co, was sie können.Leitung: Petra SemonellaZeit/Ort: Do., 09.01.2014, 18:00 Uhr, 1 x 3,5 Std., Raum 1Gebühr: € 14,-, Umlage: € 12,-Z16002 Kul<strong>in</strong>arische Tafelfreuden im W<strong>in</strong>terSie haben Freude daran, immer mal wie<strong>der</strong> neue und nicht alltäglicheGerichte auszuprobieren, dann könnte dieses saisonaleMenü auch Ihren Geschmack treffen. Steckrüben, Kohl, Äpfelund Geflügel s<strong>in</strong>d die Hauptakteure.Leitung: Dieter LassZeit/Ort: Fr., <strong>10</strong>.01.2014, 17:30 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 15,-Z16003 „Der König von Berl<strong>in</strong>“ von Horst EversDas literarische MenüDer Hauptgew<strong>in</strong>n! Der junge und ehrgeizigeKommissar Lanner aus dem nie<strong>der</strong>sächsischenCloppenburg wird tatsächlich nach Berl<strong>in</strong>versetzt. Allerd<strong>in</strong>gs erwarten ihn dort Kollegen,die ihn als „Dorfsheriff“ schikanieren,e<strong>in</strong>e Bevölkerung ohne den ger<strong>in</strong>gsten Respektund e<strong>in</strong>e Stadt, die ihn mit ihrer anregendenMischung aus M<strong>in</strong><strong>der</strong>wertigkeitskomplexund Größenwahn <strong>in</strong> immer neueBredouillen br<strong>in</strong>gt. Umwerfend komisch, unglaublich spannendund undurchschaubar wie das Leben selbst, und dazu die „echteBerl<strong>in</strong>er Küche“.Leitung: Solweik Christiansen / Rosemarie JerratschZeit/Ort: Sa., 11.01.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 14,-98 <strong>Jahre</strong>sprogramm 2013 | 2014
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