JAHRESPROGRAMM 10 Jahre in Kiel - Haus der Familie in Kiel
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LornsenstraßeERNÄHRUNG UND VERBRAUCHERBILDUNGZ16064 Showtime für unsere SüßenDiese Desserts s<strong>in</strong>d großes K<strong>in</strong>o und krönen jedes Menü: Sieüberraschen mit Frühl<strong>in</strong>gskräutern und frischen Früchten.Leitung: Petra SemonellaZeit/Ort: Mi., 02.04.2014, 18:00 Uhr, 1 x 3,5 Std., Raum 1Gebühr: € 14,-, Umlage: € 12,-Z16065 Crossover Asia – Entdecken Sie die exotische KücheIndiens und Ch<strong>in</strong>asInnerhalb dieses Menüs gewährt <strong>der</strong> Abend E<strong>in</strong>blicke <strong>in</strong> die KücheAsiens mit ihrem Reichtum an Gewürzen und Aromen sowie<strong>in</strong> die Vielfalt <strong>der</strong> unterschiedlichen Garmethoden und Kochtechniken.E<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Auswahl dieses Abends: frittierte Glasnudeln,L<strong>in</strong>senfladen, Hähnchen-Saty mit Erdnuss-Sauce und nochvieles mehr.Leitung: Bernhard KriechelZeit/Ort: Do., 03.04.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 12,-Z16066 Lecker LammLamm, schnell und gutzubereitet, ist oft e<strong>in</strong>eKunst. Doch Kunstkommt von Könnenund Können ist erlernbar,verpackt <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em4 Gang Menü.Leitung: Dieter LassZeit/Ort: Fr., 04.04.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 15,-Z16067 Naschkatzen <strong>in</strong> BrasilienNaschkatzen entdecken die brasilianische Welt <strong>der</strong> Süßspeisenund Kuchen. E<strong>in</strong> Muss für jeden Süßschnabel.Leitung: Vania Silva CarmoZeit/Ort: Sa., 05.04.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 11,-Z16068 Vegan – überall und je<strong>der</strong>zeitZum hier Essen o<strong>der</strong> zum Mitnehmen? Ganz egal, denn diese veganenSandwiches, Wraps, Tacos & Co. schmecken aus <strong>der</strong>Hand m<strong>in</strong>destens so fantastisch wie vom Teller. Ob für die Mittagspauseim Büro, den schnellen Snack zu <strong>Haus</strong>e o<strong>der</strong> dasPicknick am See, gestapelt, getürmt, gefüllt und bestrichen s<strong>in</strong>ddie veganen Köstlichkeiten <strong>in</strong> je<strong>der</strong> Situation e<strong>in</strong> Highlight.Leitung: Bianca JagasichZeit/Ort: Mo., 07.04.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 12,-112 <strong>Jahre</strong>sprogramm 2013 | 2014
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