JAHRESPROGRAMM 10 Jahre in Kiel - Haus der Familie in Kiel
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LornsenstraßeERNÄHRUNG UND VERBRAUCHERBILDUNGZ16051 Das Mahl des MaharadschasWie<strong>der</strong>holungskursWürzig, scharf und exotisch: Garam Masala, Kurkuma & Co. LassenSie sich verzaubern von <strong>der</strong> Magie <strong>der</strong> <strong>in</strong>dischen Küche -und verschaffen Sie dem Aromen - Feuerwerk E<strong>in</strong>lass <strong>in</strong> IhreTöpfe.Leitung: Solweik ChristiansenZeit/Ort: Fr., 14.03.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 13,-Z13031 Boutique Bak<strong>in</strong>g: Cupcakes & CakepopsFür Küchenfeen ab 13 <strong>Jahre</strong>n und alle JunggebliebenenCupcakes, die verfe<strong>in</strong>erten Verwandten <strong>der</strong> bei uns seit langembeliebten Muff<strong>in</strong>s, stehen für himmlischen Genuss im Kle<strong>in</strong>format!Schon mal Kuchen am Stiel probiert? Cakepops zeigen,wie aus e<strong>in</strong>fachen Kuchenrezepten witzige Kuchenhighlights fürjeden Anlass entstehen. Große und kle<strong>in</strong>e Naschkatzen werdenstaunen, e<strong>in</strong>fach fantastisch!Leitung: Petra SemonellaZeit/Ort: Sa., 15.03.2014, 14:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € <strong>10</strong>,-Z16052 „Katzentisch“ von Michael OndaatjeDas literarische Menü <strong>in</strong> Zusammenarbeit mit <strong>der</strong> Wiker BuchhandlungAuf e<strong>in</strong>em gewaltigen Dampfer reisen dreiJungen zu Beg<strong>in</strong>n <strong>der</strong> 50er <strong>Jahre</strong> von Sri Lankanach England. Für den elfjährigen Michaelund se<strong>in</strong>e Freunde wird die Überfahrt zu e<strong>in</strong>emunvergesslichen Erlebnis. Immer auf <strong>der</strong>Suche nach Abenteuern treiben sich die dreiherum, beobachten und spionieren - und werdenZeugen dramatischer Ereignisse. Im Rückblickerkennt Michael die lebensprägende Bedeutung <strong>der</strong> langzurückliegenden Seereise und er<strong>in</strong>nert sich.Leitung: Dieter Lass / Meike LalowskiZeit/Ort: Mo., 17.03.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 16,-Z16053 Bella Italia... die mediterrane Küche des SüdensWährend dieser Entdeckungsreise am Herd bereiten und genießenSie den kul<strong>in</strong>arischen Reichtum Italiens: Crost<strong>in</strong>i-Variationen –Vitello tonnato – Brokkolisuppe – Involt<strong>in</strong>i mit Safranrisotto – Pannacotta mit mar<strong>in</strong>ierten Orangenfilets und Krokant – Hippen.Leitung: Bernhard KriechelZeit/Ort: Di., 18.03.2014, 18:00 Uhr, 1 x 4 Std., Raum 1Gebühr: € 16,-, Umlage: € 12,-Ernährung<strong>Jahre</strong>sprogramm 2013 | 2014 <strong>10</strong>9
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