Speisekarte Crossover Tapas als PDF - IFI Catering
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KaltItalienische Grissini umhüllt mit Serrano Schinken3,40 €Carpaccio von roter Bete mitWalnüssen und Gorgonzola Creme3,00 €Pfannkuchenröllchen gefüllt mit Pilzragout3,40 €Strauchtomate gefüllt mit Paprikafrischkäse anOliven – Basilikum – Pesto3,00 €Knoblauch – Tomaten – Oliven mit gehobeltem Parmesanund Basilikumpesto2,80 €WarmBruschetta mit Tomaten, Oliven und Parmesan2,80 €Geschmorte Paprika mit Schafskäse gratiniertan Oliven – Basilikum – Pesto3,00 €Nürnberger Baggers mit Limettenrahmund Schottischem Wildlachs3,80 €„Fränkischer Speckbaggers“ auf Tomaten-Confit3,00 €
Spanferkelkotelett mit Rosmarinkartoffel auf Biersoße4,60 €Nürnberger Baby-Schäufele auf Biersoße4,50Baby Kartoffelklöße in Biersoße2,80 €Gegrillte Scampis auf Maracuja-Vinaigrette4,80 €Chili Zitronenhühnchen an Thymiansaucemit geschmortem Karotten - Zwiebelkonfit4,00 €Schweinefiletstreifen auf mediterranem Gemüse4,80 €Gebackener Fischspieß an Chili-Dip3,80 €SüßApfelküchle mit Eierlikörschaum3,50Heidelbeerpfannkuchen3,50 €
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