DOKUMENTATION 2011 - Der WEINbau-online

Entwicklung des Internationalen Weinmarktes1.9 Besonderheiten Weinmarkt Deutschland1.9.1 TrinkweinbilanzIm Weinwirtschaftsjahr 2009/2010 (1.8.2009 bis 31.7.2010) wurden auf dem deutschenWeinmarkt insgesamt 19,9 Mio. hl Still- und Schaumweine abgesetzt. Das entspricht einemdurchschnittlichen Still- und Schaumweinkonsum von 24,3 Liter pro Person und Jahr, die sichauf 8,9 l inländische Stillweine, 11,6 l ausländische Stillweine und 3,8 l Schaumweineverteilen. Bei differenzierter Betrachtung wurden 16,744 Mio. hl an Stillweinen davon 7,297Mio. hl Inlandswein, 9,447 Mio. hl Importwein und 3,130 Mio. hl an Schaumweinenabgesetzt.Der Gesamtabsatz lag um 0,364 Mio. hl oder 1,9 % über dem Absatzvolumen dervergleichbaren Vorjahresperiode (WWJ 2008/2009: 19,510 Mio. hl). Stillweine wurden um0,316 Mio. hl (= +1,9 %) mehr abgesetzt, die Nachfrage nach Schaumweinen stieggleichzeitig um 0,048 Mio. hl. Bei ausschließlicher Betrachtung des Stillweinsektors, alsoohne Schaumweine, verteilt sich die dort abgesetzte Weinmenge auf 44 % deutschen Weinund 56 % Auslandswein.Trinkweinbilanz für das Wirtschaftsjahr 2009 / 2010Tab. 13: Deutscher Weinkonsum 1818 Deutscher Weinbauverband, 1. Sonderbericht 201116