Wir verweigern künftig den Kauf von genmanipuliertem Futter
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Regionale Regionale Einkaufstipps<br />
Einkaufstipps<br />
Siegelbetriebe Siegelbetriebe 2009<br />
2009<br />
Einkaufsmöglichkeiten<br />
Einkaufsmöglichkeiten<br />
Qualität Qualität aus aus der der Region<br />
Region<br />
www. www. Solidarg Solidargemeinschaft<br />
Solidarg Solidargemeinschaft<br />
emeinschaft-bgl.de<br />
emeinschaft bgl.de
Regionale Einkaufstipps<br />
Unsere Unsere 28 28 Siegelbetriebe Siegelbetriebe 2009<br />
2009<br />
mit ihren 66 Siegelprodukten<br />
da<strong>von</strong> 21 Produkte ohne Gentechnik<br />
und sechs Bioprodukte!<br />
Regionalregal bei der<br />
Siegelverleihung 2008<br />
in Teisendorf, erstellt<br />
<strong>von</strong> der Firma Aicher,<br />
gefüllt mit Waren <strong>von</strong><br />
Anbietern der<br />
Solidargemeinschaft
Solidargemeinschaft Berchtesga<strong>den</strong>er Land<br />
Siegelbetriebe 2009<br />
Betriebe gereiht <strong>von</strong> Nord nach Süd<br />
Nummer<br />
Aichermühle in Eizing bei Fridolfing 1<br />
Kelterei Gregor Greimel in Laufen 2<br />
Schreinerhandwerk Aicher in Hötzling bei Leobendorf 3<br />
Metzgerei Spitzauer in Leobendorf 4<br />
Bäckerei Max Reichartinger in Leobendorf 5<br />
Direktvermarkter Wittscheck in Niederheining bei Laufen 6<br />
Direktvermarkter Kern, Geigl`s Bauernla<strong>den</strong> bei Saaldorf 7<br />
Bräustüberl in Schönram 8<br />
Handweberei Huber in Berg bei Saaldorf 9<br />
Bäckerei Ludwig Unterreiner in Freilassing 10<br />
Bäckerei Thomas Meßner in Freilassing 11<br />
Bezirkskaminkehrermeister Wolfgang Wagner in Freilassing 12<br />
Metzgerei Gumping in Feldkirchen bei Ainring 13<br />
Direktvermarkter Hennes in Langenspach bei Grabenstätt 14<br />
Bäckerei Maier in Teisendorf 15<br />
Direktvermarkter Helminger in Schütz bei Neukirchen 16<br />
Kelterei Stadler in Högl bei Piding 17<br />
Brotkultur Wolfgruber in Anger 18<br />
Bezirkskaminkehrermeister Paul Goldbrunner in Piding 19<br />
Landgasthof Hofwirt in Bad Reichenhall 20<br />
Bezirkskaminkehrermeister Stefan Koller in Bad Reichenhall 21<br />
Metzgerei Hans Hartmann in Bad Reichenhall 22<br />
Fischzucht Alpenland in Karlstein 23<br />
Berggasthof Schroffen in Bad Reichenhall 24<br />
Bayerische Staatsforsten in Berchtesga<strong>den</strong> 25<br />
Bäckerbrüder Alfons und Franz Neumeier in Berchtesga<strong>den</strong> 26<br />
Küchenleiter Wolfgang Stäblein in Schönau am Königssee 27<br />
Bäckerei Zechmeister in Schönau am Königssee 28
Betrieb 1<br />
Aichermühle, Familie Johann AICHER<br />
Eizing 3, 83413 Fridolfing<br />
Telefon: 0 86 84 / 2 77<br />
Homepage: www.aichermuehle.de<br />
E-Mail: hannes.aicher@t-online.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Weizenmehl<br />
● Roggenmehl<br />
● Dinkelmehl<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im Mühlenla<strong>den</strong> in Eizing<br />
► im EDEKA Markt in Fridolfing<br />
► in Raiffeisen Lagerhäusern der Region<br />
► in Weltlä<strong>den</strong> der Region (teilweise)<br />
Aichermühle - Eizing<br />
Qualität rund um´s Korn<br />
Die Aichermühle in Eizing ist der älteste Gewerbebetrieb in der<br />
Gemeinde Fridolfing. Bereits im Jahre 1461 als “Eytzingerische Öl- und<br />
Treidmühle” erstmals urkundlich erwähnt, befindet sie sich seit 1589 im<br />
Besitz der Familie Aicher. Trotz wechselnder politischer Systeme und<br />
staatlicher Zugehörigkeit konnte das Unternehmen <strong>von</strong> Generation zu<br />
Generation weiter- gegeben und dem jeweiligen technischen Fortschritt<br />
angepaßt wer<strong>den</strong>. Heute ist die Aichermühle ein mittelständischer<br />
Handwerksbetrieb mit Kun<strong>den</strong> im gesamten südostbayerischen Raum. <strong>Wir</strong><br />
produzieren sämtliche Erzeugnisse aus Weizen, Roggen und Dinkel und<br />
stellen außerdem verschie<strong>den</strong>e Mischfutter her. In unserem Mühlenla<strong>den</strong><br />
fin<strong>den</strong> Sie neben Mehl aller Typen auch ein reichhaltiges Sortiment an<br />
Müslis, Nudeln und Körnern. Beim Einkauf unserer Rohstoffe achten wir<br />
neben der Qualität besonders auf die regionale Erzeugung.
Betrieb 2<br />
Kelterei Greimel, Gregor GREIMEL junior<br />
Hauspoint 3, 83410 Laufen<br />
Telefon: 0 86 82 / 71 52<br />
Homepage: www.greimelsaft.de<br />
E-Mail: greimelsaft@t-online.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Apfelsaft klar ● Apfelsaft naturtrüb<br />
● Apfelwein, Bayerischer Most ● Apfel-Mango-Saft<br />
● Apfel-Holler-Saft ● Johannisbeer-Nektar rot<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im La<strong>den</strong> in der Kelterei, Hauspoint 3 in Laufen<br />
► bei <strong>den</strong> Obst Annahmestellen:<br />
= Familie Huber in Freutsmoos<br />
= Herr Wagner in Mauerham bei Taching<br />
= Familie Schuhbeck in Knappen bei Oberteisendorf<br />
= Herr Steinbacher in Hammerau<br />
= Raiffeisen Lagerhäuser in Lauter, Vachendorf, Siegsdorf<br />
und Teisendorf<br />
= Familie Kriegenhofer in Kammer<br />
► Saftla<strong>den</strong> in Bad Endorf<br />
► TOP-Märkte<br />
► Heran, Bad Reichenhall<br />
► EDEKA Märkte
Betrieb 3<br />
Schreinerhandwerk Heinrich AICHER<br />
Leobendorf, Hötzling 9, 83410 Laufen<br />
Telefon: 0 86 82 / 94 37<br />
Homepage: www.schreineraicher.de<br />
E-Mail: info@schreineraicher.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● massive Tische aus Holz<br />
● kleine Geschenke und Dekorationen aus Holz,<br />
eigene Handarbeit<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► in der Schreinerei in Hötzling bei Laufen<br />
Nutzen Sie auch unseren Schreinerservice<br />
www.schreineraicher.de
Betrieb 4<br />
Metzgerei Michael SPITZAUER<br />
Leobendorf, Gartenstraße 5, 83410 Laufen<br />
Telefon: 0 86 82 / 72 36<br />
Homepage: www.michael-spitzauer.de<br />
E-Mail: m.spitzauer@michael-spitzauer.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Rindfleisch<br />
● Schweinefleisch<br />
● Wurst<br />
________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im Geschäft in der Gartenstraße in Leobendorf<br />
► Edeka Bräumann in Fridolfing (Wurst(<br />
► Dorfla<strong>den</strong> in Kirchstein<br />
Neue Qualität:<br />
Wiener und Deprecziner schmecken gut:<br />
Weniger Cholesterin und gesündere Fette<br />
Spitzauers neues Brühwurstrezept bietet Ihnen <strong>den</strong> bekannten unverwechselbaren<br />
Geschmack bei reduziertem Cholesteringehalt. 1/3 des Schweinespecks<br />
wird anteilig durch das hochwertige Rapsöl ersetzt.<br />
Zusätzlich enthalten unsere Wiener, und Deprecziner mehrfach- und einfach<br />
ungesättigte Fettsäuren.<br />
Wie kommt's?<br />
<strong>Wir</strong> ersetzen über 30% der tierischen Fette im Wurstrezept durch hochwertige<br />
Pflanzenöle. Nach umfangreichen Tests und Verköstigungen war Rapsöl<br />
für Ihre gewohnten Spitzauer Würste das Pflanzenöl der Wahl.<br />
Und jetzt?<br />
Probieren und genießen. Der Geschmack bleibt reich und saftig, der Biss<br />
wird sogar etwas fester - überzeugen Sie sich.
Betrieb 5<br />
Bäckerei Max Reichartinger, Max und Sabine REICHARTINGER<br />
Leobendorf, Schulweg 3, 83410 Laufen<br />
Telefon: 0 86 82 / 5 67<br />
Homepage:<br />
E-Mail: reichartinger@aol.com<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Bauernbrot<br />
● Mischbrot<br />
● Semmel<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im La<strong>den</strong> am Schulweg 3 in Leobendorf<br />
► Metzgerei Spitzauer in Leobendorf, Montag bis Samstag<br />
► EDEKA Helminger in Leobendorf, Montag<br />
► Metzgerei Sichert in Laufen, Mittwoch und Donnerstag<br />
► Metzgerei Adler in Laufen, Dienstag und Donnerstag<br />
► Gasthaus Sonnenheim in Saaldorf, Samstag<br />
► Strandbad Tettenhausen, Samstag
Betrieb 6<br />
Direktvermarkter Wittscheck, Otto und Heidi WITTSCHECK<br />
Niederheining 8, 83410 Laufen<br />
Telefon: 0 86 82 / 76 30<br />
Homepage: www.direkt-ab-hof.de<br />
E-Mail: wittscheck-direkt-ab-hof@t-online.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Bauerngeräuchertes<br />
● Zigeunerkochsalami<br />
● Kochsalami<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► Hofla<strong>den</strong> in Niederheining<br />
Dienstag und Mittwoch <strong>von</strong> 08.30 bis 12.00 Uhr<br />
Donnerstag und Freitag <strong>von</strong> 08.30 bis 12.00 Uhr<br />
und <strong>von</strong> 14.00 bis 17.00 Uhr<br />
Samstag <strong>von</strong> 08.30 bis 12.00 Uhr<br />
► Donnerstag Bauernmarkt Freilassing <strong>von</strong> 08.30 bis 13.00 Uhr<br />
► Freitag Stadtplatz Traunstein <strong>von</strong> 11.00 bis 17.00 Uhr<br />
► Samstag Wochenmarkt Laufen <strong>von</strong> 08.00 bis 12.00 Uhr
Betrieb 7<br />
Geigl`s Bauernla<strong>den</strong>, Johann KERN GbR<br />
Geigl 1, 83416 Saaldorf-Surheim<br />
Telefon: 0 86 54 / 67 08 39<br />
Homepage:<br />
E-Mail: geigls_bauernla<strong>den</strong>@yahoo.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Wiener ● Weißwurst „Münchner Art“<br />
● Bauerngeräuchertes ● Kochsalami<br />
● Hinterschinken ● Wacholderschinken<br />
● Roh-Polnische ● Fein-Leberstreichwurst<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im Hofla<strong>den</strong> Geigl 1 bei Saaldorf<br />
► im La<strong>den</strong> Dachsteinstraße 3 in Mitterfel<strong>den</strong><br />
► im La<strong>den</strong> Laufener Straße 52 in Freilassing<br />
► am Wochenmarkt in Freilassing am Mittwoch und Samstag<br />
► am Wochenmarkt in Bad Reichenhall am Freitag
Betrieb 8<br />
Bräustüberl Schönram, Arno HENNINGER<br />
Schönram, Salzburger Straße 10, 83367 Petting<br />
Telefon: 0 86 86 / 2 71<br />
Homepage: www.braeustueberl-schoenram.de<br />
E-Mail: info@braeustueberl-schoenram.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Kartoffelbrot<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
► im Bräustüberl in Schönram
Betrieb 9<br />
Handweberei Huber, Georg und Annelies HUBER<br />
Berg 5, 83416 Saaldorf-Surheim<br />
Telefon: 0 86 54 / 32 23<br />
Homepage: www.handweberei-huber.de<br />
E-Mail: handweberei-huber@gmx.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Bergland Wollteppich<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
► ab Hofla<strong>den</strong> in Berg nach Maß bis 3 Meter Breite<br />
und eigener Farbzusammenstellung<br />
► Besichtigung der Weberwerkstatt, auch mit Verköstigung<br />
und mit Ziachmusik
Betrieb 10<br />
Bäckerei und Konditorei Unterreiner, Ludwig UNTERREINER<br />
Pommernstraße 17, 83395 Freilassing<br />
Telefon: 0 86 54 / 60 01-0, Telefax: 0 86 54 / 60 01-20<br />
Homepage: www.baeckerei-unterreiner.de<br />
E-Mail: info@baeckerei-unterreiner.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Dinkelbauernbrot<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
(Siehe auch die Homepage)<br />
► Freilassing, Pommernstraße 17<br />
► Freilassing, Hermannstädter Straße 4<br />
► Freilassing, Münchner Straße 12, auch Sonntags geöffnet<br />
► Freilassing, Reichenhaller Straße 17<br />
► Freilassing, Lidl Markt, Reichenhaller Straße 84<br />
► Surheim, Edeka Markt<br />
► Laufen, Brothaus am Marienplatz, auch Sonntags geöffnet<br />
► Fridolfing, Edeka Markt, Tittmoninger Straße 43<br />
► Feldkirchen, Gumpinger Straße 20
Betrieb 11<br />
Bäckerei Thomas MEßNER<br />
Jahnstraße 7, 83395 Freilassing<br />
Telefon: 0 86 54 / 93 53, Telefax: 0 86 54 / 77 42 55<br />
Homepage:<br />
E-Mail:<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Rupertigauer Landbrot<br />
● Berchtesga<strong>den</strong>er Bauernbrot<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im La<strong>den</strong> Jahnstraße 7 in Freilassing<br />
► in der Filiale Münchner Straße 55 in Freilassing<br />
► Café Sommerer im Globus<br />
► Verkaufsmobil:<br />
О Dienstag: Reichenhall, Karlstein<br />
О Mittwoch: Saaldorf, Surheim, Laufen<br />
О Donnerstag: Piding, Marzoll, Staufenbrück
Betrieb 12<br />
Bezirkskaminkehrermeister Wolfgang WAGNER<br />
Weildorfer Straße 21, 83395 Freilassing<br />
Telefon: 0 86 54 / 49 48 51<br />
Homepage:<br />
E-Mail: wwkamin@t-online.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Energieausweis für Wohngebäude<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
► Energieberatung, Energieausweis 70<br />
Basis: tägliche Arbeit aus der sich häufig Beratungen /<br />
Energieausweise ergeben
Betrieb 13<br />
METZGEREI GUMPING; Maria LANGWALLNER jun.<br />
Feldkirchen, Gumpinger Straße 33, 83404 Ainring<br />
Telefon: 0 86 54 / 50 02 3<br />
Homepage:<br />
E-Mail: marialangwallner@yahoo.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Milchkalbfleisch<br />
● Färsenfleisch<br />
● Schweinefleisch<br />
● Schwarzgeräuchertes<br />
● Leberkäs<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeit für die Siegelprodukte:<br />
► in der Metzgerei Gumpinger Straße 33 in Feldkirchen
Betrieb 14<br />
Hennes Eier & Nudeln, Bernhard HENNES<br />
Langenspach 4, 83355 Grabenstätt<br />
Telefon: 08 61 / 6 98 47<br />
Homepage: www.chiemgauer-freilandeier.de<br />
E-Mail: hennes@chiemgauer-freilandeier.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Chiemgauer Freilandeier<br />
● Chiemgauer Nudeln<br />
________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten der Siegelprodukte:<br />
► Hofla<strong>den</strong> MO bis SA 09.00 bis 12.00 Uhr, DO geschlossen<br />
MO bis FR 14.00 bis 18.00 Uhr, DO geschlossen<br />
► Bauernmarkt Traunstein am Stadtplatz FR 11.30 bis 17.00 Uhr<br />
► Bauernmarkt Traunreut in der Marktstraße DO 12.00 bis 17.00<br />
► Liefertouren an Privat und Einzelhandel<br />
in <strong>den</strong> Landkreisen Berchtesga<strong>den</strong>er Land, Rosenheim<br />
und Traunstein
Bäckerei Maier, Franz EDER<br />
Marktstraße 15, 83317 Teisendorf<br />
Telefon: 0 86 66 / 4 09<br />
Homepage:<br />
E-Mail: baecker-maier@t-online.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Vollkorn Roggenbrot Bio<br />
Betrieb 15<br />
● Bio Energiebrot<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► Reformhaus Erhardt, Bad Reichenhall<br />
► Mediterraneo, Bad Reichenhall<br />
► Bio am Bahnhof, Ruhpolding<br />
► Vital Gesundheitsmarkt, Traunstein<br />
► Bio Markt Chiemgau, Traunstein<br />
Marktstraße in Teisendorf
Betrieb 16<br />
Direktvermarkter Helminger, Martin und Gerti HELMINGER<br />
Schütz 1, 83364 Neukirchen<br />
Telefon: 0 86 66 / 92 87 63, Handy: 01 70 / 86 46 43 4<br />
Homepage: www.hofla<strong>den</strong>-helminger.de<br />
E-Mail: martin_helminger@yahoo.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
� Bio Rindfleisch<br />
� Bio Lammfleisch<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im Hofla<strong>den</strong> in Schütz<br />
Mittwoch und Freitag <strong>von</strong> 08.30 bis 12.30 und 14.00 bis 18.00 Uhr<br />
Samstag <strong>von</strong> 08.00 bis 12.00 Uhr<br />
► Teisendorfer Bauernmarkt je<strong>den</strong> Freitag Vormittag<br />
► Lammfleisch je<strong>den</strong> Donnerstag <strong>von</strong> 08.30 bis 13.00<br />
Freilassinger Bauernmarkt bei Direktvermarkter BEER<br />
► Lammfleisch je<strong>den</strong> Freitag <strong>von</strong> 07.00 bis 13.00<br />
Reichenhaller Wochenmarkt bei Direktvermarkter BEER<br />
► Lammfleisch je<strong>den</strong> Samstag <strong>von</strong> 07.00 bis 13.00<br />
Freilassinger Wochenmarkt bei Direktvermarkter BEER
Betrieb 17<br />
Kelterei STADLER, Högler Straße 50, 83451 Piding<br />
Telefon: 0 86 56 / 8 60<br />
Homepage: www.kelterei--stadler.de<br />
E-Mail: info@kelterei-stadler.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Apfelsaft aus eigenem Anbau<br />
● Johannisbeeren Nektar rot aus eigenem Anbau<br />
● Johannisbeeren Nektar schwarz aus eigenem Anbau<br />
● Honig<br />
● Högler Obstler<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► ab Kelterei am Högl<br />
► Bäckerei Wofgruber in Anger<br />
► Getränke AICHER in Piding<br />
► Bäckerei HOFHAMMER in Piding<br />
► Molkerei Vertrieb Piding<br />
► Obst und Gemüse FISCHER in Bad Reichenhall<br />
► Filiale PICKL in Piding in Anger und in Teisendorf<br />
► Blumen WIESER in Piding<br />
►TOP Getränke in Piding<br />
► Getränke Winkler in Piding<br />
► Lagerhaus in Anger<br />
► Bäckerei Stefan Neumeier in Anger<br />
► Rewe Schönwälder in Piding<br />
► EDEKA Schinko in Bad Reichenhall<br />
► STAR im Dorfla<strong>den</strong> in Mitterfel<strong>den</strong><br />
► Bäckerei Götzinger in Ainring<br />
► Regionalla<strong>den</strong> im Café Stadler Heurungstraße 8 in Piding<br />
Dienstag <strong>von</strong> 16.00 bis 18.30 Uhr<br />
Freitag <strong>von</strong> 10.00 bis 12.30 und <strong>von</strong> 15.00 bis 17.30 Uhr<br />
► Gugarutz in Teisendorf<br />
► Hofla<strong>den</strong> Martin Helminger in Neukirchen - Schütz<br />
► Landkaufhaus Mayer in Schweinbach
Betrieb 18<br />
Wolfgruber Brotkultur, Josef und Apollonia WOLFGRUBER<br />
Pfaffendorf Straße 9 , 83454 Anger<br />
Telefon: 0 86 56 / 2 13<br />
Homepage: www.wolfgruberbrotkultur.de<br />
E-Mail: info@wolfgruberbrotkultur.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Demeter Landbrot<br />
● Demeter Dinkelbrot<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im La<strong>den</strong> an der Pfaffendorf Straße in Anger<br />
► Naturkost Bio Peter in Freilassing<br />
► Reformhaus SULEK in Freilasing<br />
► Reformhaus VITALIA in Freilassing<br />
► Biola<strong>den</strong> Laufen<br />
► Café Mediterranée in Bad Reichenhall<br />
► Reformhaus ERHARDT in Bad Reichenhall<br />
► Bäcker Meier in Bad Reichenhall am Freitag, Markttag<br />
► Naturwaren ENZINGER in Bayerisch Gmain<br />
► Stadler`s Cafe in Piding am Freitag<br />
► Naturkost Keimling in Berchtesga<strong>den</strong><br />
► Bio Markt Chiemgau in Traunstein<br />
► Vital Ihr Gesundheitsmarkt in Traunstein<br />
► Neckar-Rank Naturkostla<strong>den</strong> in Traunsdorf<br />
► La Vita Naturkost in Tittmoning<br />
► Hofla<strong>den</strong> Hans Glück in Grassach bei Tittmoning<br />
► Landkaufhaus Mayer in Siegsdorf<br />
► Christel`s Biola<strong>den</strong> in Siegsdorf<br />
► weitere Naturkostlä<strong>den</strong> im weiteren Umkreis (siehe Internet)
Betrieb 19<br />
Bezirkskaminkehrermeister Paul GOLDBRUNNER<br />
Bahnhofstraße 24, 83451 Piding<br />
Telefon: 0 86 51 / 6 45 34<br />
Homepage:<br />
E-Mail: paul.goldbrunner@t-online.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Energieausweis für Wohngebäude<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
► Energieberatung, Energieausweis 70
Betrieb 20<br />
Hotel und Landgasthof Hofwirt, Johannes und Marianne HOFMANN<br />
Salzburger Straße 21, 83435 Bad Reichenhall<br />
Telefon: 0 86 51 / 98 38-0, Telefax: 0 86 51 / 98 38 36<br />
Homepage: www.hofwirt.de<br />
E-Mail: hofwirt@t-online.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Gamsragout „Hintersee“ mit Serviettenknödel<br />
________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
► nur beim Hofwirt in Bad Reichenhall
Betrieb 21<br />
Bezirkskaminkehrermeister Stefan KOLLER<br />
Zwieselstraße 1, 83435 Bad Reichenhall<br />
Telefon: 0 86 51 / 6 41 53<br />
Homepage:<br />
E-Mail: stefan.koller.bkm@t-online.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Energieausweis für Wohngebäude<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
► Energieberatung, Energieausweis 35;<br />
Basis: tägliche Arbeit aus der sich häufig Beratungen /<br />
Energieausweise ergeben.
Betrieb 22<br />
Metzgerei Hartmann, Hans HARTMANN<br />
Gewerkenstraße 2, 83435 Bad Reichenhall<br />
Telefon: 0 86 51 / 6 48 70, Telefax: 0 86 51 / 6 32 70<br />
Homepage:<br />
E-Mail:<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Reichenhaller Reindl-Leberkäs mit „Alpenstoff“<br />
● Münchner Weißwürste<br />
● Debreciner<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im Brotzeiteck Gewerkenstraße<br />
Montag bis Freitag 09.00 bis 13.30<br />
► in der WURSTKUCHL in der Poststraße in Bad Reichenhall<br />
Straßenverkauf mit vielen Angeboten:<br />
Warme Schmankerl wie Grillhaxen, Schnitzerl, verschie<strong>den</strong>e Braten,<br />
Hühnerkeulen, heiße Würstl, hausgemachte Salate, Bosna,<br />
Ihr öffentlicher „Nahverzehr“<br />
Bad Reichenhall, Poststraße 33
Betrieb 23<br />
Fischzucht ALPENLAND GbR<br />
Karlstein, an der Ampel, 83435 Bad Reichenhall<br />
Telefon: 0 86 51 / 69 06 83<br />
Homepage:<br />
E-Mail:<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Saibling<br />
● Regenbogenforelle<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► im La<strong>den</strong> an der Thumseestraße in Karlstein bei Bad Reichenhall<br />
► Panoramapark in Bischofswiesen<br />
► Lieferung frei Haus durch Außendienst<br />
► Mittwoch am Wochenmarkt in Freilassing<br />
► Regionalla<strong>den</strong> in Piding
Betrieb 24<br />
Berghof Schroffen, Bernhard SCHMIDT<br />
Am Schroffen 5, 83435 Bad Reichenhall<br />
Telefon: 0 86 51 / 6 92 17<br />
Homepage: www.schroffen.de<br />
E-Mail: kontakt@schroffen.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Bad Reichenhaller Räuchersaibling<br />
________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
► nur im Berghof Schroffen
Betrieb 25<br />
Bayerische Staatsforsten, FORSTBETRIEB BERCHTESGADEN<br />
Am Brandholz 2 ½ , 83471 Berchtesga<strong>den</strong><br />
Telefon: 0 86 52 / 95 89-0<br />
Homepage: www.baysf.de<br />
E-Mail: info-berchtesga<strong>den</strong>@baysf.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Wildbret<br />
● Brennholz<br />
● Christbäume<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► Wildbret in der Decke bei Berufsjägern und beim<br />
Forstbetrieb Berchtesga<strong>den</strong><br />
► Brennholz in <strong>den</strong> Forstrevieren<br />
► Christbaumverkauf beim Weihnachtsmarkt und beim<br />
Forstbetrieb Berchtesga<strong>den</strong>
Betrieb 26<br />
Bäckerbrüder Alfons und Franz NEUMEIER, Bäckerei und Konditorei<br />
Stangenwald 40, 83471 Berchtesga<strong>den</strong><br />
Telefon: 0 86 52 / 20 37<br />
Homepage: www.baecker-brueder.de<br />
E-Mail: die-baecker-brueder@t-online.de<br />
Das Siegelprodukt:<br />
● Berchtesga<strong>den</strong>er Landbrot<br />
_________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für das Siegelprodukt:<br />
► im Hauptgeschäft Stangenwald 40 in Berchtesga<strong>den</strong><br />
► Filiale Oberschönauer Straße 14 in Schönau<br />
► Filiale Salzburger Straße 13 in Berchtesga<strong>den</strong><br />
● Filiale Marktplatz 4 in Berchtesga<strong>den</strong><br />
► REWE Markt in Piding<br />
► Edeka Aktiv-Markt am Mühlbach in Berchtesga<strong>den</strong><br />
► Filiale Hauptstraße 20 in Bischofswiesen<br />
► <strong>Kauf</strong>land Freilassing
Betrieb 27<br />
Wolfgang STÄBLEIN, Küchenleiter<br />
Stiller Winkl 19, 83471 Schönau am Königssee<br />
Telefon: 0 86 52 / 6 44 26<br />
Homepage:<br />
E-Mail: woof.8240@t-online.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Kochkurs „ois wia`s wachst“<br />
● „Das Felicitas Kochbuch“<br />
_________________________________________________________________________<br />
Wie können die Siegelprodukte bestellt wer<strong>den</strong>?<br />
► mündlich bei Stiller Winkl 19, in Schönau am Königssee<br />
► telefonisch 0 86 52 / 6 44 26<br />
► per E-Mail: woof.8240@t-online.de<br />
► Kochbuch:<br />
● bei der Kelterei Gregor Greimel in Laufen<br />
● bei der Metzgerei Bösl in Bischofswiesen Hauptstraße<br />
● bei Edeka Hölzlwimmer in Berchtesga<strong>den</strong> Königsseer Straße<br />
● bei Regionalla<strong>den</strong> Stadler in Piding
Betrieb 28<br />
Bäckerei Konditorei Herbert ZECHMEISTER, GmbH & CoKG<br />
Jennerbahnstraße 19, 83471 Schönau am Königssee<br />
Telefon: 0 86 52 / 94 63- 0<br />
Homepage: www.baeckerei-zechmeister.de<br />
E-Mail: baeckerei-zechmeister@t-online.de<br />
Die Siegelprodukte:<br />
● Jägerlaib<br />
● Bauernschnitten<br />
__________________________________________________________________________<br />
Einkaufsmöglichkeiten für die Siegelprodukte:<br />
► Jennerbahnstraße 19 in Schönau am Königssee<br />
► Untersteiner Straße 29 in Schönau am Königssee<br />
► Weihnachtsschützenstraße 8 in Berchtesga<strong>den</strong><br />
► Edeka Hölzwimmer in Berchtesga<strong>den</strong> Königsseer Straße<br />
► Edeka Pohlner in Schönau Untersteiner Straße<br />
► Café Cupido in Marktschellenberg<br />
Unser andauernd hohes Qualitätsstreben wurde uns <strong>von</strong> der<br />
Fachzeitschrift „Der Feinschmecker“ bestätigt, als man uns 2004<br />
zum wiederholten Mal zu <strong>den</strong> besten Bäckern Deutschlands<br />
ausgewählt hat.
Das köstliche Geschenk aus der Region<br />
Handbemalte Berchtesga<strong>den</strong>er Ware<br />
gefüllt mit Qualitätsprodukten<br />
ausgezeichnet mit dem Regionalsiegel<br />
Preis je nach Füllung ab ca. 35,- €<br />
Sie können die Schmankerl-Schachtel bestellen bei:<br />
- Schreinerei Aicher, Laufen-Leobendorf, Tel. 08682/94 37<br />
- Metzgerei Spitzauer, Leobendorf, Tel. 08682/72 36<br />
- Handweberei Huber, Berg b. Saaldorf, Tel. 08554/32 23<br />
- Bäckerei Meßner, Freilassing, Tel. 08654/93 53<br />
- Metzgerei Gumping, Feldkirchen b. Ainring, Tel. 08654/5 00 23<br />
- Fam. Hennes, Langenspacher Hof b. Grabenstätt, Tel. 0861/6 98 47<br />
- Bäckerei Maier, Teisendorf, Tel. 08666/4 09<br />
- Direktvermarkter Helminger, Schütz b. Neukirchen, Tel. 08666/92 87 63<br />
- Kelterei Stadler, Högl b. Piding, Tel. 08656/8 60<br />
- Brotkultur Wolfgruber, Anger, Tel. 08656/2 13<br />
- Bäckerei Zechmeister, Schönau a. Königssee,<br />
Tel. 08652/94 63-0<br />
Bitte mindestens 3 Werktage vorher bestellen!<br />
Eine Aktion der Solidargemeinschaft BGL<br />
www.solidargemeinschaft-bgl.de
Zivil Courage<br />
Freie Bauern und Bürger AG - Gegen Grüne Gentechnik<br />
Zivil Courage wurde als AG (Arbeitsgruppe) <strong>von</strong> 40 Teilnehmern der<br />
Interessengemeinschaft „Agrar Impulse“ am 14. Januar 2006 in Halfing im Landkreis<br />
Rosenheim gegründet. Zivil Courage ist für alle offen die zu einer positiven<br />
Veränderung beitragen wollen. Zivil Courage agiert unabhängig jeglicher politischer<br />
Vereinigung und sonstigen Verbän<strong>den</strong> oder Gruppierungen. Bei <strong>den</strong> IG<br />
Veranstaltungen haben sich bisher einige tausend Landwirte verschie<strong>den</strong>ster<br />
<strong>Wir</strong>tschaftsweisen, darunter auch viele Konsumenten angeschlossen. Ob<br />
konventionell, bio, intensiv oder extensiv, - es gibt bei diesem Thema nur eine<br />
Landwirtschaft! Und die ist massiv gefährdet.<br />
Die Mitarbeit bedarf keiner Beitrittserklärung, keines Mitgliedsbeitrags, oder<br />
irgendeiner sonstigen Verpflichtung. Zivil Courage finanziert sich aus sich selbst, falls<br />
notwendig durch freiwillige Zuwendungen.<br />
Unsere Ziele:<br />
<strong>Wir</strong> wollen mithelfen, einer breiten Basis <strong>von</strong> Landwirten und Verbrauchern<br />
Informationen und Hintergründe der Agro-Gentechnik zugänglich zu machen. Es<br />
geht darum, sich selbst über die Nachteile der Agro-Gentechnik und deren nicht<br />
mehr revidierbaren Folgen zu informieren und dieses Wissen im eigenen Umfeld<br />
weiter zu vermitteln. So wer<strong>den</strong> wir auch Nicht-Landwirte erreichen, die als<br />
Verbraucher selbst massiv betroffen sind. <strong>Wir</strong> wer<strong>den</strong> bei all unseren Aktivitäten und<br />
Gesprächen darauf achten, dass sich nie jemand persönlich angegriffen fühlt,<br />
sondern stets klar wird, dass es uns ausschließlich um die Information geht - über die<br />
Gefahren der Freisetzung <strong>von</strong> genmanipulierter Organismen (GMO) in unseren<br />
natürlichen Kreisläufen.<br />
Wie können wir das erreichen?<br />
Ein breites Basiswissen über Fakten und bisherige Aktionen bietet das Buch “Die<br />
Saat des Bösen“, es ist über die IG erhältlich. Ebenso dokumentiert der Film „Leben<br />
ausser Kontrolle“ <strong>von</strong> Bertram Verhaag eindrücklich die bereits bestehende<br />
dramatischen Situationen in Kanada, Indien usw. Dort kamen bereits diese<br />
trojanischen Saaten zum Einsatz und weite Teile der Landwirtschaft sind ruiniert.<br />
Außerdem wird gezeigt, wie weit der Einsatz der Genmanipulation bei Tier und<br />
Mensch fortgeschritten ist. Der Film bietet aber auch positive Ausblicke und<br />
ermuntert sicher je<strong>den</strong> mit gesun<strong>den</strong> Menschenverstand zum couragierten Handeln.<br />
Es gibt jetzt auch eine Kurzfassung, in der „nur“ Landwirtschaft und Tierzucht<br />
behandelt wer<strong>den</strong>. Der Film zeigt u.a. wie angrenzende Grundstücksnachbarn <strong>von</strong><br />
GMO-Feldern schon im folgen<strong>den</strong> Jahr, bedingt durch die Auskreuzung der GMO in<br />
ihr Saatgut, lizenzpflichtig gegenüber <strong>den</strong> Konzernen wer<strong>den</strong> können. Einen Trailer<br />
<strong>von</strong> „Leben ausser Kontrolle“ können Sie auf unserer Internetseite fin<strong>den</strong>.<br />
Vielen ist inzwischen klar gewor<strong>den</strong>, dass wir dieses Thema nieman<strong>den</strong><br />
einfach so zur Entscheidung überlassen können. Jeder <strong>von</strong> uns trägt die<br />
Verantwortung. Zivil Courage ist jeder und hat jeder.
<strong>Wir</strong> können alle couragiert handeln:<br />
<strong>Wir</strong> <strong>verweigern</strong> <strong>künftig</strong> <strong>den</strong> <strong>Kauf</strong> <strong>von</strong> <strong>genmanipuliertem</strong><br />
<strong>Futter</strong> (Info - Genfreie Fütterung ist möglich - Vortrag <strong>von</strong><br />
Josef Feilmeier; ca. 60 Seiten über www.zivilcourage.ro als<br />
pdf zum Runterla<strong>den</strong>)<br />
• <strong>Wir</strong> <strong>verweigern</strong> auch <strong>künftig</strong> <strong>den</strong> <strong>Kauf</strong> <strong>von</strong> <strong>genmanipuliertem</strong> Saatgut (auch Blumen<br />
und Gemüsesamen)<br />
• <strong>Wir</strong> fordern unsere Berufsvertretungen und unsere Parteien auf, sich gegen die<br />
Genmanipulation bei Pflanzen und Tieren zu wen<strong>den</strong> und auch eigene Aktionen zu<br />
starten.<br />
Innerhalb <strong>von</strong> Verbän<strong>den</strong> und Parteien fin<strong>den</strong> sich immer mehr couragierte<br />
Menschen, die <strong>den</strong> GMO-Anbau und deren Risiken in ihren Gremien zum Thema<br />
machen.<br />
• Andere reagieren äußerst couragiert, informieren sich und die Landwirte ihrer<br />
Gemeinde und schaffen auf Anhieb Gen-Anbaufreie Zonen.<br />
• Firmen, die in irgendeiner Weise die Gen-Pläne der Konzerne trotz des Wissens über<br />
die Auswirkungen weiter unterstützen (z.B. Lagerhäuser, Raibas, Saatgutlieferanten,<br />
Gartencenter, Aktiengesellschaften, versch. Verbände etc.) wer<strong>den</strong> nach<br />
Ankündigungen und Begründung nicht mehr weiter unterstützt. (Versorgung über<br />
andere GMO- (genmanipulierte Organismen) freie Kanäle, Kündigung der Konten,<br />
Austritt… usw.). Seit 31.01.06 ist NON GVO-Soja kosten-neutral über Würzburg und<br />
Nürnberg erhältlich.<br />
• Wenn viele Hundert Bauern und Konsumenten sich konsequent und couragiert gegen<br />
die Agro-Gentechnik äußern und ihren Widerwillen durch ihr Konsumverhalten<br />
ausdrücken, wer<strong>den</strong> wir flächendeckend zur Veränderung beitragen. (Wer zahlt,<br />
schafft an!)<br />
• Nach vielen regionalen Informationsveranstaltungen und Vorträgen haben wir<br />
größere Veranstaltungen in Stephanskirchen (Rosenheim), Niedertaufkirchen<br />
(Mühldorf), Neumarkt i.d. Opf., Hessen und Tirol organisiert und enormes Interesse<br />
bei Landwirten und Konsumenten vorgefun<strong>den</strong>.<br />
Zivil Courage wird immer öfter als neutrale Plattform genutzt, um regional das<br />
Bewusstsein für die Problematik der grünen Gentechnik zu wecken. Diese<br />
Basisbewegung bleibt nicht ohne Erfolg und hat ein Um<strong>den</strong>ken in allen Schichten<br />
und Bereichen unterstützt.<br />
<strong>Wir</strong> sind aber noch nicht am Ziel.<br />
Deshalb gilt weiterhin der Aufruf an alle:<br />
Informieren Sie sich selbst und unterstützen Sie das Anliegen vieler Landwirte<br />
in Ihrer Region durch Ihr Interesse und ihr Handeln, so dass die GMO-<br />
Fütterung auf NON GMO umgestellt wird. Ca. 80% der Bevölkerung lehnt<br />
Gentechnik auf ihren Tellern ab. Tun Sie das Ihrige, dass es auch in Zukunft so<br />
sein wird. Der Konsument bestimmt <strong>den</strong> Markt.<br />
Eine Gentechnikfreie Anbau- und Fütterungszone ist eine deutliche<br />
Entscheidung in diese Richtung. <strong>Wir</strong> alle tragen die Verantwortung!
Welche Vorteile bietet die Solidargemeinschaft für Sie?<br />
� Transparente Produktion schafft Sicherheit<br />
� Einkaufen regionaler Produkte erhält regionale Ausbildungsplätze und<br />
regionale Arbeitsplätze.<br />
� Stärkung regionaler <strong>Wir</strong>tschaftskreisläufe und dadurch Stärkung der<br />
<strong>Kauf</strong>kraft in der Region.<br />
� Regionalsiegel bürgt für regionale Qualität.<br />
� Dialog zwischen Verbraucher und Erzeuger bzw. Verarbeiter kann die<br />
Qualität eines Produktes direkt beeinflussen.<br />
� Verbraucher kann dazu beitragen, dass nachhaltige regionale<br />
konventionelle sowie nachhaltig ökologische Land- und Forstwirtschaft<br />
erhalten und gefördert wird.<br />
� Alte regionale Gemüse-, Getreide- und Obstbaumsorten so wie alte<br />
Haustierrassen wer<strong>den</strong> erhalten und gefördert.<br />
� Verkürzung der Transportwege und Abfallvermeidung durch Anbau,<br />
Verarbeitung und Vermarktung in der Region.<br />
� Unterstützung der Regionalwährungen, Sterntaler und Chiemgauer.<br />
� Förderung <strong>von</strong> regionalen Dienstleistungen aus <strong>den</strong> Bereichen<br />
Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Handel und Handwerk.<br />
� Förderung eines ökologisch orientierten und sozialverträglichen Tourismus<br />
in der Region.<br />
� Einbeziehung der Kirchen, <strong>von</strong> Umweltschutz und Naturschutz in lokales<br />
Denken und Handeln<br />
Solidargemeinschaft BGL – ein Stück gelebter Agenda 21.<br />
Wer<strong>den</strong> auch Sie Mitglied der Solidargemeinschaft!<br />
Solidargemeinschaft Berchtesga<strong>den</strong>er Land<br />
Förderverein e.V.<br />
1. Vorsitzender Wolfgang Stäblein<br />
Stiller Winkl 19, 83471 Schönau am Königssee<br />
Telefon: 0 86 52 / 6 44 26, Telefax. 0 86 83 / 89 13 36<br />
E-Mail: woof.8240@t-online.de<br />
www.solidargemeinschaft-bgl.de
Regionalität<br />
Regionalität<br />
Qualität ualität<br />
Kurze Kurze Wege Wege<br />
Wege<br />
Arbeit Arbeit Arbeit vor vor Ort<br />
Ort<br />
Firmen Firmen aus aus der der Region Region sind sind für<br />
für<br />
sie sie da!<br />
da!