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Kurzporträt Bewerbung B.1 Sächsischer Umweltpreis 2008 ...

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<strong>Kurzporträt</strong><br />

<strong>Bewerbung</strong> <strong>B.1</strong>01<br />

- 124 -<br />

Bewerber Gräfendorfer Geflügel-und Tiefkühlfeinkost<br />

Produktions GmbH<br />

Reichsstr. 3<br />

04862 Mockrehna<br />

Titel des Wettbewerbsprojektes<br />

Ansprechpartner:<br />

Herr Schurig<br />

Nachhaltige Reenergie<br />

Anzahl Beschäftigte:<br />

Gründungsjahr:<br />

Art der<br />

<strong>Bewerbung</strong><br />

Eigenbewerbung<br />

Zertifizierung DIN EN ISO 9001, International Food Standard Siegel (IFS)<br />

Kooperationspartner<br />

diverse<br />

<strong>Sächsischer</strong><br />

<strong>Umweltpreis</strong> <strong>2008</strong><br />

> 650<br />

Das Wettbewerbsprojekt setzt sich zusammen aus:<br />

- Optimierung der Druckluftversorgung für die Produktionsanlage durch Einsatz von intelligenten<br />

elektronischen und mechanischen Steuerungselementen<br />

- Nutzung und Kopplung der Abwärme aus diversen Kälteanlagen, BHKW-Anlagen, Druckluftanlagen<br />

und Dampfkesselanlagen nebst Abwärmespeicherung<br />

Unternehmen: Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb für Hähnchen, zum Unternehmensverband und<br />

Produzentenkreis gehören Elterntierhaltungen, Brütereien und Mastbetriebe in Erzeugergemeinschaften,<br />

Futterwerke<br />

− Senkung des Energiebedarfes, Stromeinsparung von 28 %<br />

− Senkung der CO2-Emission um 147 t/a<br />

− 60 % des Wärmebedarfes für die Raumheizung wird aus der Abwärme der Kälteanlagen gedeckt,<br />

damit konnten zuletzt nahezu alle Betriebsbereiche ohne Zusatzheizungen versorgt werden<br />

− Einsparung von 175.000 l Heizöl jährlich<br />

− Senkung des Wasser- und Chemieverbrauches in den Kühlanlagen<br />

− auch in anderen Kühlanlagen anwendbar<br />

− Einsatz von intelligenten elektronischen und mechanischen Steuerungselementen<br />

− Einbau von Wärmetauschern und Warmwasserspeichern an den Kältemaschinen<br />

− Einbau von Enthitzer auf der Druckgasseite der Hochdruckmaschine<br />

− die Abwärme wird für Heizungszwecke sowie zur Warmwasserbereitung (Reinigung) genutzt<br />

− Verlängerung der Lebensdauer der Druckluftanlage<br />

1991<br />

<strong>Sächsischer</strong> <strong>Umweltpreis</strong> <strong>2008</strong> – Anlage <strong>Kurzporträt</strong>s gemäß Posteingang

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