unterworfen. Sie waren <strong>im</strong> Herbst bei erhöhter Nahrungsaufnahmeverkürzt und <strong>im</strong> Winter durch eine Reduzierung des Stoffwechselsund der Aufnahme von Pflanzen mit geringerer Verdaulichkeitverlängert.4. Es wurde ein kleinerer Selektivitätsfaktor (Verhältnis zwischenPartikel- und Flüssigkeitsverweilzeit <strong>im</strong> Ruminoretikulum) be<strong>im</strong> Reh(SF = 1,55 ± 0,16) als be<strong>im</strong> Mufflon (SF = 2,1 ± 0,29) ermittelt. Dasdeutet darauf hin, daß Rehe be<strong>im</strong> ersten Kauen Futterpartikel stärkerzerkleinern als Mufflons und die Retention <strong>im</strong> Vormagen aufgrundverminderter (oder fehlender) Schichtung der Partikel wenigerselektiv nach Partikelgröße erfolgt.5. Das Flüssigkeitsvolumen des Ruminoretikulums war be<strong>im</strong> Rehkleiner als be<strong>im</strong> Mufflon.6. Der Gehalt an unverdaulichem Material <strong>im</strong> Magen-Darm-Kanal unddie täglich ausgeschiedenen Kotmengen erhöhte sich bei Rehen undMufflons nur <strong>im</strong> Spätsommer/Herbst zur Feistzeit und waren <strong>im</strong>übrigen Jahresverlauf weitgehend konstant.7. Die Konzentrationen an kurzkettigen Fettsäuren veränderten sichtageszeitlich und saisonal in Abhängigkeit von Aufnahme undZusammensetzung der Nahrung. Die für Konzentratselektierer undGrasfresser typische molare Verteilung der Fettsäuren konnte beibeiden Tierarten bestätigt werden.Das Reh hat <strong>im</strong> Gegensatz zum Mufflon aufgrund der kürzeren Verweilzeit derPartikel <strong>im</strong> Ruminoretikulum schlechtere Voraussetzungen für die Verwertung voncellulosehaltigen Pflanzen. Der geringe Celluloseabbau be<strong>im</strong> Reh in derVegetationszeit beruht auf der ungenügend zur Verfügung stehenden Zeit zurFermentation, obwohl die cellulolytischen Enzyme ausreichend vorhanden sind. ImWinter hingegen wird die geringe Celluloseverwertung vorwiegend durch einereduzierte Cellulaseaktivität trotz Verlängerung der Verweildauer der Futterpartikel<strong>im</strong> Vormagen verursacht. Lange Verweilzeiten von Futterpartikeln <strong>im</strong>Ruminoretikulum be<strong>im</strong> Mufflon schaffen <strong>im</strong>mer günstige Bedingungen für dieEinbeziehung der Cellulose in die energetische Nutzung. Die sich saisonalverändernden Retentionszeiten der Ingesta <strong>im</strong> Gastro-Intestinal-Trakt machen dieAnpassungsfähigkeit beider Tierarten an das jahreszeitlich wechselndeNahrungsangebot deutlich.95
6 SummaryThe digestibility of slowly fermentable/digestible plant material increases withincreasing particle retention t<strong>im</strong>e in the forestomach of ruminants. The retentiont<strong>im</strong>e in the gastro-intestinal-tract depends on the size of the fermentationchambers, the food intake, the saliva flow and the selective retention of foodparticles. The mean retention t<strong>im</strong>e (MRT) of fluid and particles should differbetween ruminant species and, according to differences in food quality andavailability, between seasons. By measuring the ingesta passage rate of roe deer,a concentrate selector, in comparison with mouflon, a grass and roughage eater,adaptation factors of these different species to the seasonally changing foragesupply were investigated.A prerequisite for the trials was the habituation of the wild an<strong>im</strong>als to the humaninvestigator. Four roe deer fawns and five mouflon lambs were hand-raised with acommercial milk replacer. Rumen fistulas were <strong>im</strong>planted in all adult an<strong>im</strong>alsleading to the dorsal ruminal chamber. The an<strong>im</strong>als were kept in adequateenclosures with natural vegetation. Roe deer fawns and mouflon lambs of two ageclasses were bottle-fed with a fluid marker (Cr-EDTA); monthly, for 15 months, afluid (Co-EDTA) and a particle (Cr-mordanted fibre) marker were applied to alladult an<strong>im</strong>als via the rumen fistula. After marker application, faecal samples werecollected every 4 hours for 5 days. Faecal samples were prepared according to anewly developed method with sulphuric acid. The Co- and Cr-concentrations weremeasured by atomic absorption spectrophotometry. The retention t<strong>im</strong>e of fluid andparticle phase in the gastro-intestinal-tract were calculated according toThielemans et al. (1978), Grovum und Williams (1973) und Lechner-Doll (1990).Such investigations were carried out for the first t<strong>im</strong>e under natural conditionscomparing roe deer (n = 2) and mouflons (n = 5), and yielded the following results:1. In young an<strong>im</strong>als, the ingestion of plant material and the daily faecalvolume increased with increasing age up to the point of weaning,leading to a reduction of ingesta retention t<strong>im</strong>e distal of thereticulorumen.2. The total retention t<strong>im</strong>e of fluid and particles in the gastro-intestinaltractwas, for roe deer (MRT fluid GIT = 18,1 ± 2,4 h, MRT part.GIT = 23,6± 3,8 h) shorter than for mouflon (MRT fluid GIT = 22,5 ± 3,9 h,MRT part.GIT = 36,0 ± 4,2 h ) during the whole year. The particleretention t<strong>im</strong>e in the reticulorumen was for roe deer MRT part.RR = 13,9± 3,1 h and for mouflon MRT part.RR = 24,8 ± 3,0 h. Fluid remained inthe reticulorumen of roe deer for MRT fluid RR = 8,0 ± 1,0 h and ofmouflon for MRT fluid RR = 11,5 ± 2,0 h.3. For both species, the ingesta retention t<strong>im</strong>e in the gastro-intestinaltractshowed significant seasonal fluctuations. They were shorterduring autumn, when the an<strong>im</strong>als showed an increased food intake,and longer in winter due to a reduction in both metabolic rate andingestion of forage of low digestibility.96
- Seite 1 und 2:
Behrend, A. 1999. Kinetik des Inges
- Seite 3 und 4:
Meinen Eltern(Aufnahme: Birgit Klei
- Seite 5:
3 ERGEBNISSE.......................
- Seite 8 und 9:
lLiOHm 2mAmgminmlmmmmolMRTMW JahrNn
- Seite 10 und 11:
Fettsäuren aus. Ihre Futtergrundla
- Seite 12 und 13:
Harnstoff, nichtessentielle Aminos
- Seite 14 und 15:
eduziert. Im Winter konnte nur bei
- Seite 16 und 17:
2 Material und Methoden2.1 Ziel und
- Seite 18 und 19:
Tab. 3:Alter und Gewicht der Versuc
- Seite 20 und 21:
Tab. 5:Angebotene Milchmengen und T
- Seite 22 und 23:
4 cm hinter dem Rippenbogen und 2 c
- Seite 24 und 25:
2.3 WitterungWährend der Versuchsp
- Seite 26 und 27:
2.5 Markerinjektion und Probennahme
- Seite 28 und 29:
Alle Messungen der Testreihen ergab
- Seite 30 und 31:
Tab. 9: AAS-Parameter zur Co- und C
- Seite 32 und 33:
Da die Analyse von Kobalt und Chrom
- Seite 34 und 35:
Die Konzentrationen von Kobalt im P
- Seite 36 und 37:
• Arbeitstemperatur der Säule: T
- Seite 38 und 39:
3 ErgebnisseDie in den folgenden Ka
- Seite 40 und 41:
3.2 Verweildauer von Flüssigkeit u
- Seite 42 und 43:
Abb. 12: Verlauf der Markerkonzentr
- Seite 44 und 45:
3.2.1 Mittlere Retentionszeit von F
- Seite 46 und 47: 3.2.3 Mittlere Retentionszeit von F
- Seite 48 und 49: 3.2.4 Mittlere Retentionszeit von P
- Seite 50 und 51: 3.2.6 SelektivitätsfaktorBei beide
- Seite 52 und 53: Abb. 23: Flüssigkeitsflußrate aus
- Seite 54 und 55: Bei den Mufflonlämmern gibt es wä
- Seite 56 und 57: 3.4.2.2 Täglich ausgeschiedene Kot
- Seite 58 und 59: Abb. 29: Trockensubstanzgehalt im K
- Seite 60 und 61: 3.6.2 Gehalt an unverdaulichem Mate
- Seite 62 und 63: 3.7.1 Veränderung des Gehaltes an
- Seite 64 und 65: 3.7.3 Gehalt an kurzkettigen Fetts
- Seite 66 und 67: 3.7.5 Verhältnis von Essigsäure z
- Seite 68 und 69: 3.8.2 NarkosenachwirkungenDie Tabel
- Seite 70 und 71: 4 Diskussion4.1 Kritische Betrachtu
- Seite 72 und 73: körperlichen Entwicklung der vom M
- Seite 74 und 75: − er sollte in jedem Abschnitt de
- Seite 76 und 77: eine Filtrierung der Aufschlußlös
- Seite 78 und 79: 4.2 Wertung der Versuchsergebnisse4
- Seite 80 und 81: Tab. 17: Vergleich der Retentionsze
- Seite 82 und 83: Mit zunehmendem Alter und Wachstum
- Seite 84 und 85: späte Verkürzung der Retentionsze
- Seite 86 und 87: Partikelretentionszeit und somit zu
- Seite 88 und 89: ausgeschiedenen Kotmenge infolge de
- Seite 90 und 91: 4.2.7 Kurzkettige Fettsäuren im Ru
- Seite 92 und 93: Nach Drescher-Kaden und Seifelnasr
- Seite 94 und 95: Pflanzenzellinhalt und löslichen Z
- Seite 98 und 99: 4. Roe deer had a smaller selectivi
- Seite 100 und 101: COOMBE, J.B., KAY, R.N.B.: Passage
- Seite 102 und 103: Magens. Stuttgart: Enke, 1982, ISBN
- Seite 104 und 105: (1990) : 409-420LECHNER-DOLL, M., K
- Seite 106 und 107: VAN SOEST, P.J., JERACI, J., FOOSE,
- Seite 108 und 109: LebenslaufName, Vorname: Behrend, g
- Seite 110 und 111: Deutsch, A., Lechner-Doll, M., Klei