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im saisonalen Verlauf - Kora

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Zur Durchführung der mutterlosen Aufzucht junger Wildtiere ist die Kenntnis derMilchzusammensetzung der entsprechenden Art unerläßlich. Diese weist für jedeTierart spezifische Besonderheiten auf. Über die Zusammensetzung der Reh- undMufflonmilch finden sich in der Literatur verschiedene Angaben (Tab. 16).Rehmilch ist <strong>im</strong> Vergleich zu Kuhmilch besonders protein- und fettreich. Be<strong>im</strong>Mufflon wurden höhere Fettgehalte in der Milch als be<strong>im</strong> Hausschaf gemessen(Stubbe und Stubbe 1977b). Die Milchzusammensetzung verändert sich mitzunehmender Laktationszeit. Nach Treichler et al. (1974) nahm der Fettgehalt inder Rehmilch schon nach 13 Laktationstagen um ca. 3 Prozentpunkte ab.Tab. 16: Protein- und Fettgehalt von Reh- und MufflonmilchAutor Tierart Protein (%) Fett (%) Zeitraum derProbenahmePinter (1963) Reh 8,8 6,7 9. LaktationswocheBorg (1970) Reh 9,2 5,4Jenness und Sloan(1972)Reh 8,8 6,7Toepfer (1973) Reh 8,9 12,1 2. LaktationstagTreichler et al. (1974) Reh 10,8 - 9,410,08,4 - 7,44,8Anonym (1958) Mufflon 5,7 8,6Bubenik (1959) Mufflon 5,3 - 8,0 9,9 - 13,6Graschew und Galanzew(1973)Stubbe und Stubbe(1977b)Mufflon 5,7 8,61. Laktationswocheab 13. LaktationstagMufflon 5,3 12,4 10. LaktationswocheIn Anlehnung an die Ergebnisse von Drescher-Kaden et al. (1972 und 1974), diedie Gewichtsentwicklung von Rehkitzen bei Fütterung verschiedenerMilchaustauschfuttertypen untersuchten, wurde ein Milchaustauscher (SalvanaLämmermilch) in einer 16%igen Tränkkonzentration mit einem Proteingehalt von3,7 % und einem Fettgehalt von 4 % für die Handaufzucht der Rehe und Mufflonsverwendet (Kapitel 2.2.1). Bei der Wahl des Milchaustauschers spielte dieKe<strong>im</strong>freiheit und der einfache Ansatz der Milch eine wichtige Rolle. Baugatz et al.(1997 a) zeigten ein schnelleres Körperwachstum und größere Deckung desEnergie- und Proteinbedarfs durch den Milchaustauscher Salvana Lämmermilchvon den beiden für die Ingestakinetikversuche 1995 handaufgezogenen Rehkitzenals von Rehkitzen, die mit Manasan für Menschenbabys gefüttert wurden.Die in den ersten zehn Lebenswochen während der künstlichen Aufzucht erzieltenmittleren täglichen Gewichtszunahmen von 104,6 ± 36,5 g * d -1 be<strong>im</strong> Reh und134,7 ± 28,9 g * d -1 be<strong>im</strong> Mufflon entsprechen den Angaben einer natürlichen70

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