Bullen in Gezielter Paarung - +++ Landesverband München +++ ...

Mitteilungen aus dem Haus der 

Tierzucht Pfaffenhofen (Ilm) 

Ausgabe 51 • Dezember 2011

Liebe Mitglieder, liebe Züchterfamilien, 

sehr geehrte Leser und Freunde der Tierzucht 

in Pfaffenhofen, 

wir blicken auf ein gutes und erfolgreiches 

landwirtschaftliches Jahr zurück. 

Diese Bilanz können fast alle Be triebs ty - 

pen im südöstlichen Oberbayern ziehen 

- nicht jedoch die Ferkelerzeuger, die mit 

desaströsen Ferkelpreisen kämpfen 

mussten. Glücklich blicken die Futter bau - 

betriebe in ihre vollgefüllten Scheunen 

und Silos. Das Wetter des vergangenen 

Jahres schenkte ihnen beste Wachstumsund 

Erntebedingungen. 

Phase der Investition 

Die im Vergleich zu sehr schwierigen Jah - 

ren entspanntere Einkommens situation 

veranlasst viele Betriebsleiter zu Inves - 

titionen. Dabei handelt es sich auf sehr 

vielen Höfen nicht nur um notwendige 

Ersatz- sondern um starke Wachstums in - 

vestitionen. Viele Landwirte gehen er - 

mutigt in das neue Jahr 2012. Sie vertrauen 

auf die Leistungsfähigkeit ihres Be - 

triebes, auf ihr Können und auf die besseren 

Zukunftschancen der Land wirt - 

schaft. 

Wachstumsbremse Fläche 

Resourcenverknappung und umweltverträgliche 

Bewirtschaftungsmethoden, der 

technische Fortschritt in der Land - 

wirtschaft und die Entwicklung der er - 

neu erbaren Energiesysteme ließen in den 

letzten Jahren die Preise für landwirtschaftliche 

Nutzflächen sehr stark in die 

Höhe schnellen. Für die Wachstums - 

branche Landwirtschaft wird der Boden 

zu einem zunehmenden Kostenrisiko. 

Der Wettbewerb auf dem Pacht flächen - 

markt hat deutlich an Härte zugenommen 

und stellt viele Veredelungsbetriebe 

in der Milch- und Fleischerzeugung vor 

große Probleme. Die Entwürfe der EU- 

Agrarkommission zur zukünftigen Agrar - 

politik würden diese Marktschwierig kei - 

ten verschärfen, wenn es erneut zu einer 

allgemeinen verbindlichen Flächenstill le - 

gung kommt. 

Rinderzucht auf neuen Wegen? 

100 Jahre VORWORT 3 

Eine außergewöhnliche Innovation ge - 

lang der Rinderzucht mit der Einführung 

der Genomischen Selektion. Das Institut 

für Tierzucht Grub der Bayerischen Lan - 

desanstalt für Landwirtschaft konnte in 

kürzester Zeit ein Meisterwerk mit dem 

neuen Zuchtwertschätzverfahren und 

der abschließenden ICAR-Anerkennung 

im Sommer 2011 vollenden. Das Lob und 

der große Respekt für diese Leistung 

gebührt allen Fachleuten, die in einer 

großen Gemeinschaftsaufgabe diesen 

technischen Fortschritt verwirklicht 

haben. Der Dank, dass dies möglich war, 

gilt Herrn Staatsminister Helmut Brun - 

ner, der die Maßnahmen politisch und 

finanziell getragen hat. Das Ergebnis 

dient der gesamten Landwirtschaft und 

allen Verbrauchern. Die Unabhängigkeit 

der Leistungsprüfungen, bei den Se lek - 

tionsmaßnahmen und bei den Zucht - 

wert schätzungen gewährleistet, dass alle 

in gleichem Maße am Zuchtfortschritt 

teil haben können. Die Anpassungs pro - 

zesse, die durch die Einführung der Ge - 

nomischen Selektion in der praktischen 

Rinderzucht notwendig werden, sind 

noch nicht abgeschlossen. Den richtigen 

gemeinsamen Weg zu finden bedingt, 

dass alle dasselbe Ziel verfolgen. Wir sind 

zuversichtlich, dass uns dies im neuen 

Jahr gelingt. 

Dank an die Mitglieder 

Hans Lettmair Josef Zieglgänsberger 

1. Vorsitzender Zuchtleiter 

Zuchtverband Pfaffenhofen AELF Töging am Inn 

Die bäuerlichen Selbsthilfeeinrichtungen 

bedanken sich bei ihren Mitgliedern, 

Part nern und bei allen Förderern der 

Tier zucht und Tierproduktion für die 

gute Zusammenarbeit. Mit hohem persönlichem 

Einsatz unterstützte Staats - 

minister Helmut Brunner die Interessen 

und Belange der bayerischen Tierzucht. 

Seine Hilfen waren von großer Bedeu - 

tung. Dafür bedanken wir uns ganz 

besonders. 

Zum Jahresende wünschen wir Ihnen 

eine Zeit der Ruhe und Erholung und für 

2012 viel Mut und Zuversicht.

Deutsches Fleckvieh aus Pfaffenhofen 

Beratung in der Rinderzucht und 

-vermarktung im nördlichen Oberbayern 

Der Zuchtverband für Fleckvieh Pfaffenhofen 

a. d. Ilm mit seinem Vermarktungsstandort 

Ingolstadt-Zuchering ist Drehscheibe 

der Rinderzüchter im nördlichen 

Oberbayern. Das Dienstgebiet umfasst die 

Landkreise Pfaffenhofen a. d. Ilm, Eichstätt, 

100 Jahre INHALT 5 

Neuburg-Schrobenhausen, Dachau, Freising 

und den nördlichen Teil von München, 

ferner die kreisfreien Städte Ingolstadt 

und München und Mitgliedsbetriebe 

aus den Bundesländern Niedersachsen, 

Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz. 

Amt für Landwirtschaft und Forsten Tel. 

Pfaffenhofen a. d. Ilm 08441 - 867 - Nebenstelle 

Zieglgänsberger, Josef Zuchtleiter 216 

Rockermeier, Johann Fachberater Rinderzucht 215 

Schneider, Bernhard Fachberater Rinderzucht 216 

Zuchtverband 

Schweigard, Manfred Geschäftsführer 545 

Aigner, Franz Außendienstmitarbeiter 544 

Gamperl, Renate Herdbuchführung 541 

Kirmair, Angelika Buchhaltung 545 

Kistler, Georg Außendienstmitarbeiter 544 

Reitberger, Bernhard Außendienstmitarbeiter 543 

Wagner, Marita Herdbuchführung 542 

Wintermayr, Thomas Herdbuchführung 540 

LKV 

Unger, Anton Überwachungskraft 217 

Eichstätt Ingolstadt Neuburg Pfaffenhofen Nordrhein-Westfalen 

Freising Dachau München Aichach Rheinland-Pfalz Niedersachsen 

Titelbild: 

Familie Schmid aus Gremertshausen, Züchter des Bullen Wildwest. 

Beiträge: 

F. Aigner, J. Angermeier, M. Forster, M. Hageleit, A. Kirmair, J. Kirschner, G. Kistler, J. Konrad, B. Reitberger, 

J. Rockermeier, B. Schneider, M. Schweigard, A. Seidl, T. Vermöhlen, M. Wagenpfeil, T. Wintermayr, E. Zeiler, 

J. Zieglgänsberger 

Impressum: 

Der Pfaffenhofener Fleckviehzüchter ist das Mitteilungsblatt des Zuchtverbandes für Fleckvieh Pfaffenhofen 

Oberbayern, des Milcherzeugerringes Oberbayern-West, des Fleischerzeugerringes Oberbayern-West und des 

Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Pfaffenhofen a. d. Ilm. 

Redaktion: Josef Zieglgänsberger und Manfred Schweigard 

Erstellung: C. Kohlmann Druck & Verlag GmbH, 37431 Bad Lauterberg 

Vorwort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 

Zuchtprogramm 

Bullen in gezielter Paarung . . . . . . . . . . . . . . . 6 

Positive Vererber aus Pfaffenhofen . . . . . . . 10 

Macbeth, 

ein Stier mit königlichem Namen . . . . . . . . 12 

Gentest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 

Rindergesundheitsmonitoring . . . . . . . . . . . 16 

Winnipeg - das Superlativ 

der Fleckviehzucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 

Fleckviehzüchter des Jahres . . . . . . . . . . . . . 20 

Prüfbullen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 

Die besten 25 Bullenmütter . . . . . . . . . . . . . 26 

Genomische Selektion 

Genomische Selektion beim Fleckvieh . . . 28 

Zuchtverband 

Herdbücher müssen geschlossen sein . . . . 32 

Vermarktung 

Strukturwandel in der Milchviehhaltung . . 34 

Zuchtstiere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 

Jungkühe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 

Empfehlungen zum Bulleneinsatz im 

Mittelteil (entnehmbar) 

Kalbinnen und Rinder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 

Zuchtkälber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 

Nutzkälber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 

Seit 40 Jahren Bullen im Natursprung . . . . 42 

Ergebnisse aus dem Niederrhein . . . . 45 

Lehrfahrten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 

Pfaffenhofener Jungzüchter . . . . . . . . 50 

Züchterball . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 

Milcherzeugerring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 

Fleischerzeugerring . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 

Schaf- und Kleintierzucht . . . . . . . . . . . 64 

Personelles 

Neueinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 

Änderung der Organisationsstruktur . . . . 67 

Ruhestand Josef Penger . . . . . . . . . . . . . . . . 68

6 ZUCHTPROGRAMM 

100 Jahre 

Bullen in Gezielter Paarung 

Identitätsdaten Gesamtzucht- Milchleistung Persistenz Fleisch- Zuchtleistung pat./mat. 

wert Zellzahl Melkbarkeit leistung Nutzungsdauer Exterieur 

Gepard 

162080 

Gebalot/Madera 

Giradeli 

185733 

Gebalot/Dionis 

Herburg 

161901 

Herich/Romel 

Haertsfeld 

188759 

Hulock/Lotarry 

Hudler 

197530 

Huckel/Randy 

Hulkor 

166168 

Hulock/Romel 

Mertin*TA 

192181 

Merkur/Rochen 

gGZW 128 85% MW 119 89% P 95 89% 

ZZ 105 84% M 108 89% 

+915 -0.10 +30 -0.09 +25 

1.L 84 4.2 2.L 3.L 

52 2687 4.07 109 3.09 83 HD 7078 

gGZW 118 84% MW 122 89% P 89 89% 

ZZ 91 84% M 112 90% 

+908 ±0.00 +38 -0.06 +27 

1.L 81 7.2 2.L 9 1.4 3.L 

30 6328 4.14 262 3.43 217 HD 7088 

gGZW 124 87% MW 120 91% P 96 91% 

ZZ 98 87% M 107 89% 

+668 -0.10 +20 +0.10 +31 

1.L 95 7.1 2.L 14 1.9 3.L 

45 6812 4.16 284 3.55 242 HD 7296 

gGZW 121 87% MW 113 91% P 113 91% 

ZZ 105 86% M 94 90% 

+767 -0.17 +19 -0.11 +18 

1.L 88 8.1 2.L 45 4.1 3.L 

62 6373 3.94 251 3.30 211 HD 6959 

gGZW 119 89% MW 114 94% P 103 93% 

ZZ 108 90% M 99 92% 

+667 -0.23 +10 -0.01 +23 

1.L 142 8.1 2.L 48 3.7 3.L 

97 6436 3.86 248 3.40 219 HD 7106 

gGZW 130 87% MW 117 91% P 108 91% 

ZZ 116 86% M 97 89% 

+764 -0.18 +18 -0.01 +26 

1.L 82 8.6 2.L 51 5.7 3.L 

66 6698 4.05 271 3.52 236 HD 7083 

gGZW 131 90% MW 126 94% P 119 94% 

ZZ 117 90% M 111 92% 

+896 +0.10 +45 +0.03 +34 

1.L 122 8.2 2.L 89 8.3 3.L 35 3.3 

100 6680 4.28 286 3.46 231 HD 7198 

104 

95% 

105 

92 

109 

91 

89% 

85 

97 

100 

120 

89% 

116 

119 

112 

114 

90% 

113 

110 

108 

102 

93% 

111 

92 

97 

129 

88% 

122 

124 

123 

94 

92% 

101 

87 

94 

FIT 11973% N 110 57% 

F [-1] 101 55% 

K 113 94% 118 76% 

T 110 86% 122 69% 

47 101 103 118 106 (109) 

FIT 10471% N 106 54% 

F [+1] 96 52% 

K 117 90% 105 74% 

T 112 80% 112 67% 

56 90 109 107 108 (103) 

FIT 9978% N 97 66% 

F [-1] 97 59% 

K 93 92% 114 79% 

T 99 84% 112 72% 

62 106 95 119 106 (101) 

FIT 11077% N 99 64% 

F [-5] 104 58% 

K 100 91% 110 77% 

T 109 80% 112 69% 

52 109 104 108 113 (97) 

FIT 11079% N 104 67% 

F [-4] 99 59% 

K 110 93% 98 81% 

T 107 82% 107 73% 

65 113 95 101 122 (109) 

FIT 11177% N 107 64% 

F [-1] 99 60% 

K 94 91% 98 77% 

T 98 81% 101 69% 

47 98 109 109 114 (107) 

FIT 11982% N 103 71% 

F [+1] 104 66% 

K 125 99% 93 84% 

T 115 98% 105 76% 

71 103 93 104 105 (108)




Remitent 

170063 

Remus/Romel 

Sampano 

161690 

Sampras/Ralbit 

Sampro 

161666 

Sampras/Hippo 

Samt 

605607 

Samut/Rocket 

Serano 

166133 

Safir/Horwart 

Spontax 

161705 

Sampras/Regio 

Valetta 

185784 

Valepp/Don Juan 

gGZW 124 81% MW 117 85% P 112 85% 

ZZ 98 81% M 120 85% 

+727 -0.16 +18 ±0.00 +25 

1.L 65 3.2 2.L 3.L 

26 2507 3.87 97 3.19 80 HD 7567 

gGZW 126 89% MW 124 93% P 99 93% 

ZZ 113 89% M 92 89% 

+761 -0.05 +27 +0.10 +35 

1.L 103 8.6 2.L 68 4.8 3.L 

85 6668 4.09 273 3.56 237 HD 7193 

gGZW 123 88% MW 121 93% P 83 93% 

ZZ 108 89% M 111 91% 

+1037 -0.09 +35 -0.11 +28 

1.L 111 8.4 2.L 65 6.3 3.L 6 2 

84 6647 4.13 275 3.38 225 HD 6708 

gGZW 119 86% MW 112 91% P 108 91% 

ZZ 93 86% M 114 92% 

+439 ±0.00 +18 +0.01 +17 

1.L 116 5.7 2.L 12 1.8 3.L 

45 6371 4.17 266 3.46 221 HD 7041 

gGZW 126 86% MW 128 90% P 95 90% 

ZZ 98 85% M 107 88% 

+704 +0.08 +35 +0.19 +40 

1.L 70 9 2.L 49 5.9 3.L 1 2 

62 6687 4.32 289 3.60 241 HD 7043 

gGZW 128 87% MW 122 91% P 95 92% 

ZZ 113 87% M 99 87% 

+669 +0.13 +38 +0.06 +28 

1.L 86 8.7 2.L 63 5.9 3.L 

76 6512 4.27 278 3.50 228 HD 6915 

gGZW 126 79% MW 120 82% P 107 82% 

ZZ 116 77% M 100 84% 

+672 +0.10 +35 ±0.00 +24 

1.L 54 2.4 2.L 3.L 

11 2310 4.11 95 3.35 77 HD 7486 

101 

90% 

101 

101 

100 

106 

92% 

109 

102 

100 

109 

89% 

109 

108 

104 

95 

94% 

98 

100 

89 

97 

87% 

98 

97 

98 

110 

85% 

114 

102 

104 

100 

92% 

102 

94 

102 

100 Jahre ZUCHTPROGRAMM 7 

FIT 11571% N 112 55% 

F [-1] 104 53% 

K 114 90% 100 73% 

T 108 82% 108 66% 

41 92 98 115 116 (106) 

FIT 10880% N 105 69% 

F [-2] 103 64% 

K 91 91% 96 81% 

T 98 82% 100 73% 

61 96 82 103 123 (109) 

FIT 10379% N 102 67% 

F [±0] 97 59% 

K 119 98% 81 80% 

T 113 93% 97 71% 

52 91 88 116 113 (104) 

FIT 11872% N 117 54% 

F [+4] 114 51% 

K 93 93% 118 76% 

T 96 83% 116 68% 

67 109 90 110 112 (102) 

FIT 10476% N 112 62% 

F [+1] 84 59% 

K 116 98% 89 79% 

T 115 92% 105 70% 

50 101 99 105 116 (112) 

FIT 11276% N 112 62% 

F [+4] 103 60% 

K 104 91% 83 79% 

T 104 82% 98 70% 

60 89 94 113 111 (103) 

FIT 11866% N 111 49% 

F [±0] 97 45% 

K 104 88% 104 69% 

T 105 77% 105 59% 

42 113 101 100 121 (103)


100 Jahre 




Valuta 

188933 

Vanstein/Hagoff 

Vanel 

426573 

Vanstein/Romel 

Waldbrand 

192441 

Winnipeg/Malefiz 

Waldhoer 

172544 

Winnipeg/Ralpon 

Wapuls 

166138 

Waterberg/Rogen 

Wildwest 

188878 

Winnipeg/Hippo 

Wille 

426617 

Winnipeg/Humlang 

gGZW 130 81% MW 122 85% P 120 85% 

ZZ 97 79% M 111 84% 

+943 -0.11 +31 -0.03 +30 

1.L 50 5.6 2.L 1 1 3.L 

41 2457 3.94 97 3.16 78 HD 7289 

gGZW 129 88% MW 120 92% P 117 92% 

ZZ 98 88% M 108 92% 

+746 -0.04 +28 +0.02 +28 

1.L 107 6.7 2.L 15 2.1 3.L 

46 6550 4.08 267 3.52 230 HD 7493 

gGZW 139 87% MW 126 93% P 116 92% 

ZZ 109 88% M 121 94% 

+791 +0.02 +34 +0.11 +36 

1.L 138 5.6 2.L 5 1.4 3.L 

108 2640 4.10 108 3.31 87 HD 7774 

gGZW 125 85% MW 112 91% P 103 92% 

ZZ 123 86% M 107 91% 

+494 -0.09 +14 +0.01 +18 

1.L 104 7 2.L 7 1.6 3.L 

31 6468 3.99 258 3.41 220 HD 7278 

gGZW 125 89% MW 119 93% P 100 93% 

ZZ 106 89% M 116 89% 

+755 -0.15 +19 +0.01 +28 

1.L 102 8.7 2.L 76 6.1 3.L 4 1.2 

87 6954 4.12 287 3.49 243 HD 7425 

gGZW 134 85% MW 127 89% P 107 89% 

ZZ 100 84% M 104 89% 

+829 +0.12 +44 +0.08 +35 

1.L 79 7.8 2.L 12 1.7 3.L 

42 6280 4.36 274 3.55 223 HD 6969 

gGZW 147 86% MW 136 92% P 122 92% 

ZZ 111 87% M 118 93% 

+1396 -0.18 +43 +0.03 +51 

1.L 118 5.6 2.L 4 3 3.L 

24 7057 3.96 280 3.47 245 HD 7664 

112 

92% 

111 

105 

113 

110 

90% 

113 

105 

101 

109 

94% 

116 

99 

101 

99 

94% 

99 

96 

102 

96 

87% 

88 

109 

98 

109 

95% 

113 

101 

104 

103 

94% 

108 

95 

101 

FIT 11270% N 109 55% 

F [+2] 104 51% 

K 116 89% 97 71% 

T 114 79% 96 64% 

42 87 104 100 114 (108) 

FIT 11578% N 111 66% 

F [-3] 102 59% 

K 116 92% 101 80% 

T 115 85% 107 72% 

70 100 96 111 114 (106) 

FIT 12171% N 116 50% 

F [+4] 96 51% 

K 115 96% 101 79% 

T 116 89% 107 69% 

93 119 102 115 108 (103) 

FIT 12870% N 112 50% 

F [+2] 98 49% 

K 120 91% 107 76% 

T 124 81% 111 66% 

62 101 98 104 111 (107) 

FIT 11981% N 116 69% 

F [+1] 97 63% 

K 121 99% 94 83% 

T 114 94% 116 76% 

69 98 106 104 109 (101) 

FIT 11372% N 102 56% 

F [+2] 103 51% 

K 101 90% 123 75% 

T 111 80% 119 67% 

55 112 109 109 110 (108) 

FIT 12672% N 117 52% 

F [+2] 100 53% 

K 106 93% 111 77% 

T 113 85% 112 68% 

68 111 100 119 113 (109)




Willenberg gGZW 134 85% MW 120 90% P 124 90% 123 FIT 11872% N 115 55% 

185904 

Winnipeg/Randy 

Winsler 

850060 

Winnipeg/Ruap 

Witzbold 

188829 

Winnipeg/Mandl 

Wonderfull 

175366 

Waterberg/Morror 

Wyoming 

172507 

Weinold/Romen 

Zapfhahn 

192489 

Zahner/Hodson 

Zauber 

170014 

Zahner/Randy 

ZZ 107 85% M 99 91% 

+747 +0.10 +39 -0.03 +24 

1.L 95 4.9 2.L 1 1 3.L 

66 2518 3.95 99 3.13 79 HD 7191 

gGZW 142 75% MW 121 75% P 117 75% 

ZZ 123 70% M 112 76% 

+835 -0.10 +27 -0.02 +28 

1.L 22 2 2.L 3.L 

2 2735 3.99 109 3.14 86 HD 9937 

gGZW 133 86% MW 118 90% P 101 90% 

ZZ 118 86% M 99 89% 

+639 -0.28 +5 +0.11 +31 

1.L 81 8 2.L 31 2.3 3.L 

55 6511 3.89 254 3.54 230 HD 7238 

gGZW 126 91% MW 120 94% P 108 94% 

ZZ 96 91% M 118 92% 

+840 -0.13 +24 -0.01 +29 

1.L 118 8.6 2.L 90 7.1 3.L 11 1.4 

99 6535 4.10 268 3.47 227 HD 7132 

gGZW 132 88% MW 124 92% P 111 92% 

ZZ 109 89% M 114 91% 

+390 +0.71 +69 +0.12 +23 

1.L 88 8.6 2.L 61 5.5 3.L 1 2 

76 6479 4.68 303 3.51 228 HD 7317 

gGZW 126 83% MW 119 87% P 96 87% 

ZZ 114 82% M 114 87% 

+410 +0.08 +23 +0.16 +27 

1.L 73 3.7 2.L 3.L 

37 2514 3.87 97 3.22 81 HD 7224 

gGZW 132 88% MW 126 94% P 115 94% 

ZZ 110 90% M 110 94% 

+934 +0.22 +56 -0.03 +30 

1.L 169 5.2 2.L 3.L 

126 2583 4.11 106 3.17 82 HD 7327 

91% 

117 

115 

123 

127 

90% 

126 

115 

121 

124 

94% 

123 

115 

116 

108 

94% 

106 

109 

105 

109 

92% 

104 

117 

104 

102 

92% 

95 

109 

104 

103 

97% 

101 

103 

102 


F [-6] 101 53% 

K 96 91% 108 76% 

T 96 82% 105 68% 

52 101 109 122 107 (105) 

FIT 12867% N 118 54% 

F [-2] 100 51% 

K 90 91% 117 70% 

T 97 82% 108 61% 

27 111 121 107 111 (110) 

FIT 11976% N 115 63% 

F [+2] 97 56% 

K 93 94% 115 77% 

T 97 86% 105 69% 

57 109 101 100 113 (113) 

FIT 10883% N 110 72% 

F [-1] 105 67% 

K 110 99% 88 85% 

T 107 95% 104 78% 

71 91 100 113 113 (98) 

FIT 11581% N 108 69% 

F [+1] 106 64% 

K 92 98% 113 83% 

T 96 94% 108 75% 

68 107 96 109 105 (99) 

FIT 11769% N 112 52% 

F [+3] 98 49% 

K 95 89% 113 74% 

T 105 80% 109 65% 

46 107 95 118 124 (99) 

FIT 11675% N 109 57% 

F [±0] 105 55% 

K 101 95% 103 82% 

T 107 88% 103 74% 

84 95 90 115 115 (103)


100 Jahre 

Positive Vererber aus Pfaffenhofen Jahrgang 2005/2006 

Bulle HB - Nr. Station Vater Mutter GZW MW FW FIT R B F E Züchter (Z)/Aufzüchter (A) 

Maputo 188978 10/16 Martl DE Samurai 118 117 96 108 108 93 111 113 Max Söltl/Au am Aign (Z) 

Mark 188983 3/17 Mandl Sponsor 130 120 101 125 90 103 99 112 Alois Oblinger/Kasing (Z) 

Radio 188830 16/10 Rainer Regio 122 113 114 113 109 102 101 104 Alois Oblinger/Kasing (Z) 

Rio Bravo 188848 10/16 Rainer Malhax 119 110 101 120 88 114 103 109 Ferdinand Huber/Obermarbach (Z) 

Romboss 426490 27 Romsel Boss 116 116 90 109 100 101 109 114 Alois Oblinger/Kasing (Z) 

Samal 426564 27 Safir Malefiz 120 120 106 100 98 102 102 110 Alois Oblinger/Kasing (Z) 

Seattle 188687 10/16 Safir Randy 116 119 84 111 92 101 103 114 Anton Dauer/Aglsberg (Z) 

Valuta 188933 10/16 Vanstein Hagoff 132 125 113 112 85 106 102 115 Hans Estelmann/Gerolfing (A) 

Vasco 188892 6 Vanstein Malard 119 113 108 111 110 100 102 107 Hans Estelmann/Gerolfing (A) 

Waterkant 188661 3/10/17 Waterberg Randy 116 113 104 106 87 83 103 105 Alois Oblinger/Kasing (Z) 

Wiblo *TA 426585 27 Winnipeg Romel (A) 129 120 108 118 97 110 108 113 Alois Oblinger/Kasing (Z) 

Wibond *TA 426584 27 Winnipeg Romel (A) 130 117 105 128 98 109 100 106 Alois Oblinger/Kasing (Z) 

Wilddieb 188850 10 Winnipeg Randy 126 112 101 128 87 113 94 114 Anton Dauer/Aglsberg (Z) 

Wildwest 188878 10 Winnipeg Hippo 135 127 110 115 112 108 110 111 Josef Schmid/Gremertshausen (Z) 

Winnifiz 188863 16/10 Winnipeg Malefiz 133 119 113 125 99 113 104 100 Hans Wackerl/Stumpfenbach (Z) 

Winterling 188895 16/10 Winnipeg Ruap 124 117 103 116 106 112 104 107 Hans Estelmann/Gerolfing (Z) 

Wio 426575 27 Winnipeg Regio 136 122 113 126 92 108 104 107 Alois Oblinger/Kasing (Z) 

Über die drei gesunden Kälber in ihrem Stall freu - 

en sich Theresa (li.) und Magdalena (re.). Die 

zwei Mädels waren bei der Geburt natürlich mit 

dabei. 

Geboren sind die Drillingskälber (zwei weibliche, 

ein männliches) am 24.09.2011 auf dem Hof der 

Familie Wintermayr in Gerolsbach, (Lkr. Pfaffenhofen).


Am gut besuchten Novembermarkt 2011 

in der Donauhalle in Zuchering erhielt Andrea 

Hefner vom Besamungsverein Neustadt/Aisch 

den Zuschlag bei 8.000,00 € 

für den Mangope-Sohn Macbeth 

10/189675. Sein Werdegang soll im Folgenden 

den Ablauf des Zuchtprogramms 

beispielhaft beschreiben. 

Gezüchtet wurde Macbeth von der Familie 

Tanja und Johannes Neumair aus Unterwohlbach 

im Landkreis Freising. Seine 

Mutter Bessi, eine Roibos-Tochter mit herausragender 

Milchleistung und ansprechendem 

Exterieur, ist kein Zufallsprodukt, 

sondern durch konsequente Zuchtarbeit in 

Form von gezielter Anpaarung und Auswahl 

der besten Kühe entstanden. 

Dies haben bereits die ehemaligen Betriebsleiter 

Cilli und Johann Neumair begonnen. 

Sie begründeten den B-Kuhstamm 

durch Zukauf eines weiblichen 

Zuchtkalbes vom Bullen Horwein. Daraus 

wurde die leistungsstarke Kuh Bella, die im 

Stall Neumair acht Kälber zur Welt brachte. 

Durch ihre Anpaarung mit dem Spitzenbullen 

Romen kamen die Zuchtwerte 

und die Leistungen ihrer Tochter Belami 

bereits auf Bullenmutterniveau. Familie 

Neumair erkannte das Potenzial von Belami 

und ließen sie mit Sperma des Bullen 

Boss besamen, der damals bereits ein bewährter 

Altbulle war. Eine von drei Boss-x- 

Belami-Geschwistern war dann Blessi, die 

2005 zum zweiten Kalb mit einem Gesamtzuchtwert 

von 127 und einem Milchwert 

von 129 als Bullenmutter vom dama- 

100 Jahre 

Macbeth, ein Stier mit königlichem Namen 

aus dem Stall Neumair 

Bessi 3/3,0 9.498 4,10 3,57 GZW 120 MW 123 

Mutter von Macbeth 

ligen Fachberater für Rinderzucht Hans 

Weidner mit 8-6-8-8 bewertet wurde. 

Hans Weidner hat dann den damals zuchtwertstärksten 

Bullen in ge zielter Paarung, 

Roibos, empfohlen. Als höchst wertvolles 

Zuchtrind kam Bessi zur Welt, die mit ihren 

hohen Zuchtwerten, dem hervorragenden 

Exterieur und beeindruckender 

Milchleistung überzeugen konnte. So gab 

sie noch im Anbindestall in der ersten Laktation 

10.346 kg Milch bei 4,38 % Fett und 

3,50 % Eiweiß in 376 Tagen. Den Umzug 

in den modernen Laufstall mit Roboter hat 

sie gut verkraftet. Auch Bessi ist mit ihren 

drei Kalbungen eine aktive Bullenmutter 

und bekommt regelmäßig eine Paarungsempfehlung. 

Den damals aktuellen gezielten 

Paarungsbullen Mangope selektierten 

Tanja und Johannes Neumair gemeinsam 

mit dem Fachberater Rinderzucht. 

Bei der wöchentlichen Durchsicht der Bullenmutter-Datenbank, 

die nach Sollkalbedatum 

sortiert ist, fiel neun Monate später 

auch Macbeth als männliches Zuchtkalb 

auf. Die staatliche Fachberatung Rinderzucht 

und Zucht leitung wählten das Kalb 

zur Typisierung und Zuchtwertschätzung 

über den Zuchtverband Pfaffenhofen als 

Antragsteller aus. Dabei spielten natürlich 

nicht nur der Gesamtzuchtwert und 

Milchwert eine Rolle, sondern viele weitere 

Merkmale, wie Entwicklung des Kalbes, 

passende Anpaarung, Aktualität des Vaters, 

mögliches Interesse der Besamungsstationen, 

die Kuhfamilie und besonders 

das Exterieur der Bullenmütter. Der Züch- 

Macbeth mit seinen Züchtern Tanja und Johannes 

Neumair/Unterwohlbach 

ter bekommt dann über den Zuchtverband 

einen Antrag auf genomische Typisierung 

und das notwendige „Blutröhrchen“ 

zugeschickt. 

Macbeth wurde am 04. Dezember 2010 

geboren, fünf Tage später wurde bereits 

der Antrag erstellt und verschickt. Wichtig 

ist dabei, dass der Probenehmer den Barcode 

des Blutprobenröhrchens nach der 

Blutentnahme mit einem kleinen Aufkleber 

auf den Antrag überträgt, um Verwechslungen 

auszuschließen. Gut verpackt 

hat Familie Neumair das Blutprobenröhrchen 

mit dem Antrag sofort an das Labor 

Bavaria 286/6974 3,36 390 GZW127 MW 124 

Schwester von Macbeth

Bella 

V: Horwein 

8/7,8 7.648 

3,84 3,37 

Belami 

V: Romen 

7/7,5 8.651 

4,02 3,45 

GeneControl nach München/Grub geschickt. 

Von Grub aus wurde die Probe 

dann nach Österreich in ein Partnerlabor 

zur „Herauslösung“ der Erbinformation 

(DNA-Extraktion) versandt. Danach kam 

die extrahierte DNA zurück nach Grub, wo 

die Mitarbeiter der GeneControl die Ausprägung 

von bis zu 54.000 „Marker-Orten“ 

auf dem Erbgut von Macbeth in einem 

Arbeitsgang analysierten. Danach lasen 

sie die daraus entstandenen Daten der 

Blutprobe mit einem Scanner in den Com- 

Blessi 

V: Boss 

6/5,3 9.765 

4,03 3,55 


Blüte V: Engadin 

GZW: 123 MW: 119 

+ 305 9.145 4,81 3,91 

Bessi V: Roibos 

GZW: 120 MW: 123 

3/3,0 9.498 4,10 3,57 

Baronin V: Round up 

GZW: 124 MW: 119 

305 7.641 4,47 3,48 

puter ein und schickten sie zur Zuchtwertschätzung 

an das Institut für Tierzucht der 

Landesanstalt für Landwirtschaft ebenfalls 

in München/Grub. Hier wurden mit Partnerrechenstellen 

in Österreich und Baden- 

Württemberg 45 verschiedene Zuchtwerte 

für Macbeth berechnet, die am 07. Februar 

2011 an den Zuchtverband, den 

Züchter und das Fachzentrum für Rinderzucht 

weitergegeben worden sind. Für 

Macbeth war das überaus positive Ergebnis 

der Karrierestart als Zuchtstier. 

Macbeth 

gGZW: 132 MW: 123 

RA106 BM90 FU108 EU107 

Bavaria V: Mandela 

GZW: 127 MW: 124 

286 6.974 3,36 3,90 

Nun stand Familie Neumair vor einer weiteren 

Entscheidung. Wer zieht Macbeth 

auf? Sie entschieden sich dafür, den Stier 

im eigenen Betrieb aufzustellen. Als Unterkunft 

diente zunächst ein einfacher, luftiger 

„Verschlag“ und später ein freier Platz 

mit Tiefstreu im alten Stallgebäude. 

Am Novembermarkt 2011 mit rund elf 

Monaten Alter nutzte Frau Hefner die 

„Gunst der Stunde“ und eroberte das junge 

„Zuchtjuwel“. 

Bernhard Schneider

Gentest auf Hornlosigkeit ist verfügbar 

Der eleganteste Weg zur hornlosen Kuh 

wäre die genetische Hornlosigkeit. Aber 

bisher waren die meisten hornlosen Besamungsstiere 

in vielen wichtigen Merkmalen 

nicht sehr empfehlenswert. 

Dies liegt an der Geschichte der genetischen 

Hornlosigkeit beim Fleckvieh. Bereits 

in den siebziger Jahren hat man von 

Seiten der staatlichen Landwirtschaftsverwaltung 

begonnen, einzelne, zufällig aufgetretene, 

genetisch hornlose Kühe im 

Rahmen der Mutterkuhhaltung zu erhalten. 

Um Merkmale wie hohe Milchleistung 

und Euternote besser bearbeiten zu können, 

wurde später in den Milchvieh-Versuchsherden 

der LfL in München/Grub 

und Almesbach weiter an der Zucht hornloser 

Bullenmütter gearbeitet. Hoffnungs- 

Golgota PS 10/164465, V: Gebalot, MV: Weinold 

GZW 123 MW 118 Ex: 94 98 110 110 (GJV) 

Neustadt/ Aisch 

Ralmes Pp 10/170336, V: Ralmesbach, MV: Romel 

GZW 122 MW 122 Ex: 101 105 113 103 (GJV) 

BayernGenetik, Bauer 


voll stimmen einige Geno mische Jungvererber, 

wie Söhne des Bullen Ralmesbach 

und der beste Rotax-Sohn aus einer hornlosen 

Mandela-Tochter, der kürzlich in Weil - 

heim versteigert wurde. 

Das Hornlos-Gen, auf Englisch polled locus 

(P) genannt, vererbt sich dominant. 

Das heißt, dass alle Nachkommen hornlos 

sind, wenn sie von einem Elternteil das 

Hornlos-Gen bekommen haben. Wie viele 

Nachkommen dieses Hornlos-Gen bekommen, 

hängt wiederum davon ab, ob 

der hornlose Vorfahre das Hornlos-Gen 

einmal oder zweimal besitzt. 

Hat ein Tier das Hornlos-Gen nur einmal, 

so nennt man das heterozygot (Pp), hat es 

das Hornlos-Gen zweimal, so nennt man 

das homozygot (PP). 

Nimmt ein Fleckviehzüchter 

einen mit Pp 

gekennzeichneten 

Stier (heterozygot) 

zum Besamen seiner 

Kühe, so kann er bei 

jeder zweiten Geburt 

mit einem hornlosen 

Kalb rechnen. Findet 

man ein PP (homozygot) 

hinter seinem 

Namen, so wird jedes 

Kalb hornlos. 

Manche Stiere und 

auch Kühe haben 

hinter dem P noch 

den Buchstaben S 

vermerkt. S steht hier 

Grimm PS 10/164480, V: Gebalot, MV: Weinold 

GZW 128 MW 119 Ex: 95 103 109 107 (GJV) 

Höchstädt, CRV Deutschland 

für englisch scurs, was Wackelhorn bedeutet. 

Wackelhörner können als kleine Hornkruste 

oder als bis zu 10 cm lange Hornstummel 

auftreten. Sie sind nicht mit dem 

Schädelknochen verwachsen. Auch Stiere 

mit dem Hornstatus PS können das Hornlos-Gen 

weiter vererben. 

Jedes Merkmal, das in der Zucht zusätzlich 

beachtet wird, verlangsamt den Zuchtfortschritt. 

Deshalb ist es ein langer Prozess, 

bis der Stier in der künstlichen Besamung 

zu haben sein wird, dessen Nachkommen 

alle sauber hornlos sind und der bedenkenlos 

breit eingesetzt werden kann. 

Ein Schritt in diese Richtung ist der seit 

kurzem verfügbare Gentest auf Hornlosigkeit. 

Mit ihm kann man feststellen, ob ein 

Rind das Hornlosgen trägt und ob es homozygot 

oder heterozygot vorliegt. 

Dieser Gentest wurde von Prof. Dr. Distel 

entwickelt und wird vom Institut für Tierzucht 

und Vererbungsforschung an der 

Tierärztlichen Hochschule Hannover für 

55 € (incl. MwSt.) angeboten. 

Als Probe sind 5-8ml Blut in EDTA-Röhrchen 

geeignet. 

Interessant ist der Test für Züchter, die bereits 

gute hornlose Kühe im Bestand haben 

und diese mit hornlosen Stieren belegen. 

Mit dem Testergebnis kann man 

schon beim hornlosen Kalb sagen, ob alle 

oder nur die Hälfte der Nachkommen 

hornlos sein werden. 

Bernhard Schneider


Die Verbesserung der Tiergesundheit ist 

sowohl Landwirten als auch der allgemeinen 

Bevölkerung ein großes Anliegen. Betrachtet 

man die Wirtschaftlichkeit und die 

Tiergesundheit von Milchkühen, so ist in 

Bayern ein eindeutiger Trend zu erkennen. 

Bei einer eindrucksvollen Milchleistungssteigerung 

ist es nicht gelungen, auch eine 

vergleichbar positive Entwicklung in der 

Nutzungsdauer, der Anzahl an Kalbungen, 

der Milchzellzahl oder in den Abgangsursachen 

zu erreichen. Rund die Hälfte aller 

bayerischen Herden überschreitet dreimal 

oder öfter die geforderte Zellzahlgrenze 

von 200 000 Zellen/ml pro Jahr. Steigende 

Zellzahlen haben nicht nur Milchgeldabzüge 

zur Folge, sondern vor allem erhebliche 

Milchmengenverluste. Selten kann 

während der Trockenstehphase eine Mas - 

titis ausgeheilt werden, daher ist es verständlich, 

dass euterkranke Kühe früher 

gemerzt oder oftmals nicht mehr belegt 

100 Jahre 

Rindergesundheitsmonitoring nun auch in Bayern 

werden. Sie gehen am Ende der Laktation 

ab, ohne jemals „schwarze Zahlen“ geschrieben 

zu haben. 

In Bayern haben nun die Vertreter der 

Landwirte und der Tierärzte im Rahmen 

des vom StMELF geförderten Projekts 

„Pro Gesund“ gemeinsam eine Strategie 

erarbeitet, um die Tiergesundheit durch 

gezielte Maßnahmen in bayerischen Milch - 

viehherden nachhaltig zu verbessern. Dabei 

gilt jedoch wie bei allen anderen Bereichen 

auch der Grundsatz: „Was man nicht 

misst, kann man nicht steuern“. Deshalb 

setzen systematische Maßnahmen zur Verbesserung 

der Tiergesundheit zuallererst 

eine systematische Erfassung von Gesundheitsdaten 

voraus. Wenn man dabei nicht 

nur den einzelnen Betrieb, sondern die 

(züchterische) Verbesserung des gesamten 

Rinderbestandes im Auge hat, muss eine 

solche Erfassung von Gesundheitsdaten 

flächendeckend erfolgen. Durch die Schaffung 

einer Tiergesundheitsdatenbank sollen 

zukünftig in Bayern tiergesundheitsrelevante 

Daten im großen Stil aufgezeichnet 

werden. So werden, neben den tierärztlichen 

Diagnosen, die Befunde von 

Klauenpflegern und Schlachthöfen ebenso 

erfasst werden, wie die gesundheitsrelevanten 

Beobachtungen der Landwirte (siehe 

Abbildung). 

Das praxisorientierte Projekt „Pro Gesund“ 

hat sich folgende Ziele gesetzt: 

- Verbesserung der Tiergesundheit bayerischer 

Milchviehbetriebe. Zunächst sollen 

vor allem die Bereiche Eutergesundheit, 

Fruchtbarkeit und Klauengesundheit maß - 

geblich verbessert werden 

- Schaffung der Datengrundlage für eine 

Zuchtwertschätzung für Gesundheitsmerkmale

- Bereitstellung von Informationen für die 

tierärztliche Herdenbetreuung und Betriebsberatung 

- Verbesserung der Wirtschaftlichkeit der 

bayerischen Milchviehhaltung 

- Stärkung des Images der bayerischen 

Rinderzucht und Etablierung von Gesundheitszuchtwerten 

- Stärkung des Vertrauens der Konsumenten 

in die heimische Landwirtschaft 

- Verbesserung der gesellschaftlichen Akzeptanz 

der Rinderhaltung 

Tierärzte und Tierhalter, die sich an dem 

Projekt beteiligen, können über speziell 

für sie gestaltete Webanwendungen jederzeit 

auf die erfassten Daten und betriebsgerechte 

Auswertungen zugreifen. Im Falle 

der Landwirte geschieht das über das Portal 

RDV4M des LKV. Damit stehen Informationen 

zur Verfügung, die ein besseres 

Gesunde, gut melkbare Euter sind wichtig für eine 

rentable Milcherzeugung. 


Gesundheitsmanagement im Betrieb ermöglichen. 

Das LKV wird für die beteiligten 

Betriebe einen „horizontalen Betriebsvergleich“ 

anbieten, d. h. die Betriebe können 

ihren eigenen Gesundheitsstatus mit 

dem ähnlich gelagerter Betriebe in der 

gleichen Region vergleichen. Darüberhinaus 

werden die aktuell angefallenen Diag - 

nosen auch auf dem Monatsbericht in Papierform 

erscheinen. Diese Gesundheitsberichte 

werden sowohl dem Tierhalter als 

auch dem Tierarzt kostenlos zur Verfügung 

gestellt. Die Gesundheitsberichte 

werden nicht nur die am Betrieb angefallenen 

Diagnosen zusammenfassen, sondern 

diese mit relevanten Ergebnissen der Leis - 

tungskontrolle kombinieren. Bei betriebsinternen 

Problemen können so, frühzeitig 

erkannt, gemeinsam mit dem Hoftierarzt 

wirkungsvollere Gegenmaßnahmen ergriffen 

werden. Wenn der Landwirt seine Zustimmung 

gibt, so werden die Tierstammdaten 

seinem betreuenden Hoftierarzt zur 

Verfügung gestellt, sodass eine einzeltierbezogene 

Erfassung der Tiergesundheitsdaten 

erleichtert wird. Mit den Gesundheitsberichten 

kann ein Überblick über die 

Bereiche Eutergesundheit, Fruchtbarkeit, 

Stoffwechsel- und Klauengesundheit in 

Kooperation mit dem betreuenden Hoftierarzt 

gewonnen werden. Ein weiterer 

Schritt in Richtung Früherkennung und 

Prävention von Tiergesundheitsproblemen 

kann gemacht werden. 

Die Erfassung und die Aufbereitung der 

einzeltierbezogenen Tiergesundheitsdaten 

soll im März 2012 für alle interessierten 

landwirtschaftlichen Betriebe zur Verfügung 

stehen. Zurzeit wird das System auf 

seinen Einsatz in Testbetrieben vorberei- 

tet. Die Erfassung und Speicherung der 

Diagnosen soll auf elektronischem Weg 

durch den Hoftierarzt erfolgen. Hierdurch 

soll die Zusammenarbeit zwischen Hoftierarzt 

und Landwirt gefördert werden. 

Aber auch eine eigene Eingabe durch den 

Landwirt wird möglich sein. Selbstverständlich 

ist gewährleistet, dass die erfassten 

Daten ausschließlich zu den genannten 

Zwecken verwendet werden. Wo immer es 

sinnvoll möglich ist, werden die erfassten 

Daten in anonymer bzw. nicht personenbezogender 

Form verarbeitet. Es soll an 

dieser Stelle auch noch einmal betont werden, 

dass mit Hilfe einer klar festgelegten 

Einverständniserklärung von Seiten der 

Landwirte und Hoftierärzte ausschließlich 

Diagnosen, nicht aber Medikamentenmengen 

oder -anwendungen erfasst werden. 

Das Projekt beschreitet neue Wege im Bereich 

Tiergesundheit und Herdenmana ge - 

ment. Es bietet die Chance, die Fitness der 

bayerischen Milchkühe durch Managementmaßnahmen 

und gezielte züchterische 

Bearbeitung nachhaltig zu verbessern 

und somit sowohl eine Verbesserung der 

Wirtschaftlichkeit der Milchviehherden, als 

auch eine Verbesserung des Wohlbefindens 

unserer Kühe zu erreichen. 

Die Projektleiterin, Frau Dr. Dr. E. Zeiler, 

hat sowohl Landwirtschaft, als auch Tiermedizin 

studiert und kann ihr Anliegen 

kompetent und anschaulich vermitteln. 

Bei Interesse erreichen Sie sie unter 

Eva.Zeiler@lfl.bayern.de oder unter der 

Tel.-Nr.: 089/99 141 147. 

Herdbuchfutter EXTRA-Raproplus Futter ProtectKraft-Futter 

TMR-Mischungen Sondermischungen nach Kundenwunsch 

Kälber-, Schweine-,Geflügel-, u. Kaninchenfutter 

Eva Zeiler


Man nannte Winnipeg schon einmal in einem 

Zeitungsbericht den „Star vom Tegernsee“. 

Ob man damit der Klasse des 

Stieres gerecht wird? Eher nicht. Er ist wahr - 

lich weltweit der beste Fleckviehbulle und 

das mit Abstand! 

Warum? 

1. Seine Zuchtwerte sind allen anderen 

Bullen überlegen. 

Beispiel: 

Geb.-Jahr 1990 - 2000: 

GZW Platz 1 Winnipeg 147 Pkt. 

GZW Platz 2 Vanstein 134 Pkt. 

Geb-Jahr 2000 - 2010: 

GZW Platz 1 Winnipeg 147 Pkt. 

GZW Platz 2 Wille 147 Pkt. 

2. Die Einzelzuchtwerte haben eine Schätz - 

genauigkeit von 0,94 bis 0,99. 

Sie sind wahr. Winnipegs Zuchtwerte 

decke n sich mit den sehr hohen phänotypischen 

Leistungen. 

Winnipeg kam am 27.02.2000 zusammen 

mit einem männlichen Zwillingsbruder auf 

dem Zuchtbetrieb Bachmair, Ellmau, Rottach-Egern 

zur Welt. Sein Vater Wespe 

war ein interessanter Horwein-Sohn in der 

Gezielten Paarung. Die Mutter Estella 

kannten in der Fleckviehzüchterschaft bereits 

sehr viele, da sie am 04. April 1998 

bei der 2. AFO-Schau vom „Estella-Züchter“, 

Herrn Alois Oblinger aus Kasing über 

den Zuchtverband Pfaffenhofen ausgestellt 

wurde. Vier Monate später, am 

19.08.1998, erwarb Herr Bachmair diese 

wertvolle Zuchtkuh. Beide Züchter schweigen 

sich unisono über den Kaufpreis aus, 

100 Jahre 

Winnipeg – das Superlativ der Fleckviehzucht 

bewahren dieses Geheimnis und beide 

sprechen von einem guten Preis. Estella‘s 

Können ist beeindruckend. Neben den 

AFO-Schauen 1998 und 2003, gewann sie 

auch wertvolle Titel auf dem ZLF 2000, 

auf der Bundesfleckviehschau 2002 und 

der Miesbacher Zuchtverbandsschau 2002. 

Das junge „Fleckviehstierl“ entwickelte sich 

prächtig und Herr Bachmair versteigerte 

sein Juwel am 30. Mai 2001 für 2.500,-- € 

an die Besamungsstationen München- 

Grub und Bauer-Wasserburg. 

Nach dem obligatorischen Prüfungseinsatz 

legten die beiden Stationen ein Samendepot 

an und führten den nun zweijährigen 

Stier der Wartebullenhaltung zu. Unglücklicherweise 

musste Winnipeg noch im selben 

Jahr geschlachtet werden. Bei der Namensgebung 

dürfte wohl Winnipeg, die 

Hauptstadt der kanadischen Provinz Manitoba, 

Pate gestanden haben. 

Heute kennt man aufgrund der langjährigen 

Leistungsprüfungen seiner Nachkommen 

im Rahmen des Fleckviehzuchtprogramms 

präzise seine genetische Leis - 

tungskraft. Das imposante Zahlenwerk ist 

immer aktuell veröffentlicht im Internet 

(www.lfl.bayern.de; www.zar.at). 

Aus der Fülle der beeindruckenden Zuchtwerte 

verdienen einzelne Aspekte eine besondere 

Wertschätzung. 

1. Winnipeg ist dem Durchschnitt der 

Fleckviehpopulation um mehr als zwei 

Rindergenerationen voraus. 

Winnipeg Estella 

2. Er verbessert Milch (MW 128) und 

Fleisch (FW 114) auf höchstem Niveau. 

3. Die Laktationskurven starten mit negativen 

(Fettmengen) und durchschnittlichen 

(Eiweißmenge) Zuchtwerten und 

steigen bis zum Ende der Laktation 

stark an (Persistenz 129). Dies ist eine 

optimale Veranlagung für das Management 

von Hochleistungskühen. 

4. Die Zuchtwerte Nutzungsdauer (119), 

Zellzahl (124), Melkbarkeit (112) und 

maternaler Kalbeverlauf (128) erklären, 

warum die Landwirte mit den Winnipeg-Töchtern 

so gut zurechtkommen. 

5. Seine Gene „durchbrechen“ wichtige 

allgemeine genetische Korrelationen. 

Hier staunt und freut sich der Züchter, 

dass Winnipeg z. B. Milch und die 

Fleischhandelsklasse verbessert, dass ein 

guter Milchfluss beim Melken mit einem 

deutlichen Gewinn an Eutergesundheit 

(Zellzahl) kombiniert ist und 

die Lebensdauer der Kühe trotz überragenden 

primärer Leistungen ebenfalls 

sehr gut verankert ist. 

6. Die gut bemuskelten Jungkühe fallen 

im Exterieur und in der Herdenführung 

nicht auf. Sie sind kompakt, typstark in 

der Doppelnutzungsausrichtung, meist 

mit einem kräftigen Beinknochen und 

unklaren Sprunggelenken zu erkennen. 

Sucht man nach einer weiteren Schwach - 

stelle in der Nachzuchtbeschreibung, 

dann trifft dies auf die kürzere Strichanlage 

zu.

Winnipeg-Töchter auf Tierschauen 

Imola, Mutter v. Pandora, BFV Österreich 2011 

Bes.: Johann Ratzberger, St. Peter-Au 

Prinzessin, Rieder Messe 2009 

Bes.: Johannes Weber, St. Michael 

Lisa, Bundesfleckviehschau Österreich 2009 

Bes.: Heinz Eichberger, Knittelfeld 

Die Zuchtwerthitlisten der besten nachkommengeprüften 

Stiere, der ranghöchsten 

Bullenmütter und der genomischen 

Jungvererber (hier als Muttersvater) wird 

Winnipeg noch mehrere Jahre entschei- 


Regatta, Schausieger VFR 2011 

Bes.: Dieter u. Willi Bürger, Wiebelsheim 

Esmira, 1. Ober.-Niederb.-Fleckvieh-Schau 

Bes.: Ludwig Schussmüller, Furth 

Bupeg, Bundesfleckviehschau 2009 

Bes.: Alois Oblinger, Kasing 

Zü.: Sebastian Reisner, Stadelham 

dend prägen. Gratulieren und beglückwünschen 

darf man den Züchtern Alois 

Oblinger und Josef Bachmair und dem 

Bulleneinkäufer Hans Holzer von der Besamungsstation 

München-Grub. Ihnen gilt 

die Anerkennung für eine „historische“ 

Leistung in der Fleckviehzucht, die heute 

einer ganzen Rasse nützt. 

Josef Zieglgänsberger


100 Jahre 

Fleckviehzüchter des Jahres 

Die Arbeitsgemeinschaft der süddeutschen Rin derzüchter hat 

heuer zum 14. Mal den Titel „Züchter des Jahres“ vergeben. 

17500 Betriebe aus Bayern, Hessen und Baden-Würrtemberg 

nahmen an der Auswahl teil. Die Punktvergabe erfolgt nach den 

Kriterien Schauerfolge, Prüfbulleneinsatz, Gesamt-Lebensleistung 

und nicht zuletzt die positiven Vererber. 

Bereits zum siebten Mal unter die Top-Ten geschafft hat es der Betrieb 

Oblinger aus Kasing. Die positiven Vererber aus dem Jahr gang 

2004 waren Eastwood (V: Engadin) und Reptun (V: Repteit). 

Der Bulle Eastwood vererbt vor allem ein sehr gutes Exterieur. 

Der Bulle Reptun besticht neben seiner Exterieurvererbung vor 

allem durch seine herausragenden Fittnesszuchtwerte. 

Der renommierte Zuchtbetrieb Oblinger ist seit Jahrzehnten 

weltweit ein Begriff in der Fleckviehzucht. Die 90-köpfige Milchviehherde 

mit einer Milchleistung von über 9000 kg Stalldurchschnitt 

bringt kontinuierlich hervorragende Bullen hervor. Gegenwärtig 

sind es die Bullen Witzbold von der Bayern-Genetik, 

sowie Spontax vom BVN, die aufgrund ihrer Vererebung im breiten 

Besamungseinsatz sind. 

Wir gratulieren der Familie Oblinger zu diesem Erfolg und wünschen 

alles Gute für die Zukunft. 

Johann Rockermeier 

Einen hervorragenden 5. Platz erreichte Familie Oblinger aus Kasing. 

Anlässlich des 111 jährigen Jubiläums des Zuchtverbandes Landshut wurde 

Alois Oblinger für die Zucht des Bullen Witzbold von Dr. Thomas Grupp, 

Bayern-Genetik und Sebastian Mühlbauer, Vorsitzender des Zuchtverbandes 

Landshut, geehrt.


Prüfbullen 2010/2011 

Oktober 2010 

Passeier 10 00189484 *15.10.09 

135 138 192 555 1308 R7 B5 F6 129 

Zü.: Boehm Josef, Neuhaus 

Aufzü.: Estelmann Hans u. Maria, Gerolfing 

Käufer: Bayern Genetik 

Goldberg 10 00189485 *13.10.09 

138 141 202 600 1560 R8 B7 F6 136 

Zü.: u. 

Aufzü.: Aidelsburger GbR, Asbach 

Käufer: Besamungsstation Greifenberg 

Narrhalla 10 00189486 *24.09.09 

134 137 198 581 1431 R6 B6 F6 132 

Zü.: Pletzer Georg, Tegernbach 

Aufzü.: Huber Ferdinand, Obermarbach 


100 Jahre 

Polari 10/605419 GW 120 

115 88 115 112 

98 T 6415 4,15 266 3,37 216 

MW 116 FW 87 ZZ 109 M 120 

Gebalot 10/187771 GW 138 

91 112 110 104 

4228 T 6542 4,11 269 3,41 223 

MW 122 FW 113 ZZ 96 M 110 

Narrhalla Ornament Heertross 

November 2010 

Resoman 10 00189491 *25.11.09 

128 132 185 458 1190 R6 B6 F6 128 

Zü.: u. 


Käufer: Rinderunion Baden-Württemberg 

Nebelhorn 10 00189497 *19.11.09 

135 137 192 514 1328 R7 B6 F6 125 

Zü.: Pfaller Xaver, Thannhausen 



Renzahn 10 00189490 *11.11.09 

135 138 196 534 1350 R7 B6 F6 124 

Zü.: u. 


Käufer: Rinderunion Baden-Württemberg 

Ruakade 10 00189499 *06.11.09 

134 136 193 540 1351 R6 B6 F6 123 

Zü.: u. 


Käufer: Besamungsstation Höchstädt 

Ornament 10 00189495 *22.10.09 

138 141 203 618 1501 R8 B6 F6 138 

Zü.: u. 



Heertross 10 00189498 *15.10.09 

138 141 203 525 1237 R6 B5 F6 130 

Zü.: Grad Johann, Brannenburg 

Aufzü.: Oblinger Alois u. Rainer, Kasing 


Dezember 2010 

Ivory 10 00189501 *21.11.09 

137 140 201 638 1533 R8 B6 F6 143 

Zü.: u. 



Narr *TA 10/165982 GW 126 

88 110 123 114 

85 T 5834 4,47 261 3,56 208 

MW 117 FW 106 ZZ 89 M 107 

Resolut 10/183260 GW 133 

98 101 111 111 

78 T 6802 4,08 277 3,39 230 

MW 129 FW 119 ZZ 102 M 111 

Narr *TA 10/165982 GW 126 

88 110 123 114 

85 T 5834 4,47 261 3,56 208 

MW 117 FW 106 ZZ 89 M 107 

Renwart 10/426370 GW 122 

97 104 106 118 

94 T 6062 4,13 250 3,4 206 

MW 117 FW 112 ZZ 105 M 112 

Ruakana 10/188349 GW 121 

110 109 114 106 

55 T 6712 4 268 3,27 220 

MW 124 FW 101 ZZ 104 M 111 

Hubsol 10/188382 GW 130 

110 106 117 129 

95 T 6510 3,85 250 3,33 217 

MW 110 FW 113 ZZ 109 M 107 

History 10/185129 GW 127 

94 97 105 103 

102 T 6156 3,95 243 3,41 210 

MW 121 FW 93 ZZ 105 M 95 

Resolut 10/183260 GW 133 

98 101 111 111 

78 T 6802 4,08 277 3,39 230 

MW 129 FW 119 ZZ 102 M 111 

Stina 09 40847088 BM Winnipeg 

7 7 7 8 143/208 GW 137 Boss 

MW 128 2/LA 9536 4,37 417 3,78 361 

M 2/2,8 Z 119 +888 -0,04 +33 +0,02 +33 

Huta 09 42238084 BM Hutmann 

9 7 8 8 148/210 GW 133 Malefiz 

MW 130 2/295 8176 4,06 332 3,81 312 

M 1/2,2 Z 96 +1011 -0,14 +31 +0,03 +38 

Claudia 09 40585375 BM Rainer 

9 7 7 8 151/208 GW 137 Winnipeg 

MW 134 3/296 8488 4,23 359 3,41 290 

M 2/2,7 Z 106 +1348 -0,19 +41 -0,08 +41 

Gandl 09 37793192 ET BM P* Mandl 

8 7 7 8 144/201 GW 122 Romen 

MW 115 5/3,8 9031 4,47 404 3,87 349 

M 4/2,5 Z 108 +407 +0,05 +20 +0,06 +18 

Glamur 09 37712080 BM Impala 

9 6 7 8 151/ GW 124 Erfurt 

MW 121 4/2,9 11365 3,53 401 3,24 368 

M 2/2,2 Z 120 +1470 -0,50 +19 -0,27 +29 

Giggi 09 40757359 ET BM Zahner 

8 7 7 8 147/207 GW 125 Ruap 

MW 122 2/LA 8155 4,09 334 3,74 305 

M 1/3,5 Z 121 +702 +0,03 +32 -0,02 +23 

Glucke 09 37793165 ET EY BM Humid 

8 7 8 8 147/206 GW 121 Romen 

MW 121 +4/3,9 10186 3,86 394 3,55 362 

M 1/2,4 Z 105 +975 -0,11 +32 -0,14 +23 

Hanove 09 36487504 ET EY BM Malefiz 

9 7 8 8 148/214 GW 145 Horwein 

MW 133 6/5,2 10647 4,38 467 3,69 393 

M 1/2,8 Z 115 +1235 -0,13 +41 -0,01 +42 

Kreseli 09 41092299 BM Van Dyck 

8 7 8 8 148/210 GW 133 Wespe 

MW 129 2/LA 8675 4,20 364 3,42 296 

M 1/2,7 Z 111 +1200 -0,14 +39 -0,14 +31 

Hanopeg 09 41188204 BM Winnipeg 

9 8 7 8 150/213 GW 153 Malefiz 

MW 137 3/292 8038 4,39 353 3,87 311 

M 3/3,1 Z 124 +1188 -0,13 +39 +0,06 +47

Dezember 2010 

Ivica 10 00189507 *17.10.09 

136 138 198 624 1374 R6 B6 F6 132 

Zü.: Meyer Reinhold, Binzwangen 



Iroha 10 00189511 *17.10.09 

135 137 194 557 1216 R6 B5 F6 132 

Zü.: Meyer Reinhold, Binzwangen 



Oppala 10 00189514 *24.06.09 

137 139 208 635 1102 R5 B5 F5 129 

Zü.: Zigldrum Herbert, Sulzrain 

Aufzü.: Huber Ferdinand, Obermarbach 


Januar 2011 

Restcamp 10 00189522 *20.12.09 

135 137 195 473 1320 R6 B6 F6 125 

Zü.: u. 



Ivory Restcamp Johann 

Februar 2011 

Johann 10 00189532 *25.12.09 

132 135 192 525 1197 R5 B5 F6 126 

Zü.: Oblinger Alois u. Rainer, Kasing 



März 2011 

Jackpot 10 00189534 *22.02.10 

137 139 202 627 1570 R6 B7 F6 126 

Zü.: Bradl Gbr, Schönbach 

Aufzü.: Seidl Albert, Motzenhofen 


Nassau 10 00189541 *09.01.10 

135 137 194 522 1153 R5 B5 F5 124 

Zü.: u. 


Käufer: Besamungsstation J. Bauer, Wasserburg 

Dirigent 10 00189548 *09.12.09 

135 137 197 547 1140 R5 B5 F6 118 

Zü.: u. 


Käufer: Besamungsstation J. Bauer, Wasserburg 

April 2011 

Discondi 10 00189552 *10.02.10 

135 140 194 556 1230 R6 B6 F6 128 

Zü.: Oblinger Alois u. Rainer, Kasing 




Resolut 10/183260 GW 133 

98 101 111 111 

78 T 6802 4,08 277 3,39 230 

MW 129 FW 119 ZZ 102 M 111 

Resolut 10/183260 GW 133 

98 101 111 111 

78 T 6802 4,08 277 3,39 230 

MW 129 FW 119 ZZ 102 M 111 

Hupsol 10/188382 GW 130 

110 106 117 129 

95 T 6510 3,85 250 3,33 217 

MW 110 FW 113 ZZ 109 M 107 

Resolut 10/183260 GW 132 

98 101 111 111 

78 T 6802 4,08 277 3,39 230 

MW 128 FW 119 ZZ 102 M 110 

Holzmichl 10/192011 GW 128 

95 106 103 114 

70 T 6942 3,96 275 3,35 232 

MW 126 FW 100 ZZ 112 M 95 

Holzmichl 10/192011 GW 128 

95 106 103 114 

70 T 6942 3,96 275 3,35 232 

MW 126 FW 100 ZZ 112 M 95 

Narr *TA 10/165982 GW 126 

88 110 123 114 

85 T 5834 4,47 261 3,56 208 

MW 117 FW 106 ZZ 90 M 107 

Dionysos * TA 10/172442 GW 122 

109 96 110 123 

85 T 6564 3,94 259 3,38 222 

MW 113 FW 108 ZZ 108 M 92 

Dionysos * TA 10/172442 GW 122 

109 96 110 123 

85 T 6564 3,94 259 3,38 222 

MW 113 FW 108 ZZ 108 M 92 

Nitti 09 39557216 EY BM Geber 

6 7 8 8 143/203 GW 130 Regio 

MW 129 3/2,8 10039 3,99 401 3,48 350 

M 2/2,6 Z 114 +1254 -0,24 +32 -0,09 +37 

Nitti 09 39557216 EY BM Geber 

6 7 8 8 143/203 GW 130 Regio 

MW 129 3/2,8 10039 3,99 401 3,48 350 

M 2/2,6 Z 114 +1254 -0,24 +32 -0,09 +37 

Franzi 09 36299914 EY BM Rochen 

7 7 7 7 144/211 GW 127 Samurai 

MW 123 6/5,6 9402 4,16 392 3,58 336 

M 2/2,6 Z 106 +774 +0,01 +33 -0,03 +25 

Banner 09 41627846 Planner 

8 7 8 8 146/214 GW 118 Safir 

MW 120 1/LA 9725 3,82 371 3,80 370 

M 1/2,0 Z 108 +854 -0,28 +14 -0,01 +29 

Astrio 09 38629914 BM P* Regio 

7 7 7 8 143/211 GW 123 Romen 

MW 123 4/3,9 10264 4,24 435 3,44 354 

M 1/2,0 Z 106 +1083 -0,10 +37 -0,18 +23 

Galante 09 39799311 BM Rammstein 

9 7 7 8 148/211 GW 123 Randy 

MW 122 3/2,6 9969 4,39 438 3,37 336 

M 1/3,4 Z 101 +858 +0,02 +37 -0,13 +20 

Gefahr 09 41511960 ET BM Vanstein 

7 7 8 8 145/206 GW 122 Radau 

MW 119 2/LA 7738 4,07 315 3,56 276 

M 1/3,3 Z 104 +654 -0,05 +23 -0,02 +22 

Glueck 09 41627863 ET Hutmann 

7 7 8 8 144/207 GW 113 Randy 

MW 117 2/LA 9047 3,65 330 3,49 316 

M 1/2,2 Z 93 +742 -0,19 +16 -0,04 +23 

Mandel 09 41627878 Mandela 

9 7 8 8 150/210 GW 134 Regio 

MW 113 1/LA 11041 3,29 363 3,46 382 

M 1/3,5 Z 106 +1322 -0,33 +28 -0,09 +39


100 Jahre 

Jackpot Dirigent Enchilada 

Mai 2011 

Enchilada 10 00189568 *09.05.10 

134 136 196 555 1426 R6 B6 F6 122 

Zü.: Estenfelder Rainer, Untersteinbach 


Käufer: Besamungsstation Neustadt-Aisch 

Rougemont 10 00189567 *08.04.10 

133 135 193 538 1270 R5 B6 F6 124 

Zü.: Heieis Herbert, Workerszell 

Aufzü.: Haag Johann GdbR, Ried 


Eragon 10 00189563 *27.02.10 

136 139 203 610 1350 R6 B6 F6 123 

Zü.: u. 



Juni 2011 

Egbert 10 00189592 *01.07.10 

137 139 192 546 1475 R7 B6 F7 128 

Zü.: Pletzer Georg, Tegernbach 

Aufzü.: Dauer Anton u. Monika, Agelsberg 


Eden 10 00189593 *15.06.10 

133 135 193 534 1376 R6 B6 F6 128 

Zü.: Schiechl Johann, Gerolfing 



Diesig 10 00189597 *17.04.10 

135 138 195 558 1239 R6 B6 F6 123 

Zü.: Landes Hans-Josef, Ammerfeld 


Käufer: Besamungsstation Neustadt-Aisch 

Rougemont Diesig Madegro 

August 2011 

Madegro 10 00189623 *14.08.10 

134 137 190 492 1273 R7 B5 F6 127 

Zü.: Schürer Hammon GbR, Lehmingen 



September 2011 

Ovahimba 10 00189637 *26.07.10 

135 138 200 610 1394 R6 B6 F6 130 

Zü.: Goldbrunner Peter, Leitersdorf 

Aufzü.: Dauer Anton u. Monika, Agelsberg 


Endo 10/169679 GW 122 

94 115 109 104 

115 T 6573 4,22 277 3,41 224 

MW 114 FW 114 ZZ 102 M 104 

Round Up 10/188325 GW 124 

111 115 110 116 

70 T 6394 4,21 269 3,47 222 

MW 112 FW 120 ZZ 115 M 108 

Endo 10/169679 GW 122 

94 115 109 104 

115 T 6573 4,22 277 3,41 224 

MW 114 FW 114 ZZ 102 M 104 

Ettal 10/192116 GW 124 

100 102 106 108 

74 T 6022 4,18 252 3,46 208 

MW 114 FW 105 ZZ 98 M 124 

Endo 10/169679 GW 122 

94 115 109 104 

115 T 6573 4,22 277 3,41 224 

MW 114 FW 114 ZZ 102 M 104 

Dextro 10/192110 GW 122 

100 102 98 117 

94 T 6693 4,06 272 3,33 223 

MW 116 FW 107 ZZ 98 M 119 

Mado 10/178978 GW 119 

100 91 103 116 

82 T 6607 4,10 271 3,44 228 

MW 115 FW 95 ZZ 101 M 113 

Huascaran 10/191995 gGW 122 

107 109 106 111 

87 T 6385 3,98 254 3,41 218 

MW 118 FW 116 ZZ 97 M 103 

Elis 09 38914058 BM Vagil 

9 7 7 8 148/226 GW 121 Ruap 

MW 121 3/LA 9894 3,56 352 3,62 358 

M 2/3,3 Z 115 +952 -0,23 +21 -0,09 +26 

Larissa 09 41200790 BM Vanstein 

8 7 7 7 148/218 GW 124 Sigmo 

MW 120 +2/1/266 7657 4,06 311 3,42 262 

M Z 101 +512 +0,10 +28 +0,05 +22 

Birdela 09 42498620 BM Mandela 

8 7 8 8 147/208 GW 124 Ruap 

MW 119 2/1/279 7672 4,05 311 3,67 281 

M 1/3,4 Z 104 +363 +0,08 +21 +0,12 +22 

Hedera 09 41463048 BM Gebalot 

7 7 7 8 144/210 GW 132 Waterberg 

MW 124 2/01/250 6346 4,05 257 3,53 224 

M 2/2,6 Z 103 +1011 -0,22 +24 -0,05 +31 

Astor 09 41512047 BM Weinold 

8 7 8 8 145/205 GW 133 Regio 

MW 130 1/01/296 7837 4,41 346 3,47 272 

M 1/2,0 Z 105 +939 +0,08 +45 -0,05 +29 

Aiden 09 39699714 BM Weinold 

7 7 8 7 144/210 GW 124 Romlet 

MW 120 5/3,1 9177 4,15 381 3,73 343 

M 1/2,4 Z 99 +590 +0,06 +29 +0,02 +22 

Eleganz 09 41737881 EY BM Vanstein 

9 7 8 8 150/220 GW 134 Regio 

MW 129 2/LA 8618 3,85 332 3,42 295 

M 2/2,0 Z 100 +992 -0,07 +36 -0,03 +33 

Florent 09 42844509 BM Vanstein 

9 7 7 8 150/211 GW 129 Waterberg 

MW 123 2/1/284 7612 3,91 298 3,52 268 

M 1/3,0 Z 89 +865 -0,15 +24 -0,03 +28


Stand 01.Dezember 2011 

100 Jahre 

Die besten 25 Bullenmütter des 

Pfaffenhofener Zuchtverbandes 

Name GZW MW Jahre Milchleistung Vater MV letzte Trächtigk. Besitzer 

Hanopeg 147 129 4 2,9 9.110 4,28 3,84 Winnipeg Malefiz Valuta Aidelsburger GbR, Asbach 

Luva 142 137 3 2,5 10.184 4,51 3,69 Vanstein Radau Waldbrand Pfaller Thomas, Dünzing 

Amstein 141 135 2 305 10.182 4,06 3,67 Vanstein Eilig GS Rave Estelmann H. u. M., Gerolfing 

Hedo 141 131 3 3,1 11.782 3,57 3,6 Winnipeg Winzer Wildwuchs Aidelsburger GbR, Asbach 

Bombe 141 129 1 305 10.150 3,64 3,43 Winnipeg Romel Hutoed Estelmann H. u. M., Gerolfing 

Andrea 141 125 1 305 8.390 3,44 3,73 Winnipeg Einser Weburg Mahl Stefan, Rametsried 

Franzi 140 132 3 2,0 9.894 4,09 3,67 Vanstein Romel Zapfhahn Neumair Johannes, Unterwohlbach 

Hedom 140 130 4 3,1 11.826 3,65 3,41 Winnipeg Winzer Valuta Aidelsburger GbR, Asbach 

Hanove 140 127 7 7,2 10.575 4,31 3,66 Malefiz Horwein Witzbold Aidelsburger GbR, Asbach 

Anna 139 126 4 3,1 10.301 4,11 3,52 Winnipeg Engadin Zauber Schneider Johann, Pettling 

Leonie 138 133 2 270 7.472 4,25 3,41 Vanstein Hippo Mertin Brummer Franz, Bergkirchen 

Bianka 138 131 4 3,8 11.363 4,17 3,79 Ruap Malefiz Wildwuchs Brumer Richard, Kranzberg 

Hafir 137 141 4 3,8 12.158 4,39 3,73 Safir Malefiz Waldbrand Aidelsburger GbR, Asbach 

Liebe 137 132 3 2,6 11.071 3,9 3,51 Winnipeg Safir Hutoed Estelmann H. u. M., Gerolfing 

Etoba 137 131 1 305 8.418 4,85 3,64 Manitoba Rumba Polarbaer Oblinger A. u. R., Kasing 

Persa 137 130 2 305 8.251 4,33 3,46 Manitoba Ruap Waldbrand Stegmair Michael, Randelsried 

Sulaika 137 128 2 305 9.896 3,83 3,41 Gebalot Waterberg Wille Schmid Josef, Gremertshausen 

Halion 137 126 2 259 7.503 3,97 3,67 Ilion Malefiz Zapfhahn Aidelsburger GbR, Asbach 

Afiro 137 125 4 2,9 10.618 3,99 3,6 Winnipeg Gebal Zapfhahn Aidelsburger GbR, Asbach 

Claudia 136 134 4 3,0 9.778 3,98 3,5 Rainer Winnipeg Zauber Pletzer Georg, Tegernbach 

Paula 136 130 1 305 7.312 5,18 3,94 Vanstein Weinold Resolut Sedlmair S. u. A., Puchschlagen 

Hedau 136 126 3 3,0 11.481 3,51 3,51 Winnipeg Winzer Wildwuchs Aidelsburger GbR, Asbach 

Kellina 136 126 3 2,5 8.690 4,56 3,31 Vanstein Honer Hupsol Krieglmeier A. u. M., Pfalzpaint 

589 136 124 2 305 8.242 3,96 3,58 Vanstein Ruap Wille Limeshof GbR, Titting 

Upeg 136 120 3 2,5 6.846 3,91 3,67 Winnipeg Ruap GS MG Sachsenhauser Andreas, Staudhausen

Halion 259 7.503 3,97 3,67 GZW 137 MW 126 

V: Ilion, MV: Malefiz, MMV: Horwein 

Paarungsvorschlag: Zorn 

Z.: Josef Aidelsburger GbR, Asbach 

Marei, 305 8.595 4,82 3,53 GZW 128 MW 122 

V: Manitoba, MV: Romen, MMV: Radon 

Besamt mit Wildwest 

Z.: Ludwig Glas, Altomünster 

B.: Maria Wackerl, Stumpfenbach 

Alapis, 3,9 8.903 4,50 3,64 GZW 114 MW 117 

V: Safir, MV: Malefiz, MMV: Steg 

Besamt mit Wildwuchs 

Z.: Beate Riesinger, Isenhofen 


Semina, 200 6.342 4,11 3,36 GZW 130 MW 124 

V: Mandela, MV: Lotarry, MMV: Zar 

ET mit Waldbrand und Zauber 

Z.: Josef Schmid, Gremertshausen 

Bupeg, 3,0 9.866 4,37 3,44 GZW 135 MW 125 

V: Winnipeg, MV: Hippo, MMV: Steffen 

Besamt mit Zauber 

Z.: Sebastian Reisner, Stadelham 

B.: Hans u. Maria Estelmann, Gerolfing 

Tropi, 6,8 10.011 3,98 3,67 GZW 125 MW 119 

V: Zahner, MV: Rengus, MMV: Hexon 

Besamt mit Reumut 

Z.: Ludwig Fischer, Lukasoed 

B.: Hans u. Maria Estelmann, Gerolfing 


Bernhard Schneider

28 GENOMISCHE SELEKTION 

1. Praktischer Ablauf 

Mit der Anwendung der Genomischen Selektion 

wird eine zusätzliche Auswahlstufe 

bei dem zur Zucht vorgesehenen Stierkalb 

eingezogen. Die einzelnen Selektionsstufen 

sind: 

• nach der Geburt des Kalbes der Abstammungszuchtwert 

und das Exterieur der 

Mutter, 

• mit ca. 3 Monaten der genomisch optimierte 

Zuchtwert, 

• mit ca. 13 Monaten das Ergebnis der Körung. 

Die Kosten der Genomischen Selektion 

betragen derzeit 140,- € + Mehrwertsteuer 

pro Kalb. Fast alle Kälber werden über 

den Zuchtverband Pfaffenhofen typisiert, 

es kann aber auch jeder Landwirt auf eigene 

Kosten oder über die Besamungsstation 

Kälber untersuchen lassen. Der Untersuchungsantrag 

wird immer über die Herdbuchführung 

des Zuchtverbandes erstellt. 

Das EDV-System des Datenkreislaufes koordiniert 

das LKV-Bayern. 

Bei der Probenziehung ist folgendes zu 

beachten: 

- Die Untersuchungen laufen mit Blutproben, 

wobei auf gute Konservierung und 

auf einen zügigen Versand zu achten ist. 

- Zwillingskälber können nur über Gewebeproben 

untersucht werden, hier muss 

die Einsendung eine Woche früher erfolgen. 

Probleme gibt es bei Blutproben von 

„verdeckten“ Zwillingen (z. B. ein Kalb 

lebt, das zweite Kalb war tot und wurde 

nicht markiert). Hier muss eine Gewebe- 

100 Jahre 

Die Genomische Selektion beim Fleckvieh 

Mulante (V. Regio) 3/ 3,7 8.559 3,95 338 3,59 309 GZW 111, MW 117 

Besitzer: Pius Kopp, Gansbach 

probe gezogen werden und dies führt zu 

deutlich längeren Rücklaufzeiten. 

- Zum Zeitpunkt der DNA-Aufbereitung 

müssen die Abstammungen „komplett 

im RDV“ vorliegen, d. h. auch alle ET-Kälber 

müssen abstammungsüberprüft sein. 

- Vereinzelt kommt es zu Abstammungskonflikten 

(Vater, Mutter-Vater, Mutter- 

Mutter-Vater). Dies ist zunächst zu klären. 

- Tiere mit einem erhöhten Fremdblutanteil 

können ebenfalls nicht genomisch selektiert 

werden. 

Die Genomische Selektion bei Fleckvieh ist 

ein gemeinsames Projekt von Bayern, Baden-Württemberg 

und Österreich. Es sind 

daher auch unterschiedliche Labors daran 

beteiligt. 

Die Blut- bzw. Gewebeproben für Bayern 

werden zentral im Labor der Gene Control 

GmbH in Grub erfasst. Von dort gehen sie 

zur DNA-Aufbereitung ins österreichische 

AIT-Labor (Austrian Institut of Technology) 

bei Wien. Hier wird die DNA gewonnen 

und anschließend findet die eigentliche 

Genotypisierung mit den SNP-Chips 

für die gesamten Fleckviehtiere wieder bei 

der Gene Control GmbH in Grub statt. 

Die Ergebnisse werden 11x im Jahr an fes - 

ten Terminen veröffentlicht. Die Laufzeit 

von der Probenziehung bis zur Ergebnisrückmeldung 

und Veröffentlichung beträgt 

ca. 6 Wochen, d. h. bis die Selektionsentscheidung 

getroffen werden kann, ist das 

Kalb ein „Fresser“ mit ca. 120 - 150 kg Lebendgewicht. 

In Betrieben ohne eigene Bullenmast führt 

dies zu Problemen bei der Kälbervermarktung. 

In der Regel werden die Kälber hier 

mit ca. 80 - 90 kg an Aufzuchtbetriebe 

vermittelt und die Tiere, die nicht geeignete 

Zuchtwerte aufweisen, gehen dann in 

die Bullenmast. 

Für den Tierbesitzer ist es sehr wichtig, 

dass alle Proben nur für die Genomische 

Selektion verwendet werden und immer 

im Eigentum des Auftraggebers bleiben. 

2. Konsequenzen für die Besamung 

Im Jahr 2007 wurde das deutsche Tierzuchtrecht 

novelliert. Die Gründe dafür 

waren die EU-Grundsätze zur Dienstleistungsfreiheit, 

Niederlassungsfreiheit und 

Warenverkehrsfreiheit. Im Besamungsbereich 

wurde u. a. die Abgabe von Samen 

für die Künstliche Besamung (KB) liberalisiert. 

Zur Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit 

des Samens muss u. a. der Tierhalter 

die Besamungsunterlagen mindestens 

3 Jahre aufbewahren. 

Die Erteilung einer Besamungserlaubnis 

für Besamungsbullen wurde abgeschafft. 

Damit darf jeder KB-Stier mit Nachkommenprüfung 

eingesetzt werden, egal wie 

stark oder schwach er vererbt. Die Verantwortung 

liegt beim „Samen-Verwender“. 

Ist ein KB-Stier nicht nachkommengeprüft, 

dann gilt er als Prüfstier mit zahlenmäßiger 

und zeitlicher Einsatzbeschränkung. Ein 

Bulle gilt nach Tierzuchtrecht als nachkommengeprüft, 

wenn die Sicherheit seines 

Milchwertes 50% übersteigt. Er kann dann 

wie bereits erwähnt unbeschränkt eingesetzt 

werden. 

Ihr Sohn Montmartre, geb. 01.01.08 (V. Manitoba) (GZW 135, MW 126, EX 

112 99 119 110 (107)), wurde von der Bayern Genetik am Januarmarkt 

2009 in Zuchering gekauft und später als Wartebulle positiv typisiert. 

Aufzüchter: Stefan Mahl, Rametsried

Als Beispiel sei hier der Bulle Pepsi angeführt. 

Mit Gesamtzuchtwert 135, Milchwert 

130, Fleischwert 111, Fitness 107, 

Melkbarkeit 110 Punkten usw. weist er gute 

bis sehr gute Teilzuchtwerte auf. Bei den 

Exterieurzuchtwerten (87 Töchter) ist er 

aber mit 85 in der Bemuskelung, 94 im 

Fundament und 93 im Euter deutlich unterdurchschnittlich. 

Nach altem Recht hätte 

dieser Bulle keine Besamungserlaubnis 

für den Zweiteinsatz erhalten. Nach aktuellem 

Recht wird er - in der Verantwortung 

des Züchters - frei eingesetzt. 

Der Bericht der Ar - 

beitsgemeinschaft 

der Besamungsstationen 

in Bayern 

e. V. (ABB) weist 

für 2010 in Bayern 

1,68 Mio. Erstbesa - 

mungen (EB) aus. 

Dem Bericht ist 

weiter zu entnehmen, 

dass die bei 

uns tätigen Stationen Höchstädt, Bayern 

Genetik und Neustadt bisher rund 500 EB 

pro Prüfbullen einsetzten. Damit konnte eine 

sehr gute Nachkommenprüfung durchgeführt 

wer den. Die Prüfstierergebnisse ermöglichen 

dann den sicheren Einsatz der 

besten Stiere. Je besser der Stier vererbt, 

umso stärker soll er eingesetzt werden. Für 

eine Zuchtregion oder ein Besamungsgebiet 

hat der gewichtete Zuchtwert eine 

große Aussagekraft für den Zuchtfortschritt. 

Gewichtete Zuchtwerte bedeuten, dass 

ein Durchschnitt errechnet wird aus allen 

nachkommengeprüften Bullen nach Häufigkeit 

ihres Einsatzes mal deren Zuchtwerte. 

Die gewichteten Zuchtwerte beschreiben 

also praktisch die im Einzugsbereich 

der jeweiligen Station realisierten Zuchtwerte 

zum Zeitpunkt der Besamung. 

Das bisherige Zuchtprogramm kann einen 

► Besamungszahlen Bayern 2010 (ABB-Bericht) 

100 Jahre GENOMISCHE SELEKTION 29 

hohen Zuchtfortschritt aufweisen und darf 

damit als äußerst erfolgreich bezeichnet 

werden. Als Beispiel dafür sind die aktuellen 

Zuchtwerte der erfolgreichen und 

stark nachgefragten Bullen Ettal und Mado 

angeführt, die seit Jahren stark im Besamungseinsatz 

sind. Beide sind als Bullenväter 

und „Kuhmacher“ bekannt, liegen in ihren 

meisten Zuchtwerten aber heute nur 

noch im Durchschnitt der 2010 eingesetzten 

Altbullen. 

Das bedeutet andererseits, dass die Nachkommen 

dieser Bullen, wenn sie heute 

eingesetzt werden, kaum noch zum Zuchtfortschritt 

beitragen. Ihre Zuchtwerte sind 

bereits von jüngeren Stieren übertroffen 

worden. Vernachlässigt man also bestimmte 

Merkmale über wenige Generationen, 

so kann eine Herde oder ein ganzes 

Zuchtgebiet - bei dem aktuellen Zuchtfortschrittstempo 

v. a. bei Leistungsmerkmalen 

- schnell den Anschluss an die Gesamtpopulation 

verlieren. 

Geprüfter Vererber 

Ein „Geprüfter Vererber“ ist ein Besamungsbulle, 

der bereits eine Milchwertsicherheit 

von mindestens 75 % aufweisen 

kann. Darüber hinaus müssen Töchterleistungen 

aus mindestens zehn verschiedenen 

Herden und die lineare Exterieurbeschreibungen 

von mindestens 20 Töchtern 

vorliegen. 

Genomischer Jungvererber 

Als „Genomischer Jungvererber“ wird ein 

KB-Stier bezeichnet, der noch kein „nachkommengeprüfter 

Vererber“ ist, aber 

durch die GS-Zuchtwertschätzung eine 

Milchwertsicherheit von über 50% erreicht. 

Er gilt damit nicht mehr als Prüfstier, 

unterliegt also keiner mengenmäßigen 

und zeitlichen Einsatzbeschränkung 

und kann (wie ein „Alt-Stier“) frei einge- 

Gewichtete Zuchtwerte für eingesetzte Altbullen (Fleckvieh) 

� Bayern Genetik GZW 122,9 MW 115,7 FW 107,3 FIT 111,8 

R 105,0 B 102,7 F 108,5 E 110,4 

� Neustadt GZW 123,7 MW 116,4 FW 103,9 FIT 114,6 

R 101,4 B 102,1 F 108,8 E 110,3 

� Höchstädt GZW 121,0 MW 115,0 FW 103,9 FIT 111,9 

R 102,0 B 99,9 F 106,5 E 108,4 

Ettal 10/192116 

GZW 124 MW 114 FW 108 FIT 115 

R 102 B 100 F 104 E 109 

Mado 10 / 178978 

GZW 117 MW 113 FW 95 FIT 113 

R 100 B 91 F 105 E 117 

Ettal 

Mado 

setzt werden. Das gilt natürlich auch für 

Genomische Jungvererber, die in einem 

oder mehreren Merkmalen unterdurchschnittlich 

oder besonders schwach vererben. 

Bei den meisten Genomischen Jungvererbern 

liegt die Sicherheit des Milchwertes 

um 65%. 

Im Balkendiagramm ist deutlich die Überlegenheit 

im Gesamtdurchschnitt der jünge - 

ren Wartebullen (Jahrgang 2006 bis 2009) 

gegenüber den nachkommengeprüften Alt - 

vererbern (2002 bis 2005) zu sehen. 

Da deren Zuchtwertsicherheit aber erst bei 

ca. 65% oder darunter liegt, erwartet man 

über die jährliche Abschreibung (= Zuchtfortschritt) 

hinaus jedoch noch stärkere 

Zuchtwertschwankungen. 

Ein Risikopuffer von wenigstens 10 Punkten 

sollte in der Praxis umgesetzt werden. 

Will man also im Betrieb oder in der 

Zuchtregion besser sein als der Durchschnitt, 

dann empfiehlt es sich, nur die allerbesten 

Vererber einzusetzen. Zusätzlich 

wird der vorausschauende Betrieb statt 

der „mittelprächtigen“ Altstiere zukünftig 

die besten Genomischen Jungvererber

30 GENOMISCHE SELEKTION 

einsetzen. Er weiß zwar nicht, welcher von 

den „Jungen“ der beste ist, er weiß aber, 

dass sie im Durchschnitt weit über dem 

durchschnittlichen Altstier liegen. Er wird 

also die besten Jungen stark einsetzen, 

sich nicht auf wenige bestimmte Bullen 

festlegen und maximal 10 Portionen eines 

Genomischen Jungvererbers auf seine Tiere 

besamen. Damit erreicht er mit der 

Kombination NK-Spitzenvererber plus 

bes te Genomische Jungvererber den 

höchsten Zuchtfortschritt. 

Für den Besamungsalltag bedeutet dies, 

dass der Einsatz Genomischer Jungvererber 

zu empfehlen ist, sofern diese in den 

Zuchtwerten sehr hoch liegen. Diese Anforderungen 

erreichen heute alle KB-Neueinsteiger, 

die von den Besamungsstationen 

auf den Zuchtviehmärkten gekauft 

werden. Nach wie vor wissen wir allerdings 

nicht, wer von den „Jungen“ der wahre 

Spit zenvererber ist. Deshalb macht der 

Landwirt alles richtig, der nicht auf einen 

oder sehr wenige genomische Jungvererber 

vertraut. Alle Jungvererber verdienen 

es, mit großem Vertrauen auf ihre Klasse 

eingesetzt zu werden. Während nach dem 

bisherigen konventionellen Besamungszuchtprogramm 

20 - 25 % Prüfstierbesamungen 

empfohlen wurden, darf dieser 

Anteil durchaus auf 40 - 50 % verdoppelt 

werden. Züchterisch ist dies für den Einzelbetrieb 

umso empfehlenswerter, wenn es 

ihm nicht gelingt, die TOP-Vererber der 

Zuchtwertlisten einzusetzen. Kommt die 

„zweite“, unterdurchschnittliche Riege der 

Besamungsstiere zum Einsatz, ist der starke 

Einsatz der Genomischen Jungvererber 

umso ratsamer. 

Die genetische Qualität der heutigen Genomischen 

Jungvererber ist wesentlich höher 

als die der bisherigen Prüfbullen. In 

den kommenden Jahren wird diese Überlegenheit 

und damit der Zuchtfortschritt 

umso höher liegen, wie es gelingt, in Partnerschaft 

ein gemeinsames Zuchtprogramm 

mit Züchtern, LKV, Tierzuchtinstituten, 

Fachzentren Rinderzucht, Zuchtverbänden 

und Besamungsstationen zu etablieren. 

3. Bewertung der Zuchtwerte der 

Genomischen Selektion 

Gespannt warten die Züchter, das Fachzentrum 

Rinderzucht und der Zuchtverband 

auf den Veröffentlichungstermin der 

Zuchtwertschätzung. Zu den festen Terminen 

erfolgt die Ergebnisweitergabe online 

100 Jahre 

Balkendiagramm zur Verteilung der Gesamtzuchtwerte bei nachkommengeprüften Bullen der Jahrgänge 

2002 bis 2005 im Vergleich zu den genomisch optimierten Zuchtwerten der Wartebullenjahrgänge 

2006 bis 2009. (Emmerling, LfL) 

an die Fachzentren Rinderzucht und die 

Zuchtverbände bzw. das Einzelergebnis über 

LKV-online an den Zuchtbetrieb. Jetzt geschieht 

die Selektionsentscheidung „Aufstellen 

zur Zucht oder Einstellen zur Bullenmast“. 

Die Fachberater Rinderzucht besprechen 

das Ergebnis mit dem Züchter, 

bei „Grenzergebnissen“ werden die zukünftigen 

Vermarktungschancen ausführlich 

erörtert. 

Veröffentlicht werden immer die genomisch 

optimierten Zuchtwerte, die sich 

aus den Abstammungs- und Markerinformationen 

zusammensetzen. Für die Praxis 

ist neben der Höhe dieser Zuchtwerte besonders 

die Genauigkeit der Zuchtwertschätzung 

sehr wichtig. Die genomisch optimierten 

Zuchtwerte der Kälber liegen 

noch sehr weit von den wahren Zuchtwerten 

entfernt. Beim Einzeltier wird der 

Zuchtwert noch stark schwanken, bei der 

Gegenüberstellung von z. B. dem oberen 

Viertel zum unteren Viertel aller getesteten 

Tiere werden die Mittelwerte dieser 

Gruppen sowohl bei niedrigen wie hohen 

Zuchtwertschätzgenauigkeiten aber sehr 

gut übereinstimmen. 

Männliche Zuchtkälber mit „typisierten 

Zuchtwerten“ sollten innerhalb der väterlichen 

Halbgeschwistergruppen bei den 

TOP-10 % liegen, wenn sie Besamungsstationsniveau 

erreichen sollen. Rangniedere 

Kan didaten werden selektiert, wenn sie alter - 

native Abstammungen führen oder in einzelnen 

Leistungsmerkmalen wie Fleischleis - 

tung, Kalbeverlauf oder Exterieur besonders 

stark sind. 

4. Gezielte Paarung 

Der nachkommengeprüfte Bullenvater ist 

nach wie vor dem Genomischen Jungvererber 

überlegen. Bei der Auswahl des Einzelstieres 

für die Bullenmutter gewährleis - 

ten die vergleichsweise hohen Zuchtwertsicherheiten 

des NK-Spitzenbullen die optimale 

Anpaarung, vor allem wenn es sich 

um „Passer-Paarungen“ zum Ausgleich einzelner 

Schwachpunkte der Kuh handelt (z. 

B. Fessel, Strichplatzierung, Bemuskelung). 

Selektiert man die Genomischen Jungvererber 

als „Paket“, d. h. die 20% besten Genomischen 

Jungvererber setzt man in der 

Gezielten Paarung gleich häufig auf die besten 

Bullenmütter ein, so kann für diese 

Gruppe ein durchschnittlich sehr gutes 

Leistungsergebnis bei den Nachkommen 

erwartet werden. Die wahren Zuchtwerte 

dieser Nachkommengruppe werden allerdings 

stärker streuen, als wenn die neue 

Generation aus Anpaarungen mit nachkommengeprüften 

Bullen stammt. Diesem 

Umstand begegnen die Besamungsstationen 

beim Bullenankauf dadurch, dass sie 

zum einen nur eine kleine Zahl einstellen 

und diese zum anderen noch höhere Zucht - 

werte aufweisen müssen als das Standardniveau. 

Einsatz der Bullenväter 

Die Genomische Selektion führt dazu, dass 

von einzelnen Bullenvätern jetzt und in 

der Zukunft weniger Söhne eingesetzt 

werden. Wenn allerdings die „Liste der 

Bullenväter“ nicht breiter aufgestellt und 

die Einsatzverteilung nicht verbessert wird, 

werden die ökonomischen Potenziale der

Beispiel: Genomische Jungvererber für die Besamung von Bullenmüttern 

Reumut 

GZW 141 MW 135 FW 115 FIT 112 

Ext: R 102 B 92 F 105 E 119 ER 105 

Besitzer: Bayern Genetik, Bauer 

neuen Zuchtwertschätzung nicht innovativ 

sondern nur als Kosteneinsparungselement 

genutzt. Darum kann die oberste 

Bitte an alle Besamungsaußenstellen, Besamungsstationen 

und Züchter nur sein, die 

Mühen der „breiteren“ Bullenverteilung zu 

schultern. Nur so kann man einer zunehmenden 

Linienverengung, mangelndem 

Zuchtfortschritt und Zuchtverdrossenheit 

entgegenwirken. 

Embryotransfer 

Vollgeschwister haben den gleichen Abstammungszuchtwert. 

Dies führte beim 

„alten“ Bullenankaufsystem dazu, dass 

nicht selten zwei, drei oder auch vier Vollbrüder 

in die KB eingestellt wurden. Lagen 

die Nachkommenleistungen aus diesen 

Bullen vor, gab und gibt es sehr große Leis - 

tungsdifferenzen. Die Genomische Selektion 

weist bei den Vollgeschwistern ebenfalls 

große Zuchtwertunterschiede bei gleichen 

Pedigreeleistungen auf. Die Praxis 

Hutoed 

GZW 126 MW 128 FW 98 FIT 102 

Ext: R 104 B 112 R 116 E 118 ER 103 

Besitzer: Neustadt Aisch 

100 Jahre GENOMISCHE SELEKTION 31 

reagiert heute beim Bulleneinkauf in der 

Weise, dass sie i. d. R. nur noch einen von 

zwei, drei, vier oder mehr Vollbrüdern auswählt. 

Der Embryotransfer sollte nach wie 

vor bei den allerbesten Kühen zur Erstellung 

der nächsten Genomischen-Jungvererber-Generation 

eingesetzt werden. Bei 

der Kombination der Bullenmütter und 

-väter müssen die Aspekte der Linienführung, 

der realistischen Zuchtwerterwartungen, 

das Vermarktungsrisiko, die Kosten 

und die züchterischen Profite der 

weiblichen Nachzucht diskutiert werden, 

bevor man den ET technisch einleitet. Entscheidet 

sich der Züchter für Genomische 

Jungvererber als ET-Bulle, sollten die Vorteile 

(allerhöchste Zuchtwerte sind möglich) 

und die Nachteile (hohes Zuchtwertrisiko) 

abgewägt werden. 

Genomische Jungvererber 

Die Fleckviehzucht hat in der Praxis die 

Genomische Selektion schnell umgesetzt. 

Zorn 

GZW 131 MW 130 FW 116 FIT 101 

Ext: R 93 B 100 F 119 E 117 ER 108 

Besitzer: Bayern Genetik, Bauer 

Im Internet „bazi-rind“ kann dies sehr gut 

„verfolgt“ werden. So liegen die Bullen des 

Geburtsjahrgangs 2010 wesentlich höher 

als die Bullen der Jahrgänge 2007 - 2009, 

die noch nach den Pedigree-Selektionsverfahren 

selektiert wurden. Die Selektionsintensität 

wird sich noch verschärfen, so dass 

auf noch bessere Bullenjahrgänge gehofft 

werden darf. Das vereinzelte Misstrauen 

auf die alten „Prüfstiere“ weicht einer 

wachsenden Zuversicht in die junge Genetik. 

Wenn Sie die Genomischen Jungvererber 

breit gestreut einsetzen, wählen Sie beste 

Tiere für Ihre Herde. Ihre Kühe werden 

schneller leistungsstärker, die Rasse Fleckvieh 

beschleunigt den Zuchtfortschritt und 

verbessert die Ausgangssituation für neue 

zukünftige Zuchtmaßnahmen. 

Josef Zieglgänsberger 

Bernhard Schneider 

Johann Rockermeier

32 ZUCHTVERBAND 

Seit der Gründung des Zuchtverbandes 

Pfaffenhofen im Jahr 1906 wurden große, 

dicke, feingebundene Bücher mit Formularvordrucken 

angeschafft; die Herdbücher. 

Hier wurde in schönster „Sonntagsschrift“ 

jedes Zuchttier (Stiere und Kühe) mit einer 

laufenden Nummer eingetragen. Auf 

je einer Doppelseite wurde Geburts- und 

Kördatum, Züchter und Besitzer, die Abstammung, 

soweit bekannt, die Bewertung, 

die Nachkommen und die Milchleis - 

tung bei Kühen festgehalten und laufend 

nachgetragen. 

Heute werden diese Bücher nicht mehr 

geführt. Durch die Viehverkehrsverordnung 

sind alle Tiere eindeutig gekennzeichnet. 

Die Daten, die früher per Hand 

aufgeschrieben wurden, werden im Auftrag 

der Zuchtverbände vom LKV erfasst 

und in einer zentralen EDV-Datenbank, einem 

virtuellen Herdbuch mit den Abteilungen 

A, B, C und D geführt. 

Zum 01. November 2012 wird nun in Bayern 

eine neue Zuchtbucheinteilung für die 

Rinderzuchtverbände eingeführt. Damit 

werden europäische Regelungen umgesetzt. 

Bereits 1977 schrieb der Rat der Europäischen 

Gemeinschaft im Vorwort der Richtlinie 

über reinrassige Zuchtrinder: 

„Die Rinderzucht nimmt in der Landwirtschaft 

der Gemeinschaft einen sehr wichtigen 

Platz ein; befriedigende Ergebnisse auf 

diesem Gebiet hängen weitgehend von 

der Verwendung reinrassiger Zuchttiere 

ab.“ 

In Artikel 1 dieser Richtlinie ist dieses Bekenntnis 

zur Reinrassigkeit noch durch eine 

Definition präzisiert. Demnach ist ein rein- 

100 Jahre 

EU-Kommission legt fest: 

Herdbücher müssen geschlossen sein 

Original Herdbuch des Zuchtverbands Pfaffenhofen 

von 1931 

rassiges Zucht rind jedes Rind […], dessen 

Eltern und Großeltern in einem Zuchtbuch 

derselben Rasse eingetragen […] sind. 

Noch einen Schritt weiter geht die Entscheidung 

der Kommission 84/419/EWG, 

die im Jahre 2007 geändert wurde. Danach 

dürfen Zuchttiere nur noch in die 

Hauptabteilung (Herdbuch A und B) eines 

Zuchtverbandes eingetragen werden, 

wenn Eltern und Großeltern in der Hauptabteilung 

eines Zuchtbuchs derselben Rasse 

eingetragen sind. 

Die Regelung 84/419/EWG lässt für weibliche 

Tiere eine Ausnahme zu. So kann ein 

weibliches Rind, dessen Mutter und Großmutter 

in der besonderen Abteilung (Vorbuch 

bzw. Herdbuch C und D) eines 

Zuchtverbandes derselben Rasse eingetragen 

sind in die Hauptabteilung eingetragen 

werden. 

Eine Doppelseite war im Herdbuch für jedes 

Zuchttier vorgesehen. 

Dies ermöglicht ein „Aufsteigen“ von 

weiblichen Rindern im Herdbuch von Generation 

zu Generation. 

Dazu ein Beispiel: Kauft ein Fleckvieh- 

Herdbuchzüchter (Zuchtverbandsmitglied) 

nach dem 01.11.2012 ein weibliches Fleckviehkalb 

aus einem Betrieb, der nicht Mitglied 

in einem Zucht verband derselben 

Rasse ist, so wird dieses Tier auf Antrag in 

Herdbuch D eingetragen. Auch als Kuh 

bleibt sie in Herdbuch D, egal welche Leistung 

sie bringt. 

Ihr weibliches Kalb kann aufsteigen und in 

Herd buch C eingetragen werden, wenn 

der Vater anerkannt und im Zuchtbuch 

eingetragen ist (Besamungsstier oder gekörter 

Natursprungstier). 

Erst die Enkelin des oben genannten Zukaufskalbes 

wird in Abteilung A eingetragen, 

vorausgesetzt, dass Väter und Groß- 

väter in der Hauptabteilung des Zuchtbuchs 

derselben Rasse sind. Außerdem 

muss die Herdbuch A Kuh einen Gesamtzuchtwert 

größer oder gleich 80 zum Zeitpunkt 

der Eintragung haben. Für Tiere, die 

das nicht erreichen, ist die Hauptabteilung 

B vorgesehen. 

Wie dieses Beispiel zeigt, werden Herdbuchbetriebe 

nach dem Stichtag Tiere von 

reinen MLP-Betrieben nur mit entsprechenden 

Preisabschlägen kaufen. Auch der 

Export von Zuchtvieh in Drittländer ist nur 

für Tiere in Herdbuch A möglich. Ein weiterer 

Punkt ist die Teilnahme am Zuchtprogramm. 

Bisher wurden immer wieder 

potenzielle Bullenmütter aus Nichtherdbuchbetrieben 

„gefunden“ und Söhne von 

ihnen nach Beitritt zum Zuchtverband in 

der Zucht eingesetzt. Dieser Weg ist nach 

dem 01.11.2012 nicht mehr möglich. 

Neben der weiblichen Seite ändert sich die 

Eintragung von Stieren noch gravierender. 

Söhne von Besamungsbullen, die zwar bereits 

in Herdbuch A eingetragen wurden, 

aber deren Mutter nur im Vorbuch C eingetragen 

sind, können nach dem Stichtag 

nicht mehr gekört und in das Zuchtbuch 

eingetragen werden. 

Ein Beispiel hierfür ist der österreichische 

Genomische Jungvererber GS MG. 

Er ist mit 142 Punkten der beste Manitoba-Sohn 

nach genomisch optimiertem Gesamtzuchtwert, 

einem überaus ausgeglichenen 

Vererbungsbild in den Einzelzuchtwerten 

und einer genomisch optimierten 

Euternote von 120. Er ist im Gemeinschaftsbesitz 

von CRV-Deutschland und 

der österreichischen Besamungsstation 

Genostar. 

Die Wurzeln von GS MG reichen bis nach 

Bayern ins Zuchtverbandsgebiet Pfaffenhofen. 

Ein Embryo vom Bullen Horwart 

und der zuchtwertstarken Kuh Arike aus 

dem bekannten A-Kuhstamm von Familie 

Schneider aus Pettling wurde nach Österreich 

verkauft. Dort wurde Annabell, die 

Urgroßmutter von GS MG, geboren. Seine 

Mutter Adelheit, eine Regio-Tochter mit 

unglaublichen 15.022 kg Milch bei 3,44% 

Fett und 3,66 % Eiweiß in 2,1 Jahren führt 

über 28 % Rotbuntblutanteil, der hauptsächlich 

durch ihren Großvater, den Holsteinbullen 

Faber kommt.

Der beste Manitoba-Sohn nach Gesamtzuchtwert ist GS MG, ein Genomischer Jungvererber, mit 

14% Red Holstein-Genanteil. 

100 Jahre ZUCHTVERBAND 33 

Die F1-Kuh und Großmutter von GS MG 

ist deshalb nur im Vorbuch D. Ihre Tochter 

Adelheit ist dann in das Vorbuch C aufgestiegen. 

GS MG wäre also nach der neuen 

Herdbucheinteilung nicht mehr körfähig. 

Wenn Sie jedoch als Herdbuchzüchter eine 

Kuh mit einem Stier wie GS MG besamen 

und ein männliches Kalb kommt nach 

dem 01.11.2012 zur Welt, so ist es auch bei 

besten Zuchtwerten nicht für die Herdbuchzucht 

geeignet. 

Dadurch ist die Einschleusung von „Fremdblut“ 

in die Rasse Fleckvieh nur über die 

weibliche Seite, frühestens durch den Vater 

der Urgroßmutter eines Besamungsstieres 

möglich. 

Bernhard Schneider

34 VERMARKTUNG 

100 Jahre 

Strukturwandel in der Milchviehhaltung in den 

bayerischen Leistungs- und Qualitätskontrollbetrieben 

Die bayerischen Viehzählungsergebnisse 

vom November 2010 zeigen die ungebremste 

strukturelle Entwicklung der 

Milchvieh haltenden Betriebe. Sehr früh 

entscheiden die bäuerlichen Familienbetriebe, 

in der Regel viele Jahre vor der Betriebsübergabe, 

ob die Milchviehhaltung 

fortgeführt wird. Es sind die äußeren Rahmenbedingungen 

für eine wirtschaftliche 

Milchviehhaltung und die berufliche Wahlentscheidungen 

der Hoferben, welche Betriebsform 

für die Zukunft gewählt wird. 

Innerhalb von zehn Jahren hat jeder dritte 

Milchviehhalter seine Milcherzeugung eingestellt. 

Die Kuhzahl sank im selben Zeitraum 

um 12 %, d. h. auch die Besamungszahlen 

gingen um ca. 200.000 Erstbesamungen 

zurück. Die aktuelle Entwicklung 

im Zweijahresvergleich weist einen Rückgang 

von 3.410 Betrieben (-7,5 %) aus. 

Auf Wachstumskurs befinden sich die Betriebe, 

die mittel- bis langfristig (10-25 

Jahre) in der Milch- und Rindfleischerzeugung 

ihr Familieneinkommen sichern wollen. 

Dies belegen sehr klar die Veränderungen 

Kühe je Betrieb in den Milcherzeugerbetrieben. 

Große Wachstumsschritte 

zeigen sich besonders in Mittelfranken 

und Nordschwaben. In der Region Altötting 

bis Eichstätt stockten die Betriebe in 

den letzten fünf Jahren ihre Herden um 

sechs Kühe auf. 

Mit 25.402 Herdbuchkühen in 646 Mitgliedsbetrieben 

konnte das Vorjahresniveau 

in etwa gehalten werden. Dreizehn 

neue Mitgliedsbetriebe heißt der Zuchtverband 

herzlich willkommen. 

Zur Jahreswende 2012 werden je HB-Betrieb 

knapp 40 Kühe geführt. Mit Wegfall 

der Quotenregulierung wird das innerbetriebliche 

Wachstum aufgrund moderner 

Technik und Managementsysteme weiterhin 

stark zunehmen. Die Arbeitszeit je Kuh 

kann durch kapitalintensivere Techniken 

minimiert werden. Viele fragen sich – wo 

führt das hin? Die Antwort darauf kann 

nicht allgemein gültig gefunden werden – 

sie ist vielmehr betriebsindividuell, familienbezogen 

und damit sehr unterschiedlich 

mit vielen alternativen Modellen. 

Bayerische Viehzählungsergfebnisse 

Reg. Bezirk Milchviehhalter Milchkühe 

2000 2010 2000 2010 

Mittelfranken 6.627 3.842 130.120 114.531 

Unterfranken 2.430 1.265 43.324 34.882 

Oberfranken 5.250 3.173 106.862 93.226 

Oberpfalz 8.821 5.896 183.373 167.925 

Niederbayern 9.691 6.112 195.991 163.341 

Schwaben 13.273 9.067 343.116 296.867 

Oberbayern 17.487 12.558 414.814 372.995 

Bayern 63.619 41.913 1.410.152 1.243.767 

Stand der MLP-Betriebe in Bayern (September 2011/± 2005) 

Milcherzeugerring Betriebe Kühe Kühe/Betrieb 

2011 ±2010 2005 2011 ±2005 2011 ±2010 ±2005 

N N % N N N N N 

Ansbach 2.349 -134 -23 95.526 -603 40,7 +1,7 +10,1 

Würzburg 675 -37 -30 26.538 -3728 39,3 +0,3 +6,3 

Bayreuth 1.904 -65 -20 76.846 -988 40,4 +1,4 +7,8 

Schwandorf 2.915 -100 -18 116.723 +1412 40,0 +1,5 +7,6 

Kaufbeuren 2.034 -70 -18 81.356 -3264 40,0 +1,4 +5,7 

Kempten 2.198 -78 -19 78.697 -732 35,8 +1,5 +6,4 

Wertingen 1.629 -70 -24 72.271 -3322 44,4 +1,5 +8,8 

Landshut 1.774 -86 -23 65.311 -5860 36,8 +0,9 +5,9 

Passau 689 -16 -19 27.075 -735 39,3 +1,2 +6,4 

Regen 835 -28 -15 30.128 +822 36,1 +1,2 +6,3 

Miesbach 2.302 -68 -14 77.857 +546 33,8 +1,1 +4,9 

Mühldorf 1.747 -61 -14 72.700 +1381 41,6 +1,6 +6,4 

Pfaffenhofen 961 -44 -26 36.418 -4438 37,9 +1,3 +6,4 

Traunstein 1.475 -46 -17 48.368 +560 32,8 +1,2 +5,9 

Weilheim 1.558 -48 -16 59.374 -549 38,1 +1,2 +5,6 

Bayern 25.045 -951 -19 965.188 -20.799 38,5 +1,3 +6,7

Stand der Herdbuchzucht in Bayern (30.09.2011) 

Zuchtverband HB-Betriebe ± 2010 HB-Kühe ± 2010 HB-Kühe je ± 2010 

Betrieb 

Ansbach 1.793 -93 74.577 -241 41,6 +1,9 

Bayreuth 1.702 -50 70.546 +523 41,4 +1,4 

Schwandorf 1.981 -63 83.414 +1005 42,1 +1,8 

Würzburg 695 -40 26.567 -50 38,2 +2,0 

Wertingen 937 -34 43.174 +80 46,1 +1,7 

Niederbayern 2.045 -43 81.895 +967 40,0 +1,2 

Miesbach 1.406 -30 49.779 +728 35,4 +1,2 

Mühldorf 1.375 -39 60.307 +683 43,9 +1,7 

Pfaffenhofen 646 -27 25.402 -132 39,3 +1,1 

Traunstein 1.367 -34 44.802 +489 32,8 +1,2 

Weilheim 1.182 -45 47.567 -86 40,2 +1,4 

Kaufbeuren BV 1.297 -52 52.791 -325 40,7 +1,3 

Kempten BV 1.611 -47 56.804 +658 35,3 +1,4 

Pfaffenhofen HF 655 -26 35.495 +528 54,2 +2,9 

Alle Rassen 18.706 -607 753.912 +5639 40,3 +1,6 

Entwicklung der Herdbuchzucht in Pfaffenhofen 

Jahr 2002 2006 2007 2008 2009 2010 2011 

Mitglieder 950 811 772 745 711 671 646 

Neue Mitglieder 5 9 10 10 11 7 13 

HB-Kühe 28.824 26.640 26.620 26.271 25.790 25.534 25.402 

HB-Kühe/Betr. 30,3 32,9 34,5 35,3 34,6 38,1 39,3 

100 Jahre VERMARKTUNG 35 


Fachzentrum 

Josef Buchhart 

Schulstraße 12 

86676 Weidorf 

Tel.: 08253 6600 

Fax: 08253 1083 

j-buchhart@t-online.de


Vermarktung 

Nach dem positiven Abschluss des Vorjahres 

mit einer Umsatzsteigerung von 5,6 % 

konnten die Pfaffenhofener Fleckviehzüchter 

auch 2011 wiederum ein weiteres erfreuliches 

Wachstumsplus von 4,8 % hinzufügen. 

Stabile Großviehmärkte, wachsende 

Kälbermärkte seit Mai 2011 und vor allem 

das starke Beleben der Exportnachfrage 

kennzeichneten das Zuchtvieh- und Nutzkälbervermarktungsgeschehen. 

Für den aktuellen Jahresabschluss 2011 und 

Beginn 2012 stehen die Rahmenbedingungen 

für eine hohe Nachfrage- und Erlössituation 

sehr gut. Mittelfristig dürfen die 

Fleckviehzüchter trotz größerer zu erwartenden 

Marktschwankungen mit kurzen 

Preistälern eine wertstabile und optimistische 

zukünftige Absatzentwicklung erwarten. 

Das Vertrauen unserer Marktbeschicker 

und Kunden ist unser höchstes Gut. Dafür 

bedanken wir uns sehr und bitten alle unsere 

Mitglieder mit uns, der Leitung-, Geschäfts- 

und Herdbuchführung des Zuchtverbandes 

Pfaffenhofen, die Vermarktungsmöglichkeiten 

zu nutzen, zu verbessern und 

auszubauen. 

Zuchtstiere 

Einen harten Einbruch, ja eine Zäsur mussten 

die Bullenvermarktungsbetriebe in diesem 

Jahr hinnehmen. Nur 27 Jungstiere 

(Vorjahr 56 Stiere) wurden von den Besamungsstationen 

angekauft. Der Durchschnittserlös 

für diese Bullen lag bei 5.600 

€ (Vorjahr 5.523 €). Im Bereich des Natursprungstierabsatzes 

viel die Tierzahl von 

115 auf 105 Bullen. Der Durchschnittspreis 

der Stiere für den Deckeinsatz in der Herde 

lag bei 1.542 €. Die Stiervermarkter 

büßten zum letzten Jahr 181.570 € Einnahmen 

(-28 %) ein. Die Hauptgründe für 

diese Entwicklung liegen in der Einführung 

der neuen Zuchtwertschätzung, dem veränderten 

Ankaufsverhalten der Besamungsstationen 

und dem Wunsch der 

Käufer von Deckbullen möglichst günstig 

Marktspiegel für Bullen 

Jahr verkaufte Bullen Ø Preis f 

2011 98 2.493,- 

2010 118 2.736,- 

2009 118 3.141,- 

2008 93 2.849, - 

2007 98 2.592,- 

2006 113 2.851,- 

100 Jahre 

Leistung der Pfaffenhofener Prüfstiere 

Eigenleistung Väterleistung 

Widerristhöhe 135 cm tägl. Zunahme 1329 g GZW 126 MW 119 FW 109 

Kreuzbeinhöhe 138 cm Gewicht 558 kg M 107 ZZ 103 

Brustumfang 196 cm Index 128 Punkte Exterieur R 100 B 105 F 111 E 113 

Rahmen 6 Bemuskelung 6 Fundament 6 

Durchschnittliche Mutterleistung 

Anzahl Jahre Milch Fett Eiweiß 

Kühe mit Laktationsleistung 17 - 8.486 kg 4,00 % 338 kg 3,59 % 305 kg 

Kühe mit Durchschnittsleistung 10 3,6 10.011 kg 4,12 % 411 kg 3,54 % 354 kg 

Exterieur 8 - 7 - 8 - 8 KH 147 – BU 210 GZW 129 MW 124 ZZ 107 

Abstammung der Prüfstiere 

Väter 

Resolut 5 Renwart 1 

Endo 3 Ruakana 1 

Narr 3 History 1 

Dionysos TA 2 Polari 1 

Holzmichl 2 Mado 1 

Hupsol 2 Ettal 1 

Huascaran 1 Dextro 1 

Gebalot 1 Round up 1 

Herkunft der Prüfstiere 

Region 

Landkreis AIC DAH EI FS ND PAF andere 

Anzahl 0 4 12 1 1 2 7 

Kalbung 

Kalbung 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. und weitere ET 

Anzahl 9 8 3 3 0 1 0 3 

einzukaufen. Sicherlich haben die Jungstiere 

auf dem Markt nicht das Gewicht wie 

bei der Vermarktung zur optimalen Jungbullenfleischerzeugung, 

aber ausgewachsene 

Schlachtstiere erreichen den gleichen 

Erlös als die Deckstiere. 

Jungkühe 

Mit dem Jahreswechsel 2010/2011 setzte 

ein kräftiger Nachfrageanstieg mit steigenden 

Erlösen ein. Die tolle Verkäufermarktlage 

könnten und sollten noch wesentlich 

mehr Milchviehbetriebe nutzen. Mit Ausnahme 

des schwierigen Marktmonats Juli 

konnte das Angebot die wesentlich umfangreicheren 

Käuferwünsche nicht zufrieden 

stellen. Die Versteigerungen könnten 

viel mehr Jungkühe „vertragen“. Jede 

Muttersväter 

Vanstein 4 Vagil 1 

Hutmann 2 Rammstein 1 

Weinold 2 Rainer 1 

Mandela 2 Humid 1 

Winnipeg 2 Malefiz 1 

Geber 2 Mandl 1 

Zahner 1 Regio 1 

Van Dyck 1 Planner 1 

Impala 1 Rochen 1 

Gebalot 1 

Jungkuh, die sie nicht zur Bestandsergänzung 

in Ihrer Milchviehherde benötigen 

findet ihren Käufer, der in der Zucheringer 

Versteigerungshalle einen guten Preis dafür 

bezahlt. Wer noch etwas unsicher ist, 

sollte zum Telefonhörer greifen und den 

Zuchtverband anrufen. Hier wird ihnen 

praktische Hilfe bis hin zur Möglichkeit des 

Marktspiegel für Jungkühe 

Jahr verkaufte Jungkühe Ø Preis z 

2011 359 1.358,- 

2010 349 1.253,- 

2009 448 1.324,- 

2008 424 1.448,- 

2007 339 1.298,- 

2006 343 1.199,-

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Töging am Inn 

Josef Zieglgänsberger 08631-6107-165 josef.zieglgaensberger@aelf-to.bayern.de 

Johann Rockermeier 08441 - 867-215 johann.rockermeier@aelf-ph.bayern.de 

Bernhard Schneider 08441 - 867-216 bernhard.schneider@aelf-ph.bayern.de 

Fax 08441 - 867-225 

Empfehlungen zum Bulleneinsatz 

Reihung nach Milchwert - Zuchtwertschätzung vom Dezember 2011 



Wille 426617 

Winnipeg/Humlang 

Weburg 166195 

Webal/Boss 

Serano 166133 

Safir/Horwart 

GP 

Waldbrand 192441 

Winnipeg/Malefiz 

Zauber 170014 

Zahner/Randy 

Mertin*TA 192181 

Merkur/Rochen 

Imposium 185109 

Regio/Romen 

Mercator 172474 

Merkur/Henry 

gGZW 147 86% MW 136 92% P 122 92% FW 103 FIT 126 72% N 117 52% 

ZZ 111 87% M 118 93% Si 94% F [+2] 100 53% 

+1396 -0.18 +43 +0.03 +51 Ntz 108 K 106 93% 111 77% 

1.L 118 5.6 2.L 4 3 3.L 

Aus 95 T 113 85% 112 68% 

24 7057 3.96 280 3.47 245 HD 7664 Hkl 101 68 111 100 119 113 (109) 

gGZW 124 88% MW 132 91% P 114 92% FW 93 FIT 92 78% N 93 67% 

ZZ 85 87% M 118 89% Si 88% F [+2] 84 60% 

+1453 -0.14 +49 -0.09 +43 Ntz 96 K 107 94% 109 79% 

1.L 94 8.7 2.L 41 3.4 3.L 

Aus 88 T 110 85% 118 71% 

77 7481 4.04 302 3.42 256 HD 7275 Hkl 99 

58 94 85 108 112 (110) 

gGZW 126 86% MW 128 90% P 95 90% 

ZZ 98 85% M 107 88% 

+704 +0.08 +35 +0.19 +40 

1.L 70 9 2.L 49 5.9 3.L 1 2 

62 6687 4.32 289 3.60 241 HD 7043 

gGZW 139 87% MW 126 93% P 116 92% 

ZZ 109 88% M 121 94% 

+791 +0.02 +34 +0.11 +36 

1.L 138 5.6 2.L 5 1.4 3.L 

108 2640 4.10 108 3.31 87 HD 7774 

gGZW 132 88% MW 126 94% P 115 94% 

ZZ 110 90% M 110 94% 

+934 +0.22 +56 -0.03 +30 

1.L 169 5.2 2.L 3.L 

126 2583 4.11 106 3.17 82 HD 7327 

gGZW 131 90% MW 126 94% P 119 94% 

ZZ 117 90% M 111 92% 

+896 +0.10 +45 +0.03 +34 

1.L 122 8.2 2.L 89 8.3 3.L 35 3.3 

100 6680 4.28 286 3.46 231 HD 7198 

gGZW 129 96% MW 126 99% P 113 99% 

ZZ 105 99% M 107 99% 

+579 +0.34 +50 +0.20 +35 

1.L 6895 4.4 2.L 123 7.5 3.L 78 8.7 

368 6562 4.39 288 3.58 235 HD 7509 

gGZW 134 90% MW 125 94% P 94 94% 

ZZ 115 90% M 103 92% 

+999 +0.04 +44 -0.02 +33 

1.L 120 9.1 2.L 97 7.4 3.L 15 2.8 

110 6478 4.25 275 3.47 225 HD 6850 

FW 97 

Si 87% 

Ntz 98 

Aus 97 

Hkl 98 

FIT 104 76% N 112 62% 

F [+1] 84 59% 

K 116 98% 89 79% 

T 115 92% 105 70% 

50 101 99 105 116 (112) 

FW 109 FIT 121 71% N 116 50% 

Si 94% F [+4] 96 51% 

Ntz 116 K 115 96% 101 79% 

Aus 99 T 116 89% 107 69% 

Hkl 101 93 119 102 115 108 (103) 

FW 103 

Si 97% 

Ntz 101 

Aus 103 

Hkl 102 

FW 94 

Si 92% 

Ntz 101 

Aus 87 

Hkl 94 

FW 97 

Si 99% 

Ntz 98 

Aus 90 

Hkl 104 

FIT 116 75% N 109 57% 

F [±0] 105 55% 

K 101 95% 103 82% 

T 107 88% 103 74% 

84 95 90 115 115 (103) 

Nur der Genomische Jungvererber führt zu einem positiven Stier, deshalb jede 3. Besamung mit einem Jungstier! 

FIT 119 82% N 103 71% 

F [+1] 104 66% 

K 125 99% 93 84% 

T 115 98% 105 76% 

71 103 93 104 105 (108) 

FIT 110 90% N 108 79% 

F [+1] 92 83% 

K 106 99% 102 99% 

T 105 99% 111 99% 

566 90 100 101 104 (82) 

FW 110 FIT 117 81% N 118 69% 

Si 96% F [+1] 100 65% 

Ntz 116 K 98 99% 98 84% 

Aus 95 T 97 97% 101 76% 

Hkl 106 66 95 90 98 98 (98) 

Nur der Genomische Jungvererber führt zu einem positiven Stier, deshalb jede 3. Besamung mit einem Jungstier!



Mandela 191777 gGZW 135 99% MW 124 99% P 88 99% FW 106 FIT 120 99% N 120 99% 

Malefiz/Hodach 

ZZ 101 99% M 110 99% Si 99% F [-2] 108 98% 

+703 -0.21 +13 +0.14 +35 Ntz 108 K 113 99% 114 99% 

1.L 13481 6.7 2.L 4429 4.5 3.L 137 5.5 Aus 96 T 111 99% 109 99% 

6621 6590 4.05 267 3.56 235 HD 7479 Hkl 109 1233 115 109 127 100 (100) 

Wyoming 172507 

Weinold/Romen 

Winergy 162170 

Winnipeg/Regio 

Resolut 183260 

Remont/Stego 

Vanstein 191658 

Randy/Malf 

Weinreg 161658 

Weinold/Regio 

Manitoba 188196 

Malefiz/Horwein 

Valuta 188933 

Vanstein/Hagoff 

Spontax 161705 

Sampras/Regio 

GP 

gGZW 132 88% MW 124 92% P 111 92% 

ZZ 109 89% M 114 91% 

+390 +0.71 +69 +0.12 +23 

1.L 88 8.6 2.L 61 5.5 3.L 1 2 

76 6479 4.68 303 3.51 228 HD 7317 

gGZW 130 76% MW 124 77% P 114 77% 

ZZ 106 72% M 115 77% 

+872 -0.08 +29 +0.03 +33 

1.L 24 2.2 2.L 3.L 

6 2606 3.71 97 3.03 79 HD 7432 

gGZW 124 90% MW 124 93% P 86 93% 

ZZ 100 90% M 109 92% 

+1091 -0.15 +33 -0.06 +33 

1.L 105 7.7 2.L 73 8.4 3.L 52 7.9 

78 6802 4.08 277 3.39 230 HD 7072 

gGZW 134 99% MW 123 99% P 116 99% 

ZZ 98 99% M 100 99% 

+823 +0.01 +35 +0.05 +32 

1.L 35425 7.2 2.L 16667 6.4 3.L4047 4.6 

216736719 4.19 282 3.51 236 HD 7554 

gGZW 128 90% MW 123 94% P 114 94% 

ZZ 100 91% M 116 93% 

+1087 -0.21 +28 -0.06 +34 

1.L 146 7.9 2.L 79 5.5 3.L 1 2 

108 6982 4.04 282 3.42 239 HD 7282 

gGZW 134 99% MW 122 99% P 116 99% 

ZZ 106 99% M 111 99% 

+821 -0.03 +31 +0.01 +30 

1.L 6642 6.9 2.L 2013 3.5 3.L 64 8.7 

3400 6696 4.22 282 3.53 237 HD 7784 

gGZW 130 81% MW 122 85% P 120 85% 

ZZ 97 79% M 111 84% 

+943 -0.11 +31 -0.03 +30 

1.L 50 5.6 2.L 1 1 3.L 

41 2457 3.94 97 3.16 78 HD 7289 

gGZW 128 87% MW 122 91% P 95 92% 

ZZ 113 87% M 99 87% 

+669 +0.13 +38 +0.06 +28 

1.L 86 8.7 2.L 63 5.9 3.L 

76 6512 4.27 278 3.50 228 HD 6915 

FW 109 

Si 92% 

Ntz 104 

Aus 117 

Hkl 104 

FW 94 

Si 87% 

Ntz 93 

Aus 100 

Hkl 93 

FIT 115 81% N 108 69% 

F [+1] 106 64% 

K 92 98% 113 83% 

T 96 94% 108 75% 

68 107 96 109 105 (99) 

FIT 121 68% N 121 55% 

F [+4] 99 52% 

K 99 90% 106 68% 

T 104 81% 105 59% 

22 109 98 107 110 (90) 

FW 116 FIT 95 84% N 92 76% 

Si 99% F [+1] 97 68% 

Ntz 114 K 103 99% 103 85% 

Aus 113 T 104 99% 106 77% 

Hkl 109 58 97 102 107 107 (102) 

FW 116 FIT 114 99% N 116 99% 

Si 99% F [±0] 99 99% 

Ntz 119 K 105 99% 112 99% 

Aus 113 T 106 99% 106 99% 

Hkl 102 4163 100 103 99 113 (109) 

Der Genomische Jungvererber ist die Zukunft! Nutzen Sie das Top-Angebot Ihrer Besamungsstation! 

FW 105 

Si 94% 

Ntz 100 

Aus 106 

Hkl 110 

FW 98 

Si 99% 

Ntz 104 

Aus 91 

Hkl 96 

FW 112 

Si 92% 

Ntz 111 

Aus 105 

Hkl 113 

Kluge Fleckviehzüchter vermarkten über Ihren Verband! 

Marktanmeldung unter Telefon: 08441 – 867 – 500, oder www.zv-pfaffenhofen.bayern.de 

Neu, alle zwei bis drei Wochen Montags: Kälbermarkt ohne Anmeldung in Zuchering 

unsere Außendienstprofis: Bernhard Reitberger, Franz Aigner und Georg Kistler 

FIT 109 82% N 111 71% 

F [-5] 89 67% 

K 101 96% 104 85% 

T 108 90% 110 77% 

98 104 95 119 104 (100) 

FIT 128 98% N 126 96% 

F [-1] 107 95% 

K 100 99% 119 99% 

T 104 99% 114 99% 

756 117 107 108 111 (105) 

FIT 112 70% N 109 55% 

F [+2] 104 51% 

K 116 89% 97 71% 

T 114 79% 96 64% 

42 87 104 100 114 (108) 

FW 110 FIT 112 76% N 112 62% 

Si 85% F [+4] 103 60% 

Ntz 114 K 104 91% 83 79% 

Aus 102 T 104 82% 98 70% 

Hkl 104 60 89 94 113 111 (103)



Winsler 850060 gGZW 142 75% MW 121 75% P 117 75% FW 127 FIT 128 67% N 118 54% 

Winnipeg/Ruap 

ZZ 123 70% M 112 76% Si 90% F [-2] 100 51% 

GP +835 -0.10 +27 -0.02 +28 Ntz 126 K 90 91% 117 70% 

1.L 22 2 2.L 3.L 

Aus 115 T 97 82% 108 61% 

2 2735 3.99 109 3.14 86 HD 9937 Hkl 121 27 111 121 107 111 (110) 

Sampro 161666 

Sampras/Hippo 

Mark 188983 

Mandl/Sponsor 

Winral 172611 

Winnipeg/Ralpon 

Huascaran 191995 

Humid/Report 

Valetta 185784 

Valepp/Don Juan 

GP 

Herburg 161901 

Herich/Romel 

Willem 172282 

Winnipeg/Romel 

Gepard 162080 

Gebalot/Madera 

Name Herdbuchnr. 

Vater/ Muttersvater 

GP = Gez. Paarung 

gGZW 123 88% MW 121 93% P 83 93% 

ZZ 108 89% M 111 91% 

+1037 -0.09 +35 -0.11 +28 

1.L 111 8.4 2.L 65 6.3 3.L 6 2 

84 6647 4.13 275 3.38 225 HD 6708 

gGZW 130 78% MW 120 81% P 95 81% 

ZZ 110 75% M 107 81% 

+690 -0.08 +23 +0.07 +29 

1.L 37 2.7 2.L 3.L 

10 2336 3.84 90 3.19 75 HD 7060 

gGZW 128 79% MW 120 82% P 111 83% 

ZZ 117 76% M 109 83% 

+910 -0.07 +32 -0.09 +25 

1.L 45 3.4 2.L 1 1 3.L 

19 2424 3.92 95 3.14 76 HD 7064 

gGZW 126 93% MW 120 96% P 102 96% 

ZZ 102 94% M 100 97% 

+921 -0.28 +16 -0.03 +30 

1.L 314 3.8 2.L 68 7.8 3.L 46 7.8 

87 6385 3.98 254 3.41 218 HD 6894 

gGZW 126 79% MW 120 82% P 107 82% 

ZZ 116 77% M 100 84% 

+672 +0.10 +35 ±0.00 +24 

1.L 54 2.4 2.L 3.L 

11 2310 4.11 95 3.35 77 HD 7486 

gGZW 124 87% MW 120 91% P 96 91% 

ZZ 98 87% M 107 89% 

+668 -0.10 +20 +0.10 +31 

1.L 95 7.1 2.L 14 1.9 3.L 

45 6812 4.16 284 3.55 242 HD 7296 

gGZW 137 82% MW 119 86% P 111 86% 

ZZ 115 81% M 114 86% 

+506 +0.11 +29 +0.10 +25 

1.L 63 3.7 2.L 3.L 

35 2510 4.17 105 3.24 81 HD 7454 

gGZW 128 85% MW 119 89% P 95 89% 

ZZ 105 84% M 108 89% 

+915 -0.10 +30 -0.09 +25 

1.L 84 4.2 2.L 3.L 

52 2687 4.07 109 3.09 83 HD 7078 

Gesamtzuchtwert Milchwert Persistenz 

Zellzahl Melkbarkeit 

Zuchtwerte: Milch-kg, Fett-%, -kg, Eiweiß-%, -kg 

Anzahl Töchter mit x-Probemelken in x-Laktat. 

Anz. Töchter, gemessene Milchleistung, Herden-Ø 

FW 109 

Si 89% 

Ntz 109 

Aus 108 

Hkl 104 

FW 101 

Si 83% 

Ntz 100 

Aus 105 

Hkl 97 

FW 103 

Si 88% 

Ntz 101 

Aus 100 

Hkl 107 

FIT 103 79% N 102 67% 

F [±0] 97 59% 

K 119 98% 81 80% 

T 113 93% 97 71% 

52 91 88 116 113 (104) 

FIT 125 69% N 121 55% 

F [-1] 102 52% 

K 110 87% 108 69% 

T 112 78% 113 63% 

22 90 103 99 112 (99) 

FIT 120 66% N 108 49% 

F [-2] 103 46% 

K 106 89% 107 69% 

T 105 79% 103 61% 

40 98 106 119 106 (108) 

FW 117 FIT 105 87% N 97 78% 

Si 99% F [+1] 100 73% 

Ntz 113 K 115 99% 103 91% 

Aus 112 T 111 99% 112 85% 

Hkl 114 91 104 110 108 111 (111) 

Der Genomische Jungvererber ist die Zukunft! Nicht nur auf einen setzen, das Risiko streuen! 

Erklärungen: 

(Die Prozentzahl 

hinter den Zuchtwerten 

gibt dessen Sicherheit an.) 

FW 100 

Si 92% 

Ntz 102 

Aus 94 

Hkl 102 

FIT 118 66% N 111 49% 

F [±0] 97 45% 

K 104 88% 104 69% 

T 105 77% 105 59% 

42 113 101 100 121 (103) 

FW 120 FIT 99 78% N 97 66% 

Si 89% F [-1] 97 59% 

Ntz 116 K 93 92% 114 79% 

Aus 119 T 99 84% 112 72% 

Hkl 112 62 106 95 119 106 (101) 

FW 122 

Si 90% 

Ntz 123 

Aus 109 

Hkl 117 

FW 104 

Si 95% 

Ntz 105 

Aus 92 

Hkl 109 

FIT 123 70% N 115 53% 

F [+2] 112 51% 

K 90 90% 113 73% 

T 94 81% 104 65% 

54 110 114 115 107 (111) 

FIT 119 73% N 110 57% 

F [-1] 101 55% 

K 113 94% 118 76% 

T 110 86% 122 69% 

47 101 103 118 106 (109) 

Fleisch- Fitness, Nutzungsdauer 

wert Fruchtbarkeit Stier, -Töchter 

Nettozun. Kalbeverlauf pat., maternal 

Ausschl. Totgeburten pat., maternal 

Handelskl Töchter, R, B, F, E (ER) 

Nur der Genomische Jungvererber führt zu einem positiven Vererber, deshalb jede 3. Besamung mit einem Jungstier!



Zapfhahn 192489 gGZW 126 83% MW 119 87% P 96 87% FW 102 FIT 117 69% N 112 52% 

Zahner/Hodson 

ZZ 114 82% M 114 87% Si 92% F [+3] 98 49% 

+410 +0.08 +23 +0.16 +27 Ntz 95 K 95 89% 113 74% 

1.L 73 3.7 2.L 3.L 

Aus 109 T 105 80% 109 65% 

37 2514 3.87 97 3.22 81 HD 7224 Hkl 104 46 107 95 118 124 (99) 

Wapuls 166138 

Waterberg/Rogen 

Inder 185081 

Regio/Dirteck 

Witzbold 188829 

Winnipeg/Mandl 

Wannsee 185752 

Winnipeg/Horb 

Hulkor 166168 

Hulock/Romel 

Samland 183655 

Sampras/Malhax 

Remitent 170063 

Remus/Romel 

GP 

gGZW 125 89% MW 119 93% P 100 93% 

ZZ 106 89% M 116 89% 

+755 -0.15 +19 +0.01 +28 

1.L 102 8.7 2.L 76 6.1 3.L 4 1.2 

87 6954 4.12 287 3.49 243 HD 7425 

gGZW 122 97% MW 119 99% P 108 99% 

ZZ 90 99% M 107 99% 

+843 -0.21 +18 -0.03 +28 

1.L 3628 4.8 2.L 163 5.6 3.L 71 8.6 

460 6762 3.99 270 3.37 228 HD 7477 

gGZW 133 86% MW 118 90% P 101 90% 

ZZ 118 86% M 99 89% 

+639 -0.28 +5 +0.11 +31 

1.L 81 8 2.L 31 2.3 3.L 

55 6511 3.89 254 3.54 230 HD 7238 

gGZW 133 83% MW 117 88% P 116 88% 

ZZ 111 83% M 99 87% 

+798 -0.22 +16 -0.02 +26 

1.L 62 4.8 2.L 3.L 

46 2525 3.90 98 3.18 80 HD 7348 

gGZW 130 87% MW 117 91% P 108 91% 

ZZ 116 86% M 97 89% 

+764 -0.18 +18 -0.01 +26 

1.L 82 8.6 2.L 51 5.7 3.L 

66 6698 4.05 271 3.52 236 HD 7083 

gGZW 127 85% MW 117 89% P 89 89% 

ZZ 109 84% M 118 86% 

+795 -0.22 +16 -0.02 +27 

1.L 63 8.6 2.L 40 6 3.L 2 2.5 

56 6471 3.94 255 3.41 221 HD 6952 

gGZW 124 81% MW 117 85% P 112 85% 

ZZ 98 81% M 120 85% 

+727 -0.16 +18 ±0.00 +25 

1.L 65 3.2 2.L 3.L 

26 2507 3.87 97 3.19 80 HD 7567 

FW 96 

Si 87% 

Ntz 88 

Aus 109 

Hkl 98 

FW 109 

Si 99% 

Ntz 111 

Aus 104 

Hkl 105 

FW 124 

Si 94% 

Ntz 123 

Aus 115 

Hkl 116 

FIT 119 81% N 116 69% 

F [+1] 97 63% 

K 121 99% 94 83% 

T 114 94% 116 76% 

69 98 106 104 109 (101) 

FIT 102 91% N 111 82% 

F [±0] 101 83% 

K 98 99% 90 99% 

T 104 99% 98 97% 

440 95 89 105 128 (92) 

FIT 119 76% N 115 63% 

F [+2] 97 56% 

K 93 94% 115 77% 

T 97 86% 105 69% 

57 109 101 100 113 (113) 

FW 106 FIT 130 71% N 123 55% 

Si 89% F [-8] 110 52% 

Ntz 113 K 101 89% 110 74% 

Aus 102 T 104 81% 112 66% 

Hkl 94 47 111 107 107 110 (104) 

Den Genomischen Jungvererber nicht vergessen! Greifen Sie auf die Auswahl Ihrer Station zu! 

FW 129 

Si 88% 

Ntz 122 

Aus 124 

Hkl 123 

FIT 111 77% N 107 64% 

F [-1] 99 60% 

K 94 91% 98 77% 

T 98 81% 101 69% 

47 98 109 109 114 (107) 

FW 117 FIT 112 75% N 109 62% 

Si 91% F [+2] 100 56% 

Ntz 114 K 109 99% 91 77% 

Aus 117 T 108 98% 112 67% 

Hkl 108 45 104 96 104 118 (110) 

FW 101 

Si 90% 

Ntz 101 

Aus 101 

Hkl 100 

FIT 115 71% N 112 55% 

F [-1] 104 53% 

K 114 90% 100 73% 

T 108 82% 108 66% 

41 92 98 115 116 (106) 

Ansprechpartner des LKV (MLP, Fütterungsberatung): .... Herr Anton Unger/Herr Josef Mariel ... 08441 188 78 

Pfaffenhofener Züchterstammtisch 

Hier erfahren Sie immer kurz nach der Zuchtwertschätzung die aktuellen Informationen zum Bulleneinsatz 

Am Mittwoch, 11. April 2012 im Haus der Tierzucht, Stadtgraben 1, 85276 Pfaffenhofen, um 20:00 Uhr 

Am Donnerstag, 12. April 2012 im Gasthaus Vogelsang, Bahnhofstraße 24, 86706 Weichering, um 20:00 Uhr 

Ihr Rinderzuchtteam vom AELF freut sich auf Ihr Kommen! 

Nur der Genomische Jungvererber führt zu einem positiven Stier, deshalb jede 3. Besamung mit einem Jungstier!

Diese schöne Rustico-Tochter wurde im Oktober-Markt für 1.950 € von 

Herrn Grosch Jakob aus Eutenhofen ersteigert. Verkäufer war Hörmann 

Josef aus Haimpertshofen. 

26,0 

26,2 

26,4 

26,4 

26,5 

Vollservices vom Hof bis zum „Versteigerungsring“ 

entsprechend ihren Wünschen 

angeboten. 

Die Milchleistung fiel im Vergleich zum 

Vorjahr auf durchschnittlich 26,6 kg Milch. 

Die Käufer wünschen sich die problemlose 

Kuh, d.h. sie soll unauffällig sein, in der 

Herde sich wohlfühlen, robust sein und einen 

ordentlichen Charakter beim Melken 

haben. Preiszuschläge für Jungkühe gibt es 

schnell bei gutem Erscheinungsbild, 

schneller Melkbarkeit, hohe Milchleistung 

oder wenn sie bereits wieder tragend ist. 

Marktübersicht Jungkühe 2010/2011 

26,9 

27,4 

26,8 

Jungrinder und Kalbinnen 

100 Jahre VERMARKTUNG 37 

Wieder das gewohnte Umsatzniveau des 

Pfaffenhofener Jungrindermarktes mit einer 

um 71 Tieren erhöhten Stückzahl auf 

452 Jungrinder weist der Bilanzabschluss 

aus. Die Erlöse mit durchschnittlich 675 € 

entsprachen den Erwartungen. Auch wenn 

nicht alle Tiere den Qualitätsanforderungen 

der Züchter entsprachen, konnten alle verkauft 

werden. Es ist schade, dass auf der Vaterseite 

bei der Abstammung manchmal 

züchterische Wünsche offen bleiben. Nicht 

immer war die körperliche Entwicklung der 

Züchter und Besitzer dieser tollen Rau-Tochter ist die Familie Koch aus Bergen. 

Sie wurde von Herrn Hertl Friedrich aus Fernmittenhausen für 1.550 € 

im April-Markt ersteigert. 

Züchter: Gamperl Jakob, Oberhausen; Verkäufer: Lettmair Hans, Eutenhofen; 

Käufer: Huber Martin, Finsing, Steigerungspreis 1.900 €. 

Jungrinder vorbildlich. Ordentliche Erlöse 

erzielten die hochtragenden Kalbinnen. 

Hoffnungsvolle Leistungsdaten im Abstammungsfeld, 

eine deutlich erkennbare Euteranlage 

und gute Fundamente versprechen 

eine starke Peisentwicklung nach „oben“ 

auf 1.600-1.800 €. 

Stallverkäufe Großvieh 

Die Ab-Hof Vermarktung erfreut sich immer 

größerer Beliebtheit. Die Situation auf 

den Verkäufer- bzw. Käuferbetrieben wird 

zunehmend schwieriger: „Zu viel Arbeit, 

Okt. Nov. Dez. Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. 

Auftrieb 19 44 39 34 30 29 34 22 26 32 24 37 

Verkauf 19 43 38 34 30 29 34 22 25 25 24 36 

∅ Milchmenge in kg 25,4 25,2 26,4 26,5 27,3 27,1 27,4 28,0 28,3 26,5 26,7 26,6 

∅ Preise € 1.271 1.295 1.186 1.388 1.425 1.448 1.325 1.382 1.480 1.372 1.419 1.388


Marktspiegel für Jungrinder und Kalbinnen 

zu wenig Zeit“. Deshalb bietet sich der 

Zuchtverband als Vermittler und Vermarkter 

von Zuchtrindern ab Stall an. Die Wünsche 

der beteiligten Landwirte möchten 

wir schnell und vertrauensvoll erledigen. 

Alle Milchviehhalter, die Tiere zu verkaufen 

haben, sollten ihren Zuchtverband als 

Anlaufstelle bei der Vermarktung nutzen. 

Wir bitten Verkäufer und Käufer von der 

Anmeldung bis zum Verkauf um etwas Geduld. 

Die Suche nach dem idealen Tier für 

den jeweiligen Kaufinteressenten ist uns 

sehr wichtig. 

Nach dem Anruf eines Kaufinteressenten 

oder Verkäufers übernehmen unsere Außendienstmitarbeiter 

die gewissenhafte 

Besichtigung des Tieres im Stall des Verkäufers. 

Daraufhin wird der passende Käufer 

für das Tier gesucht. Es sind verschiedene 

Auswahlkriterien wie Lauf- oder Anbindestall, 

gehörnt oder enthornt, gewünschte 

Milchmenge usw. wichtig. Ist ein 

Interessent gefunden, wird das Tier im 

Stall und wenn es gewünscht wird, in Begleitung 

unseres Verbandspersonales angekauft. 

Der Käufer achtet natürlich auch 

bei den Stallverkäufen auf die Qualität und 

100 Jahre 

Jahr 

Jungrinder 

Stückzahl Ø Preis f 

Kalbinnen 


2011 452 675,- 81 1.312,- 

2010 381 635,- 131 1.184,- 

2009 456 652,- 87 1.255,- 

2008 409 738,- 62 1.344,- 

2007 355 694,- 60 1.308,- 

2006 474 681,- 82 1.186,- 

den Preis. Daher können hohe Verkaufspreise 

nur bei wirklich guten Zuchttieren 

erzielt werden. Das Umsetzen des gekauften 

Tieres kann entweder der Käufer 

selbst erledigen oder unsere Mitarbeiter 

erledigen den Transport. 

Folgende Punkte sollen bei der Anmeldung 

der Verkaufstiere angegeben werden: 

- Ohrmarkennummer 

- Aufstallungsart 

- Enthornt ja/nein 

- Exterieur 

- Milchmenge 

- Melkbarkeit 

- Kalbedatum 

- Trächtigkeit 

Stallverkäufe Großvieh 

Die Käufer wünschen sich saubere, klauengepflegte 

Tiere mit ordentlichem Eutersitz, 

passendem Fundament und Exterieur. Bei 

den Mehrkalbskühen oder Jungkühen, die 

zum Teil aus Bestandsauflösungen stammen, 

liegt das besondere Augenmerk darauf, 

dass die Tiere ein ordentliches „Hand- 

Herr Reisinger aus Ampertshausen bei den Verhandlungen mit dem Verkäufer Michael Spreng aus 

Obermaxfeld. 

Stückzahl ± Vorjahr Ø Preis f ± Vorjahr 

Bullen 34 (-21) 2.027,- (-1.099,-) 

Kühe 20 (-26) 1.290,- (-2,-) 

Jungkühe 73 (-24) 1.301,- (+88,-) 

Kalbinnen 59 (-12) 1.159,- (+12,-) 

Rinder 65 (+36) 747,- (-242,-) 

Gesamt 251 (-47) 1.222,- (-319,-) 

Ein zufriedener Josef Reisinger mit Bernhard 

Reitberger bei der Verladung. 

ling“ besitzen, sowie 22 bis 27 kg Milch ermelken. 

Dabei sollte auch die Melkbarkeit 

und die Höhe der Zellzahl beachtet werden. 

Nicht immer einfach ist die Zuordnung 

der Transportkosten der erworbenen 

Tiere. Der Zuchtverband Pfaffenhofen bemüht 

sich um eine kostengünstige und faire 

Lösung. 

Rufen Sie beim Zuchtverband an, wir erfüllen 

Ihre Wünsche schnell und vertrauensvoll! 

Export 

Erfreuliches gibt es vom Zuchtviehexport 

zu berichten: Während in den Jahren der 

„Wirtschaftskrise“ 2009 der Export praktisch 

nicht mehr stattfand, sind im Winter 

2011/12 nicht genügend Tiere vorhanden, 

um die Nachfrage auch nur annähernd zu 

bedienen. Seit der Öffnung der Türkei im 

Oktober 2011 zieht auch das Preisniveau 

weiter nach oben, so dass mit einer Trächtigkeit 

von 2-3 Monaten schon 1.275,00 € 

erlöst werden können. 

Auch Länder wie Russland, Kasachstan, Marokko, 

Algerien, Serbien und Italien fragen 

laufend Tiere nach. Manchmal scheitern die

Geschäfte zu Beginn an den Gesundheitsauflagen, 

die das Käuferland im Vorlaufzeugnis 

bestätigt haben möchte. Auch die 

Absicherung der Zahlungssicherheit sorgt 

immer wieder für Verzögerungen in der 

Geschäftsabwicklung. 

Sind die gesundheitlichen und finanziellen 

Voraussetzungen erfüllt, beginnt das Sortieren 

der angemeldeten Kalbinnen im Büro. 

Ist die Mutterleistung ausreichend, ist 

die Abstammung reinrassig bzw. vollständig 

und passt das Besamungsdatum der bereits 

angemeldeten Tiere? Gleichzeitig wird telefonisch 

und während des Außendienstes 

verstärkt nach Tieren gesucht, die den geforderten 

Kriterien entsprechen. Die Zeit 

drängt, denn die Käufer kommen nur weni- 

100 Jahre 

Aufstallung der Exportkalbinnen in der Donauhalle. Blutentnahme durch Dr. Hermülheim. 

Aufladen der Exportrinder. 

ge Tage nach dem ersten Telefonat und 

möchten Tiere kaufen. Am Ende eines erfolgreichen 

Tages sind dann 30 bis 45 Exportkalbinnen 

angekauft und die Verladung 

nach Zuchering bzw. in die Quarantänestation 

kann beginnen. Es vergehen wenige 

Tage und die Rinder werden abgeholt, zunächst 

mit dem Ziel Zuchering, da noch die 

Trächtigkeitskontrolle und die Gesundheitsuntersuchungen 

erfolgen müssen. Nach 

dem kurzen Zwischenstopp in Zuchering 

geht es weiter in die Quarantänestation, 

z.B. vier Wochen im Quarantänestall in Pokking 

bei Vollpension. Nach dem Bearbeiten 

der umfangreichen Begleitpapiere warten 

die Kalbinnen auf das Ende der Quarantäne 

bevor es in das Käuferland geht. 

Häufig gibt es Probleme mit den Vorschriften 

zum Blauzungenimpfstatus. Während 

Serbien und Russland nur Tiere nehmen, 

die noch nie Kontakt mit einem Impfstoff 

hatten (antikörperfreie Kalbinnen), können 

nach Marokko und Algerien auch angeimpfte 

Tiere geliefert werden. Aus Sicht 

des Exportabsatzes empfehlen wir für Ihren 

Betrieb, keine weiteren Blauzungenimpfungen 

mehr durchzuführen. 

Die Tatsache, dass durch das Untersuchen 

der Kälber auf BVD-Viren einzelne wenige 

Betriebe mit Virämikertieren zur amtlichen 

Kenntnis gelangen, können bei den Vorlaufzeugnissen 

Probleme auftreten. Obwohl 

es auf den Betrieben nach dem Ausmärzen 

der BVD-infizierten Kälber ganz 

normal weitergeht, bekommen potenzielle 

Exportkalbinnen kein gültiges Vorlaufzeugnis, 

da oft eine 12 monatige BVD-Freiheit 

des Abgabebetriebes verlangt wird. 

Achten Sie bitte auf gesunde Herkunftsbetriebe 

und vollständige Abstammungsgitter, 

Export Kalbinnen 

VERMARKTUNG 39 

Jahr Export 


2011 280 1.230,- 

2010 97 1.143,- 

2009 34 1.201,- 

2008 365 1.198,- 

2007 448 1.108,- 

2006 241 1.065,- 

auch beim Zukauf von Tieren. Der Zuchtverband 

Pfaffenhofen ist der beste Vermarkter 

für diese Tiere. 

Bitte beachten Sie zusätzlich, dass bei der 

Auswahl von Exporttieren nachfolgende 

Punkte berücksichtigt werden müssen: 

• Herdbuch – A, es dürfen keine Lücken 

in der Abstammung vorhanden sein 

• Höchstalter 30 Monate bei Abschluss 

der Quarantäne 

• Mutterleistung mindestens 5500 kg 

Milch 

• Reines Euter und keine besaugten oder 

verhärtete Viertel 

• Hornlos – es werden nur kleine Hornstummel 

akzeptiert 

• Frisch enthornte Kalbinnen dürfen nicht 

transportiert werden 

• Bevorzugt werden rahmige, schwere 

Tiere mit korrektem Fundament 

• Die Preisabsprache findet bei Besichtigung 

der Tiere durch den Zuchtverband 

statt


Nutzen Sie die Gelegenheit der derzeit 

sehr guten Nachfrage und bauen Sie die 

Überbelegung in Ihren Nachzuchtställen 

ab. Es lohnt sich. Ihr Zuchtverband bietet 

Ihnen eine höchst interessante Absatzmöglichkeit. 

Melden Sie bitte laufend exportfähige 

tragende Zuchtrinder an. 

Kälbervermarktung 

Der Zuchtverband hat bei der Nutzkälbervermarktung 

nach einer Phase der Stagnation 

wieder Tritt gefasst. Änderungen im Vermarktungssystem, 

die im Frühjahr/Sommer 

2011 umgesetzt wurden zeigen ihre Früchte. 

Der Zuchtverband wird in den nächsten 

Jahren seinen Vermarktungsservice voll auf 

die betrieblichen Bedingungen der Milchviehhalter 

ausrichten. Das Vertrauen der Betriebe 

ist die Basis zum Aufbau gemeinsamer 

Vermarktungen. Wachsende Kälbermärkte 

machen aufmerksam. Sie stärken die 

Vermarkter, stabilisieren die Erlöse auf höherem 

Niveau und sichern die Absatzchancen 

in der Zukunft. 

Zuchtstierkälber 

Die entscheidende Frage lautet seit der Anwendung 

der genomischen Selektion: Liegen 

für das Kalb bereits die genomisch optimierten 

Werte vor? Wenn ja, so haben die 

Kälber entweder Nutzkälbermarktwert (etwa 

92 % dieser Kälber), oder sie haben den 

Wert des Preiszuschlages der Zuchtstierversteigerung 

minus Aufzuchtkosten. Die Vermarktungs- 

und Aufzuchtproblematik ergibt 

sich aus den Umständen, dass die Kälber 

zum Zeitpunkt der GS-Zuchtwertberechnung 

75-100 Tage alt sind. Der ganz große 

Volle Kälberboxen vor der Versteigerung. 

100 Jahre 

Marktspiegel für Nutzkälber männlich 

Jahr verkaufte Kälber z/kg Preis/Kalb 

2011 2.052 5,03 487,- 

2010 1.925 4,76 462,- 

2009 2.004 4,42 427,- 

2008 2.060 4,14 403,- 

2007 2.385 4,69 455,- 

2006 2.450 4,97 482,- 

Teil unserer Zuchtbetriebe möchte seine 

Kälber zwischen dem 40. und 50. Lebenstag 

verkaufen. Muss er das Kalb länger behalten, 

da er auf die Zuchtwerte wartet, so 

stört dieses Kalb sein Kälberhaltungssystem. 

Zudem sollte man realistisch einschätzen, 

dass nur jedes zwölfte Kalb die höchsten 

Qualitätsanforderungen für das Zuchtprogramm 

erfüllt. Es ist daher allgemein empfehlenswert, 

dass diese Kälber nicht bis zum 

100. Lebenstag vom Züchter aufgezogen 

werden, sondern frühzeitig das Kalb zum 

Nutzkälberpreis an einen Bullenaufzuchtbetrieb 

zu verkaufen. Geht dieses Kalb dann 

später als Jungstier an die Besamungsstation, 

sollte die Erlösaufteilung zwischen 

Züchter und Aufzüchter festgelegt werden. 

Männliche Nutzkälber 

Wir haben ein interessantes und erfolgreiches 

Jahr hinter uns. Die Versteigerung, also 

die typische Vermarktungsform des Verbandes, 

wurde ab Mai neu organisiert. Am 

02.05.2011 wurden zum ersten Mal die 

männlichen Kälber zur Mast am Montag 

aufgetrieben. Immer wenn man traditionsreiche 

Strukturen ändert, geht man zwar 

ein Wagnis ein, aber im Fall der veränder- 

Männliche Zuchtkälber 

Jahr verk. männl. Zuchtkälber Ø Erlös f 

2011 58 658,- 

2010 55 667,- 

2009 56 626,- 

2008 76 825,- 

ten Bullenkälberversteigerung in Zuchering 

erhielten wir von den Landwirten schnell 

ein Lob. 

Die Kälberanmeldung wurde entscheidend 

vereinfacht. Durch das Scannen der Ohrmarken 

in der Viehwaage wurde die vergleichsweise 

aufwändige Anmeldung überflüssig. 

Die Landwirte entscheiden ohne 

vorherige Anmeldung, ob ihre Tiere von 

den Verbandstransporteuren am Montagmorgen 

abgeholt werden sollen, oder ob 

sie die Kälber selbst nach Zuchering fahren. 

Nach der Reihenfolge, wie die Kälber eintreffen, 

werden sie gewogen und versteigert. 

Diese Neuerung macht den Verkauf 

für die Mitglieder einfach und wurde daher 

schnell angenommen. 

Der Montag ist für den Zuchtverband Pfaffenhofen 

für das Kälbergeschäft der beste 

Tag der Woche. Die Gründe dafür sind vielfältig: 

Die Käufer haben bis zum Wochenende 

die Eingewöhnungsphase überstanden 

und die Vermarktungssicherheit und 

die Preisstabilität ist deutlich verbessert, da 

viele Käufer bereitstehen. Wenn nun ein 

Angebots- oder ein Nachfrageüberhang in 

Ingolstadt auftritt, dann können diese Spitzen 

am Montag „leichter geglättet“ werden, 

weil auch außerhalb der Markthalle 

Vermarktungspartner zur Verfügung stehen. 

Es ist ökonomisch sehr sinnvoll, Kälber zu 

versteigern, da hier die besten Preise erzielt 

werden. Die Auftriebszahlen verbesserten 

sich deutlich und liegen nun durchschnittlich 

über 100 Kälber je Markt. 

Weibliche Zucht- und Nutzkälber 

Die Vermarktung der weiblichen Kälber 

war im Herbst 2011 sehr schwierig. Zeitwei-

Thomas Wintermayr, Franz Aigner und Hans Hammerschmid erfassen, 

markieren und wiegen die Kälber. 

se sind die Preise je kg Lebendgewicht stark 

gefallen. Umso erfreulicher ist die Tatsache, 

dass sich die regionale Vermarktung von 

Kälbern, die in Mastbetriebe kommen, in 

Zuchering im Bereich von 3,00 €/kg halten 

konnte. Weibliche Zuchtkälber waren im 

Schnitt um 20-50 ct/kg teurer als die Masttiere. 

Allerdings sind in der Regel nur ca. 

15% der aufgetriebenen Kälber zur Zucht 

auch wirklich züchterisch sehr interessant. 

Marktspiegel für Zuchtkälber weiblich 

Jahr verkaufte Kälber f/kg Preis/Kalb 

2011 361 3,24 319,- 

2010 437 3,33 326,- 

2009 419 3,50 328,- 

2008 413 4,08 389,- 

2007 400 3,98 386,- 

2006 370 3,88 372,- 

100 Jahre 

Beispiel: 

Kälber mit unbekannten Vätern und Mutterleistungen 

unter 6.000 kg Milch sind an 

Züchter nur mit Preisnachlässen zu vermitteln. 

Daher kann sich auch der Preis nicht 

deutlich von den Mastkälbern abheben. 

Wirklich gute Kälber mit interessanter Abstammung 

können nach wie vor zu sehr guten 

Preisen versteigert werden - sie sind gesucht 

und gefragt. 

VERMARKTUNG 41 

Transporteure übergeben die Kälber an der Markthalle, die nach der tierärztlichen 

Kontrolle die Halle betreten. 

Für das Jahr 2012 planen wir die nächste 

Erneuerung. Wie schon die Bullenkälber 

werden ab Januar 2012 auch die weiblichen 

Kälber am Montag mit versteigert. Die 

weiblichen Kälber, die zur Zucht geeignet 

sind, werden am ersten Montag im Monat 

versteigert und müssen angemeldet werden. 

Anmeldeschluss wegen der Katalogerstellung 

usw. ist in der Vorwoche am Mittwoch! 

Alle anderen Kälber werden als 

Marktspiegel für Nutzkälber weiblich 

Jahr verkaufte Kälber z/kg Preis/Kalb 

2011 42 2,83 270,- 

2010 51 2,81 249,- 

2009 55 2,80 260,- 

2008 74 3,04 284,- 

2007 67 3,29 300,- 

2006 60 3,38 300,-


Mastkälber ohne Anmeldung an beiden 

Kälbermärkten versteigert. Versteigerungsbeginn 

ist jeweils ab 11.30 Uhr. Die neuen 

Termine entnehmen Sie bitte dem Marktkalender 

2012. 

Viele Mitglieder haben die Versteigerung 

wieder beliefert und überzeugten sich vom 

neuen Kälbermarkt. Wenn auch Sie vielleicht 

noch nicht zu unseren Marktbeschikkern 

gehören, probieren Sie trotzdem die 

Versteigerung aus - wir geben unser Bestes, 

um auch Sie zu begeistern! 

Als neuer Kälberversteigerer in Ingolstadt 

möchte ich mich bei Ihnen allen, den konti- 

Schwer kriegsversehrt und vertrieben aus 

seiner Heimat in Südmähren, kam Ludwig 

Geppert mit 27 Jahren nach Riedmoos b. 

Unterschleissheim. Über die Bayerische Landessiedlung 

fand die Familie ab März 1947 

hier eine neue Heimat. 

Zusammen mit seiner Frau Hedwig wurde 

„aus dem Nichts“ kontinuierlich ein landwirtschaftlicher 

Betrieb aufgebaut. 1953 begann 

die freiwillige Milchkontrolle der Herde. 

Der erste Abschluss: 5,2 Kühe bei 2932 

kg Milch mit 3,60 % Fett. 1958 mit 6 Kühen 

bei einer Leistung von 3971 kg Milch folgte 

die Mitgliedschaft beim Zuchtverband Pfaffenhofen. 

Heute werden 40 Milchkühe gehalten, die 

ganzjährig auf die Weide gehen. Im Stall, wo 

auch gemolken wird, wird Maissilage und 

Heu zugefüttert. Auch im Winter dürfen die 

Kühe zumindest für ein paar Stunden in einen 

überdachten Laufhof. 

Das Besondere am Betrieb Geppert aber ist, 

dass seit 1973 ausschließlich mit Bullen im 

Natursprung gezüchtet wird. Den Anfang 

machte ein Gerold-Sohn aus der Zucht unseres 

Vorsitzenden Hans Lettmair. Die weiteren 

Bullen stammten von den jeweils aktuellen 

Vererbern wie Penny, Streif, Zeier, 

Tafo, Diskus, Halling, Romanek, Wasen, Dionis, 

Rainer und derzeit ein Hupsol-Sohn aus 

der Zucht von Ferdinand Huber aus Obermarbach. 

Ein Wespe-Sohn durchlief nach 

zweijährigem Natursprung noch den Prüfeinsatz 

als Bulle Westkap bei der Bayern- 

Genetik. 

100 Jahre 

nuierlichen und neuen Marktbeschickern 

für das Vertrauen bedanken und ich hoffe, 

dass unser Ingolstädter Kälbermarkt auch 

weiterhin so floriert und wächst, wie im 

Jahr 2011. Mit Ihrer Unterstützung möchten 

wir uns weiter verbessern. 

Unsere Ziele für das neue Jahr liegen in der 

Steigerung der Auftriebszahlen und in der 

Vereinfachung der Vermarktung. Die Kälbervermarktung 

ist besonders in der Rasse 

Fleckvieh ein wichtiger Punkt für einen 

wirtschaftlichen Betrieb. Nur die Versteigerungen 

halten die Preise hoch. Für alle Betriebe 

muss die Versteigerung unkompli- 

Seine Vererbung in der Milchleistung und 

beim Fundament war weit überdurchschnittlich, 

im Rahmen waren seine Töchter 

etwas knapper. 

Bedingt durch die Haltung bekommen die 

Kühe zwei Kälber mehr als im Landesdurchschnitt. 

Da weniger Nachersatz notwendig 

ist, geht ein Teil der weiblichen Tiere schon 

als Kalb bzw. Jungrind vom Betrieb. Überragend 

ist auch die Fruchtbarkeit. Die Zwischenkalbezeit 

der letzten zwanzig Jahre 

war nie über 350 Tagen. Sicherlich wird 

durch den Deckbulleneinsatz nicht der 

höchstmögliche Zuchtfortschritt genutzt. 

Eingesparte Kosten bei der Besamung von 

ziert, interessant und lukrativ sein. Daran 

wollen wir weiter arbeiten. Aber wachsende 

Märkte brauchen auch eine größere Flotte 

an Transporteuren. Bitte melden Sie sich, 

wenn Sie die Möglichkeit haben, den einen 

oder anderen Kälbertransport zu übernehmen. 


Manfred Schweigard 

Franz Aigner 

Georg Kistler 

Angelika Kirmair 

Bernhard Reitberger 

Thomas Wintermayr 

Seit 40 Jahren Bullen im Natursprung aus Ingolstadt 

Vier Generationen vor ihrer Milchviehherde: Opa Ludwig mit seiner Frau Hedwig, Sohn Ludwig mit 

Frau Elisabeth, Enkel Markus mit seinem Sohn Sebastian sowie ihr Betreuer, Leistungsoberprüfer 

Franz Taferner. 

ca. 1500 Euro pro Jahr und die bessere Reproduktionsleistung 

der Herden gleicht einiges 

aus. 

Mit Sohn Ludwig und Enkel Markus wird 

der stetig gewachsene Betrieb jetzt in der 

zweiten und dritten Generation im Haupterwerb 

mit den Schwerpunkten Milchviehhaltung 

und Kartoffelbau bewirtschaftet. 

Der Zuchtverband Pfaffenhofen wünscht 

der Familie Geppert weiterhin alles Gute für 

die Zukunft, und freut sich schon auf den 

nächsten Bullenankauf in Zuchering. 

Johann Rockermeier

Vermarkten Sie Ihre Tiere über den 

Zuchtverband Pfaffenhofen! 

Unsere Markttermine in Zuchering 2012 (jeweils donnerstags): 

Großviehmärkte: Bullen, Kühe, Jungkühe, Kalbinnen und Jungrinder (jeweils Donnerstag) 

12. Januar 09. Februar 08. März 05. April 10. Mai 14. Juni 

12. Juli 09. August 13. September 11. Oktober 08. November 06. Dezember 

Ihre Marktanmeldung können Sie per Telefon, Telefax oder über unsere Homepage vornehmen. Anmeldeschluss ist immer drei Wochen vor der 

jeweiligen Versteigerung. Falls Sie einen Transport oder einen Pflege- und Vorführdienst benötigen, melden Sie sich bei einem unserer Mitarbeiter. 

Kälbermärkte: Zuchtkälber weiblich (jeweils Montag) 

09. Januar 06. Februar 05. März 02. April 07. Mai 11. Juni 

09. Juli 06. August 10. September 08. Oktober 05. November 03. Dezember 

Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung. (Mittwoch vor dem Markt) 

Kälbermärkte: Nutzkälber männlich / weiblich (jeweils Montag) 

09. Januar 23. Januar 06. Februar 20. Februar 05. März 19. März 

02. April 23. April 07. Mai 21. Mai 11. Juni 25. Juni 

09. Juli 23. Juli 06. August 27. August 10. September 24. September 

08. Oktober 22. Oktober 05. November 19. November 06. Dezember 17. Dezember 

Es ist keine Marktanmeldung erforderlich. Sie können Ihre Kälber von 9.00 Uhr bis 11.00 Uhr in Zuchering an der Versteigerungshalle anliefern, 

den Rest erledigen wir für Sie. Falls Sie einen Transport benötigen, melden Sie sich bei einem unserer Mitarbeiter. 

Internetadresse: http://www.zv-pfaffenhofen.bayern.de 

Ihre Ansprechpartner im Haus der Tierzucht Pfaffenhofen 

Untere Reihe (von links nach rechts) 

Angelika Kirmair, 

Buchhaltung 08441/867-545 

Manfred Schweigard, 

Geschäftsführer 08441/867-545 

Mittlere Reihe 

Gamperl Renate, 

Herdbuchführung 08441/867-541 

Thomas Wintermayr, 

Herdbuchführer 08441/867-540 

Marita Wagner, 

Herdbuchführung 08441/867-542 

Obere Reihe 

Bernhard Reitberger, 

Außendienst 08441/867-543 oder 0173/8664350 

Franz Aigner, 


Georg Kistler, 


Manfred Schweigard

Mitteilungen aus dem 

Berichtsjahr 2010/2011 NRW und RLP 

Das abgelaufene Wirtschaftsjahr war gekennzeichnet 

durch erholte Milchpreise so - 

wie Fleischpreise auf hohem Niveau. Auch 

das Zuchtviehgeschäft brachte auf Verkäuferseite 

wieder erfreuliche Preise. Somit 

konnten gerade die Doppelnutzungsbetriebe 

trotz gestiegener Produktionskos - 

ten positive Ergebnisse einfahren. Augenscheinlich 

findet ein fortschreitender Wandel 

in den Milchproduktionsbetrieben 

statt, begleitet von weiteren Nachfragen 

auf dem Energiemarkt. Es ist schon eine 

Die Teilnehmer des Fleckviehstammtisches vor dem Fresserstall der Familie 

Budde-Lohmann 

Tendenz weg vom typischen Allroundbetrieb 

zum spezialisierten Produktionsbetrieb 

zu erkennen. Neben den Milchviehbetrieben 

mit Nachzucht nehmen die reinen 

Melkbetriebe mit deutlich größeren 

Kuhbeständen zu. Andererseits etablieren 

sich mehr reine Aufzuchtbetriebe. Derzeit 

decken die Gemischtbetriebe überwiegend 

den Bedarf an Zuchtrindern, die 

wohl auch zukünftig gefragt sein dürften. 

Welche Rolle hier genomische Selektion, 

gesexter Samen oder auch Hornlosigkeit 

Die 15 besten Betriebe aus NRW und RLP 2010/2011, sortiert nach Fett- und Eiweiß kg 

Name Milchmenge Fett + Eiweiß kg Fett % Eiweiß % Kuhzahl 

1. Moulen Franz-Josef, Alpen 11059 799 3,76 3,46 59 

2. Maas Clemens, Alpen 9912 766 4,20 3,53 142 

3. Ingenerf Gerhard und Maria, Uedem 10251 764 3,98 3,47 69 

4. Vermöhlen Karl-Josef, Sonsbeck 9303 716 4,28 3,42 177 

5. Köster Hermann-Josef, Schmallenberg 8741 711 4,56 3,57 62 

6. Keysers Wilfried, Straelen 9358 700 4,04 3,44 87 

7. Dellen Willi, Wachtendonk 9206 697 4,03 3,54 156 

8. Pauwen Josef, Kevelaer 9501 697 3,87 3,46 82 

9. Daniels Willi, Issum 9458 694 3,92 3,42 120 

10. Wolters Michael, Geldern 8817 676 4,19 3,48 62 

11. Klein Ottmar, Rohrbach 9070 674 3,94 3,49 88 

12. Rauen Peter u. Dieter, Rommelfangen 8854 667 4,24 3,29 71 

13. Halbe August, Wenden 8493 666 4,31 3,53 36 

14. Clanzett Alfred, Geldern 8845 664 4,10 3,40 67 

15. Hansen Michael, Schwalmtal 8549 662 4,18 3,57 90 

100 Jahre ERGEBNISSE AUS DEM NIEDERRHEIN 45 

bei Milchkühen spielen wird, wird die Zukunft 

zeigen. 

Im abgelaufenen Jahr konnten im Bereich 

Herdbuchmitgliedschaft mehr Neuzugänge 

als Abgänge durch Betriebsaufgabe verzeichnet 

werden. Am 26. Juli fand in Krefeld 

ein Treffen zwischen den Verantwortlichen 

des LKV NRW und Vorstandsmitgliedern 

des Zuchtverbandes Pfaffenhofen 

statt. Ziel war eine weitere Abstimmung 

beim Datenfluss in verschiedenen Bereichen 

der Abteilung Herdbuch, was zur Zu- 

Vorstellung der Herde durch Sohn Henrich Budde-Lohmann 

friedenheit aller Beteiligten gelöst werden 

konnte. Anlässlich des diesjährigen Fleckviehstammtisches 

am 30.08.2011 konnten 

Herr Johann Lettmair und Herr Georg Kirner 

mehr als 100 Interessenten auf dem 

Betrieb Budde-Lohmann in Nottuln begrüßen. 

Mit von der Partie war ebenfalls 

Werner Brinkmann, einem weiteren Fleckviehpionier 

dieser Region. Schwerpunkt des 

Betriebes Budde-Lohmann ist eine kostengünstige 

Milchproduktion bei reduziertem 

Arbeitsaufwand sowie die Fresserproduktion 

mit Verkauf über die Auktion. Henrich 

und Heinrich Budde-Lohmann konnten 

den Teilnehmern ihre Betriebsphilosophie 

gekonnt nahebringen. Dr. Thomas Grupp 

stellte sich den Fragen der Landwirte und 

besprach einige neue Vererber der Fleckviehzucht. 

Zum Abschluss der Veranstaltung überreichte 

Herr Sebastian Mühlbauer den 

Gastgebern ein Hofschild als Präsent. 

Theo Vermöhlen, Dipl.-Ing. agr. 

Bayern-Genetik

46 LEHRFAHRT 

Ziel der diesjährigen Züchterlehrfahrt des 

Zucht verbandes Pfaffenhofen war Maishofen 

in Österreich. Mit voll besetztem Bus 

startete die zweitägige Lehrfahrt am 

Dienstag, den 21. Juni. Hinter München 

wurde dann die erste Brotzeitpause eingelegt, 

ehe es dann weiter hinauf zur wunderschön 

gelegenen Wallfahrtskirche „Maria 

Kirchenthal“ in St. Martin bei Lofer 

ging. Der in einer herrlich eingebetteten 

Berg landschaft gelegene Wallfahrtsort 

wird von tausenden Pilgern und Wallfahrern 

im Jahr besucht. Nach dem Mittagessen 

und der Kirchenbesichtigung fuhren 

wir mit dem Bus den Bergpass wieder hinunter 

und weiter Richtung Lofer. 

Als nächstes stand eine Betriebsbesichtigung 

auf dem Programm. Der Geschäftsführer 

des Salz burger Rinderzuchtverbandes, Ing. 

Bruno Deutinger war uns freundlicherweise 

behilflich und hat für die Lehrfahrt zwei interessante 

Betriebe ausgesucht. Beim ersten 

Betrieb in Weißenbach bei Lofer begrüßte 

Herr Deutinger die Reisegruppe und stellte 

zusammen mit dem Betriebsleiter Josef 

Volgger den Betrieb vor. Es handelte sich 

um einen Pinzgauer Kreuzungsbetrieb mit 

30 Milchkühen und 60 Nachzuchttieren, die 

in einem neuen Laufstall untergebracht waren. 

Der Betriebsleiter hatte mit dem Grassilieren 

an dem Tag alle Hände voll zu tun, 

nahm sich aber trotzdem für uns viel Zeit 

und stellte seinen Betrieb sehr gekonnt vor. 

Bei einem längeren Gespräch stellte sich 

heraus, wie wichtig für die Betriebe eine 

Vermarktungs- und Beratungseinrichtung 

wie der Rinderzuchtverband ist. Wir bedanken 

uns bei Herrn Volgger für die Einblicke 

in seinen Betrieb und wünschen ihm für die 

Zukunft alles Gute. 

Weiter ging die Fahrt nach Zell am See. 

Mit dem Schiff fuhren wir dann eine Stun- 

100 Jahre 

Züchterlehrfahrt nach Maishofen im Salzburger Land 

Gruppenfoto auf dem Betrieb Nusserbauer 

Versteigerungsring des Rinderzuchtverbandes Salzburg mit dem Geschäftsführer 

Bruno Deutinger (re.) 

de lang eine Panoramarundfahrt um den 

Zeller See. 

Anschließend ging die Fahrt weiter in unser 

Hotel „Schloss Kammer“ in Maishofen. 

Nachdem die Zimmer verteilt waren, ließen 

wir den Tag mit einem hervorragenden 

Abendessen in der alten, schönen und urig 

hergerichteten Gastwirtschaft ausklingen. 

Am nächsten Tag besichtigten wir den 

zweiten Betrieb, der sich gleich neben unserem 

Hotel befand. Herr Deutinger stellte 

uns die Familie Dick und ihren Stiegerhof 

vor. Der Betrieb wird biologisch geführt 

und die 30 Milchkühe und ca. 50 

Kalbinnen werden auf Kurzrasenweide gehalten. 

Seine Zuchttiere werden über die 

Versteigerungen des Rinderzuchtverbandes 

vermarktet. Als zusätzliches Standbein 

besitzt die Familie Dick auch noch einige 

Ferienwohnungen im umgebauten Gästehaus. 

Neben seinen 30 ha Grünland im Tal 

bewirtschaftet er noch ca. 700 ha Alm 

(150 ha Futterfläche und 550 ha Ödland), 

an der Großglocknerstraße. Auf diesem 

Weg möchten wir uns noch sehr herzlich 

Panoramablick auf den Zeller See 

bei der Familie Dick für die Betriebsbesichtigung 

bedanken. 

Unter der Führung von Bruno Deutinger 

konnten wir dann die Versteigerungshalle 

des Salzburger Rinderzuchtverbandes in 

Maishofen besichtigen. Bei einer Jause 

(Brotzeit) im Versteigerungsring stellte er 

uns dann seinen Zuchtverband mit einigen 

Zahlen und Fakten vor. Herr Deutinger erklärte 

uns auch wie wichtig der Italienmarkt, 

vor allem mit trächtigen Kalbinnen, 

für den Verband bzw. seine Betriebe sei. 

Nach dem Mittagessen ging die Fahrt 

dann Richtung Saalbach-Hinterglemm weiter 

nach Leogang. Mit der „Asitz-Kabinenbahn“ 

fuhren wir dann hinauf zur „Alten 

Schmiede“, einem Museumsrestaurant, wo 

jeder genügend Zeit zum Kaffeetrinken 

oder zum Wandern um den Speichersee 

hatte. Am späten Nachmittag traten wir 

die Heimreise mit einem Zwischenstopp 

zum Abendessen im Gasthaus „zum Moar“ 

am Irschenberg an. 

Zwei wunderschöne Reisetage gingen viel 

zu schnell vorbei. 

Thomas Wintermayr

Alle Jahre wieder fahren die Alt-Aichacher 

Züchter auf Lehrfahrt und wie immer mit einem 

großen, vollbesetzten Bus. 

Am 1. September machten wir uns auf den 

Weg ins Miesbacher Zuchtgebiet. Bei schönem 

Wetter wurden wir um 10.00 Uhr vom 

Zuchtleiter Dr. Gasteiger und der Familie 

Leitner auf dem „Klarerhof“ in Bayrischzell 

erwartet. Herr Gasteiger erläuterte uns sehr 

beeindruckend das Miesbacher Verbandsgeschehen. 

Familie Leitner ist im Winter 2011 in ihren 

neuen Stall eingezogen. Gebaut wurde er 

fast komplett aus Holz (Tanne), das vom eigenen 

Wald nach Mondphasen geschlagen 

wurde. Mit einem „Del Aval“ Melkroboter 

werden die 40 Kühe gemolken. Ebenso sind 

50 weibliche Nachzuchttiere und ca. 25 Pen - 

sionskalbinnen auf dem Hof untergebracht. Der sehr gut gezüchtete 

Viehbestand konnte mit besten Fundamenten aufwarten und 

der Stalldurchschnitt der Herde liegt zurzeit bei 8.097 kg Milch mit 

3,97 % Fett und 3,39 % Eiweiß. Der Betrieb liegt ca. 800 m hoch 

und umfasst 36 ha Grünland und 75 ha Almen und Hutungen, die 

beweidet werden. Ebenso gehört zu dem Betrieb sehr viel Wald. 

Die Familie mit zwei kleinen Kindern betreibt dazu noch mehrere 

Ferienwohnungen, die im Sommer und im Winter immer gut ausgelastet 

sind. 

Wir bedanken uns herzlich bei diesen fleißigen und tüchtigen jungen 

Leuten und beim Zuchtverband Miesbach für die Organisation. 

Weiter ging die Fahrt mit dem Bus über Leitners Niederalm (mit 

Sennerin) zum Mittagessen ins Gasthaus „Rote Wand“ nach Geitau. 

Anschließend besuchten wir das Bauernhofmuseum Markus Wasmeier 

in Neuhaus. Über „Maria Birkenstein“ fuhren wir dann ins 

100 Jahre LEHRFAHRT 47 

Lehrfahrt der Aichacher und Dachauer Züchter 

Albert Seidl bedankte sich für die Gastfreundschaft bei Familie Leitner 

Aufmerksame Zuhörer bei den Ausführungen von Dr. Gasteiger 

Café „Winkelstüberl“ nach Fischbachau, wo alle über die riesengroßen 

Tortenstücke begeistert waren. 

Nach einem sehr schönen und lehrreichen Tag fuhren wir bestens 

gelaunt wieder nach Haus. 

Albert Seidl

48 LEHRFAHRT 

100 Jahre 

Eichstätter Züchter auf Lehrfahrt 

Am 1. September machte sich eine Reisegruppe 

von Eichstätter Züchtern unter der 

Leitung von Hans Estelmann auf den Weg 

in den Südosten Bayerns. 

Die Besamungsstation von CRV-Deutschland 

in Rottmoos war die erste Station. In 

Empfang genommen wurden wir von Johannes 

Wolf, der auch für den Bulleneinkauf 

zuständig ist. Im Tagungsraum mit 

„Bullenblick“- eine Längsseite besteht kom - 

plett aus Glas - wurde eine kleine Brotzeit 

aufgetischt. Unterdessen stellte er uns das 

Unternehmen CRV vor. Weltweit im Bereich 

der Holsteinzucht aktiv, begann 

durch die Übernahme der Station Meggle 

auch der Einstieg beim Fleckvieh. Ein interessanter 

Vortrag von der Spermagewinnung 

bis zur Auslieferung an den Landwirt 

schloss sich an. 

Das Highlight war natürlich die Präsentation 

von Spitzenbullen. Hervorragend von 

Herrn Wolf kommentiert, konnten wir Bul - 

len wie Rureif, Inder, Giradeli, Willenberg 

und Indossar „live“ hinter der Glasscheibe 

in Augenschein nehmen. 

Nach einem Mittagessen im Gasthaus 

Brunnlechner in Babensham ging es am 

Nachmittag weiter 

zur Betriebsbesichtigung 

auf dem Betrieb 

von Rudolf Kaltner in 

Moern bei Seeon am 

Chiemsee. Dr. Rudi 

Maierhofer, vielen 

noch aus seiner Zeit 

aus Pfaffenhofen bekannt, 

stellte uns den 

Zuchtverband Traunstein 

vor. Beindrukkend 

natürlich die 

Vermarktungszahlen, 

vor allem auf dem 

Kälbersektor, mit über 20.000 vermarkteten 

Kälbern im Jahr. Eine Vielzahl von herausragenden 

Besamungsbullen stammen 

von hier. 

Namen wie Vanstein, Waldbrand oder 

Mertin kennt jeder Zuchtinteressierte. 

Im Betrieb Kaltner wurden bereits 1976 

mit dem Stallumbau zu einem Liegeboxenlaufstall 

die Weichen früh gestellt. Seit der 

Erweiterung um 30 Kuhplätze im Jahr 

2004 sind im Betrieb rund 60 Kühe und 

75 Stück Jungvieh. Die anfallende Gülle 

„veredelt“ seit 1997 die hofeigene Biogas- 

Auf dem Betrieb Kaltner in Moern stellte uns Dr. Maierhofer vom Fachzentrum 

Rinderzucht den Traunsteiner Zuchtverband vor. 

anlage. Der Herdendurchschnitt liegt seit 

Jahren über 9000 kg. 

Die bestens durchgezüchtete Herde war 

eine „Augenweide“. 

Mit der Weiterfahrt nach Seebruck am 

Chiemsee kam nun der gesellige Teil der 

Reise. Bei angenehmen Temperaturen war 

die Stimmung bestens. Bei Kaffee und Kuchen 

am Chiemsee war die Zeit bis zur 

Rückfahrt sehr kurzweilig. 

Johann Rockermeier

50 JUNGZÜCHTER 

Bei der gut besuchten Jahresmitgliederversammlung 

am 8. Dezember stand die turnusgemäße 

Neuwahl der Vorstandschaft 

an. Wiedergewählt sind Daniel Birgmeir als 

1. Vorsitzender sowie Steffi Kettner als seine 

Stellvertreterin. 

Erster Kassierer bleibt wie bisher Georg 

Schormair, sein Stellvertreter ist Stefan 

Popp. Die neue Schriftführerin heißt Marina 

Estelmann. Weitere Beisitzer sind Mathias 

Sedlmair, Martin Stegmair sowie Michael 

Schimmer. Ein sehr interessantes Referat 

zum Thema „Aktuelles aus der Milchviehfütterung“ 

hielt Martin Wuffka von 

der Firma Milkivit. 

Die traditionelle Winterlehrfahrt am 05. 

Januar führte uns nach Oberösterreich 

und ins Mühldorfer Zuchtgebiet. Höhepunkt 

war die Besichtigung des Kompoststalles 

der Familie Brandacher in Hochburg. 

Nach dem Grenzübertritt bei Burghausen 

war noch eine viertel Stunde Fahrzeit 

zum Betrieb nötig. Ausführlich über 

diese neue Stallform informierte uns Siegfried 

Holzeder von der zuständigen Landwirtschaftskammer. 

Der Betrieb hält rund 

40 Kühe mit diesem Stallsystem. Es gibt 

keine Liegebuchten sondern nur eine große 

mit Sägemehl eingestreute Liegehalle. 

Zweimal am Tag wird diese mit einem Kultivator 

durchmischt. Alle 2 - 3 Wochen 

muss nachgestreut werden. Zweimal im 

Jahr „kommt alles raus“ und wird neu befüllt. 

Nachteile des Systems sind der hohe 

Flächenbedarf von mind. 7,5 m 2 je Kuh, 11- 

18 m 3 Sägespänne/Kuh und Jahr sowie die 

Gefahr der über mäßigen Erwärmung der 

Liegefläche. Abhilfe schaffen hier im Sommer 

Sprinkleranlagen. 

Im angrenzenden Mühldorfer Zuchtgebiet 

standen noch zwei weitere Betriebsbesich- 

100 Jahre 

Die Pfaffenhofener Jungzüchter 

tigungen auf dem Programm. Der Betrieb 

Wiesmaier in Emmerting hält 50 Milchkühe 

mit Nachzucht in einem neu erbauten 

Außenklimastall am Ortsrand. Ein Melkroboter 

von Alfa-Laval übernimmt das Melken. 

Das Bauernhofcafé mit Eisverkauf im 

Sommer ist die Leidenschaft von Frau 

Wiesmaier. 

Auf dem Betrieb Watzinger in Bemberg 

besichtigten wir eine Neubauvariante mit 

Melkroboter für die Kühe. Der alte Kuhstall 

wurde für das Jungvieh umgebaut. Als 

zweites Standbein werden Systemferkel 

produziert. Darunter versteht man die arbeitsteilige 

Ferkelerzeugung. Auf einem 

Deckbetrieb werden die leeren Sauen angedeckt, 

im Abferkelbetrieb ferkeln die 

Sauen ab, gehen jedoch schon als Babyferkel 

frühzeitig zum nächsten Betrieb. Nach 

einem gemütlichen Abtrunk in Altfraunhofen 

bei Vilsbiburg ging es wieder Richtung 

Heimat. 

Besichtigung des Kompoststalles der Familie Brandacher in Hochburg/ Oberösterreich. 

Die neue Vorstandschaft der Pfaffenhofener Jungzüchter (nicht auf dem Bild Steffi Kettner) 

Den sicheren Umgang mit Tieren brachten 

uns in Theorie und Praxis Herr Schatz und 

Herr Dengler, LBG Oberbayern näher. Im 

praktischen Teil im Laufstall demonstrierten 

sie, was beim Umgang mit Rindern alles 

zu beachten ist. Ein Dankeschön an die 

Familie Birgmeir für die Aufnahme. 

Eine Podiumsdiskussion veranstaltet vom 

Landesverband der bayerischen Jungzüchter, 

fand am 1. März in Langenbruck statt. 

Das Thema: „Genomische Selektion - Aufbruch 

in ein neues Zeitalter?“ Nach einer 

Einführung durch Herrn Dr. Emmerling 

von der LfL Grub, sowie Kurzreferaten der 

Herren Dr. Grupp - BG, Dr. Aumann - BVN 

und Herrn Escher - CRV, sowie den Zuchtleitern 

Strotz und Zieglgänsberger, stand 

das Hauptreferat von Dr. Josef Pott von 

der Weser-Ems-Union auf dem Programm. 

Die ersten Erfahrungen mit diesem neuen 

Zuchtinstrument in der Holsteinzucht sowie 

der Einsatz der genomischen Bullen

kamen zur Sprache. Im Anschluss entwi - 

ckelte sich eine angeregte Diskussion. Die 

unterschiedlichen Ziele von Züchtern, Besamungsstationen 

und Zuchtverbänden 

kamen deutlich zum Tragen. 

Beim 111-jährigen Jubiläum des Zuchtverbandes 

Landshut am 18. März gab es einen 

Teamwettbewerb für die Jungzüchter. 

Jeweils drei Teilnehmer mit ihren Jungrindern 

bildeten ein Team. Bewertet wurden 

das Exterieur der Rinder sowie die Art und 

Weise der Präsentation. Mit Begeisterung 

dabei waren Julia Riesinger aus Isenhofen, 

Maria Pletzer aus Tegernbach, sowie Christof 

Soeltl aus Au am Aign. Als „Teamcoach“ 

fungierte Thomas Wenger aus Arnsried. 

Die „Teams“ wetteiferten im „K.O-System“ 

miteinander, so dass man leider 

schon in der ersten Runde knapp gegen 

die späteren Sieger aus Landshut ausschied. 

Das Bayerische Jungzüchtertreffen in Ansbach 

im Juni war natürlich für „den harten 

Kern unserer Mitglieder“ ein absolutes 

Muss. Bei der Gaudirallye gab’s einen zweiten 

Platz, bei der Tierbeurteilung reichte es 

nicht ganz für’s Podest. Auf der anschließenden 

Party war dann „Chillen“ angesagt. 

Das Grillfest am 19. August auf dem Betrieb 

von Michael Schimmer in Wellheim 

war wohl das Highlight des letzten Jahres. 

Nach endlich eingebrachter Ernte fanden 

sich bei bester Stimmung ca. 45 junge Mädel 

und Burschen auf den Betrieb ein. 

Nach der Stall- und Betriebsbesichtigung 

ging es zum gemütlichen Teil. Bei Köstlichkeiten 

vom Grill war auch noch etwas „geistige 

Nahrung“ in Form der August-Zuchtwertschätzung 

dabei. Nach Kaffee und Kuchen 

wurde der herannahende Morgen in 

der hofeigenen Bar begrüßt. Ein Dankeschön 

an die Familie Schimmer für die 

freundliche Aufnahme. 

Unsere Teilnehmer Christof, Julia und Maria mit Betreuer Thomas beim 

Teamwettbewerb in Landshut mit ihren Rindern. 

100 Jahre JUNGZÜCHTER 51 

Einen tollen vierten Platz erreichte Marina Estelmann beim ersten internationalen Preisrichtercasting 

in Ried. Foto: Baumann 

Anlässlich der Bundesfleckviehschau Austria 

2011 in Ried wurde das erste internationale 

Preisrichtercasting der österreichischen 

Jungzüchter ausgetragen. 37 Teilnehmer 

aus Italien, Deutschland und 

Österreich nahmen daran teil. Die erste 

Aufgabe bestand darin, zwei Kuhgruppen 

und eine Kalbinnengruppe zu rangieren. 

Die fünf Besten mussten nun nach Losentscheid 

jeweils eine 

Kuhgruppe kommen - 

tieren. Ganz hervorragendabgeschnitten 

bei diesem internationalenWettbewerb 

hat Marina 

Estelmann aus Gerolfing. 

Sie erreichte 

einen sehr guten 

vierten Platz. Abschließend 

ein großes 

Dankeschön an 

alle, die im letzten 

Jahr einen Beitrag zum „Florieren“ unserer 

Vereinigung geleistet haben. Bitte macht 

auch weiterhin aktiv bei unseren Veranstaltungen 

mit. 

Für den kommenden Winter haben wir 

schon einiges vorbereitet. 

Johann Rockermeier

52 ZÜCHTERBALL 

Züchterball 

Am 12. Februar war es wieder so weit und 

der Saal im Gasthaus Kreitmayr in Lindach 

war wieder bis auf den letzten Platz gefüllt, 

als der Pfaffenhofener Zuchtverband 

zum Züchterball einlud. Vorsitzender Hans 

Lettmair eröffnete den Ball und begrüßte 

seine Kollegen vom Verbandsausschuss sowie 

alle anwesenden Gäste. 

Für die musikalische Unterhaltung sorgte 

diesmal die Band „d’Spitzbuam“, die sich 

schnell auf das tanzfreudige Publikum einstellte. 

Marina Estelmann, die Tochter des Ausschussmitgliedes 

Hans Estelmann, trat mit 

der Gerolfinger Prinzengarde auf. Mit einer 

tollen Tanzshow und einigen Zugaben 

verzauberten sie das Publikum. 

Nach einigen Tanzrunden wusste Gertraud 

Seidl von dem Ablauf einer Ausschusssitzung, 

die in einem Schwimmbad endete, 

zu berichten. Der in gewohnter Weise zum 

Besten vorgetragene Sketch hatte die Lacher 

der Zuhörer gleich zu Beginn auf Ihrer 

Seite. 

Zu etwas vorgerückter Stunde war dann 

unser neuer Mitarbeiter Bernhard Reitberger 

mit seiner Freundin Regina an der Reihe. 

Sie mit einer Harfe und er mit der Steirischen 

traten dann mit bayrischen 

100 Jahre 

Der Vorsitzende Hans Lettmair bedankt sich bei Gertraud Seidl für die lustige 

Einlage. 

Die Gerolfinger Garde mit Marina Estelmann im Showteil (3. v. r.). 

Gstanzl’n auf, die Sie selber zusammengereimt 

hatten. Die Gäste waren begeistert 

und belohnten den Auftritt der beiden mit 

tosendem Applaus. 

Die Organisatoren und Verantwortlichen 

möch ten sich bei allen bedanken, die dazu 

beigetragen haben, dass der Züchterball 

wieder so ein toller Erfolg wurde. 

Der nächste Züchterball findet am 04. Februar 

2012 im Gasthaus Kreitmayr in Lindach 

statt. Anmeldungen nimmt der 

Zuchtverband sehr gerne entgegen. 

Thomas Wintermayr 

Bayerische Unterhaltung durch Bernhard Reitberger und seine Freundin 

Regina.

54 MILCHERZEUGERRING 

Leistungs - 

entwicklung 2011 

Sehr erfreulich war im abgeschlossenen 

Prüfungsjahr der Anstieg der Milchleistung 

in Bayern um 105 kg auf aktuell 7220 kg 

bei 4,11 % Fett und 3,49 % Eiweiß. Nach 

Verwaltungsstellen bzw. Regierungsbezirken 

waren die größten Zuwächse in Mittelfranken, 

Oberfranken und Traunstein zu 

verzeichnen, während andere Regionen 

zum Teil eine Stagnation zeigten. Das Niveau 

der Fleckviehkühe in Bayern liegt inzwischen 

mit 7328 kg Milch deutlich über 

dem Braunvieh und auch der Abstand zu 

Schwarz- und Rotbuntkühen konnte verkleinert 

werden. Die Pfaffenhofener Fleckviehkühe 

erreichten mit 7408 kg Milch 

nach Zuchtverbänden Platz 5. Nach Landkreisen 

innerhalb des Milcherzeugerringes 

überschritt Eichstätt erstmals die Grenze 

von 7500 kg, wobei ein Anstieg von 

244 kg realisiert werden konnte. Kein 

Landkreis liegt im Durchschnitt unter 

7000 kg Milch. Dies ist sehr erfreulich. Die 

Fett-%-Gehalte gingen leicht nach unten, 

während der Eiweißgehalt sich bei knapp 

3,50 % stabilisiert hat. 

100 Jahre 

Leistung nach Zuchtverbänden 2011 

Leistungsentwicklung 2011 im Milcherzeugerring Pfaffenhofen 

ZV Zuchtverband bzw. Durchschnitt Anzahl 

Nr. Verbandsabteilung Milch-kg Fett-kg Fett-% Eiweiß-kg Eiweiß-% Kühe 

1 Ansbach 7.621 315 4,13 267 3,50 74.071 

3 Bayreuth 7.322 306 4,18 257 3,51 69.634 

6 Wertingen 7.459 306 4,11 261 3,50 42.974 

10 Miesbach 7.105 284 4,00 243 3,43 49.334 

11 Mühldorf 7.387 301 4,07 258 3,50 59.564 

12 Niederbayern 7.312 300 4,10 256 3,50 80.448 

13 Pfaffenhofen FV 7.408 303 4,09 259 3,49 25.145 

15 Schwandorf 7.499 312 4,16 264 3,52 82.262 

16 Traunstein 7.160 288 4,02 248 3,46 44.312 

18 Weilheim FV/BV 7.004 284 4,05 241 3,45 46.967 

27 Würzburg FV 7.549 309 4,09 262 3,48 15.092 

19 Kaufbeuren BV 7.189 298 4,14 255 3,55 52.586 

20 Kempten BV 7.404 308 4,16 266 3,59 56.173 

Fleckvieh Gesamt 7.328 301 4,10 256 3,49 566.590 

Braunvieh Gesamt 7.217 301 4,17 259 3,59 105.937 

Schwarzbunt Gesamt 8.556 344 4,02 288 3,37 54.060 

Rotbunt Gesamt 8.200 337 4,11 281 3,43 14.188 

Alle Rassen 7.408 304 4,11 259 3,50 745.760 

± zu 2010 +102 +1 -0,03 +3 ±0 +7766 

Landkreis HB Zahl Kühe Betriebs - Durchschnittserträge 

NHB der Milch Fett Fett Eiweiß Eiweiß 

Gesamt Betriebe kg kg % kg % 

Dachau HB 143 6.301 7.465 304 4,07 258 3,46 

NH 73 2.258 6.541 266 4,06 227 3,46 

Gesamt 216 8.559 7.218 294 4,07 250 3,46 

Veränderung ± 2010 -12 -73 +57 ±0 -0,03 +2 -0,01 

Eichstätt HB 178 6.278 7.690 318 4,13 269 3,50 

NH 55 1.815 6.987 288 4,13 242 3,46 

Gesamt 233 8.093 7.532 311 4,13 263 3,49 

Veränderung ± 2010 -19 -40 +244 +6 -0,05 +9 ±0 

Freising HB 128 4.573 7.257 296 4,08 254 3,50 

NH 59 2.101 6.664 274 4,11 230 3,45 

Gesamt 187 6.674 7.071 289 4,09 247 3,49 

Veränderung ± 2010 -9 -117 +109 +2 -0,04 +4 ±0 

München HB 3 90 7.284 286 3,93 244 3,35 

NH 5 140 7.337 291 3,97 246 3,35 

Gesamt 8 330 7.317 290 3,96 245 3,35 

Veränderung ± 2010 ±0 +5 -386 -12 +0,03 -16 -0,04 

Neuburg- HB 130 4.593 7.403 301 4,07 258 3,49 

Schrobenhausen NHB 83 2.315 6.713 279 4,15 233 3,47 

Gesamt 213 6.908 7.122 293 4,09 250 3,48 

Veränderung ± 2010 -13 -35 +81 +1 -0,05 +2 ±0 

Pfaffenhofen HB 111 4.142 7.432 305 4,11 260 3,50 

NHB 45 1.557 6.379 262 4,11 224 3,51 

Gesamt 156 5.699 7.144 293 4,11 250 3,50 

Veränderung ± 2010 -5 +70 +193 +5 -0,03 +6 -0,01 

Gesamt- HB 693 25.977 7.465 305 4,09 260 3,49 

milcherzeuger- NH 320 10.185 6.671 274 4,11 231 3,47 

ring Pfaffenhofen Gesamt 1.013 36.162 7.241 297 4,10 252 3,48 

Veränderung ± 2010 -58 -190 +131 +3 -0,04 +5 -0,01 

Zuchtverband Paf Aichach 13 818 7.881 319 4,05 278 3,52 

Veränderung ± 2010 -1 -2 +135 +2 -0,04 +5 -0,01

Die besten Betriebe nach Bestandsgröße (sortiert nach Fett- und Eiweiß-kg) 

100 Jahre MILCHERZEUGERRING 55 

Betriebe bis zu 19,9 Kühen 

Name Ort Milch-kg Fett und Eiweiß (kg) Fett % Eiweiß % 

Reile Theodor Rennertshofen 9105 732 4,54 3,50 

Glas Ludwig Altomünster 9217 684 4,08 3,34 

Bauer Josef u. Angela Attenkirchen 8890 664 3,89 3,58 

Wiest Johann jun. Beilngries 8344 662 4,42 3,51 

Huber Ferdinand Petershausen 8244 656 4,40 3,56 

Höcker Willi Ingolstadt 8239 645 4,37 3,46 

Huber Stefan Kranzberg 8638 630 3,82 3,47 

Schönauer Robert Pfaffenhofen 8011 625 4,24 3,56 

Zechmair Josef Langenmosen 8273 624 3,93 3,61 

Schleibinger Johann jun. Schweitenkirchen 7900 622 4,27 3,60 

Betriebe mit 20 - 39,9 Kühen 


Hierl Raimund Altmannstein 9424 738 4,26 3,58 

Grad Franz GbR. Beilngries 9922 738 3,95 3,49 

Sauer Ernst Rennertshofen 8779 716 4,52 3,64 

Haag Johann GdbR Altmannstein 9467 710 3,85 3,65 

Trost Bernhard Kinding 9533 709 3,92 3,52 

Betz Josef Kinding 9445 707 3,96 3,52 

Brückl Andreas Beilngries 9210 701 4,07 3,54 

Müller Konrad u. Elisabeth Pfaffenhofen 9180 699 4,12 3,49 

Goldbrunner Peter Au 8890 685 4,05 3,65 

Krieglmeier A. u. M. GdbR Walting 8671 682 4,41 3,45 

Betriebe mit 40 - 59,9 Kühen 


Tratz Thomas Walting 9910 770 4,14 3,62 

Wackerl Hans Jun. Altomünster 10099 763 4,05 3,50 

Pappler Johann Beilngries 8889 703 4,32 3,58 

Rachl Jakob Scheyern 9175 698 4,03 3,58 

Schiele Norbert Rennertshofen 8844 692 4,21 3,61 

Pfaller Josef Jun. Titting 8394 685 4,61 3,55 

Thoma Josef Altmannstein 9036 682 4,12 3,43 

Wagner Kaspar jun. Gachenbach 9326 680 3,75 3,55 

Grotter Josef Pollenfeld 8550 677 4,27 3,65 

Pfaller Xaver Altmannstein 9078 676 3,94 3,51 

Betriebe ab 60 Kühe 


Spundershof GbR Altmannstein 9882 750 4,07 3,52 

Plank Johannes Kinding 9682 725 3,99 3,50 

Kistler Hubert Reichertshausen 9466 721 3,94 3,67 

Kirmayr Georg GdbR Gerolsbach 9099 718 4,29 3,60 

Landes Hans-Josef Rennertshofen 9477 710 4,04 3,45 

Moser Alfred Kranzberg 9199 701 4,14 3,49 

Oblinger A. und R. GdbR Kösching 9157 700 4,09 3,56 

Triebenbacher Johann Gachenbach 9239 697 4,03 3,51 

Bertele Peter u. Maria Altomünster 9128 696 4,16 3,47 

Pfaffel Josef Bergheim 8986 694 4,25 3,47 

Josef Kirschner


Die höchsten Lebensleistungen 2011 

Fleckvieh 

100 Jahre 

Kuh- Geb.- Leb.-leistg. Kalb/ durchschn. Leistung Vater 

name jahr Milch-kg Jahre Milch-kg Fett-% Eiw-% Name Betrieb 

Heidor 99 116.736 10/10,4 11.192 3,61 3,27 Winzer Aidelsburger GbR, Asbach 

Hanover 97 108.461 9/9,1 11.867 3,63 3,31 Horwein Aidelsburger GbR, Asbach 

Wolga 96 107.024 13/12,7 8.395 4,00 3,43 Radon Beyer Stefan, Obereichstätt 

Hallo 97 103.170 11/12,1 8.520 4,25 3,65 Romen Bertele Peter u. Maria, Humersberg 

Lisbeth 96 102.812 13/12,7 8.095 3,83 3,41 Mozart Mayr Johann, Siefhofen 

Luna 99 102.662 9/9,8 10.464 4,28 3,73 Radau Pfaller Thomas, Dünzing 

Lori 96 102.298 12/12,0 8.548 3,95 3,46 Horr Schwaiger GbR, Obermauerbach 

Elite 01 98.232 7/8,3 11.888 4,09 3,42 Samurai Frahammer Franz, Puchschlagen 

Nelke 97 96.978 11/11,2 8.621 3,96 3,61 Lombard Estelmann Hans u. Maria, Gerolfing 

Vena 96 96.078 12/12,3 7.793 3,82 3,27 Plankmor Wörle Peter, Forsthof 

Ampulle 98 95.535 8/10,3 9.252 4,14 3,57 Samurai Hofmann Johann, Duckenried 

33 96 94.527 12/13,6 6.937 4,39 3,54 Radon Wagner Johann, Freinhausen 

Brazil 00 94.412 9/8,9 10.597 3,87 3,40 Sauerbruch Polz Anton, Biechlhof 

Fiona 96 93.522 13/12,6 7.439 3,80 3,28 Romen Rottenkolber Ludwig, Massenhausen 

Bigi 00 93.048 9/8,8 10.597 3,70 3,23 Horwart Hundsdorfer Stephan, Amtmannsdorf 

Hawai 99 92.361 8/9,2 10.018 4,10 3,63 Weinox Aidelsburger GbR, Asbach 

Karli 99 90.965 9/9,5 9.557 3,68 3,44 Samurai Rottenkolber Ludwig, Massenhausen 

Eskimo 98 90.859 10/10,5 8.643 4,27 3,28 Postner Pfaffel Josef, Attenfeld 

Robbi 99 90.286 10/10,2 8.840 4,30 3,46 Honer Schoberer Thomas, Tettenagger 

Susanna 99 90.083 9/9,8 9.226 4,23 3,55 Streib Steger Andreas, Gütersberg 

Lulo 98 88.675 10/10,0 8.848 3,84 3,53 Rexon Sieber Werner, Leithen 

Cille 00 87.920 8/8,9 9.917 3,69 3,30 Lotarry Knöferl Thomas, Gütersberg 

Ilona 98 87.700 9/10,0 8.813 3,26 3,19 Rubel Gschwendtner Michael, Langenpettenbach 

Fantara 99 87.683 9/9,7 9.003 2,98 3,03 Honer Sedlmair Simon u. Anna, Puchschlagen 

Lea 98 86.263 10/10,6 8.163 3,55 3,49 Samurai Hammerl Hermann, Thurnsberg 

Viola 98 86.195 9/10,0 8.582 4,17 3,45 Husaldo Wildmoser Franz, Sörzen 

Greta 01 85.579 9/8,4 10.228 3,96 3,50 Randy Münch Josef, Kleinberghofen 

Mistel 95 85.487 14/13,9 6.156 3,74 3,61 DFV Reindl Anton, Eisenhofen 

Elvira 95 85.212 12/12,8 6.654 3,80 3,37 Hadrian Zimmermann Paul, Kösching 

Irmi 97 84.932 11/11,5 7.369 4,22 3,26 DFV Schneider Franz, Zell 

Blume 00 84.133 9/8,6 9.746 3,98 3,37 Horwart Pfaller Konrad, Weigersdorf 

Sarah 97 84.083 10/10,5 8.005 4,64 3,67 Eifel Spannraft Alfred, Webling 

Flomi 97 84.035 11/11,2 7.518 3,70 3,29 Romen Wagner Kaspar, Birglbach 

Heite 99 84.010 9/9,1 9.225 3,99 3,50 Wespe Aidelsburger GbR, Asbach 

Sandi 98 83.567 10/10,5 7.935 4,06 3,37 Rallye Mayr Johann, Siefhofen 

Gertraud 98 83.370 7/10,5 7.910 3,57 3,33 Rexon Schwarz Josef, Schönberg 

2 00 83.234 7/8,5 9.803 3,61 3,34 Radau Kirmayr Georg, Weilerau 

Gabe 01 82.881 8/8,7 9.573 3,58 3,24 Randy Sedlmair Simon u. Anna, Puchschlagen 

348 99 82.499 8/9,4 8.794 4,42 3,60 Ronaldo Mezger Fritz, Niederfeld 

Scholli 01 82.489 8/7,5 10.968 3,79 3,15 Ringo Glas Ludwig, Altomünster 

Maren 98 82.142 9/10,4 7.921 3,63 3,29 Radon Ziegltrum Josef, Sünzhausen 

Resi 99 82.139 11/9,8 8.349 3,77 3,35 Radon Lamprecht Josef, Daxberg 

Elypse 98 81.925 9/10,1 8.146 4,04 3,63 Hamus Fuchs Josef u. Hermine, Stelzenberg 

273 98 81.822 10/10,8 7.551 3,92 3,38 Samurai Schlämmer Robert, Bergkirchen 

Schwarzbunt 

Lila 00 97.761 6/8,6 11.411 4,19 3,65 Nino Hartmann Johann, Dachau 

Chicki 01 93.170 7/8,6 10.875 3,59 3,28 Marty Hartmann Johann, Dachau 

Rotbunt 

Mura 99 88.626 10/9,7 9.094 4,22 3,29 Cardinal Glas Ludwig, Altomünster 

Halle 02 71.076 6/6,9 10.254 4,49 3,47 Faber Spundershof GbR, Pondorf 

Braunvieh 

Dani 00 72.824 9/8,9 8.166 4,16 3,74 Vulkan Sigl Robert, Schidlambach 

Helga 01 70.243 7/7,6 9.209 3,93 3,48 Emsinos Kranzberger Johann, Happach


Die großen „alten Damen“ der Fleckviehzucht 

Sie heißen Lisbeth, Luna und Hallo und 

sind etwas Besonderes. Die Rede ist von 

drei Ausnahmekühen, die heuer die magische 

Grenze von 100.000 kg Lebensleistung 

übertroffen haben. Ihren Züchtern 

haben sie viel Freude bereitet, wenig Probleme 

gemacht, sonst hätten sie es nicht 

so weit geschafft. 

Die Kuh Lisbeth steht auf dem Betrieb 

von Johann und Erika Mayr in Siefhofen. 

Neben der 75-köpfigen Milchviehherde, 

die heuer erstmals 8000 kg Stalldurchschnitt 

übertroffen hat, wird 

noch ein umfangreicher Kartoffelanbau 

betrieben. Der Betrieb 

hat als treuer Marktbeschicker 

allein im letzten Jahr 17 Jungkühe 

zum Zuchtviehmarkt nach 

Zuchering gebracht. Lisbeth’s 

Vater ist der Morello-Sohn Mozart, 

der Muttersvater der Bulle 

Posax. Bestens betreut brachte 

sie es in 12,7 Jahren auf 

102.812 kg Milch bei einem 

Fettgehalt von 3,83 % und beim 

Eiweiß von 3,41 %. Dreizehnmal 

hat sie gekalbt und das bei einer 

durchschnittlichen ZKZ von 371 

Tagen. Leider waren davon nur 

vier Kälber weiblich. Beeindruckend an ihr 

ist das immer noch hervorragende Exterieur. 

Eine Rothenburg-Tochter und hoffnungsvolle 

Enkelinnen der Spitzenvererber 

Manitoba und Ermut stehen noch im Stall. 

Die nächste Ausnahmekuh ist auf dem Betrieb 

von Maria und Peter Bertele in Humersberg 

zuhause. Alljährlich durchlaufen 

mehrere Praktikanten aus Osteuropa diese 

sehr gute Ausbildungsstätte im Bereich 

Milchviehhaltung. Die 100-köpfige Milch- 

v.l.: Erika Mayr, Tochter Sandra, Hund Rocky, Hofnachfolger Franz, Johann 

Mayr mit Sohn Andreas und ihrer Kuh Lisbeth. 

viehherde „bewegt“ sich seit Jahren über 

9000 kg Stalldurchschnitt. Die Kuh Hallo 

hat als Vater den Bullen Romen, Muttersvater 

ist der Bulle Holstein. In gut 12 Jahren 

hat sie bisher 103.170 kg Milch bei 4,15 

% Fett und 3,62 % Eiweiß gegeben. Bei elf 

Kalbungen brach te sie es auf zwölf Kälber, 

wovon sieben Tiere weiblich waren. 

Eine Zeitlos-Tochter und Jungrinder der 

Bullen Don Juan und Van Dyck stehen 

noch im Betrieb und lassen gute Zuchtwerte 

erwarten. 

Unverbraucht mit jugendlicher Frische beeindruckt die Romen-Tochter 

Hallo, vorgestellt von Junior Andreas Bertele aus Humersberg. 

Die „größte Perle“ dieses Trios ist die Kuh 

Luna vom Betrieb von Thomas und Monika 

Pfaller in Dünzing. In nicht einmal 10 

Jahren hat die Radau-Tochter aus Horb ihre 

bisherige Lebensleistung von 102.662 kg 

Milch bei 4,28 % Fett und 3,73 % Eiweiß 

erreicht. Trotz ihres Alters hat sie noch einen 

Gesamtzuchtwert von 125 und einen 

Milchwert von 123. Folgerichtig wurde sie 

nach dem dritten Kalb für den Embryotransfer 

genutzt. Aus der Spülung mit dem 

Landshuter Bullen Astrov stammen sechs 

weibliche und ein männlicher Nachkomme. 

Vier weibliche Tiere davon schafften 

es auf Bullenmutterniveau. Noch im Betrieb 

stehen die Kühe Liesel, Luca und Larinia. 

Allesamt glänzen sie durch sehr hohe 

Milchleistungen und gute Euter. 

Bei den weiteren Nachkommen seien zuerst 

die männlichen genannt. Der Borneo- 

Sohn Borntal wurde vom Besamungsverein 

Nordbayern geprüft. Ein Imposium- 

Sohn mit dem Namen Impeter ist im Besitz 

der Station Höch städt. Ihr 

letztes männliches Kalb vom 

Bullen Ricki befindet sich in Aufzucht. 

Auf der weiblichen Seite kann sie 

noch zwei herausragende Töchter 

vorweisen. Die Kuh Leonie, 

eine Malf-Tochter beeindruckte 

auf der Bundesfleckviehschau 

2009 in Ilshofen. 

Die Vanstein-Tochter Luva ist 

nicht nur die zuchtwertstärkste 

Kuh im Betrieb, sondern auch 

die zweitbeste nach Gesamtzuchtwert 

im Verbandsgebiet. 

Beide Tiere werden natürlich im 

Zuchtprogramm genutzt. Der L-Stamm im 

Spitzenzuchtbetrieb Pfaller deutet auf 

enormes genetisches Potenzial. 

Die Gratulation, das Lob und die Anerkennung 

gilt den Besitzern dieser drei Elitekühe. 

Es gehört schon ein „besonderes 

Händchen“ dazu, wenn Kühe solange mit 

höchsten Leistungen im Betrieb bleiben. 


Thomas und Monika Pfaller aus Dünzing mit Sebastian, Nichte Anna, Kilian 

und Victoria, und ihrer Ausnahmekuh Luna.


Die höchsten Jahresleistungen 

Fleckvieh 

100 Jahre 

Kuh- Kälber- Milch Fett und Eiweiß Fett Eiweiß Vater Betrieb 

name Nr. kg kg ges. % % Name 

207 7 12.366 1.067 4,81 3,83 Rumba Koller Karl, Hatzenhofen 

762 2 13.117 1.046 4,16 3,81 Samut Spundershof GbR, Altmannstein 

267 4 14.721 1.036 3,64 3,40 Indigo Koller Karl, Hatzenhofen 

102 2 13.274 1.034 4,36 3,43 Watregi Kirmayr Georg, Gerolsbach 

Dallas 3 13.222 1.032 4,39 3,42 Hagbit Hiermeier Markus, Wellheim 

Sarah 4 12.545 1.030 4,72 3,49 Stripper Moser Alfred, Kranzberg 

269 4 13.072 1.029 4,04 3,83 Enrico Lethmeir Hubert, Hohenwart 

Tiffy 4 14.446 1.025 3,80 3,30 Repteit Tratz Thomas, Walting 

Elis 4 11.197 1.024 5,49 3,65 Raturn Schiele Norbert, Rennertshofen 

Wally 3 12.840 1.023 4,56 3,40 Wal Dauer Simbert, Reichertshofen 

Frieda 5 11.779 1.017 4,71 3,93 Engadin Brummer Margarete, Hohenwart 

Sandra 4 11.555 1.013 5,08 3,68 Waterberg Rachl Jakob, Scheyern 

787 2 12.046 1.003 4,75 3,58 Humid Spundershof GbR, Altmannstein 

57519 2 11.537 996 4,71 3,92 Bospor Thoma Albert, Altmannstein 

Astra 4 13.090 991 4,01 3,56 Mandl Staringer Michael, Nandelstadt 

Lifir 5 11.260 989 4,97 3,81 Safir Sieber Werner, Gerolsbach 

Uschi 3 12.997 987 4,06 3,53 Poldi Schiele Norbert, Bertoldsheim 

Gisi 4 11.753 986 4,42 3,98 Hippo Wackerl Hans, Altomünster 

620 5 11.102 984 5,09 3,77 DFV Spundershof GbR, Altmannstein 

Resi 2 12.054 984 4,29 3,88 Rainer Krimmer Peter, Markt Indersdorf 

Lindau 3 11.990 980 4,42 3,76 Weinold Pfaller Thomas, Dünzing 

159 6 11.366 980 5,02 3,60 Renom Müller Johannes, Rennertshofen 

Jvon 3 12.913 978 4,07 3,51 DFV Westermeier Johann u S., Weichs 

Nicki 3 12.674 977 4,20 3,51 Leo Kaufmann Michael jun., Bergheim 

Natasha 4 12.197 973 4,46 3,51 Hiphip Schiele Norbert, Rennertshofen 

Erna 4 13.574 971 3,87 3,28 Rainer Sedlmair Simon u Anna, Schwabhausen 

Ella 4 13.313 970 4,05 3,23 Romel Hiermeier Markus, Wellheim 

Zirbe 4 14.051 968 3,69 3,20 Humid Trost Bernhard, Kinding 

Renate 2 14.219 966 3,59 3,20 Rainer Neumair Johannes, Hohenkammer 

Troika 2 13.215 958 3,92 3,33 Rupex Pfaller Josef, Titting 

Locke 4 10.858 957 4,92 3,90 Repteit Tratz Thomas, Walting 

Dingsda 3 11.018 957 5,05 3,63 Hippo Bertele Peter u Maria, Altomünster 

Temi 5 13.410 957 3,80 3,33 Eilig Plank Johannes, Kinding 

Tessi 6 12.888 953 3,83 3,56 Ruck Schiele Norbert, Rennertshofen 

855 4 10.821 950 5,37 3,41 Hip Pellmeyer Josef, Freising 

Bea 3 14.285 948 3,43 3,21 Safir Wackerl Hans, Altomünster 

Fiorino 2 12.893 948 4,02 3,34 Hutmann Polz Anton, Weichs 

Felicia 5 12.536 948 4,20 3,36 Don Juan Moser Alfred, Kranzberg 

Gisela 5 11.188 945 4,52 3,92 Waterberg Wackerl Hans, Altomünster 

Rote 5 11.655 941 4,39 3,68 Ilion Ihler Alois, Eching 

263 4 12.560 939 4,24 3,24 Raturn Koller Karl, Hatzenhofen 

Resi 5 10.878 938 4,91 3,71 Madera Schimmer Michael, Wellheim 

Rivera 4 11.478 937 4,62 3,54 Rainer Haas Herbert, Altomünster 

Gerdi 3 11.870 935 4,23 3,65 Altai Brummer Margarete, Hohenwart 

Pepsi 2 11.489 934 4,38 3,75 Rubin Polz Anton, Weichs 

Rolli 5 10.234 934 5,19 3,94 Bospor Hiermeier Markus, Wellheim 

Gabel 4 12.531 934 4,14 3,31 Wal Pfaller Xaver, Altmannstein 

Sonde 4 10.531 932 5,03 3,82 Safir Staringer Michael, Nandelstadt 

Santana 3 11.322 932 4,53 3,70 Safir Spannraft Alfred, Dachau 

045 3 10.658 929 5,13 3,59 Ruap Kirmayr Georg, Gerolsbach 

Vefa 2 11.980 927 4,33 3,41 Geber Pappler Johann, Beilngries 

Mesias 3 10.984 924 4,87 3,54 Honzell Pröll Klaus, Eichstätt 

Froni 4 13.394 923 3,49 3,40 Ruap Wackerl Hans, Altomünster 

Hesse 3 11.346 921 4,41 3,71 Hormen Bauer Johann, Mauern 

Meri 4 11.106 918 4,46 3,80 Safir Oblinger Alois, Kösching 

Schwarzbunt / Rotbunt 

778 2 13.128 1.128 4,54 4,06 Virtuose Spundershof GbR, Altmannstein 

Holunde 2 15.000 1.099 4,03 3,30 Lambada Ehrl Heinrich, Kirchdorf 

Raila 3 13.334 1.088 4,48 3,68 Esquimau Ehrl Heinrich, Kirchdorf 

Nieta 2 12.499 1.080 4,73 3,90 Laurano Triebenbacher Johann, Gachenbach 

Arena 2 13.651 1.047 4,43 3,24 Funkis Ehrl Heinrich, Kirchdorf 

Noris 6 15.198 1.045 3,95 2,92 C.Outback Spundershof GbR, Altmannstein 

Frieda 4 14.233 1.043 3,99 3,34 Jurmel ET Ehrl Heinrich, Kirchdorf

Mitarbeiterfortbildungstag des 

Milchprüfring Bayern e.V. (MPR) 

9,1 Millionen Milchproben aus der Milchleistungsprüfung 

wurden im MPR-Labor in 

Wolnzach 2010 auf Fett, Eiweiß, Zellgehalt 

und Harnstoff untersucht. Damit ist das 

LKV mit ca. 4 Millionen Umsatz der größte 

Einzelkunde des Milchprüfring Bayern e.V. 

Viele Labormitarbeiter wissen aber nicht, 

wie die Milch in die Probeflasche kommt, 

wie die Probenlogistik aufgebaut ist und 

wie der Einzelbetrieb die Ergebnisse des 

Zwischenberichtes nutzen kann. 

Um das Verständnis füreinander zu vertiefen 

wurde in Zusammenarbeit von Herrn 

Taschner von MPR und der LKV-Verwaltungsstelle 

Töging ein Fortbildungstag für 

alle MPR-Mitarbeiter aus ganz Bayern auf 

dem Betrieb Birgmeir in Hardt organisiert. 

130 Teilnehmer konnten sich über die Probenahme 

mit dem LactoCorder im Melk- 

Teamleiter Anton Unger stellt den LactoCorder vor. 

Fütterungstechniker Klaus Steger erklärt die Futterration. 


stand informieren und erhielten von unserem 

Fütterungstechniker Klaus Steger eine 

Demonstration der LKV-Fütterungsberatung. 

Im nahegelegenen Gasthaus Kreitmayr in 

Lindach erklärte Herr Reil die Probenlogis - 

tik und LKV-Fachberater Kirschner erläuterte 

die Verwendung der Daten aus dem 

Zwischenbericht. 

Dieser Fortbildungstag fand großen Anklang. 

Es war eine gelungene Veranstaltung, 

was nicht zuletzt auch an der Familie 

Birgmeir lag, bei der wir uns hiermit recht 

herzlich bedanken möchten für die Bereitschaft 

zu dieser praxisnahen Weiterbildung. 

Josef Kirschner 

Betriebsleiter Daniel Birgmeir jun., Herr Taschner 

von MPR


Personelles 

Neuer Mitarbeiter in der Fütterungsberatung 

Fütterungstechniker 

Franz Bauernfeind 

Zum 01.06.2011 wurde 

Herr Franz Bauernfeind 

aus Mantlach, 

Gemeinde Titting als 

zusätzlicher Fütterungstechniker 

in Teilzeit 

beim LKV angestellt. 

Nach der Schulzeit, 

die er mit der 

„Mittleren Reife“ be- 

100 Jahre 

Verabschiedung 

Nach über 33 Dienstjahren konnten wir Leistungsoberprüfer Josef 

Riedl aus Kattalaich in den wohlverdienten Ruhestand verabschieden. 

Im Rahmen der Altersteilzeit wechselte er ab 01.06. 

2011 in die Freistellungsphase. Josef Riedl war allen seinen Mitgliedsbetrieben 

in den Landkreisen Dachau und Freising ein gern 

gesehener und sehr kompetenter Berater. Seine Motivation und 

seine angenehme Umgangsart haben ihn zu einem sehr beliebten 

Mitarbeiter und Kollegen gemacht. Die ganze Pfaffenhofener 

„Tierzüchterfamilie“ dankt Dir für die geleistete Arbeit. Wir wünschen 

Dir im wohlverdienten Ruhestand alles Gute, beste Gesundheit 

und viel Freude im Kreise Deiner Familie und bei Deinen 

Hobby’s. Wir freuen uns, wenn Du uns weiterhin eng verbunden 

bleibst. 

Ehrungen 

Genau 30 Jahre war Hans Schmid aus 

Tünzhausen als Probenehmer im Landkreis 

Freising tätig. Aus gesundheitlichen 

Gründen ist ihm dies jetzt leider nicht 

mehr möglich. Wir danken Herrn Schmid 

für die geleistete Arbeit. Bei jedem Wetter 

und das über all die Jahre hat er die Probemelken 

auf unseren Mitgliedsbetrieben 

durchgeführt. Dafür herzlichen Dank! 

Probenehmer Hans Schmid bei der Verabschiedung durch den 1. Vorsitzenden 

Hans Estelmann 

endete, hat er die landwirtschaftliche Ausbildung 

begonnen. Auf verschiedenen 

Milchviehbetrieben in der Region hat er 

sich sehr gute Praxiskenntnisse angeeignet, 

nachdem er die Ausbildung 2006 mit der 

Gehilfenprüfung abgeschlossen hatte. Danach 

lernte er in einem dreimonatigen 

Auslandspraktikum die Landwirtschaft in 

Neuseeland kennen, ehe er die Technikerschule 

in Triesdorf absolvierte und sehr er- 

Für 25 Jahre Betriebstreue konnte Frau 

Klara Baumgartner aus Buch, Gemeinde 

Ehekirchen geehrt werden. Mit viel Freude 

und Einsatzbereitschaft ist sie im Landkreis 

Neuburg/Schrobenhausen tätig. Hautnah 

bekommt man hier den Strukturwandel in 

der Milchviehhaltung mit. Trotzdem ist 

Frau Baumgartner uns treu geblieben, 

folgreich abschloss. Herr Bauernfeind betreut 

nach der Einarbeitungszeit die Betriebe 

schwerpunktmäßig im Landkreis 

Eichstätt und in den angrenzenden Landkreisen 

nördlich der Donau. Wir wünschen 

unserem neuen Fütterungstechniker viel 

Freude bei seiner interessanten Aufgabe 

und eine erfolgreiche Zusammenarbeit 

mit unseren Mitgliedern. 

v. li. MER-Vorsitzender Hans Estelmann, Personalrat Josef Ostermeier, LOP 

Josef Riedl 

auch wenn der Weg zu ihren Betrieben 

immer länger wurde. 

Der Milcherzeugerring Pfaffenhofen und 

die LKV-Verwaltungsstelle Töging bedanken 

sich für die lange und vertrauensvolle 

Zusammenarbeit im Namen der Mitgliedsbetriebe. 

Anton Unger, Probenehmerin Klara Baumgartner, LOP Otto Meir

Einkommenssituation in der Ferkelerzeugung 

lässt keinen Spielraum für Investitionen 

Eigentlich müssten noch viele Ferkelerzeuger ihre Ställe für 2013 

umrüsten. Denn nach dem 31. Dezember 2012 dürfen die tragenden 

Sauen nur noch in der Gruppe gehalten werden. Bestehende 

Kastenstandaufstallungen müssen auf gruppentaugliche Formen 

umgebaut werden. Zudem stünde bei vielen Betrieben eine Bestandserweiterung 

an. Doch die aktuelle Einkommenssituation 

lässt wenig Spielraum für Investitionen. 

Die Ferkelerzeuger im Gebiet des Fleischerzeugerringes Oberbayern-West 

erzielten im Wirtschaftsjahr 2010/2011 eine direktkostenfreie 

Leistung von durchschnittlich 366,00 €. Das sind zirka 

150,00 € weniger als das langjährige Mittel. Der Betrag reicht bei 

DKfL – über 10 Jahre 

Veränderung der direkten Kosten 

Betriebe und Zuchtsauen 

100 Jahre FLEISCHERZEUGERRING 61 

vielen Betrieben nicht einmal noch zur Deckung der Festkosten. 

Arbeitsentlohnung und Gewinn bleiben auf der Strecke. Das 10jährige 

Mittel lag in den letzten Jahren immer bei knapp über 

500,00 €. In diesem Jahr ist es auf 486,00 €zurückgefallen. 

Niedrige Ferkelerlöse und hohe Futterkosten kennzeichnen das 

letzte Wirtschaftsjahr und sind maßgebend für die finanziellen 

Einbußen. Im Durchschnitt wurden 57,90 € für das einzelne Ferkel 

ausbezahlt. Das sind 4,00 € weniger je Ferkel als im Vorjahr. 

Gestiegene Futtermittelpreise und mehr Aufwand für Energie 

und Schutzimpfungen sind maßgebend für die stark angestiegenen 

Produktionskosten. Das Futter für Sauen und Ferkel verteuerte 

sich zum Vorjahr um 122,00 €. Das entspricht einer Steigerung 

von 28 Prozent. Erst vor drei Jahren, im Wirtschaftsjahr 

2007/2008 mussten die Ferkelerzeuger mit einer ähnlich schwierigen 

Situation fertig werden. 

In den ersten vier Monaten des aktuellen Wirtschaftsjahres setzte 

sich die prekäre Situation fort. Die Ferkelnotierung war auf Niedrigstniveau 

(Grundpreis lag 13 Wochen lang bei 40,00 €) einge- 

Die Fruchtbarkeit der Sauenherde ist ein entscheidendes Kriterium für eine 

wirtschaftliche Ferkelerzeugung. Hohe Geburtsgewichte sowie gesunde 

und ausgeglichene Würfe gewährleisten eine geringe Verlustrate in der 

Säugeperiode. 

Stroh ist als Beschäftigungsmaterial gern gesehen.

62 FLEISCHERZEUGERRING 

100 Jahre 

froren. Doch seit Ende Oktober zeichnet sich eine Wende ab. 

Das Ferkelangebot ist erstmals erkennbar rückläufig. Ferkel sind 

wieder gefragt. 

Generationswechsel und alternative Einkommensmöglichkeiten 

sind maßgebende Faktoren für den starken Strukturwandel im 

Bereich der Ferkelerzeugung. Leider haben im letzten Wirtschaftsjahr 

wieder 32 im Fleischerzeugerring organisierte Ferkelerzeugerbetriebe 

die Erzeugung eingestellt. Die Zahl der Zuchtsauen 

ging im Vergleichszeitraum um 731 auf 13425 Sauen zurück. 

In den letzten 10 Jahren verringerte sich die Sauenzahl um 

24 Prozent. Die Zahl der Betriebe halbierte sich. Auch im aktuellen 

Wirtschaftsjahr setzt sich dieser Trend fort. 

Entwicklung der Zuchtleistung 

Mit 21,6 aufgezogenen Ferkeln pro Sau und Jahr, konnte die 

Zuchtleistung nochmal gesteigert werden. Doch zeigt sich anhand 

der Auswertungen, dass die Zahl der Würfe je Sau und Jahr 

leicht rückläufig war. Dies lässt auf vermehrte Fruchtbarkeitsprobleme, 

insbesondere während der Trächtigkeit, schließen. Jedoch 

konnte bei der Wurfgröße der Zuchtfortschritt, wie in den letzten 

Jahren, fortgesetzt werden. Wieder wurden mehr Ferkel je 

Wurf geboren und auch aufgezogen. Die Schallmauer von durchschnittlich 

11,0 geborenen Ferkeln ist zum Greifen nahe. 

Entwicklung der Wurfgröße 

Michael Forster

Schweinemäster sind zufrieden 

Schweinemast und ihre Strukturprobleme 

Die Zuchtschweinebestände nahmen von 1999 bis 2009 in Bayern 

(-22,3%), in Südwestdeutschland (-37,0%) und in Nordwestdeutschland 

(-11,6%) drastisch ab. Im selben Zeitraum legte Ostdeutschland 

(+4,7%) leicht zu. Künftig werden die Ferkel über 

immer weitere Strecken zum Mäster nach Bayern transportiert 

werden, denn die Mastbestände nehmen weit weniger ab. In 

günstiger Lage ist es hier für „aufgeweckte“ Landwirte auch künftig 

möglich, wirtschaftlich Schweine zu mästen. 

Wirtschaftlichkeit der Schweinemast 

Die Veredelung des Getreides über den Schweinemagen ist eine 

Möglichkeit, verfügbare Arbeitsstunden zu entlohnen. Voraussetzung 

ist, dass der Landwirt sowohl ein guter Tierwirt als auch 

Kaufmann ist und die immensen und langfristigen Investitionen 

optimal tätigt. Die mittleren Kosten je Mastplatz waren im 

Schnitt der letzten 5 Jahre laut Landesanstalt für Landwirtschaft 

bei 485,00 € (267,00 € Gebäude und 288,00 € Technik der Innenwirtschaft), 

so dass jedes Mastschwein mit 14,51 € damit belastet 

ist. Findige Landwirte schaffen es aber noch heute, für unter 

300,00 € je Mastplatz einen optimalen Stall zu erstellen. Die 

Ferkelkosten (63,80 €) und das Futter (59,50 € Obb. West 

2010/11) sind die größten Ausgaben je Mastschwein. Daher 

braucht der Mäster eine einheitliche und leistungsfähige Genetik 

an gesunden Ferkeln, die schnell wachsen und dann viel Fleisch 

am Haken hängen haben. Das teure Futter gilt es, auf die unterschiedlichen 

Gewichte (30 kg bis 120 kg Lebendgewicht) und Bedürfnisse 

der Tiere bestmöglich anzupassen. Das schont das Tier, 

den Geldbeutel und die Umwelt. 

Fachliche Information für die Landwirte 

Am 1. Oktober 2011 wurde ein überregional tätiges Fachzentren 

Schweinezucht und -haltung in Töging eingerichtet, das für den 

gesamten Regierungsbezirk Oberbayern zuständig ist. Josef Angermeier 

und Michael Forster arbeiten in diesem Team „mit Büro“ 

im Haus des Zuchtverbandes in Pfaffenhofen. Fundierte Beratung 

baut in der Schweinemast auf erhobenen Leistungsdaten 

auf. Das Mitglied im Fleischerzeugerring erarbeitet mit seinem 

Ringassistenten die Daten des Betriebes und optimiert alle Einflussfaktoren 

auf das Tier und damit die Wirtschaftlichkeit. Für 

Betriebe ohne Leistungsdaten sind die Verbesserungsmöglichkeiten 

ohne sichere Grundlage sehr schwierig. 

Familienbetriebe in der Landwirtschaft 

Wer einen Familienbetrieb erfolgreich führt, ist ein Profi auf vielen 

Gebieten. Ausbildung und Weiterbildung stellen neben Interesse 

und Engagement einen Baustein für den Erfolg dar. Die Neigung 

des Betriebsleiters und moderate Wachstumsschritte in 

dem sehr langfristigen Wirtschaftsunternehmen Landwirtschaft 

mit immensem Kapitaleinsatz verlangen den bayerischen Familienbetrieben 

alles ab. Beim Deckungsbeitrag wie im letzten Wirtschaftsjahr 

von 52,00 € je Mastplatz verbleibt ein Arbeitsertrag 

von unter 3,00 € je Arbeitsstunde, über fünf Jahre gerechnet ergeben 

sich knapp 20,00 €. Der für Oktober aktuelle Arbeitser- 

100 Jahre FLEISCHERZEUGERRING 63 

Genetik der Mastschweine in Bayern in % 

Der Vater der Mastschweine ist bei fast allen beim LKV organisierten Betrieben 

ein Pietrain-Eber (Pi). Mit 40% Dreifachkreuzungen aus Pi und einer 

Kreuzungssau Deutsches Edelschwein mal Deutsche Landrasse stellt diese 

Genetik den Großteil der Mastschweine. Immerhin 35% der Masttiere haben 

zum Pi-Eber eine reine Landrassesau zur Mutter. Laut LSQ-Schätzung 

des LKV bringt diese Genetik für den Mäster sogar den höchsten Erfolg. 

Der technische Aufwand hält sich bei der Mast mit den Breifutterautomaten 

in Grenzen. Dieses Fütterungssystem findet man bei uns in den meisten 

Mastbetrieben. 

trag der organisierten Schweinemäster von im Schnitt 39,73 € 

lässt hoffen. Dass der landwirtschaftliche Familienbetrieb in vieler 

Hinsicht Vorteile bietet, zeigt sich besonders in schwierigen Zeiten. 

Regionen mit einer „besseren Struktur“ stellen sich im ehrlichen 

Vergleich oft schlechter als der Betrieb in unserer Region. 

Die bayerische Stärke war immer Produktion auf höchstem Qualitätsniveau. 

Das müssen wir ausbauen. Damit lassen sich möglichst 

viele landwirtschaftliche Betriebe zukunftsfähig entwickeln. 

Josef Angermeier

64 SCHAFE, ZIEGEN UND GEHEGEWILD 100 Jahre 

Schaf- und Kleintierhaltung 

Schafhaltung 

Die Schafhaltung ist derzeit leider stark im 

Rückgang befindlich. So wurden bayernweit 

in den letzten beiden Jahren 540 Betriebsaufgaben 

verzeichnet, was einem 

jährlichen Rückgang von etwa 4% entspricht. 

Auch die Anzahl der Mutterschafe 

ging dementsprechend zurück, nämlich im 

Jahr 2010 um 10.000 und im Jahr 2011 um 

7.500 Tiere. Am stärksten von diesem 

Schwund betroffen sind Klein- und 

Kleinstbetriebe mit einer Betriebsstruktur 

von 2 bis 50 Mutterschafen, also jene Betriebsformen, 

die traditionell in Oberbayern, 

insbesondere der Alpenregion, vorherrschen. 

Aktuell hat Oberbayern mit 42.500 registrierten 

Mutterschafen den Spitzenplatz 

als schafreichster Regierungsbezirk an Unterfranken 

mit 43.000 Mutterschafen verloren, 

also jenen Regierungsbezirk mit 

dem größten Anteil an Vollerwerbsbetrieben 

- ein deutliches Zeichen für den 

„Strukturwandel“ in der Landwirtschaft, 

der längst auch die bayerische Schafhaltung 

erreicht hat. 

Die Gründe für den Rückgang sind in den 

schwierigen Rahmenbedingungen zu finden, 

wie die fortschreitende Konkurrenz 

um Pachtflächen, verschärft durch die angestrebte 

„Energiewende“, die allgemein 

schwache Erlössituation in der Schafhaltung 

und dem fortschreitenden bürokratischen 

Aufwand in Verbindung mit dem 

hohen Durchschnittsalter der Betriebsleiter. 

Andere belastende Faktoren der letzten 

Jahre, wie die Blauzungenkrankheit oder 

Tierverluste durch große Beutegreifer spiel - 

ten im vergangenen Jahr in Bayern keine 

Rolle. Erfreulich ist auch die Entwicklung 

auf dem Wollmarkt, wo sich aufgrund ho- 

Rassetypischer Burenziegenbock bei der Landschaftspflege 

Steinschafböcke auf der Kleinrechenbergalm bei Unterwössen 

her Nachfrage aus China der Preis pro kg 

Schweißwolle in einem Bereich zwischen 

50 und 70 Cent je nach Wollqualität und 

Schafrasse bewegte. Für Spitzenqualitäten 

oder auch sortierte Wolle konnten Preise 

von bis zu 1,20 €/kg erlöst werden. Trotz 

dieser positiven Entwicklung ist die Wollerzeugung 

nach wie vor in Deutschland 

kaum rentabel, der Verkauf deckt meist 

nur etwa die Hälfte der anfallenden Schurkosten. 

Die über KuLaP oder VNP geförderte Land - 

schaftspflege entwickelt sich in der Schafhaltung 

immer mehr zu einer wichtigen 

Einnahmequelle, auch die Beweidung von 

„Solarparks“ in Form einer Dienstleistung 

durch den Schäfer, stellt für manchen Betrieb 

ein zusätzliches Einkommen dar. 

Mit Einführung des bundesweit einheitlichen 

Herdbuch-Zuchtprogramms „OVI- 

CAP“ wurde im vergangenen Jahr der 

Grundstein für eine exaktere Zuchtwertschätzung 

beim Schaf gelegt. Auch die 

Meldung sämtlicher Leistungsdaten (Geburten, 

Gewichte, etc.) kann ab sofort 

durch die Züchter selbst via Internet an die 

OVICAP-Datenbank geschehen. Insgesamt 

sind diese Neuerungen sicherlich als „Meilenstein“ 

für die bayerische und deutsche 

Schafzucht zu werten. 

Züchterisch hoch interessant ist auch ein 

aktuelles Projekt der LfL, das die „Almtauglichkeit“ 

von Zuchtböcken prüft! Nach einem 

gemeinsamen Almsommer, „quasi“ 

unter identischen Umweltbedingungen, 

werden alpine Steinschafböcke beim Abtrieb 

bezüglich Gewicht, Kondition, Klauenbeschaffenheit 

und anderer Merkmale 

bewertet, um daraus einen speziellen 

„Alm-Index“ für jedes Einzeltier zu ermitteln. 

Dieses Projekt bietet eine gute Möglichkeit, 

Tiere auf ihre Leistungsbereitschaft 

unter Extensiv-Bedingungen zu selektieren, 

ein züchterischer Ansatz, der bei dem 

genannten Rückzug der bayerischen Schafhaltung 

auf Extensiv-Standorte in Zukunft 

wohl weiter an Bedeutung gewinnen wird. 

Ziegenhaltung 

In Oberbayern wurden im vergangen Jahr 

von 1.173 Haltern 24.312 Ziegen gehalten, 

davon ca. 9.700 Mutterziegen. Dies entspricht 

fast der Hälfte des Gesamtbestandes 

in Bayern. Im Gegensatz zur Schafhaltung 

haben die Ziegenbestände in den 

letzten Jahren stetig zugenommen und 

stagnieren im Moment auf dem erreichten 

Niveau. Auch in der Betriebsstruktur lassen 

sich steigende Tierbestände erkennen, 

wobei die Betriebe mit über 50 Tieren den 

stärksten Zuwachs verzeichnen konnten. 

Gerade im Regierungsbezirk Oberbayern 

gibt es auch eine Reihe von Vollerwerbsbetrieben, 

die ihre Ziegenmilch an die Andechser 

Bio-Molkerei Scheitz in Erling oder 

die Molkerei Lerchenmüller in Rott am Inn 

liefern. Je nach Inhaltss toffen bewegt sich 

der erlöste Milchpreis zwischen 65 und 75 

Cent je Liter. Eine weitere Expansion der 

Molkereien in diesem Bereich ist aber in der 

nächsten Zeit nicht zu erwarten. 

Daneben gibt es auch Betriebe, die zum 

Eigenverbrauch produzieren oder die erzeugte 

Milch selbst verarbeiten und ihre

Produkte direkt an den Endverbraucher 

vermarkten. Im Einzugsbereich von München 

sowie in den Fremdenverkehrsgebieten 

in Alpennähe ist der entsprechende 

Kundenstamm vorhanden. Auch die steigende 

Zahl von Kuhmilch-Allergikern erhöht 

die Nachfrage nach Ziegenprodukten 

in der Bevölkerung. Diese Form der Vermarktung 

ist sehr arbeitsintensiv, verlangt 

umfangreiche Fachkenntnisse und die Einhaltung 

strenger hygienischer Auflagen. 

Die Vermarktung der bei der Milcherzeugung 

anfallenden Kitze stellt für die meisten 

Vollerwerbsbetriebe nach wie vor ein 

großes Problem dar, da die Kitzaufzucht, 

insbesondere in biologischer Wirtschaftsweise, 

sehr kostenintensiv ist. 

Auch der Einsatz von Ziegen in der Landschaftspflege 

gewinnt zunehmend an Bedeutung. 

Ziegen eignen sich durch ihr 

Fressverhalten und den starken Verbiss an 

Gehölzen sehr gut zur Eindämmung der 

Verbuschung auf Naturschutzflächen, wie 

zum Beispiel im „Eichstätter Jura“, den Liegenschaften 

der Bundeswehr oder auf 

Almflächen. 

Züchterisch wurde in diesem Jahr die Bewertung 

der Burenziegen, der Hauptrasse 

in der Landschaftspflege, in diese Richtung 

geändert. So ist zukünftig im Zuchtziel dieser 

Rasse verstärkt auf eine korrekte Gebiss-Stellung 

sowie auf eine Euterreinheit 

mit korrekter Zitzenausbildung zu achten. 

Landwirtschaftliche Wildhaltung 

Die landwirtschaftliche Wildhaltung stagniert 

in den letzten Jahren bayernweit auf 

einem aktuellen Niveau von ca. 2500 Gehegen 

mit einer Gesamtfläche von ca. 

6000 ha. Dabei stellt der Regierungsbezirk 

Freilandhaltung von Legehennen 

Kapitale Rot- und Damhirsche im Gehege 

100 Jahre SCHAFE, ZIEGEN UND GEHEGEWILD 65 

Oberbayern etwa 25% aller Tiere. Das Interesse 

an der Neuerrichtung von Gehegen 

im Voll- oder Nebenerwerbsbetrieb 

ist dementsprechend verhalten, dagegen 

ist der Trend zur Bestandsvergrößerung 

bei bestehenden Gehegen mit guter Direktvermarktung 

und festem Kundenstamm 

spürbar. In der Haltung geht der 

Trend zur Umstellung von Damwild auf 

Rotwild. 

Die staatliche Beratung bietet insbesondere 

in Zusammenarbeit mit der LfL und 

dem Versuchsgut Pfrentsch in der Oberpfalz 

die Möglichkeit, einen Waffensachkunde- 

und Immobilisationskurs zu besuchen. 

Darin werden auch die Belange des 

Tierschutzes und der Fleischhygiene vermittelt. 

Daneben wird in Zusammenarbeit 

mit dem Landesverband Bayerischer Wildhalter 

ein Sachkundelehrgang zur „Kundigen 

Person Farmwild“ angeboten, welcher 

dem Gehegewildbetreiber gestattet, die 

Durchführung der Lebendbeschau von 

Gehegewild teilweise selbst durchzuführen. 

Geflügelhaltung 

Im Regierungsbezirk Oberbayern sind 226 

Legehennenbetriebe nach dem „Legehennenbetriebsregistergesetz“ 

registriert (das 

heißt, es sind Betriebe mit mehr als 350 

Legehennen oder kleinere Betriebe, die ihre 

Eier auf dem Wochenmarkt und/oder 

sortiert vermarkten). Somit befinden sich 

gut ein Viertel aller entsprechend registrierten 

bayerischen Betriebe in Oberbayern. 

Dabei sind die Betriebe eher kleinstrukturiert, 

lediglich 27 der oberbayerischen 

Betriebe haben mehr als 3.000 Hennenplätze. 

Da seit 01.01.2010 die konventionelle Käfighaltung 

in Deutschland verboten ist und 

die Umstellung auf alternative Haltungsformen 

schon zwei Jahre früher umgesetzt 

worden ist als EU-weit geplant und beschlossen, 

stammen die deutschen „Käfigeier“ 

nur noch aus Kleingruppenhaltungen 

und ausgestalteten Käfigen. Deutschlandweit 

ging jedoch von 2009 bis 2010 

der Anteil der Hennenplätze (ab 3000 

Hennenplätze je Betrieb) in der sogenannten 

Käfighaltung von 28% auf 18 % zurück, 

denn der Handel hatte 2008 begonnen, 

Eier mit der Kennzeichnung „3“ für 

Käfighaltung größtenteils auszulisten, und 

die Erzeuger haben daraufhin verstärkt auf 

Bodenhaltung umgestellt. 

In Bayern entfielen Ende 2010 noch 23 % 

der Stallplätze auf Kleingruppenhaltung 

und ausgestaltete Käfige. Während der 

Anteil der Plätze in Freilandhaltung mit 11 

% nahezu unverändert blieb, erhöhte sich 

der Anteil der Bodenhaltung von 52 % im 

Vorjahr auf 61 %. Die Zahl der Stallplätze 

in Ökohaltung und der Anteil an den Hennenplätzen 

nahmen geringfügig von 3,6 

auf 4,8 % zu (Quelle: LfL-IEM). 

Während der Selbstversorgungsgrad wegen 

des Verbots der klassischen Käfighal-

66 SCHAFE, ZIEGEN UND GEHEGEWILD 100 Jahre 

tung und der daraus zunächst sehr stark 

reduzierten Platzzahlen im Jahr 2010 mit 

9,7 Mrd. erzeugten Eiern auf 55% gesunken 

war, hat sich die Eierproduktion bundesweit 

im laufenden Jahr wieder erholt. 

Laut Prognosen der MEG sollte ein Selbstversorgungsgrad 

von 62-65% in diesem 

Jahr möglich sein. 

In Oberbayern ist die Anzahl der kleineren 

Legehennenhaltungen wieder ansteigend, 

einige Landwirte haben z.B. erkannt, dass 

die Freiland-eierproduktion mit regionaler 

Vermarktung ein weiteres Betriebseinkommen 

ermöglicht und haben erfolgreich 

diesen zusätzlichen Betriebszweig aufgebaut. 

Dabei ist neben der vermarktungstechnisch 

geeigneten Lage des Betriebes 

vor allem die persönliche Eignung des 

Landwirts als Unternehmer und Verkäufer 

ausschlaggebend. 

Auf dem Geflügelfleischsektor sind ebenfalls 

weiterhin positive Tendenzen zu ver- 

zeichnen. Der Verbrauch an Geflügelfleisch 

stieg im laufenden Jahr vor allem 

auf dem Hähnchensektor weiter an. Der 

Bundesbürger verzehrte laut Jahresbericht 

der LfL zur Fleisch- und Geflügelwirtschaft 

in Bayern 2010 durchschnittlich 11,5 kg 

Geflügelfleisch pro Jahr. Da die deutsche 

Erzeugung stärker wuchs als der Verbrauch, 

betrug der Selbstversorgungsgrad 

für 2010 nach vorläufigen Berechnungen 

101%. Die Bruttoeigenerzeugung von Geflügelfleisch 

wird auf 1,59 Mio. t geschätzt. 

Die Geflügelschlachtungen in Bayern stiegen 

entsprechend an, allerdings stärker als 

im deutschen Durchschnitt. 2010 betrug 

der Zuwachs 9,7 %. Auf Bayern entfallen 

10 % der Geflügelschlachtungen Deutschlands 

(LfL-IEM, 2010). 

Auch in Oberbayern haben Landwirte das 

Potenzial der Veredelung über die Geflügelmast 

erkannt. Zum Mehrfachantrag 

2011 gab es allerdings nur 16 oberbayeri- 

sche Betriebe mit über 10.000 Mastplätzen, 

im Vergleich zu 65 entsprechenden 

Betrieben in Niederbayern. 

Da die Akzeptanz der Verbraucher gegenüber 

der Landwirtschaft zu schwinden 

scheint und bäuerliche Familienbetriebe 

mit wirtschaftlich und tiergesundheitlich 

funktionierenden Haltungseinrichtungen 

und Produktionsbedingungen immer weniger 

vor Ort toleriert werden, wird es in 

der Zukunft immer wichtiger, einen Erzeuger-Verbraucher-Dialog 

aufzubauen. Nur 

dadurch wird man langfristig die nötige 

Weiterentwicklung der Betriebe zur Sicherung 

des Standortes Bayern ermöglichen 

können. 

Melanie Hageleit 

Max Wagenpfeil

Neuer Mitarbeiter 

Seit 2003 arbeitet Franz Aigner als Aus - 

hilfe bei den Kälberversteigerungen beim 

Zuchtverband Pfaffenhofen mit. Zum 01. 

Mai 2011 wurde er als Außendienstmitarbeiter 

in Vollzeit angestellt. Herr Aigner 

stammt aus einer landwirtschaftlichen 

Familie, die einen erfolgreichen Kalbinnenaufzuchtbetrieb 

in Ilmried im Landkreis 

Pfaffenhofen betreibt und den er 

seit 2007 nebenberuflich bewirtschaftet. 

Seinen beruflichen Wer degang begann 

Franz Aigner mit einer Land maschinen - 

mechaniker lehre. 1997 schloss er diese Lehre mit dem Gesellenbrief 

ab. Danach sammelte er Erfahrungen in einem Gartenbau- 

Seit 1. Oktober gilt an den landesweit 47 

Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und 

Forsten eine neue Organisationsstruktur. Sie 

soll lt. Minister Helmut Brunner die Land - 

wirtschaftsverwaltung moderner und schlag - 

kräftiger machen und personelle Spielräume 

für Zukunftsfelder wie Energiewende, 

Bildung oder Ernährung schaffen. 

Laut Brunner wird die Verwaltung auch 

künftig in ihren Kernbereichen Bildung, Beratung 

zu Ge meinwohlfragen, Förderberatung, 

Fördervollzug und Hoheitsaufgaben 

ein flächendeckendes Dienstleistungsangebot 

aufrechterhalten. Darüber hinaus gehende 

Aufgaben sollen zunehmend externe 

Dienstleister wie die Landeskuratorien 

für tierische und für pflanzliche Veredelung, 

die landwirtschaftlichen Buchstellen 

und das Kuratorium der Maschinenringe 

übernehmen. Um eine effiziente Koordination 

und Beratung in speziellen Fachfragen 

zu sichern, wurden überregional tätige 

Fachzentren eingerichtet. 

In der Abteilung L 1 „Förderung“ (Abteilungsleiter 

Martin Waldinger) wird sich an 

der vorhandenen Organisationsstruktur 

nichts ändern. 

Neu strukturiert am Amt wurde die Abteilung 

L 2 „Bildung und Beratung“ (Abteilungsleiter 

Michael Bogner) mit den beiden 

Schwerpunkten „Ernährung, Haushaltsleis - 

tungen“ und „Landwirtschaft“. Wesentliche 

Aufgaben der Kolleginnen in dem Sach - 

gebiet Ernährung, Haushaltsleistungen 

sind sicherlich die Unterrichtserteilung in 

den beiden Schulen in Pfaffenhofen und 

Schrobenhausen, aber auch Beratungstä- 

100 Jahre PERSONELLES 67 

Änderung der Organisationsstruktur am Amt für 

Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Pfaffenhofen 

tigkeiten auf dem Gebiet der Ernährungsbildung, 

Tourismus und Dienstleistungen 

im ländl. Raum. 

Im Sachgebiet Landwirtschaft finden Sie 

auch in Zukunft ihre ersten Ansprechpartner 

in der Beratung zum Thema Pflanzenbau 

und Tierhaltung. Aufgrund der deutlich 

erhöhten Unterrichtstätigkeit werden 

die Lehrkräfte in den Wintermonaten jedoch 

erheblich weniger Zeit zur Beratung 

und Durchführung von Veranstaltungen 

zur Verfügung haben. In Fragen des Pflanzenbaus 

werden Martin Gruber, Peter 

Strobl und in einem geringen zeitlichen 

Umfang auch Max Stadler künftig zur Verfügung 

stehen. Darüber hinaus gehende 

Unterstützung erhalten wir vom Fachzentrum 

Pflanzenbau in Augsburg. In der Rinderhaltung 

werden Ihnen Frau Dr. Pia 

Schurius, Johannes Treffler, Josef Gürtner 

und teilweise auch Stefan Schmidt weiterhin 

als Berater zur Verfügung stehen. Darüber 

hinaus erhalten Sie Unterstützung 

von den Kolleginnen und Kollegen des 

Fachzentrums Rinderhaltung am Amt in 

Erding. 

Die Mitarbeiter Bernhard Schneider und 

Johann Rockermeier erreichen Sie wie bisher 

bei Fragen zur Rinderzucht. Ebenso 

stehen Ihnen die Mitarbeiter Josef Angermeier 

und Michael Forster in Fragen zur 

Schweinehaltung und Schweinezucht im 

Haus der Tierzucht zur Verfügung, auch 

wenn sie wie die Kollegen aus der Rinderzucht 

zum Fachzentrum nach Töging zugeordnet 

sind. In Fragen zur Rindermast 

erhalten sie auch weiterhin kompetent 

betrieb im Landkreis Pfaffenhofen. Seine bisher letzte Station war 

die Firma Hipp Babynahrung, wo er als landwirtschaft licher Mitarbeiter 

12 Jahre lang dem Ehrensberger Hof angehörte. Sein neues 

Aufgabengebiet bei uns ist die Betreuung der Mitgliedsbetriebe 

und die Vermarktung von Zucht- und Nutztieren. Auf den 

Märkten wird er zusammen mit Georg Kistler die Versteigerungen 

übernehmen. Desweiteren ist er Ansprechpartner in der Exportvermarktung 

und bei den Stallverkäufen. Bitte schenken Sie 

ihm das Vertrauen, er wird es Ihnen mit tatkräftiger Unterstützung 

bei der Vermarktung ihrer Tiere zurückgeben. Wir wünschen 

Herrn Aigner viel Freunde und Erfolg in seinem neuen 

Wirkungskreis. 

Manfred Schweigard 

Unterstützung vom Kollegen Albert Stegmeir. 

Neu ist die Abteilung 3 mit zwei Fachzentren 

(Leitung Alois Ilmberger) organisiert. 

Im Fachzentrum „Agrarökologie“ ist Alois 

Ilmberger mit seinen Mitarbeitern Manfred 

Pohl und Max Stadler, sowie zwei weiteren 

Kollegen am Amt in Ebersberg tätig. 

Zu den Aufgaben des Fachzentrum Agrarökologie 

gehört nicht nur der Vollzug von 

hoheitlichen Aufgaben (z.B. Dünge ver ord - 

nung, usw.), sondern auch die Durchführung 

und Erprobung von Maßnahmen 

zum Erosionsschutz für die Praxis. 

Wie in der Vergangenheit gehört auch das 

„Fachzentrum für Kleintierhaltung“ (zuständig 

für die Regierungsbezirke Oberbayern, 

Niederbayern und Schwaben) zu 

unserem Amt Pfaffenhofen. Unter Leitung 

von Frau Dr. Melanie Hageleit werden Ihnen 

Frau Claudia Meyer und Herr Max 

Wagenpfeil zu Fragen in der Kleintierhaltung 

zur Verfügung stehen. Unterstützt 

werden sie von weiteren Kollegen in Wertingen 

und Lands hut bzw. Deggendorf. 

Haben Sie keine Scheu, sich mit Ihrem Anliegen 

direkt an den zuständigen Sachbearbeiter 

und Berater, oder aber auch die Leitung 

des Amtes zu wenden! Wir werden 

Sie bei der Klärung Ihres Anliegens bzw. 

Lösung Ihres Problems gerne unterstützen 

und soweit notwendig mit Hilfe der Fachzentren 

und Verbundpartner helfen, eine 

möglichst gute und vor allem richtige Entscheidungshilfe 

für Ihre betrieblichen Fragen 

zu leisten. 

Josef Konrad

68 PERSONELLES 

Nach einunddreißigjähriger Betriebs zuge - 

hö rig keit ging Josef Penger am 31. März 

2011 in seinen wohlverdienten Ruhestand. 

Bei der Generalversammlung 2011 wurde 

er offiziell vom 1. Vorsitzenden Hans Lett - 

mair verabschiedet. Als Dankeschön erhielt 

er ein Erinnerungsge schenk. 

Am 03. März 1980 trat Josef Penger sei - 

nen Dienst als Verbandsverwalter in Pfaf - 

fen hofen an. Sein Arbeitsbereich war die 

Vermarktung von Zucht- und Nutztieren, 

das Exportieren von Kalbinnen, sowie die 

Organisation und Mit wir kung bei vielen 

Ausstellungen und Tierschauen. Der 

Schwer punkt seiner Tätigkeit lag im Kälberbereich, 

wo er für die Marktwerbung 

sämt licher Kälbergattungen bis hin zur 

Verstei ge rung zuständig war. In seiner 

Laufbahn beim Zuchtverband arbeitete er 

mit 7 verschiedenen Zuchtleitern und 3 

Vorsitzenden zusammen. 

Im Rahmen einer Verabschiedungsfeier be - 

dankte sich Josef Penger bei seinen Mitarbeitern 

und Weggefährten für die lange 

100 Jahre 

Josef Penger geht in den Ruhestand 

Vorsitzender Hans Lettmair dankte Josef Penger für die lange Verbandszugehörigkeit. 

und gute Zusammenarbeit. Hier ließ er 

noch einmal besondere Momente aus einunddreißig 

Jahren Revue passieren. 

Für seinen weiteren Lebensweg wünscht 

ihm der Zuchtverband Pfaffenhofen Ge - 

sundheit, Glück und alles Gute. 

Manfred Schweigard

100 Jahre 69

70 

100 Jahre 

Erinnerung schließt 

die Toten mit ein 

In Trauer und Ehrfurcht gedenken wir 

der verstorbenen Mitglieder unserer Organisation 

und bewahren ihnen ein ehrendes Gedenken.

Bullen in Gezielter Paarung - +++ Landesverband München +++ ...

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