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küche im karree
Anpfiff für Spiel und Grill …
Mit im Spiel: Spezialitäten aus dem Hause Rewe Richrath in Klettenberg, Rhöndorfer Straße
Richrath‘s Wurst & Dip
Nur bei Rewe Richrath gibt es die nach eigenen Rezepten
hergestellten Richrath’s Grillwurst Spezialitäten.
Die beliebten Wurst-Köstlichkeiten werden in
Betrieben der Region hergestellt und heißen Richrath’s
beste Grillwurst, Erftländer Rostbratwurst, Chili-Bratwurst,
Kalbsbratwurst, Krakauer oder Kinder-Wurst Mini.
Dazu schmeckt Richrath’s Knoblauch-Dip, den es exklusiv an
der Fleischtheke gibt. Dort, wo weitere Grillfl eisch-Sorten für einen
leckeren (Fußball-)Grillabend bereitliegen. Viele Schweine-
und Rindfl eischprodukte stammen ebenfalls aus der Region.
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WIR aus der Region!
Rewe Richrath in Klettenberg bezieht viele seiner frischen
Lebensmittel aus landwirtschaftlichen Familienbetrieben aus
der Region.
„Wir vermeiden damit lange Transportwege und die Produkte
kommen unglaublich frisch in den Supermarkt“, erklärt Peter
Richrath, der gemeinsam mit seinem Bruder Lutz Richrath
im letzten Jahr den Markt in Klettenberg übernommen hat.
Ob Schweine- und Rindfl eisch, verschiedene Obst- und Gemüsesorten,
Salate aus der Kühltheke oder Käse: Ein Netzwerk
von Betrieben verkauft seine qualitativ hochwertigen
Produkte direkt an das Unternehmen Rewe Richrath.
Kurze Wege, langer Genuss!
ZUTATEN:
– 4 Putensteaks
– 1 Fleischtomate
– 1 Paket Mozzarella
– Salz, Pfeffer, Olivenöl
Tooooor! Darauf ein Richrath’s
Landbier! Das leckere Obergärige
wird in einer kleinen, feinen
Familienbrauerei in der Region
mit Liebe gebraut. Jede verkaufte
Flasche unterstützt „Dat
kölsche Hätz“ (Förderverein für
krebskranke Kinder e.V.).
Holzkasten mit 16 Flaschen mit
Plopverschluss à 0,33 Liter Inhalt
Euro 10,99 (zzgl. 8,– Euro Pfand)
www.rewe-richrath.de
ZUBEREITUNG:
Die Putensteaks zwischen Klarsichtfolie
legen und dünn klopfen.
Danach die Folie entfernen
und die Steaks salzen und pfeffern.
Jeweils 2–3 Teelöffel Chutney auf
den Steaks verteilen und mit je einer
Scheibe Tomate und Mozzarella belegen.
2–3 Basilikumblätter darauflegen
und die Putensteaks zusammenklappen.
Die Steaks mit einem Holzstäbchen
fixieren und von allen Seiten mit etwas
Olivenöl bestreichen. In einer Grillschale von jeder Seite ca. 10–12
Minuten grillen. Dazu empfehlen wir einen leichten Sommersalat.
Wer möchte, kann auch 1–2 TL Chutney unter das Salatdressing
rühren. Köstlich! Guten Appetit!
www.weckzeit-koeln.de
Raffi nierter Libero:
Erdbeer-Chutney „Rendezvous“
Ines Breuer & Silvia Lemaître, Weckzeit, empfehlen:
Putensteak „Rendezvous“ (für 4 Personen)
– 12 Basilikumblätter
– 1 Glas (300 g) Weckzeit-
Chutney Erdbeere
„Rendezvous“