Sunny Side Up
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<strong>Sunny</strong> <strong>Side</strong> <strong>Up</strong><br />
Mallorca Rod oder Robbie? Mallorca, der Pop-Star unter den Ferieninseln,<br />
startet mit leisen Tönen zum x-ten Comeback. / Rod or Robbie? Mallorca, the<br />
pop-star of holiday islands, is making a comeback for the umpteenth time.<br />
Text II Uschi Korda Photos II Nikolaus Similache<br />
MALLORCA
40<br />
MALLORCA<br />
An Mallorcas schönsten Orten sind touristische Moden fast spurlos vorübergezogen. Dort bestimmt nur das Rauschen des Meeres oder der Wind, der durch uralte Olivenbäume fegt, den Sound und den Rhythmus. / Mallorca’s loveliest spots have been ignored by passing tourist fashions. Their mood is set by the sound and rhythm of rushing waves on the shore and the rustling wind in the ancient olive trees.
MALLORCA<br />
42<br />
Vom Zahn der Zeit nahezu unberührt: Port de Valldemossa im Nordwesten (o.) und das<br />
Fischerdorf Cala Figuera im Südosten der Insel (r.). / Almost untouched by the ravages of<br />
time: Port de Valldemossa in the north-west (above) and the fishing village of Cala Figuera in the<br />
south-east of the island (at right).<br />
Das Salz des Lebens: Zwei Entsalzungsanlagen sorgen für reines Wasser,<br />
auch die Reservoirs des Gorg Blau im Gebirge sind für 2003 wohl gefüllt. /<br />
The salt of life: two desalination plants produce pure water; the mountain reservoirs<br />
of Gorg Blau are also well supplied for 2003.<br />
In den Charts der beliebtesten Urlaubsinseln<br />
Europas rangiert die spanische Mittelmeerinsel<br />
Mallorca seit über 150 Jahren in Spitzenposition.<br />
Eine typische Karriere mit einigen Auf und Abs,<br />
manchmal mehr in der Schlagerparade zu finden,<br />
aber als Allround-Entertainer nahezu ungeschlagen.<br />
Um nicht als Evergreen zu verkommen,<br />
verzichtet man 2003 auf die Akkorde<br />
„Sonne, Strand und Sex“ und lässt mit Wellnessund<br />
Qualitätstourismus aufhorchen.<br />
Eine der Ersten, die bereits 1838 das Potenzial<br />
der Insel entdeckte, war die französische Schriftstellerin<br />
George Sand. Sie flüchtete ausgerechnet<br />
im Herbst mit ihrem Liebhaber Chopin nach<br />
Mallorca, verbrachte einen klammen Winter mit<br />
widersprüchlichen Gefühlen zu Land und Leuten<br />
im Kloster von Valldemossa. Die Mallorquiner<br />
bezeichnete sie als „tückische, diebische,<br />
aber dennoch unschuldige Biester“, die auf „Zielstrebigkeit<br />
und Energie wie auf eine Art Geistesstörung<br />
hinabblicken“. Auch kulinarisch war die<br />
Dame aus Paris äußerst unzufrieden, Zubereitungsarten<br />
mit Olivenöl und Schweineschmalz<br />
fand sie schlichtweg widerlich. Und trotzdem<br />
kommt sie in ihrem Buch „Ein Winter auf Mallorca“<br />
zum Schluss: „Es ist der schönste Ort, an<br />
dem ich je gewohnt habe.“ Das ist der Stoff, aus<br />
dem Superstars gemacht werden.<br />
Der Nächste, der sich um Ruhm und Ehre<br />
der Mittelmeerinsel bemüht machte, kam aus<br />
Österreich. 1867 entdeckte Erzherzog Ludwig<br />
Salvator die Insel, verliebte sich auf der Stelle in<br />
die grandiose Landschaft der Nordwestküste,<br />
ebenfalls rund um Valldemossa. Der Urahn aller<br />
eingewanderten ausländischen Hausbesitzer<br />
kaufte Finca um Finca, bis er über zehn Kilometer<br />
Küstenstreifen besaß. Zu Fuß eroberte er<br />
die Gebirgslandschaft der Serra de Tramuntana,<br />
schwärmte über die Artenvielfalt der mediterranen<br />
Natur. Auf seinen Spuren erforschen seither<br />
Generationen von wanderlustigen Urlaubern<br />
die wildromantische Gegend. Salvators Herrenhaus<br />
war Son Marroig, im benachbarten Landhaus<br />
S’Estaca war seine Geliebte Catalina Homar<br />
untergebracht. Heute wohnt dort Michael<br />
Douglas, der auch zahlreiche Umweltprojekte<br />
unterstützt. Sein Film über die Reize Mallorcas<br />
ist im, von ihm gegründeten, Kulturzentrum<br />
Costa Nord in Valldemossa zu sehen.<br />
Der amerikanische Filmstar ist der Prominenteste<br />
der Prominenz, die in den letzten Jahren<br />
ein feines Refugium im Eigenbesitz erstand.<br />
Auch Boris Becker, Claudia Schiffer sowie Stars<br />
und Sternchen der deutschen TV-Szene verlegten<br />
ihren Zweitwohnsitz auf die Mittelmeerinsel.<br />
An der Spitze der Österreicher stehen Rainhard<br />
Fendrich und der Almdudler-Klein-Clan.<br />
Nachdem Mallorca zunächst in den sechziger<br />
Jahren des letzten Jahrhunderts als Putzfrauen-<br />
Insel in Verruf geriet, um danach als betuliche<br />
Senioren-Residenz die Zeichen der Zeit ein wenig<br />
zu verschlafen, entstand in den neunziger Jahren<br />
ein regelrechter Hype um das mediterrane<br />
Urlaubsparadies. Film-Crews und Fernseh-Shows<br />
übersiedelten monatelang auf die Insel, Werbeagenturen<br />
errichteten Zweigstellen in der Hauptstadt<br />
Palma, Freiberufler der Medien- und Kunstszene<br />
verlagerten ihr Lebenszentrum ans<br />
Mittelmeer. Die Vorzüge solcher Unternehmungen<br />
lagen praktisch auf der Hand: Man konnte<br />
43<br />
Photo: Bungert/laif
Kulinarische Sterne: Die Gourmet-Bibel Michelin belohnt<br />
Mallorcas Restaurants auffallend oft mit den begehrten Sternen.<br />
Unter anderem auch Björn Weissgerber, der im „Ca’s Puers“ in Sóller<br />
Meister Witzigmanns Kochlöffel übernahm (r.). Für einen „Café<br />
solo“ zwischendurch hat das „Café Lirico“ in Palma das passende<br />
Ambiente (o.). / Culinary stars: It’s striking how often the gourmet bible<br />
Michelin has rewarded Mallorcan restaurants with its coveted stars. Among the<br />
recipients is Björn Weissgerber (r.), who now runs the kitchen at Ca’s Puers in<br />
Sóller, where he took over from master chef Eckart Witzigmann. Café Lirico in<br />
Palma offers the right atmosphere for a café solo between meals (a.).<br />
auf eine ausgezeichnete Infrastruktur zurückgreifen,<br />
dank moderner Kommunikationsmittel<br />
war man allzeit erreichbar, zwei Stunden Anflugzeit<br />
waren oft weniger, als manch heimischer<br />
Pendler aufwenden musste und dazu saß man<br />
selbst im Winter nie im Trüben. Den wirtschaftlichen<br />
Aufschwung verfolgten die Mallorquiner<br />
mit Wohlwollen, den Ausverkauf an<br />
Grund und Boden weniger. Und als man dann<br />
nur mehr mit El Arenal und Ballermann 6 in<br />
sensationsgeile Schlagzeilen geriet, war es Zeit,<br />
die Notbremse zu ziehen. Raus aus der eindimensionalen<br />
Schlagerparade, jetzt sind anspruchsvolle<br />
Rhythmen gefragt.<br />
„Wir brauchen den Pauschaltourimus, doch<br />
der ist ja nur auf ein paar Kilometer Küste<br />
beschränkt“, gesteht Bartomeu Deyà, Direktor<br />
des Foment del Turisme, mit über 100 Jahren<br />
einer der ältesten Tourismusvereine der Welt. Er<br />
ist ein eifriger Kämpfer für ein Comeback Mallorcas<br />
als Nummer eins und muss trotzdem<br />
unumwunden zugeben: „Die Insel hatte 2002<br />
einen Karriereknick.“ Ein Gästerückgang von 30<br />
Prozent nagt stark am Selbstbewusstsein der<br />
Bewohner. Vor allem die Deutschen haben Mallorca<br />
die Liebe entzogen, sind scharenweise ausgeblieben.<br />
Ob allgemeine Übersättigung, unpopuläre<br />
Maßnahmen wie die Einführung einer –<br />
an sich gerechtfertigten – Touristensteuer oder<br />
die beispiellose Anti-Mallorca-Kampagne des<br />
deutschen Boulevardblattes „Bild“ daran schuld<br />
sind, darauf will sich niemand festlegen. Alle<br />
drei Argumente sorgen nicht nur bei Tourismus-<br />
Profis, sondern auch in der Bevölkerung für<br />
heftigen Diskussionsstoff.<br />
Bartomeu Deyà glaubt jedenfalls nur an eine<br />
einzige Formel, die den Erfolg wieder zurückbringen<br />
kann: „Qualität! Qualität für den 2-<br />
Stern-Pauschaltouristen ebenso wie für den<br />
Individualurlauber.“ Für Ersteren hat man die<br />
überalteten Hotels aus den sechziger und siebziger<br />
Jahren an den Strandmeilen erneuert und<br />
dabei zugunsten des Komforts gleich 1000 Betten<br />
quasi vernichtet. Für Zweiteren wurde das<br />
Konzept vom „anderen Mallorca“, das auf die<br />
stillen, doch eher verborgenen Schönheiten<br />
aufmerksam macht, entworfen. Bereichert durch<br />
die Komponenten Luxus, Spa und Outdoor.<br />
Neben Wanderern und Radfahrern ist Mallorca<br />
vor allem für Golfer ein reizvolles Ziel. 18<br />
Plätze mit unterschiedlichstem Spielniveau stehen<br />
den Einputtern zur Verfügung. Der neueste,<br />
„Alcanada“ bei Alcúdia, ist im Besitz des Porsche-<br />
Clans und wurde mit neuartigem Gras, das sogar<br />
mit Salzwasser begossen werden kann, bepflanzt.<br />
„Die Golfer sind die Hippies des neuen Jahrtausends“,<br />
schmunzelt der ehemalige Münchner<br />
Tourismus-Experte Günter Pölzelmayer. „Diese<br />
haben ja auch in den sechziger Jahren immer als<br />
Erste die schönsten Flecken der Welt entdeckt.“<br />
Trend-Scouts sollte man wohl eher dazu sagen,<br />
denn mit alternativen, idealistischen Lebensmustern<br />
hat der gepflegte Golfurlauber von heute<br />
wohl nichts gemein. Immerhin lassen die Freunde<br />
der kleinen Bälle auf saftigem Grün im Schnitt<br />
dreimal so viel Geld auf der Insel wie der 2-<br />
Wochen-Pauschal-Tourist.<br />
Pölzelmayer selbst hat vor einem Jahr seinen<br />
Wohnsitz ans Mittelmeer verlegt und macht in<br />
Immobilien. Dank der Flaute, meint er, wären<br />
schöne Wohnungen (ab E 250.000,–) und Fincas<br />
(E 1–2 Mio. in guter Lage) jetzt recht günstig<br />
zu haben, darum rät er zum Kauf. Es muss ja<br />
nicht gleich die mit Kunst und Design ausgestattete<br />
Super-Finca um 7 Mio. Euro sein, von<br />
der sich zwei Engländer gerade trennen wollen.<br />
Der passionierte, aber – laut Selbsteinschätzung<br />
– untalentierte Golfer Pölzelmayer ist Mitglied<br />
im „Real Golf de Bendinat“ und befindet sich<br />
dort in illustrer Gesellschaft unter anderem mit<br />
der spanischen Königsfamilie, zwei finnischen<br />
Ex-Präsidenten und dem Boss von Nokia.<br />
Ganz im Sinne der Qualitäts-Offensive<br />
schwappt jetzt auch die Wellness-Welle auf<br />
Mallorca über. Die brandneue, mit allem Pipapo<br />
ausgestattete Anlage des „Mardavall Hotel &<br />
Spa“ bei Puerto Portals gilt als größtes Spa<br />
Europas. Und in der, in einem ehemaligen Jagdgebiet<br />
bei Llucmajor errichteten, Anlage der<br />
Hotelkette Marriott findet der Erholungssuchende<br />
nicht nur zahlreiche Whirlpools, zwei<br />
18-Loch-Golfplätze, Fitnessprogramme mit medizinischer<br />
Betreuung und Massagen, sondern<br />
auch das einzige Thermalbad der Insel.<br />
Auf der Suche nach dem stillen, dem anderen<br />
Mallorca muss man sich aber, wie bereits vor 150<br />
Jahren, in den Nordwesten der Insel begeben.<br />
Auf der kurvigen, engen Straße, die sich von<br />
Andratx zunächst über das Gebirge, dann entlang<br />
der Steilküste bis Sóller windet, um über nahezu<br />
unbesiedelte Hochebenen bis zum Cap de Formentor<br />
zu führen, reihen sich idyllische Kleinode<br />
wie in einer wohlklingenden Compilation<br />
von Lieblingssongs aneinander. (Tipp: Mieten Sie<br />
sich einen kleinen Wagen, größere Modelle sorgen<br />
bei entgegenkommenden Bussen für Stress!)<br />
MALLORCA<br />
44 45
46<br />
BEST OF MALLORCA<br />
INFOS Foment del Turisme, C/. Constitució 1, Palma; Tel.: +34/971/<br />
72 53 96; E-Mail: cipmfom@bitel.es, www.mallorcaweb.com<br />
WOHNEN FINCA SON GENER, Ctra. Son Servera – Artá, km 3;<br />
Tel.: +34/971/18 36 12. Vom mallorquinischen Architekten Antonio<br />
Esteva geschmackvoll renovierte Ölmühle im Landesinneren mit<br />
acht Zimmern. / This former oil mill in the interior has been tastefully<br />
remodelled by Mallorcan architect Antonio Esteva and offers eight rooms.<br />
CA’N VERDERA, Carrer des Toros 1, Fornalutx;<br />
Tel.: +34/971/63 82 03; www.canverdera.com. Stilvolle Symbiose aus<br />
Tradition und Moderne, mit Pool und Panoramablick. / Stylish<br />
combination of traditional and modern, with pool and panoramic view.<br />
INFOS FINCA-URLAUBE: Associació Agroturisme Balear,<br />
Tel.: +34/971/72 15 08; E-Mail: agroturismo@mallorcanet.com<br />
www.agroturismo-balear.com<br />
MARRIOTT GOLF RESORT & SPA, Carretera de Llucmajor, km 3,4;<br />
Tel.: +34/971/12 91 00; www.marriotthotels.com/pmigs.<br />
Rundum-Wohlfühloase. / A feel-good oasis.<br />
MARDAVALL HOTEL & SPA, Passeig Calvià, Costa d’en Blances-Calvià,<br />
Palma; Tel.: +34/971/62 94 00; www.mardavall-hotel.com. Luxus-Hotel<br />
mit dem größten Spa (4.700 m 2 ) des Mittelmeers. / Luxury hotel with the<br />
biggest health resort in the Mediterranean.<br />
LEKTÜRE „Ein Winter auf Mallorca“ von George Sand (Goldmann Verlag) /<br />
„Mallorca“ – Reiseziele für Lebenskünstler. Martina Meuth,<br />
Bernd Neuner-Duttenhofer (Blessing Verlag).<br />
SPECIAL Die Orangenblüte im März. / Flowering orange-trees in March.<br />
MALLORCA<br />
Spanische Genüsse: In den Trafiken bekommen Zigarren-Freunde die beste<br />
Ware direkt aus Kuba (l.), Gourmets finden in kleinen Delikatessenläden das<br />
Paradies und die Paprikawurst Sobrasada (u.). / Spanish pleasures: At the local<br />
tobacconist, cigar fans can find the finest smokes, imported directly from Cuba.<br />
Die hängenden Gärten von Banyalbufar, der<br />
Zauber von Valldemossa in den frühen Morgenstunden,<br />
die abenteuerliche Fahrt zum Port<br />
de Valldemossa, das Künstlerdorf Deià, die<br />
Orangenhaine und der charmante Hauptplatz<br />
von Sóller, die Krawattenknopfkurve nach Sa<br />
Calobra, die archaische Schönheit des Klosters<br />
Lluc, das mondäne Flair des Port de Pollença, die<br />
Shining-Atmosphäre des Luxus-Hotels Formentor<br />
und die dramatische Kulisse von Cap de Formentor<br />
sind nur einige Highlights, die selbst<br />
Mallorca-Kenner immer wieder neu entdecken<br />
und begeistern können. Wer dann noch das Glück<br />
hat, eines der begehrten Zimmer im kleinen, feinen<br />
„Ca’n Verdera“ – einem umgebauten Palais<br />
in Fornalutx – oder in der Designer-Oase „Finca<br />
Son Gener“ – einer ehemaligen Ölmühle bei Son<br />
Servera – zu ergattern, ist dem neuen Sound der<br />
Insel schlagartig erlegen. Wobei eher die hinreißenden<br />
Robbie-Williams-Interpretationen der<br />
30er-Jahre-Hits aus „Swing When You’re Winning“<br />
für das Comeback Pate stehen als die zu<br />
Recht sang- und klanglos untergegangene<br />
Neuauflage von Rod Stewart.<br />
SUNNY SIDE UP On the charts of Europe’s most<br />
popular holiday spots, Spain’s Mediterranean<br />
island of Mallorca has been a top performer for<br />
more than 150 years. Its career has been filled with<br />
ups and downs, but now the island is rising to new<br />
heights, with wellness and quality tourism.<br />
One of the first prominent figures to discover<br />
the island was the French writer George Sand, who<br />
fled to Mallorca in the autumn of 1838 with her<br />
lover, Frédéric Chopin. There they spent a cold<br />
and damp winter living in the monastery of Valldemossa.<br />
She considered the Mallorcans “deceitful,<br />
thieving, but nonetheless innocent wretches”<br />
who “look down on purposefulness and energy<br />
as a kind of mental disorder”. Nevertheless, in her<br />
book A Winter in Mallorca she called the island<br />
“the most beautiful place I have ever lived”.<br />
The next personage to recognise the magnificence<br />
of the Mediterranean island came from<br />
Austria. In 1867 Archduke Ludwig Salvator discovered<br />
Mallorca, falling in love with the grandiose<br />
landscape of the north-western coast near Valldemossa.<br />
Setting the scene for the foreign landowners<br />
who were to follow, he bought farm after<br />
SINGERSTRASSE<br />
21/25<br />
WOHNEN AUF ZEIT AN WIENS TOP-ADRESSE<br />
BEIM STEPHANSPLATZ<br />
HOME FROM HOME A STONE’S THROW FROM STEPHANSPLATZ<br />
Die SINGERSTRASSE 21/25 bietet 77 möblierte Luxusapartments<br />
von 31 m 2 bis 77 m 2 , nur drei Gehminuten<br />
vom Stephansdom entfernt. Alle Apartments verfügen<br />
über Marmorbad, Klimaanlage, voll ausgestattete<br />
Kitchenette, Satelliten-TV, Stereoanlage sowie ISDN-<br />
Telefon mit Voice-Mail und zwei zusätzlichen Nebenstellen<br />
für PC- und Faxanschluss. Die Apartments<br />
können ab einer Woche angemietet werden.<br />
The apartment-house SINGERSTRASSE 21/25 offers<br />
77 fully furnished luxury apartments (from 31 m 2 to<br />
77 m 2 ), just three minutes walk from St. Stephan’s<br />
Cathedral. All apartments with marble bath, air conditioning,<br />
fully equipped kitchenette, satellite-tv, stereosystem<br />
and ISDN-telephone with voice-mail-system plus<br />
two separate extensions for PC- and fax-connexion.<br />
Minimum tenancy is one week.<br />
1010 Wien Singerstraße 21/25<br />
Telefon: +43/1/514 49-0<br />
Fax: +43/1/513 16 17<br />
apartments@singerstrasse2125.at<br />
www.singerstrasse2125.at
48<br />
Kreative Entspannung: Die engen Gassen mit den alten Steinhäusern in<br />
Fornalutx geben eine ausgezeichnete Vorlage für künstlerische Übungen. /<br />
Creative relaxation: The lanes of Fornalutx are an inspiration to artistic endeavours.<br />
RESTAURANT-TIPPS CA’S PUERS, C/. Isabell II 39, Sóller,<br />
Tel.: +34/971/63 80 04; www.caspuers.com. Seit kurzem unter dem<br />
Kommando des Witzigmann-Schülers Björn Weissgerber (27), der das Konzept<br />
des Meisters perfekt umsetzt. Unbedingt reservieren! (Wieder geöffnet ab<br />
14. 3. 2003). / Björn Weissgerber (27), who acquired his know-how from<br />
chef Eckart Witzigmann, recently took charge of the kitchen, where he translates the<br />
master’s concept into reality. Reservations a must! (will reopen on 14. 3. 03)<br />
CA’S XORC, Ctra. de Deià, km 56, Tel.: +34/971/63 82 80; www.casxorc.com.<br />
Ebenfalls nach einem Witzigmann-Konzept wird hier ländlich-fein<br />
gekocht, toller Blick. / Fine country cuisine results from another<br />
Witzigmann concept. Fantastic view.<br />
CA’N QUIRÓS, Pza. Constitució 16, Sóller; Tel.: +34/971/63 36 08.<br />
Einfaches, gelungenes Restaurant mit mallorquinischer Küche. /<br />
Simple, successful restaurant with Mallorcan cuisine.<br />
ES RACÓ D’ES TEIX, C/. Vinya Deià 6, Tel.: +34/971/63 95 01.<br />
Küchenchef Josef Sauerschell wurde für seine inspirierte Küche soeben mit<br />
einem Michelin-Stern gekrönt. / Chef Josef Sauerschell’s inspired cuisine has just<br />
been awarded a Michelin star.<br />
KOLDO ROYO, Av. Ingeniero Gabriel Roca 3, Palma,<br />
Tel.: +34/971/73 24 35; www.afuegolento.com/kr. Spitzenküche im Hafen von<br />
Palma, in Eintracht mit dem Burger King nebenan. / Top-quality cuisine in the<br />
harbour of Palma, worlds away from the nearby Burger King.<br />
ES MOLI DEN BOU, Carrer Sol 13, Sant Llorenç,<br />
Tel.: +34/971/56 96 63. Junge, inspirierte mallorquinische Küche. /<br />
Young, inspired Mallorcan cuisine<br />
CELLER CA’N AMER, Pau 39, Inca, Tel.: +34/971/50 12 61.<br />
Die Mutter der mallorquinischen Küche, Antonia Cantallops steht hier seit<br />
30 Jahren am Herd und bekocht zuweilen auch den spanischen König. /<br />
The mother of all Mallorcan cookery, Antonia Cantallops, has been in the kitchen<br />
here for the past 30 years and now even cooks for the Spanish king.<br />
AUTOVERLEIH Am Flughafen sind alle namhaften Autovermieter vertreten.<br />
Empfehlenswert: Sixt (mit Partner „Record“). / Vehicles of all the well-known<br />
rental-car firms are available at the airport. Recommended: Sixt (with its partner,<br />
Record), Tel.: +34/971/74 37 05; www.e-sixt.com<br />
IMMOBILIEN Casas & More, Günter Pölzelmayer, Bulevar 67, Peguera;<br />
Tel.: +34/971/68 74 47; E-Mail: casas-and-more@terra.es<br />
MALLORCA<br />
farm until he owned more than ten kilometres of<br />
coastal land. On foot he explored the wild and<br />
romantic landscape of the Serra de Tramuntana,<br />
and generations of rambling holiday-makers have<br />
followed in his footsteps. Salvator’s manor was<br />
Son Marroig, while his lover, Catalina Homar, lived<br />
in the neighbouring country house of S’Estaca.<br />
Today it’s the home of actor Michael Douglas. The<br />
American star is among the most prominent figures<br />
to buy places in Mallorca in recent years. Boris<br />
Becker, Claudia Schiffer as well as many Austrian<br />
and German entertainers now have a second home<br />
on the Mediterranean island.<br />
In the 1960s Mallorca gained a reputation as<br />
the island of choice for the European working<br />
class and later as a quiet spot for seniors to retire.<br />
But in the 1990s, there was a wave of hype about<br />
its qualities as a Mediterranean paradise. Film<br />
crews and TV shows moved to the island for<br />
months at a time, ad agencies opened branches<br />
in the capital, Palma, while free-lancers from the<br />
media and art scene made it the centre of their<br />
lives. The advantages were obvious: excellent<br />
infrastructure with modern communications, and<br />
the two hours of flying time from Europe’s capitals<br />
was less than many commuters were used to<br />
spending stuck in traffic. The Mallorcans welcomed<br />
the economic boom, but were less pleased<br />
to see their land and houses sold to foreigners.<br />
It was time to slow the pace.<br />
“We need package tourism, but it’s limited to<br />
a few kilometres of coastline”, admits Bartomeu<br />
Deyà, director of the Mallorca Tourist Board, one<br />
of the world’s oldest tourism associations. He is<br />
fighting to make Mallorca number one but has to<br />
admit that, “the island suffered a setback in 2002”.<br />
Tourism dropped 30 per cent, led in particular by<br />
the Germans, who stayed away in droves. Opinions<br />
differ on whether that was caused by market<br />
saturation, a new tourist tax or the nasty anti-Mallorca<br />
campaign of the German tabloid Bild. In any<br />
case, Deyà sees only one solution: “Quality. Quality<br />
for the two-star package tourists and for individual<br />
travellers as well.” The ageing hotels built in<br />
the 1960s and 70s have been renovated for the former.<br />
For the latter, a new concept of the “other,<br />
peaceful Mallorca” has been created with a campaign<br />
that underscores the island’s hidden beauty.<br />
In addition to being a mecca for hikers and<br />
bikers, Mallorca is also an attractive destination
Graphik: Mario Gegenhuber<br />
50<br />
P<br />
E<br />
MA<br />
Sa Calobra Lluc<br />
Port de Sóller<br />
Sóller<br />
Fornalutx<br />
Orient<br />
Port de Valldemossa Deià<br />
Banyalbufar<br />
Valldemossa<br />
Andratx<br />
DZ<br />
F<br />
Palma de Mallorca<br />
Serra de Tramuntana<br />
Port de Pollença<br />
Cala Figuera<br />
MALLORCA<br />
Cap de Formentor<br />
Son Servera<br />
ANREISE Lauda Air fliegt jeden Donnerstag und Sonntag von Wien nach Mallorca./<br />
GETTING THERE Lauda Air flies every Thursday and Sunday from Vienna to Mallorca.<br />
Artà<br />
MALLORCA<br />
for golfers, with 18 courses of varied difficulty.<br />
Golfers are the hippies of the new millennium”,<br />
says tourism expert Günter Pölzelmayer. “In the<br />
1960s they were the first to discover the world’s<br />
loveliest spots.” But there’s an important difference:<br />
golfers spend three times more during an<br />
island visit than a two-week package tourist.<br />
Pölzelmayer moved to Mallorca a year ago and<br />
switched to real estate. The drop in tourism, he<br />
believes, has made the local market a good buy.<br />
Prices range from ¤ 250,000 for an apartment to<br />
seven million for a country estate that two Brits<br />
have just put on the market. Pölzelmayer, who loves<br />
golf but claims to play badly, is a member of the<br />
club Real Golf de Bendinat, where he finds himself<br />
in the company of the Spanish royal family, two<br />
Finnish ex-presidents and the head of Nokia.<br />
With the new quality offensive, the wellness<br />
wave has now arrived. The brand-new Mardavall<br />
Hotel & Spa near Puerto Portals is Europe’s biggest<br />
health resort. The Marriott near Llucmajor features<br />
not only two 18-hole golf courses and a medically<br />
supervised fitness programme but also the island’s<br />
only thermal bath.<br />
Those who are looking for the other, peaceful<br />
Mallorca still have to head for the north-western<br />
part of the island, just as they did 150 years ago.<br />
On the curvy narrow road that winds its way from<br />
Andratx across the mountains, along the coast to<br />
Sóller, and then across almost uninhabited high<br />
plateaux to Cap de Formentor, there is a string of<br />
idyllic gems like a lovely medley of favourite tunes<br />
(tip: rent a small car; larger models are stressful in<br />
encounters with oncoming busses). The hanging<br />
gardens of Banyalbufar, the magic of Valldemossa<br />
in the early morning hours, the artists’ village of<br />
Deià, the charming main square of Sóller, the<br />
beautiful monastery at Lluc, the flair of Port de<br />
Pollença and the dramatic scenery of Cap de Formentor<br />
are only a few highlights. If you’re lucky<br />
enough to get one of the coveted rooms at Ca’n<br />
Verdera (a remodelled palace at Fornalutx) or at<br />
Finca Son Gener (a former oil mill near Son Servera),<br />
you’ll instantly fall in love with the island’s new<br />
sound. Which, by the way more closely resembles<br />
Robbie Williams’ enchanting interpretations of<br />
1930s hits on Swing When You’re Winning than<br />
Rod Stewart’s deservedly neglected counterpart.