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72 BAUERNBLATT HAUSGARTEN 28. MÄRZ 2009 Einjahresblumen für den Sommerflor Sommerblumen aus eigener Anzucht Es empfiehlt sich, Einjahresblumen für den Sommerflor selbst anzuziehen, weil man dann aus der Fülle der angebotenen Sorten und Arten wählen kann, außerdem ist die Durchführung nicht allzu schwierig. Am besten gelingt die Anzucht von Sommerblumen im Kleingewächshaus ab Anfang März. Anzucht unter Glas betrifft Arten, die vergleichsweise viel Wärme brauchen oder sich langsam entwickeln wie die allseits beliebten und vielseitig zu verwendenden Studentenblumen (Tagetes). Zur Anzucht braucht man humoses, lockeres Anzuchtsubstrat mit vergleichsweise niedrigem Nährstoffgehalt. Eventuell mischt man zusätzlich etwas groben Sand unter, um es noch lockerer und durchlässiger zu machen. Ferner braucht man Saatschalen, größere Schalen oder Pikierkisten, kleine Anzuchttöpfe, am praktischsten in zusammenhängenden Platten, die in entsprechende Pikierkisten passen. Dies ermöglicht, grundsätzlich von unten zu wässern, nicht von oben über die Pflanzen, so dass die oberirdischen Pflanzenteile trocken bleiben, was Keimlingskrankheiten entgegenwirkt. Man deckt die Saaten bis zum Keimen immer ab, mit Abdeckhauben, Glasplatten oder ersatzweise Frischhaltefolie, gibt jedoch nach dem Keimen sofort ausreichend Luft. Die günstigste Tem- Der Ziergarten im März Dieser Monat ist wechselwarm Mal ist der Frühling schon da mit viel Sonne und entsprechend Wärme, mal ist davon nichts zu sehen und zu spüren. Ist es vergleichsweise kühl, nutzt man den verhaltenen Wachstumsbeginn noch zum Schnitt von Blütensträuchern und Rosen. Außerdem ist die Gelegenheit zur Pflanzung von laubabwerfenden Sträuchern und Bäumen günstig. Je eher das jetzt geschieht, desto besser fassen die Pflanzen Fuß und treiben voll durch, sowie es wärmer wird. Geht es schon mehr auf den Frühling zu und erwärmte sich die Erde bereits ausreichend, können härtere Einjahresblumen wie Kornblumen, Mohn, Ringelblumen, Rittersporn, Schleifenblume und dergleichen an Ort und Stelle gesät werden. Studentenblumen werden unter Glas vorgezogen, mit gutem Wurzelballen und bereits knospend Mitte Mai an sonnige Plätze gepflanzt. Foto: Ilse Jaehner Zur gleichen Zeit beginnt die Anzucht von Einjahresblumen mit Vorkultur im Frühbeet oder Kleingewächshaus, notfalls auf der Fensterbank. Größere Samen sät man der Einfachheit halber gleich in kleineTöpfe, und spartsoden Pikiervorgang. Für feinere Sämereien nimmt manSaatschalen, sät dünn und pikiert, sobald die Sämlinge zu fassen sind. Ausreichend Platz während der gesamten Anzuchtzeit ist wichtig, damit die jungen Pflanzen gedrungen wachsen. Reichlich Licht und gebremste Wärme sind weitere Voraussetzungen für kerngesunde Entwicklung. Die Witterung bestimmt auch den Beginn der Pflanzzeit von Stauden, vorrangig von sommer- und herbstblühenden. Es geht aber nicht nur um Neupflanzungen sondern um die Möglichkeit, bereits vorhandene Stauden durch Teilung zu vermehren. DieTeilung sorgt dann auch gleich dafür, dass ältere Exemplare, die mit der Blühleistung nachzulassen beginnen, wieder kräftig durchtreiben und gut blühen. Das Frühjahr ist außerdem die beste Pflanzzeit für ausdauernde Farneund staudige Ziergräser. Gräser lieben allgemein sonnige Standorte und leichtere, sandig-lehmige Erde, Farne eher halbschattige Plätze und frische, humose Erde. Staudenanzuchten aus Wintersaaten wachsen im Frühbeet zügig voran. Außerdem lassen sich einige Stauden jetzt gut aussäen. Man verpflanzt sommerblühende Zweijahrsblumen peratur bis zum Keimen beträgt 18 bis 20 Grad, danach 15 bis 16 Grad. Thermostatisch gesteuerte Anzuchtbeete mit Abdeckhaube erleichternangemesseneTemperaturführung. Selbst in Kleingewächshäusern bewähren sie sich. Vorrangig in solch ein Anzuchtbeet kommen Arten, die anfangs ziemlich viel gleichmäßige Wärme zum Keimen brauchen. Feinen Samen sät man inSaatschalen, um von da später in Kisten oder Töpfezupikieren. Man drückt den Samen nur an oder übersiebt dünn mit Sand. Gröberer Samen kommt direkt in kleine Töpfe, jeweils zwei bis drei Körner und werden mit Anzuchtsubstrat abgedeckt, etwa so stark, wie die Körner selbst dick sind. Die Unterscheidung in Licht- und Dunkelkeimer ist nach neueren Erkenntnissen meist überflüssig. Es empfiehlt sich Etiketten mit Angaben von Art und Sorte, eventuell Saattermin sorgfältig zu lesen. Widerstandsfähigere Einjahrsblumen sät man erst dann im Freien an Ort und Stelle, wenn sich die Erde genügend erwärmte und ausreichend abtrocknete. Sommerblumen brauchen die Erde leicht, locker, warm, durchlässig, ohne allzu viel Nährstoffe und absolut unkrautfrei. Sowie sich der Bestand überblicken lässt, sind zu eng stehende Pflanzen genügend auszudünnen. Ilse Jaehner wie Fingerhut, Nachtkerzen, Bartnelken und dergleichen vom Anzuchtbeet an den endgültigen Standort. Canna, Dahlien, Knollenbegonien blühen eher, wenn die Knollen nun eingetopft und im Gewächshaus oder Frühbeet angetrieben werden. Rasen legt noch malsogut los, wenn er jetzt vertikutiert, gesandet und gedüngt wird. Vorhandene Rasenflächen tendieren nach vorzugsweisem Gebrauch stickstoffbetonter Spezialdünger offenbar zunehmend zu Kalium- und Magnesiummangel, was bei der Düngung zu berücksichtigen ist. Ab und an statt des Spezialdüngers einer der üblichen Volldünger –und das Problem ist gelöst. Ilse Jaehner
28. MÄRZ 2009 HAUSGARTEN BAUERNBLATT 73 Arbeitshinweise für den Gemüsegarten Jetzt wird für die Aussaat der Boden bereitet Eine gründliche Vorbereitung des Bodens zur Bestellung ist wichtig für den Erfolg im Gemüsegarten. Solange der Boden noch nicht abgetrocknet ist und genügend Wärme aufgenommen hat, muss vorübereilten Aussaaten gewarnt werden. Die meisten Samen brauchen zum Keimen außer Feuchtigkeit eine bestimmte Mindesttemperatur. Ist diese noch nicht erreicht und liegen die Samenkörner deshalb lange Zeit ungekeimt im kalten, nassen Boden, werden sie von Schadpilzen angegriffen. Einige Samen gehen dann in Fäulnis über, andere keimen schlecht und einige Keimlinge gehen zugrunde. Vorder Saat ist auf die richtige Bodenkrümelung zu achten. Der Feinheitsgrad der oberen Bodenschicht hat sich nach dem Saatgut zu richten. Je feiner die Samenkörner sind, umso feinkrümeliger muss auch das Saatbett sein. Manchmal unterlaufen Fehler beim Einhalten der Saattiefe. Werden feine Sämereien wie Salat, Möhren, Petersilie, viele Gewürzkräuter unter anderem zu tief gesät, laufen sie schlecht auf. Eine gute Fruchtfolge nimmt Rücksicht darauf,dass die neue Kultur sich mit dem in den Vorjahren angebauten Gemüse verträgt. Wird dieses nicht berücksichtigt, kommt es häufig zu Wachstumsstockungen und Mindererträgen. Die Ursache hierfür sind Stoffwechselprodukte der vorhergehenden Kulturen und Hemmstoffe, die in unverrotteten Wurzelrückständen vorhanden sind sowie eineAnhäufung von Nematoden und Schadpilzen. Wird auf befallenen Böden Kalkstickstoff zur Kohlherniebekämpfung eingesetzt, erübrigt sich jede weitere Stickstoffdüngung, weil die mit dem Kalkstickstoff verabreichte Stickstoffmenge genügt, um die Kohlpflanzen ausreichend mit diesem Nährstoff zu versorgen. Auf gut mit Humus versorgten Böden (viel Grünmasse und/oder Kompost) können Drahtwürmer Schäden an Pflanzen anrichten. Auf befallenen Flächen werden zirka 14 Tage vor der Bestellung Kartoffelscheiben, Apfel- oder Möhrenstücke als Köder bis zur Hälfte in die Erde gesteckt oder ausgehöhlte Kartoffeln oder Möhren mit der Schnittfläche nach unten auf dem Boden ausgelegt. In diese Köder fressen sich die Drahtwürmer ein. Das tägliche Absammeln und Vernichten macht dann keine Schwierigkeiten. Im März kann das Auspflanzen vorgezogener Pflanzen von Kopfsalat, Frühkohlarten und Dicken Bohnen erfolgen. ● Schalotten und Steckzwiebeln werden flach gesteckt, damit sie rechtzeitig die ersten neuen Zwiebeln liefern. ● Direkt gesät werden zum Beispiel Möhren, Zwiebeln, Dicke Bohnen, Porree, Spinat, Schwarzwurzeln, Rübstiel, Radieschen, Salat, Pahlerbsen sowie Gewürzkräuter wie Kerbel, Borretsch, Salbei und Bohnenkraut. ● In Saatgefäße werden ausgesät: Majoran,Wermuth, Sauerampfer.Basilikum, Lavendel und Rosmarin. Die Töpfeoder Schalen sind in einem mäßig warmen Raum hell aufzustellen. ● Ausgepflanzt werden Beifuß, Estragon, Liebstöckel, Melisse, Pfefferminze, Pimpinelle, Salbei, Sauerampfer und Thymian. ● Zum Schutz der Keimlinge und Jungpflanzen vor Witterungsunbilden erhalten die Beete einen Überbau mit dem Multi-Funktionsbeet “5 in 1”. Um nach der Saat recht bald eine Bodenlockerung mit gleichzeitiger Unkrautbekämpfung zwischen den Reihen vornehmen zu können, wird den Gemüsesamen etwas Salatsamen, der schnell aufläuft, beigemischt. Es bleibt im Allgemeinen nicht aus, dass der Boden bei der Bestellung festgetreten wird. Je schneller man ihn wieder auflockert, umso besser wachsen die Pflanzen. Das Festtreten beim Säen oder Pflanzen lässt sich vermeiden, wenn diese Arbeit von ausgelegten Brettern aus erfolgt. Zum Schutz vor Vogelfraß werden die Beete gleich nach der Saat mit Schädlingsschutznetzen überbaut. Gleichzeitig verhindern diese Netze, dass Gemüsefliegen zur Eiablage an die Sämlinge oder die heranwachsenden Jungpflanzen gelangen. In Frühbeetkästen kann manFolgesaaten von Kopfsalat und Frühkohl vornehmen. Frühere Aussaaten werden pikiert, um das Ausgeilen der jungen Pflanzen zu verhindern, das sie anfälliger für Krankheiten und Schädlinge macht. Um das Anwachsen zu fördern, sollen die Kästen in den ersten Tagen geschlossen bleiben. Nur bei voller Sonne sind sie in den Mittagsstunden zu lüften. Nach zirka einerWoche wird häufiger gelüftet, damit die Pflanzen gedrungen wachsen und gesund bleiben. Vor dem Auspflanzen ins Freie sind die Gemüsepflanzen unbedingt abzuhärten. Die Pflege des Komposthaufens ist nicht zu vergessen. Die Kompostie- Gemüsekulturen müssen von Anfang an gut gepflegt werden. Um bei den notwendigen Arbeiten die Erde nicht festzutreten, legt man entweder Bretter oder flache Steine zwischen die Pflanzenreihen. So lassen sich die Arbeiten leicht und ohne Bodenverfestigung durchführen. Dieses Beet ist durch starke Regenfälle im Winter verschlämmt. Damit der Boden das für die Bestellarbeiten gewünschte, lockere Gefüge erhält, ist er sorgfältig zu bearbeiten. Dabei sind Sand oder Humusstoffeeinzuarbeiten. Offene Komposthaufen sollen nach jedem Auftrag von Rohmasse eine Deckschicht erhalten. Diese verhindert das Abwehen von Gerüchen und Pilzsporen. Zum Bedecken eignet sich nicht nur eine dünne Erdschicht, sondern auch eine Schicht aus Trieben und Pflanzenstengeln. Fotos: Günther Huber rung ist die beste und preiswerteste Art der Humusgewinnung, allerdings nur dann, wenn der Kompost sachgemäß gepflegt und –was auch dazu gehört –rechtzeitig umgesetzt wird. Je nach Zusammensetzung und Be- schaffenheit der Rohmasse kann hierbei Azet VitalKalk oder UrgesteinsMehl oder Bentonit (ein gekörntes Tonmineral-Mehl) zugesetzt werden. Günther Huber
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