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Echt guat - Wirtschaftsregion Tor zum Waldviertel

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<strong>Wirtschaftsregion</strong> <strong>Echt</strong> <strong>guat</strong>! <strong>Wirtschaftsregion</strong> <strong>Echt</strong> <strong>guat</strong>!<br />

<strong>Echt</strong> <strong>guat</strong>! Rezept<br />

Deftiger Dinkelaufstrich<br />

Zutaten:<br />

• 100 ml Gemüsebrühe<br />

• 5 dag Dinkelschrot<br />

• 1 Zwiebel<br />

• 2 Knoblauchzehen<br />

• 1 kleiner gelber und roter Paprika<br />

• 3 dag Butter<br />

• 3 EL Kräuter<br />

• 3 dag gem. Mandeln<br />

• 1 Prise Muskat<br />

Zubereitung:<br />

Brühe <strong>zum</strong> Kochen bringen und den Dinkelschrot einrühren,<br />

einmal aufkochen lassen und auf ausgeschalteter Platte 15 Min.<br />

quellen lassen. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden<br />

und in Butter andünsten, Paprika ebenfalls schneiden und<br />

dazugeben, alles glasig werden lassen. Butter und Kräuter dazugeben<br />

und alles pürieren. Diese Masse zu dem aufgequollenen<br />

Dinkelschrot dazugeben und gut abschmecken.<br />

Veranstaltungen i<br />

Termin mein Einstieg in die EdV, einfacher praktischer EDV-Kurs,<br />

auf Anfrage: Programme öffnen und schließen, einfache Dokumente<br />

selber gestalten, speichern und bearbeiten können, E-Mails<br />

schreiben und bearbeiten, einfaches Kennenlernen und<br />

Nutzen des Internets, Veranstaltungsort: HS Yspertal, Kurs<br />

mit 8 Abenden á 4 UE, Kosten/Person: 7 135,– geförderter<br />

Betrag, Veranstalter: VHS Südl. <strong>Waldviertel</strong>,<br />

(T) 07415/6767-30<br />

Termin Word Perfektionskurs, Serienbrief, Bearbeiten von umfangauf<br />

Anfrage: reichen Texten, Inhaltsverzeichnis, Index, Fußnoten, Arbeiten<br />

mit Abschnitten, Absatzkontrolle usw., Veranstaltungsort: HS<br />

Yspertal, Kurs mit 4 Abenden á 4 UE, Kosten/Person: 7 67,–<br />

geförderter Betrag, Veranstalter: VHS Südl. <strong>Waldviertel</strong>,<br />

(T) 07415/6767-30<br />

Termin Europäischer Computerführerschein – Grundlagen der IT,<br />

auf Anfrage: Computerbenutzung und Dateimanagement, Textverarbeitung,<br />

Tabellenkalkulation, Datenbank, Präsentation,<br />

Information und Kommunikation, Computerkenntnisse in<br />

Windows und Word notwendig, Veranstaltungsort: HS<br />

Yspertal, Kurs mit 22 Abenden á 4 UE, Kosten/Person:<br />

7 330,– geförderter Betrag, Veranstalter: VHS Südl. <strong>Waldviertel</strong>,<br />

(T) 07415/6767-30, Termin: auf Anfrage!<br />

18. Nov. Stimmungsvoller Gläserner Advent, täglich 10 – 18 Uhr,<br />

– 24. Dez.: 18. Nov. – ab 11 Uhr: Eröffnungsfeier, jeden Samstag ab 15<br />

Uhr: vorweihnachtliches Musizieren, 1. und 2. Dezember:<br />

Adventmarkt, Kunstglasbläserei Walter Faffelberger, Pöggstall<br />

24. Nov.: Geburtstagsfest – 50 Jahre Uhren-Juwelen Kristen, Weiten,<br />

„Australien im <strong>Waldviertel</strong>“, von 8 bis 12 und 14 bis 18 Uhr<br />

30. Nov.: Voradventlicher Punsch in der Schul- und Gemeindebücherei<br />

Pöggstall, Marktgemeinde Pöggstall, von 16.00 – 19.00 Uhr<br />

Zutaten:<br />

• 25 dag Dinkelmehl<br />

• 20 dag Rohrzucker<br />

• 5 dag Butter<br />

• 5 dag Mandeln<br />

• 5 dag Rosinen<br />

• 1 Ei<br />

• 1/2 l Apfelmus<br />

• 1 TL Natron<br />

• 1/2 TL Nelken gem.<br />

• 1/2 TL Zimt<br />

Programmänderungen vorbehalten.<br />

Zum Sammeln<br />

und Nachkochen<br />

Dinkel Apfelmuskuchen<br />

Zubereitung:<br />

Alles gut vermischen, in eine Bratpfanne oder Kastenform<br />

füllen und bei ca. 180° ungefähr 1 Stunde backen. Am besten<br />

schmeckt der Kuchen, wenn man ihn ein paar Tage<br />

durchziehen lässt.<br />

Gutes Gelingen wünscht Maria Bilderl (Energetikerin, Pöggstall)!<br />

Fotos: Schweizerische Brotinformation SBI<br />

www.echt<strong>guat</strong>.at<br />

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Die Geschenkidee für Weihnachten<br />

Einkaufen ohne Bargeld, ohne Kreditkarte – wo können<br />

Sie das? – Nirgends? – Doch, in der <strong>Wirtschaftsregion</strong><br />

„<strong>Tor</strong> <strong>zum</strong> <strong>Waldviertel</strong>“ gibt’s den „<strong>Echt</strong>-<strong>guat</strong> 10er“.<br />

Fahr nicht fort, kauf im<br />

Ort. Sie kennen diesen<br />

Slogan. Der hat schon<br />

was. Wenn alle in der Region<br />

zusammenhalten, wenn<br />

ein Wir-Gefühl entsteht und<br />

gestärkt wird, dann lebt die<br />

Region, dann bleibt sie lebenswert.<br />

Wer in den mehr als 130<br />

Betrieben der Region einkauft,<br />

der kann das auch mit dem<br />

individuellen Zahlungsmittel<br />

– dem „<strong>Echt</strong>-<strong>guat</strong> 10er“.<br />

Dieses Waldviertler „Geld“<br />

gibt’s nicht nur in den Banken,<br />

sondern auch in verschiedenen<br />

Betrieben der<br />

Gegend: Samstag bis Uhr<br />

im Autohaus Eckl/Würnsdorf,<br />

bei bsf Fichtinger/Yspertal,<br />

bei Elektro Rameder/Yspertal,<br />

bei Bunte Ecke - Edeltraud<br />

Pfeiffer/Pöggstall, bei Goldschmiede<br />

Schmuck & Stein<br />

Kamleithner/Pöggstall.<br />

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Wer den „<strong>Echt</strong>-<strong>guat</strong> 10er“ am<br />

Sonntag erstehen will, der<br />

kriegt ihn im Gasthaus Blauensteiner/Am<br />

Schuß, im landgasthaus<br />

Schreiner/Laimbach,<br />

im Gasthaus mayer/Braunegg<br />

und im Yspertaler Weineck<br />

ing. marek/Yspertal.<br />

<br />

Ein regionales Zahlungsmittel,<br />

das sich multifunktionell<br />

einsetzen lässt: als Geschenk,<br />

als Gutschein oder<br />

statt der Bankomatkarte.<br />

Sie sind halt echt <strong>guat</strong>, die<br />

Leute am <strong>Tor</strong> <strong>zum</strong> <strong>Waldviertel</strong>.<br />

Muster<br />

Schenken Sie den „<strong>Echt</strong> <strong>guat</strong> 10er“<br />

und damit Einkaufsmöglichkeiten in mehr als 130 heimischen Betrieben.<br />

<strong>Wirtschaftsregion</strong> <strong>Tor</strong> <strong>zum</strong> <strong>Waldviertel</strong> 4/2007 <strong>Wirtschaftsregion</strong> <strong>Tor</strong> <strong>zum</strong> <strong>Waldviertel</strong> 4/2007

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