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KOCHBÜCHER – UND WAS UNS SONST NOCH KRAFT GIBT
Die Hersteller von Lebensmitteln betören uns in Apotheken, Bio- und SB-Märkten mit ständig neuen Produkten, die uns
vor Schnupfen und Schlaganfall, Übergewicht und Überzuckerung schützen sollen. Dabei gilt eine einfache, altbacken wirkende
Grundregel: Iss nur das, was deine Großmutter schon gegessen hat. Wir garnieren und garantieren Ihnen, wovon
die TV-Kochshows wohl nie erfahren werden, obwohl es unsere Großeltern zumeist schon kannten.
VIOLETTA RUDAT. Die Küche der Langlebigen. Kochbuch 14567. 24,90
· Irgendwo zwischen Kaukasus und Schwarzem Meer liegt der Garten Eden:
Abchasien. Da herrscht nicht nur ein mildes Klima, dort leben auch die meisten
Hundertjährigen. Ein Grund sind die kulinarischen Genüsse, von denen
dieser Prachtband umfassend und informativ berichtet.
HARALD SAUL. NOCH MEHR FAMILIENREZEPTE AUS SCHLESIEN.
Kochbuch 16867. 7,90 · Eine Schatztruhe kulinarischer Erinnerungsstücke von
Mohnklößen und Oderschleie bis zum Schlesischen Himmelreich, verpackt in
Geschichte und Geschichten vom Schankwirt und Bäckermeister bis Manfred
Krugs Kindheit. Nur schade, dass da oft auch heimattümelnde Gewürze mit einem
gewissen Beigeschmack verwendet werden.
OSTPREUSSISCHE KÜCHE. Kochbuch 17017. 5,00 · 70 Originalrezepte
von Oma und Ur-0ma, von herzhaft bis süß, in Schritt-für-Schritt-
Anleitungen auf 140 Seiten – Betenborschtsch, Mohnstriezel oder Glumstorte,
natürlich Königsberger Klops und Kümmelfleisch.
In Zeiten überfüllter Hörsäle und Gebührenverordnungen ein echter Leckerbissen:
STUDENTENKOCHBUCH. Kochbuch 13027. 5,00 · Auf 100 Seiten,
einfach, schnell und natürlich preiswert – alles was ein Studentenleben und
Eltern-Haushalt (etwas) leicht verdaulicher macht. • DAS GAB DEN GE-
NOSSEN KRAFT. Kochbuch 14827. 9,90 · Kostproben aus den Gulaschkanonen der NVA. Tote
Oma, Panzerfett und Brühreis. Wie der Kampf, so der Mampf, war ein Slogan – Magenprobleme und Herzklopfen inklusive.
• KOCHEN MIT LIEBE. Kultrezepte der Sechziger. Kochbuch 14817. 8,90 · Küche und Herd, Betriebskantine
und Restaurantkultur erlebten in den Sechzigern eine Renaissance. Das Motto war: Bessere Stimmung durch bessere Versorgung.
Ob Karlsbader Schnitten, Letkisshappen oder Würstchen im Schlafrock – da stimmte oft nur der Preis.
DIE KLASSIKER HIESIGER KÜCHE – IM ORIGINAL! JETZT AUCH IM REPRINT!
ALLES SOLJANKA ODER WIE.
Das ultimative DDR-Kochbuch
1949 – 89. Buch 14357. 15,90 •
WIR KOCHEN GUT. Buch 15307.
9,90 und in der Reprint-Ausgabe
von 1968. Kochbuch 14767. 12,90
• KOCHEN. Buch 14427. 12,90 •
DAS BACKBUCH. Buch 15797.
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