Lie fe r b a r e s - Buchverlag für die Frau
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Herbst 2011<br />
Neuerscheinungen<br />
Gesamtverzeichnis
Kulinarisches<br />
<strong>Lie</strong>be Kolleginnen,<br />
liebe Kollegen,<br />
liebe Leserinnen, liebe Leser,<br />
mitten im frühlingshaften april bereiten wir <strong>die</strong><br />
Vorschau <strong>für</strong> das Herbstprogramm 2011 vor.<br />
Der Gedanke an Weihnachtsbäckerei und gestrickte<br />
schals mag jetzt noch <strong>fe</strong>rn liegen, aber<br />
der nächste Herbst und Winter kommen bestimmt.<br />
und damit wieder attraktive Novitäten<br />
– allen voran <strong>die</strong> von vielen lesern und Buchhändlern<br />
schon lange gewünschte reprint-<br />
ausgabe der kulinarischen legenden „Wir<br />
kochen gut“ und „Das Backbuch“.<br />
also grei<strong>fe</strong>n sie zu und sichern sie sich eine<br />
originelle, nützliche und erinnerungsträchtige<br />
edition, zumal im 65. Jahr unserer erfolgreichen<br />
ratgeber-Produktion.<br />
ebenso lesens- und liebenswert sind <strong>die</strong> Bücher<br />
zu ostpreußen von Küchenmeister Harald saul<br />
und zur böhmischen Küche, der ute scheffler in<br />
ihrem „typisch Böhmen“ einen informativen und<br />
witzigen Kurzbesuch abstattet.<br />
und natürlich locken auch wieder neue Mini-<br />
bücher, inzwischen schon mit den editionsnummern<br />
258 bis 263 – unsere kleine Wissens-<br />
und Verschenk-reihe blüht und gedeiht.<br />
lassen sie sich also angenehm und zuverlässig<br />
mit Wissen versorgen, unterhalten, erheitern oder<br />
nachdenklich machen.<br />
Viel Freude im Bücherherbst wünscht ihnen<br />
ihr team des BuchVerlages <strong>für</strong> <strong>die</strong> <strong>Frau</strong><br />
Bewährt und gut<br />
Die „DieNstältesteN“ KocH- uND BacK-<br />
BücHer ostDeutscHlaNDs sind erstaunlich<br />
jung und gefragt geblieben, sicher ein Zeichen<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> solide, zeitlose Qualität der rezepte.<br />
als 1962 „Wir kochen gut“ im Verlag <strong>für</strong> <strong>die</strong> <strong>Frau</strong><br />
erschien, war <strong>die</strong>ses Grundkochbuch mit kleinen<br />
sachzeichnungen und einem teils farbigen,<br />
teils schwarzweißen ta<strong>fe</strong>lteil ein hoffnungsvoller<br />
Publikationsbeginn nach der schwierigen Nachkriegszeit<br />
und den von starkem Mangel geprägten<br />
1950er Jahren in der DDr.<br />
es erlebte zahllose Nachauflagen,<br />
diverse überarbeitungen,Fremdsprachenausgaben<br />
und<br />
blieb über Jahrzehnte<br />
das Grundkochbuch der<br />
DDr-Bürger.<br />
Bereits ab 1990 fand es<br />
sich erfreulicherweise<br />
nach nur kurzer Pause<br />
wieder auf den Wunschlisten ostdeutscher Käu<strong>fe</strong>r<br />
im nun wiedervereinigten Deutschland. so ist es<br />
geblieben: Gute Bücher leben lange.<br />
und „Das Backbuch“, <strong>die</strong> „schwester“ des Kult-<br />
Kochbuches, ist ebenso lebendig und nur wenig<br />
jünger – 1967 erschien <strong>die</strong> erste auflage.<br />
„Wir kochen gut“ und „Das Backbuch“ bestechen<br />
durch solidität, Praxisverbundenheit,<br />
leichtes Handhaben, reiche rezeptauswahl und<br />
vertraute, überall erhältliche Zutaten.<br />
auf Wunsch unserer leser legen wir eine reprint-<br />
ausgabe der beiden Küchenklassiker vor – möge<br />
sie erinnerungen wachru<strong>fe</strong>n und zum Kochen<br />
und Backen vieler beliebter, vertrauter spezialitäten<br />
ermutigen. Gutes Gelingen!<br />
unveränderte reprintausgaben der<br />
auflagen von 1968 bzw. 1974<br />
fun<strong>die</strong>rtes, praxiserprobtes Wissen und<br />
attraktive rezepte<br />
2012 wird „Wir kochen gut“ 50!
ePriNt<br />
Wir kochen gut/<br />
Das Backbuch<br />
limitierte schuberausgabe anlässlich<br />
„65 Jahre einfach gute ratgeber“<br />
2 BänDe im schuBer:<br />
Wir kochen gut<br />
reprint der ausgabe von 1968,<br />
14 x 21 cm, illustriert,<br />
mit sw- und Farbta<strong>fe</strong>ln,<br />
240 seiten, gebunden<br />
Das Backbuch<br />
reprint der ausgabe von 1974,<br />
14 x 21 cm, illustriert,<br />
mit sw- und Farbta<strong>fe</strong>ln,<br />
160 seiten, gebunden<br />
ca. € 19,90 (D)/ € 20,50 (a)<br />
isBn 978-3-89798-328-1<br />
erscheint OKtOBer 2011<br />
auch erhältlich<br />
als einzelBänDe:<br />
Wir kochen gut<br />
reprint der ausgabe von 1968<br />
ca. € 12,90 (D)/ € 13,30 (a)<br />
isBn 978-3-89798-329-8<br />
Das Backbuch<br />
reprint der ausgabe von 1974<br />
ca. € 12,90 (D)/ € 13,30 (a)<br />
isBn 978-3-89798-330-4<br />
erscheinen OKtOBer 2011<br />
sonderaktion <strong>für</strong> <strong>die</strong> limitierte schuberausgabe<br />
Bei Bestellungen aus dem sortiment werden gelie<strong>fe</strong>rt:<br />
12/10 expl. und 6/5 expl.<br />
Gilt bis Weihnachten 2011!<br />
Kulinarisches
Kulinarisches<br />
Überlie<strong>fe</strong>rtes aus Ostpreußen<br />
NacH DeM GrosseN erFolG des ersten Bandes hat Harald saul wieder in ganz Deutschland<br />
Menschen ostpreußischer Herkunft aufgesucht und zu ihrer lebensgeschichte und ihren<br />
Familienrezepten befragt.<br />
seine kulinarische entdeckungsreise führt ihn <strong>die</strong>ses Mal vor allem durch das Memelland, aber<br />
auch durch Masuren, durch Königsberg, schloßberg/Pillkallen, tilsit, Groß Weide bei Marienwerder<br />
und das untergegangene reuschen<strong>fe</strong>ld.<br />
Memelner Kartof<strong>fe</strong>ln mit Füllung, tilsiter Kirschwaf<strong>fe</strong>ln, Quark-Piroggen, schustertunke, schmand-<br />
schinken, Königsberger Marzipan: Viele werden <strong>die</strong> Küche ihrer Kindheit in den rezepten wieder-<br />
finden. Die dazugehörigen Geschichten sind zwar geprägt von Krieg und Vertreibung, zeugen<br />
aber auch von ostpreußischer Gastfreundschaft und Herzlichkeit, von Gemeinschaft und Familiensinn.<br />
so ist ein einzigartiges Buch entstanden, in dem ein wertvoller erinnerungsschatz vor dem Vergessen<br />
bewahrt und gleichzeitig das alte ostpreußen wieder lebendig wird.<br />
Der GeschmacK Der KinDheit – Dorothea ebert aus reuschen<strong>fe</strong>ld<br />
Wenn Dorothea Ebert, <strong>die</strong> heute in Greiz (Thüringen) wohnt, von ihrer Kindheit erzählt, wird das Dorf mit seinen<br />
Einwohnern wieder lebendig. Sie berichtet von ihrer Familie, vom Dorfgeschehen, vom gemeinsamen Spielen der<br />
Kinder im Dorf, von Erlebnissen während der Erntezeit und vom Rodeln im Winter. Manche Jungs bauten sich Skier aus Heringsfässerbrettern<br />
und lie<strong>fe</strong>n auf dem Eis des Feuerlöschteichs über einen Graben weit hinaus auf den Nordenburger See. Aber auch <strong>die</strong> Erntezeit im Sommer,<br />
in der man sich gegenseitig half, ist ihr in lebhafter Erinnerung ... und heute noch, wenn <strong>Frau</strong> Ebert <strong>die</strong> Himbeeren aus dem eigenen Garten<br />
nach alten Rezepten verarbeitet, schmeckt sie, so sagt sie, ihre Kindheit ...<br />
Erntezeit in Reuschen<strong>fe</strong>ld<br />
Familie Ebert bei der Heuernte<br />
reuschen<strong>fe</strong>lder himbeerkuchen<br />
Für den Mürbeteig:<br />
150 g Weizenmehl, 100 g Butter,<br />
60 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker,<br />
80 g Haselnüsse, 1 Eigelb, 1 Prise Salz<br />
Für den Rührteig:<br />
150 g Zucker, 3 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker,<br />
120 g Haselnüsse, 100 g Weizenmehl,<br />
1 Päckchen Backpulver, 200 g Himbeeren,<br />
100 g Himbeergelee, 1 TL Puderzucker<br />
Zuerst <strong>die</strong> Zutaten <strong>für</strong> den Mürbeteig miteinander<br />
verkneten und den Teig anschließend in eine ge<strong>fe</strong>ttete<br />
Springform drücken. Mit dem Himbeergelee bestreichen.<br />
Für den Rührkuchenteig <strong>die</strong> Eier schaumig schlagen und<br />
Zucker, vermischt mit Vanillezucker, zugeben. Gemahlene<br />
Haselnüsse mit Mehl und Backpulver mischen und<br />
unter <strong>die</strong> Eier-Zucker-Masse heben.<br />
Den Teig in <strong>die</strong> Springform füllen und glatt streichen.<br />
Himbeeren darauf verteilen und bei 180 °C (Mittelhitze)<br />
45 Minuten backen.<br />
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Harald saul<br />
noch mehr<br />
Familienrezepte<br />
aus Ostpreußen<br />
Geschichten, personen und<br />
rezepte einer unvergessenen zeit<br />
ca. 128 seiten, 17 x 23 cm,<br />
durchgehend bebildert,<br />
gebunden<br />
ca. € 14,90 (D) / € 15,40 (a)<br />
isBn 978-3-89798-331-1<br />
erscheint septemBer 2011<br />
<strong>Frau</strong> Ebert im Garten in Reuschen<strong>fe</strong>ld<br />
aus Dem inhalt: Hedwig Gebauer aus Memel erzählt І rudolf schmidt, der tilsiter Meisterkoch І<br />
Der „siebte sinn“ von anna Kubert aus Groß Weide І reuschen<strong>fe</strong>ld – ein untergegangenes Dorf<br />
und seine rezepte І erinnerungen der Familie Müller aus trappen an der Memel І schmandschinken<br />
und Buttermilchsuppe: eine Kindheit im Memelland І Der „Wilderer-Koch“ Wilhelm Braemer aus<br />
Pillkallen (schloßberg) І Das Kochbuch von erna schlesinger aus Mehlsack І Johannisburger rezepte<br />
von Hedwig Kluge …<br />
Mit ausführlichem rezeptverzeichnis<br />
der zweite Band zum Bestseller<br />
„Familienrezepte aus ostpreußen“<br />
neues Geschichten-Kochbuch unseres<br />
erfolgsautors Harald saul<br />
berührende Familiengeschichten<br />
einzigartige, bislang nur in mündlicher tradition<br />
überlie<strong>fe</strong>rte rezepte; kulinarische entdeckungen<br />
bisher unveröf<strong>fe</strong>ntlichtes Bildmaterial<br />
aus Familienbesitz<br />
Kulinarisches
Kulinarisches<br />
ute scheffler<br />
typisch Böhmen<br />
rezepte & Geschichten<br />
64 seiten, 18 x 18 cm,<br />
durchgehend farbig,<br />
gebunden<br />
€ 8,90 (D)/ € 9,20 (a)<br />
isBn 978-3-89798-332-8<br />
erscheint OKtOBer 2011<br />
30 leckere und nachkochenswerte rezepte aus<br />
der böhmischen Küche<br />
liebenswerte Geschichten, anekdoten und sagen<br />
ideal als (Nach-)urlaubslektüre oder als Geschenk<br />
<strong>für</strong> Kurgäste, Wanderer, Wintersportler<br />
achtung, aktion!<br />
lie<strong>fe</strong>rbar zum Buch: pOrzellanlöFFel<br />
15 cm lang, gemustert, empf. VK 7,50 €<br />
Bestell-nr. 930220 (ab 3 stück lie<strong>fe</strong>rbar)<br />
Buchteln , Knödel , Pils und mehr<br />
BöHMiscHe KNöDel, scHWeiNeBrateN, BucHtelN, KarlsBaDer oBlateN und vieles mehr:<br />
Der neue Band unserer „typisch“-reihe lädt ein zu einer reise in den historischen landstrich<br />
Böhmen. Kenntnisreich und liebevoll stellt <strong>die</strong> autorin <strong>die</strong> weltberühmte böhmische Küche in<br />
einer attraktiven auswahl an rezepten vor und erzählt nebenbei von rübezahl und Köhlertra-<br />
ditionen im Böhmerwald oder warum man von „böhmischen Dör<strong>fe</strong>rn“ spricht. und wer weiß<br />
schon, was das Grandhotel Pupp in Karlsbad mit James Bond zu tun hat oder wie das mit den<br />
eiern und der Karlsbrücke war? ein wunderbares Buch – nicht nur <strong>für</strong> <strong>die</strong>jenigen, <strong>die</strong> im Bäderdreieck<br />
kuren oder als Wanderer das Böhmische riesengebirge <strong>für</strong> sich entdeckt haben, sondern<br />
<strong>für</strong> alle liebhaber der böhmischen Küche, <strong>die</strong> zuhause <strong>die</strong> leckeren Gerichte nachkochen wollen.<br />
Bereits erschienen: „typisch ostseeküste“ (isBN 978-3-89798-327-4)
egina röhner<br />
eine Kur<strong>für</strong>stin<br />
in der Küche<br />
anna von sachsen und<br />
ihre rezepte<br />
ca. 96 seiten, 12,5 x 17 cm,<br />
durchgehend farbig,<br />
gebunden<br />
ca. € 8,90 (D)/ € 9,20 (a)<br />
isBn 978-3-89798-333-5<br />
erscheint OKtOBer 2011<br />
500 Jahre alte Koch- und Heilrezepte – neu entdeckt<br />
lebensnahes Porträt einer außergewöhnlichen <strong>Frau</strong><br />
einblick in <strong>die</strong> lebens- und Kochkultur zwischen<br />
Mittelalter und Neuzeit<br />
ein neuer titel zur sächsischen regionalgeschichte<br />
von unserer erfolgsautorin regina röhner<br />
Ein Kochbuch aus dem 16. Jahrhundert<br />
KurFürstiN aNNa VoN sacHseN (1532–1585), <strong>die</strong> als „wohltätige Mutter anna“ in <strong>die</strong> sächsische<br />
landesgeschichte einging, war nicht nur Kursachsens „First lady“ des 16. Jahrhunderts,<br />
sie war auch eine ausgezeichnete Köchin, Heilkundlerin und Wirtschafterin.<br />
leidenschaftlich sammelte sie Kochbücher, entwickelte neue rezepte, kochte selbst obst ein und<br />
führte in der Hofküche als Neuerung den Brato<strong>fe</strong>n ein. über <strong>die</strong> landesgrenzen hinaus berühmt<br />
waren zum Beispiel ihre handge<strong>fe</strong>rtigten Käse, ihre Geflügelgerichte, Pasteten, Birnentorten,<br />
Quittenstriezel oder ihr Johannisbeerwein. Für ihren ehemann, den Kur<strong>für</strong>sten august, bereitete<br />
sie eigenhändig Butter zu und verwöhnte ihn mit seinen lieblingsgemüsen: artischocken, teltower<br />
und Börte<strong>fe</strong>lder rüben.<br />
auch annas Kräuter- und Medizinkenntnisse waren legendär und fanden ihren Niederschlag in<br />
verschiedenen Heilrezepten, <strong>die</strong> ebenfalls im Buch vorgestellt werden.<br />
Kulinarisches
miniBiBliOtheK<br />
carola ruff<br />
hildegard von Bingen<br />
Gesund leben im einklang mit der natur<br />
128 seiten, 6,2 x 9,5 cm,<br />
mit farbigen illustrationen, gebunden<br />
€ 5,00 (D)/ € 5,20 (a)<br />
isBn 978-3-89798-337-3<br />
erscheint septemBer 2011<br />
Originalgröße<br />
wissenswerte Details aus dem leben und Wirken<br />
der Visionärin und Powerfrau<br />
Vorstellung der top-ten-Pflanzen der Hildegardernährung<br />
wie Dinkel, Fenchel, lattich, schlehe<br />
oder Pfirsich<br />
originelle, gute rezepte <strong>für</strong> salate, suppen,<br />
Hauptgerichte, tees usw.<br />
alle rezepte von der autorin erprobt<br />
Mittelalterliche Heil- und Kochkunst<br />
HilDeGarD VoN BiNGeN (1098–1179) gilt als berühmteste deutsche Visionärin des Mittelalters.<br />
Vor allem dem kulinarischen und heilkundlichen Wirken der „heiligen Powerfrau“ ist <strong>die</strong>ses Bändchen<br />
gewidmet. es erzählt auch von den wichtigsten etappen ihres lebensweges, von ihrer<br />
erziehung im Benediktiner-Kloster Disibodenberg, wo sie später selbst lehrmeisterin wurde und<br />
ihre prägendste Vision erlebte, <strong>die</strong> zur schaffung ihrer bedeutendsten überlie<strong>fe</strong>rten Werke führte.<br />
ihr besonderes Ver<strong>die</strong>nst besteht in der Zusammenfassung des damaligen Wissens über Krankheiten<br />
und deren natürliche Heilmöglichkeiten, <strong>die</strong> den Höhepunkt der Klostermedizin bilden.<br />
unser Band stellt <strong>die</strong> von Hildegard <strong>für</strong> eine gesunde ernährung empfohlenen Getreide, Gemüse,<br />
Früchte und Wildkräuter in kurzen Beschreibungen und praktikablen rezepten vor, dazu auch<br />
Kräuter und Gewürze von andorn bis Zitwer, aus denen man auch heute noch belebende, aromatische<br />
tees mischen kann.
ute scheffler<br />
ingwer<br />
eine vielseitige Wurzel<br />
128 seiten, 6,2 x 9,5 cm<br />
mit Farbfotos, gebunden<br />
€ 5,00 (D)/ € 5,20 (a)<br />
isBn 978-3-89798-336-6<br />
erscheint septemBer 2011<br />
informativer Küchen- und<br />
Gesundheits-ratgeber<br />
kleine „Hausapotheke“<br />
vielseitiges Koch-, Back- und<br />
Drinkbüchlein mit einer Fülle<br />
gelingsicherer rezepte<br />
alle rezepte von der autorin<br />
selbst erprobt<br />
süßes im advent<br />
plätzchen, stollen, lebkuchen & mehr<br />
128 seiten, 6,2 x 9,5 cm<br />
mit Farbfotos, gebunden<br />
€ 5,00 (D)/ € 5,20 (a)<br />
isBn 978-3-89798-338-0<br />
erscheint septemBer 2011<br />
<strong>für</strong> alle Hobbybäcker<br />
bewährte und neue rezepte <strong>für</strong> weihnachtliches<br />
Gebäck, aber auch <strong>für</strong> süße<br />
Kleinigkeiten durchs Jahr<br />
originelles Geschenk zum Nikolaus<br />
oder zur adventseinladung<br />
miniBiBliOtheK
miniBiBliOtheK<br />
10<br />
saxon cooking<br />
english edition<br />
übersetzt ins englische von<br />
annelie schmidt & Beau Pruneau<br />
128 seiten, 6,2 x 9,5 cm<br />
mit Farbfotos, gebunden<br />
€ 5,00 (D)/ € 5,20 (a)<br />
isBn 978-3-89798-339-7<br />
erscheint septemBer 2011<br />
englische ausgabe des Minibuches<br />
„sachsen kulinarisch“<br />
<strong>für</strong> alle englisch sprechenden Gäste<br />
der sächsischen region: von der<br />
Hauptstadt Dresden übers erzgebirge,<br />
Vogtland und <strong>die</strong> oberlausitz<br />
<strong>für</strong> Freunde der sächsischen Küche<br />
in englischsprachigen ländern<br />
<strong>für</strong> sammler der kleinen Kochbücher<br />
christel Foerster<br />
chemnitz <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> Westentasche<br />
128 seiten, 6,2 x 9,5 cm<br />
mit Farbfotos, gebunden<br />
€ 5,00 (D)/ € 5,20 (a)<br />
isBn 978-3-89798-341-0<br />
erscheint septemBer 2011<br />
entdecken sie <strong>die</strong> stadt der<br />
Moderne und industriekultur!<br />
handlicher stadtführer <strong>für</strong><br />
<strong>die</strong> Westentasche mit allen<br />
wichtigen informationen<br />
liebevolle re<strong>fe</strong>renz an das<br />
„tor zum erzgebirge“
ulf annel<br />
Gute-laune-<br />
Büchlein<br />
mit illustrationen von lothar otto<br />
128 seiten, 6,2 x 9,5 cm,<br />
mit Farbfotos, gebunden<br />
€ 5,00 (D)/ € 5,20 (a)<br />
isBn 978-3-89798-340-3<br />
erscheint septemBer 2011<br />
charmante Mischung aus anekdoten,<br />
aphorismen, Gedichten, Witzen<br />
und cartoons<br />
ideales Geschenkbüchlein zum<br />
aufheitern und trösten<br />
illustrationen des bekannten leipziger<br />
Grafikers lothar otto<br />
Ein Mensch ohne Humor ist überhaupt<br />
kein Mensch. Bertolt Brecht<br />
Das schulranzenbüchlein<br />
Kindermund und pennälerweisheiten<br />
Mit illustrationen von alim Pascht-Han<br />
86 seiten, Format 9,9 x 6,9 cm,<br />
in leder gebunden in Form eines schulranzens,<br />
im schmuckkarton<br />
€ 39,90 (D)/ € 41,10 (a)<br />
isBn 978-3-86730-032-2<br />
lieFerBar.<br />
Jetzt neu in unserem VertrieB!<br />
heitere stilblüten, Kindermund<br />
und schülerweisheiten<br />
Klärung rätselhafter Begrif<strong>fe</strong> wie Vokal<br />
oder trigonometrie und lösung manch<br />
schwieriger Fragen, z. B.: Warum wird<br />
ein Mantel gefüttert?<br />
bibliophiles sammelobjekt<br />
originelle Geschenkidee, nicht nur<br />
zum Klassentref<strong>fe</strong>n<br />
miniBiBliOtheK<br />
11
hOBBY hanDarBeiten<br />
1<br />
aBc der Handarbeiten<br />
Klöppeln<br />
64 seiten, Format 16,5 x 23 cm<br />
farbige ausstattung, broschiert<br />
ca. € 9,90 (D)/ € 10,30 (a)<br />
isBn 978-3-89798-309-0<br />
erscheint septemBer 2011<br />
Handarbeiten mit System<br />
klare, leicht fassliche einführung vom einfachen<br />
zum schwierigeren<br />
mit Musterbildern, Klöppelbrie<strong>fe</strong>n und<br />
übersichtlichen anleitungen<br />
u. a. löcherschlag – Netzschlag - leinenschlag –<br />
Formschläge – spitzen, einsätze, Deckchen<br />
KlöPPelN ist eiNe erstauNlicHe tecHNiK. über Jahrzehnte, Jahrhunderte hat sie sich<br />
lebendig und attraktiv erhalten. Heute schmückt man nicht mehr nur Kleidung mit Klöppel-<br />
spitzen, sondern findet in vielen alltagsbereichen Verwendungsmöglichkeiten <strong>für</strong><br />
Geklöppeltes – vom zarten Deckchen über Fensterbilder bis zu originellen installationen.<br />
und eigentlich ist es ganz einfach – durch Drehen und Kreuzen der Fäden entsteht ein<br />
filigranes Fadengeflecht. über Nachwuchs klagen <strong>die</strong> Hobby-Klöpplerinnen nicht.<br />
eine einführung in <strong>die</strong> schöne technik <strong>für</strong> junge und ältere anfänger bietet <strong>die</strong>se Publikation.<br />
sie erklärt <strong>die</strong> schläge, <strong>die</strong> gängigen Gründe und geht mit Musterbrie<strong>fe</strong>n vom einfachen zum<br />
schwierigeren.
aBc der Handarbeiten<br />
stricken<br />
64 seiten, Format 16,5 x 23 cm<br />
farbige ausstattung, broschiert<br />
ca. € 9,90 (D)/ € 10,30 (a)<br />
isBn 978-3-89798-310-6<br />
erscheint septemBer 2011<br />
Bunte Maschen <strong>für</strong> Einsteiger<br />
systematische, gut verständliche einführung<br />
ins stricken<br />
mit Musterbildern, strickschriften und<br />
anleitungen<br />
<strong>für</strong> anfänger oder zum auffrischen der Kenntnisse<br />
technikband Nr. 1 des ver<strong>die</strong>nstvollen Hand-<br />
arbeitsschubers aus DDr-Zeiten wieder da –<br />
komplett überarbeitet und neu ausgestattet<br />
selBst GeFertiGte scHals, tücHer, socKeN, WesteN uND PulloVer – das ist wieder topmodern,<br />
und stricken macht einfach spaß. attraktive Garne und witzige strick-ideen locken. aber<br />
auch stricken will gelernt sein. Diese kleine einführung macht mit einfachen erklärungen und vernünftiger<br />
Methodik den einstieg in <strong>die</strong> bunten Maschen kinderleicht.<br />
so schafft auch der anfänger bald erste erfolge. Maschenaufnahme, <strong>die</strong> verschiedenen Maschenarten<br />
und Muster, Zunehmen, abnehmen, abketten – alles kein Problem mehr.<br />
Viel spaß!<br />
hOBBY hanDarBeiten<br />
1
hOBBY hanDarBeiten<br />
1<br />
reprint<br />
schöne spitzen<br />
entwor<strong>fe</strong>n von Herbert Niebling<br />
Mappe mit 7 sw-Musterbögen<br />
mit 15 Mustern und strickschriften,<br />
Format 22,7 x 32 cm<br />
ca. € 19,90 (D)/ € 20,50 (a)<br />
isBn 978-3-89798-335-9<br />
erscheint septemBer 2011<br />
einmaliges angebot gesuchter spitzen-Muster<br />
besonders attraktive Beispiele im beliebten<br />
floralen Niebling-stil<br />
Nachschub <strong>für</strong> alle Fans der wieder ganz<br />
aktuellen lace-technik<br />
Kunststrickdecken von filigraner Schönheit<br />
iN DeN eNDVierZiGerN bis in <strong>die</strong> 1960er Jahre brachte der Verlag <strong>für</strong> <strong>die</strong> <strong>Frau</strong> attraktive Kunststrickmuster<br />
vom legendären spitzenentwer<strong>fe</strong>r Herbert Niebling bzw. in seinem entwurfsstil<br />
heraus. auf vielfachen Wunsch versierter spitzenstrickerinnen (und -stricker) bringen wir aus der<br />
15er reihe mit Kunststrickmustern <strong>für</strong> runde und eckige Decken sowie Kissenplatten besonders<br />
reizvolle Muster: runde Decken „Frühling“ (Ø 110 cm) und „sommer“ (Ø 170 cm), runde Decke<br />
„Feuerbohne“ (Ø 150 cm), runde Decke „schwertlilie“ (Ø 205 cm), ovale Decke „anita“, viereckige<br />
Decke „Wiltrud“ (110 x 160 cm), viereckige Decke „Farnkraut“ (135 x 175 cm) und weitere schöne<br />
stücke.
miniregal <strong>für</strong> sammler<br />
Plexiglas mit Hängemöglichkeit,<br />
ca. 40 x 34,5 x 7,5 cm (B x H x t)<br />
Platz <strong>für</strong> ca. 90 Minibändchen<br />
empf. VK € 48,-/ eK € 34,-<br />
Bestell-nr.: 930203<br />
minidisplay 1<br />
ca. 20 Minibücher,<br />
ca. 14 x 14 x 8 cm + topper<br />
Bestell-nr. FB 132<br />
minidrehsäule<br />
4 etagen, 48 cm hoch, 32 cm Ø Grundfläche,<br />
ca. 180 exemplare sortiert, ca. € 500,- netto<br />
Bestell-nr. FB 134<br />
minidisplay 2<br />
ca. 30 Minibücher,<br />
ca. 20 x 25 x 12 cm + topper<br />
Bestell-nr. FB 213<br />
WerBemittel<br />
1
WerBemittel<br />
1<br />
plakat<br />
einfach gute ratgeber<br />
420 x 594 mm (a2)<br />
Bestell-nr. FB 215<br />
postkarte – albert einstein<br />
postkarte – alfred Hitchcock<br />
postkarte – anna Magnani<br />
postkarte – coco chanel<br />
lesezeichen<br />
Wir kochen gut<br />
50 x 148 mm<br />
Bestell-nr. FB 217<br />
lesezeichen<br />
Das Backbuch<br />
50 x 148 mm<br />
Bestell-nr. FB 218<br />
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Fange jetzt zu leben an<br />
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21.<br />
auflage<br />
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Märchenkönig Ludwig II.<br />
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Fairy Tale King Ludwig<br />
isbn 978-3-89798-115-7<br />
Nietzsche-Zitate<br />
isbn 978-3-89798-016-7<br />
Faust-Zitate<br />
isbn 978-3-89798-053-2<br />
Heine-Zitate<br />
isbn 978-3-89798-174-4<br />
Martin Luther<br />
isbn 978-3-89798-246-8<br />
Philosophinnen-Sprüche<br />
isbn 978-3-89798-076-1<br />
<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares: minibibLiothek<br />
17
<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares: minibibLiothek<br />
18<br />
BIOGRAFIEN UND LITERARISCHES<br />
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13.<br />
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<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares: minibibLiothek 19
<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares: minibibLiothek<br />
20<br />
DER BESONDERE BAND<br />
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17.<br />
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<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares: minibibLiothek<br />
21
<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares: inhaLt. minibibLiothek eDitoriaL<br />
22<br />
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10.<br />
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<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares<br />
23
<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares<br />
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Über 500 Rezepte hat <strong>die</strong> Chursdor<strong>fe</strong>rin Gudrun<br />
Dietze in ihren Büchern schon veröf<strong>fe</strong>ntlicht, keines<br />
wiederholt sich ...<br />
„Meine Sorge, dass <strong>die</strong> oft mündlich überlie<strong>fe</strong>rte<br />
Ess-Tradition verloren geht, war wirklich groß“, sagt<br />
sie. Ihr erstes Buch „Thüringer Festtagskuchen“,<br />
inzwischen in der 27. Auflage erhältlich, führt <strong>die</strong><br />
Hitliste ihrer zehn Titel an und ist das Standardwerk<br />
<strong>für</strong> <strong>die</strong> Thüringer Blechkuchenbäckerei ...<br />
Aus: Ostthüringer Zeitung, 21.8.2010<br />
<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares<br />
25
<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares<br />
26<br />
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Heilkraft aus dem Thüringer Kräutergarten<br />
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„Auf <strong>die</strong> Heilkräfte aus der Natur besinnt man sich wieder<br />
in einer Zeit, in der <strong>die</strong> Menschen dem Stress, der Hektik<br />
des Alltags und den steigenden Anforderungen des<br />
Lebens kaum mehr gewachsen sind und mit<br />
Erkrankungen des Körpers und der Seele reagieren“,<br />
schreibt Sieglinde Leibner in ihrem Vorwort zu <strong>die</strong>sem<br />
ganz besonderen Praxisbuch.<br />
Aus meiner Naturapotheke<br />
Sie beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit Kräutern und<br />
ihrer Wirksamkeit und pflegt <strong>die</strong> besten Traditionen<br />
des Thüringer Olitätengewerbes. Ihr Wissen hat sie sehr<br />
übersichtlich, praktikabel und mit vielen persönlichen<br />
Hinweisen und Erfahrungen niedergeschrieben.<br />
So entstand ein Hausbuch mit Kräuterbeschreibungen,<br />
Sammelkalender, Rezepturen und Anwendungsbeispielen<br />
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<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares<br />
27
<strong>Lie</strong><strong>fe</strong>rbares<br />
28<br />
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Interessantes und Neues aus <strong>die</strong>sem originellen, wieder zunehmend<br />
beliebten Sammelgebiet.<br />
erscheinungstermine: März und September<br />
Preis je heft: 2,50 €<br />
bestell-nr. 930 221<br />
bestellungen an: vertrieb@buchverlag-fuer-<strong>die</strong>-frau.de<br />
Tel. 0341/ 99 54 378, Fax 0341/ 99 54 373