Allalin News Nr. 9/2015
Nr. 9 | 3. bis 17. Juli 2015
Nr. 9 | 3. bis 17. Juli 2015
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3. – 17. Juli <strong>2015</strong><br />
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1965 – <strong>2015</strong><br />
Saaser Mutten kennenlernen<br />
Traditionelles Schäferfest am 12. Juli <strong>2015</strong> in Saas-Grund mit der vom Aussterben<br />
bedrohten Saaser Schafrasse<br />
Die Saaser Mutten, eine vom Aussterben bedrohte<br />
Schafrasse, sorgte im letzten Herbst in<br />
den Schweizer Medien für Schlagzeilen. Just<br />
in dem Jahr als ProSpecieRara zusammen<br />
mit engagierten Züchtern ein Rettungsprojekt<br />
für die Saaser Mutten gestartet hatte, erlitt<br />
man einen herben Rückschlag. Wir erinnern<br />
uns: An der jährlichen Schafscheid am<br />
13. September 2014 in Saas-Almagell fehlten<br />
von den insgesamt 350 Tieren deren 103. Bald<br />
bestätigte sich die Vermutung, dass die im<br />
Ofental und Mattmarkgebiet gesömmerten<br />
Tiere gestohlen wurden. Dank intensiven<br />
Ermittlungen der italienischen Wildhüter<br />
wurden die Täter – zwei italienische Schafhalter<br />
– ausfindig gemacht. Leider konnten<br />
schlussendlich nur sechs der vermissten 103<br />
Tiere aufgespürt werden.<br />
Nur noch 445 Saaser Mutten<br />
Im Saastal und dem angrenzenden Simplongebiet<br />
wird seit Generationen mit dieser speziellen<br />
Rasse geschäfert, welche dem Bergamaskertyp<br />
entspricht. Der Bestand des sehr<br />
alptüchtigen Schafes ist in den letzten 15 Jahren<br />
schätzungsweise um ca. 75 % gesunken.<br />
Gemäss ProSpeciaRara zählt der aktuelle Bestand<br />
nur noch 445 Tiere, davon 73 Widder<br />
(45 weisse und 28 farbige) und 372 Auen (232<br />
weisse und 140 farbige). 26 Betriebe aus dem<br />
Saastal und der Simplonregion sowie 16 ausserhalb<br />
des Wallis befindende Betriebe halten<br />
Saaser Mutten<br />
Typisches Merkmal der seltenen Saaser Mutten sind<br />
die langen, geschwungenen Ohren.<br />
Die Saaser Mutten sind grosse, unbehornte<br />
Fleischschafe mit mehrheitlich weisser Fellfarbe.<br />
Ungefähr ein Drittel der Tiere ist uni<br />
schwarz oder braun bzw. gescheckt. Auffällige<br />
Rassemerkmale sind die langen Hängeohren<br />
und die nach vorne gebogene Ramsnase.<br />
Die Tiere liefern eine eher feine Wolle und<br />
werden hauptsächlich ihres Fleisches wegen<br />
gehalten. Saaser Mutten zählen zu den<br />
grössten Schweizer Schafen und gelten als<br />
ruhig und sehr zutraulich. Man sagt ihnen nach,<br />
dass sie eine enge Beziehung zu ihrer Betreuungsperson<br />
aufbauen.<br />
Das Schäferfest ist ein Insider-Tipp für Schafbegeisterte und Nutztierfreunde, die das Authentische suchen. Dieser Anlass bietet<br />
einen Einblick in den Jahreszyklus der Saaser Schafhaltung. Der Besucher ist auch dabei, wenn die Tiere nach dem Baden<br />
gesegnet werden.<br />
(Fotos: ProSpeciaRara)<br />
Saaser Mutten. Mit 291 Tieren sind im Saastal<br />
derzeit doppelt so viele Tiere erfasst als in der<br />
restlichen Schweiz. «Wir hoffen sehr, dass alle<br />
Saaser Schafhalter dieses Jahr ihre Jungtiere<br />
melden, denn nur so stimmen die Zahlen und<br />
wir können bei der Zuchtplanung mithelfen.<br />
Je mehr Tiere im ProSpecieRara-Zuchtbuch<br />
registriert sind, umso besser ist die Berechnung<br />
der Inzucht möglich, ein wichtiger<br />
Wert bei der Auswahl der Zuchtwidder», hält<br />
Philippe Ammann, ProSpecieRara-Projektleiter<br />
fest. Im Dezember 2014 wurde allen<br />
lebenden Saaser-Mutten-Widdern Blut abgenommen.<br />
Die darin enthaltene Erbinformation<br />
wird zurzeit vom genetischen Institut<br />
der Uni Bern analysiert. «Wir hoffen, die Resultate<br />
dieser Untersuchung bald zu erhalten.<br />
Anhand dieser Daten können wir die Schafhalter<br />
beraten, welche Widder in ihrer Zucht<br />
zu berücksichtigen sind, damit wir möglichst<br />
viel der alten Genetik der Saaser Mutten erhalten<br />
können.»<br />
Von den im letzten Herbst gestohlenen Tiere<br />
stammten die meisten aus Saas-Balen. In<br />
diesem Jahr werden die Saaser Mutten ihr<br />
Sommerquartier nicht mehr im Ofental beziehen.<br />
Heuer werden Alpweiden bestossen,<br />
die weniger nahe an der italienischen Grenze<br />
liegen und etwas schlechter zugänglich sind.<br />
Damit soll gemäss Ammann unter anderem<br />
das Finden und Abtransportieren von Schafen<br />
erschwert werden.<br />
Gemütliches Schäferfest<br />
Am 12. Juli <strong>2015</strong> laden die Schäfer von Saas-<br />
Grund zum traditionellen Schäferfest ein,<br />
das durch die Ereignisse vom letzten Jahr<br />
nun stärker im Fokus steht und ein breiteres<br />
Publikum für die seltenen Saaser Mutten<br />
sensibilisiert. An diesem Fest werden rund<br />
100 Saaser Mutten und 20 Walliser Schwarznasenschafe<br />
zu bestaunen sein. Der Anlass<br />
findet im Weiler Zerbriggen (Camping Mischabel)<br />
in Saas-Grund statt. Um 10.00 Uhr<br />
werden die Schafe gebadet, damit sie parasitenfrei<br />
in den Alpsommer starten können.<br />
Danach erfolgt um ca. 11.30 Uhr die Schafsegnung.<br />
Eine Kantine sorgt mit urchigem<br />
Essen und frischen Getränken für das leibliche<br />
Wohl. Musikalische Unterhaltung ist mit<br />
dem Alpenprinz angesagt.<br />
Neue Schafhalter gewinnen<br />
Selbstverständlich ist auch ProSpecie-Rara-<br />
Projektleiter Philippe Ammann beim Schäferfest<br />
dabei, der um die Mittagszeit kurz über<br />
das laufende Rettungsprojekt informiert.<br />
«Es wäre toll, wenn wir im Tal neue Halter<br />
gewinnen könnten. Die Betriebe, die im<br />
vergangenen Jahr mit der Zucht von Saaser<br />
Mutten angefangen haben, liegen alle nördlich<br />
der Alpen. Jetzt sind weitere Menschen<br />
im Saastal und im Wallis gefragt, damit die<br />
Saaser Mutten weiterhin mit Schwerpunkt<br />
in ihrem Ursprungsgebiet anzutreffen sind.»<br />
Nadja Carmine