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Vergleichen, Wissen, Entscheiden.

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Branchen<br />

im dialog liegt die Würze<br />

Der Maggi-Kochstudio-Club und Club-Magazin intensivieren den<br />

Kundendialog des Fertiggerichteherstellers.<br />

Schon seit mehr als 45 Jahren steht<br />

bei Maggi, Singen, im Zentrum der<br />

Kunden-Kommunikation das „Maggi<br />

Kochstudio“, inzwischen weiterentwickelt<br />

zum Kochstudio-Club, den es<br />

in seiner aktuellen Form seit dem Jahr<br />

2000 gibt. Mitglieder werden kontinuierlich<br />

und multimedial mit <strong>Wissen</strong>,<br />

Rezepten und aktuellen Informationen<br />

rund um eine Convenience-Philosophie<br />

versorgt, von deren Versprechen<br />

– schnell, trotzdem schmackhaft<br />

und gesund – sich inzwischen 120.000<br />

Mitglieder gern überzeugen ließen.<br />

Wichtiger Baustein im Konzept: das<br />

„Club-Magazin“.<br />

Viermal jährlich liefert es mehr als<br />

30 Rezepte, zusammengestellt von<br />

Ernährungsberaterinnen des Maggi-<br />

Kochstudios. Mit Fotos unterstützte<br />

Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind<br />

auch für unerfahrene Köchinnen<br />

leicht umzusetzen. Rezeptrepertoire<br />

und Deko-Ideen orientieren sich vor<br />

allem an den Jahreszeiten: Im Sommer<br />

wird gegrillt, im Winter gebraten.<br />

Damit sich das positive Image auch<br />

schon bei den Kleinen festigt, warten<br />

kleine Menüs zum Nachkochen und<br />

viele Basteltipps auf den Seiten des<br />

„Kids Kochstudio“. Selbst Kulturelles<br />

verwebt sich scheinbar mühelos<br />

mit Convenience, wie die kulinarische<br />

Hommage an Mozart im Jubiläumsjahr<br />

belegt.<br />

Club-Mitglieder zählen zu den Intensivnutzern<br />

der Produktpalette mit<br />

einem Grundvertrauen in die Marke.<br />

Das jährliche Probier-Paket belohnt<br />

ihre Treue und stellt zugleich neue<br />

Produkte vor: Jedes Club-Mitglied<br />

CP Analyse Strategien<br />

N A h R U N G / G e N U S S m i t t e l<br />

erhält pünktlich zum neuen Clubjahr<br />

ein Paket, gefüllt mit Neuheiten und<br />

Bestsellern aus dem Maggi-Sortiment<br />

sowie Rezeptbroschüren. Ganz der<br />

Tradition verpflichtet, sind die Pakete<br />

immer wieder mit anderen nostalgischen<br />

Motiven der Maggi-Werbung<br />

geschmückt.<br />

Im Zentrum aller Kundenbindungsmaßnahmen<br />

steht der Dialog. Jedem<br />

„Club-Magazin“ ist eine Antwortkarte<br />

beigeheftet, die beliebig genutzt<br />

werden kann, um Fragen zu stellen,<br />

kostenlose Kleinanzeige aufzugeben<br />

oder auf Adressänderungen hinzuweisen.<br />

Um kulinarische Katastrophen<br />

zu vermeiden, stehen fach- und<br />

sachkundige Maggi-Mitarbeiter für<br />

Clubmitglieder auch per Club-Telefon<br />

bereit. Die gebührenfreie Hotline<br />

ist montags bis freitags von acht Uhr<br />

bis 17 Uhr besetzt.<br />

Der Club-Shop erfüllt gleich zwei<br />

Funktionen: Er refinanziert die Dialogmaßnahmen<br />

durch den Verkauf<br />

von Kochuntensilien und Dekoartikeln.<br />

Zugleich dient er der Produktpromotion,<br />

denn jeder Bestellung<br />

liegen zwei Gratis-Produkte aus dem<br />

Maggi-Sortiment bei. Beileger im<br />

Magazin und ein jährlicher Katalog<br />

lenken die Aufmerksamkeit auf den<br />

Web-Shop für Clubber.<br />

Soviel Dialogimpulse bringen Resultate:<br />

Pro Jahr sind etwa 70.000<br />

Anfragen in schriftlicher Form und<br />

etwa 80.000 Telefonate zu beantworten.<br />

Alle Informationen werden für<br />

die Produktplanung und -entwicklung<br />

ebenso ausgewertet wie für die<br />

Themenauswahl des Magazins. So<br />

– –<br />

Nahrung /<br />

Genussmittel<br />

KUNdeNmAGAZiN<br />

19. September 2006<br />

schließt sich der Kreis des Dialogmanagements<br />

und intensiviert die Kundenbindung.<br />

Maggi hat als Pionier schon sehr<br />

früh erkannt, wie Hersteller konsequent<br />

einen Weg zum Kunden aufbauen<br />

können, der ihnen durch den<br />

zwischengeschalteten Handel zunächst<br />

verwehrt scheint. Und Maggi<br />

bleibt seiner Pionierrolle treu: Während<br />

viele Hersteller gerade den direkten<br />

Kundendialog entdecken, beschreitet<br />

die Nestlé-Tochter bereits<br />

die nächste Stufe der Intensivierung:<br />

In Frankfurt, Leipzig und Hamburg<br />

können Kunden inzwischen in den<br />

„Kochstudio Treffs“ nach Herzenslust<br />

Shoppen, testen und selbst in<br />

Kochkursen à la Maggi kochen lernen<br />

– und das Magazin berichet darüber.<br />

Der Dialog mit dem Kunden – für<br />

Maggi ist er das Rüstzeug für den<br />

erbitterten Kampf um den Regalplatz<br />

für Fertiggerichte, Soßen und Würzmittel.

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