Bankettmappe
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Home Cooking<br />
„Menü“<br />
33<br />
Drei Gang<br />
Knackiger Feldsalat mit Kartoffel-Dressing,<br />
gebratenem Speck und Walnüssen<br />
* * *<br />
Gänsebrust- und Keule mit Soße<br />
Kartoffelklößen / Rotkohl / Maronen / Cranberries<br />
* * *<br />
Lebkuchenparfait<br />
mit Vanilleapfel und Minze<br />
39,00¤<br />
pro Person<br />
Vier Gang<br />
Bunter Gartensalat mit Avocado-Dressing,<br />
gebratenen Pilzen und Brotchips<br />
* * *<br />
Kräutersüppchen mit Saiblingstatar<br />
* * *<br />
Gebratene Maispoularde mit Thymiansoße,<br />
Kartoffel- Röstzwiebelstampf und Gemüse<br />
Home Cooking<br />
* * *<br />
Schokoladenkuchen im Weckglas<br />
mit Kirchenragout<br />
28,90¤<br />
pro Person
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