Braunvieh Tirol

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Braunvieh Aktuell Heft 1
Braunvieh international
Bericht von Willy Schmid, Braunvieh Ch
Was würden sich Kühe wünschen,
wenn sie reden könnten?
Wir verlangen von einer Kuh
eine optimale Nutzung. Bieten
wir ihr auch optimale Voraussetzungen?
Die Kühe geben Signale.
Können wir sie auch deuten? Die
Kuhsignale aufnehmen und den
entsprechenden Komfort bieten,
bringt einer Kuh die notwendigen
Voraussetzungen für eine
optimale Nutzung. Mit wenig
Aufwand kann ein angepasster
Komfort geboten werden.
Am Weiterbildungskurs der
LBE-Experten im August 2012
wurde das Thema Kuhsignale
– Kuhkomfort eingehend diskutiert.
Zudem gab es eine lehrreiche
Demonstration mit einer
praktischen Übung. Marcel
Wipfli, Landwirtschaftslehrer
am Plantahof, leitete diesen
Kurs. In einem theoretischen Teil
wurde eindrücklich aufgezeigt,
wie man Kuhsignale erkennen
und verstehen kann. Es gibt verschiedene
Punkte, die mit wenig
Aufwand erkannt werden können.
Mit wenig Aufwand kann
entsprechend reagiert werden.
Körperkondition
Der Body Condition Score (BCS),
welcher auch bei der Linearen
Beschreibung erhoben wird,
ist ein sehr wichtiger Hinweis
für das Management. Er zeigt
den Konditionszustand der
Kuh auf. Dieser weist darauf
hin, ob die Kuh dem Bedarf
entsprechend gefüttert wird.
Gesundheitsprobleme können
durch zu fette Tiere (vor allem
gegen Ende der Laktation) oder
auch zu abgemagerte Tiere
hervorgerufen werden. Wenn
die Körperkondition nicht optimal
ist, kann kein optimaler
Nutzen erreicht werden.
Körpertemperatur
Im Normalfall liegt die Temperatur
bei rund 38. Kalte Ohren
und/oder ein kalter Rücken
können ein Anzeichen
von Milchfieber oder anderen
Stoffwechselproblemen
sein. Im Zweifelsfall lohnt sich
sicher eine Temperaturmessung.
Aufmerksamkeit,
Augen, Nase
Gesunde Kühe machen einen
wachsamen Eindruck. Sie zeigen
auch Energie und Aufmerksamkeit.
Die Ohren sind
in Bewegung, die Augen sind
klar und trocken. Die Nase soll
feucht und sauber sein.
Wiederkäuen
Gesunde Kühe käuen während
rund 30 bis 40% des Tages wieder.
Jeder hochgewürgte Bissen
soll 55 bis 70 Mal wiedergekäut
werden. Ist die Zahl tiefer,
lässt sich dar
aus schliessen, dass zu wenig
strukturierte Rohfaser im Futter
ist. Liegt sie darüber, ist zu
viel vorhanden.
Atmung
Gesunde Kühe atmen rund 10
bis 30 Mal pro Minute tief ein
und aus. Eine höhere Atemfrequenz
kann auf Hitzestress,
Fieber oder Schmerzen hindeuten.
Pansenfüllung
Die Pansenfüllung gibt Auskunft
über das Tagesbefinden
der Kuh. Beim Blick von hinten
muss der Pansen auf der
linken Seite ausbauchen. Die
Funktion des Pansens kann
überprüft werden, indem mit
der Faust gegen den Pansen
gedrückt wird. Alle fünf Minuten
sollen 10 bis 12 starke
Pansenkontraktionen stattfinden.
Auch mit Abhören
(Donnergrollen) lässt sich das
feststellen.
Mist
Mit der Bewertung des Mistes
auf Festigkeit und Verdauungsgrad
kann auf den Gesundheitsstatus
des Vortages
geschlossen werden. Im Mist
sollten keine grossen, unverdauten
Futterbestandteile zu
finden sein.
Widerrist
Ein zu niedriges Fressgitter
oder Nackenrohr können Quet-