Braunvieh Tirol
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<strong>Braunvieh</strong> Aktuell Heft 1<br />
<strong>Braunvieh</strong> international<br />
Bericht von Willy Schmid, <strong>Braunvieh</strong> Ch<br />
Was würden sich Kühe wünschen,<br />
wenn sie reden könnten?<br />
Wir verlangen von einer Kuh<br />
eine optimale Nutzung. Bieten<br />
wir ihr auch optimale Voraussetzungen?<br />
Die Kühe geben Signale.<br />
Können wir sie auch deuten? Die<br />
Kuhsignale aufnehmen und den<br />
entsprechenden Komfort bieten,<br />
bringt einer Kuh die notwendigen<br />
Voraussetzungen für eine<br />
optimale Nutzung. Mit wenig<br />
Aufwand kann ein angepasster<br />
Komfort geboten werden.<br />
Am Weiterbildungskurs der<br />
LBE-Experten im August 2012<br />
wurde das Thema Kuhsignale<br />
– Kuhkomfort eingehend diskutiert.<br />
Zudem gab es eine lehrreiche<br />
Demonstration mit einer<br />
praktischen Übung. Marcel<br />
Wipfli, Landwirtschaftslehrer<br />
am Plantahof, leitete diesen<br />
Kurs. In einem theoretischen Teil<br />
wurde eindrücklich aufgezeigt,<br />
wie man Kuhsignale erkennen<br />
und verstehen kann. Es gibt verschiedene<br />
Punkte, die mit wenig<br />
Aufwand erkannt werden können.<br />
Mit wenig Aufwand kann<br />
entsprechend reagiert werden.<br />
Körperkondition<br />
Der Body Condition Score (BCS),<br />
welcher auch bei der Linearen<br />
Beschreibung erhoben wird,<br />
ist ein sehr wichtiger Hinweis<br />
für das Management. Er zeigt<br />
den Konditionszustand der<br />
Kuh auf. Dieser weist darauf<br />
hin, ob die Kuh dem Bedarf<br />
entsprechend gefüttert wird.<br />
Gesundheitsprobleme können<br />
durch zu fette Tiere (vor allem<br />
gegen Ende der Laktation) oder<br />
auch zu abgemagerte Tiere<br />
hervorgerufen werden. Wenn<br />
die Körperkondition nicht optimal<br />
ist, kann kein optimaler<br />
Nutzen erreicht werden.<br />
Körpertemperatur<br />
Im Normalfall liegt die Temperatur<br />
bei rund 38. Kalte Ohren<br />
und/oder ein kalter Rücken<br />
können ein Anzeichen<br />
von Milchfieber oder anderen<br />
Stoffwechselproblemen<br />
sein. Im Zweifelsfall lohnt sich<br />
sicher eine Temperaturmessung.<br />
Aufmerksamkeit,<br />
Augen, Nase<br />
Gesunde Kühe machen einen<br />
wachsamen Eindruck. Sie zeigen<br />
auch Energie und Aufmerksamkeit.<br />
Die Ohren sind<br />
in Bewegung, die Augen sind<br />
klar und trocken. Die Nase soll<br />
feucht und sauber sein.<br />
Wiederkäuen<br />
Gesunde Kühe käuen während<br />
rund 30 bis 40% des Tages wieder.<br />
Jeder hochgewürgte Bissen<br />
soll 55 bis 70 Mal wiedergekäut<br />
werden. Ist die Zahl tiefer,<br />
lässt sich dar<br />
aus schliessen, dass zu wenig<br />
strukturierte Rohfaser im Futter<br />
ist. Liegt sie darüber, ist zu<br />
viel vorhanden.<br />
Atmung<br />
Gesunde Kühe atmen rund 10<br />
bis 30 Mal pro Minute tief ein<br />
und aus. Eine höhere Atemfrequenz<br />
kann auf Hitzestress,<br />
Fieber oder Schmerzen hindeuten.<br />
Pansenfüllung<br />
Die Pansenfüllung gibt Auskunft<br />
über das Tagesbefinden<br />
der Kuh. Beim Blick von hinten<br />
muss der Pansen auf der<br />
linken Seite ausbauchen. Die<br />
Funktion des Pansens kann<br />
überprüft werden, indem mit<br />
der Faust gegen den Pansen<br />
gedrückt wird. Alle fünf Minuten<br />
sollen 10 bis 12 starke<br />
Pansenkontraktionen stattfinden.<br />
Auch mit Abhören<br />
(Donnergrollen) lässt sich das<br />
feststellen.<br />
Mist<br />
Mit der Bewertung des Mistes<br />
auf Festigkeit und Verdauungsgrad<br />
kann auf den Gesundheitsstatus<br />
des Vortages<br />
geschlossen werden. Im Mist<br />
sollten keine grossen, unverdauten<br />
Futterbestandteile zu<br />
finden sein.<br />
Widerrist<br />
Ein zu niedriges Fressgitter<br />
oder Nackenrohr können Quet-