ERDBEERFEST bei der Ökokiste Kößnach - Ökokiste Kössnach

Liebe Leut`,
ERDBEERFEST bei der
Ökokiste Kößnach
Am Samstag, 18. Juni von 13 bis 18 Uhr findet bei uns das
Erdbeerfest statt, zu dem wir Sie herzlich einladen.
Wie jedes Jahr, haben wir für Sie ein tolles Programm vorbereitet:
- Kulinarische Köstlichkeiten rund um die Erdbeere
...... Erdbeerbar, Erdbeerbuffet, Erdbeereis, Erdbeerkuchen und
...... vieles mehr
- Betriebsführung
mit der Inhaberin Martina Kögl
- Besichtigung unseres Hofladens
hier können Sie sich einen Überblick über unser
...... Angebot verschaffen, unsere Lieferanten stellen sich vor
- Erdbeerfelderbegehung
Besuch der Erdbeer-Selbstpflückplantage des Biolandhofs
...... Wiethaler unter sachkundiger Führung des Biobauerns
- großes Kinderprogramm
mit Basteln, vielen Spielen und einer Schnitzeljagd,
...... organisiert vom Umweltpädagogen Andreas Retzer,
...... Umweltzentrum Wiesenfelden, Kutschfahrten
Auf einem kleinen Markt und im Hofladen der Ökokiste Kößnach
können Sie sich über das Angebot der Ökokiste informieren und mit
Erzeugern der Produkte ins Gespräch kommen. Nutzen Sie die
Gelegenheit, um Produkte aus dem Angebot der Ökokiste zu
verkosten.
Bei schönem Wetter können Sie direkt von der Ökokiste oder dem
Erdbeerfeld zum Kößnacher Weiher laufen, einem familienfreundlichen
Badeweiher mit Sandstrand und großzügigem
Parkplatz. Auch die Anreise mit dem Fahrrad ist kein Problem,
Kößnach liegt direkt am Donau-Radweg. Unter allen Gästen wird
eine kostenlose Ökokiste im Wert von 50 Euro verlost, wer am
weitesten radelt gewinnt.
Auf Ihr Kommen am 18. Juni freut sich die Inhaberin Martina Kögl und
das gesamte Team der Ökokiste Kößnach, sowie das Team des
Biolandhofs Wiethaler.
Mein Name und Anschrift:
KW 23/11
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Liebe Leut´,
Aktuelle EHEC-Informationen
die Suche nach der Ursache geht weiter: Welchen Auslöser
die Kontamination mit dem EHEC-Erreger hat, ist weiter
unklar. Es ist wahrscheinlich, dass die Infektion von
Lebensmitteln ausgeht. Auf Gemüse und Salat aus
deutschem Anbau sind bislang trotz intensiver Suche keine
entsprechenden Keime gefunden worden. Das spricht dafür,
beim Einkauf auf die Herkunft aus Deutschland zu achten.
Dennoch ist zu empfehlen, bei der Zubereitung von Speisen
besonders sorgfältig hygienische Maßnahmen anzuwenden.
Auf diese Weise kann man sich auch weiterhin gesund und
abwechslungsreich ernähren.
Falls Sie Bedenken hinsichtlich des Verzehres von
Rohkostgemüse haben, können wir nur empfehlen die
Produkte gut zu waschen oder zu erhitzen. So können z.B.
Tomaten, Paprika, Gelbe Rüben und Fenchel auch sehr gut
gekocht zubereitet werden. Selbst aus Salat lässt sich eine
leckere Suppe oder eine geschmorte Gemüse-Beilage
kochen. Behörden, Kontrollstellen und die betroffenen
Unternehmen verfolgen mit Hochdruck alle Spuren weiter, um
die Kontaminationsquelle der EHEC-Erreger zu identifizieren.
In der Presse wurde eine Kopfdüngung von Gemüse mit Gülle
als Grund für ein besonderes Risiko von Bio-Produkten
genannt. Diese Form der Düngung ist absolut unüblich im
Gemüsebau und wird auch im Öko-Landbau nicht praktiziert.
Neuste Infos finden Sie auf unsrer Homepage oder direkt
unter www.boelw.de. Bei Fragen können Sie sich gerne an
uns wenden.
Ihre Ökokistler aus Kößnach
(Stand: 04.06.2011)
Bestellschluss ist Donnerstag, der 30.06.11.
Die Auslieferung erfolgt in KW 26 (27.06.-01.07.11).
____ Hahnchen, ganz 1,5-2 kg 9,95 ?/kg
____ Hahnchen, Halfte ca. 1 kg 10,95 ?/kg
____ Hahnchen-Brust, 2 Stuck ca. 400 g 26,90 ?/kg
____ Hahnchen-Keulen, 2 Stuck ca. 400 g 13,90 ?/kg
____ Hahnchen-Flugel ca. 500 g 6,45 ?/kg
fur Suppenbruhe oder Kurzbraten
____ Hahnchenleber ca. 300 g 9,90 ?/kg
____ Hähnchen-Brust, mariniert
2 Stück ca. 400 g 27,90 €/kg
____ Hähnchen-Keulen, mariniert
2 Stück ca. 400 g 15,90 €/kg
____ Chicken Wings, mariniert ca. 500 g 7,80 ?/kg
Lieferverschiebung im Juni!
Liebe Kundin, lieber Kunde,
in der Pfingstwoche
13.-19.06.11 beliefern wir
Sie jeweils einen Tag
später.
Zum Beispiel erhalten Freitagskunden
ihre Lieferung erst am Samstag, 18.06.11.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Ihr Team der Ökokiste Kößnach
Der Biolandhof Vest
Für die letzte Juniwoche können Sie wieder
Hähnchen und -teile vom Biolandhof Vest
vorbestellen. Die marinierten Teile sind ideal
zum Grillen!
Der Biolandhof beliefert uns schon seit
Jahren mit Geflügelfleisch. Er liegt in der
Nähe von Geiselhöhring. Bewirtschaftet wird
der Betrieb nach den strengen Richtlinien des
Biolandverbandes.
Die Einhaltung der Bestimmungen wird
mindestens einmal im Jahr von unabhängigen
Kontrollstellen geprüft. So können
wir und Sie sicher sein, dass die Richtlinien
für Fütterung und Haltung der Tiere
eingehalten werden.