Unterrichtseinheit Lehrer für Lehrer - Odysseum

Thema der Experimentiereinheit Name des Experiments
Warum und wofür braucht unser Körper Wasser? „Die Hand in der Tüte“
Einbezogene(s) Exponat(e) Einbezogene Themenwelt
„Nasser Mensch“ Mensch
Lehrerinformationen:
Benötigtes Material
� Durchsichtige Plastiktüte
� evt. Mikroskop
� evt. Objektträger
Versuchsaufbau
Die Plastiktüte wird bereit gelegt. Evt. wird das Mikroskop aufgebaut.
Versuchsbeschreibung/-ablauf
Jede(r) SchülerIn zieht die Plastiktüte über eine Hand, mit der anderen Hand wird die
Plastiktüte festgehalten. Nach einiger Zeit tritt eine Veränderung ein. Danach die Tüte
sofort entfernen. Im Anschluss können die SchülerInnen ein vorgefertigtes
„Schweißpräparat“ unter dem Mikroskop anschauen.
Vermutung
Die Plastiktüte beschlägt von innen.
Durchführung
Die SchülerInnen ziehen die Plastiktüte über ihre Hand, die andere Hand
fixiert die Tüte. Nach einiger Zeit tritt eine Veränderung ein, die Tüte dann sofort
entfernen!
Beobachtung
Nach einiger Zeit beschlägt die Plastiktüte von innen, da die Haut Wasser nach außen
abgibt.
Erklärung
Durch eine mehr oder weniger starke Durchblutung sorgt die Haut für einen
Wärmeausgleich. Die meiste Wärme wird über Wärmestrahlung abgegeben, aber auch
durch nicht sichtbar Wasserverdunstung über die Haut (ca. 1/3 des Wasserverlustes über
die Haut) und die Lungen und auch durch den Schweiß (ca. 2/3 des Wasserverlustes über
die Haut). Auch über den Kot und den Urin wird Wärme nach außen abgegeben. Im
Schweiß sind Wasser, Salze und Stoffwechselschlacken enthalten (vgl. Freytag, 2007: S.
58).
Im Anschluss an das Experiment gibt es noch die Möglichkeit, das vorgefertigte
„Schweißpräparat“ unter dem Mikroskop anzuschauen. Auffallen werden dabei die
Kochsalzkristalle im Schweiß (vgl. Parker, 2000: 110).
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