Einführende ökophysiologische gärtnerische ... - Universität Wien

Biologie Lehramt
Informationen zum Lehramtsstudium Biologie und Umweltkunde an der
Universität Wien
Titel: Einf. ökophysiol.-gärtnerische Übungen (LA-BU)
Nr.: 300498 Typ: UE + EX Prüfungsmodus: IP
Semesterstd.: 2 Semester: SS Empf. Semesterzahl: 6
Code für Prüfungspass: LA-BU 257 B
Voraussetzungen: Pflanzenphysiologie (LA-BU 113)
Ort: Versuchsgarten "Augarten", Obere Augartenstrasse 1a, 1020 Wien
Wochentag(e) & Zeit: Di 10:00 - 12:45 Uhr
Beginn: 1. Semesterwoche Blockveranstaltung: nein
Sonstige Hinweise: gemeinsam mit 300497 (VO)
Name: Ass.-Prof. Dr. Wolfgang Postl
Adresse: Dept. f Molekulare Systembiologie, Zi 1.315
Tel.-Nr.: 4277 577 06 Email: wolfgang.postl@univie.ac.at
Name: V.-Ass. Lektor Mag. Dr. Judith Haumann
Adresse: Dept. f Molekulare Systembiologie
Tel.-Nr.: Email: judith.haumann@univie.ac.at

Inhaltliche Angaben zur Lehrveranstaltung
Lehrziel(e):
Vermittlung der Fähigkeit der eigenständigen Bearbeitung ökologischer Fragestellungen
sowie von Grundkenntnissen der experimentellen Pflanzenanzucht und deren Umsetzung im
Unterricht an einer AHS und BHS.
Lehrinhalte:
Es werden Theorie (Pflanzenphysiologische-ökologische Zusammenhänge) und Praxis
(gärtnerische Techniken) in folgenden Bereichen vermittelt:
- Pflanzenvermehrung: Veredelungstechniken, Stecklinge, Samenanbau
- Regenerationsversuche
- Gemüse-/Ziergarten: Anlage, Anbau, Pflege, Ernte und Qualitätskontrolle
- Pflanzendüngung und Pflanzensubstrate
- Keimungsphysiologie mit Untersuchungen zur Allelopathie
- Zimmerpflanzen: Kenntnis und Kultur
- Exkursion: landwirtschaftlicher Betrieb und Weinbau
Didaktische Methode(n): Kombination pflanzenphysiologischer Grundlagen mit
gängigen Methoden, wie sie in Haus- (Schul-)gärten sowie Gärtnereien Verwendung finden,
sowie Exkursionen zu landwirtschaftlichen Großbetrieben, Erlernung der praktischen
Beispiele in Kleingruppen, computerunterstützte Auswertung der Versuchsergebnisse sowie
Präsentation durch die studentischen Teilnehmer mit anschließender Diskussion.
Das Programm soll das Verständnis für aktuelle pflanzenphysiologische Fragen fördern und
ist auch so ausgerichtet, dass viele Übungsbeispiele für den Schulunterricht an AHS und BHS
übernommen werden können.