Ökona - das Magazin für natürliche Lebensart: Ausgabe Frühjahr 2015
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Ökona - das Magazin für natürliche Lebensart: Ausgabe Frühjahr 2015

Frühjahrs-Ausgabe des Magazins Ökona. Die aktuelle Ausgabe erscheint neben der Online-Version auch als Printausgabe mit über 10.000 Stück Auflage und liegt kostenlos im Gebiet des Oberen Bayerischen Waldes aus, also dem Landkreis Cham und Teilen der Landkreise Regen, Straubing, Regensburg, Schwandorf, sowie den Städten Regensburg und Straubing. Haben Sie Interesse an Werbeschaltungen oder werblichen Textbeiträgen, so melden Sie sich einfach unter magazin@oekona.de. Viel Spaß beim Durchblättern.

Frühjahrs-Ausgabe des Magazins Ökona. Die aktuelle Ausgabe erscheint neben der Online-Version auch als Printausgabe mit über 10.000 Stück Auflage und liegt kostenlos im Gebiet des Oberen Bayerischen Waldes aus, also dem Landkreis Cham und Teilen der Landkreise Regen, Straubing, Regensburg, Schwandorf, sowie den Städten Regensburg und Straubing. Haben Sie Interesse an Werbeschaltungen oder werblichen Textbeiträgen, so melden Sie sich einfach unter magazin@oekona.de. Viel Spaß beim Durchblättern.

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Das <strong>Magazin</strong> <strong>für</strong> <strong>natürliche</strong> <strong>Lebensart</strong><br />

Natur & Umwelt | Öko & Bio | Gesundheit & Wellness | Bauen & Wohnen | Land & Leute | Kunst & Kultur<br />

Ausgezeichnet!<br />

LVÖ prämiert Produkte aus<br />

ökologischem Landbau<br />

Regionalkauf.com<br />

Neues Portal online<br />

Titelfoto:<br />

Shooting im<br />

Adventure Camp<br />

Schnitzmühle<br />

Wasser und Wellness<br />

<strong>für</strong> Gesundheit und Entspannung<br />

Bauen mit Holz<br />

natürlich ökologisch<br />

Trend: Ethische und<br />

ökologische Geldanlagen<br />

Lebensqualität im Alter<br />

Maßnahmen <strong>für</strong> Lebenslagen<br />

Gartentipps<br />

zum <strong>Frühjahr</strong><br />

GRATIS<br />

zum<br />

Mitnehmen<br />

<strong>Frühjahr</strong> <strong>2015</strong><br />

mit Oster-Gewinnspiel und großem Veranstaltungskalender März bis Mai

Eintritt frei!<br />

SR<br />

ökovita®plus<br />

straubing · festplatz am hagen<br />

15<br />

die ökovita® · 16. - 19. april<br />

„die ausstellung <strong>für</strong> mehr lebensqualität“ · tägl. von 10 - 18 Uhr<br />

Bauen & Wohnen · Gesundheit · Energie · ca. 120 Aussteller · Fachvorträge ·<br />

Sonderschauen Kunsthandwerk und Floristik · Gesundheitsparcours ·<br />

Medienbühne · Kinderbetreuung · Sportaktionsprogramm · Seniorentag<br />

<strong>das</strong> familien-volksfest · 11. - 19. april<br />

„vergnügungspark mit festzelt“ · tägl. von 11 - 22 Uhr<br />

Vergnügungspark mit ca. 30 Geschäften · Festzelt mit Karmeliten-<br />

Ökobier · Schmankerlstände · Aktionen: Nacht der Lichter · Familientag<br />

mit Sonderangeboten und halben Fahrpreisen · „Ladies Night“ ·<br />

Offener Tanznachmittag · Flohmarkt · Oldtimer-Treffen<br />

www.ausstellungs-gmbh.de

Beachten Sie unser<br />

Oster-Gewinnspiel<br />

auf Seite 67<br />

Editorial<br />

Liebe Leserinnen,<br />

liebe Leser,<br />

Der zweite <strong>Ökona</strong> Jahrgang<br />

ist angebrochen!<br />

Vor einem Jahr war <strong>das</strong> <strong>Ökona</strong> <strong>Magazin</strong><br />

noch eine Vision und wir standen vor der<br />

Erstausgabe. Jetzt drehen wir bereits die<br />

zweite Jahresrunde. Erfahrungen und<br />

Erkenntnisse aus vier jahreszeitlichen<br />

<strong>Ausgabe</strong>n letzten Jahres finden sich<br />

in der Qualität und den Inhalten dieser<br />

<strong>Frühjahr</strong>sausgabe wieder.<br />

Das beginnt schon bei der Titelseite, die<br />

eine höhere Professionalität vermuten<br />

lässt als letztes Jahr und führt über die<br />

Qualität der Artikel hin zum Design der<br />

einzelnen Seiten. Das alles <strong>für</strong> den<br />

Leser der <strong>Ökona</strong> KOSTENLOS. Viele<br />

Menschen können nicht begreifen,<br />

wie <strong>das</strong> möglich ist. Es wird rein durch<br />

die Inserenten, Werbepartner und Artikelsponsoren<br />

finanziert, die auch einen<br />

werblichen Vorteil daraus ziehen können<br />

müssen. Daher immer wieder unser<br />

Aufruf: „Interessieren Sie sich <strong>für</strong> die<br />

Leistungen unserer Werbepartner<br />

und teilen Sie mit, <strong>das</strong>s Sie <strong>das</strong> im<br />

<strong>Ökona</strong>-<strong>Magazin</strong> gefunden haben!“ –<br />

Danke!!!<br />

Für die weiteren <strong>Ausgabe</strong>n dieses Jahres<br />

gibt es bereits einzelne Artikelprojekte<br />

die im Laufe des Jahres ergänzt werden.<br />

Gerne nehmen wir Anregungen an.<br />

Bitte melden Sie sich einfach, wenn Sie<br />

einen Vorschlag haben, denn aus einer<br />

Idee kann ein vorherrschender Gedanke<br />

werden und dieser zur Realität. So entstand<br />

alles, was wir haben und nutzen<br />

– auch diese <strong>Ökona</strong> <strong>Frühjahr</strong>sausgabe.<br />

In diesem Sinne, viel Spaß damit!<br />

ich weiß ja nicht, wie es Ihnen geht,<br />

aber mich haben die Wechsel der<br />

Jahreszeiten schon immer fasziniert<br />

und ganz besonders <strong>das</strong> <strong>Frühjahr</strong>.<br />

Keine Pflanze hat Angst, wenn sie im<br />

Herbst ihre Blätter verliert oder sogar<br />

völlig verschwindet. Ganz selbstverständlich<br />

lässt sich die Pflanzenwelt<br />

auf den Fluss des Lebens ein. Keinerlei<br />

Anstrengung ist dabei, kein Bemühen,<br />

kein Vergleichen. Lehrt uns die<br />

Natur nicht genau <strong>das</strong>?<br />

Lassen wir uns doch auch einfach<br />

mal treiben - akzeptieren wir, was wir<br />

nicht verhindern können! Was, wenn<br />

wir morgen alt wären? Wie würden<br />

wir denken, fühlen oder handeln?<br />

Diese Fragen können die Artikel, die<br />

wir dieses Mal <strong>für</strong> Sie zusammengestellt<br />

haben, zwar nicht beantworten,<br />

aber sie können Ihr Denken verändern.<br />

Stellen Sie Gewohntes in Frage<br />

und denken Sie an die Zukunft, und<br />

zwar an Ihre eigene Zukunft! Informieren<br />

Sie sich rechtzeitig, wie Sie Ihre<br />

gewohnte Lebensqualität auch im<br />

Alter erhalten können. Wir möchten<br />

diese Thematik in unserem <strong>Magazin</strong><br />

weiter ausbauen und werden in jeder<br />

zukünftigen <strong>Ausgabe</strong> einen Beitrag<br />

dazu bringen. Egal, ob Sie sich über<br />

einen ambulanten Pflegedienst, Tagespflege,<br />

Pflegezentren, Seniorenheime<br />

oder Wohnanlagen informieren<br />

möchten - wir sehen uns <strong>für</strong> Sie um,<br />

wir berichten und recherchieren, nur<br />

aussuchen müssen Sie selbst.<br />

Immer auf dem Laufenden unter:<br />

www.oekona.de<br />

Eins kann ich<br />

Ihnen aber<br />

heute schon<br />

versprechen:<br />

In all diesen<br />

Einrichtungen ist es schier unmöglich<br />

keinen Anschluss zu finden.<br />

Denn <strong>das</strong> Service-Wohnen ist ein<br />

hervorragendes Mittel gegen <strong>das</strong> Alleinsein!<br />

Und ein Stück Sicherheit im<br />

Notfall bedeutet es ebenfalls. Auch<br />

wenn es um die Pflege Ihrer Angehörigen<br />

geht, können Sie beruhigt sein.<br />

Vertrauen Sie Ihre Lieben kompetenten<br />

Händen an und lehnen Sie sich<br />

zurück. Lernen Sie Verantwortung<br />

abzugeben und konzentrieren Sie<br />

sich auch einmal auf sich selbst.<br />

Übernachten Sie doch mal ganz im<br />

Einklang mit der Natur! Und wo ginge<br />

dies besser als in einem Biohotel?<br />

Genießen Sie die Natur, die gute Luft<br />

und die Ruhe. Lassen Sie die Seele<br />

baumeln und kehren Sie erholt und<br />

tiefenentspannt aus dem Urlaub<br />

nach Hause zurück! Das <strong>Frühjahr</strong><br />

eröffnet Ihnen ungeahnte Horizonte<br />

und schärft Ihre Sinne. Freuen Sie<br />

sich auf Ihre Zukunft!<br />

Einen sonnigen Frühling und eine<br />

angenehme, inspirierende Lektüre<br />

wünscht Ihnen …<br />

Ihre Gabriele Kiesl, Redaktionsleitung<br />

Elfi Bartek & Carl Dischler<br />

Herausgeber<br />

facebook.com/oekona<br />

Werde Fan und lies die<br />

interessantesten Artikel online!

www.oekona.de<br />

2<br />

Titelmodel & Fotograf<br />

Unsere Fotografin <strong>für</strong> die Titelseite:<br />

Lisa Stöberl<br />

„Ich bin <strong>das</strong> Land. Meine Augen sind der Himmel, meine Glieder sind die Bäume.<br />

Ich bin der Fels, die Wassertiefe. Ich bin nicht hier die Natur zu beherrschen oder sie zu nutzen.<br />

Ich bin selbst Natur.”<br />

Diese indianische Weisheit sagt alles, was ich<br />

mit meinem Titelfoto transportieren möchte.<br />

Der Mensch, Du – Ich, wir alle sind untrennbar<br />

mit dieser wunderschönen, einzigartigen Erde<br />

verbunden.<br />

Liebe diese Erde und seine Bewohner! Ohne<br />

jede Anhaftung, bedingungslos! Jedes Wesen,<br />

<strong>das</strong> dir begegnet, jedes Blatt am Wegrand,<br />

den Sturm und auch den Regen, den<br />

reißenden Fluss, den Grashalm und liebe somit<br />

dich selbst! CHOOSE LOVE!!!<br />

So einfach ist <strong>das</strong>. Nicht immer leicht, aber<br />

einfach! Seit 2004 bin ich selbstständige Fotografin<br />

mit eigenem Fotostudio in Rimbach<br />

im Bayerischen Wald.<br />

Ich fotografiere am liebsten Menschen und<br />

auch Tiere. Nach 10 Jahren Selbständigkeit<br />

ist es <strong>für</strong> mich immer noch einer der schönsten<br />

Berufe der Welt. Ich liebe diesen Zauber<br />

des Augenblicks, diesen Moment, in dem <strong>das</strong><br />

Außergewöhnliche und Einzigartige eines jeden<br />

Menschen zum Vorschein kommt, diese<br />

Kraft und Schönheit der Schöpfung! Das sind<br />

Munayshots – Herzensbilder. Mein Ausgleich<br />

zur Portraitfotografie sind die Mandala-Magicas.<br />

Als ich mich 2013 während einer kreativen,<br />

beruflichen Pause mit Blüten-Macroaufnahmen<br />

beschäftigte, stellte ich fasziniert fest,<br />

welche Symmetrie in den Blüten zu finden ist.<br />

Diese Symmetrie in Form und Farben erinnerte<br />

mich spontan an Mandalas. Fasziniert fing<br />

ich an mit diesen Bildern zu spielen. In einem<br />

wunderschönen, kreativen Prozess erschaffen<br />

sich die Mandala-Magicas, wie ich sie<br />

nenne, seitdem von selbst.<br />

Choose Love,<br />

Lisa Stöberl<br />

munayshots | lisa stöberl - fotografie<br />

Dorfstr.8 | D-93485 Rimbach<br />

Tel. +49 (0)9948 - 9559828<br />

www.munayshots.de<br />

www.mandala-magica.de<br />

Unser Titelmodel:<br />

Daniela<br />

Meine Familie und ich leben gerne so<br />

gut es geht im Einklang mit der Natur.<br />

Wir unterstützen lieber kleine, regionale<br />

Firmen, als international agierende<br />

Großkonzerne. So kann ich aktiv zum<br />

Wohlstand unserer Region beitragen.<br />

Titelbild als A2-Poster – Jetzt bestellen!<br />

Sie können <strong>das</strong> Titelbild als DIN A2-Plakat (59,4 x 42,0cm), gedruckt auf seidenmattem<br />

Fotopapier zum Einzelpreis von 19,95 € (inkl. MwSt., zzgl. Versand) bei der<br />

Fotografin Lisa Stöberl (Tel. 09948-9559828) oder per Mail<br />

bei <strong>Ökona</strong> bestellen (E-Mail: magazin@oekona.de)<br />

Unsere Visagistin: Nici Lojko<br />

POSTER GEWINNEN:<br />

Beachten Sie auch unsere<br />

Gewinnspiel auf Seite 67!<br />

„WAS IST ODER WAS IST NICHT“<br />

Kosmetikerin | Visagistin | 31 Jahre<br />

- Ayurveda Massage-Therapeutin<br />

- Wellness-Spezialistin<br />

- angehende Yogalehrerin<br />

- Wellnessfarmleitung im City Hotel Roding<br />

Jeder Moment bietet uns die eine Gelegenheit<br />

zur Steigerung unserer Bewusstheit oder<br />

unseres Bewusstseins – <strong>das</strong> liebe ich auch an<br />

meiner Arbeit – sind wir entspannt und fühlen<br />

uns gut, verwickeln wir uns weniger in Dinge<br />

die unsere Aufmerksamkeit (manchmal auch<br />

negativ) erregen!<br />

Dieser Zustand ermöglicht uns eine „wirkliche“<br />

Beziehung zu unserem Umfeld, unserer<br />

Umwelt und auch zu UNS selbst! Dieser<br />

Zustand ist keine Fähigkeit, sondern unser<br />

naturell, fernab aller Klischees, Vorstellungen,<br />

Identifikationen und moralischen Denkens<br />

– es ist unser Seelen Frieden die Abwesenheit<br />

emotionaler Erregungen und hektischer<br />

Gedanken!<br />

Hier, bei uns im Bayerischen Wald, haben wir<br />

die Nähe zur Natur – momentan in Erwartung<br />

unserer friedlichen Frühlingsboten, singender<br />

Vögel, blühender Pflanzen und Blumen...<strong>das</strong><br />

Erwachen des Lebens und der puren Lebensfreude!<br />

„Wer sich in der Natur wohl und geborgen<br />

fühlt, findet immer einen Zufluchtsort, um<br />

Energie zu schöpfen und Frieden und Schönheit<br />

zu sehen.“ – findet den Ort, der euch<br />

rundum glücklich und zufrieden macht...<br />

Nici Lojko<br />

www.city-hotel-roding.de<br />

E-Mail: nicola.lojko@city-hotel-roding.de

Inhalt<br />

20<br />

14<br />

10<br />

04 Bayerns beste Bio-Produkte <strong>2015</strong><br />

07 Ökologische Käsespezialitäten<br />

08 Slow Food vor Ort<br />

10 Regionalkauf <strong>für</strong> Lebensmittel aus der Region<br />

12 Köstliche Braukunst<br />

14 Ökovita plus <strong>für</strong> mehr Lebensqualität<br />

16 Energiewende<br />

20 Deggendorfer Holztage<br />

24 Bauen mit Holz<br />

28 Ökologische und ethische Geldanlagen<br />

39 Gesund durch Wassertrinken<br />

42 Grander Wasserbelebung<br />

44 Biohotel Pausnhof St. Oswald<br />

49 Veranstaltungskalender<br />

54 Lebensqualität im Alter<br />

58 Neues Informations-Portal <strong>für</strong> Laien<br />

60 Heilfasten<br />

62 Wie ist <strong>das</strong> mit der Empathie<br />

66 Zeichnen bis die Augen glühen<br />

70 Fachverzeichnis<br />

30 Der eigene Gemüsegarten – ein Stück Lebensqualität<br />

36 Wo Fiesta und Siesta zusammengehören<br />

Auflage<br />

10.400 Stück<br />

Alle drei Monate neu!<br />

Immer auf dem Laufenden unter: www.oekona.de<br />

facebook.com/oekona<br />

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www.oekona.de<br />

4<br />

ÖKo & Bio<br />

Bayerns beste Bio-Produkte <strong>2015</strong><br />

10 beste bayerische Bio-Produkte auf der Internationalen Grünen Woche<br />

in Berlin ausgezeichnet<br />

Bayerische Bio-Produkte setzten auf der<br />

Internationalen Grünen Woche in Berlin<br />

besondere Akzente zu Nachhaltigkeit<br />

und regionaler Bio-Qualität:<br />

Der LVÖ-Vorsitzende Josef Wetzstein<br />

überreichte gemeinsam mit dem bayerischen<br />

Landwirtschaftsminister Helmut<br />

Brunner am 17. Januar <strong>2015</strong> den<br />

Preisträgern der 10 besten bayerischen<br />

Bio-Produkte <strong>2015</strong> in den Kategorien<br />

Gold, Silber, Bronze und Innovation ihre<br />

Urkunden.<br />

Während der Prämierung konnten sich<br />

auch die Messebesucher von der Originalität<br />

und dem Geschmack der bayerischen<br />

Bio-Schmankerl überzeugen.<br />

Hochwertige Qualität und Vielfalt<br />

bayerischer Bio-Produkte<br />

Was verbirgt sich hinter<br />

Bayerischem Reis? Wie<br />

LI<br />

3<br />

Silber<br />

Gold<br />

• frische, kaltgepresste Öle: Leindotteröl, Hanföl, Leinöl<br />

• Körner, Mehle, Grieß und Schrot aus Weizen, Roggen,<br />

Hafer, Urdinkel, Einkorn und Emmer<br />

• Bayerischer Reis (Perl-Dinkel, Perl-Emmer,<br />

Perl-Einkorn, Urgetreide-Mix)<br />

• Leinsamen, Linsen,<br />

Braunhirse, Buchweizen<br />

Chiemgaukorn<br />

Weiding 3, 83308 Trostberg<br />

Hofladen Öffnungszeiten:<br />

Freitag 14.00 -18.00 Uhr<br />

Unsere Spezialitäten<br />

aus eigener Chiemgauer Ernte:<br />

T +49 (0)8621 806 133<br />

F +49 (0)8621 509 798<br />

Alles aus eigenem Bio-Anbau,<br />

erhältlich im Einzelhandel,<br />

im Hofladen oder direkt zu<br />

Ihnen nach Hause geschickt!<br />

info@chiemgaukorn.de<br />

www.chiemgaukorn.de

www.oekona.de<br />

Öko & BIO 5<br />

schmecken Ketchup aus Kürbissen,<br />

Chutney aus alten Tomatensorten oder<br />

ein Quittensecco mit Naturschutzwert?<br />

Und welche Gemeinsamkeit haben diese<br />

Produkte? Sie gehören zu den 10 besten<br />

bayerischen Bio-Produkten <strong>2015</strong>, die<br />

Landwirtschaftsminister Helmut Brunner<br />

auf der Internationalen Grünen Woche in<br />

Berlin <strong>2015</strong> auszeichnete.<br />

„Die 10 Gewinner-Produkte stehen <strong>für</strong><br />

die hochwertige Qualität und Vielfalt<br />

bayerischer Bio-Produkte und die Innovationskraft<br />

der Bio-Unternehmen“,<br />

kommentierte ein begeisterter LVÖ-Vorsitzender<br />

Josef Wetzstein den Wettbewerb.<br />

„Wir sehen dies auch als Signal<br />

des Aufbruchs <strong>für</strong> die Initiative BioRegio<br />

Bayern 2020“. Die LVÖ Bayern organsierte<br />

den Wettbewerb bereits zum<br />

dritten Mal. Bei der Auswahl durch die<br />

fünfköpfige Jury standen nicht nur Geschmack<br />

und Qualität im Vordergrund;<br />

auch <strong>das</strong> soziale Engagement der teilnehmenden<br />

Unternehmen, die nachhaltige<br />

Produktionsweise sowie Beiträge zu<br />

Umwelt- und Naturschutz gehörten zu<br />

den Auswahlkriterien. Für die Teilnahme<br />

am Wettbewerb konnten sich Hersteller<br />

und Verarbeiter bayerischer Bio-Produkte<br />

mit bis zu 3 Produkten bewerben. Die<br />

Zutaten mussten mindestens zu 2/3 aus<br />

Bayern stammen.<br />

Fortsetzung auf nächster Seite<br />

Gaumenfreuden ohne Reue<br />

Hofmolkerei „Zum Marx“: Bio-Heumilch ist Rohstoff <strong>für</strong> Bayerns bestes Bioprodukt<br />

Anzeige<br />

Silage kommt den Kühen der Familie Westenrieder<br />

im bayerischen Pfaffenwinkel nicht<br />

in die Tröge. In den Sommermonaten sind<br />

sie auf der kräuterreichen Weide, im Winter<br />

werden sie mit Heu von den eigenen Flächen<br />

und mit regionalem, mineralstoffreichem Bio-<br />

Getreidefutter gefüttert. Was dabei in der hofeigenen<br />

Molkerei „Zum Marx“ herauskommt,<br />

ist ein besonders milder und nährstoffreicher<br />

Bio-Heumilchjoghurt - Bayerns bestes Bioprodukt<br />

(Gold).<br />

Der Bio-Heumilchjoghurt als bestes Bioprodukt<br />

In der gerade einmal 30 Meter vom Stall entfernten<br />

Hofmolkerei wird die Bio-Heumilch<br />

weiterverarbeitet zum Bio-Heumilch-Joghurt.<br />

Die schon bei der Gewinnung gefilterte Milch,<br />

wird bei der Verarbeitung nochmal durch einen<br />

Mikrofilter in die Pasteuere gepumpt.<br />

Nach einer Bebrütungszeit von etwa 12<br />

Stunden bei 40°C wird der fertige Joghurt<br />

in Becher abgefüllt. Der Bio-Heumilchjoghurt<br />

ist auch in verschiedenen Fruchtvarianten erhältlich<br />

unter der Marke „Unser Land“ in gut<br />

sortierten Lebensmittelmärkten, sowie in Naturkost-<br />

und Dorfläden der Region.<br />

Bio-Heumilch auch Rohstoff <strong>für</strong><br />

Bio-Heumilchkäse<br />

Neben dem besten Bioprodukt stellt die Hofmolkerei<br />

„Zum Marx“ auch Bio-Heumilch-<br />

Käse mit der „Mobilen Käserei Oberland“ her.<br />

Der Käse wird auf dem Hof hergestellt und<br />

im zwei Kilometer entfernten Reifelager der<br />

Käserei gereift. Übrigens: Die ausschließliche<br />

Heumilchproduktion wirkt sich auch auf<br />

die Artenzusammensetzung auf den Weiden<br />

aus: Die Vielfalt an Kräutern und Gräsern hat<br />

seither deutlich zugenommen, da die Wiesen<br />

weniger oft gemäht werden.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Mehr Informationen finden Sie unter:<br />

www.hofmolkerei-marx.de<br />

www.bayerns-beste-bioprodukte.de<br />

Für den, in unserem Familienbetrieb hergestellten, Bio-Heumilch-Joghurt<br />

verwenden wir ausschließlich die Milch von unseren eigenen Kühen,<br />

die im Sommer die sanft geschwungenen Hügel des Alpenvorlands mit<br />

grandiosem Blick auf die Zugspitze und <strong>das</strong> Wettersteinmassiv beweiden.<br />

Im Winter fressen unsere Kühe schonend mit Warmluft getrocknetes,<br />

würzig duftendes Heu. Auf vergorenes Futter (Silage) wird komplett verzichtet.<br />

Anschließend wird die Milch in der eigenen Hofmolkerei in<br />

traditionell-handwerklicher Weise zu unserem Joghurt<br />

mit einzigartigem, milden Aroma und einer cremigen<br />

Konsistenz verarbeitet.

www.oekona.de<br />

6<br />

ÖKo & Bio<br />

47 Unternehmen hatten sich mit insgesamt<br />

61 Produkten beworben.<br />

Eine Auszeichnung in Gold erhielten der<br />

Bayerische Reis von Chiemgaukorn aus<br />

Trostberg im Chiemgau, <strong>das</strong> Kürbisketchup<br />

von Georg Thalhammer aus Steinfeld<br />

im Landkreis Main-Spessart und der<br />

Heumilchjoghurt der Hofmolkerei „Zum<br />

Marx“ aus Obersöchering in Oberbayern.<br />

Silber-Gewinner sind <strong>das</strong> Leindotteröl<br />

von Chiemgaukorn, der Klosterschinken<br />

der Klosterbetriebe Plankstetten<br />

in Berching und die Edelrindersalami<br />

des Schneinderhofes aus Vohenstrauß.<br />

Eine Bronze-Auszeichnung ging an den<br />

Quittensecco von Mustea aus Untereisenheim<br />

in Unterfranken, an die Feuerbeißer<br />

von Chiemgauer Naturfleisch aus<br />

Trostberg und an <strong>das</strong> Leinöl der Chiemgauer<br />

Ölmühle in Nußdorf. Das Chutney<br />

aus alten Tomatensorten von Tomate 7<br />

in Landshut wurde mit dem Innovationspreis<br />

ausgezeichnet.<br />

Alle Gewinnerprodukte, Bilder der<br />

Prämierung zum Download, eine Beschreibung<br />

der Jury sowie die Wettbewerbskriterien<br />

sind auf der Website<br />

www.bayerns-beste-bioprodukte.de<br />

zu finden. Der Wettbewerb „Bayerns<br />

beste Bio-Produkte“ ist eine Initiative der<br />

LVÖ Bayern und wird vom Bayerischen<br />

Staatsministerium <strong>für</strong> Ernährung, Landwirtschaft<br />

und Forsten gefördert.<br />

V.i.S.d.P.:<br />

Harald Ulmer,<br />

LVÖ-Geschäftsführer<br />

FÜR MEHR BIO IN EUROPA!<br />

NEIN ZUR TOTALREVISION DER EU-ÖKO-VERORDNUNG<br />

Die europäischen Bürger wollen<br />

mehr Bio. Dazu brauchen wir mehr<br />

Bio-Bauern und Bio-Verarbeiter, die<br />

Bio-Produkte erzeugen. Doch statt<br />

diese Entwicklung zu unterstützen,<br />

hat die EU-Kommission im März<br />

letzten Jahres eine Totalrevision der<br />

EU-Öko-Verordnung vorgelegt, die<br />

den bisherigen Ökolandbau und die<br />

Bio-Lebensmittelwirtschaft in Europa<br />

massiv in Frage stellt. Europaweit<br />

werden dadurch Wachstum und Beschäftigung<br />

im Bio-Bereich gefährdet.<br />

Die Organisationen der Bio-Branche rufen<br />

daher gemeinsam mit ihren Unterstützern<br />

dazu auf: Herr Agrarkommissar<br />

Hogan, der Kommissions-Vorschlag zur<br />

Totalrevision der EU-Öko-Verordnung<br />

muss vom Tisch!<br />

Die EU-Kommission stellt selbst fest:<br />

Öko-Landbau und Bio-Lebensmittelwirtschaft<br />

in Europa würden durch die<br />

Totalrevision schrumpfen. „Bio-Lebensmittel<br />

erfahren Tag <strong>für</strong> Tag zunehmenden<br />

Zuspruch bei den Verbrauchern in<br />

Europa“, erläutert der LVÖ-Vorsitzende<br />

Josef Wetzstein, „da<strong>für</strong> suchen wir Tag<br />

<strong>für</strong> Tag neue Betriebe, die nach den<br />

Richtlinien des Ökologischen Landbaus<br />

produzieren. Mit positiven Auswirkungen<br />

auf eine saubere Trinkwasserqualität,<br />

auf die Artenvielfalt, auf den Klima- und<br />

Tierschutz. In vielen Ländern in Europa<br />

erfahren wir da<strong>für</strong> Unterstützung. Jetzt<br />

droht die EU-Kommission diese positive<br />

Entwicklung mit einer Vollbremsung<br />

zu stoppen. Das müssen und wollen wir<br />

verhindern! Denn wir wollen die Wünsche<br />

der europäischen Bürger erfüllen!“<br />

Daher rufen wir die Landwirte, Unternehmen<br />

und Partnerorganisationen auf! Für<br />

mehr Bio in Europa! Nein zur Totalrevision<br />

der EU-Öko-Verordnung!<br />

Unterstützen Sie die Aktion und<br />

unterzeichnen Sie mit auf<br />

www.mehr-bio-in-europa.eu<br />

Red.<strong>Ökona</strong> / Quelle: LVÖ Bayern<br />

Wissenschaftlich bestätigt: Vegane Ernährung ist gesund<br />

von T. Collin Campbell<br />

Buchtipp<br />

Es gibt Zusammenhänge zwischen tiereiweißreicher Ernährung und der Entstehung chronischer Erkrankungen.<br />

Das ist jetzt wissenschaftlich belegt in „China Study – die wissenschaftliche Begründung <strong>für</strong> eine vegane<br />

Ernährungsweise“. Die China Study unter Leitung des renommierten Ernährungswissenschaftlers T. Colin<br />

Campbell ist die umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der<br />

biomedizinischen Forschung unter Beteiligung zweier westlicher Universitäten und der Chinesischen Akademie<br />

<strong>für</strong> Präventivmedizin.<br />

In „China Study“ geben die Autoren T. Colin Campbell und Thomas M. Champbell Ratschläge, wie man<br />

durch vegane Ernährung gesundheitliche Vorschädigungen und chronische Erkrankungen erfolgreich bekämpfen<br />

kann. Ernährung gegen Krebs, Adipositas, Diabetes, Karzinome, Autoimmunerkrankungen? Über<br />

<strong>das</strong> Wie informiert dieses Buch ebenso wie es die „Wissenschaft“ der Industrie sowie die US-Regierung<br />

kritisiert.<br />

Erhellende Lektüre, erhältlich beim<br />

Verlag Systemische Medizin AG, Bad Kötzting, ISBN: 978-3-86401-001-9<br />

2. Auflage, Preis: 29,80 Euro

www.oekona.de<br />

Anzeige<br />

Öko & BIO 7<br />

Ökologische Käsespezialitäten<br />

Bis zu 200 Käsesorten garantiert ohne Zusätze<br />

Andrea Berlepp-Wittmann und Birgit Roos-<br />

Bohmann von B&B<br />

Seit den frühen 90er Jahren ist der Name der<br />

Käsepezialisten aus Wiesenfelden eng mit<br />

Öko-Käse verbunden. Mit Begeisterung wurden<br />

jahrelang eigene Käse auf dem Biolandhof<br />

„ Edenhof “ in Wiesenfelden hergestellt.<br />

Topfen, Frischkäsevariationen , wunderbare<br />

Weichkäse und Schnittkäse. „Utzenzeller“<br />

und „Agrino“ - waren weit über die Region bekannt<br />

und vom VHM prämiert.<br />

Käsespezialitäten aus ganz Europa<br />

Eine gesunde, biologisch erzeugte Milch,<br />

handwerkliches Know How und <strong>das</strong> Wissen<br />

B&B - Jede Woche auf den Märkten<br />

um die Geheimnisse der Käsereifung ließen<br />

die Käsespezialitäten vom Edenhof ein Anziehungsmagnet<br />

auf Bauern- und Wochenmärkten<br />

werden. Bereits in den späten 90ern<br />

wurde <strong>das</strong> Programm mit Ziegenkäsen aus<br />

der Region und mit kräftigen, lang gereiften<br />

Bergkäsen, wie ViaMala aus den Schweizer<br />

Alpenregionen ergänzt, die sich auf Grund der<br />

landwirtschaftlichen Begebenheiten hier nur<br />

schwer herstellen lassen. Seit 2005 die Käserei<br />

am Edenhof den Betrieb eingestellt hat, ist<br />

der Sortimentserweiterung im wahrsten Sinne<br />

des Wortes keine Grenze mehr gesetzt. Über<br />

Dänemark, Frankreich, Italien, ja sogar schon<br />

mal aus dem schönen Gran Ganaria, finden<br />

sich erlesene Käse in der Theke.<br />

Der Renner ist der Frischkäsebereich<br />

Kennen Sie „Sultan´s Freude“ oder die<br />

„Scharfe Käthe“? Auch „ChinPo“, „Kuno“<br />

oder der rasante „PeperToni“ vom Biolandhof<br />

„Butendiek“ würden gern mal Ihre Semmel<br />

verfeinern. Käsekurse in Deutschland und in<br />

der Schweiz, Käsetouren durch Holland und<br />

Österreich, die eigene Leidenschaft im Gaumen,<br />

der langjährige gedankliche Austausch<br />

Mittwoch 08.00 – 13.00 Uhr Amberg, Marktplatz<br />

Donnerstag 08.00 – 12.00 Uhr Burglengenfeld, Rathausplatz<br />

Donnerstag 07.30 – 13.00 Uhr Bad Kötzting, Marktplatz<br />

Donnerstag 13.30 – 17.30 Uhr Regensburg, Altmühlstr<br />

Freitag 08.00 – 12.00 Uhr Roding, Paradeplatz<br />

Freitag 08.00 – 12.30 Uhr Neutraubling, BRK Seniorenheim<br />

Freitag 13.30 – 16.30 Uhr Donaustauf, Busparkplatz<br />

Samstag 07.30 – 12.00 Uhr Cham, Stadtplatz<br />

Samstag 07.00 – 13.00 Uhr Regensburg, Kumpfmühl<br />

mit Käsekennern, Kunden und Gastronomen<br />

haben die feinen B&B Käse <strong>das</strong> werden lassen,<br />

was sie heute sind. Eine der bestsortierten<br />

Käsetheken mit natürlich hergestellten<br />

und gereiften Biokäsen in Niederbayern und<br />

der Oberpfalz. Bis zu 200 Käsesorten findet<br />

der Kenner in den zwei Verkaufswägen,<br />

Käse garantiert ohne Zusätze und Hilfsstoffe<br />

und viele handwerklich produziert. Das Wissen<br />

um die Herkunft, größtenteils persönliche<br />

Kontakte und überwiegend Chef (INNEN)bedienung<br />

lassen <strong>das</strong> Einkaufen <strong>für</strong> die Gäste,<br />

die Kochem-pfehlung oder einfach nur den<br />

Emmentaler <strong>für</strong> die Brotzeit zum Einkaufserlebnis<br />

werden.<br />

Alles Wissen über Käse bei B&B<br />

Wieviel wiegt ein Emmentaler Laib oder wie<br />

lange kann ich Käse lagern? Welche Sorten<br />

empfehlen Sie <strong>für</strong>´s Fondue? Was mach ich<br />

mit Schimmel am Käse? Und wie ist <strong>das</strong> mit<br />

der Lactose? Wieviel Liter Milch benötigt man<br />

<strong>für</strong> 1 kg Käse... Wenn Sie <strong>das</strong> und noch viel<br />

mehr interessiert, wenn Sie gerne mit gutem<br />

Gewissen und noch besserem Geschmack<br />

essen, dann besuchen Sie die feinen B&B<br />

Käse auf einem der Märkte!<br />

Autorin: Birgit Roos-Bohmann<br />

Bohmann und Berlepp<br />

Feiner Käse<br />

& Spezialitäten<br />

Wiesenfelden<br />

Bohmann & Berlepp, 94344 Wiesenfelden<br />

www.bb-käse.de<br />

Unser Bester.<br />

Wir Butendieker beliefern die<br />

Ökologischen Käsespezialitäten<br />

Bohmann-Berlepp mit<br />

unseren Leckereien aus<br />

Kuhmilch.<br />

… kosten Sie am Marktstand!<br />

Hof Butendiek<br />

Landwirtschaft & Milchverarbeitung<br />

am Jadebusen (Nordsee)<br />

Grüezi. Bio Suisse sorgt seit 1981 mit ihren strengen Richtlinien<br />

und der schonenden Verarbeitung der Produkte <strong>für</strong> höchste<br />

Bio-Qualität und einen unverfälschten Geschmack.

www.oekona.de<br />

8<br />

ÖKo & Bio<br />

Slow Food vor Ort<br />

Erster Regionaltisch der weltweiten Bewegung auch in Cham<br />

Karten ab sofort erhältlich <strong>für</strong>:<br />

THEATER-SCHMAUS<br />

am 31. Oktober <strong>2015</strong><br />

WEIHNACHTS-SCHMAUS<br />

am 20./21./22./28. November <strong>2015</strong><br />

Die internationale Bewegung Slow Food hält<br />

Einzug in Cham! Die Slow Food Gemeinschaft<br />

setzt sich <strong>für</strong> traditionelle Herstellungsmethoden<br />

der Nahrungsmittel ein. Ob Bio, Saisonalität<br />

oder Regionalität, Slow Food möchte zukünftig<br />

jedem Menschen Zugang zu Nahrung<br />

verschaffen, die sein Wohlbefinden fördert<br />

und erhält.<br />

Umgang mit fairen Lebensmitteln<br />

Die Mitglieder stellten sich vor einiger Zeit<br />

die Frage, warum Menschen aus Cham und<br />

Umgebung stets bis nach Regensburg fahren,<br />

wenn man auch hier in der Region gute,<br />

saubere und faire Lebensmittel zu schätzen<br />

weiß?<br />

Restaurant Rhaner Bräustüberl<br />

Inh. Benedikt Hierl . Ludwigstr. 5 . 93413 Cham<br />

Tel.: +49 (0) 9971 / 7009 . Fax: 9963766<br />

E-Mail: rhaner-braeustueberl@gmx.de<br />

Mo. und Di.: Ruhetag<br />

Mi. bis So.: 11.00 – 14.00 Uhr und ab 17.30 Uhr<br />

www.rhaner-braeustueberl.de<br />

Die Geburt des Chamer Regionaltisches<br />

Der Gründung eines Regionaltisches als ökologisches<br />

Jahresziel steht demnach nichts<br />

mehr im Wege. Schnell kam <strong>das</strong> Rhaner<br />

Bräustüberl ins Gespräch, welches seit Februar<br />

als erstes Gasthaus im Landkreis zu den<br />

offiziellen Slow Food - Unterstützern zählt und<br />

sich der Philosophie von Slow Food verbunden<br />

fühlt. Hier kann man sich kennenlernen,<br />

vernetzen und austauschen. Man trifft auf<br />

Gutes Essen <strong>für</strong> Leib und Seele<br />

BIO-Qualität aus eigener Aquakultur<br />

Im BIO Restaurant Weiherblasch, direkt im Herzen der Oberpfalz,<br />

werden die Gäste mit außergewöhnlichem Essen verwöhnt. Und<br />

zwar mit Nahrung, die nicht nur ihrem Körper, sondern auch ihrer<br />

Seele guttut. Alle Zutaten werden in der Küche des Restaurants<br />

mit viel Liebe und Achtsamkeit zubereitet. Die Gäste können im<br />

urigen Lokal mit Blick auf die Fischteiche des Hauses erfüllte Stunden<br />

verbringen. Unzähligen Gästen wurde bereits im „Weiherblasch“, <strong>das</strong><br />

Christel und Johann Kraus seit Jahren als BIO-Restaurant führen, die<br />

angenehme und wohltuend ökologische Küche näher gebracht.<br />

Von Slowfood Deutschland empfohlen<br />

Nicht umsonst wurde <strong>das</strong> Restaurant von Slowfood Deutschland<br />

empfohlen. Die kreative Küche in hochwertiger BIO-Qualität, fast ausschließlich<br />

aus ökologischem Anbau, teils eigener BIO-Aquakultur,<br />

sucht ihresgleichen. In der ebenfalls zertifizierten Weiherblasch BIO-<br />

Aquakultur wachsen neben Regenbogenforellen und Saiblingen auch<br />

schmackhafte Karpfen heran. Die Fische werden nicht nur im hauseigenen<br />

BIO-Restaurant verarbeitet und veredelt, sondern auch an namhafte<br />

Wiederverkäufer und Großhändler geliefert.<br />

BIO-Restaurant Weiherblasch setzte hohe Maßstäbe<br />

Die gastronomischen Ressourcen, bei der <strong>das</strong> BIO-Restaurant Weiherblasch<br />

hohe Maßstäbe legt, werden selbst erschlossen. Ganz selbstverständlich<br />

ist, <strong>das</strong>s nur Gärtner und Biolandwirte, die ihre Produkte<br />

ökologisch erzeugen, zur unverwechselbaren Küche des Restaurants<br />

beitragen dürfen. Bodenständig Kochen auf höchstem Niveau und dabei<br />

ein gesundes und dennoch überraschendes Mahl mit raffinierter<br />

Technik auf den Tisch zu bringen - <strong>das</strong> ist wahrlich eine Kunst! Eine<br />

Kunst, die <strong>das</strong> BIO-Restaurant Weiherblasch mehr als versteht.<br />

Gabriele Kiesl<br />

Bio-Restaurant &<br />

Bio-Aquakultur<br />

Unsere Öffnungszeiten<br />

Do. - Sa. 17.00 - 24.00 Uhr<br />

Sonntag 11.30 - 15.00 Uhr<br />

Abends geschlossen<br />

Feiertage siehe<br />

www.weiherblasch.de<br />

Weitere Öffnungszeiten<br />

nach Vereinbarung.<br />

Wir freuen uns<br />

auf Ihren Besuch!<br />

Kontakt<br />

BIO-Restaurant und BIO-Aquakultur Weiherblasch<br />

Vordere Lindau 2 ½, 92539 Schönsee<br />

Telefon: 0 96 74 - 81 69, E-Mail: info@weiherblasch.de<br />

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www.oekona.de<br />

Öko & BIO 9<br />

Menschen, die faire Lebensmittel schätzen, produzieren und konsumieren.<br />

Über den verantwortungsvollen Umgang mit Produkten aus<br />

der Region können sich die Teilnehmer hier ebenso informieren wie<br />

über eine mögliche Mitgliedschaft. Und <strong>das</strong> alles bei einem hervorragenden<br />

Essen im schönen Ambiente des Rhaner Bräustüberls!<br />

Weitere Aktionen in Planung<br />

Die Slow Food Mitglieder würden es begrüßen, wenn aus diesen Treffen<br />

auch verschiedene Aktionen hervorgehen würden. Aktionen, die die<br />

Gemeinschaft zukünftig pflegen und <strong>das</strong> Interesse am Slow Food Regionaltisch<br />

steigern sollen. Ideen sind zum Beispiel: Kochkurse, Ausflüge<br />

zu anderen Convivien, Besuche bei Erzeugern, Geschmackserziehung<br />

u.v.m. Übrigens, beim ersten Slow Food Regionaltisch wird Christoph<br />

Hauser, selbst Koch und Convivienleiter von Slow Food Regensburg,<br />

mit weiteren Vertretern des Kompetenzteams zu Gast sein.<br />

Jedes Slow Food Mitglied, Menschen, die es werden<br />

möchten und natürlich auch solche, die sich mitteilen<br />

wollen, sind jederzeit herzlich willkommen.<br />

Gabriele Kiesl<br />

Wann ist <strong>das</strong> Treffen?<br />

Die ersten beiden Termine des Slow Food<br />

Regionaltisches sind jeweils mittwochs, am<br />

11. März u. 13. Mai <strong>2015</strong> ab 19 Uhr.<br />

Kontakt:<br />

Heike Bergbauer-Bösl,<br />

heikebergbauer@web.de<br />

LE<br />

8<br />

- Gemütliche, historische Gaststuben<br />

- Sonniger Biergarten mit Kastanien<br />

- Saisonale Schmankerlküche<br />

- im Slow Food Genussführer<br />

- Donau-Fisch-Variationen<br />

- Ausbildungsbetrieb<br />

- Kochschule<br />

seit 1764<br />

Grüß Gott beim Murrerwirt<br />

Wir freuen uns<br />

auf Sie<br />

seit 1764<br />

Grüß Gott beim Murrerwirt<br />

- Gemütliche, historische Gaststuben<br />

- Sonniger Biergarten mit Kastanien<br />

- Saisonale Schmankerlküche<br />

- im Slow Food Genussführer<br />

- Donau-Fisch-Variationen<br />

- Ausbildungsbetrieb<br />

- Kochschule<br />

Wir freuen uns<br />

auf Sie<br />

ihre Familie Murrer<br />

ihre Familie Murrer<br />

Passauer Straße 1 - 94330 Aiterhofen<br />

Tel.: 09421/99430 - www.murrerhof.de<br />

Weine entdecken und genießen …<br />

… unter diesem Motto bietet <strong>das</strong> Weinkontor Sinzing über 25 Jahre Erfahrung im Weinhandel.<br />

Zu entdecken gibt es Weine aus Europa, die sehr genau und sorgfältig<br />

im Weingut verkostet und ausgesucht wurden. Schonende, naturnahe<br />

Weinbergpflege und kontrollierte, qualitätsorientierte Kellertechnik sind<br />

dabei sehr wichtig. So finden bekannte, aber auch weniger namhafte<br />

Weingüter abseits der „ausgetretenen Pfade“ ihren Weg nach Sinzing.<br />

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Tel.: 09421/99430 - www.murrerhof.de<br />

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Förderer von Slow Food<br />

Entscheidend ist, <strong>das</strong>s die Weine den selbst gewählten Qualitäts- und<br />

Geschmacksanforderungen entsprechen. Deshalb fördert <strong>das</strong> Weinkontor<br />

Sinzing auch ganz bewusst Slow Food Deutschland e.V.. Die<br />

Vinothek, die früher eine alte Mühle beherbergte, lädt mit ihrem Ambiente<br />

ganz besonders dazu ein, Weine unter fachkundiger Beratung zu<br />

verkosten und auszuwählen.<br />

Weinempfehlungen per eMail<br />

Beratung und Service sind im Weinkontor Sinzing selbstverständlich:<br />

Sie suchen noch die richtigen Weine zu Ihrem Menü? Senden Sie einfach<br />

Ihre Speisenfolge per E-Mail und erhalten Sie die passenden Weinempfehlungen<br />

zu jedem Gang. Auf Wunsch werden Ihnen die ausgewählten<br />

Weine auch nach Hause geliefert.<br />

Feierlichkeiten in der Vinothek<br />

Regelmäßige Veranstaltungen runden <strong>das</strong> Angebot im Weinkontor ab.<br />

Besonders beliebt: der JOUR FIXE, ein 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung.<br />

Die stilvolle Umgebung bietet sich auch hervorragend <strong>für</strong> Feste<br />

und Veranstaltungen an: Die Vinothek wird gerne <strong>für</strong> Feierlichkeiten<br />

angemietet. Besonders einladend dabei sind auch die neu gestaltete<br />

Theke und die dazugehörige Außenterrasse.<br />

Kontakt & Infos:<br />

Laberstr. 7a, 93161 Sinzing<br />

Tel. 0941-3 07 57 55<br />

Fax: 0941–3 07 78 55<br />

info@weinkontor-sinzing.de<br />

www.weinkontor-sinzing.de<br />

TEL. 0941 / 3 07 57 55 | INFO@WEINKONTOR-SINZING | WWW.WEINKONTOR-SINZING.DE<br />

MI - FR 10 -19 UHR + SA 10 - 16 UHR

Imkerei Schachtner – Vornbach, Landkreis Passau<br />

www.oekona.de<br />

10<br />

ÖKo & Bio<br />

Bäckerei u. Café Kernbichl – Brennberg, Landkreis Regensburg<br />

„Regionalkauf“ macht sich <strong>für</strong><br />

Lebensmittel aus der Region stark<br />

Das Internetportal startete 2014 mit Ostbayern und in Norddeutschland<br />

Käse-Wiese – Markthalle, Stadt Regensburg<br />

Manfred Bayer – Pfatter, Landkreis Regensburg<br />

Imkerei Schachtner – Vornbach, Landkreis Passau<br />

Verbraucher ratlos. Es klafft eine Kommunikationslücke.“<br />

Jürgen Wagner weiß<br />

<strong>das</strong> aus eigener Erfahrung. Mit »Regionalkauf«<br />

will er nun diese Lücke schließen:<br />

Das Portal bietet regionalen Händlern<br />

und Erzeugern von Lebensmitteln<br />

ein gemeinsames Dach <strong>für</strong> die Darstellung<br />

und <strong>das</strong> Auffinden ihrer Produkte.<br />

„Wir glauben, <strong>das</strong>s <strong>das</strong> gemeinsam viel<br />

besser klappt als alleine“, sagt Wagner.<br />

Gärtnerei Schweiger – Pettendorf, Landkreis Regensburg<br />

Hofladen Weiß – Geiselhöring, Landkreis Straubing-Bogen<br />

Die Regensburger Regiostart GmbH<br />

startete 2014 <strong>das</strong> Internetportal »Regionalkauf«.<br />

Unter dem Slogan »Gemeinsam<br />

regionale Produkte sichtbar<br />

machen« werden auf dem Portal Einträge<br />

regionaler Lebensmittelhändler und<br />

Nahrungsmittelerzeuger ortsbezogen<br />

visualisiert. Die Daten der Einträge sind<br />

vor Ort recherchiert, mit Text und Fotos<br />

redaktionell aufbereitet und klassifiziert.<br />

Dank ausgetüftelter Suchfunktion, superschneller<br />

Server und kinderleicht zu<br />

bedienender Oberfläche finden Verbraucher<br />

regionale Produkte im Handumdrehen.<br />

Bäckerei u. Café Kernbichl – Brennberg, Landkreis Regensburg<br />

Käse-Wiese – Markthalle, Stadt Regensburg<br />

Hinter der Plattform steckt jahrelange<br />

Entwicklungsarbeit, wissenschaftlich begleitet<br />

vom Institut <strong>für</strong> Assistenzsysteme<br />

und Qualifizierung (IAQ). Unterstützt<br />

wird »Regionalkauf« vom Bundesministerium<br />

<strong>für</strong> Wirtschaft und Technologie.<br />

»Regionalkauf« startet zunächst in den<br />

Regionen der Oberpfalz und Niederbayerns<br />

und wird dann deutschlandweit<br />

ausgebaut.<br />

Gemeinsam regional handeln<br />

„Im Zusammenspiel Manfred Bayer – aller Pfatter, Landkreis regionalen Regensburg Hersteller<br />

und Vermarkter auf »Regionalkauf«<br />

gewinnt jeder – der einzelne Anbieter, die<br />

Verbraucher, die gesamte Region“, erklärt<br />

Jürgen Wagner, Geschäftsführer der<br />

Regiostart GmbH. Hinter »Regionalkauf«<br />

steckt vor allem eine Idee - die Idee, die<br />

Gärtnerei Schweiger – Pettendorf, Landkreis Regensburg<br />

Regionen wieder stark zu machen und<br />

die Bedeutung von Lebensmitteln in die<br />

Regionen zurückzuholen. „Regionalkauf<br />

ist vor allem dieser Idee verpflichtet. Uns<br />

geht es um ein nachhaltiges Wachstum<br />

mit einer profitablen Partnerschaft <strong>für</strong> alle<br />

Beteiligten“, sagt Wagner.<br />

Hofladen Weiß – Geiselhöring, Landkreis Straubing-Bogen<br />

Regionalkauf will Kommunikationslücke<br />

schließen.<br />

Es geht aber auch um ganz praktische<br />

Probleme. „Gefragt, wo man regionale<br />

Lebensmittel einkaufen kann, sind viele<br />

Hochwertige Darstellung regionaler<br />

Produkte auf allen Kanälen<br />

Um den Lebensmittelhandel in den Regionen<br />

zu beleben, setzt »Regionalkauf«<br />

nicht alleine auf <strong>das</strong> Internet. Gerade<br />

wenn es um regionale Lebensmittel<br />

geht, spielen die klassischen Kommunikationswege<br />

auf dem Papier nach wie<br />

vor eine wichtige Rolle. Regionale Lebensmittelhändler<br />

und Erzeuger haben<br />

<strong>für</strong> aufwändige Vermarktungsstrategien<br />

aber nicht die Zeit. Deshalb kümmert<br />

sich »Regionalkauf« um eine hochwertige<br />

Darstellung regionaler Produkte auf<br />

allen Kanälen.<br />

„Wir wollen mit »Regionalkauf« die Zukunft<br />

gestalten“, sagt Geschäftsführer<br />

Jürgen Wagner. Dazu will Wagner »Regionalkauf«<br />

weiterentwickeln. Geplant sind<br />

weitere Dienste und Werkzeuge, um die<br />

regionalen Händler und Erzeuger bei der<br />

Vermarktung und Logistik zu unterstützen.<br />

„Wir sind überzeugt“, schließt Wagner,<br />

„<strong>das</strong>s sich die Probleme von morgen nur<br />

durch eine Belebung der Regionen lösen<br />

lassen. Regionale Lebensmittelhändler<br />

und Erzeuger spielen dabei eine tragende<br />

Rolle.“<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

SG<br />

5

Landkreis Neustadt a.d. Waldnaab<br />

Sie sind Direktvermarkter oder<br />

stellen regionale Produkte her?<br />

Rufen Sie uns an: (0941) 56 95 97 60<br />

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12<br />

ÖKo & Bio<br />

Ein Juwel klösterlicher Braukunst<br />

in unserer Heimat<br />

Qualitätsphilosophie - ein umfassender Leitgedanke<br />

mit viel Werbung auf sich aufmerksam<br />

zu machen, leicht nachvollziehbar. Eine<br />

der wenigen Brauereien die sich dieser<br />

Praxis, die heute einem ständig und<br />

überall begegnet, entzieht und trotzdem<br />

scheinbar mühelos immer mehr Freunde<br />

<strong>für</strong> ihre Biere gewinnt, ist die Karmeliten<br />

Brauerei in Straubing. Wer genauer hinschaut,<br />

wird schnell feststellen, <strong>das</strong>s der<br />

Erfolg dieser Brauerei alles andere als<br />

mühelos ist. Wie ein roter Faden zieht<br />

sich dort ein umfassender Leitgedanke<br />

durch <strong>das</strong> gesamte Denken und Handeln<br />

im gesamten Betrieb: die Qualitätsphilosophie,<br />

basierend auf den klösterlichen<br />

Wurzeln.<br />

Karmeliten Brauereidirektor Christoph Kämpf und Prior Peter vom Karmelitenkloster in Straubing<br />

bei der Präsentation der exklusiven Bier-Edition „Impendium“<br />

Nirgendwo gibt es mehr Brauereien, als<br />

bei uns in Bayern. Entsprechend groß ist<br />

die Vielfalt der Bierspezialitäten. Und <strong>das</strong><br />

ist gut so. Andererseits, gerade aufgrund<br />

dieser Vielzahl ist der Konkurrenzdruck<br />

groß. Denn nicht nur die heimischen<br />

Biere, sondern auch die „Fernsehbiere“<br />

der nationalen Großbrauereien wollen<br />

gekauft werden. Getränkemärkte und<br />

Lebensmittelhandel können auf ihren<br />

Verkaufsflächen diesen riesigen Umfang<br />

naturgemäß nur in begrenzter Auswahl<br />

unterbringen. Angesichts dessen sind<br />

die Anstrengungen vieler Brauereien,<br />

Mönche waren Spezialisten der<br />

Braukunst<br />

Denn schon früher galten die Biere,<br />

die Mönche in ihren Klostern brauten,<br />

als weit besser, als alles was im weiten<br />

Umkreis gebraut wurde. Sie legten nicht<br />

nur größten Wert auf die Qualität ihrer<br />

Zutaten, sondern waren auch Spezialisten<br />

der Braukunst. Ganz dieser Tradition<br />

entsprechend werden auch heute<br />

noch nach diesem hohen Anspruch<br />

die Karmeliten Klosterbiere gebraut.<br />

Für <strong>das</strong> Brauereiteam ist es dabei eine<br />

anspruchsvolle Herausforderung, auf<br />

Grundlage überlieferter Klosterrezepte

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Öko & BIO 13<br />

LKW-Aufkleber<br />

gleichsam in einer hoch modernen Brauerei,<br />

die Biere so zu brauen, wie sie heute<br />

Bierkenner bevorzugen. Jede Biersorte<br />

hat dabei ihren eigenen Charakter und<br />

den sortentypischen Geschmack.<br />

Rohstoffe zu 100 Prozent aus bayerischer<br />

Herkunft, garantiert gentechnikfrei<br />

Wie Brauereichef Christoph Kämpf bestätigt,<br />

ist <strong>für</strong> die Brauerei keine Mühe zu<br />

groß, um die einzigartige Qualität als Voraussetzung<br />

<strong>für</strong> besten Geschmack zu<br />

erreichen. Das Brauwasser kommt aus<br />

dem eigenen, 100 Meter in die Tiefe reichenden<br />

Brunnen. Die Rohstoffe stammen<br />

zu 100 Prozent aus bayerischer<br />

Herkunft, garantiert gentechnikfrei. „Wir<br />

lassen unseren Bieren, die noch in traditioneller<br />

Gärung reifen ausreichend Zeit,<br />

damit sie behutsam und in Ruhe ihren<br />

vollen Geschmack zur Entfaltung bringen“,<br />

so Kämpf weiter. Wie wichtig dem<br />

Brauereichef, derzeit auch amtierender<br />

Präsident des Verband der Diplom<br />

Biersommeliers, die Geschmacks- und<br />

Genussphilosophie ist, lässt sich auch<br />

daran erkennen, <strong>das</strong>s er seine beiden<br />

Vertriebsmitarbeiter als Diplom Biersommeliers<br />

hat ausbilden lassen.<br />

Karmeliten-Konzept <strong>für</strong><br />

Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit<br />

mit Bundespreis ausgezeichnet<br />

Nur in den Monaten mit „R“ kellerfrisch<br />

abgefüllt<br />

Wie konsequent die Brauerei auf ihre<br />

Qualitätsphilosophie achtet, lässt sich<br />

in vielen Facetten erkennen. Ein sehr<br />

typisches Beispiel ist die unfiltrierte Bierspezialität<br />

„Karmeliten Kellerbier“. Wie<br />

zu früheren Zeiten wird dieses naturtrübe<br />

Bier, gebraut nach überlieferter<br />

Rezeptur, nur in den Monaten mit „R“<br />

kellerfrisch abgefüllt angeboten. Gereift<br />

mit <strong>natürliche</strong>r Hefe, die sehr hitzeempfindlich<br />

ist, wird auch dieses Bier weder<br />

pasteurisiert noch mit anderen künstlichen<br />

Haltbarkeitsverfahren behandelt,<br />

um die <strong>natürliche</strong>n und wertvollen Bestandteile<br />

geschmacksfrisch zu erhalten.<br />

Aus diesen Gründen gehen die Karmeliten<br />

Brauer ihren eigenen, mühevolleren<br />

Weg, setzen bei der Geschmacksqualität<br />

auf absolute Sicherheit und limitieren<br />

die Verfügbarkeit ausschließlich auf die<br />

kühleren Monate, eben jene mit „R“.<br />

© by WERNER KOCH & CO. GMBH 19.03.2013<br />

Geheimtipp und Rarität<br />

Ein weiteres Beispiel <strong>für</strong> die ausgewogene<br />

Vielfalt im Programm der Karmeliten<br />

Bierspezialitäten ist <strong>das</strong> Karmeliten<br />

Bio-Bier. Im kleinen Kreis der Kennern<br />

ökologisch erzeugter Biere gilt diese<br />

Spezialität, gebraut mit ausgewählten<br />

Rohstoffen aus ökologischem Anbau,<br />

schon seit Jahren als eine Art Geheimtipp<br />

und Rarität, die nicht an jeder Ecke<br />

zu haben ist.<br />

Bundespreis <strong>für</strong> hervorragende innovatorische<br />

Leistungen <strong>für</strong> <strong>das</strong> Handwerk<br />

„Bier braucht Heimat“ - ist eine alte<br />

Weisheit, die heute mehr denn je an Bedeutung<br />

gewinnt. Umso mehr, wenn es<br />

um die kurzen Wege der Frische geht,<br />

wenn Biere nicht extra behandelt werden,<br />

um so die Haltbarkeit zu verlängern.<br />

Was <strong>für</strong> viele regionale Brauereien<br />

zutrifft, ist auch <strong>für</strong> die Karmeliten Brauerei<br />

geradezu eine Selbstverständlichkeit.<br />

Dass die Brauerei darüber hinaus nicht<br />

nur einen sondern gleich mehrere Schritte<br />

weitergeht, da<strong>für</strong> wurde sie 2013 in<br />

München mit dem Bundespreis <strong>für</strong> hervorragende<br />

innovatorischen Leistungen<br />

<strong>für</strong> <strong>das</strong> Handwerk ausgezeichnet. Die<br />

Auszeichnung gab es <strong>für</strong> <strong>das</strong> Ressourcen<br />

schonendes Gesamtkonzept der<br />

energieautarken Brauerei mit optimaler<br />

Rohstoffnutzung.<br />

Vorbildliches Beispiel Nachhaltigkeit<br />

mit ökologischen wie ökonomischen<br />

Vorteilen<br />

Herausragend bei diesem Konzept sind<br />

ökologische wie ökonomische Vorteile,<br />

die ein vorbildliches Beispiel Nachhaltigkeit<br />

darstellen gerade <strong>für</strong> kleine wie<br />

mittelständischen Brauereien im Wettbewerb<br />

mit großen Braukonzernen. Die daraus<br />

resultierenden Maßnahmen tragen<br />

mit zur Zukunfts- und Standortsicherung<br />

bei. Denn heute wie morgen will die<br />

Brauerei ihre vielfach ausgezeichneten<br />

Karmeliten Bieren auch nach den immer<br />

wichtiger werdenden wichtigen Kriterien<br />

der Nachhaltigkeit und der Schonung<br />

unserer Umwelt brauen. Ganz wie früher<br />

die Urväter und Gründer der Brauerei,<br />

die Karmeliten Mönche, sieht Brauereichef<br />

Kämpf heute mehr denn je die<br />

Verantwortung <strong>für</strong> die Zukunft und fragt<br />

„Ist es über den Genuss hinaus nicht ein<br />

gutes Gefühl, wenn Bierfreunde bei ihrer<br />

Bierauswahl mit zur Nachhaltigkeit und<br />

Schonung der <strong>natürliche</strong>n Ressourcen<br />

unserer bayerischen Heimat beitragen?“<br />

Red. <strong>Ökona</strong> / Quelle: Karmeliten Brauerei<br />

www.karmeliten-brauerei.de

www.oekona.de<br />

14<br />

ÖKo & Bio<br />

Ökovitaplus - Ostbayerns Ausstellung <strong>für</strong> mehr Lebensqualität<br />

erwartet mehr als 10.000 Besucher<br />

Die ÖkoVitaplus-Messe in Straubing (Foto: Bernhard)<br />

Sie möchten sich über Produkte und Dienstleistungen informieren,<br />

die Ihnen im Alltag von Nutzen sind und mit denen Sie<br />

bares Geld sparen können? Sie sind auf der Suche nach mehr<br />

Lebensqualität? Dann nichts wie hin, zur Ökovitaplus <strong>2015</strong>,<br />

Ostbayerns größter Ausstellung.<br />

Steigerung der Lebensqualität<br />

Mit nachhaltigen Produkten umweltverträglich leben und persönliche<br />

Lebensqualität im Alltag verbessern - genau damit<br />

konnte Ökovitaplus bereits letztes Jahr über 10.000 Besucher<br />

begeistern. Durch eine Kombination aus Verbrauchermesse,<br />

Informationsveranstaltung und ökologisch ausgerichteter Erlebniswelt<br />

überzeugte diese Ausstellung wie keine andere. Die<br />

Veranstalter rechnen dieses Jahr mit noch mehr Besuchern. Mit<br />

120 Ausstellern können sie sicher auch bei Ihnen, in der Zeit<br />

zwischen dem 16. und 19. April, durch vielfältige Produkte und<br />

Dienstleistungen punkten.<br />

Eine Welt voller Erlebnisse<br />

Ein zusätzliches Plus <strong>für</strong> hohe Besucherzahlen ist der kostenlose<br />

Eintritt in die Ökovitaplus. Auch die Erlebniswelt Ökovita<br />

hat einiges zu bieten. Sie besticht unter anderem durch eine<br />

Medienbühne, an der man die Besuchern an allen Tagen zu<br />

sehenswerten Vorführungen und Vorträge einlädt. So wird zum<br />

Beispiel kein geringerer als TV- und Starkoch Ralf Jakumeit in<br />

zwei Kochshows Kenntnisse und Fertigkeiten über gesunde Ernährung<br />

mit knackfrischen Qualitätsprodukten vermitteln.<br />

Selbstverständlich befindet sich hier auch eine große Kinderwelt,<br />

auf der sich Fachkräfte des Kinderschutzbundes täglich<br />

von 10 bis 18 Uhr in der Messehalle um <strong>das</strong> Wohl der Kleinen<br />

kümmern werden. Auf dem sage und schreibe 200 qm großen<br />

Spiel- und Spaßareal können alle Drei- bis Zehnjährigen basteln<br />

und malen, in Büchern schmökern, beim Kinderschminken teilnehmen,<br />

spielen mit Gleichaltrigen oder einfach nur mithelfen<br />

bei der Zubereitung gesunder Nahrung.<br />

Seminar – und Sportprogramme<br />

Von 11-17 Uhr referieren täglich verschiedene Experten im Seminarbereich.<br />

Vielleicht haben Sie ja zum Beispiel Lust auf eine<br />

Vorlesung von Frau Maria Stauber? „Fair Trade – was versteckt<br />

sich hinter dieser Marke?“ ist ein sehr interessantes Thema.<br />

Aber auch alle weiteren Themenbereiche, wie Ernährung, Gesundheit<br />

sowie Technik und Umwelt werden im Seminarbereich<br />

referiert. Mit Sicherheit findet jeder Besucher ein geeignetes<br />

Thema, <strong>das</strong> ihn begeistern wird. Auch attraktive Sportprogramme<br />

warten auf die Besucher der Ökovitaplus, so zum Beispiel:<br />

Schnupperangebote mit „Nordic Walking“ und „Reaktiv Walking“,<br />

Bogenschießen oder Kart-Fahren auf der eigens aufgebauten<br />

Go-Kart-Bahn des MSC Straubing. Sie sehen also, auch<br />

hier ist <strong>für</strong> alle Altersstufen und Interessengebiete etwas dabei!<br />

Ökologisch bauen<br />

Ein Schwerpunktthema der diesjährigen Messe wird der Bereich<br />

ökologisches und umweltgerechtes Bauen sein. Weitere<br />

Themen wie: Ernährung, Gesundheit, Freizeit, Kleidung, Verkehr,<br />

Wasser und nachhaltige Energiegewinnung werden ebenfalls<br />

einen hohen Stellenwert auf der Ausstellung einnehmen.<br />

Bereiche wie Technik und Forschung runden <strong>das</strong> Angebot ab.<br />

Selbstverständlich begleitet die Ausstellung hochwertige Informations-Rahmenprogramme<br />

mit Vorträgen, Workshops und<br />

praktischen Vorführungen. Kurz gesagt: Ökovitaplus ist mehr<br />

als eine Ausstellung, mehr als die Besucher erwarten werden!

www.oekona.de<br />

Öko & BIO 15<br />

Umfangreiche Tipps <strong>für</strong> Senioren<br />

Übrigens, am Freitag, dem 17. April <strong>2015</strong>, steht die Ausstellung<br />

ganz unter dem Motto „Lebensqualität im besten Lebensalter“.<br />

Ein eigens konzipierter „Seniorentag“ geht auf die Belange der<br />

Generation 50+ ein. Mit sportlichen Aktivitäten und Ernährungstipps,<br />

moderiert von Veronika Behr, Verwaltungsrätin <strong>für</strong> Seniorenfragen,<br />

startet der Messetag, bevor es am Nachmittag von<br />

14 bis 16.30 Uhr mit einem „Offenen Tanznachmittag“ im Festzelt<br />

auf dem Familien-Volksfest weitergeht. Als zusätzlichen Besuchermagnet<br />

darf man dieses begleitende Familien-Volksfest<br />

mit ca. 30 Geschäften nicht vergessen. Dieses beginnt bereits<br />

am 11. April mit der „Nacht der Lichter“ und dauert ebenfalls<br />

bis zum 19. April. Das Angebot ist insbesondere – aber nicht<br />

nur – auf <strong>das</strong> Familienpublikum ausgerichtet. Zwischen den<br />

Karussells finden sich in bunter Mischung Schmankerl-Stände,<br />

die frisch zubereitete Spezialitäten anbieten. Dazu laden Festzelt<br />

und Biergarten des bewährten Festwirts vom Vorjahr mit<br />

rund 1.200 Sitzplätzen und Bieren der Karmelitenbrauerei zum<br />

Verweilen ein. Während der neun Festtage sorgt ein abwechslungsreiches<br />

Rahmenprogramm u.a. mit Familientag, Flohmarkt,<br />

Oldtimer-Treffen <strong>für</strong> kurzweilige Unterhaltung.<br />

Mehr Informationen zur Ökovita auch im Internet unter:<br />

www.oekovitaplus.de<br />

Ihr <strong>Ökona</strong>-Team wünscht Ihnen schon jetzt viel Vergnügen auf<br />

der Ökovitaplus in Straubing! Gabriele Kiesl<br />

Gefällt Ihnen <strong>das</strong> <strong>Ökona</strong>-<strong>Magazin</strong>?!<br />

Vielleicht wollen Sie sich unserem Team anschließen?<br />

Für die weitere Expansion des <strong>Ökona</strong>-<strong>Magazin</strong>s im<br />

Oberen Bayerischen Wald suchen wir freie Redakteure<br />

<strong>für</strong> Themen von Öko, Bio und Nachhaltigkeit und Mitarbeiter<br />

<strong>für</strong> die Beratung von Werbepartner und Anzeigenkunden.<br />

Auch in anderen Regionen Bayerns wollen wir<br />

<strong>das</strong> <strong>Ökona</strong>-<strong>Magazin</strong> etablieren und bieten interessante<br />

Perspektiven <strong>für</strong> eine faire Partnerschaft.<br />

Haben Sie diesbezüglich Ambitionen?<br />

Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme telefonisch<br />

unter 09971/129726 oder<br />

per Mail an magazin@oekona.de!

www.oekona.de<br />

16<br />

Natur & Umwelt<br />

Energiewende? Ja – aber wie?<br />

Die Energieagentur im Regensburger Stadtnorden bietet konkrete<br />

Antworten auf alle Fragen zum Thema Energie.<br />

Anzeige<br />

Die Energieagentur Regensburg e.V.<br />

wurde im Jahr 2009 von der Stadt und<br />

dem Landkreis Regensburg gegründet.<br />

Von ihrem Büro im nördlichen Regensburg<br />

aus wird seitdem unermüdlich an<br />

dem Gelingen der Energiewende in der<br />

Region Regensburg gearbeitet. Und <strong>das</strong><br />

ganzheitlich, also nicht nur im Stromsektor,<br />

wo man schon vergleichsweise<br />

weit fortgeschritten ist und sich zudem,<br />

wenn auch langsam, ein Bewusstsein in<br />

der Bevölkerung bildet, sondern auch in<br />

den nicht weniger wichtigen Bereichen<br />

Wärme und Verkehr. Hier sieht <strong>das</strong> Team<br />

rund um Geschäftsführer Ludwig Friedl<br />

noch sehr viel verborgenes Potential.<br />

Auf dem Weg hin zu den unendlich vorhandenen<br />

Energieträgern steht man hier<br />

noch am Anfang.<br />

Ziele der Agentur<br />

Die Energieagentur Regensburg versteht<br />

sich als unabhängiger und neutraler Ansprechpartner<br />

<strong>für</strong> alle Fragen rund um<br />

<strong>das</strong> Thema Energie sowohl <strong>für</strong> Bürger<br />

und Kommunen, als auch <strong>für</strong> Unternehmen<br />

in der Region. Ziel sind und bleiben<br />

<strong>das</strong> Aufzeigen von Energieeinsparpotenzialen,<br />

eine effiziente Nutzung der Energie<br />

und der Ausbau heimischer, dezentraler<br />

Energieressourcen.<br />

Ein besonderes Anliegen ist eine intelligente<br />

Integration von erneuerbaren<br />

Energien und den damit verbundenen<br />

Fördermöglichkeiten, um Projekte in Zusammenarbeit<br />

mit regionalen Firmen zu<br />

ermöglichen.<br />

In und um Regensburg die regionale<br />

Wertschöpfung durch eine nachhaltige<br />

Energieversorgung zu erhöhen, rundet<br />

die Zielsetzung der Agentur ab.<br />

Wege zur Energiewende<br />

Um diese Ziele zu verwirklichen wird<br />

vieles getan in der Energieagentur Regensburg<br />

e.V. So ist man stets offen <strong>für</strong><br />

Besuche von Bürgern, die eine neutrale<br />

und unabhängige Beratung ohne versteckte<br />

Verkaufsinteressen wollen. Die<br />

Beratungsthemen sind dabei vielfältig:<br />

Heizen, Warmwasser, Prozesswärme,<br />

Beleuchtung, Transport, Verkehr und<br />

Sanierung, auf alle Fragen wird eine Antwort<br />

gefunden.<br />

Außerdem zeigt man den Bürgern neue<br />

Wege zur Nutzung der Erneuerbaren<br />

Energien auf. Gemeinsam sucht man<br />

Einsatzmöglichkeiten, Strom und Wärme<br />

regenerativ zu erzeugen und die<br />

bestehenden Verkehrsprobleme durch<br />

schlaue, innovative und zukunftsweisende<br />

Ansätze zu lösen.<br />

Projekte und Netzwerke<br />

Doch mit Bürgerberatung alleine ist<br />

es nicht getan. Die fünf Mitarbeiter der<br />

Energieagentur Regensburg treiben die<br />

Energiewende durch Projekte und Netzwerkveranstaltungen<br />

auch außerhalb<br />

des Bürogebäudes weiter an, um möglichst<br />

viele Leute aus allen erdenklichen<br />

Bereichen nachhaltig <strong>für</strong> die gesteckten<br />

Ziele zu gewinnen. In Kommunen und<br />

Städten, in Schulen, Ämtern und Rathäusern,<br />

in Unternehmen und Bildungseinrichtungen<br />

aller Art, überall wird durch<br />

konkrete und gezielte Projekte und<br />

Veranstaltungen <strong>das</strong> Bewusstsein der<br />

Bevölkerung <strong>für</strong> die Thematik weiter geschärft<br />

und der Weg zur Energiewende<br />

Schritt <strong>für</strong> Schritt weiter gegangen - bürgernah<br />

und unbürokratisch.<br />

Energiewende aktiv mitgestalten<br />

Möchten Sie Ihre Wohnung oder Ihr<br />

Haus energieeffizient sanieren? Sind Ihre<br />

Energiekosten <strong>für</strong> Strom, Wärme und

www.oekona.de<br />

Anzeige<br />

Verkehr in den letzten Jahren kontinuierlich<br />

angestiegen? Möchten Sie einen<br />

Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz<br />

leisten? Dann vereinbaren Sie noch heute<br />

einen Termin mit einem der Berater<br />

der Energieagentur Regensburg e.V., um<br />

Ihren aktiven Beitrag zur Energiewende<br />

zu besprechen und zu planen.<br />

Um die Themenfindung zu erleichtern,<br />

hier eine kleine Auswahl:<br />

- Einsparungspotenziale im Haushalt<br />

- Einsatzmöglichkeiten Erneuerbarer<br />

Energien<br />

- Möglichkeiten effektiver Beleuchtung<br />

- energetische Gebäudesanierung im<br />

Bereich Haustechnik oder Gebäudehülle<br />

- Energieeffizienz im Neubau<br />

- Fördermöglichkeiten<br />

- Beteiligung an regionalen Energieprojekten<br />

Kostenfreie Beratung<br />

Im Stadtgebiet Regensburg haben Sie<br />

als Mieter Anspruch auf eine volle Stunde<br />

kostenfreie Beratung, als Eigentümer<br />

einer Wohnung sogar zwei Stunden.<br />

Bürger aus dem Landkreis Regensburg<br />

haben die Möglichkeit, bei Ihrer Kommune<br />

einen Energieberatungsgutschein<br />

anzufordern. Für Sie entstehen dabei<br />

keine Kosten, denn diese übernimmt<br />

je zur Hälfte der Landkreis Regensburg<br />

und Ihre Kommune. Zum Einlösen des<br />

Gutscheins nehmen Sie ganz einfach<br />

Kontakt zur Energieagentur Regensburg<br />

e.V. auf. Darüber hinaus lädt die<br />

Energieagentur alle interessierten Bürger<br />

zehnmal im Jahr zu öffentlichen Veranstaltungen<br />

und Fachvorträgen ein. Infos<br />

zu den jeweiligen Themen finden sich auf<br />

der Homepage der Agentur.<br />

Starker Partner <strong>für</strong> Unternehmen<br />

Auch als Unternehmer profitieren Sie<br />

von der Zusammenarbeit mit der Energieagentur<br />

Regensburg e.V. Mittlerweile<br />

mehr als 100 Unternehmen aus der<br />

Region (Liste der Unternehmen auf der<br />

Homepage der Energieagentur) kooperieren<br />

mit der Agentur. Die Mitgliederliste<br />

besteht dabei nicht nur aus Energieversorgern,<br />

-beratern und -dienstleistern. In<br />

ihr sind auch Kommunen, Handwerker,<br />

Banken, Planungs- und Ingenieurbüros,<br />

Dienstleister aller Art, Verbände und Vereine,<br />

die Wissenschaft und weitere Betriebe<br />

aus Handel, Industrie, Anlagenbau<br />

und -entwicklung vertreten.<br />

Individuelle Beratung<br />

<strong>für</strong> Unternehmen<br />

Die Energieagentur Regensburg e.V. arbeitet<br />

mit Ihnen Hand in Hand an zukunftsorientierten<br />

Einsparmaßnahmen zum Beispiel<br />

durch Steigerung der Energieeffizienz,<br />

durch Energie-Monitoring und Verbrauchsanalysen<br />

Ihrer Niederlassungen, durch den<br />

Einsatz Erneuerbarer Energien und nicht<br />

zuletzt durch Informationskampagnen <strong>für</strong><br />

Ihre Mitarbeiter und Angestellten.<br />

Natur & Umwelt 17<br />

Position beziehen<br />

Für die Herausforderungen der Gegenwart<br />

sind Sie und Ihr Unternehmen auf<br />

diese Weise umfassend und nachhaltig<br />

vorbereitet. Durch die Kooperation mit<br />

der Energieagentur Regensburg zeigen<br />

Sie öffentlichkeitswirksam Flagge <strong>für</strong><br />

eine ökologisch sinnvolle Zukunft.<br />

Knotenpunkt in einem<br />

wachsenden Netzwerk<br />

Und damit ist der Service der Energieagentur<br />

Regensburg e.V. noch lange<br />

nicht am Ende. Mit dem Beginn Ihrer<br />

Mitgliedschaft werden Sie und Ihr Betrieb<br />

Teil eines ständig wachsenden<br />

Energie-Netzwerks. Die Agentur bietet<br />

mit ihren Veranstaltungen eine Plattform<br />

<strong>für</strong> Akteure und Kooperationsvorhaben,<br />

initiiert und moderiert themenorientierte<br />

Arbeitskreise und Prozesse, bildet<br />

und managt Cluster und stößt Gemeinschaftsprojekte<br />

mit Wirtschaft, Wissenschaft<br />

und regionalen Energieversorgern<br />

an. Die Energieagentur Regensburg e.V.<br />

selbst ist ihrerseits integriert in ein Netz<br />

weiterer Energieagenturen auf Landes-,<br />

Bundes- und Europaebene.<br />

Teil des großen Ganzen<br />

Somit besteht <strong>für</strong> Sie und Ihr Unternehmen<br />

die Gelegenheit zum überregionalen<br />

Austausch mit anderen Unternehmen<br />

und Partnern der Energieagentur<br />

Regensburg e.V., eine Chance zum Blick<br />

über den eigenen Tellerrand hinaus. Nutzen<br />

Sie diese Gelegenheit jetzt! Packen<br />

auch Sie die Herausforderungen der Gegenwart<br />

an und werden aktiver Teil der<br />

Energiewende.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Quelle: Energieagentur Regensburg<br />

Energieagentur Regensburg e.V.<br />

Altmühlstraße 1a<br />

93059 Regensburg<br />

Tel. 0941/2984491-0<br />

www.energieagentur-regensburg.de<br />

Das Team der Energieagentur Regensburg

www.oekona.de<br />

18<br />

Natur & Umwelt<br />

Effiziente Kraft-Wärme-Koppelung beim Landhotel Birkenhof<br />

Neues Erdgas-BHKW versorgt den Eigenbedarf <strong>für</strong> Strom und Heizung.<br />

Das Landhotel Birkenhof in Hofenstetten bei<br />

Neunburg vorm Wald, bietet seinen Gästen<br />

besten Service, exquisite Sterne-Küche, edles<br />

Ambiente, Wellness und eine atemberaubende<br />

Landschaft. Was die Gäste aber nicht<br />

sehen, ist der verantwortungsvolle Umgang<br />

mit den Ressourcen, den die Inhaberfamilie<br />

Obendorfer zusätzlich praktiziert.<br />

Seit Sommer 2014 ist ein mit Erdgas betriebenes<br />

Blockheizkraftwerk in Betrieb, <strong>das</strong> mit<br />

einer thermischen Leistung von etwa 155<br />

kW ganzjährig die gesamte Wärmebedarfs-<br />

Grundlast des Hotels einschließlich der<br />

Schwimmbadbeheizung abdeckt. Der damit<br />

gekoppelt produzierte Strom deckt den<br />

ständigen Bedarf des gesamten Gastronomiekomplexes<br />

einschließlich Restaurant. Nur<br />

bei Strombedarfs-Spitzen bezieht <strong>das</strong> Hotel<br />

zusätzlichen Strom aus dem öffentlichen<br />

Netz. Der Generator erbringt eine maximale<br />

Leistung von 130 kW. Die Energieerzeugung<br />

ist so bemessen, <strong>das</strong>s sie den Eigenbedarf<br />

größtmöglich deckt. Weder Strom noch Wärme<br />

werden an andere abgegeben. Somit<br />

sichert <strong>das</strong> BHKW dem Landhotel ein gewisses<br />

Stück Unabhängigkeit und senkt die<br />

Energiekosten wesentlich.<br />

Neue Erdgasleitung gebaut<br />

Mit Erdgas nutzt <strong>das</strong> Landhotel Birkenhof<br />

einen besonders umweltschonenden<br />

und kostengünstigen Energieträger.<br />

Erdgas verursacht wesentlich<br />

weniger CO2 als beispielsweise Heizöl<br />

und verbrennt auch ohne besondere<br />

Maßnahmen sehr sauber<br />

und emissionsarm. Zur<br />

Umsetzung des Projektes<br />

wurde durch Bayernwerk<br />

Schwandorf eine nahezu 5<br />

km-lange Erdgas Leitung<br />

neu gebaut.<br />

Konzept und Planung durch erfahrenes<br />

Planungsbüro<br />

Die Planung und Qualitätssicherung auf der<br />

Baustelle, sowohl <strong>für</strong> die Energiezentrale als<br />

Blockheizkraftwerk mit Wärmeleistung von 155 kW und 130 kW an Stromerzeugung.<br />

auch <strong>für</strong> die Gebäudetechnik im neuen Gebäudetrakt<br />

„Seesonne“ legte Hubert Obendorfer<br />

in die Hände von Gammel<br />

Engineering aus Abensberg. Der<br />

erfahrene Spezialist <strong>für</strong> Energie-<br />

Effizienz-Systeme plante die<br />

Anlage unter Berücksichtigung<br />

aller technisch und wirtschaftlich<br />

sinnvollen Optionen<br />

zu einer kosteneffizienten<br />

und auf den<br />

Bedarf abgestimmten<br />

Strom- und Wärmeerzeugung.<br />

Da zu<br />

einer nachhaltig effizienten<br />

Nutzung nicht<br />

nur die passende Anlage gehört, sondern<br />

auch die optimale Fahrweise, betreut Gammel<br />

Engineering die Anlage bis in den Betrieb<br />

hinein. Die erfahrenen Ingenieure optimieren<br />

die Betriebsweise nach der Bedarfsentwicklung,<br />

damit jede erzeugte Kilowattstunde,<br />

auch wirklich genutzt wird. Informationen<br />

zu unterschiedlichen kundenspezifischen<br />

Zukunfts-Energie-Lösungen finden Sie unter<br />

www.gammel.de.<br />

Das Landhotel Birkenhof gehört zu einer sehr<br />

gehobenen Wellness-Hotel-Klasse mit vielen<br />

Auszeichnungen. Ein Blick auf die Website<br />

des Hauses lohnt sich!<br />

www.landhotel-birkenhof.de<br />

Autor:<br />

Dr. Peter Wöllauer<br />

GAMMEL ENGINEERING<br />

I Scharfe Kalkulation <strong>für</strong> Ihre Energie-Effizienz.<br />

Gammel Engineering plant und gestaltet herstellerunabhängig die Energieversorgung<br />

der Zukunft. Unser Team erarbeitet wirtschaftliche, kundenspezifische<br />

Lösungen und plant Ihr Zukunfts-Energiesystem. Wir stehen mit langjähriger<br />

Erfahrung <strong>für</strong> Innovation und Investitionssicherheit bei Energie-Effizienz-<br />

Anlagen.<br />

Nutzen Sie diese Chance und genießen Sie nachhaltig beste Energie.<br />

WWW.GAMMEL.DE

www.oekona.de<br />

Natur & Umwelt 19<br />

Das AuKW PROJEKT auf der Zielgeraden?!<br />

Was gibt es neues zum Auftriebskraftwerk der Fa. Rosch AG und des<br />

Vereins GAIA? Wie in der <strong>Ökona</strong> Winterausgabe angeregt, haben sich<br />

einige Personen <strong>für</strong> eine Ausflugsfahrt zu GAIA zur Besichtigung eines<br />

Auftriebskraftwerkes gemeldet. Es konnte aber noch kein Termin zustande<br />

kommen, weil laut GAIA aufgrund diverser Anfeindungen der<br />

Projektstart verhindert wurde.<br />

Was lange währt scheint endlich gut zu werden.<br />

Laut GAIA scheint <strong>das</strong> AuKW Projekt in die Zielgerade einzubiegen. Die<br />

Anzahlung zum 5 kW AuKW Serienmuster sei erbracht. Auf der Website<br />

ist zu lesen: „Wir bedanken uns herzlich bei jedem einzelnen Unterstützer<br />

<strong>für</strong> <strong>das</strong> Vertrauen und bei ROSCH <strong>für</strong> <strong>das</strong> partnerschaftliche<br />

Entgegenkommen. Das bedeutet konkret, <strong>das</strong>s wir unseren Vertragsteil<br />

nunmehr erfüllt haben. Nächster Schritt: Aufbau des Serienmusters<br />

durch ROSCH, sowie Planung und rechtzeitige Bekanntgabe des realistischen<br />

Besichtigungszeitraumes.“<br />

Wir haben uns jedenfalls zur Besichtigung angemeldet und erwarten<br />

gerne einen Terminvorschlag von GAIA.<br />

Eine Gruppe interessierter Kunden konnten bereits mehr in Erfahrung<br />

bringen.<br />

Sie teilen mit: „Wir haben uns mehrheitlich von der Glaubwürdigkeit<br />

überzeugt und entschieden, <strong>das</strong> Projekt bis zum Serienmuster zu finanzieren.<br />

Damit erfüllen wir die Vertragsgrundlage mit ROSCH. Das<br />

bedeutet, <strong>das</strong>s unser Serienmuster zeitnah errichtet werden kann. Das<br />

uns vorgelegte Gutachten des 2m hohen Funktionsmodells wurde<br />

eingesehen und ausgiebig diskutiert. Es weist einen Überschuss aus.<br />

Diese Herren haben sich beim Besuch der Rosch AG vom Stand der<br />

Entwicklung des AUKW’s überzeugt. Foto: GAIA<br />

Es ist Teil einer Patentdokumentation und wird als Zusammenfassung<br />

durch ROSCH zu gegebener Zeit veröffentlicht. Die Konstruktionspläne<br />

unseres 5kw Bausatzes sind schlüssig und lagen uns in einem hohen<br />

Detaillierungsgrad in CAD Qualität vor. Hier zeigt sich die Kompetenz<br />

von ROSCH, denn diese Pläne sind fertigungstauglich. Wir konzentrieren<br />

uns jetzt auf unser Serienmuster.“<br />

Wir dürfen gespannt sein! Sobald ein Terminvorschlag vorliegt informieren<br />

wir die Personen, die sich zur Fahrt zu GAIA angemeldet haben.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Freie Energie – eine unvorstellbare Dimension?!<br />

Viele Menschen befassen sich bereits mit diesem Phänomen, andere<br />

wissen es nicht zu beurteilen und die meisten haben noch nie etwas<br />

davon gehört. Dabei gibt es bereits Produkte, die „freie Energie“ nutzen.<br />

z.B. der Maxiimus der maxii Energii GmbH, im Taunus.<br />

Von dort erreicht und folgende Information:<br />

„Der MAXiiMUS ist die konsequente Umsetzung einer Technologie der<br />

neuen Zeit. Er arbeitet auf verschiedenen Wirkebenen, welche – wie<br />

alles im Universum – miteinander verknüpft sind.<br />

Effekte zeigen sich in einer Stromverbrauchsreduktion<br />

Auf der Energieoptimierungsebene wandelt er sogenannte freie Energie<br />

in elektrischen Strom um. Dieser Vorgang passiert durch atomare<br />

Eigenschwingungen im Terahertzbereich. Des Weiteren werden durch<br />

die Akkumulatoren freie Elektronen eingefangen und einer Verwertbarkeit<br />

zugeführt. Oft zeigen sich diese Effekte in einer Stromverbrauchsreduktion<br />

zwischen 20 bis 30 Prozent.<br />

Jedes Elektron ist auch ein Informationsspeicher. Es kann Informationen<br />

aufnehmen und transportieren. Dieser Informationsgehalt der<br />

Elektronen spielt, neben anderen Faktoren, im feinstofflichen Bereich<br />

eine wichtige Rolle. Nach der Theorie des Beobachtereffektes entsteht<br />

je nach Ausrichtung des Menschen aus vielen beliebigen Möglichkeiten<br />

„Die eine wahrnehmbare Wirklichkeit“. Das heißt, wir sind nicht nur Beobachter,<br />

sondern auch Teilnehmer und damit Schöpfer unserer Wirklichkeit.<br />

Auf dieser feinstofflichen Ebene unterstützt der MAXiiMUS <strong>das</strong><br />

Wachstum und die Entwicklung des Bewusstseins.<br />

Spürbare Veränderung der Schwingungswerte<br />

Die Harmonisierungsebene arbeitet ebenfalls im Hyperschallbereich<br />

und bewirkt in einem Objekt eine komplette Löschung vorhandener<br />

technischer Störfelder. Externe Störquellen wie Stressfelder von Wasseradern<br />

oder Erdbrüchen sowie technische Störfelder von Mobilfunk<br />

und Starkstromleitungen werden unter dem Einfluss des MAXiiMUS-<br />

Feldes total reflektiert. Die spürbare Veränderung der Schwingungswerte<br />

auf ein <strong>natürliche</strong>s Niveau wird treffend als Harmonisierung bezeichnet.<br />

Schutzmaßnahme zur Grundausstattung eines jeden Hauses<br />

Berücksichtigt man die gegenwärtige Situation der ständigen Zunahme<br />

von Elektrosmog (in Großstädten gibt es beispielsweise keine Arztpraxen<br />

mehr, in denen ein ungestörtes EKG aufgenommen werden<br />

kann) so erweist sich der MAXiiMUS als hundertprozentig wirksame<br />

Schutzmaßnahme, die zur Grundausstattung eines jeden Hauses gehören<br />

sollte.“<br />

Weitere Informationen bekommt man bei:<br />

maxii Energii GmbH, Am Golfplatz 1, D-35647 Waldsolms im Taunus,<br />

Telefon: 06085-989 444, www.maxii-energii.de<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

MAXiiMUS, der Energieoptimierer

20<br />

www.oekona.de<br />

Natur & Umwelt<br />

Deggendorfer Holztage <strong>2015</strong><br />

Niederbayerns vielfältigste Holzmesse am 11. + 12.04.<strong>2015</strong><br />

Holz in seiner ganzen Vielfalt!<br />

Deutschland ist <strong>das</strong> Holzland Nummer eins in<br />

Europa – und ein Drittel<br />

des Ertrags kommt aus<br />

Bayern. Mit 38 Milliarden<br />

Euro Gesamtumsatz<br />

im Jahr und 190000<br />

Beschäftigten ist die<br />

Branche eine der<br />

stärksten im Freistaat.<br />

Und was aus dem Rohstoff<br />

alles gemacht werden<br />

kann, zeigen die dritten<br />

Deggendorfer Holztage<br />

am 11. + 12.04.<strong>2015</strong><br />

in den Deggendorfer<br />

Stadthallen, täglich<br />

von 10.00 Uhr bis<br />

18.00 Uhr geöffnet.<br />

Schon in den ersten<br />

beiden Auflagen,<br />

2011 mit 50 Ausstellern<br />

und 3000 Besuchern,<br />

2013 mit 75<br />

Ausstellern und knapp<br />

11.000 Besuchern hat<br />

sich gezeigt, <strong>das</strong>s die<br />

Messe ein Magnet ist <strong>für</strong><br />

alle, die mit Holz zu tun haben<br />

oder sich da<strong>für</strong> interessieren.<br />

Kein anderer Rohstoff ist so vielseitig<br />

einsetzbar, wie Holz.<br />

Die Palette der Holzverwendung reicht von<br />

Kunsthandwerk, Drechslerarbeiten, Schnitzereien,<br />

der Forst- und Landtechnik, über<br />

Verwendung von Holz im Garten bis hin zu<br />

Bauen, Wohnen, Planen, Einrichten Heizen<br />

und vielem mehr! Kein anderer Rohstoff ist so<br />

vielseitig einsetzbar, wie Holz.<br />

Teilnehmende Betriebe können bereits zum<br />

kleinen Preis ihren Absatz stärken und den<br />

Bekanntheitsgrad steigern, da sich die Messe<br />

sowohl an den Endkunden richtet, als auch<br />

an die Politik. Zudem verbindet die Bandbreite<br />

der dort angebotenen Themenbereiche rund<br />

ums Holz die bestehenden Netzwerke „Holz“<br />

auf ideale Art und Weise und dient zugleich<br />

dem fachlich interessierten Besucher als<br />

Kommunikationsplattform in vielerlei Hinsicht.<br />

Experten geben Tipps und Tricks <strong>für</strong> die Holzverwendung,<br />

sowohl <strong>für</strong> <strong>das</strong> Fachpublikum<br />

als auch <strong>für</strong> den Endverbraucher.<br />

11. & 12. April<br />

Eintritt frei!<br />

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Deggendorfer<br />

H LZTAGE<br />

Sa + So 10 - 18 Uhr Deggendorfer Stadthallen 2<br />

Niederbayerns vielfältigste<br />

Holzmesse!<br />

Kunsthandwerk, Drechslerarbeiten, Schnitzereien,<br />

Planen, Einrichten, Garten, Bauen, Wohnen, Heizen<br />

Landtechnik, Forstwirtschaft und vieles mehr!<br />

Mit tollem Rahmenprogramm <strong>für</strong> die ganze Familie!<br />

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Breiten Themenspektrum mit buntem<br />

Rahmenprogramm – Eintritt frei!<br />

An beiden Messetagen können die Besucher<br />

unter anderem einem Drexler, einem Bogenbauer<br />

einem Bildhauer bei der Arbeit über<br />

die Schulter schauen. Im Außenbereich zeigt<br />

Schausäger Walter Oswald, wie mit einer Kettensäge<br />

aus einem Holzblock ein Kunstwerk<br />

entsteht. Ein altes Brauchtum, Holzrücken mit<br />

Pferden, wird vorgeführt. Auf die kleinen Besucher<br />

warten ein Walderlebnispark, ein lustiges<br />

Sägespiel und eine betreute Kinderecke<br />

mit 3000 Holzbauklötzen.<br />

Telefonieren Telefonieren - ohne - ohne heiße heiße Ohren! Ohren!<br />

Strahlenfreie Strahlenfreie Telefone Telefone <strong>für</strong> alle Elektrosensiblen <strong>für</strong> alle Elektrosensiblen und zur und Prävention zur Prävention<br />

Durch die Durch Piezo-Technik die Piezo-Technik in der Hörkapsel in der Hörkapsel ist es möglich, ist es eine möglich, perfekte eine perfekte<br />

Akustik ohne Akustik messbares ohne messbares Magnetfeld Magnetfeld herzustellen. herzustellen. Die Tonübertragung Die Tonübertragung erfolgt erfolgt<br />

über Schwingungen über Schwingungen der Piezomembrane der Piezomembrane und der speziellen und der speziellen Luftkanäle Luftkanäle<br />

(Helmholtz-Resonatoren).<br />

Herkömmliche Herkömmliche Telefone sind Telefone mit dynamischen sind mit dynamischen Hörkapseln Hörkapseln ausgerüstet. ausgerüstet.<br />

Diese erzeugen Diese durch erzeugen die durch Konstruktion die Konstruktion bedingt ein bedingt Magnetfeld ein Magnetfeld zur zur<br />

Tonübertragung. Tonübertragung. Dieses entsteht Dieses direkt entsteht am direkt Kopf und am erzeugt Kopf und die erzeugt sprichwörtlich die sprichwörtlich<br />

„heißen Ohren“ „heißen beim Ohren“ Telefonieren. beim Telefonieren.<br />

Mit unseren Mit Piezotelefonen unseren Piezotelefonen sind diese sind Magnetfelder diese Magnetfelder nicht vorhanden. nicht vorhanden.<br />

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Tel. 09951/98151 Tel. 09951/98151<br />

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Ob Jung oder Alt, Privat- oder Fachmann –<br />

Die Deggendorfer Holztage sind ein lohnendes<br />

Ziel <strong>für</strong> alle, die sich <strong>für</strong> Holz interessieren.<br />

Sie werden überrascht sein, was der nachwachsende,<br />

regional verfügbare Rohstoff alles<br />

zu bieten hat. Der Eintritt <strong>für</strong> Besucher ist<br />

frei!<br />

Anmeldungen <strong>für</strong> Aussteller sind noch bis<br />

zum 20.03.<strong>2015</strong> möglich.<br />

Weitere Infos <strong>für</strong> interessierte Betriebe<br />

sowie Besucherinformationen finden<br />

Sie unter<br />

Natur & Umwelt 21<br />

Deggendorfer<br />

H LZTAGE<br />

Sa + So 10 - 18 Uhr Deggendorfer Stadthallen 2<br />

www.deggendorfer-stadthallen.de<br />

oder telefonisch unter 0991 3705910<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Echte Naturtalente!<br />

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Massivholzmöbel<br />

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Natürliches Bauen & Wohnen e. K.<br />

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Fon: 0 94 22 / 80 55-46<br />

Fax: 0 94 22 / 80 55-48<br />

E-Mail: info@reiner-naturbau.de<br />

www.reiner-naturbau.de<br />

11. & 12. April<br />

Eintritt frei!<br />

Niederbayerns vielfältigste<br />

Holzmesse!<br />

Kunsthandwerk, Drechslerarbeiten, Schnitzereien,<br />

Planen, Einrichten, Garten, Bauen, Wohnen, Heizen<br />

Landtechnik, Forstwirtschaft und vieles mehr!<br />

Mit tollem Rahmenprogramm <strong>für</strong> die ganze Familie!<br />

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Suttner GmbH & Co.KG<br />

Wenamühl 1<br />

94354 Haselbach<br />

Tel.: 09961 910094<br />

info@holz-suttner.de<br />

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22<br />

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Natur & Umwelt<br />

Pelletiermaschinen aus Deggendorf <strong>für</strong> jedermann<br />

Ecoworxx International AG macht die Pelletierung <strong>für</strong> kleine<br />

Unternehmen und <strong>für</strong> privaten Gebrauch praktikabel.<br />

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Pellets statt losem Material bieten viele Vorteile.<br />

Wer beim Einsatz von biologischem Material<br />

verschiedenster Art Pellets verwendet, hat<br />

gegenüber dem Ursprungsmaterial zahlreiche<br />

Vorteile. Pellets sind gleichmäßig, brauchen<br />

wesentlich weniger Lagerraum und lassen<br />

sich einfach und staubfrei fördern und ausbringen.<br />

Dazu kommt noch, <strong>das</strong>s pelletiertes<br />

Material Ungeziefer keinen Unterschlupf<br />

bietet und wenig Neigung hat zu schimmeln.<br />

In Form von Pellets lassen sich biologische<br />

Reststoffe optimal nutzen, statt sie zu entsorgen<br />

- ein okologischer und zugleich ökonomischer<br />

Vorteil.<br />

Pelletiermaschinen <strong>für</strong> den Hausgebrauch<br />

Mit den drei Modellen PM 22, PM 44 und<br />

PM 75 die einen Durchsatz von 50, 100 bzw.<br />

150 Kilogramm pro Stunde haben, bietet<br />

Ecoworxx dem kleinen Pelletproduzenten<br />

ge-eignete Maschinen, die entweder gemietet<br />

oder gekauft werden können. An <strong>das</strong><br />

Materi-al werden keine großen Voraussetzungen<br />

geknüpft, außer <strong>das</strong>s die Feuchte unter<br />

20 Prozent liegen muss. Die Maschinen sind<br />

sehr kompakt und passen in jede Garage. Sie<br />

bestehen aus einem Aufnahmetrichter <strong>für</strong> <strong>das</strong><br />

Ausgangsmaterial, einem Raspler, der <strong>das</strong><br />

Material fein zer-kleinert, einem Mischer, der<br />

<strong>für</strong> Gleichmäßigkeit sorgt und der eigentlichen<br />

Presse. Die Presse besteht aus Kollerrädern,<br />

die <strong>das</strong> geraspelte und homogenisierte Material<br />

durch eine passende Matrize drücken.<br />

Vieles ist pelletierbar<br />

Auf diese Weise können, bei Auswahl einer<br />

geeigneten Matrize, nicht nur Holzpellets erzeugt<br />

werden, sondern vieles andere auch.<br />

Erfahrung gibt es bisher mit Sägemehl, mit<br />

Waldhackschnitzeln, Heu, Hopfen, unvergorenen<br />

Substratresten aus Biogasanla-gen,<br />

Stängeln von Bohnenkraut und Majoran sowie<br />

altem Brot und Zellstoff. Zusätze sind keine<br />

erforderlich. Beim Pelletieren erwärmt sich<br />

Material auf 80 bis 100 °C und wird alleine<br />

durch den Druck ausreichend fest zu den Pellets<br />

verbunden. Jeder Interes-sierte kann <strong>für</strong><br />

500 Euro Ecoworxx Probematerial überlassen,<br />

die da<strong>für</strong> die geeignete Pelletiermatrize<br />

suchen und probeweise pelletieren.<br />

Staubfreies und automatisierbares<br />

Handling<br />

Mit den Pelletiermaschinen von Ecoworxx<br />

kann jeder die Vorteile von Pellets nutzen.<br />

Je nach Material spart die Pelletierung zwei<br />

Drittel bis drei Viertel des Lagerraums. Ein<br />

ganz großer Vorteil ist <strong>das</strong> staubfreie und<br />

automatisierbare Handling. Pferde die unter<br />

Heuschnupfen leiden, haben bei Verfütterung<br />

von Heupellets keine Probleme mehr, da der<br />

PELLETS SELBER MACHEN<br />

WANDELN SIE IHRE ROHSTOFFE IN WERTVOLLE PELLETS UM.<br />

DIE FUNKTIONSWEISE DES ECOWORXX PELLET-MAKER<br />

Die Ecoworxx Pellet-Maker wurden entwickelt, um Firmen<br />

und Privatpersonen die Möglichkeit zu bieten, kleine und<br />

mittlere Pelletiervolumen ökologisch und wirtschaftlich<br />

sinnvoll zu produzieren.<br />

· Gesamte Pellet-Produktion in einem Arbeitsgang<br />

· Zerkleinern, Pressen und Konditionieren in einer Maschine<br />

· 100% reine Pelletierung (ohne chem. Bindemittel » rein Bio)<br />

· Hohe Wertsteigerung durch Umformung der Rohstoffe<br />

MADE IN<br />

GERMANY<br />

Ecoworxx International AG<br />

Ulrichsberger Straße 17 /G1 • D-94469 Deggendorf<br />

Telefon: +49 991 270912-0 • Fax: +49 991 270912-29<br />

office@ecoworxx.com • www.ecoworxx.com

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Natur & Umwelt 23<br />

allergieauslösende Staub wegfällt. Altes, unverkäufliches<br />

Brot kann in Form von Pellets<br />

in automatisch beschickten Feuerungen zur<br />

Energiegewinnung genutzt werden. Unterschiedlichste<br />

Abfallprodukte aus der Lebensmittelherstellung<br />

wie Stängel und Schalen<br />

können in Form von Pellets wesentlich effizienter<br />

als Energieträger eingesetzt werden als<br />

<strong>das</strong> unpelletierte Material.<br />

Pelletierung ist wirtschaftlich interessant<br />

Eine solche Veredelung schlägt sich in einem<br />

wesentlich höheren Verkaufserlös nieder.<br />

Beim Pelletieren von Sägemehl, Hobelspänen<br />

oder Hackschnitzelabfall haben sich E-<br />

coworxx Pelletiermaschinen bereits innerhalb<br />

eines Jahres amortisiert.<br />

Weitere Informationen finden sich auf der<br />

Website wwwecoworxx.com.<br />

Pelletiermaschinen in Aktion sind demnächst<br />

auf den Holztagen in Deggendorf<br />

am 11. und 12. April zu sehen.<br />

Autor:<br />

Dr. Peter Wöllauer<br />

VPB-Expertenrat:<br />

Holzpellets richtig lagern<br />

Regenerative Energien gewinnen immer<br />

mehr Freunde. Dazu zählen auch die Pellets.<br />

Wer sich <strong>für</strong> eine Holzpelletheizung<br />

entscheidet, der muss aber einige Dinge<br />

beachten, gibt der Verband Privater Bauherren<br />

(VPB) zu bedenken. Zunächst einmal<br />

braucht eine Pelletheizung, ebenso<br />

wie eine Ölheizung ein Lager, in dem die<br />

Pellets gespeichert werden. Wer von Öl auf<br />

Pellets umstellt, der kann oft den ehemaligen<br />

Tankraum zum Lager umbauen. Der<br />

Platz ist in der Regel ausreichend. Grundlage<br />

<strong>für</strong> die Lagerung von Pellets bildet die<br />

Verordnung über Feuerungsanlagen und<br />

Brennstofflagerung (FeuVO), die, wie so oft<br />

in Deutschland, von Bundesland zu Bundesland<br />

variiert.<br />

Bauamt über die Vorschriften vor Ort<br />

informieren<br />

Wer den Einbau einer Pelletheizung plant,<br />

der sollte sich deshalb beim zuständigen<br />

Bauamt über die Vorschriften vor Ort informieren.<br />

In den meisten Ländern gelten<br />

keine besonderen Vorschriften bis zu einer<br />

Lagermenge von 15 Tonnen – oder einen<br />

Heizkessel bis 50 kW Leistung. In diesen<br />

Fällen dürfen Pellets dann ohne weitere<br />

Brandschutzmaßnahmen im Keller oder<br />

auf dem Speicher gelagert werden. Allerdings<br />

gilt auch hier: Erst klären, ob der<br />

Raum geeignet ist, ob beispielsweise die<br />

alte Holzbalkendecke des Speichers diese<br />

Lasten trägt – denn 15 Tonnen sind<br />

schließlich „viel Holz“. Pellets können in<br />

Räumen, offenen Kästen oder Textilgewebebehältern<br />

gelagert werden.<br />

Umstellung vorab mit dem unabhängigen<br />

Sachverständigen<br />

Allerdings dürfen im Pelletraum keine Lichtschalter,<br />

Steckdosen, Lampen oder Verteiler<br />

installiert sein. Außerdem, so erinnert<br />

der VPB, müssen die Türen zum Tank und<br />

zum Heizraum mit Brandschutztüren T30<br />

verschlossen werden. Wichtig sind auch<br />

die konstante Belüftung und ein Kohlenstoffmonoxid-Meldegerät,<br />

denn Pellets<br />

können dieses gefährliche Gas über Monate<br />

an die Raumluft abgeben. Wer von<br />

fossilen Brennstoffen auf Pellets umstellt,<br />

der muss also nicht nur technisch, sondern<br />

auch baulich eine ganze Menge beachten.<br />

Es lohnt sich, die Umstellung vorab mit<br />

dem unabhängigen Sachverständigen zu<br />

besprechen. Er kennt Vorschriften, Auflagen,<br />

Kosten und Zuschussprogramm und<br />

berät firmen- und produktneutral.<br />

Weitere Informationen unter<br />

www.vpb.de<br />

Verband Privater Bauherren (VPB)<br />

12. Bau und Energiemesse in der Donau-Arena Regensburg<br />

Am 11/12. April <strong>2015</strong> findet in der Donau-Arena wieder die Messe<br />

rund um Bauen, Renovieren, Energieplanung und Wohnen<br />

statt. Sie bauen oder planen ein Haus? Sie wollen Ihre Wohnung renovieren?<br />

Praktische Produkte und Ideen zur Energieplanung sind Ihr<br />

Ding? Auf Beratung von echten Profis legen Sie Wert? Dann ist die Bau<br />

und Energiemesse in Regensburg genau richtig.<br />

Kompetente Ansprechpartner: Ob Selbermacher oder doch lieber<br />

den Profi ins Haus holen, der Kreativität und Geschmacksvielfalt<br />

werden keine Grenzen gesetzt. Mieter, Eigentümer und angehende<br />

Bauherren finden hier Inspiration und kompetente Ansprechpartner.<br />

Zahlreiche Aussteller präsentieren auf der 12. Bau und Energie Messe<br />

Regensburg ihre Produkte und Dienstleistungen aus den Bereichen<br />

Hausbau, Energieplanung, Sanierung und Renovierung, Wohnen, sowie<br />

Finanzierung und Versicherung.<br />

Informative Fachvorträgen: Besser leben heißt auch gesund, sicher<br />

und leistbar wohnen. Informationen dazu bekommen die Besucher der<br />

Messe nicht nur bei den Beratungen am Stand, sondern auch bei informativen<br />

Fachvorträgen an beiden Messetagen.<br />

Der Eintritt ist frei und die Parkplätze sind kostenlos.<br />

Nähere Infos sind auf der Internetseite www.bauundenergie.net<br />

und auf Facebook (Bau und Energie Messe Regensburg) zu finden.<br />

Die Messe richtet sich an zukünftige Bauherren, an Eigentümer, die die<br />

ganze oder teilweise Renovierung oder Sanierung ihrer Wohnung bzw.<br />

ihres Hauses planen und an Solche, die sich Gedanken über Energieformen<br />

und Nachhaltigkeit machen.<br />

Immobilien<br />

Kontakt und Projektleitung:<br />

Manfred Betschart, Telefon: 09402 98387-0<br />

fairstand. Gutenbergstraße 19, 93128 Regenstauf<br />

smile@fairstand.net www.bauundenergie.net

www.oekona.de<br />

24<br />

Bauen & Wohnen<br />

Bauen mit Holz ist natürlich<br />

ökologisch<br />

Wohlfühlen und gesund wohnen im Naturholzhaus<br />

Wer heute baut, sollte auf eine energieeffiziente,<br />

wohngesunde und zukunftssichere<br />

Bauweise setzen. Holzhäuser erfüllen<br />

diesbezüglich höchste Standards<br />

und bieten Bauherren darüber hinaus<br />

viele zusätzliche Vorteile.<br />

Holz ist einer der ältesten Werk- und<br />

Baustoffe des Menschen – und auch<br />

einer der zukunftsträchtigsten. Das Naturmaterial<br />

schont die Umwelt. In der<br />

Wachstumsphase entziehen Bäume der<br />

Atmosphäre viel mehr CO2, als bei ihrer<br />

Verarbeitung verbraucht wird. Die klimafreundlichen<br />

Eigenschaften von Holz<br />

bleiben selbst bei der Weiterverarbeitung<br />

erhalten. Ein durchschnittliches Einfamilienhaus<br />

aus Holz speichert circa 45<br />

Tonnen CO2. Aber nicht nur die Umwelt<br />

profitiert. Die wohngesunde Bauweise<br />

wirkt sich positiv auf die Besucher aus<br />

und spart bares Geld. Denn die hoch<br />

energieeffiziente Konstruktion moderner<br />

Holzhäuser reduziert Energie- und Heizkosten<br />

enorm.<br />

Vielseitig in der Gestaltung<br />

– Architektur mit Lebensqualität<br />

Die individuelle Planung mit erfahrenen<br />

Holzhausarchitekten und Holzbauingenieuren<br />

bildet ein solides Fundament<br />

<strong>für</strong> den Traum vom eigenen Haus. Viele<br />

Anbieter holen sich daher diese Kompetenzen<br />

ins eigene Haus oder arbeiten<br />

mit festen externen Partnern. Bauherren<br />

können ihren Planer selbstverständlich<br />

auch frei wählen. Aber eine Alles-auseiner-Hand-Lösung<br />

verschafft Vorteile.<br />

„Die Planung mit den Architekten von<br />

Gruber war <strong>für</strong> uns einfach perfekt. Nur<br />

aufgrund der individuellen Beratung, der<br />

Berücksichtigung von Lage und Grundstück,<br />

sowie den raffinierten Detaillösungen<br />

ist unser Gruber Naturholzhaus zu<br />

einer wahren Wohlfühloase geworden“,<br />

so Reinhard Steinbacher.<br />

Vorteile der Holzbauweise<br />

Im modernen Holzbau werden die Häuser<br />

im Trockenen vorgefertigt – von der<br />

Außenfassade bis hin zu den Innenwänden.<br />

Erst wenn alle Wand-, Dach- und<br />

Deckenelemente komplett fertig sind,<br />

wird <strong>das</strong> Haus zum Bauplatz transportiert.<br />

Dort wird es direkt auf dem Keller<br />

oder der Bodenplatte binnen weniger<br />

Tage aufgestellt und abgedichtet. Der<br />

Innenausbau kann dann zügig und ohne<br />

lange Bautrocknungszeiten realisiert<br />

werden. Das verkürzt die Wartezeit bis<br />

zum Einzug.<br />

Brandschutz und Schallschutz<br />

Holzhäuser erfüllen die hohen Anforderungen<br />

an Brand- und Schallschutz<br />

ebenso wie alle anderen Bauweisen. Die<br />

massiven Holzständer sind nur schwer<br />

entflammbar. Und der clevere Wandaufbau<br />

sorgt <strong>für</strong> zusätzlichen Schutz. Ob erhöhte<br />

Brandschutzanforderungen oder<br />

ein besserer Schallschutz <strong>für</strong> die Bewoh-

www.oekona.de<br />

Bauen & Wohnen 25<br />

ner, die unterschiedlichsten Maßnahmen<br />

lassen sich mit modernen Bauteilen in<br />

Außen- und Innenwände umsetzen. Das<br />

verschafft zusätzlichen Wohnkomfort.<br />

Nachhaltig und energieeffizient<br />

Naturholzhäuser sind äußerst energieeffizient<br />

und übertreffen den gesetzlichen<br />

Mindeststandard spielend. Dank der<br />

wärmedämmenden Konstruktion fühlen<br />

sich die Wände selbst bei niedrigen Außentemperaturen<br />

nie richtig kalt an. Und<br />

auch bei der Verträglichkeit der Baustoffe<br />

setzen Naturholzhäuser Maßstäbe.<br />

Bauherren wissen <strong>das</strong> zu schätzen.<br />

„Seit 17 Jahren fühlen wir uns in unserem<br />

Gruber Naturholzhaus so richtig<br />

wohl. Das Raumklima ist einfach perfekt.<br />

Und wir profitieren noch heute von der<br />

energieeffizienten Bauweise und den geringen<br />

Heizkosten unseres Gruber Naturholzhauses“,<br />

so Richard Kerscher.<br />

Naturholzhäuser sind<br />

Wohlfühlhäuser<br />

„Bei euch ist es so schön und gemütlich“,<br />

<strong>das</strong> hört Familie Kerscher öfter, wenn sie<br />

einen gemütlichen Abend mit Freunden<br />

aus der Nachbarschaft verbringen und<br />

die Gäste am liebsten gar nicht mehr<br />

nach Hause gehen würden. Wer einmal<br />

in einem Holzhaus war, erlebt den Unterschied.<br />

Und wer auf Umwelteinflüsse<br />

besonders sensibel reagiert, wird sich<br />

in einem Naturholzhaus sofort wohlfühlen.<br />

Der folienfreie und diffusionsoffene<br />

Wandaufbau sorgt <strong>für</strong> ein angenehmes<br />

und wohngesundes Raumklima.<br />

Informieren Sie sich auf www.naturholzhaus.info<br />

über die vielen Vorteile<br />

eines Naturholzhauses.<br />

Verschiedene Info-Veranstaltungen bieten<br />

zudem die Möglichkeit, sich mit<br />

Bauherren und Fachberatern auszutauschen<br />

und ein Naturholzhaus aus nächster<br />

Nähe zu erleben.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

ÜH<br />

7<br />

Spürbar mehr Freiraum.<br />

ENDLICH ZUHAUSE.<br />

IM NATURHOLZHAUS.<br />

Gruber setzt Maßstäbe: wohngesund,<br />

energieeffizient, zukunftssicher.<br />

Gruber Naturholzhaus GmbH<br />

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Tel. 09461 4029-0 bauen@naturholzhaus.info<br />

Fax 09461 4029-29 www.naturholzhaus.info<br />

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26<br />

Bauen & Wohnen<br />

Bauen und Heizen mit Holz<br />

Kostenloses Bauherrenseminar im Sparkassensaal in Cham<br />

Holz ist nicht nur einer der ältesten, sondern<br />

auch gleichzeitig einer der zeitgemäßesten<br />

Baustoffe. Er ist ökologisch, nachwachsend<br />

und damit optimal <strong>für</strong> eine gute CO2 Bilanz.<br />

Er ist ökonomisch und ein heimischer Wirtschaftsfaktor.<br />

Für die Gebäudehülle ist er<br />

wärmedämmend und somit insgesamt ein<br />

sehr leistungsfähiger Werkstoff. Zudem hat<br />

er als Brennstoff seine Berechtigung über die<br />

Jahrhunderte nicht verloren.<br />

Das Bauherrenseminar der Kreiswerke Cham<br />

und der Bioenergie-Region Straubing-Bogen<br />

möchte den Besucher an die Vielfalt der Vorzüge<br />

von Holz auf alle Ebenen des Wohnens<br />

heranführen und dabei verschiedenste Impulse<br />

setzen.<br />

Bioenergie in moderne Gebäude<br />

integrieren<br />

So spannt der Vortrag „Heizen mit Holz“<br />

von Dipl.-Ing. (FH) Niels Alter, Bioenergieberater<br />

der Abteilung Festbrennstoffe bei<br />

C.A.R.M.E.N. e.V. in Straubing, einen Bogen<br />

von den verschiedenen, am Markt verfügbaren<br />

Holzbrennstoffen wie Scheitholz, Holzpellets<br />

und Holzhackschnitzel über die jeweils<br />

passende Ofen- und Kesseltechnik bis hin zu<br />

Wirtschaftlichkeit und Ökologie im Vergleich<br />

mit anderen modernen Heizungssystemen.<br />

Der Kontext zum Hausbau gemäß der Energieeinsparverordnung<br />

(EnEV), die technischen<br />

Anforderungen durch neue, strenge Abgasgrenzwerte<br />

sowie aktuelle Fördermittel <strong>für</strong><br />

Holzheizungen werden ebenfalls thematisiert.<br />

Dezentrale Gesamtheizung<br />

Tobias Scherner ist Heizungsbauer und Dipl.-<br />

Ing. (FH) <strong>für</strong> Versorgungstechnik. Sein Vortrag<br />

zeigt Möglichkeiten und Grenzen auf, inwieweit<br />

bei modernen Gebäuden mit hohem<br />

Dämmstandard auf eine Zentralheizung im<br />

klassischen Sinne verzichtet werden kann.<br />

Stattdessen bietet sich hier alternativ ein Kachel-<br />

oder Kaminofen an, der von der Leistung<br />

in der Lage ist, <strong>das</strong> ganze Haus zu versorgen.<br />

Anregungen zur optimalen Wärmeverteilung<br />

runden dieses Thema ab.<br />

Erfahrungen eines Holzhausbewohners<br />

Einen kurzen Einblick in Bau, technische Ausstattung<br />

und deren Weiterentwicklung sowie<br />

in die Energieverbräuche eines Wohnhauses<br />

aus Holz gewährt Dipl.-Ing. (FH) Thomas Hersina,<br />

Mitarbeiter im Zukunftsbüro der Kreiswerke<br />

Cham, als langjähriger Besitzer eines<br />

Holzständerhauses aus 15 Jahren Nutzererfahrung.<br />

Natürlich Wohnen aus der Sicht<br />

eines Architekten<br />

Nach der Pause referiert Dipl.-Ing. Architekt<br />

Christian Grayer in seinem lebendigen Vortrag<br />

auf Basis eigener Erfahrungen und gebauter<br />

Objekte aus einer ganzheitlichen Sicht auf <strong>das</strong><br />

Bauen und Leben in und mit Holz: technisch/<br />

wirtschaftlich, behaglich/gesundheitlich, energetisch.<br />

Dabei stellt der Architekt immer den<br />

Bezug zum Menschen als Nutzer in den Mittelpunkt,<br />

ebenfalls ganzheitlich zu Körper,<br />

Geist und Seele. Zu seiner Philosophie gehört<br />

aber auch, Holz nur als ein Teil des Ganzen<br />

zu sehen. Die Qualitäten des Lebensraumes<br />

werden vom Zusammenspiel weiterer Materialien<br />

und vor allem derer Oberflächen, den<br />

Heizsystemen, dem Licht und der Sonne, der<br />

Verschattung, der Frischluft, von Raumgrößen<br />

und -höhen und von der Situierung des Objektes<br />

geprägt. Erst wenn alle diese Parameter<br />

in der Vielzahl ihrer Möglichkeiten optimal<br />

ineinander greifen, kann auch der Baustoff<br />

Holz mit seinen Vorzügen dem gelungenen<br />

Ganzen dienen.<br />

Der Besuch des Seminars ist kostenfrei, da<br />

die Bioenergie-Region Straubing-Bogen sowie<br />

die Partnerregion Landkreis Cham mit<br />

Hilfe von Fördermitteln des Bundesministeriums<br />

<strong>für</strong> Ernährung und Landwirtschaft in<br />

Zusammenarbeit mit der FNR (Fachagentur<br />

<strong>für</strong> nachwachsende Rohstoffe) die Kosten<br />

übernehmen.<br />

Red. <strong>Ökona</strong>

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Naturgesundes Massivhaus<br />

Bahnbrechende Bio-Bauweise aus Holz, Lehm und Ton<br />

Bauen & Wohnen 27<br />

LEHMBAUPLATTEN + WANDHEIZUNG<br />

KÜHLSYSTEME + PUTZE + FARBEN<br />

TON-<br />

ANGE-<br />

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Ökohaus ist nicht gleich Ökohaus und Gesundheitshaus ist nicht<br />

gleich Gesundheitshaus. Heute scheint fast alles Öko zu sein, der<br />

Etikettenschwindel wurde zum Programm. Da lohnt es sich genauer<br />

hinzusehen. Mit einem bahnbrechenden Konzept hat die<br />

Marburger Öko-Ideenschmiede esendo die Vorteile der Massivbauweise<br />

mit den Vorzügen des Fertighauses auf konsequent<br />

ökologischer Basis vereint. Gesundheit, Lebensqualität und Wertbeständigkeit<br />

stehen im Mittelpunkt. Eingesetzt werden nur 100%<br />

naturreine Roh-Baustoffe: Keine Kunststoff-Vergütungen, keine<br />

Verbundbaustoffe, keine Lösungsmittel, keine Bauchemie, kein<br />

Bio-Etikettenschwindel ... Die Wandoberflächen sind aus Ton, der<br />

Luftschadstoffe sofort absorbiert.<br />

Die Rohbauzeit beträgt nur drei Tage<br />

Das konsequent neu durchdachte Bio-Massivhaus besteht aus einem<br />

Massivholzkern, der mit Lehmbauplatten bzw. Ton veredelt<br />

wird. Die Massivholzmauern werden komplett vorgefertigt. Die<br />

Rohbauzeit beträgt dadurch nur drei Tage. Da keine Feuchtigkeit in<br />

die Konstruktion gelangt, kann sofort mit dem Ausbau begonnen<br />

werden. Holz, Lehm und Ton sorgen <strong>für</strong> ein ideales Maß an Luftfeuchtigkeit<br />

im Raum. Während Lehm und Ton kurzfristig auftretende<br />

Feuchtigkeitsspitzen regulieren, gleicht der massive Holzkern<br />

Schwankungen der Luftfeuchte im Jahresverlauf aus.<br />

Gesund Wohnen mit Holz und Lehm!<br />

Gesundes Raumklima<br />

Lehmwände mit Wandheizung<br />

Sämtliche Baumaterialien schadstoffgeprüft<br />

Gerne laden wir Sie auf unsere Baufamilien-Info-Tage<br />

und Hausbesichtigungen ein.<br />

An der Autobahn 14a<br />

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Schutz gegen Strahlung und äußere und innere Lärmeinflüsse<br />

Elektromagnetische Strahlung bleibt beim Bio-Massivhaus draußen.<br />

Allein die massive Holzmauer schirmt ca. 95% aller hochfrequenten<br />

Strahlen (Radar, Handystrahlung, UMTS, etc.) ab. Eine<br />

Abschirmfolie im Dach reduziert elektromagnetische Strahlung um<br />

bis zu 99,99 Prozent! Vor niederfrequenten Strahlenbelastungen<br />

im Innenraum schützen Netzfreischalter,<br />

abgeschirmte Kabel und Dosen. Die Massivwände<br />

und -decken sowie die schweren<br />

Lehmbaustoffe bieten zudem einen äußerst<br />

wirksamen Schutz gegen äußere und<br />

innere Lärmeinflüsse. Das bedeutet auch<br />

bei vollem Haus oder lauter Nachbarschaft:<br />

ruhiger Schlaf und ungestörtes Arbeiten.<br />

Konsequent ökologisch bauen!<br />

info@kinskofer-holzhaus.de<br />

www.kinskofer-holzhaus.de<br />

www.pfeiffer-kreativ.de<br />

„Wenn du so ein Bio-Massivhaus betrittst,<br />

spürst du sofort <strong>das</strong> unvergleichlich wohltuende<br />

Raumklima. Das hat damit zu tun,<br />

<strong>das</strong>s Lehm bzw. Ton die Luftfeuchtigkeit<br />

und Temperatur naturgesund regulieren<br />

und Schadstoffe radikal absorbieren“, erläutert<br />

Marcus Wagner von esendo.<br />

Mehr über <strong>das</strong> bahnbrechende Bio-Haus-<br />

Konzept erfährt man im Internet unter:<br />

www.esendo.de

www.oekona.de<br />

28<br />

Natur & Umwelt<br />

Der Trend:<br />

Ökologische und<br />

ethische Geldanlagen<br />

Im Rahmen ihrer Geldanlage<br />

interessieren<br />

sich immer mehr Menschen<br />

<strong>für</strong> <strong>das</strong> Thema<br />

Nachhaltigkeit.<br />

Viele Anleger beachten mittlerweile nicht<br />

nur die klassischen Kriterien wie Sicherheit,<br />

Verfügbarkeit und Rendite bei Ihrer Geldanlage,<br />

sondern auch die ökologischen und<br />

ethischen Aspekte.<br />

Dabei ist es den Menschen wichtig, <strong>das</strong>s<br />

Ihr Geld in moralisch und ökologisch sauberen<br />

Anlagen arbeitet. Damit stiftet der<br />

Gewinn gleichzeitig auch Sinn.<br />

Nachhaltigkeit ist auch <strong>für</strong> Banken wichtiger<br />

Bestandteil geworden<br />

Für Banken spielen ökologische, soziale<br />

und ethische Kriterien auch eine wichtigere<br />

Rolle. Birgit Weber (Marketing der Sparkasse<br />

Cham): „Gerade in Zeiten von Klimawandel,<br />

Ressourcenknappheit und immer<br />

größeren sozialen Aufgaben ist Nachhaltigkeit<br />

eines der wichtigsten Themen des<br />

21. Jahrhunderts. Es erfordert verantwortungsbewusstes<br />

Handeln aller und beginnt<br />

bereits mit der Auswahl der Geldanlage.“<br />

Die Kunden der Sparkasse könnten beispielsweise<br />

Fonds auswählen, die in Unternehmen<br />

aus der Umweltbranche investieren<br />

und die Produktion erneuerbarer<br />

Energien unterstützen. Oder sie könnten<br />

sich <strong>für</strong> Fonds entscheiden, die ihren Fokus<br />

auf Unternehmen legen, die in ihrer Branche<br />

jeweils am nachhaltigsten wirtschaften.<br />

Ein Beispiel <strong>für</strong> eine nachhaltige Geldanlage<br />

sei der Deka-Nachhaltigkeitsfonds.<br />

Sparkassen fördern eine nachhaltige<br />

Entwicklung.<br />

Mit einem breiten Beratungs- und<br />

Finanzierungsangebot übernehmen<br />

die Sparkassen gemeinsam mit<br />

ihren Kunden Veranwortung <strong>für</strong><br />

eine ökologisch, wirtschaftlich und<br />

gesellschaftlich tragfähige Lebensweise.<br />

Das ist gut <strong>für</strong> die Umwelt<br />

und <strong>für</strong> die Lebenschancen zukünftiger<br />

Generationen.<br />

Sparkassen.<br />

Gut <strong>für</strong> Deutschland.Sparkassen.<br />

Gut <strong>für</strong> Bayern.<br />

Gut <strong>für</strong> unsere Region.<br />

Wenn´s um Geld geht - Sparkasse.<br />

Grüne Banken<br />

Von vier besten grünen Banken spricht<br />

Utopia.de: Dazu zähle die GLS Bank, als<br />

die erste sozial-ökologische Bank. Über<br />

den Einlagensicherungsfonds der Volksund<br />

Raiffeisenbanken seien alle Anlagen<br />

zu 100 Prozent abgesichert. Die Umwelt-<br />

Bank, die ausschließlich Umweltprojekte<br />

finanziert. Die Ethik-Bank eG, die als Direktbank<br />

arbeitet und mit ihren Krediten<br />

ausschließlich „ökologisch und sozial sinnvolle<br />

Maßnahmen finanziert“. Die Triodos-<br />

Bank, die ausschließlich Unternehmen, Institutionen<br />

und Projekte finanziert, die zum<br />

Wohle von Mensch und Umwelt beitragen.<br />

Das Siegel <strong>für</strong> nachhaltige<br />

Anlageberatung<br />

Bisher gab es am Markt kein Siegel <strong>für</strong><br />

nachhaltige Geldanlagen und <strong>für</strong> echte<br />

nachhaltige Anlageberatung.

www.oekona.de<br />

Das ECOreporter-Siegel <strong>für</strong> nachhaltige<br />

Geldanlagen gibt es seit zwei<br />

Jahren und es will Anlegern zeigen,<br />

welche Anbieter <strong>das</strong> an Ethik und<br />

Ökologie einhalten, was sie versprechen.<br />

Für <strong>das</strong> Siegel prüft ecoreporter<br />

(ecoreporter.de) in einem aufwendigen<br />

Verfahren, welche Anbieter auch <strong>das</strong> wirklich<br />

tun, was sie sich in Sachen Ethik und<br />

Ökologie auf die Fahnen schreiben. Ausgezeichnet<br />

wurden bisher die Finanzberatung<br />

„MehrWert“ aus Bamberg, die GLS-Bank,<br />

<strong>Ökona</strong><br />

die Format: Steyler 116x185mm Ethik Bank und die Bank <strong>für</strong> Kirche<br />

DU: Caritas. 18.02.15<br />

ÜH<br />

2<br />

Ethisch-ökologische Investmentfonds<br />

Das sind vor allem Investmentfonds<br />

die Investitionen in Waffenhersteller<br />

Atomstromproduzenten, Gentechnik,<br />

Suchtmittelproduzenten, Tierversuche<br />

und Erdölunternehmen sowie weitere<br />

prekäre Geschäftsfelder ausschließen. Es<br />

gibt nachhaltige Rentenfonds, welche in<br />

Staats- und Unternehmensanleihen investieren,<br />

nachhaltige Aktienfonds und<br />

Mischfonds. Wichtig ist zu wissen, <strong>das</strong>s<br />

es hierbei größere Unterschiede in Sachen<br />

Nachhaltigkeit gibt. So gibt es Fonds<br />

Natur & Umwelt 29<br />

mit wenigen Nachhaltigkeitskriterien und<br />

Fonds mit sehr klaren und vielen Kriterien.<br />

Mittlerweile gibt es am Markt eine ganze<br />

Menge nachhaltiger Fonds, die überzeugende<br />

Nachhaltigkeitskriterien beinhalten<br />

und diese liefern zudem noch sehr gute<br />

ökonomische Ergebnisse. Das gilt auch <strong>für</strong><br />

Mikrofinanzfonds.<br />

Es lohnt sich in solche nachhaltigen Fonds<br />

zu investieren. Unternehmen, die sich Auflagen<br />

in Sachen Umweltschutz, Arbeitsbedingungen<br />

und guter Unternehmensführung<br />

machen, arbeiten in der Regel<br />

langfristig erfolgreicher und steigern entsprechend<br />

ihren Wert. Das haben Wissenschaftler<br />

herausgefunden.<br />

Die grüne Rente<br />

Auch <strong>für</strong> die Altersvorsorge kann heute jeder<br />

Bürger im Rahmen von „grünen“ Rentenversicherungen<br />

nachhaltig <strong>für</strong> sein Alter<br />

vorsorgen. So bietet z.B. die Stuttgarter<br />

Versicherung die „Grüne Rente“ an, bei<br />

der garantiert wird, <strong>das</strong>s die Gelder nur in<br />

sozial genutzte Immobilien, in Anlagen der<br />

erneuerbaren Energien und in besonders<br />

ökologisch gebauten Immobilien investiert<br />

werden. Ein ähnliches Konzept bietet die<br />

„Transparente“ vom Volkswohlbund.<br />

Fazit<br />

Nachhaltige Geldanlagen sind heute etabliert<br />

und es gibt sie vielfältig in Form von<br />

Tagesgeld, Festgeld, Sparbriefen, Investmentfonds<br />

und Beteiligungen an Windparks,<br />

Solaranlagen, Biomasse und Wasserkraftwerken.<br />

Ein genaues Prüfen von<br />

Qualität und Nachhaltigkeitsanspruch ist<br />

bei diesen Anlagen sinnvoll. Es gibt heute<br />

viele qualitativ sehr gute nachhaltige Geldanlagenprodukte,<br />

die einen soliden Gewinn<br />

mit Sinn abwerfen. Um diese zu finden hilft<br />

sicher eine kompetente Beratung.<br />

www.sharedichdrum.de<br />

#sharedichdrum<br />

Filiale München, Bruderstr. 5a<br />

Heike Ebli<br />

MehrWert Finanzen,<br />

Regensburg<br />

h.ebli@mehrwert-finanzen.de

www.oekona.de<br />

30<br />

Natur & Umwelt<br />

Der eigene Gemüsegarten – ein Stück Lebensqualität!<br />

Erste Arbeiten im Frühling und wie man Spaß an selbstgezogenem Gemüse hat<br />

Gemüsegärten liegen im Trend<br />

Mit dieser Sehnsucht ist man nicht allein. Man<br />

teilt sie mit vielen anderen Gartenbesitzern,<br />

wenn man den zahlreichen Artikeln über Gemüsegärten<br />

in den Gartenmagazinen glauben<br />

darf. Gemüsegärten oder Küchengärten wie<br />

man sie heute eher nennt liegen im Trend.<br />

Sie schießen wie Pilze aus dem Boden: Eigenes<br />

Gemüse, Salat, Radieschen, Lauch<br />

oder Mangold im eigenen Garten anzubauen<br />

ist ein Stück Lebensqualität geworden.<br />

Denn nirgendwo, in keinem Supermarkt, ist<br />

die Frische des Gemüses und damit der Geschmack<br />

so gut wie im eigenen Garten. Da<br />

weiß man was man hat, was man isst. Man<br />

legt wieder Wert auf Qualität von Nahrungsmittel,<br />

auf guten Geschmack.<br />

Sobald der Boden sich genügend erwärmt hat und abgetrocknet ist, kann man mit den ersten<br />

Aussaaten im Gemüsegarten beginnen.<br />

Jetzt im Frühling wenn die Tage wieder länger<br />

werden, die Sonne jeden Tag an Kraft<br />

gewinnt, zieht es uns wieder nach draußen<br />

in den Garten. Wir verlassen den Schutz der<br />

Häuser und gehen wieder gerne in die Natur,<br />

genießen <strong>das</strong> Frühlingskonzert der Vögel und<br />

die sich erwärmende Luft. Zu keiner Zeit des<br />

Jahres ist der Drang in der Erde zu wühlen<br />

so groß wie im Frühling. Selbst eingefleischte<br />

Gartenmuffel treibt es jetzt nach draußen,<br />

zieht es förmlich in den Garten. Es macht<br />

Spaß, Ordnung zu schaffen, Beete neu anzulegen<br />

oder den Sitzplatz unter dem Apfelbaum<br />

zu gestalten. Damit man wieder einen<br />

Rückzugsort hat, auf dem man am Abend die<br />

letzten Sonnenstrahlen genießen kann oder<br />

vor der Hektik des Alltags Ruhe findet.<br />

Und hier erwacht vielleicht auch wieder der<br />

alte Traum vom Gemüsegarten: Wenigstes<br />

etwas eigenen Salat oder frische Kräuter anzubauen,<br />

vielleicht auch ein paar Erbsen zum<br />

Naschen, <strong>das</strong> wäre doch nicht schlecht.<br />

Anbau von besonderen Gemüsesorten<br />

Auch <strong>das</strong> Besondere zählt, zahlreiche alte<br />

und ausgefallenen Gemüsearten finden wieder<br />

ihren Platz im Garten. Sorten die zeitweise<br />

schon verschwunden waren, die es nirgendwo<br />

mehr zu kaufen gab. Die aber Dank engagierter<br />

Gärtner überlebt haben und jetzt eine<br />

neue Renaissance erleben. Da spricht man<br />

von Spargelsalat, Pastinaken und Teltower<br />

Rübchen. Salatsorten haben so ausgefallene<br />

Namen wie Teufelsohren, Forellenschluß oder<br />

Kassler Strünkchen. Hirschhornwegerich und<br />

Rote Melde erinnern eher an Unkraut als an<br />

Gemüse, doch es sind alte Bekannte im Gemüsebeet.<br />

Rote Melde ist ein altes Spinatgemüse,<br />

welches man aber auch roh im Salat<br />

verwenden kann. Hat man sie erst einmal<br />

im Garten und lässt die Pflanzen blühen und<br />

aussamen, dann findet man immer wieder die<br />

Links: Zum Schutz gegen Kälte und Frost kann man den ersten Salat mit Vlies abdecken.

kleinen roten Pflänzchen im Garten. Auch Dicke<br />

Bohnen waren lange Jahre in Vergessenheit<br />

geraten. Sie sind die Ersten, die man im<br />

<strong>Frühjahr</strong> in den Boden bringen kann, da sie<br />

im Gegensatz zu den anderen Bohnensorten<br />

Frost vertragen. Diese Bohnen, noch jung mit<br />

der Schale geerntet, kleingeschnippelt und<br />

etwas mit geräuchertem Wammerl angebraten,<br />

sind eine Delikatesse.<br />

Die Rote Melde ist immer ein Augenschmaus<br />

im Gemüsegarten.<br />

Ein paar Regeln sind zu beachten<br />

Damit der Anbau von eigenem Gemüse im<br />

Garten dauerhaft Spaß macht und von Erfolg<br />

gekrönt ist, sind ein paar Regeln zu beachten.<br />

Gemüsegärten sind Sonnenkinder. Ein Gemüsebeet<br />

braucht immer einen sonnigen Standort,<br />

gehört nicht irgendwo in die hinterste<br />

Ecke des Gartens unter Bäume oder an den<br />

Rand der benachbarten Thujahecke. Diese<br />

Standorte sind in der Regel zu trocken und<br />

zu schattig. Die benachbarten Bäume entziehen<br />

dem Boden Wasser und Nährstoffe, was<br />

meistens kümmernde und von Schädlingen<br />

befallene Gemüsepflanzen zur Folge hat.<br />

Garant einer erfolgreichen Gemüsekultur ist<br />

aber vor allen Dingen der Boden. Damit die<br />

Gemüsepflanzen zu gesunden und erntereifen<br />

Pflanzen heranwachsen können, brauchen<br />

sie einen humusreichen, gut durchlüfteten<br />

Boden. Unter Gärtnern bezeichnet man<br />

solche Böden oft als schwarzes Gold. Sie<br />

sind selten geworden und gerade in Neubaugebieten<br />

sorgt ihr Fehlen häufig <strong>für</strong> den ersten<br />

Frust beim Anbau von Gemüse. Die Böden<br />

sind hier durch die vorausgegangenen Baumaßnahmen<br />

so verdichtet und die Humusdecke<br />

so dünn, <strong>das</strong>s ein Scheitern vorprogrammiert<br />

ist. Abhilfe können hier Hochbeete<br />

schaffen, die man mit guter Gartenerde befüllt<br />

und die sich gut in die Gartengestaltung eingliedern<br />

lassen. Außerdem erleichtern sie die<br />

Gartenarbeit, weil man sich nicht so sehr bücken<br />

muss.<br />

www.oekona.de<br />

Natur & Umwelt 31<br />

Blumen müssen sein<br />

Optimal <strong>für</strong> die Anlage eines Gemüsegartens<br />

ist ein freier und sonniger Platz in der Nähe<br />

des Hauses, damit der Weg von der Küche in<br />

den Garten nicht so weit ist und man schnell<br />

ein paar frische Kräuter beim Kochen zur<br />

Hand hat. Küchengärten sind heute zu Blickfängen<br />

geworden, man muss sie nicht mehr<br />

in der hintersten Gartenecke verstecken. Man<br />

hat erkannt, <strong>das</strong> man hier auf ganz charmante<br />

Weise <strong>das</strong> Nützliche mit dem Schönen verbinden<br />

kann. Einjährige Blumen sind deshalb<br />

ein Muss im Gemüsegarten. Sie ergänzen die<br />

Gemüsevielfalt von rotem und gelbstieligem<br />

Mangold, blauen Stangenbohnen oder so alten<br />

und attraktiven Strukturpflanzen wie der<br />

Wilde Artischocke, der Kardy. Der Phantasie<br />

sind hier keine Grenzen gesetzt und man<br />

kann jedes Jahr aufs Neue seiner Kreativität<br />

freien Lauf lassen. Fortsetzung nächste Seite<br />

Sind die Winter mild, dann kommt auch die<br />

Wilde Artischocke bei uns zur Blüte, denn ihre<br />

Blüten erscheinen erst im zweiten Jahr. Im ersten<br />

Jahr verwendet man nur die gebleichten<br />

Stile der Pflanze als Spargelersatz.<br />

Anzeige<br />

<strong>Frühjahr</strong>sgartenfreuden ... es geht wieder los!<br />

Gartentipps vom Fachmann Thomas Pohl<br />

Ein Blick in den Vorgarten genügt<br />

um festzustellen, <strong>das</strong>s<br />

die Gartenarbeit wieder beginnt.<br />

Zum Glück helfen hier<br />

die täglichen Pflanzentipps auf der Internetseite von<br />

den Pohl Gartenwelten.<br />

Längst sind Gärten mehr als nur dekoratives<br />

Grün.<br />

Gärten sind Lebensräume, in denen wir uns rundum<br />

wohlfühlen wollen. Egal ob romantisch oder<br />

eher modern, <strong>das</strong> Pohl-Gartenmarkt Team begleitet<br />

Sie auf Ihrem Weg zum individuellen Garten(t)<br />

raum. Dabei stehen Ihnen über 2.500 verschiedene<br />

Pflanzensorten im Gartenmarkt zur Verfügung. Das<br />

fachkundige Team gibt Ihnen Tipps rund um Ihren<br />

Garten und steht Ihnen bei jeglichen Fragen auch zur<br />

Gartengestaltung gerne zur Seite. Durch den Pflanzenausstellservice<br />

hilft Ihnen <strong>das</strong> Pohl-Gartenmarkt-<br />

Team Ihr persönliches Gartenparadies zu verwirklichen.<br />

Für Komplettlösung ohne Eigenleistungen<br />

steht der Garten- und Landschaftsbau der Pohl<br />

Gartenwelten zur Verfügung. Alles aus einer Hand:<br />

Planung, Beratung, Ausführung und Gartenpflege.<br />

Das Pohl-Team findet mit Sicherheit eine Lösung.<br />

TERRA Preta Schwarze Erde<br />

Sogar auf einen Containerdienst kann man bei den<br />

Gartenwelten zurückgreifen. Durch diesen Dienst<br />

können Sie größere Mengen an Gartenabfällen, Altholz<br />

oder Bauschutt im Umkreis von 30 km um Cham<br />

bei TreGeo entsorgen lassen. Das Sortiment umfasst<br />

auch die schwarze Erde „Terra Preta“. TERRA Preta<br />

Schwarze Erde enthält KEINE Chemie und KEINEN<br />

Torf, da<strong>für</strong> einen hohen Anteil an wertvollem Humus.<br />

Das schafft ideale Bedingungen <strong>für</strong> Garten, Balkonund<br />

Zimmerpflanzen, Grabbepflanzung und vieles<br />

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Gabriele Kiesl<br />

Fr. 20.03. & Sa. 21.03.2014<br />

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aus der Tageszeitung bzw. Newsletter<br />

ALLES FÜR DEN GARTEN – vom Profi aus Ihrer Region.<br />

Garten- und Landschaftsbau Pohl GmbH<br />

Gartenmarkt-Baumschule Pohl<br />

Zifling-Bierl 2<br />

93497 Willmering<br />

Tel. +499971 8459-0<br />

Fax +499971 8459-50<br />

info@gartenbau-pohl.de<br />

info@baumschule-pohl.de<br />

TREGEO GmbH Gartenbaustoffe<br />

Altenstadter Straße 16 • 93413 Cham<br />

Tel. +499971 761076-0<br />

Fax +499971 761076-6<br />

info@tregeo-gmbh.de

32<br />

www.oekona.de<br />

Natur & Umwelt<br />

Erste Aussaaten zur Forsythienblüte<br />

Die beste Zeit im Frühling mit der Bestellung<br />

des Gemüsegartens zu beginnen ist die Zeit<br />

der Forsythienblüte. Diese zeigt sehr zuverlässig,<br />

wann sich der Boden soweit erwärmt<br />

hat, <strong>das</strong>s man getrost mit der Aussaat beginnen<br />

kann. Möhren können jetzt gesät werden.<br />

Dazu steckt man Steckzwiebeln, die jetzt<br />

noch in jeder guten Gärtnerei zu beziehen<br />

sind. Ebenso ist der erste Salat zu pflanzen.<br />

Am besten eigenen sich hier vorgezogene<br />

Pflanzen aus der Gärtnerei. Sie wachsen<br />

schnell zu erntereifen Köpfen heran und man<br />

kann den ersten Erfolg sehen und schmecken.<br />

Wer will kombiniert <strong>das</strong> Ganze mit bunten<br />

Sommerblumen, damit der Küchengarten<br />

auch zum Augenschmaus wird. Viele dieser<br />

Sommerblumen können aber erst nach den<br />

Eisheiligen gepflanzt werden, weil sie etwas<br />

frostempfindlich sind.<br />

Doch <strong>das</strong> Sortiment in den Gärtnereien ist<br />

reichhaltig und vor Ort erfährt man, was geeignet<br />

ist und was nicht. Da bleibt dann zum<br />

Schluss nur noch selber zur Pflanzschaufel zu<br />

greifen und loszulegen.<br />

Dipl.-Ing. agr.<br />

Katrin Schumannn<br />

Buchautorin, Fotografin<br />

(Foto Evi Pelzer)<br />

www.4jahreszeiten-garten.de<br />

EF<br />

6<br />

Bioprodukte,<br />

Kräuter,<br />

Gemüsejungpflanzen<br />

und Blumen<br />

Bioland-Gärtnerei<br />

Weindl<br />

Jakobstr. 12<br />

Grafenkirchen<br />

93482 Pemfling<br />

junges<br />

Gemüse<br />

natürlich!

www.oekona.de<br />

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Das Motto lautet: Soviel Natur wie möglich<br />

– nur so viel Technik wie nötig<br />

Wurm Garten- und Landschaftsbau ist Systempartner von „bell vital“<br />

Natur & Umwelt 33<br />

Bell vital-Teichausstattung bietet ein<br />

Schwimmteich-Konzept, <strong>das</strong> durch eine innovative,<br />

aber einfache Technik begeistert.<br />

Bernhard Wurm<br />

Es funktioniert nach einem patentierten Konzept<br />

– nach dem Vorbild der Natur zur Selbstreinigung<br />

des Wassers in einem Biofilter, der<br />

Platz sparend in Wandelementen oder auch<br />

außerhalb des Teiches untergebracht werden<br />

kann. Dieses innovative, langfristig ausgelegte<br />

System sorgt <strong>für</strong> eine erstklassige Wasserqualität<br />

und zeichnet sich durch einen sehr<br />

niedrigen Energieverbrauch aus. Robuste und<br />

auf <strong>das</strong> Wesentliche reduzierte, intelligente<br />

Technik übernimmt die Steuerung und Kontrolle.<br />

Niedriger Energieverbrauch<br />

– flexible Lösungen<br />

Der Energieverbrauch dieser Anlagen liegt<br />

bei konkurrenzlos niedrigen ca. 80 bis 110 €/<br />

Jahr. Herkömmliche Systeme oder klassische<br />

Swimmingpools verbrauchen meist 1000 €<br />

und mehr an Energie im Jahr. „bell vital“ hat<br />

noch viel mehr zu bieten: Alle Bauweisen<br />

und Formen sind möglich - vom klassischen,<br />

naturnahen Schwimmteich bis zu einem mo-<br />

Sanierter Schwimmteich von Fa. Wurm<br />

dernen Naturpool. Je nach Kundenwunsch<br />

gibt es alle Lösungen, wie <strong>das</strong> patentierte<br />

CREATE_PDF5913876454400782599_4788160_1.1.eps;(92.25 x 100.33 mm);13. Feb <strong>2015</strong> 13:43:19;--KORR-AdCept<br />

Urlaub zuhause - jeden Tag<br />

Schwimmteich oder Naturpool<br />

Jede Form –jede Größe<br />

„soviel Natur wie möglich,<br />

soviel Technik wie nötig“<br />

Holzwandsystem oder klassisch gebaut mit<br />

sichtbarer Folie ab ca. 10 qm. Reines, kristallklares,<br />

naturbelassenes Wasser erfreut<br />

bei geringem Pflegeaufwand <strong>das</strong> ganze Jahr<br />

über.<br />

Kompetenter Partner<br />

beim Teich- und Gartenbau<br />

Ob Badeteich oder Koiteich, ob Bio-Pool oder<br />

Biotop – mit „bell vital“ –Knowhow und Produkten<br />

ist alles möglich. Auf Wunsch übernimmt<br />

Fa. Wurm auch die Pflege vor Ort.<br />

Gerne berät <strong>das</strong> Team von Fa. Wurm beim<br />

Teichbau, – sanierung, und darüber hinaus bei<br />

allen Arbeiten zur Gartengestaltung, Holzterrassen,<br />

Rollrasenverlegung, Beregnungsanlagen<br />

und allen Wünschen, die Ihren Garten zur<br />

Wohlfühloase werden lassen.<br />

Dreißig Jahre Erfahrung, engagierte Mitarbeiter<br />

und ein leistungsfähiger Maschinen- Fuhrpark<br />

helfen den Kunden mit professionellen<br />

Knowhow bei der Gartengestaltung und im<br />

Schwimmteichbau – nicht, <strong>das</strong>s er schon<br />

beim Teichbau „baden geht.“<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Quelle Wurm Garten + Landschaft GmbH<br />

Gartengestaltung<br />

Ihr Meisterbetrieb –Gärten natürlich schön<br />

94360 Mitterfels<br />

Tel. 0 99 61 - 60 68<br />

www.wurm-garten.de<br />

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Interessante Informationen findet<br />

man auf www.bellvital.de oder<br />

gleich direkt bei<br />

Wurm Garten + Landschaft GmbH<br />

Weingarten 16, 94360 Mitterfels<br />

Telefon: 09961/6068<br />

Telefax: 09961/7595<br />

E-Mail: info@wurm-garten.de<br />

www.wurm-garten.de

www.oekona.de<br />

34<br />

Natur & Umwelt<br />

Faszination Effektive Mikroorganismen<br />

Wundermittel oder intelligente Naturtechnologie?<br />

„EM“, <strong>das</strong> ist die Abkürzung von „Effektive<br />

Mikroorganismen“ und mittlerweile scheint es<br />

keinen Lebensbereich zu geben, in dem nicht<br />

ausgeklügelte „EM“- Rezepturen Lösungen<br />

<strong>für</strong> verschiedenste Problemstellungen versprechen.<br />

Von Pflanzenschutz bis Zahnersatz<br />

Unterstützung der Pflanzenvitalität im Garten<br />

und auf dem Feld, Nahrungsergänzung und<br />

Darmsanierung bei Mensch und Tier, Reinigung<br />

im Haus, Kosmetik <strong>für</strong> sensible Haut,<br />

Zusatzstoff in Zahnkronen, Schlammreduzierung<br />

in Kläranlagen.<br />

So viele Einsatzmöglichkeiten können zu heller<br />

Begeisterung oder auch zu Misstrauen<br />

führen. Da scheint es nötig <strong>das</strong> einfache Wirkungsprinzip<br />

von „EM“ zu beleuchten.<br />

Bakterien – gesund oder gefährlich?<br />

Die Welt der Mikroben kann grundsätzlich in<br />

drei Gruppen unterteilt werden:<br />

Ungefähr 5% sind aufbauende Organismen,<br />

Symbionten die die Vitalität „höherer“ Lebensformen<br />

unterstützen. Weitere 5% sind<br />

abbauende Mikroben, also pathogene Keime<br />

und Krankheitserreger. Die größte Gruppe<br />

von 90% sind Mitläufer, Opportunisten die<br />

sich der dominierenden Gruppe anschließen.<br />

In den letzten Jahrzehnten waren zumeist die<br />

schädlichen Mikroorganismen im Blickpunkt<br />

unserer Gesellschaft und viele Menschen bekommen<br />

ein flaues Gefühl im Bauch, wenn<br />

Bakterien erwähnt werden.<br />

Zunehmend kommen aber auch die Symbionten<br />

ins Visier, wie etwa in den probiotischen<br />

Joghurtkulturen.<br />

Dominanz der „Guten“<br />

Bereits Ende der 1970er Jahre entwickelte<br />

eine japanische Wissenschaftlergruppe ein<br />

erstes Konzentrat aus Effektive Mikroorganismen.<br />

Aus über 80 verschiedenen Bakterienstämmen<br />

wurden solche selektiert, die sich<br />

alle „aufbauend“ verhalten und sich einander<br />

ergänzen. Diese milchsaure Lösung gebrauchten<br />

sie anfangs nur landwirtschaftlich<br />

und merkten aber schnell, <strong>das</strong>s die enorme<br />

Ordnungsstruktur der braunen Flüssigkeit<br />

auch anderweitig einzusetzen ist.<br />

Vereinfacht erklärt verhält es sich so: Die „guten“<br />

mit EM ausgebrachten Mikroben lassen<br />

durch ihre Dominanz, die Wagschale der Mikrobenwelt<br />

in die aufbauende Richtung zeigen.<br />

Außerdem produzieren die „EMs“ jede Menge<br />

Enzyme und Vitamine, die die Abwehrkräfte<br />

von Mensch und Tier fördern. Die vielen<br />

Mikroben haben auch einen ausgeprägten<br />

Hunger durch den sie enorm den Transformationsprozess<br />

abgestorbener Biomasse unterstützen,<br />

um sie schnell wieder nutzbringend in<br />

den Kreislauf des Lebens zu integrieren.<br />

Beispiele aus der Region<br />

Im Chiemgau ist die Verwendung von Effektiven<br />

Mikroorganismen schon breitflächig etabliert<br />

und hunderte von Landwirten schwören<br />

dort auf die Mikroorganismen und haben Erfolg<br />

damit. Konventionell arbeitende Bauern<br />

verringern maßgeblich ihren Einsatz von Chemie,<br />

da durch geschickte Verwendung von<br />

„EM“ ihr Bedarf da<strong>für</strong> erlischt. Und auch in<br />

unserer Region gibt es bereits viele langjährige<br />

EM-Praktiker.<br />

Paul Hien aus Falkenfels im Landkreis Straubing<br />

ist überzeugter EM-Gärtner und baut auf<br />

2000 m2 verschiedenstes Gemüse an. Er hat<br />

seine vormals magere und erosionsgefährdete<br />

Anbaufläche durch „EM“ und Mulchwirtschaft<br />

zu einem fruchtbaren und Wasser speichernden<br />

Boden umgewandelt. Immer wieder sind<br />

Führungsgäste auf seinem Gelände erstaunt<br />

über die Größe und Vitalität seiner Pflanzen.<br />

Josef Kärtner aus Geigant im Landkreis<br />

Cham vermehrt seit über zehn Jahren selber<br />

„EM“ und setzt es in Haus und Garten häufig<br />

und kreativ ein. Er führt es auf „EM“ zurück,<br />

<strong>das</strong>s seine Pollenallergie, die ihm 20 Jahre<br />

lang jeden Frühling verleidete, vorerst leichter<br />

wurde und dann ganz verschwand. Seit dem<br />

steckt bei ihm immer ein Sprüh-Fläschchen<br />

mit EM in der Tasche. In der <strong>Ökona</strong>-Region<br />

Oberer Bayerischer Wald gibt es einige EM-<br />

Stammtische an denen sich Anwender über<br />

ihre Erfahrungen austauschen und Interessierte<br />

einen Einblick bekommen können.<br />

Hinweise <strong>für</strong> mehr Informationen:<br />

Literatur: „EM – Eine Chance <strong>für</strong> unsere<br />

Erde“ ,OLV-Verlag; DVD mit Vorträgen: „EM-<br />

Tage auf der Fraueninsel“ erhältlich bei emchiemgau;<br />

EM-Bezugsquellen: Petra Sturm,<br />

Lam, MikroVeda GmbH, Kevelaer, Anja Kraft,<br />

Stallwang<br />

Marko Slacanin<br />

Berater <strong>für</strong> nachhaltige<br />

Lebensweisen<br />

Hält Vorträge über nachhaltige<br />

Gartenpraxis und EM und<br />

lässt sich gerne dazu einladen.<br />

Tel.: 00420379427183, E-Mail: nuetzling@posteo.de<br />

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Gesundheit & Wellness 35<br />

Gesund durch Wassertrinken<br />

Unverfälschtes reines Wasser ist essentiell <strong>für</strong> uns Menschen<br />

Allergie, Asthma, ADS/ADHS, Alzheimer, Demenz,<br />

Adipositas, Hypertonie, Multiple Sklerose,<br />

Krebs und all die anderen so genannten<br />

Zivilisationserkrankungen sind Zeichen unserer<br />

Zivilisation. Ein unabwendbares Schicksal<br />

unserer Zeit? NEIN! Aus meiner Sicht müßten<br />

all diese Krankheiten einen anderen Namen<br />

tragen: chronische Exikose (Austrocknung)<br />

verbunden mit einer chronischen Intoxikation<br />

(Vergiftung).<br />

In der herkömmlichen Medizin werden die<br />

genannten Diagnosen mit Medikamenten<br />

behandelt. Aber jedes Medikament ist wieder<br />

ein weiteres Toxin (Gift), mit dem unser Körper<br />

fertig werden muß. Diese Toxine muß unser<br />

Körper ausscheiden. Wenn der Körper dies<br />

auf Grund eines chronischen Wassermangels<br />

nicht kann, dann werden diese Toxine im<br />

Körper abgelagert.Bei unserer Geburt besteht<br />

unser Körper zu 90% aus Wasser. Im Laufe<br />

des Lebens nimmt der Wassergehalt unseres<br />

Körpers stetig ab bis auf unter 60%. Dann<br />

stirbt der Mensch. Unser Alterungsprozeß ist<br />

also nichts anderes als Wasserverlust oder<br />

Dehydration.<br />

Wasser und Salz ist die BASIS<br />

allen Lebens<br />

Ohne Wasser und Salz gäbe es auf unserer<br />

Erde kein Leben. Wie wichtig Wasser als<br />

Grundlage unseres Lebens ist, zeigt die Tatsache,<br />

daß der Mensch ohne Nahrung viele<br />

Wochen überleben kann, ohne Wasser kann<br />

der Mensch nur 3 Tage überleben. Trotzdem<br />

wird Wassermangel nicht als Ursache vieler<br />

Erkrankungen erkannt.<br />

Viele der genannten Erkrankungen sind <strong>natürliche</strong><br />

Reaktionen unseres Körpers auf einen<br />

Wassermangel. Diese „Erkrankungen“ sind<br />

Bestandteil des Wassermangelmanagements<br />

unseres Körpers.<br />

Unser Körper verengt die Muskulatur der<br />

Bronchien durch Histamin. Dadurch wird die<br />

Atmung eingeschränkt und unser Körper<br />

verliert nicht mehr so viel Wasser durch die<br />

Atmung. Zeitgleich fehlt <strong>das</strong> Wasser <strong>für</strong> den<br />

Schleim. Dadurch wird der Schleim zäh. Zäher<br />

Schleim dichtet die Schleimhäute ab, damit<br />

noch mehr Wasser im Körper verbleibt.<br />

Dieser Regelmechanismus unseres Körpers<br />

wird als Asthma diagnostiziert und mit Histaminblockern<br />

behandelt. Mit einer solchen<br />

Behandlung wird der wichtigste Regelkreislauf<br />

unseres Wassermangelmanagements<br />

blockiert und der Wassermangel im Körper<br />

vergrößert sich.<br />

Ein Leben ohne Gifteintrag ist heute nicht<br />

mehr möglich<br />

Die uns heute umgebenden Toxine oder Gifte<br />

sind nicht mehr in einer weit entfernten Umwelt<br />

zu suchen. Die Gifte umgeben uns schon<br />

lange unmittelbar. In unserer Wohnung sind<br />

unzählige Gifte, die wir mit jedem Atemzug,<br />

mit jeder Berührung mit allem was wir tun in<br />

uns aufnehmen. Unsere Putzmittel sind voller<br />

Chemikalien. Unsere Waschmittel hinterlassen<br />

Chemie in unserer Kleidung, die durch<br />

die Haut in unseren Körper gelangt. Unsere<br />

Körperpflegeprodukte beinhalten Aluminium,<br />

Phtalate und viele Chemikalien mehr, welche<br />

längst als Gifte in unserem Körper zu finden<br />

sind.<br />

Allein in unseren Nahrungsmitteln werden<br />

derzeit ca. 6000 verschiedene Chemikalien<br />

als Zusatzstoffe eingesetzt – Tendenz stark<br />

steigend. Zulassungsbedingung <strong>für</strong> diese<br />

Chemikalien einzig die Versicherung des Herstellers<br />

und/oder Nutzers dieser Gifte, daß<br />

diese Chemikalien ungiftig wären. Können all<br />

diese Gifte wegen eines Wassermangels nicht<br />

Wasser – Urkraft und Lebensquell<br />

aus unserem Körper ausgeschieden werden,<br />

dann hat <strong>das</strong> Folgen und diese Folgen sind<br />

die heutigen Zivilisationserkrankungen.<br />

Unser Körper braucht WASSER! Und zwar<br />

NUR WASSER! Nicht Tee, nicht Kaffee, nicht<br />

Limo, nicht Cola sondern WASSER und nur<br />

WASSER zusammen mit der ausreichenden<br />

Menge naturbelassenem Salz!<br />

DAS ist die BASIS allen Lebens! DAS ist die<br />

BASIS <strong>für</strong> Ihre Gesundheit!<br />

Sabine Kramel,<br />

universelle Forscherin<br />

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• Aktivprogramm: Wandern, Radeln uvm.<br />

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z. B.:<br />

3 Wellness-Schnupper-Tage ab 405 EUR<br />

4 Allgäuer Wellness-Tage ab 580 EUR<br />

7 Tage Rückenstärkung ab 840 EUR<br />

Jeweils p. P. im DZ inkl. Bio-Verwöhn-HP,<br />

Behandlungspaket und KönigsCard<br />

(mit über 250 Leistungen in der Region).<br />

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D-87629 Füssen / Hopfen am See · Telefon +49 (0) 83 62 / 91 03 - 0 · www.eggensberger.de

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36<br />

Gesundheit & Wellness<br />

Wo Fiesta und Siesta zusammen<br />

gehören<br />

Die Schnitzmühle bei Viechtach: In ihrem Adventure Camp gehen<br />

die Nielsen Brothers neue touristische Wege<br />

„Das Adventure Camp Schnitzmühle ist<br />

kein Wellness-Hotel, sondern ein Adventure<br />

Camping mit einer Ausprägung <strong>für</strong><br />

Wellness. Zu jeder Ent-Spannung gehört<br />

auch eine An-Spannung – also Siesta<br />

und Fiesta.“ So beschreibt Sebastian<br />

Nielsen (41) kurz und bündig <strong>das</strong> außergewöhnliche<br />

Tourismus- und Gastronomie-Unternehmen,<br />

<strong>das</strong> er zusammen<br />

mit seinem Bruder Kristian (38) und den<br />

Eltern in der Schnitzmühle bei Viechtach<br />

leitet.<br />

Seit nunmehr 15 Jahren gibt es <strong>das</strong><br />

Adventure Camp Schnitzmühle am<br />

Schwarzen Regen bei Viechtach, eine<br />

halbe Stunde Fußweg vom Stadtzentrum<br />

entfernt. Ein Wirtshaus hat es in der<br />

ehemaligen Mühle - wo sich noch heute<br />

ein Wasserrad dreht - schon in den<br />

1950er Jahren gegeben, dann kamen<br />

die große Gaststube und <strong>das</strong> Landhotel<br />

im damals klassischen Stil hinzu, bis<br />

die „Nielsen-Brothers“ Sebastian und<br />

Kristian den Weg in Richtung Erlebnis-<br />

Urlaubswelt beschritten.<br />

Neue Dimension des Tourismus im<br />

Bayerischen Wald<br />

„Nielsen-Brothers“ deshalb, weil es Mutter<br />

Marianne mit ihrem Charme gelungen<br />

war, in den 1970er Jahren den Vorzeige-<br />

Dänen Torben Nielsen in den Bayerischen<br />

Wald zu locken. Der große Blonde<br />

aus dem hohen Norden verstand sich<br />

mit den Waldlern und der Familie Daffner

www.oekona.de<br />

Gesundheit & Wellness 37<br />

in der Schnitzmühle bestens, es wurde<br />

geheiratet und der Gastwirts- und Hotelbetrieb<br />

weiter ausgebaut. Und dann kam<br />

die Berufsentscheidung <strong>für</strong> die beiden<br />

Söhne Sebastian (BWL und Tourismus-<br />

Studium) und Kristian (gelernter Hotelkaufmann):<br />

Machen wir weiter wie bisher<br />

oder eröffnen wir eine neue Dimension<br />

des Tourismus im Bayerischen Wald?<br />

Direkt am Schwarzen Regen<br />

– jetzt „Rio Negro“ genannt<br />

Die Entscheidung fiel <strong>für</strong> <strong>das</strong> Letztere,<br />

maßgeblich gefördert von dem bekannten<br />

Münchner Marketing-Professor<br />

Jürgen Kleiber-Wurm, der zusammen<br />

mit der Familie Nielsen eine neue Denkhaltung<br />

kreierte. „Das Adventure Camp<br />

Schnitzmühle war von Anfang an kein<br />

Konzept, sondern eine Lebenseinstellung“,<br />

erläutert Sebastian Nielsen. Im<br />

Vordergrund seien die Ideen „Abenteuer“<br />

und „Camp“ gestanden, man wollte<br />

einfach weg vom Herkömmlichen, wie<br />

zum Beispiel „Pension Waldesruh“ =<br />

Wald und Ruhe. So wurde <strong>das</strong> bestehende<br />

Hotel um eine neue Lodge und<br />

einen neuen Wellness-Pavillon erweitert,<br />

Restaurant mit Grünpflanzen-Wand<br />

nach und nach entstanden Strandbadesee,<br />

und – im Rahmen des Naturcamps<br />

direkt am Schwarzen Regen – jetzt „Rio<br />

Negro“ genannt – der Stonehenge Grillplatz,<br />

die Bongo Bar, <strong>das</strong> Teepee Zelt<br />

und der Kletterparcours.<br />

Jung sind diejenigen, die mehr Spaß<br />

an der Zukunft als an der Vergangenheit<br />

haben<br />

Lange Zeit eilte dem Bayerischen Wald<br />

der Ruf voraus, die Region sei nur etwas<br />

<strong>für</strong> Senioren. Das Adventure Camp<br />

Schnitzmühle aber liefert den Beweis,<br />

<strong>das</strong>s mit Kreativität auch junge Gäste<br />

begeistern kann“. Dazu passt die Definition<br />

„Jung“ von Sebastian Nielsen: „Jung<br />

sind diejenigen, die mehr Spaß an der<br />

Zukunft als an der Vergangenheit haben;<br />

jung hängt also nicht vom genetischen<br />

Alter ab!“<br />

So speist man heute in der Schnitzmühle<br />

im „Thai Bay“, wo thailändische und<br />

bayerische Küche serviert werden, <strong>das</strong>

www.oekona.de<br />

38<br />

Gesundheit & Wellness<br />

„Lost in Paradise“-Lodge von oben<br />

Sterne-Hotel heißt „Hacienda“, die flippigen<br />

Zimmer haben Namen wie „Heilige<br />

Sünde“ oder „Kleiner Prinz“, in der<br />

Lodge mit neuartigen offenen Zimmern<br />

ruht man im Wasserbett und Energiebett<br />

und der kleine Wellness-Pavillon „Treibhaus“<br />

wurde ins Camp integriert.<br />

Nicht nur Wellness sondern auch<br />

Wildness<br />

Neben Wellness bildet aber auch Wildness<br />

einen Schwerpunkt des Angebots.<br />

Dazu hat die Schnitzmühle mehrere regionale<br />

Partner in einem Netzwerk mit<br />

an Bord genommen: Vit & Fun bietet<br />

anspruchsvolle Kanutouren auf dem<br />

Schwarzen Regen, <strong>das</strong> Büro Schuppenwurz<br />

hat erlebnisreiche Wanderungen im<br />

Programm und direkt am Fluss liegt <strong>das</strong><br />

Naturcamp.<br />

Im Wellnessbereich bieten neben Margret<br />

Klein, einer ausgebildeten Kosmetikerin,<br />

<strong>das</strong> Team wohltuende Massagen<br />

und Hautbehandlungen, wie z.B. CA-<br />

CAO CACAO, HOT STONES, ENER-<br />

GY FOOT, VOODOO PEEL, CARAOLA<br />

Hacienda-Traumwohnung<br />

- HIGHWAY TO HEAVEN um nur einige<br />

Beispiele zu nennen. Auch Kreative kommen<br />

in der Schnitzmühle auf ihre Kosten,<br />

z.B. beim PICASSO CLUB, einem Creativ<br />

Workshop mit Insha Berger im April.<br />

Wir haben Fiesta und Siesta zusammengebracht<br />

Die Nielsen-Brothers haben mit ihrem<br />

Adventure Camp neue Wege im Tourismus<br />

gewagt und der Erfolg gibt ihnen<br />

recht: Vor allem junge Gäste im Alter zwischen<br />

20 und 40 Jahren finden die einmalige<br />

Kombination von Wellness und<br />

Wildness im wahrsten Sinn des Wortes<br />

„erlebenswert“.<br />

Sebastian und Kristian Nielsen sehen<br />

sich bestätigt: „Der Bayerische Wald bietet<br />

großartige Natur, aber <strong>das</strong> ist heute<br />

erst eine Eintrittskarte. Unser Ziel war es<br />

daher, auch attraktiv zu sein – <strong>für</strong> Abenteuerlustige,<br />

<strong>für</strong> Entspannungssuchende,<br />

<strong>für</strong> Business-Leute, <strong>für</strong> Verliebte, <strong>für</strong><br />

Familien. Wir haben Fiesta und Siesta<br />

zusammengebracht!“<br />

Es gäbe so vieles zu berichten; schaut<br />

doch einfach auf die Website oder gleich<br />

selber mal vorbei!<br />

www.schnitzmuehle.com<br />

Autor: Franz Hackl<br />

Das Foto der Titelseite dieser <strong>Ausgabe</strong><br />

wurde in der Schnitzmühle im Restaurant<br />

aufgenommen.

www.oekona.de<br />

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Landhotel Birkenhof verwöhnt mit<br />

Wellness-Arrangements im Deluxe-SPA<br />

Gesundheit & Wellness 39<br />

Wellness und Wasser,<br />

<strong>das</strong> sind eine der<br />

stärksten Markenzeichen<br />

des Landhotels<br />

Birkenhof in<br />

Neunburg<br />

vorm Wald<br />

und eine<br />

der gesündesten,<br />

natürlichsten<br />

und wohltuendsten Angebote <strong>für</strong><br />

Gesunderhaltung, Reinigung und Revitalisierung.<br />

Sanitas per Aquam (Gesundheit durch<br />

Wasser, kurz SPA) hat hier eine lange Tradition<br />

und einen hohen Stellenwert, was die<br />

Erweiterung des Betula SPA und Wellnessbereichs<br />

verdeutlicht.<br />

Breite Palette an Angeboten auch<br />

<strong>für</strong> Tagesgäste<br />

Ob es nun ein Wellness-Wochenende sein<br />

soll oder einfach eine kurze Wellnesspause,<br />

im Landhotel Birkenhof erwartet die Gäste<br />

eine breite Palette an Angeboten auch<br />

<strong>für</strong> Tagesgäste inklusive Nutzung des 2000<br />

Quadratmeter großen Spa mit Poolbereich<br />

und Wasserfall, Whirlpool, finnischer Sauna,<br />

Panoramasauna, Eisbrunnen, Tauchbecken,<br />

Erlebnisduschwelt, Dampfbad, Tepidarium,<br />

Laconium, Infrarotkabine, asiatischem Ruhe-<br />

raum mit Meerwasseraquarium, Silence-<br />

Room, Nature-Entspannungsraum, Music-<br />

Lounge, Pool Bistro und Cardiobereich.<br />

Ganzjährig beheizter Außenpool<br />

und Biobadeteich<br />

Im Saunagarten erwarten die Gäste zudem<br />

ein ganzjährig beheizter Außenpool sowie ein<br />

Biobadeteich.<br />

Beim Grander Trinkbrunnen im Wellnessbereich<br />

können sich die Gäste erfrischen, zum<br />

Entspannen gibt es kuschelige Bademäntel<br />

und flauschige Handtücher.<br />

Entspannung pur durch „Day-Spa-Deluxe“<br />

Mehr als zwei Stunden Wellness und Entspannung<br />

pur bietet etwa <strong>das</strong> Angebot „Day-<br />

Spa-Deluxe“. Dabei können zwei Personen<br />

<strong>das</strong> Dampfbad im Spa-Bereich nutzen und<br />

erhalten eine Seifenschaummassage auf der<br />

beheizten Steinliege. Danach heißt es eintauchen<br />

in ein wohliges Bad <strong>für</strong> Zwei und<br />

schließlich Entspannung auf dem Wasserbett<br />

bei kleinen Köstlichkeiten und einer kleinen<br />

Flasche Champagner.<br />

Red. <strong>Ökona</strong> / Quelle: Landhotel Birkenhof<br />

SPEZIELLE ARRANGEMENTS<br />

z.B. „LANDLUST“<br />

- 2 x Übernachtung in der gewünschten Zimmerkategorie<br />

- Bio-vitales Frühstücksbuffet<br />

- täglicher Aperitif an der Abendbar<br />

- 4-Gang Landartmenü aus der feinen Landküche an<br />

beiden Abenden<br />

- Landart Menüs - frisch & leicht in unserem neuen Restaurant<br />

Landart mit Showküche<br />

- Liebevoller Service der Mitarbeiter<br />

- kuscheliger Bademantel und flauschige Handtücher<br />

- höchster Schlafkomfort in traumhaften Zimmern<br />

mit herrlicher Aussicht<br />

- die klare frische Luft in einer Traumlage<br />

- Kostenlose Nutzung unseres 2000 qm großen Spa mit Poolbereich<br />

u. Wasserfall - Whirlpool - finnische Sauna - Eisbrunnen<br />

- Tauchbecken - Erlebnisduschwelt - Dampfbad - Tepidarium<br />

- Laconium - Infrarotkabine - Panorama-Sauna - Panorama-Ruheraum<br />

- ganzjährig beheizter Außenpool - asiatischer Ruheraum<br />

mit Meerwasseraquarium - Silence-Room - Nature Entspannungsraum<br />

- Music-Lounge - Teebar - Pool Bistro - Cardiobereich - Garten<br />

mit Biobadeteich - Grander Trinkbrunnen im Wellnessbereich<br />

Preis auf Anfrage oder www.landhotel-birkenhof.de<br />

Landhotel Birkenhof | Familie Obendorfer<br />

Hofenstetten 55 | 92431 Neunburg v. Wald<br />

Telefon (09439) 950-0 | Fax 950-150<br />

E-Mail info@landhotel-birkenhof.de<br />

www.landhotel-birkenhof.de

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40<br />

Gesundheit & Wellness<br />

Reines Wasser - alles klar?<br />

Kann es sein, <strong>das</strong>s Wasser aus dem heimischen Hahn auch unerwünschte Verunreinigungen<br />

und Schadstoffe enthält?<br />

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Wasser gehört hierzulande zu den am besten<br />

kontrollierten Lebensmitteln. Aus der Leitung<br />

kommt Trinkwasserqualität. Garantiert! Doch<br />

ist <strong>das</strong> die ganze Wahrheit? Kann es sein,<br />

<strong>das</strong>s Wasser aus dem heimischen Hahn auch<br />

unerwünschte Verunreinigungen<br />

und Schadstoffe enthält?<br />

Wasser ist ein hervorragendes<br />

Lösungsmittel, <strong>das</strong> die<br />

verschiedensten Stoffe in<br />

sich tragen kann. Leider auch<br />

solche, die den Geschmack<br />

beeinträchtigen oder sogar<br />

der Gesundheit schaden.<br />

Für Verbraucher ist <strong>das</strong> nicht<br />

wahrnehmbar. Von all dem,<br />

was ihr Wasser unter Umständen<br />

verunreinigt, kann man nichts sehen<br />

oder riechen. Selbst der Geschmack verrät<br />

nichts. Nur weil es frisch schmeckt, kann es<br />

doch unerwünschte Stoffe enthalten.<br />

Die Wasseraufbereitung in den Wasserwerken<br />

muss sich immer mehr Herausforderungen<br />

im Wasser stellen. Beispielsweise durch Antibiotika,<br />

Desinfektionsmittel, Pestizide, Röntgenkontrastmittel,<br />

Sexualhormone und eine<br />

unüberschaubare Zahl weiterer Medikamentenrückstände<br />

oder Industrie-Einleitungen.<br />

Viele dieser Verbindungen werden bei den üblichen<br />

Analysen nicht berücksichtig. Bei speziellen<br />

Untersuchungen werden sie dagegen<br />

immer öfter nachgewiesen. Von ihnen sind<br />

zwar – wenn überhaupt – nur geringe Spuren<br />

vorhanden, doch gerade diese Stoffe sind oft<br />

langlebig. Die herkömmliche<br />

Technik im Wasserwerk<br />

kann sie nicht entfernen.<br />

Was ist, wenn diese sich<br />

nach und nach im Organismus<br />

anreichern? Oder wenn<br />

sie mit anderen Substanzen<br />

zusammen einen „bunten“<br />

Cocktail ergeben? Genau<br />

weiß <strong>das</strong> niemand.<br />

Mit leistungsstarken<br />

Wasserfilter-System in<br />

seiner Qualität optimieren<br />

Eine Lösung liegt darin, <strong>das</strong> Leitungswasser<br />

als gute Grundlage zu nutzen und dieses mit<br />

einem leistungsstarken Wasserfilter-System<br />

in seiner Qualität zu optimieren. Da<strong>für</strong> eignet<br />

sich beispielsweise der VARIO von Carbonit,<br />

der in der Küche installiert wird. Dieser hochwertige<br />

Aktivkohle-Blockfilter hält nicht nur<br />

Stoffe zurück, die größer als seine extrem feinen<br />

Poren sind, sondern er besitzt auch katalytische<br />

und adsorptive Eigenschaften. Damit<br />

können solche Filter neben Bakterien, Sand,<br />

Rost, Asbestfasern und Chlor auch Blei und<br />

Kupfer, Herbizide, Pestizide, Fungizide sowie<br />

Medikamenten- und Hormonrückstände an<br />

seiner Oberfläche festhalten.<br />

Wasser ist Grundlage des gesamten<br />

Stoffwechsels<br />

Es liegt auf der Hand, wie wichtig klares, reines<br />

Wasser <strong>für</strong> uns Menschen ist. Etwa zwei<br />

Drittel des menschlichen Körpers bestehen<br />

aus Wasser. Es ist die Grundlage des gesamten<br />

Stoffwechsels, der Nährstoffversorgung,<br />

der Entschlackung, des Säure-Basen-Gleichgewichts<br />

und der Temperaturregelung. Nur<br />

mit Wasser können Nährstoffe gelöst und in<br />

die Zellen transportiert, sowie Abfallprodukte<br />

ausgeschieden werden. Bereits der Verlust<br />

von 0,3 Litern Wasser weckt bei einem Menschen<br />

mit etwa 60 Kilogramm Körpergewicht<br />

ein Durstgefühl. Fehlt mehr, tritt Müdigkeit und<br />

Konzentrationsschwäche auf. Auch Kopfschmerzen<br />

sind häufig ein Symptom <strong>für</strong> fehlende<br />

Wasserzufuhr.<br />

Wer an einem gesunden Lebensstil interessiert<br />

ist, der wird sich früher oder später auch<br />

Gedanken über die Qualität des Wassers machen,<br />

<strong>das</strong> er seinem Körper zuführt.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

www.alvito.com/de

www.oekona.de<br />

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Bewusster Urlauben im Staudacherhof<br />

Mehr Nachhaltigkeit. Mehr Natur. Mehr Zukunft.<br />

Gesundheit & Wellness 41<br />

Umrahmt von einer faszinierenden Bergwelt<br />

und nur wenige Gehminuten von<br />

Garmisch-Partenkirchens Flaniermeilen<br />

entfernt, präsentiert sich der Staudacherhof<br />

****S als familiengeführtes Hideaway<br />

mit herrlichem Blick auf <strong>das</strong> Zugspitzmassiv.<br />

Seit über 100 Jahren ist der Staudacherhof<br />

Rückzugsort, Wohlfühloase und<br />

Feinschmeckerparadies <strong>für</strong> anspruchsvolle<br />

Gäste. Es ist eines jener raren Hotels, die<br />

nicht nach Konzept, sondern nach Leidenschaft<br />

duften. Dabei spielen auch Nachhaltigkeit,<br />

umweltbewusstes Handeln und<br />

eine lebenswerte, saubere Zukunft <strong>für</strong> die<br />

noch kommenden Generationen eine große<br />

und wichtige Rolle.<br />

Rückzugsort, Wohlfühloase und Feinschmeckerparadies<br />

Wer ein perfektes Urlaubsdomizil <strong>für</strong> mehr<br />

Balance und mehr Genuss sucht und auf<br />

nichts verzichten möchte, ist im Wellnessund<br />

Wohlfühlhotel Staudacherhof bestens<br />

aufgehoben. Auffallend ist <strong>das</strong> hohe Komfortniveau.<br />

In jedem der 41 Zimmer und<br />

Suiten ist eine kostenlose Minibar ebenso<br />

selbstverständlich, wie eine eigene Kaffeemaschine.<br />

Ein Haus mit landestypischer<br />

Tradition. Alpin, aber nicht schnörkelig,<br />

modern und trotzdem zeitlos gemütlich.<br />

Das Ambiente im Staudacherhof besticht<br />

durch einen gelungenen Mix aus hochwertigen<br />

Materialien, wie heimischen Hölzern,<br />

Lehm, Stein und Loden. Wirklich bezaubernd.<br />

Hand in Hand mit der Natur<br />

Mehr Berg als hier am Fuße der Zugspitze<br />

(2.962 m), dem höchsten Gipfel Deutschlands,<br />

gibt es nicht. Das Werdenfelser<br />

Land – eine unbeschreiblich schöne Natur,<br />

viel Kultur und ganz viel Herz. Im <strong>Frühjahr</strong><br />

freuen wir uns auf die ersten warmen<br />

Sonnenstrahlen und die mehr als 300 km<br />

gut gekennzeichnete Wanderwege locken<br />

in die schöne Natur. Es warten drei<br />

der landschaftlich schönsten Golfplätze,<br />

interessante Strecken <strong>für</strong> knallharte Bike-<br />

Profis sowie sanfte abwechslungsreiche<br />

Genießer-Radtouren. Selbstverständlich <strong>für</strong><br />

die Gäste des Staudacherhofs sind der bereitgestellte<br />

Wanderrucksack, Tourenräder<br />

und Mountainbikes.<br />

Die Leichtigkeit des Seins in einer <strong>natürliche</strong>n<br />

alpinen Wellnesswelt<br />

Mehr Balance bietet <strong>das</strong> „Alpinum Spa &<br />

Garten“ mit fünf Saunen, zwei Schwimmbädern,<br />

einem Alpin Hamam und der wunderbaren<br />

„Stillen Alm“ als Ruhezone mit<br />

offenem Kamin. Lassen Sie sich einfach<br />

fallen und spüren Sie die wohlige Wärme,<br />

mit der diese Wellnesswelt Sie umgibt. Das<br />

Angebot reicht vom Werdenfelser Milchbad<br />

sowie Massagen und Anwendungen<br />

mit heimischen Kräutern über Kinesiologieund<br />

Entschlackungstage bis hin zu präventiven<br />

Gesundheitskursen.<br />

Die feine Küche – regional und heimatinspiriert<br />

Mehr Genuss – hier wird Essen zum Erlebnis.<br />

Alles was die moderne Küche zulässt.<br />

Innovativ und klassisch. Kulinarisch grenzüberschreitend.<br />

Qualität und Vielfalt sind<br />

<strong>für</strong> ein so kleines und feines Haus außergewöhnlich,<br />

was sich über die Küchenleistung<br />

von Chefkoch Peter Dazert und seinem<br />

kongenialen Partner Kasimir Choma als<br />

Maitre und Sommelier sagen lässt.<br />

In allen Räumen spürt man die Kraft dieses<br />

Hauses und seiner Menschen, die so<br />

im Einklang miteinander sind und dieses<br />

Gefühl gerne teilen. Das ist schön und es<br />

bleibt einem in sehr guter Erinnerung.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Quelle: Staudacher Hof<br />

Der Staudacherhof steht <strong>für</strong>:<br />

- Strom aus reiner Wasserkraft<br />

- Gas- und CO 2 -kompensierter Betrieb<br />

- Wasser- und ressourcensparender ECO-Maschinenpark<br />

- Fair Trade-Produkte wie z. B. Wild-Kaffee<br />

- Parafinfreie Kosmetika aus <strong>natürliche</strong>n Produkten<br />

- Förderer regionaler Produktionsprojekte<br />

Bewusst genießen –<br />

aus Liebe zur Natur<br />

Ein Ambiente zum Wohlfühlen – modern<br />

und trotzdem sehr gemütlich. Wellness auf<br />

1.400 m 2 im Alpinum Spa & Garten. Traditionelle<br />

Spitzenküche mit moderner Finesse.<br />

Und dazu: eine atemberaubend schöne<br />

Natur und eine saubere Luft. Sanfter<br />

Touris mus mit gutem Gewissen. Unser<br />

Haus steht <strong>für</strong> MEHR Nachhaltigkeit und<br />

Umweltschutz.<br />

Mehr Berg. Mehr Balance.<br />

Mehr Genuss. Seit 120 Jahren.<br />

Wir freuen uns auf Sie,<br />

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Naturforscher Johann Grander sich<br />

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zu beschäftigen. Durch jahrelange<br />

Experimentier- und Forschungsarbeit,<br />

sowie eingehenden Naturbeobachtungen<br />

ist er zur Erkenntnis gekommen,<br />

<strong>das</strong>s Wasser die Fähigkeit zur Informationsübertragung<br />

besitzt - eine physikalische<br />

Einzigartigkeit - die er erstmals<br />

nutzbar gemacht hat.<br />

Gemeinsam mit seinem Sohn Johann<br />

fertigte er händisch die ersten Wasserbelebungsgeräte.<br />

Die GRANDER ® -<br />

Wasserbelebungsgeräte sind mit dem<br />

GRANDER ® „Informationswasser“<br />

gefüllt, dem Hauptwirkelement aller<br />

GRANDER ® -Produkte. Beim Durchfließen<br />

des Gerätes werden die positiven<br />

Eigenschaften des Informationswassers<br />

auf <strong>das</strong> Leitungswasser übertragen ohne<br />

<strong>das</strong>s dieses in direkten Kontakt kommt.<br />

Die GRANDER ® Wasserbelebungsgeräte<br />

arbeiten ohne Strom, ohne Zusätze<br />

und sind service- und wartungsfrei.<br />

Bei Privathaushalten und namhaften<br />

Betrieben im Einsatz<br />

Zu den zufriedenen GRANDER ® Anwendern<br />

zählen neben unzähligen Privathaushalten<br />

und namhaften Betrieben,<br />

wie der Flughafen Wien-Schwechat, die<br />

Spanische Hofreitschule, die Memminger<br />

Brauerei, <strong>das</strong> Hotel Weiße Rößl am<br />

Wolfgangsee sowie über 2.000 weitere<br />

Hotels und Gastronomiebetriebe, mehrere<br />

Hundert öffentliche Schwimmbäder,<br />

bekannte Lebensmittelhersteller und viele<br />

internationale Industriebetriebe.<br />

Denn gute Zutaten sieht man nicht,<br />

man schmeckt sie einfach!<br />

Wir backen in dritter Generation und<br />

haben uns bewusst da<strong>für</strong> entschieden,<br />

durch die Handwerkstradition<br />

dem Brot wieder ein Stück weit seine<br />

Kultur zurückzugeben. Folglich legen<br />

wir größten Wert auf hochwertige,<br />

Auch im Landkreis Cham wird GRAN-<br />

DER ® erfolgreich eingesetzt, so z.B. vom<br />

Backhaus Schäfer in Cham. Eine Vielzahl<br />

von Wellness Hotels im Bayerischen<br />

Wald, die es nutzen, werben mit dem<br />

GRANDER ® -Logo <strong>für</strong> die Qualität ihres<br />

Wassers. Eines der ersten war z.B. <strong>das</strong><br />

Bio-Hotel Pausnhof in St. Oswald.<br />

regionale Rohstoffe und backen ausschließlich<br />

mit Granderwasser und<br />

Meersalz. Unsere Rohstoffe werden<br />

bei uns nach traditionellen Rezepten<br />

verarbeitet.<br />

Schäfer‘s Backhaus ¦ Katzbacher Str. 6 ¦ 93413 Cham ¦ T 0 99 71 / 75 55 ¦ F 80 15 63<br />

Filiale¦ Fuhrmannstr. 10 ¦ 93413 Cham ¦ T 0 99 71 / 20 813<br />

Email: info@schaefers-backhaus.de ¦www.schaefers-backhaus.de

www.oekona.de<br />

Anzeige<br />

Mehrere hunderttausend<br />

Anwender<br />

Mittlerweile nutzen mehrere hunderttausend<br />

Anwender quer über<br />

den Kontinent die GRANDER ® -<br />

Wasserbelebung in den verschiedensten<br />

Einsatzbereichen, wie z.B.:<br />

- zum Trinken<br />

- zum Baden und Duschen<br />

- zum Kochen und Reinigen<br />

- <strong>für</strong> Terrasse und Garten<br />

- <strong>für</strong> Schwimmbäder und Biotope<br />

- <strong>für</strong> Tiere und Pflanzen<br />

- in der Landwirtschaft<br />

- in der Hotellerie und Gastronomie<br />

- in der Lebensmittelherstellung<br />

- in der Industrie und im Gewerbe<br />

Weitere Informationen und Anwenderbeispiele<br />

findet man unter<br />

www.grander.com<br />

oder bei Rudi Freudenstein,<br />

Beratung<br />

& Verkauf<br />

der GRANDER<br />

Wasserbelebung,<br />

Tel. 08549<br />

973809.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Quelle: Grander Ges.m.b.H.<br />

WASSER ZUM GENIESSEN<br />

Gesundheit & Wellness 43<br />

Montagebeispiel GRANDER ® -<br />

Wasserbelebungsgerät<br />

Anwender freuen sich über den<br />

vielfältigen Nutzen und schwärmen<br />

über:<br />

- den hohen Trinkgenuss: belebtes<br />

Wasser lässt sich leicht und<br />

gut trinken<br />

- die lange Haltbarkeit<br />

- den feineren und frischeren<br />

Geschmack von mit belebtem<br />

Wasser behandelten Lebensmitteln<br />

- die Geschmeidigkeit des Wassers:<br />

besonderes Wohlgefühl<br />

beim Baden/Duschen<br />

- kräftiges Pflanzenwachstum und<br />

schöne Blütenpracht<br />

- einen sparsamen Verbrauch von<br />

Wasch- und Reinigungsmitteln<br />

- bekömmlichen Einsatz bei Tieren<br />

- Reduzierung des Chloreinsatzes<br />

bei Schwimmbädern<br />

- die wohltuende Augen- und<br />

Hautverträglichkeit des<br />

Schwimmbadwassers<br />

- klares Wasser in der Heizung<br />

- Rückgang der Verschlammung<br />

und Verkeimung in Heizungen<br />

- Senkung bzw. Stabilisierung der<br />

Korrosivität<br />

Kontakt: <br />

Rudolf Franz Freudenstein <br />

94474 Vilshofen an der Donau, Heckenweg 2 <br />

T 08549 973809 M 0160 95510738 <br />

E r.freudenstein@grandervertrieb.de <br />

W www.grandervertrieb.de/rudi.freudenstein <br />

www.grander.com

www.oekona.de<br />

44<br />

Gesundheit & Wellness<br />

Biohotel Pausnhof in St. Oswald<br />

BIO aus Überzeugung<br />

Genießen Sie die Natur, die gute Luft<br />

und die Ruhe an Ihrem Urlaubsort. Lassen<br />

Sie die Seele baumeln und kehren<br />

Sie erholt und tiefenentspannt aus dem<br />

Urlaub nach Hause zurück! Das familiengeführte<br />

Biohotel Pausnhof ist ein stiller<br />

und kraftvoller Platz im alten Klosterort<br />

Sankt Oswald, am ältesten deutschen<br />

Nationalpark im Bayerischen Wald. Das<br />

Hotel ist wohlverdient eines der ersten<br />

zertifizierten Biohotels Deutschlands.<br />

Wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie<br />

es sich einmal richtig gut gehen lassen<br />

wollen, sind Sie hier genau richtig. Lassen<br />

Sie sich vom weiten Ausblick über<br />

den Bayerischen Wald überraschen, er<br />

eröffnet Ihnen ungeahnte Horizonte und<br />

schärft Ihre Sinne! Das Biohotel Pausnhof<br />

steht mit Sicherheit nicht nur <strong>für</strong> Kontinuität<br />

und Stabilität, sondern auch <strong>für</strong><br />

Luxus der besonderen Art. Es erwarten<br />

Sie zum Beispiel Beleuchtungssysteme,<br />

die mit Öko-Strom betrieben werden,<br />

sogar ein Elektro-Auto vor der Hoteltüre<br />

steht allzeit <strong>für</strong> Sie bereit.<br />

Natur trifft Wellness<br />

Ein intensives Naturerlebnis<br />

zeichnet <strong>das</strong> Ferienparadies<br />

rund um<br />

<strong>das</strong> Biohotel aus. Erholungssuchende<br />

finden<br />

hier alles, was <strong>das</strong> Herz begehrt. Egal<br />

ob Sie die Wärme der Sonnenstrahlen<br />

auf sich wirken lassen oder ob Sie einfach<br />

nur den Ausblick genießen wollen<br />

- während Sie in dem hauseigenen Naturschwimmbad<br />

und dem mit Granderwasser<br />

befülltem Solebad Ihre Bahnen<br />

ziehen, erholen Sie sich nachhaltig! Ein<br />

eigenes Badehaus mit verschiedenen<br />

Saunen wie Finnische Sauna, Biosaunen<br />

sowie einem Dampfbad lädt ebenfalls<br />

zum Entspannen ein.<br />

Übernachten im Einklang<br />

mit der Natur<br />

Wohnlich und mit unbehandelten Vollholzmöbeln<br />

ausgestattet sind die BIO-<br />

Zimmer mit Holzfußböden. Ich muss<br />

sicher nicht erwähnen, <strong>das</strong>s selbst die<br />

gemütlichen Betten mit BIO-Daunen-<br />

Decken bestückt sind. Beim Betreten<br />

der geräumigen Zimmer nimmt man<br />

den Duft des umliegenden Waldes mit,<br />

denn die Hölzer, die hier verbaut wurden,<br />

stammen alle aus dem Bayerischen<br />

Wald. Die unbehandelten Holzarten sorgen<br />

<strong>für</strong> eine wunderbare Komposition<br />

verschiedenster wohlduftender Gerüche.<br />

In den Badezimmern trifft man auf<br />

weitere Highlights des Hotels. Diese sind<br />

nämlich nicht nur liebevoll gestaltet, sondern<br />

auch aus edlen Natursteinen angefertigt.<br />

Genuss ohne Reue<br />

Ihr Verwöhnprogramm setzt sich im Biorestaurant<br />

des 4-Sterne-Biohotels Pausnhof<br />

fort. Hier werden Sie mit regionalen<br />

und biologischen Spezialitäten versorgt.<br />

Die Küche ist vorwiegend regional ausgerichtet,<br />

bietet aber immer wieder international<br />

inspirierte Überraschungen. In<br />

der Tat sind den Köchen dort regionale<br />

und saisonale Lebensmittel ein großes<br />

Anliegen. Das spiegelt sich natürlich<br />

auch in der Wahl der Getränke und der<br />

Menüs. Probieren Sie doch einmal <strong>das</strong><br />

legendäre 4-Gänge-Genießermenü mit<br />

Gemüse vom hauseigenen Feld. Egal ob<br />

Rind, Lamm oder Geflügel, alles stammt<br />

aus der eigenen Bio-Landwirtschaft. Andere<br />

Zutaten wie Wild, Pilze und Beeren<br />

kommen ebenfalls aus dem umliegenden<br />

Bayerwald und auch gewürzt wird<br />

ausschließlich mit frischen Kräutern aus<br />

der Region.<br />

Nach erholsamen Übernachtungen im<br />

Biohotel Pausnhof starten Sie den Tag<br />

gleich viel entspannter. Und spätestens<br />

nach einem reichhaltigen BIO-Frühstück<br />

vom Buffet sind Sie sich sicher: Das<br />

Biohotel Pausnhof ist jederzeit eine Reise<br />

wert! Begegnen Sie sich selbst, im<br />

4-Sterne-Biohotel Pausnhof!<br />

Gabriele Kiesl<br />

Biohotel Pausnhof<br />

Goldener Steig 7<br />

94568 St. Oswald<br />

Tel. 08552 / 408 860<br />

www.pausnhof.de<br />

www.nationalparkbayerischer-wald.de

Anzeige<br />

Tel. +49 (0) 8552 40886-0<br />

www.oekona.de<br />

info@pausnhof.de<br />

Gesundheit & Wellness 45<br />

www.pausnhof.de<br />

Ihre Aus|Zeit <strong>2015</strong><br />

im Nationalpark Bayerischer Wald<br />

Alles können aber nichts müssen –<br />

schalten Sie ab, tanken Sie neue Kraft und lassen Sie sich von unserem Biohotel<br />

inspirieren.<br />

Die neu angelegte Gartenanlage wird Sie genauso wie unser neuer Wellnessund<br />

Ruhe bereich begeistern. Entspannen Sie im neuen 36°C Solebad, im<br />

erfrischenden Naturschwimmbad und in unserer gemütlichen Saunalandschaft.<br />

Verbringen Sie entspannte Tage bei uns und erleben Sie BIO in Verbindung mit<br />

gelebter niederbayerischer Tradition.<br />

Wir freuen uns auf Sie in St. Oswald.<br />

hofeigene und regionale BIO-Erzeugnisse

46<br />

LICHT LIEBE LEBENSFREUDE<br />

Europas erstes Bio Vitalhotel mit eigener Therme<br />

www.oekona.de<br />

Gesundheit & Wellness<br />

Wasser ist Lebenskraft.<br />

Sich Gutes tun mit der einzigartigen Trinkkur von St. Leonhards.

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Gib jedem Tag<br />

die Chance,<br />

der schönste<br />

Deines Lebens<br />

zu werden. Mark Twain<br />

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Gesundheit & Wellness 47<br />

36°Entspannen im Thermalwasser auf der Dachterrasse<br />

Paracelsusstr. 4<br />

D-94072 Bad Füssing<br />

Tel. +49 (0) 85 31 97 43<br />

info@hotel-falkenhof.de<br />

www.hotel-falkenhof.de

48<br />

www.oekona.de<br />

Gesundheit & Wellness<br />

Wasser Wissen zu<br />

Adelholzener Mineralwasser<br />

Alpines Gestein reinigt und reichert es<br />

mit wertvollen Mineralien an<br />

Adelholzener Mineralwasser zeichnet sich durch seine besondere<br />

Reinheit aus. Da<strong>für</strong> sorgt seine einzigartige Herkunft: die bayerischen<br />

Alpen. Auf seinem Weg durch <strong>das</strong> alpine Gestein wird <strong>das</strong><br />

Mineralwasser besonders rein und mit wertvollen Mineralien angereichert.<br />

Die Quellen befinden sich am Fuße des Hochfelln im<br />

Flora-Fauna-Habitat Naturschutzgebiet Bergener Moos, wo <strong>das</strong><br />

Adelholzener Mineralwasser in 140 Metern Tiefe durch eine 40<br />

Meter mächtige, wasserundurchlässige Tonschicht geschützt wird.<br />

Advertorial<br />

Natur pur<br />

aus der Flasche<br />

So stillen die Adelholzener Alpenquellen<br />

den Durst nach Natürlichkeit<br />

Anzeige<br />

Adelholzener Mineralwasser – besonders wertvoll durch<br />

seine Mineralisierung<br />

Entscheidend <strong>für</strong> Bekömmlichkeit und Geschmack eines Mineralwassers<br />

ist die Mineralisierung. Charakteristisch <strong>für</strong> <strong>das</strong> Adelholzener<br />

Mineralwasser sind seine ausgewogene Mineralisierung<br />

und sein milder Geschmack. Dabei sind folgende Faktoren von<br />

Bedeutung:<br />

Niedriger Natriumgehalt<br />

Ein Gramm Natrium braucht der menschliche Körper pro Tag. Da<br />

eine Überversorgung mit Natrium Bluthochdruck zur Folge haben<br />

kann, ist eine natriumarme Ernährung empfehlenswert. Mit 12,9 mg<br />

Natrium pro Liter zählt Adelholzener zu den natriumärmsten deutschen<br />

Mineralwässern.<br />

Beitrag zur Magnesiumversorgung<br />

Magnesium gehört zu den wichtigsten<br />

Mineralstoffen, denn es trägt essentiell<br />

zur Zellaktivität, Fettverbrennung sowie<br />

der Regulierung des Blutzuckers bei und<br />

fördert die Energieproduktion.<br />

Ein Liter Adelholzener Mineralwasser enthält<br />

31 Milligramm Magnesium und deckt<br />

ca. 10 Prozent des Tagesbedarfs.<br />

Beitrag zur Calciumversorgung<br />

Eine ausreichende Versorgung mit Calcium<br />

ist <strong>für</strong> die Entwicklung und den Erhalt<br />

der Knochen unerlässlich. Ein Liter Adelholzener<br />

Mineralwasser enthält 67,1 Milligramm<br />

Calcium, was ca. 10 Prozent des<br />

Tagesbedarfs entspricht.<br />

Versorgung mit Hydrogencarbonat<br />

Hydrogencarbonat sorgt <strong>für</strong> einen gleichbleibenden<br />

pH-Wert des Blutes, wirkt<br />

säureneutralisierend und kann einer Übersäuerung<br />

des Körpers vorbeugen. Pro<br />

Liter enthält Adelholzener Mineralwasser<br />

319 Milligramm Hydrogencarbonat.<br />

Red. <strong>Ökona</strong> / Quelle: Adelholzener<br />

Echter Genuss ist mehr als nur bester Geschmack. Er hat<br />

auch viel mit der Naturbelassenheit der Produkte zu tun.<br />

Bewusste Verbraucher achten deshalb immer auch auf<br />

Regionalität, auf Nachhaltigkeit und Transparenz bei<br />

allen Produktionsprozessen. Denn die wichtigste Regel<br />

beim Genuss lautet: Je <strong>natürliche</strong>r und frischer ein Produkt ist,<br />

desto besser ist es. Das gilt auch bei Getränken.<br />

Diesen Durst nach Natürlichkeit stillen die Adelholzener<br />

Alpenquellen mit ihren Bio-Getränken gleich doppelt: Sie kombinieren<br />

Saft aus kontrolliert biologischem Anbau mit reinem<br />

Adelholzener Mineralwasser aus den bayerischen Alpen.<br />

Neue Bio Erfrischungsgetränke<br />

Das Beste an den neuen Adelholzener Bio Erfrischungsge -<br />

tränken „Bio Johannisbeere“, „Bio Birne Rhabarber“ und „Bio<br />

Orange Karotte“: Alle drei Sorten sind mit ihren innovativen Geschmacksrichtungen<br />

echte Trendsetter. Mit höchster Bio-Qualität<br />

und wenig Kohlensäure sind sie besonders bekömm lich.<br />

Wer „Natur pur“ sucht, liegt bei Adelholzener auch<br />

mit den Bio Schorlen „Apfel“ und „Apfel Traube“<br />

genau richtig. Hier trifft 50 Prozent Naturland zertifizierter<br />

Bio-Direkt saft auf 50 Pro zent reines<br />

Adelholzener Mineralwasser. Damit sorgen<br />

sie <strong>für</strong> ein erfrischend <strong>natürliche</strong>s Fruchterlebnis.<br />

Die Adelholzener Bio Schorlen<br />

enthalten ausschließlich Bestes aus der Region:<br />

Äpfel aus Süddeutschland und Südtirol<br />

und Trauben aus Italien.<br />

Mit dieser breiten Auswahl an Adelholzener<br />

Bio Getränken in vielen Geschmacksrichtungen<br />

ist <strong>für</strong> jeden Genießer-Typ der passende<br />

Schluck Natürlichkeit dabei.

www.oekona.de<br />

VERANSTALTUNGSKALENDEr<br />

49<br />

Sa 18. April<br />

„Oregon“<br />

Jazzclub<br />

im Leeren<br />

Beutel<br />

Veranstaltungskalender<br />

März bis Mai <strong>2015</strong><br />

Di 3<br />

Tiefenheilung<br />

Mi 4<br />

Haidsteiner<br />

Gesundheitsstammtisch<br />

Do 5<br />

Systemische<br />

Aufstellungen<br />

Fr 6<br />

Cham<br />

Heilbehandlungen<br />

zum Kennenlernen<br />

FR 6 -<br />

So 8<br />

Regensburg<br />

Lebensskriptanalyse<br />

Sa 7<br />

Gesundheits- und<br />

Heilungstage<br />

Mo 9<br />

KoNaRo-<br />

Vortragsreihe<br />

Straubing<br />

Mi 11<br />

1. Chamer<br />

Slow Food<br />

Regionaltisch<br />

Mi 11<br />

Ökologie im<br />

Schloss<br />

Agenda-Arbeitskreis<br />

Energie und Umwelt<br />

März <strong>2015</strong><br />

Stress und Burnout vorbeugen Entspannen,<br />

Loslassen,Innehalten, mit Heilmeditation,<br />

Tiefenentspannung,heilsamen Gesprächen u.m. Jeden<br />

Di. außer Ferien 19:30 - 21:30 12,- € / 6x 55,- €<br />

Anmeldung: 09944 - 2922/AB www.heilraeume.de<br />

Ansprechpartnerin: Renate Altmann<br />

Ort: Cheops Haidsteiner Str. 26a,<br />

93486 Runding Infos unter: Tel 09971-4339<br />

Beginn: 19:30 Unkostenbeitrag: 3,- €<br />

www.geschenke-altmann.de<br />

auch EInzeln Jeden 1. Do. im Monat 19:30 - 21:30<br />

Vergebensrituale, Meditation, Aufstellungen 25,- €<br />

Anmeldung: 09944 - 2922/AB www.heilraeume.de<br />

Tiefenheilung / MET / Chakrenheilung<br />

Jeden 1. Freitag im Monat<br />

in der Alrunaapotheke Cham bei der Sparkasse<br />

Anmeldung: 09971 - 9967120<br />

Ein 3-Tage Seminar, <strong>das</strong>s<br />

Ihnen durch Herausarbeiten<br />

Ihres persönlichen Lebensskripts<br />

neues Bewusstsein,<br />

neue Lebensenergie und<br />

Kraft schenkt. Anmeldung:<br />

0941-37725, www.heilzentrum-regensburg.de<br />

mit MET Meridianenergiemethode<br />

Zur Selbsthilfe <strong>für</strong> sich und andere.<br />

1xim Monat 09944 - 2922/AB<br />

www.heilraeume.de<br />

Von Dr. Werner Zittel (Ludwig-Bölkow-Stiftung)<br />

zu "Versorgungssicherheit dank Erdöl, Erdgas und Co.?<br />

Das Risiko der fossilen Abhängigkeit".<br />

Ort: KoNaRo, Schulgasse 18, Straubing<br />

Beginn: 18:00 Uhr www.konaro.de<br />

Herzlich Willkommen sind<br />

Alle die gute, saubere und<br />

faire Lebensmittel schätzen<br />

oder mehr darüber erfahren<br />

wollen. Beginn: 19:00 Uhr<br />

Rhaner Bräustüberl in Cham<br />

heikebergbauer@web.de<br />

Ihre Rechte als Verbraucher<br />

Vortrag von Angela Ederer<br />

Ökogruppe Nekirchen<br />

b. Hl. Blut, Pfl egersaal<br />

Beginn: 19:30 Eintritt: 2,-<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

Mi 11<br />

Mantrasingen<br />

Do 12<br />

Leerer Beutel<br />

Simin Tander Quartett<br />

Fr 13<br />

Leerer Beutel<br />

MusicCollege Bigband<br />

& DJ Legomix<br />

Fr 13<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Bernhard Hoëcker<br />

Sa 14<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Bananafi shbones<br />

Sa 14 &<br />

So 15<br />

Heldenmarkt<br />

München<br />

So 15<br />

Leerer Beutel<br />

ottfried Fischer<br />

& Helmfried von<br />

- Gemütliche, historische Gaststuben<br />

- Sonniger Biergarten mit Kastanien<br />

Secret Bass Hits<br />

Modern<br />

seit 1764<br />

Jazz<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Grüß Gott beim Murrerwirt<br />

Lüttichau<br />

Di 17<br />

März <strong>2015</strong><br />

Heilsames Singen <strong>für</strong> die Seele<br />

Praxis <strong>für</strong> Psychotherapie/HpG Meinzing 6<br />

93466 Chamerau Beginn: 19:00 Uhr Kosten: € 5,-<br />

Tel: 09944-2922 www.heilraeume.de<br />

Songwriting-Experimente,<br />

Chansons und intime<br />

Balladen Beginn: 20:00<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Swings der 30er<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

„So Liegen Sie Richtig<br />

Falsch“<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Musik der “90er”<br />

Liederbühne Robinson in<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

An diesem Wochenende<br />

dreht sich alles um <strong>das</strong><br />

Thema: “nachhaltiger<br />

Konsum” und “umweltschützende<br />

Lebensweise”. Im<br />

Münchener Postpalast an der<br />

Hackerbrücke<br />

www.heldenmarkt.de<br />

lustSUCHTendlichkeit<br />

- Saisonale Schmankerlküche<br />

Leerer Beutel<br />

- im Slow Food Genussführer<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

ochsenbauer<br />

- Donau-Fisch-Variationen Beginn: 20:00<br />

meets<br />

- Ausbildungsbetrieb<br />

Sokal<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

- Kochschule<br />

Wir freuen uns<br />

Do 19 auf SieNick Drake Memorial<br />

Leerer Beutel Jazzclub im Leeren Beutel<br />

The Drake’s Progress Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

ihre Familie Murrer<br />

Passauer Straße 1 - 94330 Aiterhofen<br />

Tel.: 09421/99430 - www.murrerhof.de

www.oekona.de<br />

50<br />

Mi 18<br />

Ökologie im Schloss<br />

Der narurnahe<br />

Garten als Lebensraum<br />

Sa 21&<br />

So 22<br />

Permakultur im<br />

Hausgarten<br />

Sa 21<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Hotel California<br />

Sa 21<br />

Cham<br />

Chorkonzert<br />

Lehra und mehra<br />

Mi 25<br />

Ökologie im Schloss<br />

Mi 25<br />

Leerer Beutel<br />

Sandro Roy Quartett<br />

Fr 27<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Senkrecht & Pusch<br />

Sa 28<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Karin Rabhansl<br />

& Band<br />

So 29<br />

Theater Regensburg<br />

Jacob Karlzon 3<br />

Mi 1<br />

Ökologie im Schloss<br />

Podiumsdiskussion<br />

zum Thema<br />

„Klimawandel”<br />

Mi 1<br />

Haidsteiner<br />

Gesundheitsstammtisch<br />

Sa 4<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Bluesgangsters<br />

März <strong>2015</strong><br />

Vortrag von Renate Mühlbauer<br />

Agenda-Arbeitskreis<br />

Energie und Umwelt<br />

Ökogruppe Nekirchen b. Hl.<br />

Blut, Pfl egersaal<br />

Beginn:19:30 Uhr € 2,-<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

zur größtmöglichen Selbstversorgung.<br />

Sich einfach und<br />

effektiv aus dem Garten versorgen,<br />

ökologisch u. einfach<br />

Tel: 09951-603434 www.<br />

mienbacher-waldgarten.de<br />

Der unverwechselbare Sound<br />

der „Eagles“<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

“Reisen Teil 1+2”<br />

“RAUM <strong>für</strong> Theater, Musik<br />

und Bewegung”<br />

Beginn: 19:00 Uhr, € 12,-<br />

Tel.: 09971-995 120<br />

www.raum-fuer.de<br />

Filmvorführung<br />

“More Than Honeyvom<br />

Leben und Überleben<br />

der Bienen”Agenda-Arbeitskreis<br />

Energie und Umwelt<br />

Ökogruppe Nekirchen<br />

b. Hl. Blut, Pfl egersaal<br />

Beginn: 19:30 Uhr € 2,-<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

Gypsy Swing und mehr<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Ein tolles Team - fabelhaft<br />

peinlich und herzerfrischend<br />

dilettantisch! Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Popmusik mit bayerischen<br />

Texten - mal rockig, mal<br />

balladesk. Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Jazz im Theater<br />

Theater am Bismarckplatz<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

April <strong>2015</strong><br />

Agenda-Arbeitskreis Energie<br />

und Umwelt Ökogruppe<br />

Nekirchen b. Hl. Blut<br />

Pfl egersaal<br />

Beginn: 19:30 Uhr € 2,-<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

Ansprechpartnerin: Renate Altmann<br />

Ort: Cheops Haidsteiner Str. 26a,<br />

93486 Runding Infos unter: Tel 09971-4339<br />

Beginn: 19:30 Unkostenbeitrag: € 3,-<br />

www.geschenke-altmann.de<br />

Seit über 20 Jahren mit<br />

eigenen unverwechselbaren<br />

Bluesgangsters-Sound.<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Mo 6<br />

Puppentheater<br />

Langhaussaal<br />

Cham<br />

Mo 6<br />

Leerer Beutel<br />

Markus Lüpertz<br />

und TTT<br />

Di 7<br />

Kreativworkshop<br />

Adventure-Camp<br />

Schnitzmühle<br />

Mi 8<br />

Mantrasingen<br />

Do 9<br />

Leerer Beutel<br />

Leszek Zadlo<br />

Fr 10 -<br />

So 12<br />

Workshop<br />

Die “EGoM”<br />

Fr 10<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Neal Black &<br />

The Healers<br />

Sa 11<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Christian Überschall<br />

Sa 11<br />

Seelengespräch<br />

Zell<br />

Sa 11 &<br />

So 12<br />

Deggendorfer<br />

Holztage<br />

Verbrauchermesse<br />

Sa 11 &<br />

So 12<br />

Bau und Energie<br />

Messe<br />

Regensburg<br />

Sa 11 -<br />

So 19<br />

Volksfest Straubing<br />

April <strong>2015</strong><br />

Der Tigerprinz - eine faszinierende<br />

Dschungelgeschichte<br />

Langhaussaal des Rathauses<br />

14:00 -15:00 Eintritt: 5,-/8,-<br />

www.cham.de<br />

Freie Musik<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Einfach mal drauf los malen ...have fun!<br />

Für Familien,Teams, Singles... Mit Insha Berger<br />

Ort: Adventure-Camp Schnitzmühle in Viechtach<br />

von 15:00 – 17:00 Uhr € 39,- zzgl. Material<br />

Anmeldung unter: 09942 - 94810<br />

Heilsames Singen <strong>für</strong> die Seele<br />

Praxis <strong>für</strong> Psychotherapie/HpG Meinzing 6<br />

93466 Chamerau Beginn 19:00 Uhr Kosten: € 5,-<br />

Tel: 09944-2922 www.heilraeume.de<br />

European Ensemble, Modern<br />

Jazz, Beginn: 20:00<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Freund und Saboteur<br />

Intensiv-Workshop zur Selbstrefl ektion und<br />

ICH-Stabilität. Mit Eva Sonner<br />

Info und Anmeldung Tel: 09972-9045908<br />

www.sonnenhausmedatio.de<br />

Ureigenster Gitarren-Stil<br />

Liederbühne Robinson<br />

in Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

„Die Zuzibilität der Weisswurscht“<br />

genießt Kultstatus.<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Erforsche deine Seelentiefe<br />

Seelengespräch mit Innenanteilen<br />

oder Personen. Öffnen<br />

deiner Intuition. mit Susanne<br />

Trosbach, 14:00 -18:00 Uhr<br />

Tel: 09468 - 906 742<br />

www.zell-seelenarbeit.de<br />

Zum 5.ten mal fi ndet Niederbayerns vielfältigste<br />

Holzmesse heuer bereits statt.<br />

Von: 10:00 - 18:00 Uhr<br />

Eintritt: FREI!<br />

Deggendorfer Stadthallen, Edlmairstraße 2<br />

www.deggendorfer-stadthallen.de<br />

Fachvorträge und Workshops<br />

rund um die Themen Bauen, Wohnen und Energie,<br />

bieten umfangreiche Informationen.<br />

Von:10:00 - 18:00 Uhr<br />

Eintritt: FREI!<br />

Donau Arena Regendburg<br />

www.bauundenergie.net<br />

Fmilien-Volksfest<br />

Vergnügungspark mit Festzelt<br />

Straubing Festplatz Am Hagen<br />

Info unter: www.ausstellungs-gmbh.de

www.oekona.de<br />

April <strong>2015</strong><br />

Chamer Rathauskonzert<br />

- Streisand - Dietrich - Piaf -<br />

Langhaussaal des Rathauses<br />

Beginn: 19:00<br />

Tickets: www.okticket.de<br />

April <strong>2015</strong><br />

Wir wollen mit Euch und<br />

den Fabulous Freakbrothers<br />

im Tivoli in Pösing den 20<br />

jährigen Gründungstag des<br />

MUK e.V.Pösing feiern!<br />

Lets have a Party!<br />

Einlass 20 Uhr Beginn 21 Uhr<br />

Unkostenbeitrag: € 5,--<br />

51<br />

So 12<br />

Rathauskonzert<br />

Cham<br />

Mo 13<br />

KoNaRo-<br />

Vortragsreihe<br />

Straubing<br />

Do 16 -<br />

So 19<br />

Ökovita plus<br />

Straubing<br />

Do 16<br />

Leerer Beutel<br />

Niels Klein TUBES &<br />

WIRESx<br />

Do 16<br />

Kräuter- und<br />

Wildkräuter in der<br />

Frühlingsküche<br />

Von Dr. Miriam Weber (HYDRA Institut <strong>für</strong> Meereswissenschaften<br />

AG) zu “Plastik in der Umwelt:<br />

Ausmaß und Lösungsansätze”.<br />

Ort: KoNaRo, Schulgasse 18, Straubing<br />

Beginn: 18:00 Uhr www.konaro.de<br />

Ausstellung <strong>für</strong> mehr Lebensqualität,<br />

Bauen & Wohnen,<br />

Gesundheit, Energie.<br />

Eintritt FREI!<br />

Festplatz Am Hagen<br />

www.ausstellungs-gmbh.de<br />

Modern Creative Music<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Fr 17<br />

Pösinger<br />

Rocknacht<br />

Sa 18<br />

Leerer Beutel<br />

oregon<br />

Sa 18<br />

Bioenergetik<br />

Sa 18 &<br />

So 19<br />

NaturEinKlang Messe<br />

Maxhütte-Haidhof<br />

Sa 18 &<br />

So 19<br />

Gartentage auf<br />

Schloss Guteneck<br />

Weltmusik<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Workshop mit Eva Sonner<br />

von 11:00 - 14:00 Uhr<br />

Info und Anmeldung Tel: 09972-9045908<br />

www.sonnenhausmedatio.de<br />

Messe <strong>für</strong> mehr Lebensfreude und Wohlbefi nden<br />

Stadthalle Maxhütte-Haidhof Sa: 9:30Uhr -19:00Uhr,<br />

So: 9:30Uhr - 18:00 Uhr. Eintritt: 8,00 € pro Tag<br />

Jugendliche bis 14 Jahren frei! Tel.:09471 - 90378<br />

www.natureinklang.de<br />

Führung zur Narzisssenblüte<br />

mit Verkostung<br />

16.00 Uhr, € 5,- Garten<br />

der vier Jahreszeiten Mitterkogl<br />

1, 94362 Neukirchen,<br />

Bitte Anmeldung:<br />

www.4jahreszeiten-garten.de<br />

Über 120 Aussteller präsentieren auf 30.000 Quadratmeter<br />

alles rund um Garten, Pfl anzen und mehr.<br />

10:00 - 18:00 Uhr Eintritt: 3,-/4,-€<br />

Schloßberg 10, 92543 Guteneck<br />

www.schloss-guteneck.de<br />

Fr 17<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Christine Eixenberger<br />

„Ballkontakt – Eine Spielerfrau<br />

packt aus“<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Sa 18<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Willy Michl<br />

Er vereint die Herzen seines<br />

Publikums und singt aus<br />

der Tiefe seiner Seele, was<br />

ihn bewegt. Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

NaturEinKlang <strong>2015</strong><br />

Messe <strong>für</strong> Lebensfreude und Wohlbefinden am 18. und 19. April <strong>2015</strong><br />

in der Stadthalle Maxhütte-Haidhof<br />

„Wenn Menschen Freude an ihrem Leben haben und sich wohlfühlen,<br />

bei dem was sie sind und tun, dann können sie Veränderungen in der<br />

Welt bewirken.“ Mit Ausstellern aus den Bereichen: Energie- und Bewusstseinsarbeit,<br />

Bilder, Gesundheitspflege, Naturprodukte, Astrologie,<br />

Massagen, Lebensberatung, Energieschmuck, Gesunde Ernährung,<br />

Aurafotografie, Kunsthandwerk, Kosmetik, Massagen, Schmuck, usw.<br />

Große Vielfalt an interessanten Vorträgen<br />

Die Messe bietet ebenfalls eine große Vielfalt an unterschiedlichen und<br />

interessanten Vorträgen. Stündlich wechselnd finden diese am Samstag<br />

und am Sonntag zur vollen Stunde in zwei separaten Räumlichkeiten in<br />

der Stadthalle statt, z.B.:<br />

Samstag, den 26.04.2014 um 18:00 Uhr<br />

findet <strong>das</strong> SEELENREISE-KONZERT<br />

mit Johann Brandl und Josef Lissel statt.<br />

Sonntag, 19.04.<strong>2015</strong>: 10:00 Uhr Körperfreude und Körperlust<br />

– Wege zu erfüllter weiblicher Sexualität Vortrag <strong>für</strong><br />

Frauen und Männer, Singles und Paare mit Inari H. Hanel<br />

Eintritt: 5,00 € (Dauer: ca. 1 3/4 Std.)<br />

Die Messeöffnungszeiten:<br />

Samstag, 18.04.<strong>2015</strong>: 9:30 Uhr bis 19:00 Uhr<br />

Sonntag, 19.04.<strong>2015</strong>: 9:30 Uhr bis 18:00 Uhr<br />

Der Eintritt pro Person beträgt 8,00 €. Für Jugendliche bis 14 Jahren<br />

ist der Besuch in Begleitung eines Erwachsenen frei. Die Eintritts- und<br />

Konzertkarten sind an der Tages- bzw. Abendkasse erhältlich.<br />

Weitere Infos auf<br />

www.natureinklang.de

www.oekona.de<br />

52<br />

April <strong>2015</strong><br />

Mai <strong>2015</strong><br />

Seelenarbeit, Achtsamkeitsund<br />

Kommunikationsübungen<br />

& Ritual <strong>für</strong> Paare.<br />

Sa 10.30-17h, So Vormittag<br />

€ 70.- pro Person<br />

Tel.: 09468 - 906742<br />

www.zell-seelenarbeit.de<br />

Sa 25<br />

Burn-out-<br />

Prävention<br />

Heilzentrum<br />

Regensburg<br />

So 26<br />

BässTens A-capella<br />

“Raum” Cham<br />

Di 28<br />

Infoabend<br />

Weiterbildung<br />

Kunsttherapie<br />

Mi 29<br />

Leerer Beutel<br />

Erika Stucky’s<br />

SPIDERGIRL<br />

Neue Lebensenergie gewinnen<br />

mit Tanz und Bewegung,<br />

Körperentspannung, Meditation<br />

und Stille, Hypnose- und<br />

Trance und Kreativen<br />

Ausdruck im Malen. Anmeldung:<br />

0941-37725, www.<br />

heilzentrum-regensburg.de<br />

mit Humor und Charme<br />

Beginn: 19 Uhr, € 12,-<br />

“RAUM <strong>für</strong> Theater, Musik<br />

und Bewegung”<br />

Bgm.-Vogel-Str. 3, Cham<br />

Tel.: 09971 - 995 120<br />

www.raum-fuer.de<br />

Einladung zum kostenlosen<br />

Infoabend von 18:00 - 19:00<br />

Uhr, mit interessanten Informationen<br />

zur Weiterbildung<br />

Kunsttherapie ab 27. Juni<br />

Info: 0941-37725 www.<br />

heilzentrum-regensburg.de<br />

Vocal Jazz<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Sa 2 &<br />

So 3<br />

Heilung <strong>für</strong> Paare<br />

Sa 2<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

David Sinclair &<br />

Keith Bennett<br />

So 3<br />

Helmut A. Binser<br />

Festzelt Loifl ing<br />

Di 5<br />

Leerer Beutel<br />

Bireli Lagrene &<br />

Jermaine<br />

Landsberger Trio<br />

Mi 6<br />

Haidsteiner<br />

Gesundheitsstammtisch<br />

Fr 8<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Sebastian Daller &<br />

Bänd<br />

Sa 9<br />

Streuobstwiesenführung<br />

in Mitterkogl<br />

Mischung aus Blues, Gypsy,<br />

Jazz und Folk.<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00<br />

www.liederbuehne.de<br />

Mit seinem neuen Programm<br />

„Ein Stück heile Welt“<br />

93455 Loifl ing bei Cham<br />

Festzelt Loifl ing<br />

Beginn: 19:00<br />

www.liederbuehne.de<br />

Modern Gypsy Jazz<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

Ansprechpartnerin: Renate Altmann<br />

Ort: Cheops Haidsteiner Str. 26a,<br />

93486 Runding Infos unter: Tel 09971-4339<br />

Beginn: 19:30 Unkostenbeitrag: € 3,-<br />

www.geschenke-altmann.de<br />

Fr 1<br />

5. Geburtstag<br />

Heilzentrum<br />

Regensburg<br />

Sa 2 &<br />

So 3<br />

VeggieExpo<br />

München<br />

Mai <strong>2015</strong><br />

Das HeilZentrum Regensburg feiert 5. Geburtstag<br />

Genießen Sie bei einem Glas Sekt und kleinen Köstlichkeiten<br />

<strong>das</strong> abwechslungsreiche Programm<br />

von 14:00 -18:00 Uhr. Sie sind herzlich eingeladen!<br />

www.heilzentrum-regensburg.de<br />

Verbrauchsmesse <strong>für</strong> Menschen<br />

denen Achtsamkeit,<br />

Nachhaltigkeit, Umwelschutz<br />

und bewusste Ernhährung<br />

kein Fremdwort ist. MVG<br />

Museum, Ständlerstraße 20<br />

www.veggieexpo.de<br />

Mit seinem neuen Programm<br />

„Das Grillhendl und der Tod“<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn 20:00<br />

www.liederbuehne.de<br />

Der Bund Naturschutz führt<br />

durch den Garten der vier<br />

Jahreszeiten Beginn:14:30<br />

Eintritt: € 3,- Mitterkogl 1<br />

94362 Neukirchen<br />

www.4jahreszeiten-garten.de<br />

Traumfabrik Erlebnistage –<br />

mitmachen, inspirieren lassen, Kontakte knüpfen!<br />

Termin: 10. bis 12. April <strong>2015</strong> in Regensburg – 3 Tage, 80 Kurse,<br />

1000 Teilnehmer ... 1 Spirit!<br />

Die Traumfabrik-Erlebnistage sind ein seit Jahren im April stattfindendes<br />

Workshop-Event, welches bewegungsfreudigen Teilnehmern jeden Alters<br />

80 verschiedene Kurse<br />

rund um Tanz, Theater,<br />

Sport und Spiel anbietet.<br />

Es werden bis zu 1000<br />

Teilnehmer erwartet. Jeder<br />

stellt sich seine Kurse <strong>für</strong><br />

<strong>das</strong> Wochenende individuell<br />

zusammenstellen.<br />

Workshops rund um Tanz,<br />

Theater, Sport, Spiel<br />

Große Vorkenntnisse sind<br />

nicht erforderlich, denn<br />

der große Workshop-Event rund um Tanz, Theater, Percussion, Action,<br />

Kreativität & Körpererfahrung ist <strong>für</strong> jedermann. Von Afrikanisches<br />

Trommeln über Impro-Theater zu Parkour, Yoga und Zaubern ist <strong>für</strong><br />

jedes Alter und Können etwas dabei. 80 Kurse stehen zur Auswahl.<br />

40 Referenten aus aller Welt. Teilnehmer von 6 bis 70 Jahren.<br />

Rahmenprogramm bestehend aus Show, Gastronomie und<br />

großem Ideenmarkt rund um Sport, Tanz und Theater<br />

Neben den Kursen, bietet der Veranstalter ein kostenloses Rahmenprogramm<br />

an. Alle Teilnehmer können sich auf einen bunten Ideenmarkt,<br />

eine spannende Jonglier-Convetion und ein ökologisch bewusstes Catering<br />

freuen. Wer nach den Kursen noch nicht müde ist, darf auf den<br />

beliebten Parties abends<br />

<strong>das</strong> Tanzbein schwingen<br />

und bei einem leckeren<br />

Cocktail neu geknüpfte<br />

Kontakte vertiefen. Das<br />

abwechslungsreiche<br />

Wochenende lässt den<br />

Alltag <strong>für</strong> ein paar Tage<br />

einfach vergessen.<br />

Jeder Kurs verteilt sich<br />

mit 7 Stunden auf 3<br />

Tage und kann auf<br />

www.traumfabrik.de/<br />

Erlebnistage gebucht<br />

werden.

www.oekona.de<br />

Sa 9<br />

Dave Mackay Group<br />

Städt. Galerie<br />

Regensburg<br />

So 10<br />

Muttertagskonzert<br />

Langhaussaal<br />

Cham<br />

Mo 11<br />

KoNaRo-<br />

Vortragsreihe<br />

Straubing<br />

Mi 13<br />

Norbert Neugirg<br />

& Die Altneihauser<br />

Feierwehrkapell’n<br />

Straubing<br />

Mi 13<br />

2. Chamer<br />

Slow Food<br />

Regionaltisch<br />

Mi 13<br />

Mantrasingen<br />

Mi 13<br />

Kultur im Schloss<br />

Tommaso Farinetti<br />

Fr 15<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Christian Springer<br />

Mai <strong>2015</strong><br />

Jazz in der Galerie<br />

Städtische Galerie „Leerer<br />

Beutel“<br />

Beginn: 20:00<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

“Ein Lied geht um die<br />

Welt” gesungen vom Duo<br />

Leona & Stefan Kellerbauer<br />

(Sopran/Tenor) aus München.<br />

Langhaussaal des Rathauses<br />

Beginn: 19:00 Uhr<br />

Tickets: www.okticket.de<br />

Von Frank Bäse (Bayerisches Landesamt <strong>für</strong> Umwelt) zu<br />

“Klimawandel in Bayern -<br />

Herausforderung und Chance?”<br />

Ort: KoNaRo, Schulgasse 18, Straubing<br />

Beginn: 18:00 Uhr www.konaro.de<br />

Üblicherweise kann sich <strong>das</strong><br />

Ensemble ein paar Seitenhiebe<br />

auf lokales Geschehen<br />

nicht verkneifen.<br />

Festzelt der Karmeliten Brauerei<br />

/ Beginn 20:00 Uhr<br />

Herzlich Willkommen sind alle<br />

die gute, saubere und faire<br />

Lebensmittel schätzen, gerne<br />

gut essen und sich darüber<br />

austauschen wollen. Rhaner<br />

Bräustüberl Cham,<br />

ab 19:00 Uhr, Info über:<br />

heikebergbauer@web.de<br />

Heilsames Singen <strong>für</strong> die Seele<br />

Praxis <strong>für</strong> Psychotherapie/HpG Meinzing 6<br />

93466 Chamerau Beginn: 19:00 Uhr Kosten: € 5,-<br />

Tel: 09944-2922 www.heilraeume.de<br />

Klavierkonzert<br />

Werke von F. Mompu<br />

und A. Piazzolla<br />

Pfl egersaal, Neukirchen b. Hl.<br />

Blut Eitritt: frei Beginn: 19:30<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

Macht mit neuen Programm<br />

“oben ohne” seinem Namen<br />

alle Ehre. Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Fr 22<br />

Küchengärten -<br />

ein Stück<br />

Lebensqualität<br />

Fr 22<br />

Tibetische<br />

Energiemassage<br />

Teil 2<br />

Fr 22<br />

D´Raith-Schwestern<br />

und da Blaimer<br />

Roding<br />

Sa 23<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

San2 & his<br />

Soul Patrol<br />

Mai <strong>2015</strong><br />

Garten- und Wildkräuterführung<br />

mit Verkostung<br />

16.00 Uhr, Eintritt: € 5,-<br />

Mitterkogl 1, 94362 Neukirchen<br />

Anmeldung:<br />

www.4jahreszeiten-garten.de<br />

Intensivierungs- und Verfeinerungs-seminar zur<br />

Tibetischen Energiemassage<br />

Kursleitung: Maria Schindlatz<br />

Ort: Wellnesshotel Birkenhof in Grafenwiesen<br />

Von: 10:00 - ca. 17:00 Uhr, Energieausgleich: € 70,-<br />

Info/Anmeldung: naturheilt-mariaschindlatz@web.de<br />

Mit ihrem Programm<br />

“I mogs bunt”<br />

Stadthalle Roding<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Ein grandioser Rhythm&Blues<br />

Sänger und charismatischer<br />

Entertainer Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

<strong>für</strong> Kinder von 5 - 10 Jahren<br />

mit Ewa Podwika am Klangweg<br />

Neukirchen b. Hl. Blut<br />

von 10:00 - 11:00 Uhr<br />

Anm.: 09947 - 940821<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

Sa 23<br />

seit 1764<br />

Instrumentenfamilien<br />

Workshop<br />

Grüß Gott beim Murrerwirt<br />

Sa 23 &<br />

Fr 29<br />

- Gemütliche, historische Gaststuben <strong>für</strong> Kinder mit Rita Bücherl<br />

- Sonniger Biergarten mit Kastanien von 15:00 - 17:00<br />

- Saisonale SchmankerlkücheMaterial: € 9,-<br />

Bau<br />

- im<br />

dir<br />

Slow<br />

eine<br />

Food GenussführerNeukirchen b. Hl. Blut<br />

- Donau-Fisch-Variationen<br />

Keramiktrommel Anm.: 09947 - 940821<br />

- Ausbildungsbetrieb<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

- Kochschule<br />

Wir freuen uns<br />

So 24 auf SieMit dem Jugendblasorchester<br />

Kultur im Schloss Klatovy unter der Leitung von<br />

Frantisek Kouban<br />

Pfi ngstsonntagskonzert<br />

Beginn:11:00 Uhr Eintritt:frei!<br />

Nekirchen b. Hl. Blut<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

Mi 27<br />

Kultur im Schloss<br />

Melodien und<br />

Geschichten aus der<br />

ganzen Welt<br />

ihre Familie Murrer<br />

Passauer Straße 1 - 94330 Aiterhofen<br />

Tel.: 09421/99430 - www.murrerhof.de<br />

Wie klingt eine Erhu? Wie<br />

hört sich eine Ektara an?<br />

Pfl egersaal,<br />

Neukirchen b. Hl. Blut<br />

Beginn:19:30 Uhr Eintritt:frei!<br />

www.neukirchen.bayern.de<br />

53<br />

Fr 15<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

Mathias Kellner<br />

Witzige,nachdenkliche<br />

G’schichten aus seinem<br />

Leben. Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

Sa 30<br />

Liederbühne<br />

Robinson<br />

The Mystic Eyes<br />

60`s and 70`s Rock Classics<br />

Runding-Vierau<br />

Beginn: 20:00 Uhr<br />

www.liederbuehne.de<br />

www.Hofmark-Bier.de<br />

www.jazzclub-regensburg.de<br />

JAZZ<br />

GEHT UNTER<br />

DIE HAUT<br />

Jazzclub im Leeren Beutel<br />

Habe die Ähre<br />

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www.oekona.de<br />

54<br />

Seele – Psyche – Gesundheit<br />

Lebensqualität im Alter<br />

Unterschiedlichen Lebenslagen erfordern angepasste Maßnahmen<br />

Permanent werden Strategien und Maßnahmen<br />

zur Gesundheitsförderung und<br />

sozialen Teilhabe ausgebaut, dabei bedarf<br />

es <strong>für</strong> Lebensqualität im Alter oft<br />

nicht viel. Mit einfachen Maßnahmen<br />

der Bewegungsförderung können ältere<br />

Menschen motiviert werden, sich fit zu<br />

halten. Senioren sind natürlich in sehr unterschiedlichen<br />

Lebenslagen. Wenn von<br />

älteren Mitmenschen die Rede ist, muss<br />

man beachten, <strong>das</strong>s sie unterschiedliche<br />

Gesundheitszustände vorweisen. Zuerst<br />

muss gefragt werden, wer gesundheitlich<br />

und mental in der Lage ist, ohne<br />

Pflegebetreuung zu leben. Ältere Menschen<br />

unterscheiden sich in vielen Lebensbereichen<br />

nicht sonderlich von der<br />

übrigen Erwachsenenbevölkerung. Dies<br />

betrifft auch Aspekte der empfundenen<br />

Lebensqualität und Autonomie bei der<br />

Alltagsbewältigung.<br />

Älter werden in Balance<br />

Fangen wir beim Thema Fitness an. Gesund<br />

und beweglich bleiben, wie kann<br />

<strong>das</strong> gelingen? Die gute Nachricht zuerst:<br />

Es ist einfacher, als viele denken. Um<br />

sich fit zu halten, braucht es keine sportlichen<br />

Höchstleistungen. Vielmehr sind<br />

es kleinere und größere Alltagsaktivitäten,<br />

die helfen, gesund und leistungsfähig<br />

zu bleiben: Garten- oder Hausarbeit,<br />

Einkaufen gehen oder der regelmäßige<br />

Spaziergang mit Freunden oder Verwandten.<br />

Finden Sie die richtige Balance<br />

zwischen Körper und Geist, Aktivität und<br />

Muße, Geselligkeit und Ruhe, so wie es<br />

der Gesundheit guttut!<br />

Mit Professionalität und Menschlichkeit<br />

Eine überzeugende Maßnahme, wie<br />

man im Alter in Bewegung bleiben kann,<br />

bot sich mir im Seniorenpflegeheim St.<br />

Michael in Cham. Nicht nur <strong>für</strong>sorgliches<br />

Personal und erstklassiger Komfort sorgen<br />

hier da<strong>für</strong>, <strong>das</strong>s sich die Bewohner<br />

rundum wohl fühlen, sondern auch ein<br />

abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm.<br />

Lust auf Bewegungsangebote,<br />

Sorgen <strong>für</strong> musikalische Freude: Alfred Urban, Irmi Wagner und Emil Baumgartner<br />

Spiele und Ausflüge an 365 Tagen im<br />

Jahr? Dann besichtigen Sie doch mal<br />

<strong>das</strong> Haus und machen Sie sich selbst ein<br />

Bild davon, vielleicht begegnen Sie dabei<br />

sogar Irmi Wagner. Frau Wagner hat sich<br />

zur persönlichen Passion gemacht, <strong>für</strong><br />

Highlights im Veranstaltungsprogramm<br />

der Bewohner des Heims zu sorgen -<br />

gemeinsam mit Emil Baumgartner und<br />

Alfred Urban, die seit zwanzig Jahren<br />

in verschiedenen Gruppierungen auf<br />

Hochzeiten, Bällen etc. die Menschen<br />

begeistern. Einmal pro Monat treten sie<br />

nun zu dritt in Chamer und Kötztinger<br />

Heimen auf.<br />

Irmi Wagners ehrenamtliche Auftritte<br />

mit ihren beiden Co-Musikern<br />

Was hat die zierliche Frau dazu veranlasst,<br />

ihre Freizeit so hingebungsvoll mit<br />

älteren Mitmenschen zu teilen? Bei einem<br />

Interview mit Irmi Wagner gewährte<br />

sie mir einen sehr persönlichen Einblick<br />

in ihr Leben. Sie erzählte, <strong>das</strong>s ihr einst<br />

durch den Tod ihrer Schwiegermutter<br />

der Schwiegervater „vererbt“ wurde.<br />

Gemeinsam mit ihrem Mann musste<br />

sie in die Demenz seines Vaters hineinwachsen.<br />

Bald habe sie festgestellt,<br />

<strong>das</strong>s dies nicht nur eine Umstellung<br />

<strong>für</strong> sie war, sondern auch viel Freude<br />

in ihr Leben brachte. Hand in Hand bei<br />

klassischer Musik genoss sie mit ihrem<br />

Schwiegervater so manch schönen Son-<br />

Seniorenheim<br />

St. Michael<br />

Wohn- und Pflegeheim<br />

der Bürgerspitalstiftung Cham<br />

Leben und Wohnen im Alter<br />

- zentral in Cham, direkt am Stadtpark<br />

Wir pflegen und betreuen Sie so,<br />

wie wir selbst einmal gepflegt<br />

werden wollen!<br />

Beratung und Anmeldung<br />

Seniorenheim St. Michael<br />

Schleinkoferstraße 9 | 93413 Cham<br />

Tel.: 09971 3109-0 | Fax: 801546<br />

E-Mail: seniorenheim@cham.de<br />

Heimleitung: Monika Lobmeier<br />

(Fachkrankenschwester)

nenuntergang und sang ihm Lieder aus<br />

vergangenen Zeiten vor. Nach dem Tod<br />

des Schwiegervaters, inspiriert durch<br />

einen stimmungsvollen Konzertabend<br />

von unserem Herausgeber Carl Dischler,<br />

beschloss Irmi Wagner, den Alltag älterer<br />

Menschen zu beleben. Schnell traf<br />

sie mit ihrer Idee im Seniorenheim St.<br />

Michael auf offene Ohren. Zuerst alleine,<br />

später gemeinsam mit ihren beiden Co-<br />

Musikern, sorgt sie nun mit ehrenamtlichen<br />

Auftritten <strong>für</strong> reichlich Abwechslung<br />

im Alltag der teilweise an Alzheimer und<br />

Demenz Erkrankten.<br />

spielerisch an die so notwendige Flüssigkeitsaufnahme<br />

erinnert. Auch ich griff öfter<br />

zum Wasserglas. Die gute Seele des<br />

Hauses, Frau Anna Weber, rundete <strong>das</strong><br />

abwechslungsreiche Programm durch<br />

vorgetragene Mundart-Gedichte ab.<br />

Abschließend fand noch ein Wunschkonzert<br />

statt. Es wurde geschunkelt und<br />

gelacht. Leuchtende Augen, wippende<br />

Füße und glückliche Gesichter waren der<br />

Dank. Auch ich war voller Begeisterung.<br />

„Mittlerweile haben wir hier schon richtige<br />

Fans“, strahlte Fred Urban an seiner<br />

Harmonika.<br />

www.oekona.de<br />

Seele – Psyche – Gesundheit 55<br />

Pflege im Mittelpunkt<br />

Aber auch <strong>das</strong> Bad Kötztinger Capio<br />

Pflegezentrum bietet allen pflegebedürftigen<br />

erwachsenen Menschen neben der<br />

allgemeinen, vollstationären Versorgung<br />

vielfältigste Therapieformen an. Eine individuelle,<br />

aktivierende und rehabilitierende<br />

Pflege steht dort stets im Mittelpunkt der<br />

täglichen Arbeit. Hier führen Menschen<br />

ein selbstbestimmtes Leben, <strong>das</strong> die<br />

Würde jedes Einzelnen in hohem Maße<br />

respektiert. Eigenständigkeit in allen Bereichen<br />

des täglichen Lebens wird im Capio<br />

Pflegezentrum maßgeblich gefördert.<br />

BETREUTES<br />

WOHNEN<br />

Zuhause ist da, wo <strong>das</strong> Herz wohnt.<br />

Irmi Wagner sängerisch „in action“ bei den<br />

Senioren<br />

Lieder aus den 60er Jahren wecken<br />

bei dementen Menschen Erinnerungen.<br />

Nach dem Interview beschloss ich, die<br />

nächste Darbietung von Frau Wagner<br />

zu besuchen. Schon im Eingang von St.<br />

Michael drang stimmungsvolle Musik in<br />

meine Ohren. Im liebevoll geschmückten<br />

Speisesaal des Heims staunte ich nicht<br />

schlecht. Begeistert sangen und klatschten<br />

zahlreiche Senioren. Schnell hatte ich<br />

<strong>das</strong> Energiebündel Irmi Wagner im Blick.<br />

Die ehemalige Balletttänzerin tanzte singend<br />

von Tisch zu Tisch und animierte<br />

mit ihren schwungvollen Bewegungen<br />

alle Bewohner. Mit Liedern aus den 60er<br />

Jahren erinnern sich vor allem demente<br />

Menschen an den einen oder anderen<br />

Refrain. Selbst bei älteren Menschen,<br />

die eher apathisch dreinschauten, ließ<br />

sich erahnen, <strong>das</strong>s die Musik Erinnerungen<br />

in ihnen wach rief. Durch wiederholtes<br />

„Prosittrinken“ wurden die Bewohner<br />

Das Capio Pflegezentrum in Bad Kötzting liegt<br />

in landschaftlich reizvoller Lage. Wenige Gehminuten<br />

entfernt, befindet sich der Kurpark (Spielund<br />

Motorikpark, Minigolfanlage, Kurkonzerte<br />

etc.).<br />

Bei uns können Sie sich ganz nach Ihren Wünschen<br />

und Ideen mit eigenen Möbeln und schönen<br />

Erinnerungsstücken einrichten. Auch Ihr<br />

Haustier ist willkommen.<br />

Jedes Appartement verfügt über ein Badezimmer<br />

mit Dusche und WC, Balkon/Terrasse,<br />

Küchenzeile mit Kühlschrank, Anschlüsse<br />

<strong>für</strong> TV und Telefon sowie eine Notrufanlage.<br />

Ganz nach eigenen Wünschen können Sie alle<br />

Angebote im Haus nutzen:<br />

• Hauseigene Physiotherapie<br />

• Bewegungsbad<br />

• Kneippsche Anwendungen<br />

• Ausflüge / Fahrdienst<br />

• Kapelle<br />

• Friseur<br />

• Essen im Speisesaal, Cafeteria, Kiosk<br />

• Parkplatz (auch in der Tiefgarage<br />

möglich)<br />

BETREUTES WOHNEN im Capio Pflegezentrum<br />

Weißenregener Straße 5, 93444 Bad Kötzting<br />

Tel.: 09941 / 98 - 0, Fax: 09941 / 98 - 3099, info.cpbk@de.capio.com<br />

www.capio-pflegezentrum-badkoetzting.de

www.oekona.de<br />

56<br />

Seele – Psyche – Gesundheit<br />

Ein großes Anliegen ist der Belegschaft<br />

auch die Begleitung sterbender Menschen<br />

und die Betreuung der Angehörigen,<br />

die bei all diesen Bemühungen mit<br />

einbezogen werden.<br />

unterstützt werden müssen. Das Besondere<br />

in der Intensivpflege im Vergleich<br />

zur Krankenpflege oder Pflegebetreuung<br />

ist, <strong>das</strong>s dort Patienten versorgt werden,<br />

Infos zu den Institutionen:<br />

die keine oder wenig Ressourcen haben,<br />

sich www.cham.de/Bildung-Soziales/Soziales/<br />

selbst zu helfen. Eine ununterbrochene<br />

Überwachung der Vitalfunktionen<br />

Seniorenheime-betreutes-Wohnen/Seniorenheim-St-Michael<br />

des menschlichen www.capio-pflegezentrum-badkoetzting.de<br />

Körpers muss oft mit<br />

Hilfe www.intensivpflege-hofbauer.de<br />

vieler technischer Geräte unterstützt<br />

werden. Aus eigener familiärer Erfahrung<br />

hastreiter.daniel@web.de<br />

kann ich nur bestätigen, <strong>das</strong>s diese besondere<br />

Art der Pflege in Zukunft immer<br />

wichtiger sein wird.<br />

Gabriele Kiesl<br />

Tagespflege – und noch viel mehr …<br />

... verspricht Daniel Hastreiters Ambulanter<br />

Pflegedienst aus Furth im Wald.<br />

Umfangreiche Leistungen werden von<br />

ihm angeboten. Neben der Tages- und<br />

Grundpflege<br />

werden zum Beispiel auch die hauswirtschaftliche<br />

Versorgung, eine abwechslungsreiche<br />

Gestaltung des Tagesablaufes,<br />

Fahrdienst mit Hin- und<br />

Rücktransport, Betreuung wochentags<br />

von 8:00 – 16:30 Uhr und Verpflegung<br />

während des Aufenthalts gewährleistet -<br />

auch auf ambulanter Basis der Krankenpflege,<br />

wie Medikamentenvorbereitung<br />

und Abgabe, Injektionen s.c. und i.m.,<br />

palliative Versorgung in Zusammenarbeit<br />

mit einem Hospizverein sowie Blutzuckermessung.<br />

Liebevolle Betreuung der<br />

Pflegebedürftigen und <strong>das</strong> Herz am richtigen<br />

Fleck zu haben ist Daniel Hastreiter<br />

ebenso ein Anliegen wie eine optimale<br />

pflegerische Versorgung.<br />

NEU IN FURTH IM WALD<br />

Unsere Leistungen:<br />

> Grundpflege<br />

> Hauswirtschaftliche Versorgung<br />

Ambulante Krankenpflege u.a.:<br />

> Medikamentenvorbereitung und Abgabe<br />

> Injektionen s.c. und i.m.<br />

> Palliative Versorgung in Zusammenarbeit<br />

mit einem Hospizverein<br />

> Blutzuckermessung<br />

Tagespflege u.a.:<br />

> Abwechslungsreiche Gestaltung<br />

des Tagesablaufes<br />

> Fahrdienst (Hin- und Rücktransport)<br />

> Betreuung wochentags von 8:00 – 16:30 Uhr<br />

> Verpflegung während des Aufenthalts<br />

Und vieles mehr!<br />

Daniel Hastreiter • Kramerstr. 15 • 93437 Furth im Wald • Tel 09973 / 804 86 12<br />

Fax 09973 / 804 86 11 • Handy 0173 / 673 74 01 • E-Mail hastreiter.daniel@web.de<br />

Ambulant betreute Wohngemeinschaften<br />

Sollte eine pflegerische Versorgung in<br />

der häuslichen Umgebung des Betroffenen<br />

aus familiären oder räumlichen<br />

Gründen nicht möglich sein, bietet sich<br />

eine Unterbringung in eigens hier<strong>für</strong><br />

konzipierten Wohngemeinschaften an.<br />

In diesen Wohngemeinschaften werden<br />

bis zu sechs Patienten betreut. Auch<br />

hier steht die individuelle Lebensführung<br />

des einzelnen Patienten im Vordergrund.<br />

Die Pflegequalität ist genauso hoch einzustufen<br />

wie in der Einzelbetreuung, da<br />

die Menschen auch in Wohngruppen<br />

nur von ausgewählten Fachpflegekräften<br />

pflegerisch versorgt werden. Eine dieser<br />

Wohngemeinschaften von Silvia Hofbauer<br />

wird es in Zukunft auch in Cham geben.<br />

Hier wird ebenso wie in den anderen<br />

Wohngemeinschaften „Lebensraum“<br />

Intensivpflege angeboten. Die Intensivpflege<br />

wird immer dann nötig, wenn<br />

die Körperfunktionen eines Patienten<br />

dauerhaft und intensiv überwacht oder

Anzeige<br />

Entspannt entsäuern-entgiften-entschlacken?<br />

Profitieren vom Wissen, <strong>das</strong> sogar Tumorkliniken und Spitzensportler anwenden<br />

www.oekona.de<br />

Seele – Psyche – Gesundheit 57<br />

Entsäuern-entgiften-entschlacken ist derzeit<br />

von zentralem Interesse. Wenn da nicht dieser<br />

innere Schweinehund wäre, der sich allen guten<br />

Vorsätzen nörgelnd entgegen wirft. Doch<br />

eine kleine Firma in Traitsching/Höhhof (Landkreis<br />

Cham/Oberpfalz) weiß, wie man den<br />

inneren Blockierer wunderbar einlullt, denn<br />

ihr Detox-Angebot beruht auf einem speziell<br />

entwickelten Fußbad, <strong>das</strong> unter anderem Tumorkliniken,<br />

Ärzte und Spitzensportler schon<br />

lange überzeugt.<br />

Mulitfinktionelle Wirkunsweise<br />

Das artech ion detox System animiert sanft<br />

grundlegende Körperfunktionen, durch Impulse,<br />

die die Selbstregulation des Organismus<br />

leichter ins Gleichgewicht bringen können.<br />

gestärkt, der Stoffwechsel ausgeglichen, die<br />

Stimmungslage verbessert, der Schlaf gefördert<br />

und die Leistungsfähigkeit verbessert<br />

werden.<br />

Während des Elektrolyse-Dialyse-Vorgangs<br />

kann sich <strong>das</strong> Fußbadewasser wegen der im<br />

Wasser enthaltenen Mineralien, des Materialabtrags<br />

der Spule und der Ausscheidungen<br />

des Körpers intensiv verfärben.<br />

Der ausgebildete Hypnosecoach (Dorn) und<br />

Quantentherapeut hat auch so manche Tipps<br />

und Tricks auf Lager, die ihm Sportphysiotherapeuten<br />

und Mannschaftsärzte hinter den<br />

VIP-Kulissen aus dem Nähkästchen verraten<br />

haben. Aber <strong>das</strong> ist eine andere Geschichte...<br />

Fragen zu dieser <strong>natürliche</strong>n Methode ohne<br />

Chemie kann man an den Entwickler und<br />

Produzenten Heribert Artmann per Telefon<br />

09467/710357 sowie an die eMail-Adresse:<br />

info@artech-energy.de richten.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

www.artech-energy.de<br />

Ihr Ansprechpartner:<br />

Heribert Artmann<br />

Tel. 09467/710357<br />

E-Mail: info@artech-energy.de<br />

Die Aktivierung des Ionenflusses kann u. a.<br />

Übersäuerung reduzieren, freie Radikale entschärfen<br />

und ihre Neubildung reduzieren, <strong>das</strong><br />

Körperwasser aktivieren und in seiner Funktion<br />

als Transport- und Reinigungsmittel unterstützen,<br />

Ablagerungen in Blutgefäßen entgegenwirken,<br />

die Durchblutung fördern und<br />

dazu führen, <strong>das</strong>s Toxine leichter ausgeschieden<br />

und teils schon im Körper neutralisiert<br />

werden. In der Folge kann die Organtätigkeit<br />

System-Fußbad<br />

Entsäuern?<br />

Entgiften?<br />

Entschlacken?<br />

Das Elektrolyse-Fußbad<br />

kann Ihnen dabei helfen.<br />

M a d e<br />

i n<br />

G<br />

Therapiegerät |<br />

e<br />

r m<br />

n<br />

a<br />

y<br />

Natürlich... mit System<br />

• Intensivierung des Zell-Stoffwechsels<br />

• Förderung der Durchblutung<br />

• Förderung des Lymphflusses<br />

• Anregung des <strong>natürliche</strong>n Durstgefühls<br />

Eine körperschonende Methode, da sie ohne<br />

jegliche chemischen Zusätze auskommt!<br />

Vom Kleinkind bis ins hohe Alter anwendbar.<br />

Das Fußbadwasser vor und nach der Entsäuerung<br />

– die Bilder sprechen <strong>für</strong> sich.<br />

artmann vertriebs gmbh • hohenriedstr. 40 • D- 93455 Traitsching<br />

Tel. +49-(0)9467 - 710357 • Fax. +49-(0)9467 - 710367 • info@artmann-vertrieb.de<br />

www.artech-energy.com

www.oekona.de<br />

58<br />

Seele – Psyche – Gesundheit<br />

Neues Medizin-Portal <strong>für</strong> Laien unter www.mitochondriopathien.de<br />

informiert über mitochondrialen Dysfunktionen bei Menschen<br />

Lipödem, die weitverbreitete aber quasi<br />

unbekannte Volkskrankheit<br />

Zudem stellt <strong>das</strong> Medizinportal die Frage,<br />

ob Lipödem, die weitverbreitete aber quasi<br />

unbekannte Volkskrankheit bei Mädchen ab<br />

der Pubertät und Frauen eine mitochondriale<br />

Erkrankung ist, weiterführende Informationen<br />

<strong>für</strong> betroffene Frauen finden sich bei<br />

www.lipoedeme.org.<br />

Verzeichnis mit spezialisierten Ärzten in<br />

Entwicklung<br />

In Entwicklung ist ein Verzeichnis der Ärzte in<br />

Deutschland, Österreich und der Schweiz, die<br />

die besondere Untersuchungs- und Behandlungsmethode<br />

Mitochondriale Medizin Ihren<br />

PatientInnen anbieten<br />

Nachfolgend aktuelle Literaturempfehlungen<br />

zur regenerativen Mitochondrien-Medizin.<br />

Red. <strong>Ökona</strong>, Quelle: Dagmar Schmidt-Neuhaus,<br />

Freie Publizistin, München<br />

Mitochondrium – “Kraftwerk der Zelle”<br />

Mitochondriopathien sind Erkrankungen<br />

der Mitochondrien (d.h. Zellorganellen).<br />

Die grob geschätzte Anzahl Mitochondrien<br />

im menschlichen Körper liegt bei ca.<br />

45.000.000.000.000.000! (ca. 45 Billiarden!)<br />

bis ca. 60.000.000.000.000.000 (ca. 60 Billiarden!),<br />

Störungen in diesen Elementen IN<br />

den Zellen können weitreichende Folgen <strong>für</strong><br />

die Gesundheit der PatientInnen haben.<br />

Energiestoffwechsel-Defizit-Erkrankungen<br />

sind weit verbreitet, aber bleiben oft jahrelang<br />

unerkannt. Man unterscheidet zwischen angeborenen<br />

Mitochondriopathien und erworbenen,<br />

sog. mitochondrialen Dysfunktionen.<br />

In der wissenschaftlichen Medizin sind ca.<br />

50 verschiedene auf Funktionsstörung der<br />

Mitochondrien oder Enzymdefekte in den<br />

Zellorganellen zurückgehende Erbkrankheiten<br />

bekannt, die ausschließlich von der Mutter<br />

vererbt werden.<br />

Das Portal<br />

- listet diese Mitochondriopathien von<br />

A bis Z auf,<br />

- erklärt Zusammenhänge rund um Mitochondriopathien,<br />

- gibt einen geschichtlichen Überblick über<br />

die Meilensteine mitochondrialer Erkrankungen<br />

seit 1929, der Entdeckung von ATP<br />

(Adenosintriphosphat),<br />

- erklärt anschaulich mit Grafiken den Aufbau<br />

der Zelle und die <strong>für</strong> uns Menschen so<br />

wichtige Mitochondrien, die Kraftwerke der<br />

Zelle,<br />

- enthält ein Glossar von A-Z mit den medizinischen<br />

Fachausdrücken aus dem Gebiet<br />

der Stoffwechselerkrankungen,<br />

- veröffentlicht aktuelle Veranstaltungen und<br />

Messen im Bereich der Komplementärmedizin.<br />

- Ferner werden laienverständliche kurze<br />

Beiträge zu verschiedenen Themen wie<br />

ATP, Ernährungsempfehlungen nach Dr.<br />

Kuklinski wie Paleo-Diät und LOGI-Methode<br />

dargestellt sowie auf Allergene in<br />

Nahrungsmitteln aufmerksam gemacht.<br />

- Ein Bereich in der Website von www.<br />

mitochondriopathien.de listet die wesentlichen<br />

deutsch- und englisch-sprachigen<br />

Fachbücher im Bereich der Mitochondriopathien<br />

auf.

www.oekona.de<br />

Seele – Psyche – Gesundheit 59<br />

Buchtipps<br />

Chronisch gesund<br />

Prinzipien einer Gesundheitspraxis<br />

Die Prävention und Therapie der<br />

heutigen Zivilisationskrankheiten<br />

nach dem Originalkonzept der Cellsymbiosistherapie<br />

® nach Dr. med.<br />

Heinrich Kremer vom Autor HP Ralf<br />

Meyer (gebundene <strong>Ausgabe</strong>)<br />

Mitochondrientherapie<br />

– die Alternative<br />

Schulmedizin? Heilung ausgeschlossen!<br />

Autoren: Doz. Dr. sc. med. Bodo Kuklinski<br />

(Facharzt <strong>für</strong> Innere Medizin und Umweltmedizin)<br />

gilt als der führende Experte<br />

zum Thema Mitrochondrienmedizin und<br />

Anja Schemionek, erschienen im Aurum-<br />

Verlag; 1. Auflage: 15. April 2014, broschiert<br />

Wunderwerk Mensch:<br />

Die Organuhr (Fortsetzung aus Winterausgabe 2014)<br />

PRAXIS FÜR NATURHEILKUNDE<br />

Gabriele Schötz-Karg<br />

Heilpraktikerin<br />

Magen-, Darm-, Haut-, Allergie, und Stoffwechsel -<br />

erkrankungen, Muskel- und Gelenkbeschwerden<br />

etc.<br />

Sauerstoff-, Infusions-, Mitochondrien-, Eigenblut-,<br />

Schröpf-, Schmerz- und Ausleitungstherapien,<br />

biologische Aufbaukuren, Homöopathie, Labordiagnostik,<br />

Vitalfelddiagnostik u.v.m.<br />

Ästhetische Medizin:<br />

Faltenunterspritzungen, Meso-Therapie und<br />

Chemical-Peeling (zur Behandlung von Pigmentstörungen,<br />

bei Narben und zur Hautstraffung),<br />

Aknebehandlungen.<br />

Termine nur nach Vereinbarung<br />

Waldschmidtstraße 3 und Rosenstraße 8 · 94234 Viechtach<br />

Tel. 09942/51 50 oder 949 88 58 · info@naturheilpraxis-viechtach.de<br />

Nachdem wir in der letzten Oekona-<strong>Ausgabe</strong> die „Organuhr des Menschen“<br />

mit der Lunge begonnen haben, folgt nun der Dickdarm.<br />

Der Dickdarm<br />

Nach der hauptaktiven Zeit der Lunge, von 3 Uhr - 5 Uhr morgens, in<br />

der sich der Körper auf den Tag vorbereitet, folgt die Hauptaktivitätszeit<br />

des Dickdarms zwischen 5 Uhr und 7 Uhr morgens. Das ist auch die<br />

Zeit in der sich der Dickdarm entleeren möchte. Unser Dickdarm ist<br />

ca. 1,5 m lang und arbeitet ununterbrochen <strong>für</strong> uns. Viele Menschen<br />

meinen der Dickdarm wäre nur <strong>für</strong> <strong>das</strong> Ausscheiden wichtig. Das ist so<br />

nicht ganz richtig. Der Dickdarm empfängt die verdaute Nahrung vom<br />

Dünndarm und seine Aufgabe ist die Rückresorption von Wasser aus<br />

dem Darm, in den Körper. Täglich sind <strong>das</strong> zwischen 8 und 9 Liter. Man<br />

könnte auch sagen: Der Dickdarm verwandelt den Stuhl und bewegt<br />

„Flüssigkeiten“.<br />

Sorgen und Kummer können den Dickdarm beeinträchtigen.<br />

Der Dickdarm ist physisch und energetisch in Beziehung zur Lunge<br />

und genauso wie die Lunge wird auch er durch Sorgen und Kummer<br />

beeinträchtigt. Sorgen, Kummer und Stress stören und beeinflussen<br />

<strong>das</strong> Dickdarm-Qi. Dadurch kann es zur Obstipation (Verstopfung)<br />

kommen. Auch die Nase und die Nasennebenhöhlen stehen im Zusammenhang<br />

mit dem Dickdarm. So ist es ratsam, bei immer wiederkehrenden<br />

oder chronischen Nasennebenhöhlenentzündungen, an<br />

eine Darmsanierung und eine Ernährungsumstellung zu denken. Bitte<br />

machen sie diese nicht zu radikal, sondern lassen sie sich fachkundig<br />

begleiten. Damit sie als ganze Persönlichkeit erfasst und eine auf sie<br />

passende Sanierung angewendet werden kann.<br />

Der Dickdarm mit dem Thema „Loslassen“ zu tun.<br />

Hat jemand psychisch diese Tendenz, so wird derjenige möglicherweise<br />

auf der Körperebene „feststecken“. Was man auch mit Körperbau<br />

oder Gewichtsproblemen in Verbindung bringen kann. Die Psychologin<br />

Gerda Boyesen, erkannte in den 70er Jahren, <strong>das</strong>s psychisch erkrankte<br />

Menschen häufig eine gestörte Darmperistaltik haben. Das wurde<br />

von ihr und ihren Kollegen ausgiebig erforscht und dokumentiert. Da<br />

sowohl die Lunge als auch der Dickdarm mit der Haut in Verbindung<br />

stehen, sprechen wir gerne körperlich, wie auch psychisch, von „dickhäutigen“<br />

oder „dünnhäutigen“ Menschen. Was sich auch im Hautbild<br />

spiegelt. Alles dies zeigt auch die Beschaffenheit des Dickdarmes an.<br />

In der Zahnheilkunde sind die Zähne 14 und 15 rechts oben und 24<br />

und 25 links oben dem Dickdarm (wie der Lunge) zugeordnet. Häufig<br />

werden 14 und 24 entfernt, um im Kieferbereich Platz <strong>für</strong> weitere Zähne<br />

zu gewinnen. Auch hier lohnt es sich, sich umfassend und fachkundig<br />

beraten zu lassen.<br />

HP_Anzeige_86x113_210414.indd 1 25.04.14 08:56<br />

Wie können Sie ihrer Dickdarmenergie etwas Gutes tun?<br />

Trinken Sie jeden Morgen ein Glas lauwarmes Wasser. Zudem über<br />

den Tag verteilt genügend Wasser. Man rechnet ca. 1 l Wasser auf 25<br />

kg. Körpergewicht. Achten Sie dabei auf eine gute Wasserqualität. Bei<br />

Kauf von Wasser in Plastikflaschen ist die Abklärung von evtl. „Weichmachern“<br />

<strong>für</strong> Kunststoffe, Bisphenol A und dessen Übertragung in <strong>das</strong><br />

Wasser, zu überlegen. Solche Gegebenheiten möglichst vermeiden.<br />

Mittlerweile gibt es sehr gute und preislich erschwingliche Wasserfiltersystem,<br />

die unkompliziert <strong>das</strong> Trinkwasser erstklassig filtern, ohne<br />

es negativ zu beeinflussen. Regelmäßige Bewegung (bei jedem Wetter)<br />

ist ebenfalls eine Wohltat <strong>für</strong> ihren Darm. Bereichern Sie ihr Leben mit<br />

Entspannungsübungen auch wenn Sie wenig Zeit haben. Übermäßiger<br />

Verzehr von kalter Nahrung und Rohkost kühlt den Dickdarm aus<br />

und es kann zu Durchfall kommen. Deshalb achten Sie bitte auf eine<br />

ausgewogene Ernährung und täglich eine warme Speise. Schön ist<br />

der goldene Mittelweg mit guten Nahrungsmitteln und guten Fetten. In<br />

der Ruhezeit des Dickdarms, zwischen 17 Uhr und 19 Uhr abends, ist<br />

es ratsam möglichst, wenn überhaupt, nur noch leichte Kost zu sich<br />

nehmen.<br />

Ihr Dickdarm wird es Ihnen danken!<br />

Fortsetzung folgt...<br />

Sonnenhaus Medatio<br />

- Zentrum <strong>für</strong> ganzheitliches Heilen<br />

Einzelbehandlung/Coaching,<br />

Bioenergetik, Chakrenyoga,<br />

Aus- und Fortbildungen,<br />

Workshops, Vorträge<br />

Eva Maria Sonner<br />

Lenkenhütte 6, 93449 Waldmünchen<br />

Tel.: 09972-9045908<br />

www.sonnenhausmedatio.de

60<br />

www.oekona.de<br />

Seele – Psyche – Gesundheit<br />

Heilfasten<br />

NG<br />

4<br />

– Reinigung <strong>für</strong> Körper, Geist und Seele<br />

Gönnen Sie sich einmal „NICHTS“<br />

Seit ewigen Zeiten fasten die Menschen<br />

um sich körperlich, geistig und seelisch<br />

zu reinigen. Hippokrates, der Urvater der<br />

abendländischen Medizin, beschreibt<br />

ebenfalls schon die Wirkung des Fastens.<br />

Fasten ist eine wirkungsvolle Art,<br />

unnötigen Ballast im Körper und Geist<br />

zu verabschieden und sein Immunsystem<br />

zu stärken um wieder fit und leistungsfähig<br />

<strong>für</strong> die Anforderungen des<br />

Alltags zu werden. Essen und Fasten<br />

gehören in unserer polaren Welt zusammen<br />

wie Schlafen und Wachen, wie Tag<br />

und Nacht. Ein Zitat von Mahatma Gandhi<br />

(1869-1948) lässt die tiefe Wirkung<br />

des Fastens spüren: „Die Fastenzeiten<br />

sind Teil meines Wesens. Ich kann auf sie<br />

ebenso wenig verzichten wie auf meine<br />

Augen. Was die Augen <strong>für</strong> die äußere Welt<br />

sind, <strong>das</strong> ist <strong>das</strong> Fasten <strong>für</strong> die innere.“<br />

Aus- & Fortbildungen <strong>2015</strong>:<br />

● Integrative Psychotherapie<br />

● Körperpsychotherapie<br />

● Klientenzentrierte Gesprächsführung<br />

● Prüfungsvorbereitung HPG / PSY<br />

● Aufstellungen mit Bodenanker<br />

● Energiearbeit und Quantenheilung<br />

Mit fortschreitender Zivilisation ist dies<br />

fast in Vergessenheit geraten. Die Fastenperioden<br />

werden immer weniger und<br />

die Essensgewohnheiten immer un<strong>natürliche</strong>r.<br />

Gesünder oder glücklicher sind<br />

wir durch den immer mehr steigenden<br />

Überfluss sicherlich nicht geworden.<br />

Im Gegenteil. Die ernährungsbedingten<br />

Krankheiten, Übergewicht, Allergien,<br />

Lebensmittelunverträglichkeiten und<br />

unsere „Alltags Wehwehchen“ nehmen<br />

immer mehr zu. Für unsere Kinder ist es<br />

meist selbstverständlich während einer<br />

akuten Krankheitsphase nichts, oder<br />

nur sehr wenig zu essen, um Ihren Körper<br />

zu entlasten und die Regeneration<br />

und Genesung zu beschleunigen, da<br />

ca. 30% unserer Körperenergie <strong>für</strong> die<br />

Verdauung benötigt wird. Unter Fasten<br />

versteht man den freiwilligen Verzicht auf<br />

feste Nahrungs- und Genussmittel <strong>für</strong><br />

eine begrenzte<br />

Zeit. Was mitunter<br />

eine gewisse<br />

Portion Disziplin<br />

erfordert. Es<br />

gibt verschiedene<br />

Formen des<br />

Fastens wie z.B.<br />

<strong>das</strong> „Buchinger<br />

Fasten“, die „F.X.<br />

Mayr Milch-Semmeldiät“,<br />

Teefasten,<br />

Saftfasten<br />

und einige mehr.<br />

Infos & Termine:<br />

www.zip-regensburg.de<br />

ZIP Heilpraktikerschule<br />

Pfluggasse 1, Regensburg<br />

Tel. 09 41 / 59 93 16 21<br />

Warum fasten<br />

wir?<br />

Vielleicht fassen<br />

wir den Entschluss,<br />

weil wir<br />

unser allgemeines<br />

Wohlbefinden<br />

steigern oder<br />

aktive Gesundheitsvorsorge<br />

betreiben<br />

möchten<br />

oder auch, weil<br />

wir bereits unter<br />

gesundheitlichen<br />

Störungen leiden wie Verdauungsprobleme,<br />

Blähbauch, Sodbrennen, Gelenkschmerzen,<br />

Hautprobleme und vieles<br />

mehr.<br />

Heilfasten eignet sich bei vielen Krankheitsbildern.<br />

Allerdings ist es ratsam,<br />

eine Fastenkur vorher mit einem Therapeuten,<br />

Hausarzt oder Heilpraktiker zu<br />

besprechen, ob sie zur Unterstützung<br />

der Heilung angebracht ist.<br />

Heilfasten verläuft in verschiedenen<br />

Phasen: Reduktionswoche, Trinkwoche,<br />

Aufbauwoche<br />

Nachdem man ganz bewusst den Entschluss<br />

gefasst hat, etwas <strong>für</strong> seine<br />

Gesundheit zu tun, beginnt man mit<br />

einer Reduktionswoche. Wir ernähren<br />

uns <strong>für</strong> ca. eine Woche von basenüberschüssigen<br />

Lebensmitteln um den Stoffwechsel<br />

langsam auf die Fastenwoche<br />

einzustimmen. Dabei verzichten wir vor<br />

allem auf tierisches Eiweiß, Zuckerprodukte<br />

und Genussgifte und geben dem<br />

Körper dabei bereits den Anstoß seine<br />

Depots zu öffnen und die angesammelten<br />

Säuren, Schlacken und Giftstoffe zu<br />

lösen die während der Trinkwoche durch<br />

die hohe Flüssigkeitszufuhr ausgeschieden<br />

werden.<br />

Natürlich reines Wasser von guter<br />

Qualität.<br />

Im Anschluss beginnt die reine Trinkwoche<br />

in der, je nach Fastengrundlage,<br />

basenbildende Gemüsebrühen,<br />

frische Obst- und Gemüsesäfte, spezielle<br />

Fastentees und natürlich viel natürlich<br />

reines Wasser getrunken werden.<br />

Nichts eignet sich besser zur Ausleitung<br />

von gelösten Stoffen wie natürlich reines<br />

Wasser von guter Qualität. In dieser<br />

Zeit geben wir unseren Körper die Gelegenheit,<br />

alten Ballast zu „entsorgen“<br />

die Fettpölsterchen schmelzen zu lassen<br />

und den Darm zu reinigen. Der Darm ist<br />

der Sitz unserer Gesundheit. Und wir<br />

vergessen oft, <strong>das</strong>s dieses Organ sehr<br />

häufig Ursache <strong>für</strong> die verschiedensten

www.oekona.de<br />

Seele – Psyche – Gesundheit 61<br />

Krankheiten sein kann. Wie die alten<br />

Chinesen schon sagten: „Die Gesundheit<br />

und der Tod sitzen im Darm“. Auch<br />

auf emotionaler Ebene können Sie viel<br />

verabschieden um wieder in eine innere<br />

Balance zu kommen und ihr seelisches<br />

Gleichgewicht zu finden.<br />

Der Körper ernährt sich während der<br />

Trinkwoche sozusagen von seinen<br />

eigenen Reserven.<br />

Zuerst greift der Organismus auf die<br />

kurzfristig angelegten Kohlenhydratspeicher<br />

zurück und danach vor allem auf<br />

<strong>das</strong> Fettgewebe. Erst nach sehr langer<br />

Zeit würde der Körper beginnen, auch<br />

wichtigere Eiweißstrukturen abzubauen,<br />

was bei einer normalen Heilfastenkur mit<br />

einer ein- oder zweiwöchigen Trinkphase<br />

nicht der Fall ist. Wer schon einmal eine<br />

Heilfastenkur durchgeführt hat, kann<br />

sich sicherlich an die bekannte „Fasteneuphorie“<br />

erinnern. Man fühlt sich<br />

meist rundum glücklich, zufrieden und<br />

leistungsfähig, da wir kaum Energie <strong>für</strong><br />

die Verdauung benötigen.<br />

Nach der Trinkphase, die meist eine Woche<br />

dauert, beginnen wir langsam, unser<br />

Verdauungssystem wieder an feste<br />

Nahrung zu gewöhnen. Diese Aufbauwoche<br />

ist sehr wichtig, da wir hier die<br />

Weichen <strong>für</strong> die kommende Zeit und<br />

<strong>für</strong> eine vernünftige Ernährung stellen.<br />

Sie „starten“ Ihr „Wunderwerk Körper“<br />

wieder neu und haben eine wunderbare<br />

Möglichkeit Ihre Ernährungsgewohnheiten<br />

zu überdenken und wieder auf die<br />

richte „Bahn“ zu lenken.<br />

„Eure Nahrung soll Euer Heilmittel<br />

sein. Eure Heilmittel sollen Eure<br />

Nahrung sein.“ (Hippokrates 460-<br />

370 v. Chr.)<br />

Dieses Zitat hat in unserer heutigen<br />

Überflussgesellschaft mehr Bedeutung<br />

als je zuvor.<br />

Erleben Sie ein neues Körpergefühl!<br />

Und <strong>für</strong> so manchen Teilnehmer war <strong>das</strong><br />

Fasten schon ein „Weg zur Selbsterkenntnis“.<br />

Es empfiehlt sich, vor allem wenn man<br />

noch keine Erfahrung mit Heilfastenkuren<br />

hat, sich einer Fastengruppe mit<br />

qualifizierter Leitung anzuschließen. Die<br />

Betreuung reicht von der Zusammenstellung<br />

eines ganz individuellen Fastentees,<br />

Erfahrungsaustausch mit anderen<br />

Teilnehmern, Unterstützung bei evtl.<br />

„Fastenkrisen“, Entspannungsübungen,<br />

Meditation bis hin zu wertvollen Ernährungstipps<br />

nach der Fastenzeit.<br />

Hilfreiche Informationen über zusätzliche<br />

unterstützende Angebote, um eine möglichst<br />

schonende und sanfte Entschlackung<br />

und Ausleitung anzuregen wie<br />

z.B. Basenbäder, Bürsten- und Bauchmassagen,<br />

Leberwickel und vieles mehr<br />

runden <strong>das</strong> Heilfasten in der betreuten<br />

Gruppe ab.<br />

Machen Sie Ihren Körper und Geist fit<br />

und leistungsfähig und „Gönnen Sie<br />

sich einmal NICHTS“<br />

Michaela Steinkirchner,<br />

Heilpraktikerin<br />

www.naturheilpraxis-steinkirchner.de<br />

„Wenn sich jemand einen Muskel<br />

verletzt, hängt da immer auch<br />

ein Mensch dran.“<br />

Seit über zehn Jahren fotografiert der<br />

Regensburger Physiotherapeut Günter<br />

Knarr die Aura von Menschen. Für<br />

Patienten stellt dies eine zusätzliche<br />

Behandlungsmethode dar.<br />

Mittels einer speziellen Kamera werden<br />

über Silbermetallplatten die Resonanzpunkte<br />

der Hände gemessen und eine<br />

Aufnahme erstellt. Die Farben dieser Bilder<br />

spiegeln die aktuelle mentale Verfas-<br />

Günter Knarr<br />

sung der Patienten wider. In einem Gespräch sortiert und interpretiert<br />

Günter Knarr die Gemütszustände seiner Patienten. Günter Knarr gibt<br />

so dem Patienten Denkanstöße, wie z. B. mit Energien, Stress oder<br />

Angst umgegangen werden kann.<br />

Interessierte sind herzlich zum Seminar „Aurafotografie: Sehen was Sache<br />

ist“ oder zur Ausstellung „INTUS – Innere Portraits“ in die GutsAlm<br />

Harlachberg eingeladen.<br />

Günter Knarr - Heilpraxis <strong>für</strong> Physiotherapie<br />

Prüfeninger Str. 46 93049 Regensburg<br />

info@gknarr.de<br />

www.gknarr.de

www.oekona.de<br />

62<br />

Seele – Psyche – Gesundheit<br />

Wie ist <strong>das</strong> mit der Empathie?<br />

Was genau bedeutet Empathie eigentlich? So etwas Ähnliches wie „Mitgefühl“?<br />

Etwa gar „Mitleid“? Oder hat es was mit „Sympathie“ zu tun?<br />

Ein Beispiel: Stellen Sie sich vor, Ihr Kind hatte<br />

gerade einen schweren Skateboard-Unfall<br />

und liegt in der Klinik. Sie sind aufgelöst, machen<br />

sich große Sorgen. Nehmen Sie sich einen<br />

Moment, um sich emotional in diese Lage<br />

zu versetzen...<br />

Sie möchten Ihren Schmerz ausdrücken bei<br />

Freunden, möchten einfach mal all <strong>das</strong> rauslassen,<br />

was Sie belastet. Fühlen Sie sich bitte<br />

in die jeweiligen Antworten Ihrer Freunde ein.<br />

Jede Antwort einzeln. Wo werden Sie tatsächlich<br />

gehört? Was verschafft Ihnen emotionale<br />

Erleichterung?<br />

- „Das ist noch gar nichts. Als unser Udo<br />

mal einen Ski-Unfall hatte, <strong>das</strong> war wirklich<br />

schlimm!“<br />

- „Sag ich doch schon immer, <strong>das</strong>s Kinder<br />

nicht aufs Skateboard gehören! Diese<br />

Dinger sollten verboten werden.“<br />

- „Sowas passiert nur, weil die Autofahrer so<br />

rücksichtslos sind!“<br />

- „Sie <strong>das</strong> als Chance <strong>für</strong> deinen Sohn. Ist<br />

sicher <strong>für</strong> was gut.“<br />

- „Du machst dir sicher große Sorgen?<br />

Wünschst dir, <strong>das</strong>s er bald wieder gesund<br />

wird?“<br />

Für einen Moment in die „Schuhe des Anderen“<br />

steigen<br />

Welche Antwort berührt Sie am meisten? Wo<br />

haben Sie Empathie erfahren? Empathie ist,<br />

wenn man <strong>für</strong> einen Moment in die „Schuhe<br />

des Anderen“ steigt. Mitfühlend und präsent<br />

ist. Zuhört, ohne zu werten, ohne zuzustimmen<br />

oder abzulehnen. Einfach nur begleiten,<br />

den anderen abholen, da wo er eben gerade<br />

steht.<br />

Konnten Sie die Erleichterung spüren bei der<br />

letzten Antwort? „Machst du dir Sorgen?<br />

Wünscht du dir, <strong>das</strong>s er bald wieder gesund<br />

wird?“ Ein Gefühl und <strong>das</strong> vermutete Bedürfnis<br />

wurden benannt. Nichts weiter. Kein<br />

Mitschimpfen, keine Besserwisserei, keine<br />

Vergleiche, kein intellektuelles Analysieren.<br />

Vielmehr auf Augenhöhe sein, quasi eine<br />

Hand reichen. Das geschieht sogar meist<br />

ohne Worte, denn es geht um die innere Haltung.<br />

Was ist der Effekt? Das Gefühl, angenommen<br />

zu sein und gehört zu werden. Dadurch entsteht<br />

emotionale Entspannung. Kennen Sie<br />

<strong>das</strong>? Wenn Ihnen jemand einfach mal zuhört,<br />

ohne schlaue Ratschläge zu geben, wie gut<br />

<strong>das</strong> tut?<br />

Parken Sie Ihre eigenen Gedanken und<br />

Gefühle<br />

„Hausaufgabe“ - oder nennen Sie es Übungsraum<br />

- <strong>für</strong> Sie: Versuchen Sie, heute und an<br />

den folgenden Tagen Menschen bewusst<br />

Empathie zu geben. Wenigstens in der Stille.<br />

Das heißt, parken Sie Ihre eigenen Gedanken<br />

und Gefühle <strong>für</strong> einen Moment, lenken Sie Ihr<br />

Bewusstsein ganz zum anderen. Wie könnte<br />

es demjenigen gerade gehen? Was braucht,<br />

wünscht er sich wohl, wenn er sich so zeigt,<br />

wie auch immer er es gerade tut? Und wenn<br />

Sie gut in der Verbindung sind, dann schauen<br />

Sie auch auf Ihr eigenes Gefühl, was sich<br />

durch die Empathie verändert hat.<br />

Was <strong>das</strong> alles bringen soll? Mehr Mitgefühl<br />

<strong>für</strong> andere und insbesondere mehr Mitgefühl<br />

<strong>für</strong> uns selbst bereichern unser Leben sehr<br />

stark! Und es könnte so einfach sein, wenn<br />

man sich nur Stück <strong>für</strong> Stück darauf einlässt.<br />

Viel Spaß beim Ausprobieren. Fragen Sie<br />

gerne bei mir nach, wenn<br />

Sie mehr wissen möchten.<br />

Schönen Start in den Frühling<br />

wünscht<br />

Simone Straub<br />

Coaching & Seminare<br />

www.simone-straub.de<br />

„Der Körper ist die Übersetzung der Seele ins Sichtbare“<br />

Zitat von Christian Morgenstern<br />

Anzeige<br />

Viele Beschwerden, sofern sie nicht durch mangelhafte Ernährung und<br />

schlechte Lebensweise hervorgerufen werden, haben ihren Ursprung<br />

in unseren Gedanken, Emotionen und Gefühlen. Diese beeinflussen<br />

unser Verhalten und auch unsere Organe. Denn der Geist „steht über<br />

der Materie“. Kein Bild malt sich von alleine und kein Organ verändert<br />

sich „einfach so“. Was passiert bei Angst, bei Wut, oder wenn wir blockiert<br />

sind? Besonders unsere ererbten Schwachstellen melden sich<br />

als erstes. Diese müssen wir gut behandeln. Unsere Sorgen, unser<br />

Kummer, unsere Konflikte, unsere Ängste, und was wir sonst noch so<br />

alles haben, schlagen sich im Körper nieder an den inneren Organen,<br />

der Muskulatur, dem Immunsystem, dem Nervensystem und dem Hormonsystem.<br />

Außer meiner langjährigen Erfahrung habe ich von meiner Mutter einen<br />

besonderen Instinkt und außergewöhnliche Fähigkeiten geerbt.<br />

So kann ich über die Aura und die Chakren hinter Ihre Beschwerden<br />

schauen. Zusätzlich behandle ich energetisch und gebe dem Körper<br />

heilsame Energie, die die Selbstheilkräfte stärkt. Mit dieser Unterstützung<br />

geht vieles einfacher und besser. Vieles kommt wieder in Fluss!<br />

Kristina Wolff<br />

Heilpraktikerin / Praxis <strong>für</strong> Naturheilkunde<br />

Hauptbahnhof - Westflügel<br />

Bahnhofstraße 18, 93047 Regensburg<br />

Telefon: 0941 - 991681, kontakt@praxis-kristina-wolff.de<br />

www.praxis-kristina-wolff.de

www.oekona.de<br />

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Für Vitalität und neue Lebenskraft<br />

In der Physiotherapie-Praxis in Furth im Wald am Lagerplatz<br />

steht der Patient im Mittelpunkt<br />

Seele – Psyche – Gesundheit 63<br />

Mit der klassischen breit gefächerten Palette<br />

an physiotherapeutischen Angeboten, stetigen<br />

Fortbildungen und Freundlichkeit sind<br />

Martina Hutterer und Uwe Müller in ihrer Physiotherapiepraxis<br />

am Lagerplatz 4 in Furth im<br />

Wald eine feine Adresse. Das Angebot der<br />

beiden Experten in Sachen Akutbehandlung,<br />

Rehabilitation und gesundheitlicher Prävention<br />

umfasst unter anderem Krankengymnastik,<br />

Manuelle Therapie und manuelle Lymphdrainage,<br />

krankengymnastische Behandlung<br />

auf neurophysiologischer Basis, Sportphysiotherapie,<br />

Behandlungen nach Arbeitsunfällen<br />

und Sportverletzungen, Kiefergelenksbehandlung,<br />

Schmerz- und Atemtherapie,<br />

Behandlungen nach Schlaganfall und Nachbehandlung<br />

nach Reha, Fraktur-, Krebs- und<br />

Unfallnachsorge (postoberative Behandlungen),<br />

Kinesiotaping und, und, und...<br />

… mehr als reiner Physiotherapie<br />

Das Angebot zeigt, in dieser Praxis werden<br />

die Patienten individuell und qualitativ hochwertig<br />

behandelt – mit mehr als reiner Physiotherapie.<br />

Die ansprechenden Räumlichkeiten<br />

in der Drachenstichstadt sind hell, freundlich<br />

und erfrischend – schon alleine <strong>das</strong> wirkt vitalisierend.<br />

Oder mag daran auch die Farbe<br />

der Hoffnung beitragen, die im Zusammenspiel<br />

mit Weiß diese Praxis dominiert? Grün<br />

ist ja bekanntlich die Farbe der Hoffnung, aber<br />

auch des Wachstums, der Vitalität und Lebensenergie.<br />

Wird auch Zeit, <strong>das</strong>s der Frühling<br />

anbricht, ein bisschen davon kann man<br />

ganzjährig in der<br />

Praxis von Martina<br />

Hutterer<br />

und Uwe Müller<br />

spüren.<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Zucker <strong>für</strong>s Gehirn<br />

Glykonährstoffe stärken <strong>das</strong> Gedächtnis<br />

und die Psyche<br />

Nach einer Studie von Dr. Talitha Best und<br />

Kollegen an der Universität Süd Australien<br />

sollen die Teilnehmer – 109 gesunden Erwachsene<br />

– ihr berichtet haben, <strong>das</strong>s sie<br />

kurz nach der Einnahme von 4 Gramm Glykonährstoffen,<br />

sich psychisch besser fühlten<br />

und eine signifikante Verbesserungen des<br />

Gedächtnisses und eine deutliche Steigerung<br />

bei der Denkfähigkeit feststellten.<br />

Advanced Ambrotose ®<br />

Das fehlendende Bindeglied in<br />

der menschlichen Ernährung<br />

Eine neue Strategie zur integrativen<br />

Unterstützung Ihrer Gesundheit<br />

Advanced Ambrotose® ist die erste Nahrungsergänzung<br />

mit einer Mischung aus Glykonährstoffen<br />

auf pflanzlicher Basis. Weltweit wurden mehr als 45<br />

Patente auf diese bahnbrechende Entdeckung <strong>für</strong> die<br />

Gesundheit ausgestellt.<br />

Advanced Ambrotose® ist weltweit <strong>das</strong> erste Produkt,<br />

dessen Rezeptur eine spezielle Kombination von<br />

pflanzlichen Glykonährstoffen liefert.<br />

Advanced Ambrotose® unterstützt die Zell-zu Zellkommunikation<br />

und damit die Funktion des Immunsystems.<br />

Dies wurde durch wissenschaftliche Studien<br />

bestätigt.<br />

Weitere Info & Bestellung:<br />

www.mannatech.com<br />

oder Franz Freudenstein<br />

Tel. 08549 973809<br />

FranzFreudenstein@t-online.de<br />

Mannatech-Geschäftspartner<br />

Nr. 2317183<br />

Wichtiger Hinweis: Dieses Produkt ersetzt keine ärztliche Behandlung, Diagnose<br />

oder Medikamente und dient nicht zur Vorbeugung gegen Erkrankungen.<br />

Die 12 wöchige Studie wurde randomisiert,<br />

doppelblind und placebo-kontrolliert durchgeführt.<br />

Ein Pionier in der Erforschung und<br />

Herstellung pflanzlicher Glykonährstoffe ist<br />

Firma Mannatech, in Dallas, USA.<br />

Weitere Informationen bei:<br />

Rudi Freudenstein, Tel. 08549 973809,<br />

r.freudenstein@t-online.de, Mannatech Vertriebspartner<br />

Nr. 2317183<br />

Red. <strong>Ökona</strong><br />

Bioenergetisches Heilen<br />

Heilen mit den Händen<br />

kann man lernen!<br />

Seminar 1 19.06. - 20.06.<strong>2015</strong><br />

Seminar 2 24.07. - 25.07.<strong>2015</strong><br />

Seminar 3 25.09. - 26.09.<strong>2015</strong><br />

Preis jeweils 225,00 €<br />

Vortrag „Allergien löschen“<br />

mit bioenergetischem Heilen<br />

22.04.<strong>2015</strong> um 19:30 Uhr<br />

Preis: 5,00 €, Ort: Heilpraktikerschule<br />

Rgbg.<br />

Dechbettenerstr. 9<br />

93049 Regensburg<br />

mit Robert Kellner<br />

Tel.: 0941 / 4658785<br />

info@robertkellner.de<br />

www.robertkellner.de

www.oekona.de<br />

64<br />

Seele – Psyche – Gesundheit<br />

Fluid-Yoga Seminar mit Klaus Busch<br />

Im schön gelegenen<br />

Kloster<br />

Strahlfeld (Roding)<br />

im Bayrischen<br />

Wald bietet<br />

Klaus Busch<br />

seit einigen<br />

Jahren Fluid-<br />

Yoga Seminare<br />

an. Jetzt gibt es<br />

erstmals ein Angebot,<br />

<strong>das</strong> sich<br />

besonders an<br />

Yoga-Lehrende<br />

sowie Erfahrene Praktizierende aller Übungsrichtungen<br />

wendet. Es werden Einblicke in<br />

die Grundlagen und Charakteristika dieses<br />

modernen Unterrichts- und Übungsstils vermittelt.<br />

Moderne Kompositionen<br />

Spiralige, fließend choreografierte Yogahaltungen<br />

und Sequenzen sowie die Atemarbeit<br />

„Mula-Bandha-Atem“ stehen im Mittelpunkt<br />

des Seminars. Neben bekannten Übungsreihen<br />

wie ‚Sonnengrüßen‘ gibt es im Fluid-Yoga<br />

moderne Kompositionen wie Mondgrüße,<br />

die Adlerreihe, die Halbmondreihe, Liegende<br />

Bäume und einige mehr. Über sichtbare Bewegungen<br />

hinaus, wird mit deren ‚Konsistenz‘<br />

gearbeitet. Werkzeuge da<strong>für</strong> sind neben<br />

Spiraligen Impulsen etwa die ‚Schlangenbewegung<br />

der Wirbelsäule‘ womit sich eine<br />

hohe Mikrobeweglichkeit des gesamten Organismus<br />

sowie eine in die tiefsten Muskel-<br />

mit<br />

Klaus Busch<br />

schichten reichende Stabilität einstellen soll.<br />

Seniorlehrer<br />

Eine Herausforderung besteht darin, auch<br />

des Centered Yoga<br />

in anspruchsvollen Übungen etwas Leichtes<br />

und Verspieltes zu finden, <strong>das</strong> über ‚äußere<br />

Kraft‘ hinausgeht. Hier ist <strong>das</strong> Loslassen der<br />

Fluid & Centered Yoga<br />

Augen, <strong>das</strong> sogenannte ‚Periphere Sehen‘ ein<br />

wichtiges Element.<br />

Ergänzende Partnerübungen<br />

Für Lehrende sind außerdem strukturelle Hintergründe<br />

der oben genannten Atemarbeit<br />

interessant, sowie <strong>das</strong> sinnvolle verbinden. Unterstützen<br />

von Teilnehmenden in den Haltungen und<br />

Übungsreihen. Ergänzende Partnerübungen<br />

sollen <strong>das</strong> Ganze abrunden.<br />

Klaus Busch<br />

lebt in Bremen und ist Seniorlehrer <strong>für</strong> Centered<br />

Yoga (nach Dona Holleman). Seine mehr<br />

als 25-jährige Praxis und Erfahrung haben<br />

den Stil ‚Fluid-Yoga‘ hervorgebracht. Daneben<br />

wirken die Auseinandersetzung mit Tanz<br />

und anderen asiatischen Bewegungskünsten<br />

in seiner Arbeit. Er lehrt seit über 20 Jahren<br />

und gibt Seminare im In- und Ausland.<br />

www.c-yoga.de<br />

Yoga-Seminar<br />

in Berlin<br />

Prenzlauer Berg<br />

24. - 26. April <strong>2015</strong><br />

Neben sichtbaren Bewegungen arbeiten wir mit deren<br />

„Konsistenz“. Spiralige Impulse geben uns ein Werkzeug,<br />

um über „äußere Kraft“ hinaus in der Yoga-Praxis etwas<br />

Leichtes, Durchlässiges und Verspieltes zu finden. Absicht kann<br />

an die Stelle von Ehrgeiz treten - eine Qualität, die nicht nur auf<br />

der Yogamatte sinnvoll ist.<br />

Weitere Schwerpunkte sind die Acht Vitalen Prinzipien des<br />

Centered Yoga (nach Dona Holleman) Mula-Bandha-Atem<br />

und Peripheres Sehen. Damit werden einfache sowie komplexe<br />

und anspruchsvolle Formen zugänglich, ohne uns zu<br />

verausgaben. Wir werden Yogahaltungen (Asana) und fließend<br />

choreografierte Formen (Vinyasa) mit Mula-Bandha-Atem<br />

Klaus Busch<br />

lehrt Yoga Bremen.<br />

1993 hat er Dona Holleman<br />

Seminar<br />

getroffen und danach viele<br />

Jahre bei ihr gelernt. Seit<br />

Oktober 2010 ist er von ihr<br />

autorisierter Seniorlehrer.<br />

<strong>für</strong> Lehrende<br />

Seine 25 jährige Praxis und<br />

Daneben wirken die Beschäftigung mit Tanz und<br />

&<br />

lehrt seit 20 Jahren und gibt Seminare im In- und<br />

Ausland.<br />

Yoga-Erfahrene<br />

Zeiten:<br />

Erfahrung haben einen eigenen<br />

Übungs- und Unterrichtsstil hervorgebracht.<br />

asiatischen Bewegungskünsten in seiner Arbeit. Er<br />

Fr: 18:00 - 21:00 Asana<br />

Sa: 09:00 - 13:30 Atemarbeit / Asana<br />

So: 09:00 - 15:00 Atemarbeit im/ Asana<br />

Ort:<br />

Kosten: 210 !<br />

Kloster Remise an der Marie Strahlfeld<br />

Anzahlung 110 !<br />

Marienburgerstr. 5a<br />

10405 Berlin (Prenzlauer Berg)<br />

Die Anzahlung gilt<br />

remise-an-der-marie.de/veranstaltungen/<br />

12. - 14. Juni <strong>2015</strong><br />

als Reservierung<br />

Anmeldung:<br />

Naturheilpraxis Kirsten Koschig<br />

Tel: 030 - 21 46 29 95<br />

Mobil: 0176 - 23 46 07 53<br />

mit<br />

Klaus Busch<br />

Anmeldeschluss: 24. März <strong>2015</strong><br />

<strong>für</strong> die Seminar-Teilnahme<br />

Anzeige<br />

16:00 - 18:00 Umkehrhaltungen<br />

Seniorlehrer<br />

des Centered Yoga<br />

Yoga-Conference<br />

bei den Traumfabrik Erlebnistagen<br />

vom 10. – 12. April <strong>2015</strong><br />

... weitere Infos siehe Seite 52<br />

www.c-yoga.de<br />

Info:<br />

Maria Kerscher<br />

☎ 09461-4600<br />

mk.roding@freenet.de<br />

93426 Roding<br />

Kosten 275€<br />

Foto: Traumfabrik Erlebnistage

www.oekona.de<br />

Anzeige<br />

Der Tag der offenen<br />

Tür ein voller Erfolg<br />

Der Verein Tanz und Gesundheit hatte bei seinem Tag der offenen Tür<br />

am Samstag den 17.01.<strong>2015</strong> zwar kein Glück mit dem Wetter, dennoch<br />

lotste <strong>das</strong> umfangreiche Programm mit Vorträgen(z.B. Grippevorbeugung<br />

auf <strong>natürliche</strong> Weise), die Schnupperstunden und die<br />

Tanzvorführung viele Gäste in die neuen Vereinsräume, die allgemein<br />

bewundert und als deutliche Verbesserung wahrgenommen wurden.<br />

Nicht nur sie hatten ihren Spaß, auch die Dozenten und Dozentinnen<br />

wurden durch die hohe Besucherzahl und die vielen netten Gespräche<br />

reichlich entlohnt.<br />

Bauchtanzvorführungen in farbenprächtigen Kostümen<br />

Seele – Psyche – Gesundheit 65<br />

CHANNELING-Ausbildung<br />

„Der Seelenweg“ vom 11.-16. Mai <strong>2015</strong><br />

Sind Sie auch überzeugt, <strong>das</strong>s viel mehr in Ihnen steckt, als Sie bisher<br />

erfahren haben? Und <strong>das</strong>s <strong>das</strong> Leben viel mehr beinhaltet als nur die<br />

begrenzte materielle Welt? Dann sind Sie hier genau richtig… Seit über<br />

30 Jahren lehren die hellsichtigen Heiler und Medien Christine und Martin<br />

Strübin vom Blaubeerwald-Institut, wie jeder Mensch auf bodenständige<br />

Weise seinen 6. und 7. Sinn und weitere geistig-seelischen<br />

Potenziale entfalten und in seinem Leben nutzen kann.<br />

Durch geführte Meditationen und viele Praxis-Übungen werden die<br />

persönlichen Begrenzen in allen Lebensbereichen immer mehr gelöst,<br />

der bewusste Geist wird immer mehr erweitert, und die Seele scheint,<br />

liebt und wirkt immer stärker bis in jede Zelle und jeden Bereich des Alltags<br />

hinein. Darüber hinaus nehmen nicht nur ruhende Schöpferkräfte<br />

und Potentiale immer mehr zu, sondern auch der Kontakt zu spirituellen<br />

Meistern oder Engeln wird immer deutlicher, und auch die bewusste<br />

Kommunikation zu all unseren Mitwesen von Mutter Erde u.v.m.<br />

Über<strong>natürliche</strong>s und Übersinnliches wird zur Normalität, wundersame<br />

Lösungen zum Alltag! Befreien Sie Ihr Bewusstsein von den begrenzenden<br />

Vorstellungen der Gesellschaft und nutzen Sie Ihre geistigseelischen<br />

Potenziale zu Ihrem eigenen Wohle und dem Ihrer Mitmenschen.<br />

Bei den Bauchtanzvorführungen rückten die zahlreichen Zuschauer<br />

eng zusammen, damit sie die Schülerinnen, die Auftrittsgruppe „Shalimar“<br />

und Marion Lindemann bei ihren wunderschönen Tänzen in den<br />

farbenprächtigen Kostümen bewundern konnten. Ein paar Schülerinnen<br />

tanzten <strong>das</strong> 1. Mal vor Publikum, <strong>das</strong> ist immer eine hohe Hürde<br />

und erfordert großen Mut! Unter den begeisterten Zuschauern befand<br />

sich auch wieder ein bekanntes Gesicht: Stadtrat Herbert Beck kam<br />

als offizieller Vertreter der Stadt Straubing und wurde wie immer herzlich<br />

willkommen geheißen. Das abwechslungsreiche Kuchenbuffet lud<br />

die Besucher in gemütlicher Atmosphäre zum Verweilen ein. Bei der<br />

Tombola hatte man Gelegenheit, interessante Preise zu gewinnen. Der<br />

Vorstand war überwältigt über den großen Besucherandrang, dieser<br />

Tag war wirklich etwas Besonderes.<br />

Erlös an Franziskus Hospiz-Verein Straubing-Bogen e.V. gespendet<br />

Herzlichen Dank an alle Spender <strong>für</strong> die Kuchenspenden und Sachspenden<br />

<strong>für</strong> die Tombola. Der Erlös aus den Verkäufen von 260,00€<br />

wurde daraufhin am Donnerstag den 05.02.<strong>2015</strong> dem Franziskus Hospiz-Verein<br />

Straubing-Bogen e.V. gespendet. Der 1. Vorsitzende des<br />

Hospiz-Verein Kurt Leipold freute sich sehr und bedankte sich im Namen<br />

des ganzen Hospitz-Verein ganz herzlich bei Tanz & Gesundheit.<br />

Spendenübergabe, v. l.:<br />

Andrea Weschke (Hospiz-<br />

Verein/Vorstandsmitglied Tanz<br />

& Gesundheit, Aufrittsgruppe<br />

Shalimar beim Tag der offenen<br />

Tür), Kurt Leipold (1. Vorsitzender<br />

Hospiz-Verein), Marion<br />

Lindemann (1. Vorsitzende<br />

Tanz & Gesundheit), Luitgard<br />

Goetz (Schatzmeisterin<br />

Hospiz-Verein)<br />

Kontakt:<br />

Marion Lindemann | Am Weinberg 4 | 84183 Niederviehbach<br />

Telefon: 0162-6326150 oder 08702-8002<br />

E-Mail: info@tanz-gesundheit.de<br />

www.tanz-gesundheit.de www.bauchtanzaisha.de<br />

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66<br />

Land & Leute<br />

Zeichnen bis die Augen glühen<br />

Der Künstler Rudolf Reinl im Porträt<br />

Sonne, ein Büro mit Blick auf den Pazifik und<br />

eine Freundin, die ihn heiraten will – wäre alles<br />

etwas anders gelaufen, dann hätte Rudolf<br />

Reinl vielleicht in den USA Karriere gemacht.<br />

„Aber da war ich doch erst 24. Da heiratet<br />

man doch noch nicht“, erzählt der leidenschaftliche<br />

Illustrator. Also ist Reinl wieder<br />

zurückgekommen in die Oberpfalz und nicht<br />

nur hier zieren – 40 Jahre später – seine Bilder<br />

die Wände in zahlreichen Wohnungen, Gaststätten<br />

oder Büros. Sie hängen aber auch in<br />

Sydney, New York und Shanghai. 500 habe er<br />

bestimmt schon verkauft, sagt der 64jährige.<br />

Aufs Verkaufen kommt es ihm aber gar nicht<br />

an. Er zeichnet einfach gern. Das genaue Hinschauen,<br />

<strong>das</strong> Exakte – <strong>das</strong> sei sein besonderes<br />

Talent. Schon in der Schule fiel <strong>das</strong> auf.<br />

Nicht immer zur Freude aller Beteiligten.<br />

Eine Watschn <strong>für</strong> den Mond<br />

Als der kleine Rudi bei einer Erdkunde-Prüfung<br />

die Erde mit ihren Meridianen zeichnen<br />

sollte, war er früher fertig als die anderen und<br />

hat noch einen Mond dazu gezeichnet. „Als<br />

der Lehrer <strong>das</strong> gesehen hat, hat er mir eine<br />

geschmiert. Das war doch nicht richtig“, sagt<br />

er etwas empört. Und dann, grinsend: „Gott<br />

sei Dank ist ihm der Sputnik nicht aufgefallen,<br />

der um den Globus kreist. Da wär er noch<br />

schlimmer ausgeflippt.“<br />

Das erhoffte Kunststudium war trotz des Talents<br />

nicht drin. Zuhause war <strong>das</strong> Geld knapp.<br />

Also wählte Reinl die „kleine Lösung“ und<br />

wurde Grafikdesigner. Für Architekturbüros<br />

hat er Pläne illustriert und gezeichnet. Irgendwann<br />

konnte er schließlich doch noch ein Studium<br />

zum Kunsterzieher machen und Schüler<br />

<strong>für</strong> seine Leidenschaft begeistern. „Da grüßen<br />

mich heute noch viele auf der Straße.“<br />

„Da glühen einem die Augen...“<br />

Mit dem Vorruhestand widmete Reinl sich<br />

noch stärker seiner Leidenschaft. Panorama-<br />

Stadtpläne von Städten wie München, Hamburg<br />

oder Nürnberg gibt es aus seiner Feder.<br />

Aber auch über Regenstauf, Kallmünz oder<br />

Riedenburg hat er<br />

sich schon fliegen<br />

lassen, um Fotos zu<br />

schießen, die er dann<br />

grafisch auf den Plänen<br />

umgesetzt hat.<br />

„Da glühen einem die<br />

Augen, wenn man<br />

drei Wochen drangesessen<br />

ist.“<br />

Erst vor kurzem ist<br />

Reinl vom Karneval<br />

in Venedig zurückgekommen.<br />

Eine Nachtfahrt<br />

mit dem Bus, Für Rudolf Reinl ist <strong>das</strong> Zeichnen seine Medizin. Foto: Aigner<br />

„Wenn ich einmal Pinsel und Bleistift weglege, dann geht’s bergab.“<br />

den ganzen Tag unterwegs<br />

und dann wieder mit dem Bus zurück.<br />

Schlaf wird ausgelassen. Die Zeit braucht er,<br />

um möglichst viele Skizzen zu machen.<br />

„Labsal <strong>für</strong> die Seele“<br />

Bereits seit 2010 gestaltet Reinl jedes Jahr<br />

den Regensburger Adventskalender mit Motiven<br />

der verschiedenen Weihnachtsmärkte.<br />

„Ich liebe diese Stadt“, sagt Reinl über Regensburg.<br />

„Da muss man keine Häuser auf<br />

den Kopf stellen oder schief und verfremdet<br />

zeichnen. Das ist auch so schön.“ Heuer ist<br />

der Adventsmarkt der Sozialen Initiativen auf<br />

dem Bismarckplatz als Motiv dran und sozialen<br />

Zwecken ist auch der Verkauf dieser Kalender<br />

gewidmet – ein Teil des Erlöses wird<br />

jedes Jahr an den Obdachlosen-Hilfeverein<br />

Strohalm e.V. und die Tafel gespendet.<br />

Zeichnen, sagt Reinl, <strong>das</strong> sei „Labsal <strong>für</strong> die<br />

Seele“, seine Medizin. „Wenn ich einmal Pinsel<br />

und Bleistift weglege,<br />

dann geht’s bergab.“<br />

Stefan Aigner, Journalist<br />

www.regensburg-digital.de<br />

Eines der vielen Bilder von Rudolf Reinl mit<br />

seinem geliebten Regensburg, Steinerne<br />

Brücke mit Dom<br />

Information:<br />

Alles Wissenswerte zum Projekt<br />

Regensburger Adventskalender sowie<br />

Bestellmöglichkeiten <strong>für</strong> Handel und<br />

Gewerbe erhalten Sie unter<br />

www.adventskalender.bayern<br />

Kontakt:<br />

Rudolf Reinl, 93197 Zeitlarn<br />

E-Mail: info@grafik-design-reinl.de<br />

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Weiterbildung Kunsttherapie<br />

Land & Leute 67<br />

Sie wendet sich an Interessenten in künstlerischen, therapeutischen<br />

und sozialen Berufen, die eine Erweiterung in ihrer beruflichen und persönlichen<br />

Kompetenz wünschen oder die sich persönlich weiterentwickeln<br />

möchten.<br />

Die Anwendung der kreativen Therapiemethode wirkt sehr lebendig<br />

und abwechslungsreich, und gibt neue Impulse <strong>für</strong> die bisherige Tätigkeit.<br />

Sie ermöglicht mit Erlernen in Theorie und Praxis von kunsttherapeutischen<br />

methodischen Arbeiten und Selbsterfahrung aus der<br />

psychosozialen Kunsttherapie und der Berücksichtigung der klientenzentrierten<br />

Gesprächspsychotherapie eine Umsetzung von kunsttherapeutischen<br />

Grundlagen in dem jeweiligen Berufsfeld.<br />

Ab 27./28. Juni beginnt im HeilZentrum Regensburg eine neue Weiterbildung<br />

in Kunsttherapie, die an 12 Wochenenden stattfindet.<br />

Die berufsbegleitende Weiterbildung in der nonverbalen Therapiemethode<br />

wird in drei Weiterbildungsblöcken angeboten, die aufeinander<br />

aufbauen.<br />

Interessierte können an dem<br />

Interessenten können am kostenlosen<br />

Infoabend am 28. April <strong>2015</strong><br />

von 18:00 -19:00 Uhr teilnehmen<br />

oder sich auch telefonisch unter<br />

+49 (0)941 - 37725 weiter informieren.<br />

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Machen Sie mit! Ostereier suchen und gewinnen<br />

Wie funktioniert‘s?<br />

Zum Ostereier suchen brauchen Sie nicht<br />

weit zu laufen, sondern nur in diesem <strong>Magazin</strong><br />

blättern.<br />

Hier sind nämlich acht Ostereier – natürlich<br />

aus Bioproduktion – versteckt. Darauf findet<br />

sich jeweils eine Nummer und zwei Buchstaben.<br />

Die richtige Reihenfolge der Buchstaben<br />

nach den Nummern geordnet, ergibt <strong>das</strong> Lösungswort.<br />

Details werden auf www.oekona.de bekannt<br />

gegeben. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.<br />

Was gibt’s zu gewinnen?<br />

Das Titelseitenfoto dieser <strong>Ausgabe</strong> wurde<br />

sehr aufwändig produziert und <strong>das</strong> Bild eignet<br />

sich sehr gut als Deko-Poster auf Fotopapier<br />

im Format DIN A2, welches <strong>für</strong> 19,95 € zum<br />

Kauf angeboten wird. Unter den Einsendern<br />

des Lösungswortes ziehen wir 10 Gewinner<br />

und senden diesen jeweils 1 Stück dieser<br />

Poster zu.<br />

Viel Erfolg beim Ostereier suchen wünscht<br />

Ihnen <strong>das</strong> gesamte <strong>Ökona</strong>-Team!<br />

Das Poster können Sie auch<br />

gerne direkt bei uns bestellen!<br />

Weitere Infos finden Sie auf Seite 2.<br />

Gewinne unser Titelmotiv als hochwertigen Fotodruck!<br />

Senden Sie <strong>das</strong> Lösungswort per Postkarte an: <strong>Ökona</strong> / Liquest GmbH, Postfach 1130,<br />

93401 Cham oder per E-Mail an magazin@oekona.de. Bitte Vor- und Nachnamen, sowie<br />

vollständige Adresse und Telefonnummer angeben. Die Ziehung der Gewinner erfolgt im Mai.

www.oekona.de<br />

68<br />

Land & Leute<br />

Der Verein Outdoor in Movement International (OiMi) e.V.<br />

Erlebnispädagogik und internationale, bzw. interkulturelle Bildungsarbeit mit Kindern,<br />

Jugendlichen und Erwachsenen.<br />

Outdoor in Movement International (OiMi) e.V. ist ein Verein <strong>für</strong> erlebnispädagogische<br />

Aktionen und Angebote. Der Name ist gleichzeitig Programm.<br />

Der Verein arbeitete „Outdoor“ also vor der Tür, in der Natur<br />

und will etwas in Bewegung bringen. Diese Bewegung findet nicht nur<br />

auf körperlicher Ebene statt, sondern ganz besonders auf kognitiver<br />

und emotionaler Ebene. Es werden Erfahrungs- und Lernräume gestaltet,<br />

in denen „spielend“ Neues erlernt und Bestehendes erweitert<br />

werden kann. Mit jeder Gruppe wird prozessorientiert und ganzheitlich<br />

gearbeitet. Das heißt, es gibt keine Programme „von der Stange“, sondern<br />

individuell maßgeschneiderte Konzepte die den Zielen und dem<br />

Lernprozess der jeweiligen Gruppe angepasst werden.<br />

Der Verein ist sowohl regional, national als auch europaweit aktiv. Seit<br />

September 2007 ist der Verein auch als Träger der freien Jugendhilfe<br />

anerkannt.<br />

Bei Interesse z.B. auch an Outdoor-Kochworkshops bekommen Sie<br />

hier alle nötigen Informationen: www.oimi.de<br />

OUTDOOR IN MOVEMENT<br />

INTERNATIONAL E.V.<br />

Erlebnispädagogische Aktionen<br />

... <strong>für</strong> Kinder, Jugendliche und JugendarbeiterInnen<br />

zum Beispiel:<br />

Bergexpeditionen Höhlentouren<br />

Floßbauprojekte Kuttersegeln<br />

Naturerfahrung mobile Seilgärten<br />

OiMi e.V., Hechtbachweg 9, 93426 Roding, Tel: 09461 - 40 19 32, E-Mail: info@oimi.de, www.oimi.de<br />

Faszination Outdoor-Küche<br />

Heike Hornig. Markus Hönig<br />

Buchtipp<br />

Kreative Outdoor-Küche als Methode! Dazu bietet <strong>das</strong> Buch zahlreiche Tipps und Tricks.<br />

Die Outdoorküche wird von der Pike auf erklärt. Bevor z.B. die diversen Feuerarten erläutert werden,<br />

gibt es ausführliche Informationen über Bäume und Hölzer. Wer hätte gewusst, <strong>das</strong>s sich Birkenrinde<br />

auch nass zum Anfachen eines Feuers eignet? Weitere Kapitel beleuchten die Ausstattung, Hygiene<br />

und Vorratshaltung (hier lernt man beispielsweise, wie man aus einem Strumpf einen Getränkekühler<br />

baut). Außerdem werden verschiedene Kochtechniken vorgestellt, zum Beispiel in der Muurikka, einer<br />

randlosen Pfanne auf Füßen, oder dem Dutch-Oven, einem gusseisernen Gartopf, den die ersten weißen<br />

Siedler in Nordamerika benutzten. Sämtliche Methoden sind praxiserprobt. Die Autoren geben wertvolle<br />

Hinweise darauf, was schief gehen kann und worauf zu achten ist. Ein eigenes Kapitel<br />

beschäftigt sich mit interkulturellen Aspekten. Denn „kulturelle Unterschiede im<br />

Umgang mit Lebensmitteln und in der Zubereitung werden schnell sichtbar<br />

und thematisiert.<br />

Mit großem<br />

Extrateil<br />

interkulture le<br />

Aspekte<br />

Die Autorin und der Autor sind beide im Vorstand des erlebnispädagogischen<br />

Vereins Outdoor in Movement International (OiMi) e.V.<br />

aus Roding. (Ziel-Verlag Augsburg)

Anzeige<br />

www.oekona.de<br />

Land & Leute 69<br />

ZIEL: „Zentrum <strong>für</strong> interdisziplinäres erfahrungsorientierte Lernen“<br />

– es dreht sich alles um ganzheitliches Lernen<br />

Das 1998 gegründete „Zentrum <strong>für</strong> interdisziplinäres<br />

erfahrungsorientierte Lernen“, kurz<br />

ZIEL, widmet sich ganz dem Thema Lernen.<br />

Der ganzheitliche und facettenreiche Ansatz<br />

reicht von einem vielfältigen Verlagsprogramm<br />

mit dem Schwerpunkt auf erfahrungsorientiertem<br />

Lernen über ein eigenes Seminarangebot<br />

bis hin zu kreativen Tools und Seminarmaterialien.<br />

Herausgeber erlebnispädagogischer<br />

Bücher<br />

Bereits während des Studiums der Pädagogik<br />

trafen sich Michael Rehm und Alex Ferstl an<br />

der Universität Augsburg. Der eine ein Fachübungsleiter<br />

(FÜL) Bergsteigen, der andere<br />

aus der Pfadfinderbewegung. Damals, Mitte<br />

der 90er Jahre, gab es nahezu keine Literatur<br />

zum Thema Outdoor- und Erlebnispädagogik.<br />

Die beiden erkannten die Chance und gründeten<br />

den ZIEL-Verlag. Seither hat sich ZIEL<br />

zum wichtigsten Herausgeber erlebnispädagogischer<br />

Bücher und Medien im deutschsprachigen<br />

Raum gemausert.<br />

Neue Materialien <strong>für</strong> die Teamentwicklung<br />

im Programm<br />

Ganz neu hat ZIEL auch eine Reihe neuer<br />

Materialien <strong>für</strong> die Teamentwicklung im Programm.<br />

Die ZIEL-Tools wurden speziell <strong>für</strong><br />

Kooperationsaufgaben im Seminar- und Trainingsbereich<br />

entwickelt. Sie sind aus robusten,<br />

hochwertigen Materialien in Deutschland<br />

gefertigt, zum Teil werden sie in Behindertenwerkstätten<br />

hergestellt. Die ZIEL-Tools zeichnen<br />

sich durch solide Verarbeitung und ein<br />

faires Preis-Leistungsverhältnis aus.<br />

Das kleine Unternehmen mit fünf MitarbeiterInnen<br />

sitzt in Augsburg, Lager und Versand<br />

sind in Hergensweiler im Allgäu. Mit viel persönlichem<br />

Einsatz wurde hier ein Forum <strong>für</strong><br />

die vielfältigsten Aspekte erlebnis- und handlungsorientierten<br />

Lernens geschaffen.<br />

Kongress „erleben und lernen“<br />

Dabei versteht sich ZIEL gleichzeitig als Anbieter<br />

und Vermittler: Ein regelmäßiges Highlight<br />

ist der alle zwei Jahre stattfindende Kongress<br />

„erleben und lernen“ an der Universität<br />

Augsburg. Hier treffen sich die Praktiker des<br />

handlungsorientierten Lernens, Pädagogen,<br />

Wissenschaftler und kommerzielle Anbieter<br />

zum Ideen- und Erfahrungsaustausch. Der<br />

nächste Kongress wird Ende September<br />

2016 stattfinden.<br />

Die Praktiker von ZIEL haben ein feines Gespür<br />

<strong>für</strong> die Trends und Entwicklungen in<br />

der Erlebnispädagogik. Regelmäßige Neuerscheinungen<br />

halten <strong>das</strong> Angebot aktuell und<br />

stets auf der Höhe der Zeit. Ergänzt wird <strong>das</strong><br />

Programm durch Buchreihen und Zeitschriften<br />

aus den Bereichen Sozialmanagement,<br />

Erwachsenenbildung, Berufsbildung und Interkultureller<br />

Kommunikation.<br />

Red. <strong>Ökona</strong> / Quelle: Ziel-Verlag<br />

Linktipps:<br />

ZIEL-Verlag:<br />

www.ziel-verlag.de<br />

e&l – erleben und Lernen<br />

(Zeitschrift <strong>für</strong> handlungsorientiertes<br />

Lernen):<br />

www.e-und-l.de<br />

Seminarmaterialien, Tools<br />

und Spielmaterial:<br />

www.ziel-tools.de<br />

Informationsdienst Erlebnispädagogik:<br />

www.erlebnispaedagogik.de<br />

Kongress „erleben und lernen“<br />

an der Universität Augsburg:<br />

www.erleben-lernen.de<br />

Outdoorküche muss nicht spartanisch sein, sondern<br />

bietet ganz im Gegenteil viele reizvolle Möglichkeiten,<br />

Kochen und Essen in der Natur als faszinierendes Erlebnis<br />

zu gestalten.Kreative Outdoorküche als Methode!<br />

Heike Hornig, Markus Hönig<br />

Faszination Outdoor-Küche<br />

208 Seiten, zahlreiche Fotos und Grafiken, 19,80 Euro<br />

Dieses Büchlein ist eine Fundgrube von besonderen<br />

Geschichten <strong>für</strong> besondere Menschen: Geschichten<br />

zum selbst lesen, zum Vorlesen und die zum Nachdenken<br />

anregen. Mit Stichwortverzeichnis zum leichten Finden<br />

passender Geschichten <strong>für</strong> alle Gelegenheiten.<br />

Gisela Rieger<br />

Sinn-volle Geschichten 1: 77 Weisheiten,<br />

Erzählungen und Zitate, die berühren<br />

und inspirieren.<br />

128 Seiten, mit zahlreichen Bildern und Zeichnungen,<br />

9,80 Euro<br />

Ferienzeiten sind in der Praxis der Kinder- und Jugendarbeit sehr beliebt, vielfältig und<br />

voller Chancen. Die Autorinnen schreiben aus der Praxis <strong>für</strong> die Praxis und möchten ihren<br />

Erfahrungsschatz <strong>für</strong> andere nutzbar machen. Ihre Anregungen stammen aus Ferienfreizeiten<br />

mit Kindern und Jugendlichen von 8 bis 14 Jahren.<br />

www.ziel-verlag.de<br />

Anke Schlehufer und Steffi Kreuzinger<br />

Natur – Erlebnis – Ferien: Handbuch <strong>für</strong> die Gestaltung<br />

umweltpädagogischer Kinder- und Jugendfreizeiten<br />

200 Seiten, zahlreiche Fotos und Grafiken, 19,80 Euro

www.oekona.de<br />

70<br />

Suchen & FInden<br />

Fachverzeichnis | Suchen & Finden<br />

Heilpraktikerin f. Psychotherapie<br />

(HPG)<br />

- Praxis und Heilräume-<br />

Arya I. Simml-Hausladen<br />

Meinzing 6<br />

93466 Chamerau<br />

Tel. 09944 / 2922<br />

E-Mail: arya.heilraeume web.de<br />

www.heilraume.de<br />

Psychologische Beratung, Gesprächs -Therapie<br />

Energetische Heilbehandlungen,Systemische Aufstellungen<br />

Entspannungstraining <strong>für</strong> die Seele<br />

Hypnotherapie u.m.<br />

Praxis <strong>für</strong> ganzheitliche<br />

Hautbehandlung<br />

Gerlinde Maria Fischer<br />

Weideweg 1<br />

93494 Waffenbrunn<br />

Tel. 09971 / 3929999<br />

Fax. 09971/ 79644<br />

E-Mail: info@hautbehandlung -fischer.de<br />

www.hautbehandlung-fischer.de<br />

Gesichts-u.Körperbehandlg: Akne,Rosacea,Coup<br />

erose,Pigmentstörung,Falten,Narben Energetische<br />

Heilanwendungen: fördern Ihre Gesundheit z.B.<br />

bei Allergien,Schmerzen Ängste uvm. Mikro-Derm-<br />

Abrasion Med. Fußpfl ege<br />

Zentrum <strong>für</strong> kreative<br />

Seelenarbeit<br />

Susanne & Martin Trosbach<br />

Oberzellerstr.43<br />

93199 Zell<br />

Tel. 09468 / 906 742<br />

E-Mail: seelenarbeit-zell@web.de<br />

www.zell-seelenarbeit.de<br />

Atem- & Körperpsychotherapie, Astrologie & Astrodrama,<br />

Seelengespräch, EMDR-Traumatherapie,<br />

Naturrituale an Kraftorten in Zell, Heilgruppen,<br />

Supervision, Einzel- oder<br />

Gruppenarbeit.<br />

Narurheilpraxis<br />

Cornelia Blochberger<br />

Laberstr. 3, 93161 Sinzing<br />

Tel. 0941 / 37 825 37<br />

E-Mail:<br />

mail@naturheilpraxis-blocherger.de<br />

www.naturheilpraxis-blocherger.de<br />

Geistiges Heilen, Harmonisierung von Verspannung,<br />

bewusste Empathie, Segen-fuer-Unternehmen.de,<br />

ganzheitliche Unternehmensförderung, Ausbilderin<br />

in geistigem Heilen nach Klaus Jungmann.<br />

Heilpraktikerin<br />

Gabriele Schötz-Karg<br />

Waldschmidtstr. 3 u.<br />

Rosenstr. 8<br />

94234 Viechtach<br />

Tel. 09942 / 75150 o.<br />

Tel. 09942 / 9498858<br />

Mobil: 0160 / 96957016<br />

info@naturheilpraxis-viechtach.de<br />

Burnout-Aufbautherapien, Mitochondrien-Medizin,<br />

Ästhetische medizinische Dermatologie,<br />

Faltenunterspritzung, Mesotherapien, Glykopeel,<br />

Akne-Narben-Hautgesundungstherapien<br />

Anzeige siehe Seite 73<br />

Heilpraktikerin<br />

Naturheilpraxis<br />

Beate Schneck<br />

Mühfelder 15<br />

93462 Lam<br />

Tel. 09943 / 8775<br />

beate-schneck@t-online.de<br />

Augendiagnose, Spagyrik, Kräuterheilkunde,<br />

Eigenbluttherapie, Frußrefl exzonentherapie,<br />

Psychosomatische Energetik<br />

Geistiges Heilen<br />

Mediale Arbeit<br />

Ruedi Schmid<br />

Lohweg 19<br />

93177 Altenthann<br />

Tel. 09408 / 507 99 88<br />

Mobil: 0176 / 80 25 68 69<br />

www.ruedi-schmid.ch<br />

Aura Beratung, Hausentstöhrung, Mediale Arbeit,<br />

Ausbildung, Seminare, Themenabende, Lebensberatung,<br />

Familienstellen"<br />

Lebensquell Praxis<br />

und Seminarhaus<br />

am Buchaberg<br />

Anita Aumer<br />

Oberbucha 5b<br />

94336 Windberg<br />

Tel. 0176 / 38 10 18 67<br />

E-Mail: info@lebensquell-anita-prechtner.de<br />

www.lebensquell-anita-prechtner.de<br />

Heilpraktikerin <strong>für</strong> Psychotherapie, Gestaltpädagogin,<br />

Schamanin. Seminare, Meditationen,<br />

Rückführungen, Aufstellungen, Seelenrückholungen,<br />

Walking Quest Seminarraum zu vermieten,<br />

Übernachtung im Haus möglich.<br />

Insha Mara Berger<br />

Seelenkunst<br />

Klessingerstr.2<br />

94269 Rinchnach<br />

Tel. 09921 / 609 604<br />

Mobil: 0160-204 58 16<br />

E-Mail: inshaberger@yahoo.de<br />

www.beseeltekunst.com<br />

Beseelte Kunst ist wahres Leben.Tauch ein in<br />

dein kreatives Sein. Creativworkshop <strong>für</strong> Familien,<br />

Teams & Vereine. Creativurlaub auf Mallorca &<br />

Alicudi “Insel der Stille”<br />

Heilpraktikerin<br />

Maria Schindlatz<br />

Dachsweg 40<br />

93453 Neukirchen Hl. Blut<br />

Tel. 09947 / 1567<br />

naturheilt-mariaschindlatz@web.de<br />

Wirbeltherapie nach Dorn, Biofeldtest, Spagyrik,<br />

Blütenessenzen, Fußreflexzonenmassage, Tibetische<br />

Energiemassage, Energetische Heilverfahren,<br />

Wirbeltherapie nach Dorn<br />

Heilpraktikerin <strong>für</strong><br />

Psychotherapie (HPG)<br />

Monika Sauer<br />

Fischerweg 12<br />

94249 Bodenmais<br />

Tel. 09924 / 902113<br />

www.sauer-media.de<br />

Psychologische Beratung<br />

Systemische Familienberatung – Systemaufstellung<br />

Farbtherapie - Farbpsychologie<br />

Farb- / Persönlichkeits- u. Mental-Training<br />

Firmenseminare<br />

Liebe zur Natur-Monika Vogl<br />

Kräuterladen &<br />

Wohlfühl Praxis<br />

Ringstraße 2<br />

93468 Miltach<br />

Tel. 09944 / 9581<br />

Tel.: 0176 / 81695255<br />

E-Mail: info@monika-vogl.de<br />

www.monika-vogl.de<br />

Im Kräuterladen finden Sie feine Wohlfühltees,<br />

Kräuter und Gewürze aus biologischem Anbau. In<br />

meiner Wohlfühl Praxis biete ich ihnen verschiedene<br />

Möglichkeiten an sich entspannter, freier und<br />

wohler zu fühlen.<br />

Astrologin,<br />

Energietherapeutin &<br />

zert. Life-Coach<br />

Margit Strasser<br />

Loberweg 42<br />

93426 Roding<br />

Tel. 09469 / 910876<br />

Tel.: 0172 / 9435353<br />

E-Mail: margit.strasser@email.de<br />

www.margit-strasser.de<br />

Ganzheitliche Lebensberatung und Gesundheitscoaching<br />

astroLoGISCHe Beratung und<br />

Entscheidungshilfen Heilenergetik: energietherapeutische<br />

Heilbehandlung <strong>für</strong> Körper und Seele.<br />

Naturheilpraxis<br />

Heilpraktikerin<br />

Michaela Steinkirchner<br />

Prienzing 41a<br />

93497 Willmering<br />

Tel. 09971 / 200 94 41<br />

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Lärchenweg 6<br />

94267 Prackenbach/<br />

Moosbach<br />

Tel. 09944 / 2311<br />

Tierheil_fleischmann@gmx.de<br />

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Suchen & FInden 71<br />

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Ulinde Löschke<br />

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93444 Bad Kötzing<br />

Tel. 09941 / 9477977<br />

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Infonummer: 08031 / 235 63 55<br />

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94234 Viechtach<br />

Tel. 09942 / 94110<br />

Fax: 09942 / 941199<br />

E-Mail: info@bayerwald-kaufhaus.de<br />

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Im Bayerwald-Kaufhaus bieten wir Ihnen<br />

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Von der künstlerischen Idee zur vollendeten<br />

Skulptur. Die Kunst ist bei uns zu Hause.<br />

Herzlich Willkommen in unseren Werkstätten<br />

<strong>für</strong> Museumsreplikate und Moderne Kunst!<br />

Blaubeerwald-Institut®<br />

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Tel. 09434 / 3029<br />

Fax: 09434 / 2354<br />

E-Mail: info@blaubeerwald.de<br />

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93309 Kelheim<br />

Tel. 09441 / 1748855<br />

Handy: 0170 / 3222211<br />

Email: uschimensing@web.de<br />

www.uschi-mensing.de<br />

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Tel. 09971 / 4339<br />

Fax: 09971 / 768436<br />

www.geschenke-altmann.de<br />

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Bioland-Gärtnerei Weindl<br />

Michael Weindl<br />

Jakobstr. 12<br />

Grafenkirchen<br />

Tel. 09975 / 9040140<br />

www.gartenbau-weindl.de<br />

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Biolandbetrieb<br />

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Angelika Schaffer<br />

93471 Arnbruck<br />

Tel. 09945 / 607<br />

www.biohof-schaffer.de<br />

Biolandbetrieb seit 1994, ausschließlich eigene<br />

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92444 Rötz<br />

Telefon: 09976 902050<br />

Telefax: 09976 902051<br />

E-Mail: info@werkstatt-holzundfarbe.de<br />

www.werkstatt-holzundfarbe.de<br />

Architektrur, Zimmerei, Baubiologie<br />

Seminare Effektive Mikroorganismen (EM)<br />

Naturbaustoffhandel in Regensburg, Urbanstr.2<br />

Garten- und Landschaftsbau<br />

Pohl GmbH<br />

Zifling-Bierl 2<br />

93497 Willmering<br />

Tel. 09971 / 8459-0<br />

Fax: 09971 / 8459-50<br />

E-Mail: pohl@gartenbau-pohl.de<br />

Internet: www.gartenbau-pohl.de<br />

Garten- u. Landschaftsbau, Gartenmarkt,<br />

Baumschul, TreGeo, Messe-u. Eventdekoration,<br />

Fachberatung, Veranstaltungen, u.v.m.

www.oekona.de<br />

72<br />

Impressum<br />

Wir brauchen Verstärkung!<br />

WENN Ihnen <strong>das</strong> <strong>Ökona</strong>-<strong>Magazin</strong> gefällt<br />

und Sie sich mit den Themen des <strong>Magazin</strong>s<br />

identifizieren können, gerne telefonieren und<br />

auf Menschen zugehen können, und wenn<br />

Sie selbständig und zuverlässig von Zuhause<br />

aus arbeiten wollen ...<br />

DANN sind wir an einer Zusammenarbeit<br />

mit Ihnen interessiert.<br />

WENN Sie sich vorstellen<br />

können mit Kunden in Kontakt<br />

zu treten, um sie über <strong>das</strong> <strong>Ökona</strong>-<strong>Magazin</strong><br />

zu informieren und<br />

<strong>das</strong> auch noch auf selbständiger<br />

Basis ...<br />

DANN sollten Sie Kontakt<br />

zu mir aufnehmen. Telefonisch<br />

unter 09971/129726 oder per<br />

E-Mail c.dischler@oekona.de<br />

© Trueffelpix - Fotolia.com<br />

<strong>Ökona</strong> in anderen Regionen Bayerns<br />

oder Deutschlands<br />

Das <strong>Ökona</strong>-<strong>Magazin</strong> im Oberen Bayerischen Wald wird<br />

immer auf diese Region ausgerichtet sein.<br />

Die <strong>Magazin</strong>-Idee, ein regionales Öko-<strong>Magazin</strong><br />

zu schaffen, kann auch in anderen<br />

Regionen durch ein Team vor Ort in die Tat<br />

umgesetzt werden. Diese Info kann gerne<br />

an evtl. interessierte Personen weitergeleitet<br />

werden, denen wir im Rahmen einer Lizenzvereinbarung<br />

Starthilfe leisten können.<br />

Interessierte mögen Kontakt aufnehmen:<br />

Tel. 09971/129726 oder<br />

E-Mail c.dischler@oekona.de<br />

© Artalis - Fotolia.com<br />

Impressum<br />

Herausgeber:<br />

Liquest GmbH, Postfach 1130, D-93401 Cham<br />

<strong>Ökona</strong> – Das <strong>Magazin</strong> <strong>für</strong> <strong>natürliche</strong> <strong>Lebensart</strong>!<br />

Kontakt:<br />

Tel. 09971/12 97 26, Fax. 09971/80 13 05<br />

E-Mail: magazin@oekona.de, www.oekona.de<br />

Redaktionsleitung: Gabriele Kiesl (V.i.S.d.P)<br />

FR<br />

1<br />

RECHTLICHER HINWEIS:<br />

Nachdruck, auch auszugsweise,<br />

ist nur mit schriftlicher Genehmigung<br />

des Herausgebers erlaubt.<br />

Für Druckfehler und fehlerhafte<br />

Inhalte von Anzeigen wird keine<br />

Haftung übernommen.<br />

Redaktion:<br />

Dr. Peter Wöllauer, Stephanie Paa, Franz Hackl, Carl Dischler, Sabine Kramel, Stefan Aigner, Heike<br />

Ebli, Katrin Schumann, Marko Slacanin, Eva Maria Sonner, Michaela Steinkirchner, Simone Straub<br />

Anzeigenleitung:<br />

Carl Dischler, Tel. 09971/12 97 26, c.dischler@oekona.de<br />

Sie möchten eine Anzeige in<br />

einer <strong>Ökona</strong>-<strong>Ausgabe</strong> schalten<br />

oder wollen einen redaktionellen<br />

Beitrag leisten?<br />

Dann melden Sie sich bei uns. Wir beraten<br />

Sie gerne!<br />

magazin@oekona.de<br />

oder telefonisch unter 09971 / 129 726<br />

Für unaufgefordert zugesandte Texte und Bilder<br />

übernehmen wir keine Haftung.<br />

Anzeigenberatung:<br />

Elfi Bartek, Agnes Schichtl, Anfragen bitte an: magazin@oekona.de<br />

Gestaltung:<br />

RM-Medienagentur UG, Gartenstr. 10, D-93413 Cham<br />

www.rm-medienagentur.de<br />

... unser Herz schlägt kreativ!<br />

Druck:<br />

Bosch-Druck GmbH, 84030 Ergolding<br />

Gedruckt auf Bilderdruckpapier Circlematt White aus 100 % Altpapier<br />

Auflage: 10.400 Exemplare<br />

Verteilung: Kostenlos im Landkreis Cham und Teile der Landkreise Regen, Straubing,<br />

Regensburg, Schwandorf und in den Städten Regensburg und Straubing<br />

Erscheinung: vierteljährlich zu den Jahreszeiten<br />

Inhalte einzelner Artikel geben nicht unbedingt die Meinung des Herausgebers wieder.

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Schmitzdorfer Str. 2a<br />

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Tel. 09461 4029-0 bauen@naturholzhaus.info<br />

Fax 09461 4029-29 www.naturholzhaus.info<br />

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