Merkheft Nr. 291

Rezepte für
einen perfekten
Sommer.
Film Musik Buch
Inhalt
Erbs-Minze-Süppchen
mit Lachsstreifen
Rezepte für einen italienischen Sommer.
380 Rezepte aus Sizilien, Sardinien,
Kampanien, der Toskana oder Norditalien in
einem edel gestalteten Band. 432 illustrierte
Seiten. Format 19 x 28 cm. Fester Einband.
*
Statt 39,95 € nur 19,99 €. GP. Nr. 161 227.
2015/16 Osterie d‘Italia.
Eine kulinarische Reise in die
Regionen Italiens, wo sich
Osterien, Trattorien, Enotecen,
Bars und Konditoreien der regionalen
Küche verschrieben
haben. Über 1.700 Adressen.
928 S. Flexcover. 29,99 €. GP.
Nr. 162 238.
Die Küche Venedigs ist
geprägt vom Einfluss jahrhundertelanger
Handelsbeziehungen
in alle Welt. Hier sind
einige der köstlichsten und
authentischsten Rezepte, die
die Stadt zu bieten hat. Mit
atmosphärischen Fotos und
Restauranttipps. 272 illustrierte
Seiten. Format 19 x 24 cm.
Fester Einband. 29,95 €. GP. Nr. 162 233.
Die neue Wiener Küche. Christian
Petz kleidet Wiener Klassiker in neue Gewänder.
Vorwort: Eckart Witzigmann. 192
Seiten. Großformat 21 x 27 cm. Fester Einband.
* Statt 34,95 € nur 6,95 €. Nr. 155 168.
Alles Fisch! Wie man Fisch und Meeresfrüchte
am besten zubereitet, zeigen Harald
Paulus und Michael Wollenberg mit vielen
bewährten Rezepten aus ihrem Hamburger
Fischrestaurant Marlin. 143 Seiten. Format
18 x 27 cm. Klappenbroschur. Mängelexemplar.
Statt 19,95 € nur 7,95 €. Nr. 155 249.
Die grüne Küche auf Reisen. Vegetarisches
aus aller Welt. David Frenkiel und
Luise Vindahl lieben es, die Küchen fremder
Länder zu entdecken und haben hier ihre
Lieblingsrezepte zusammengestellt, ergänzt
von wunderschönen Reisefotos und -anekdoten.
256 farbig illustrierte Seiten. Großformat
25 x 20 cm. Fester Einband. Knesebeck.
34,95 €. GP. Nr. 162 232.
Tempofrei kochen. Von
Dieter Moor und Sabine
Schneider. Im Mittelpunkt:
die bäuerliche Küche und
ihr breites Wissen. „ganz &
einfach“. 288 Seiten. Format
20 x 26 cm. Fester Einband.
Mängelexemplar. Statt 24,95 €
nur 9,95 €. Nr. 153 742.
Die 500 besten Grill-
Rezepte. Die Barbecue-
Bibel. Buch plus E-Book.
Barbecue-Papst Steve Raichlen
hat rund um den Globus
Grillrezepte und Geheimtipps
gesammelt, ein Kompendium,
das „keine Fragen offen lässt“
(BZ) und den Geschmackshorizont
erweitert. 557 S. Format
20 x 23 cm. Fadenheftung. Fester
Einband. 24,95 €. GP. Nr. 162 258.
Fettweg! Satt werden und dennoch Abnehmen.
Durch Änderungen der Ernährung
in kleinen Schritten. 160 Seiten. Fadenheftung.
Format 21 x 26 cm. Flexibler Einband.
*
Statt 19,90 € nur 7,95 €. Nr. 155 235.
8 *Früherer fester Ladenpreis aufgehoben. | GP = Gesetzliche Preisbindung. | e. P. = empfohlener Preis. | OA = Originalausgabe.