Jahresbericht 2006/2007 der - Höhere Bundeslehranstalt für Land

Nach dem Frühstück am nächsten Morgen fuhren wir mit
unserem Bus zur Eisriesenwelt in Werfen, der weltgrößten
Eishöhle mit einer Tiefe von 42 km. Als Besucher wird man
dann ca. 1 km ins Innere der Höhle geführt, wo das ganze Jahr
über eine Temperatur von ca. 0°C herrscht.
Ein schmackhaftes Mittagessen gab es dann im Restaurant Dr.
Oedl-Haus neben der Bergstation der Eisriesenwelten-
Seilbahn.
Im Anschluss fuhren wir zu dem bekannten Bio-Betrieb
Fürstenhof in Kuchl. Dort durften wir die vielen verschiedenen
hausgemachten Käsesorten verkosten und erfuhren von Lisa
Rettenbacher, die den Betrieb zusammen mit ihrem Mann Niki führt, viel Wissenswertes über
naturnahe Ernährung und biologische Landwirtschaft. Frau Rettenbacher führte uns auch durch den
landwirtschaftlichen Betrieb und den hofeigenen Bioladen, wo eine erstaunliche Vielfalt an
Bioprodukten feilgeboten wird.
Käseverkostung mit Frau Rettenbacher
Am nächsten Morgen stand dann noch ein Besuch im Zoo Hellbrunn auf dem Programm, der auf 14
Hektar 800 Tiere aus 140 Tierarten präsentiert. Dank seiner großen Artenvielfalt und gepflegten
Anlagen muss sich dieser Zoo nicht vor anderen Tiergärten Österreichs verstecken.
Den Abschluss der Exkursion bildete ein kurzer Zwischenstopp im Shoppingcenter Europark
Salzburg-Klessheim, wo auf mehr als 50.000 m² Verkaufsfläche über 130 Shops auf die Besucher
warten. Nach drei Stunden Weiterfahrt kehrte die 3B-Klasse schließlich pünktlich um 17 Uhr wieder
nach Kematen zurück.
Andreas Rohrmoser
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