Die Panik-Macher - Dr. Gerald Mackenthun

zide« heißt aber wie gesagt: Es können mit dem Stand der
Technik keine Pestizide nachgewiesen werden. Und wenn der
Stand der Technik sich ändert, sind plötzlich Pestizide da, wo
vorher keine Pestizide waren. Zum Zeitpunkt der seinerzeitigen
Aff äre war die Nachweisgrenze je nach Substanz für die damals
üblichen chemisch-analytischen Verfahren unter 0,01 Milligramm
pro Kilogramm abgesunken und damit unter die Werte
des Schlecker-Breis gefallen. Oder andersherum betrachtet:
Die Nachweisgrenze wurde nun bei Routineproben in einigen
Gläschen Schlecker-Babynahrung überschritten.
Die Folge: Alarmartikel in der Zeitschrift Öko-Test, die Firma
Schlecker zog die beanstandete, aber gesundheitlich völlig
einwandfreie Ware, deren Schadstoff gehalt um mehr als das
tausendfache unterhalb jeglicher Gefährdungsgrenze lag, aus
dem Verkehr. Die völlig übererfl üssige Aktion kostete mehrere
Millionen Mark.
Unser Tip an die Firma Schlecker: Ein paar Gläschen Babynahrung
der Konkurrenzfi rma Hipp, auf deren Betreiben Öko-
Test aktiv geworden war, an das Institut von Manfred Eigen
schicken. Dort wird man in Hipp- und auch in Alete-Produkten,
wenn auch nur in kleinsten und völlig unbedenklichen Dosierungen,
vermutlich alle Gift e dieser Erde fi nden.
Eine Substanz, ganz gleich welche, aus unserer Nahrung oder
Kleidung, aus dem Trinkwasser, der Atemluft oder den Mauern
unserer Häuser völlig zu verbannen ist in aller Regel gänzlich
ausgeschlossen. Natürlich können wir Asbest verbieten, bleifrei
Auto fahren, das Amalgam aus unseren Zähnen entfernen, aber
damit können wir weder Asbestfasern noch Bleiverbindungen
noch Quecksilber aus der Atemluft verbannen; wir können nur
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