Die Panik-Macher - Dr. Gerald Mackenthun

sei kein einziger Krankheitsfall wegen Gentechniksoja bekannt
geworden, betont auch die Allergologin Claudia Th iel von der
deutschen Klinik für Diagnostik in Wiesbaden. Die DNA genveränderter
Pfl anzen würden eben genauso verdaut wie alle
anderen Lebensmittel auch.
Was in der herkömmlichen Züchtung unkontrolliert geschieht,
ist in der gentechnischen Landwirtschaft Gegenstand
von Hunderten von Tests. Gesundheitliche Unbedenklichkeit
ist Voraussetzung für eine Markteinführung. Die Überprüfung
auf mögliche Allergene gehört zum Standardsicherheitstest bei
Lebensmitteln aus gentechnisch gezüchteten Pfl anzen. In keinem
Fall wurden bislang Allergien als Reaktion auf genetisch
optimierte Pfl anzen festgestellt; im Gegenteil, es wird daran
gearbeitet, allergisches Potential genetisch abzuschalten.
Eines aber haben die Gentechnikkritiker mit ihren falschen
Argumenten erreicht: Viele Konsumenten sehen die Grundbausteine
des Lebens, die Gene, inzwischen als ein Gift , das in
den Pfl anzen nichts zu suchen hat.
Mit seinem Buch Die Risikogesellschaft (1986) hatte der Soziologe
Ulrich Beck einen entscheidenden Anteil daran; daß die
Objektivität der Fachleute angezweifelt und den Apokalyptikern
aller Lager mehr Gewicht gegeben wurde. Seines Erachtens liegt
der Ursprung der Wissenschaft s- und Technikskepsis nicht in
den Trugbildern von Medienberichten und der Irrationalität
der Technikkritiker, sondern im Versagen der wissenschaft lichtechnischen
Rationalität angesichts wachsender Risiken und
Zivilisationsgefahren. »Die Wissenschaft en sind so, wie sie verfaßt
sind – in ihrer überspezialisierten Arbeitsteilung, in ihrem
Methoden- und Th eorieverständnis, in ihrer fremdbestimmten
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