Speisekarte klein - Cafe-weber.ch
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Webers Goldselection Kaffee<br />
Kaffee Crème, Mil<strong>ch</strong>kaffee, Espresso, Ristretto CHF 4.40<br />
Kaffee Hag koffeinfrei CHF 4.40<br />
Doppelter Espresso CHF 5.40<br />
Latte Mac<strong>ch</strong>iato CHF 5.70<br />
Espresso Mac<strong>ch</strong>iato CHF 5.40<br />
Cappuccino CHF 4.70<br />
Wiener Kaffee: Doppelter Espresso, Vanilleeis, Rahm CHF 7.90<br />
S<strong>ch</strong>okolade, Ovomaltine warm oder kalt 2 dl CHF 4.40<br />
S<strong>ch</strong>okolade, Ovomaltine kalt 5 dl CHF 5.80<br />
Mil<strong>ch</strong> warm oder kalt CHF 3.30<br />
S<strong>ch</strong>lagrahm zusätzli<strong>ch</strong> CHF 2.20<br />
Warme Grand Cru Xocolatl<br />
Grand Cru Xocolatl einfa<strong>ch</strong> CHF 5.60<br />
„Choccocino“: Grand Cru Xocolatl mit Espresso CHF 6.20<br />
„Rumba“: Grand Cru Xocolatl mit 2 cl Rum CHF 7.20<br />
„S<strong>ch</strong>oggi-Baileys“: Grand Cru Xocolatl<br />
mit 2 cl Baileys CHF 7.20<br />
„S<strong>ch</strong>oggi-Vanillia“: Grand Cru Xocolatl<br />
mit Vanilleeis und S<strong>ch</strong>lagrahm CHF 8.00<br />
„S<strong>ch</strong>oggi-Röteli“: Grand Cru Xocolatl<br />
mit 2 cl Rahmröteli CHF 7.20<br />
mit 2 cl Haselnussrahmlikör CHF 7.20<br />
Tee und Puns<strong>ch</strong><br />
Liptons Tee: S<strong>ch</strong>warztee, Pfefferminztee, Kamillentee,<br />
Hagenbuttentee, Lindenblütentee, Eisenkrauttee,<br />
Hagenbutten-Himbeertee, Grüntee CHF 4.40<br />
Sirocco Tee (Aromen siehe Teekarte) CHF 4.90<br />
Rum- Orangen- oder Apfelpun<strong>ch</strong> alkoholfrei CHF 4.40<br />
Rumpun<strong>ch</strong> mit Rum 4 cl CHF 6.00<br />
S<strong>ch</strong>warztee mit Rum 4 cl CHF 6.00<br />
Holdrio: Hagenbuttentee mit Pflümli 4 cl CHF 7.00<br />
Jagertee 4 cl CHF 6.00<br />
Portion<br />
Kaffee, S<strong>ch</strong>okolade oder Ovomaltine CHF 7.90<br />
Sirocco Tee (Aromen siehe Teekarte) CHF 9.80
Webers Kaffee mit S<strong>ch</strong>uss<br />
Coretto Grappa 2 cl CHF 5.60<br />
„Luz“ oder „Fertig“:<br />
Kaffee Chrüter, Obstler, Zwets<strong>ch</strong>gen 4 cl CHF 5.90<br />
„Biker“: Kaffee, Honig, Chrüter 4 cl CHF 7.00<br />
„S<strong>ch</strong>ümli-Pflümli“: Kaffee, S<strong>ch</strong>lagrahm, Pflümli 4 cl CHF 7.00<br />
„Irish Coffee“: Kaffee, S<strong>ch</strong>lagrahm, Whisky 4 cl CHF 9.00<br />
„Be Happy“: Kaffee, S<strong>ch</strong>lagrahm, Amaretto 4 cl CHF 7.00<br />
„Röteli-Kaffee“: Kaffee, S<strong>ch</strong>lagrahm, Rahmröteli 4 cl CHF 7.00<br />
„Hansi-Kaffee“: Kaffee, Haselnusslikör 4cl CHF 7.00<br />
„Kaffee Baileys“: Kaffee, Baileys, S<strong>ch</strong>lagrahm 4 cl CHF 7.90<br />
Frühstück<br />
Wird bis 11.00 Uhr serviert<br />
Grosses Frühstück<br />
Portion Mil<strong>ch</strong>kaffee, Kaffee, Tee,<br />
S<strong>ch</strong>okolade oder Ovomaltine,<br />
2 Bröt<strong>ch</strong>en, 1 Buttergipfeli und 1 Spezialbrötli,<br />
30 gr. Butter, 1 Käsli, 1 Konfitüre und Honig CHF 18.40<br />
Mit Portion Sirocco Tee (Aromen siehe Teekarte) CHF 20.30<br />
Kleines Frühstück<br />
Tasse Mil<strong>ch</strong>kaffee, Kaffee, Tee, S<strong>ch</strong>okolade<br />
oder Ovomaltine,<br />
1 Brötli, 1 Buttergipfeli,<br />
10 gr Butter, 1 Konfitüre CHF 10.60<br />
Mit Tasse Sirocco Tee (Aromen siehe Teekarte) CHF 11.10<br />
Frühstücks-Zusätze<br />
1 Geko<strong>ch</strong>tes Bio-Ei CHF 3.00<br />
2 Bio-Spiegeleier mit Speck und 1 Ballon CHF 10.60<br />
2 Bio-Spiegeleier mit S<strong>ch</strong>inken und 1 Ballon CHF 10.60<br />
3 S<strong>ch</strong>eiben Rahmkäse oder 3 S<strong>ch</strong>eiben S<strong>ch</strong>inken CHF 3.00<br />
Bir<strong>ch</strong>ermüesli ohne Rahm CHF 8.60<br />
Bir<strong>ch</strong>ermüesli mit Rahm CHF 9.60<br />
Kleines Bir<strong>ch</strong>ermüesli CHF 6.60<br />
Kleines Bir<strong>ch</strong>ermüesli mit Rahm CHF 7.60<br />
Buttergipfeli CHF 1.50<br />
Ballon oder 1 S<strong>ch</strong>eibe Brot CHF 1.30<br />
Spezial Brötli CHF 1.40<br />
10 gr. Butter CHF 1.10
Kalte Getränke<br />
Fris<strong>ch</strong> gepresste Säfte<br />
Orangensaft / Fru<strong>ch</strong>t-Gemüsesäfte 20 cl CHF 5.60<br />
Orangensaft / Fru<strong>ch</strong>t-Gemüsesäfte 50 cl CHF 12.20<br />
Fru<strong>ch</strong>tsäfte Mi<strong>ch</strong>el<br />
Tomaten 20 cl CHF 4.80<br />
Bodyguard Vitaminsaft 20 cl CHF 4.80<br />
Mineralwasser im Offenauss<strong>ch</strong>ank<br />
20 cl 50 cl<br />
Davoser Tafelwasser belebt na<strong>ch</strong><br />
Grander mit oder ohne Kohlensäure CHF 3.00 CHF 5.00<br />
(Als Zweitgetränk ist das<br />
Grander Wasser ohne Kohlensäure gratis)<br />
Coca Cola, Eistee, Sprite CHF 3.40 CHF 5.70<br />
Sirup (nur für Kinder) CHF 1.00<br />
Mineralwasser in Flas<strong>ch</strong>en<br />
Valser mit Kohlensäure 33 cl CHF 4.70<br />
Valser ohne Kohlensäure 33 cl CHF 4.70<br />
Rivella rot, blau, grün 33 cl CHF 4.70<br />
Fanta, Cola Zero 33 cl CHF 4.70<br />
S<strong>ch</strong>weppes Bitter Lemon 20 cl CHF 4.70<br />
S<strong>ch</strong>weppes Tonic Water 20 cl CHF 4.70<br />
Shorley - gespritzter Apfelsaft Möhl 33 cl CHF 4.70<br />
Apfelsaft süss Möhl 33 cl CHF 4.70<br />
Apfelwein trüb Möhl Bügel alkoholfrei 50 cl CHF 5.90<br />
Red Bull 25 cl CHF 5.60<br />
Biere<br />
Offenauss<strong>ch</strong>ank<br />
Appenzeller Herrgöttli 20 cl CHF 3.40<br />
Stange 30 cl CHF 4.40<br />
Rugeli 50 cl CHF 6.00<br />
Appenzeller Biere aus der Flas<strong>ch</strong>e<br />
Weizenbier 50 cl CHF 6.00<br />
Sonnwendlig alkoholfrei 50 cl CHF 6.00<br />
Davoser Bier aus der Flas<strong>ch</strong>e<br />
Monsteiner Huusbier 33 cl CHF 5.30
Aus dem Suppentopf<br />
Tomatensuppe mit Basilikum und Rahm CHF 8.00<br />
Bündner Gerstensuppe na<strong>ch</strong> altem Rezept CHF 8.80<br />
Wir servieren zu jeder Suppe ein Brötli<br />
Für jedes weitere Brötli bere<strong>ch</strong>nen wir CHF 1.30<br />
Feine Salate<br />
Kleiner saisonaler Blattsalat mit Sprossen CHF 6.80<br />
Kleiner gemis<strong>ch</strong>ter Salat CHF 8.80<br />
Nüsslisalat nature CHF 9.50<br />
Salatteller mit Ei CHF 16.80<br />
Caesars Salat Eisbergsalat mit Speck, CHF 12.80<br />
Croutons, Parmesanspänen und hausgema<strong>ch</strong>tem Caesardressing<br />
Knackige Salatteller<br />
Wir servieren einen grossen gemis<strong>ch</strong>ten Salat mit:<br />
• paniertem S<strong>ch</strong>weinss<strong>ch</strong>nitzel CHF 23.00<br />
• Pouletbrust „Tandoori“,indis<strong>ch</strong> gewürzt CHF 22.50<br />
• gebackene Eglifilets und Tartarsauce CHF 24.00<br />
Wurst-Käsesalat<br />
einfa<strong>ch</strong> CHF 13.00<br />
garniert mit gemis<strong>ch</strong>ten Salaten CHF 18.50<br />
Wir servieren die Salate na<strong>ch</strong> Wahl mit hausgema<strong>ch</strong>ter<br />
italienis<strong>ch</strong>er oder französis<strong>ch</strong>er Sauce<br />
Unsere Spaghetti’s<br />
*Spaghetti Napoli mit Tomatensauce CHF 16.80<br />
*Spaghetti Bolognese mit Rindfleis<strong>ch</strong> Sauce CHF 18.80<br />
*Spaghetti mit ges<strong>ch</strong>netzeltem Kalbfleis<strong>ch</strong> CHF 22.80<br />
und Champignons an Rahmsauce
Immer beliebt<br />
Pastetli mit Kalbfleis<strong>ch</strong> und Champignons 1 Stück CHF 15.80<br />
2 Stück CHF 19.80<br />
American Club Sandwi<strong>ch</strong>,<br />
Pouletbrust, Tomate, Ei, Salat und Cocktailsauce CHF 19.80<br />
mit Pommes frites CHF 22.80<br />
Weber’s saftiger Beefburger, 100% Rindfleis<strong>ch</strong><br />
mit Salat, Gurken und Cocktailsauce CHF 15.80<br />
mit Pommes frites CHF 18.80<br />
Olma-Bratwurst mit Zwiebelsauce<br />
serviert mit Pommes frites CHF 16.00<br />
oder mit Rösti CHF 19.80<br />
Paniertes S<strong>ch</strong>weinss<strong>ch</strong>nitzel mit Pommes frites CHF 24.80<br />
<strong>klein</strong>e Portion CHF 19.80<br />
Haus – Spezialitäten<br />
Bündner Salsiz von unserem Hausmetzger CHF 12.80<br />
Bündnerplättli Bündnerfleis<strong>ch</strong>, Rohs<strong>ch</strong>inken, CHF 24.80<br />
Trockenspeck, Salsiz und Hobelkäse<br />
Rösti-Pfanne mit S<strong>ch</strong>inken und Käse überbacken CHF 19.80<br />
dazu ein Davoser Bio-Spiegelei<br />
*Webers-Spätzlipfanne CHF 20.80<br />
Spätzli, Broccoli, Salsiz, Käse und Rahmsauce<br />
(für Vegi ohne Salsiz)<br />
*Älplermakkaronen<br />
Penne, Kartoffeln, Speck, Rahm,Käse und CHF 18.80<br />
geröstete Zwiebeln dazu Apfelkompott<br />
Die mit * gekennzei<strong>ch</strong>neten Geri<strong>ch</strong>te servieren wir au<strong>ch</strong> als <strong>klein</strong>e Portion.<br />
Der Preis verringert si<strong>ch</strong> um CHF 2.00<br />
Für unsere <strong>klein</strong>en Gäste haben wir<br />
eine spezielle Kinderkarte<br />
Fleis<strong>ch</strong> Deklaration / Herkunft<br />
S<strong>ch</strong>weinefleis<strong>ch</strong>:<br />
CH/D<br />
Kalbfleis<strong>ch</strong>:<br />
CH/NL/D<br />
Rindfleis<strong>ch</strong>: CH/BR*/ARG *<br />
Trockenfleis<strong>ch</strong> und Wurstwaren: CH/I/BRA*<br />
Geflügel: CH/D/BRA*/ARG *<br />
* kann mit Antibiotika und / oder Hormonen und / oder anderen<br />
antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein
Weine<br />
Offene Weine<br />
25 small Hill white 2008 offen pro dl CHF 6.00<br />
2 Maienfelder „Bündte-Wy“ offen pro dl CHF 4.40<br />
Kleine Flas<strong>ch</strong>en<br />
Mont-sur-Rolle, Testuz 20 cl CHF 8.00<br />
Patriziertrunk,Triacca Rosso di Valtellina 20 cl CHF 8.00<br />
1 Malanser Pinot Noir 2008 Nües<strong>ch</strong> 37,5 cl CHF 19.50<br />
4 Amarone “De’Roari”2003 Luigi Righetti 35 cl CHF 28.00<br />
Halbe Flas<strong>ch</strong>en<br />
Weiss<br />
50 cl<br />
10 Aigle Grand Vin Vaudois weiss CHF 24.00<br />
11 Fendant du Valais Imes<strong>ch</strong> weiss CHF 21.00<br />
Rosé<br />
50 cl<br />
9 Oeil de Perdrix Zür<strong>ch</strong>er Weinland rosé CHF 22.00<br />
Rot<br />
50 cl<br />
4 Patriziertrunk,Triacca Rosso di Valtellina CHF 20.00<br />
2 Maienfelder „Bündte-Wy“Hermann CHF 22.00<br />
3 Dôle du Valais, Imes<strong>ch</strong> CHF 23.00<br />
5 Barbera D’Asti Superiore Altea Doc 2006 Piemont CHF 25.00<br />
6 Nero D’Avola Sicilia IGTt.Mo 2008 San Ricco CHF 25.00<br />
7 Amarone della Valpolicella “Cami” 2005 Veneto CHF 29.80
WEISSWEINE<br />
Oesterrei<strong>ch</strong><br />
25 small Hill white 2008 75 cl CHF 42.00<br />
Leo Hillinger, Jois, Neusiedlersee<br />
ein erfris<strong>ch</strong>ender Sommercuvée<br />
aus Rheinriesling, Sauvignon blanc und Muskateller.<br />
duftige Nase, zarter Gaumen,angenehme Säure.<br />
ROTWEINE<br />
S<strong>ch</strong>weiz<br />
26 Maienfelder Bündte-Wy 2007 70 cl CHF 39.00<br />
L. HERMANN<br />
Edel und reintöniger Herrs<strong>ch</strong>äftler<br />
Oesterrei<strong>ch</strong><br />
29 2004er HILL 1 2004 75 cl CHF 72.00<br />
Leo Hillinger, Jois, Neusiedlersee<br />
Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon,<br />
Merlot und Syrah.<br />
mineralis<strong>ch</strong> im Gaumen, dezente Tannine<br />
sehr s<strong>ch</strong>öner Rotwein<br />
Italien<br />
30 Amarone „De’Roari“ 2005 75 cl CHF 62.00<br />
Luigi Righetti<br />
Classico della Valpolicella DOC<br />
vollmundig, kräftig
Spirituosen<br />
Aperitifs<br />
Cinzano rot, weiss 15,5 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Martini weiss, rot 15 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Cynar 16,5 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Campari 23 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Pastis Ricard 45 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Orangensaft Zus<strong>ch</strong>lag CHF 2.00<br />
Likör<br />
Bündner Röteli 22 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Bündner Rahmröteli 17 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Haselnussrahmlikör 17 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Apfel-Zimt-Likör 20 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Eierlikör 15 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Bailey’s 17 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Tia Maria 20 Vol% 4 cl CHF 7.00<br />
Cointreau 40 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Grand Marnier 40 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Vodka Trojka Red 24 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Vodka Trojka Caramel 24 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Vodka<br />
Vodka Moskovskaja 40 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Brände<br />
Kirs<strong>ch</strong> 40 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Zwets<strong>ch</strong>gen, Pflümli 40 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Williams 40 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Chrüter 41 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Whisky und Cognac<br />
Ballantine’s 40 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Canadian Club 40 Vol% 4 cl CHF 8.00<br />
Tullamore Dew 40 Vol% 4 cl CHF 8.00<br />
Rémy Martin 40 Vol% 4 cl CHF 9.00<br />
Kräuter<br />
Appenzeller Alpenbitter 29 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Jägermeister 35 Vol% 4 cl CHF 5.00<br />
Diverse<br />
Baccardi Rum 40 Vol% 4 cl CHF 8.00<br />
Calvados 40 Vol% 4 cl CHF 7.50<br />
Gin Gordon’s 37,5 Vol% 4 cl CHF 6.00<br />
Grappa 40 Vol% 4 cl CHF 5.00
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