Portfolio

Unsere Vision
Unsere Leidenschaft gehört der Zubereitung frischer und leckerer Mixgetränke, ob klassisch
oder ausgefallen spielt dabei keine Rolle. Wichtig ist das Resultat was am Ende auf der
Tresenoberfläche verzaubert und Ihnen und Ihren Gästen den Atem raubt. Dabei hat ein Blick
über den Tellerrand noch nie geschadet. Denn wenn Chemielaboranten, Chef de cuisine et
patisserie, Zauberer, Chefköche und Sprengstoffexperten ihre Köpfe zusammenstecken, sind
ausgefallene Kreationen keine Seltenheit. Aber Eines ist gewiss, Ihre Veranstaltung wird Ihnen
und Ihren Gästen im Gedächtnis bleiben.
Auf einen Blick
• Cocktailcatering
• Vermietung von Barelementen und Equipment
• Vermietung von Bar- / Servicepersonal
• Cocktail Workshop
• Smoker BBQ und American Whiskey Seminar
• Serviettenservice

Cocktailcatering
Mit Publican Drinks setzen Sie Ihrem Event ein absolutes Highlight. Ob Firmenfeier,
Messeauftritt, Empfang, Gala-Abend, Geburtstag oder Hochzeit - mit unserer mobilen
Cocktailbar wird Ihre Veranstaltung zu einem ganz besonderem Erlebnis für Sie und Ihre
Gäste. Lassen Sie sich von unseren einzigartigen Geschmackskreationen verzaubern und
genießen Sie einen unvergesslichen Abend an der Seite Ihrer Gäste. Unser stets freundliches
und geschultes Personal lässt keine Wünsche offen und lädt Sie ein, bei stilvoll zubereiteten
Cocktails zu verweilen.
Wählen Sie aus unseren Cocktailpaketen oder gestalten Sie Ihre Cocktailliste ganz nach Ihren
Wünschen. Natürlich beraten wir Sie gerne dazu und unterbreiten Ihnen Ihr ganz
persönliches Angebot.
Honolulu
• Pina Colada
• Sex on the Beach
• Mai Tai
• Tequila Sunrise
inklusive 80 Cocktails,
1 Barkeeper und Equipment
If you like Pina Coladas
Warum in die Ferne schweifen, das Gute liegt
so nah. Wieso nur von der Karibik träumen?
Mit unserem "Honolulu Paket" bringen wir
das geschmackliche Karibikflair und alles was
zu frischen und fruchtigen Cocktails gehört
auf Ihre Veranstaltung mit.
550 € inkl. 19% MwSt.

Lime Time
• Caipirinha
• Cuba Libre
• Appelrinha
• Mojito
inklusive 80 Cocktails,
1 Barkeeper und Equipment
Sommer Sonne Caipi-Time
Sind Sie für Caipirinha & Co. zu begeistern
und lieben den Mix aus Frische, Spritzigkeit
und dem Gefühl Brasiliens, im eigenen Garten
zu haben? Dann buchen Sie unser "Lime
Time Paket", und verleben Sie einen
Sommerabend der besonderen Art.
550 € inkl. 19% MwSt.
Goldene Prohibition
Entscheiden Sie sich für unser "Classics Paket",
dann werden Sie die Anfänge der
amerikanischen Cocktailkultur die noch heute
Millionen Menschen inspiriert, erleben dürfen.
Lassen sie sich auf eine geschmackliche Reise
mitnehmen und genießen Sie Cocktails die zu
jener Zeit unter Alkoholverbot - der Prohibition
- standen.
Classics
• Martini
• Cosmopolitan
• White Russian
• Whisky Soure
• Gin Fizz
inklusive 80 Cocktails,
1 Barkeeper und Equipment
650 € inkl. 19% MwSt.

Cuisine Style
• Blue Blazer
• Chambord Chocolade
• Chambord Royal
• Gin Soure de Safron
• Gin Basil Smash
inklusive 80 Cocktails,
1 Barkeeper und Equipment
650 € inkl. 19% MwSt.
Cuisine Style
Kräuter, Gewürze, Marmelade... alles Dinge die
man sonst nur in der Küche vermuten würde.
Diese Zutaten finden Sie in ausgewogenen
liquiden Rezepten unseres "Cuisine Style
Pakets" wieder. Probieren Sie die aromatische
Vielfalt und sehen Sie selbst.
Individual
Individual
Wählen Sie aus einer großen Anzahl an Cocktails
Ihre Favoriten aus und kreieren Sie Ihre ganz
eigene Cocktailkarte. Von klassisch bis fancy, Sie
haben es in der Hand. Wir beraten Sie dabei gerne.
Lassen Sie sich von uns anhand Ihrer Wünsche ein
persönliches Angebot erstellen.
• 5-8 Cocktails
• frei wählbar
inklusive
Barkeeper / Equipment
Preis nach Absprache
Alle Angebote verstehen sich inklusive Gläser, der benötigten Zutaten für die Cocktails und
deren Dekoration. Ebenfalls sind Arbeitsstunden des Barkeepers und MwSt. im Preis
inkludiert. Auf Wunsch kann ein mobiler Bartresen separat zugebucht werden.
Cocktailbar / 2 Elementen:
Cocktailbar / 3 Elementen:
120 Euro * inkl. MwSt. ; Transport; Auf-/ Abbau
150 Euro* inkl. MwSt. ; Transport; Auf-/ Abbau
*Preise für Barelemente gelten ausschließlich in Verbindung mit unseren Cocktailpaketen

Barelemente / Equipment
Sie möchten das Mixen von Cocktails komplett selbst in die Hand nehmen? Dann stellen wir
Ihnen die nötige Hardware und das Equipment. Wählen Sie einfach Ihre Größe aus. Wir
liefern an, wir bauen auf, wir bauen ab und Sie schwingen die Cocktailkeule und zeigen Ihren
Gästen wie viel Barkeeper in Ihnen steckt.
I. Variante
1x Arbeitsplatzmodul** mit LED-Beleuchtung (16 Farben) ; 1x Flaschentreppe (doppelt) ;
Steckdosen (4 Plätze) ; Länge ca. 1,10m
**(siehe rote Markierung)
• am Veranstaltungstag 180 € inkl. MwSt.
• je weiterer Nutzungstag 75 € inkl. MwSt.
• Transport ; Auf-/Abbau
• Equipment:
10x Ausgießer
2x Shaker
2x Eiszange
1x Jigger
1x Limettenpresse
1x Strainer
1x Feinsieb
1x Muddler
1x Schneidebrett
1x Condimenten Holder

Frontansicht
• I. Variante = rot
• 1 Modul
• LED-Beleuchtung
• Barmattenablage
• Steckdosen
Rückansicht
• I. Variante = rot
• LED-Beleuchtung
• Eiswannen
• Zeichnung ohne
Flaschentreppe

II. Variante
2x Arbeitsplatzmodul mit LED-Beleuchtung (16 Farben) ; 2x Flaschentreppe (doppelt) ;
Steckdosen (8 Plätze ) ; Länge ca. 2,20m
oder
1x Arbeitsplatzmodul mit LED-Beleuchtung (16 Farben) ; 1x Spülmodul mit LED-Beleuchtung ;
2x doppelte Flaschentreppe ; Steckdosen (8 Plätze)
• am Veranstaltungstag 250 € inkl. MwSt.
• je weiterer Nutzungstag 100 € inkl. MwSt.
• Transport ; Auf-/Abbau
• Equipment
20x Ausgießer
4x Shaker
4x Eiszange
4x Jigger
2x Limettenpresse
2x Strainer
2x Feinsieb
2x Muddler
2x Schneidebrett
• 2x Condimenten Holder

Frontansicht
• II.Variante = rot
• 2 Module (wählbar)
• LED-Beleuchtung
• Barmattenablage
• Steckdosenplätze
Rückansicht
• II. Variante = rot
(wählbar) = grün
• Spülmodul (wählbar)
• Arbeitsplatz (wählbar)
• Eiswannen
• Zeichnung ohne
Flaschentreppe

III. Variante
2x Arbeitsplatzmodul mit LED-Beleuchtung (16 Farben) ; 1x Spülmodul mit LED-Beleuchtung
(16 Farben) ; 2x Flaschentreppe (doppelt) ; 1x Flaschentreppe (einfach); Steckdosen (12 Plätze)
; Länge ca. 3,30m
• am Veranstaltungstag 280 € inkl. MwSt.
• je weiterer Nutzungstag 125 € inkl. MwSt.
• Transport ; Auf-/Abbau
• Equipment
30x Ausgießer
6x Shaker
4x Eiszange
4x Jigger
2x Limettenpresse
2x Strainer
2x Feinsieb
2x Muddler
2x Schneidebrett
• 2x Condimenten Holder
• 1x Limettenschneider

Frontansicht
• III. Variante = rot
• 3 Module
• LED-Beleuchtung
• Barmattenplätze
• Steckdosen
Rückansicht
• III. Variante = rot
• Spülmodul
• 2x Arbeitsplatzmodul
• Eiswannen
• Zeichnung ohne
Flaschentreppe

Personalleasing
Wenn Sie einmal "Not am Mann" haben und benötigen Menpower, dann treffen Sie mit
unserem Bar- und Servicepersonal immer die richtige Entscheidung.
Wir legen großen Wert auf unsere Auswahlkriterien um Ihnen nur qualifizierte Mitarbeiter zur
Seite zu stellen. Unser Personal besteht ausschließlich aus gelernten Fachkräften die mit
Leidenschaft zu ihren Beruf zu Ikonen auf Ihrem Gebiet avanciert sind.
Durch regelmäßige firmeninterne Weiterbildung möchten wir sicherstellen, auch in Zukunft
das Know-How zu erweitern ; ganz im Interesse unserer Kunden..
Bartender / Barmaid
• Montag bis Donnerstag* 20,00 € / Std. inkl. MwSt.
• Freitag / Samstag* 25,00 € / Std. inkl. MwSt.
• Sonn- / Feiertag* 28,00 € / Std. inkl. MwSt.
* Vermittlung ab Buchungszeitraum von mindestens 4 Stunden.
Servicepersonal
• Montag bis Donnerstag* 16,50 € / Std. inkl. MwSt.
• Freitag / Samstag* 18,50 € / Std. inkl. MwSt.
• Sonn- / Feiertag* 21,00 € / Std. inkl. MwSt.
• Nachtzuschlag ab 22:00 Uhr 20 % / Std. inkl. MwSt.
* Vermittlung ab einem Buchungszeitraum von mindestens 4 Stunden.

Cocktailworkshop
Auch Wissendurst soll bei uns nicht zu kurz kommen und muss deshalb gestillt werden.
Neben unserem Cocktailcatering bieten wir Ihnen zusätzlich die Möglichkeit, an unserem
Workshop teilzunehmen. Gehen Sie mit uns auf eine spannende Reise, in der Sie nicht nur
historische Hintergründe, vom mittelalterlichen Gebrauch des Alkohols als Medizin bis hin
zum heutigen Genussmittel erfahren, sondern auf den Geschmack kommen werden, die
verschiedensten Getränke selbst zuzubereiten und probieren zu können. Lernen Sie was nötig
ist, um perfekte Cocktails zu mixen und probieren Sie sich an ausgefallen Kreationen fern ab
von Pina Colada und Co. Machen Sie Ihre ersten Schritte in der Kunst der Flaschen-Jonglage,
dem sogenannten Flair-Tending und erlernen Sie Ihre ersten Wurfroutinen.
Nicht bloß graue Theorie ... Spaß am Lernen ist hier die Prämisse.
Workshop - Basic´s
• Theorie
• Cocktail Mixing
• Spirituosen Tasting
• Freepouring
• Working Flair Basic´s
• Leistungskontrolle
• Teilnehmerurkunde
**Preis pro Person
55,00 € inkl. MwSt.
Das Angebot versteht sich inklusive Gläser, Equipment, Zutaten für die Cocktails und deren
Dekoration. Ebenfalls sind Arbeitsstunden des Barkeepers und MwSt. im Preis inkludiert. Auf
Wunsch kann ein mobiler Bartresen separat zugebucht werden.
Cocktailbar / 2 Elementen:
Cocktailbar / 3 Elementen:
120 Euro* inkl. MwSt. ; Transport; Auf-/ Abbau
150 Euro* inkl. MwSt. ; Transport; Auf-/ Abbau
* Preise für Cocktailbar gelten ausschließlich in Verbindung mit unseren Cocktailpaketen
** Buchung ab einer Gruppengröße von mindestens 8 Personen

American Whiskey & Smoker BBQ *
Ein Seminar mal etwas anders. In Zusammenarbeit mit unserem Catering Partner erleben Sie
ein geschmackliches Highlight der extra Klasse. Werden Sie zum Profi am Smoker und lassen
Sie sich in die Geheimnisse unseres Grillexperten einweihen. Erhalten Sie Tipps und Tricks die
Sie zum Helden Ihrer nächsten Grillparty werden lässt. Und damit keine Langeweile
aufkommt füllen wir während der Wartezeit die Gläser. Lernen Sie geschichtliche
Hintergründe und Destillationsverfahren kennen und verkosten Sie in entspannter
Atmosphäre ausgewählte Bourbon und Tennessee Whiskeys, wobei ein Exzerpt verschiedener
amerikanischer Biersorten natürlich nicht fehlen darf.
Lassen Sie sich hierzu von uns beraten wir erstellen ihnen gerne Ihr persönliches Angebot.
* Buchung ab mindestens 8 Personen
Preis erfolgt nach Absprache