Der perfekte Gastgeber
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Kooperationsmöglichkeiten<br />
Schwarzwald Tourismus GmbH – Ratgeber für Beherbergungsbetriebe Ausgabe 3<br />
Zielgruppenorientierte Unterstützung<br />
Familien: Landeswettbewerb Familien-Ferien /<br />
Familien-Restaurant in Baden-Württemberg<br />
Wellness:<br />
Wellness Stars / Wellness-Broschüre Schwarzwald<br />
Rad: Bett + Bike<br />
Bett & Bike nennt sich<br />
eine Auszeichnung<br />
des „Allgemeinen<br />
Deutschen Fahrrad-<br />
Clubs e.V.“ (ADFC). Mitmachen können <strong>Gastgeber</strong><br />
jeder Art – von der einfachen Pension bis zum gehobenen<br />
Hotel; Campingplätze ebenfalls.<br />
Ihr Betrieb muss folgende Mindestleistungen erbringen:<br />
• Aufnahme der Gäste auch für nur 1 Nacht<br />
• Sichere Unterbringung der Fahrräder<br />
• Trockenmöglichkeit für nasse Kleidung und<br />
Ausrüstung<br />
• Werkzeug für kleinere Reparaturen am Rad wird<br />
zur Verfügung gestellt<br />
• Info über Lage, Öffnungszeiten und Telefonnummern<br />
der nächsten Fahrradwerkstätten<br />
• Aushang, Verleih oder Verkauf von regionalen<br />
Radwanderkarten und Radwanderführern,<br />
Bahn- und Busfahrplänen sowie Schiffs- und<br />
Fährangeboten<br />
• Angebot eines reichhaltigen (vitamin- und kohlehydratreichen)<br />
Frühstücks oder einer Kochgelegenheit<br />
• Dazu zwei weitere Kriterien aus einem<br />
Auswahlkatalog<br />
<strong>Der</strong> ADFC nimmt alle zertifizierten Bett + Bike-<br />
Betriebe in ein bundesweites Übernachtungsverzeichnis<br />
und ins Internet auf. Daneben profitieren<br />
die ausgezeichneten Betriebe von weiteren<br />
themenorientierten Vermarktungsmaßnahmen<br />
über den größten deutschen Fahrradclub.<br />
Wenn Sie Fahrradtouristen gezielt ansprechen und<br />
Ihren Betrieb in diesem Marktsegment positionieren<br />
wollen, informieren Sie sich bitte bei: Allgemeiner<br />
Deutscher Fahrrad-Club e.V.,<br />
Internet: www.bettundbike.de<br />
Wandern: Gütesiegel für ausgezeichnete<br />
Wanderbetriebe im Schwarzwald<br />
Wandern ist das Schwerpunktthema<br />
im Schwarzwald. Und für Betriebe<br />
eine super Möglichkeit, mit wenig<br />
Aufwand eine wachsende Zielgruppe<br />
zu erschließen. <strong>Der</strong> Wandermarkt<br />
boomt und ein Ende der positiven Entwicklung,<br />
wie bei manchem anderen<br />
Trend, ist nicht zu befürchten. Die Nachfrage nach<br />
qualifizierten Unterkünften und Serviceleistungen,<br />
die auf die Bedürfnisse der Wanderer zugeschnitten<br />
sind, steigt. <strong>Der</strong> Deutsche Wanderverband hat<br />
mit dem geprüften Gütesiegel „Qualitätsgastgeber<br />
Wanderbares Deutschland“ eine Marke geschaffen,<br />
die sich an den praktischen Erwartungen der Wanderer<br />
orientiert. Ein Wandergast weiß beispielsweise<br />
zu schätzen, wenn sein <strong>Gastgeber</strong> auf Wunsch<br />
den Gepäcktransport zur nächsten Unterkunft für<br />
ihn organisiert oder nasse Wanderklamotten zum<br />
Trocknen aufgehängt werden können. Die Schwarzwald<br />
Tourismus GmbH kümmert sich um die Zertifizierung<br />
der Betriebe. Sowohl Übernachtungs- als<br />
auch Gastronomiebetriebe können als Qualitätsgastgeber<br />
Wanderbares Deutschland ausgezeichnet<br />
werden. Zur Erlangung des Gütesiegels müssen<br />
bestimmte Kriterien erfüllt werden, die von einem<br />
lizenzierten Prüfer bei einem Betriebsbesuch kontrolliert<br />
werden. Zertifizierte Wanderbetriebe erhalten<br />
ein Auszeichnungsschild und eine Urkunde,<br />
die sie werbewirksam einsetzen können. Zusätzlich<br />
sind die Betriebe in wanderspezifische Marketingmaßnahmen<br />
der Schwarzwald Tourismus GmbH<br />
und des Deutschen Wanderverbandes eingebunden<br />
(z.B. Internet).<br />
Weitere Informationen zum Wandersiegel und den<br />
Teilnahmebedingungen unter:<br />
www.wanderbares-deutschland.de und Schwarzwald<br />
Tourismus GmbH, Pforzheim (siehe Seite 120)<br />
Familien sind für viele<br />
Betriebe eine interessante<br />
Zielgruppe. Um<br />
Familien als Gäste für<br />
Ihren Betrieb zu gewinnen, reicht die Aussage „Wir<br />
sind kinderfreundlich“ alleine nicht aus, auch das<br />
Angebotsprofil muss stimmen. Die Ausstattung der<br />
Zimmer oder Kindergeschirr im Restaurant gehören<br />
genau so dazu wie ein familienfreundlicher Service<br />
und kindgerechte Angebote. Seit über 10 Jahren<br />
führt die Tourismus Marketing GmbH Baden-<br />
Württemberg zusammen mit der DEHOGA Tourismus<br />
Baden-Württemberg GmbH den Landeswettbewerb<br />
„Familien-Ferien / Familien-Restaurants“<br />
durch. Privatanbieter/Campingplätze (unter 8 Betten<br />
bzw. unter 50 Touristenstellplätzen) können nur<br />
gemeinsam mit ihrem Ort teilnehmen, für Betriebe/Campingplätze<br />
mit 8 und mehr Betten bzw. 50<br />
und mehr Touristenstellplätzen ist die Teilnahme<br />
unabhängig vom Ort. Die Auszeichnung erfolgt<br />
durch eine Prüfungskommission, die praxisbewährte<br />
Qualitätsstandards zu Grunde legt. Kriterien wie<br />
beispielsweise Ausstattung und Einrichtung, Service<br />
und Preise, sowie Speisen und Getränke geprüft.<br />
Spezielle Kindergerichte, Kinderkarten, Spielmöglichkeiten,<br />
Hochstühle und jede Menge Verständnis<br />
für die Bedürfnisse der kleinen Gäste und<br />
deren Begleiter sind hier eine Selbstverständlichkeit.<br />
<strong>Der</strong> Wettbewerb „Familien-Ferien“ ist nicht auf<br />
Hotellerietriebe beschränkt.Orte, touristische Regionen,<br />
Ferienwohnungen und Freizeiteinrichtungen<br />
können teilnehmen und sich nach bestandener<br />
Prüfung mit dem sympathischen Qualitätssiegel<br />
(Maskottchen Leo Luschtig) schmücken. Mit der Bewerbung<br />
kompletter touristischer Leistungsketten<br />
kann der Nutzen für die einzelnen Preisträger noch<br />
verstärkt werden.<br />
Wenn auch Sie qualifizierten Familienurlaub anbieten<br />
und zielgruppengenau vermarkten möchten<br />
(Internet, Katalog, Imagekampagnen), nutzen Sie<br />
die Vermarktungsplattform „Familien-Ferien“. Infos<br />
zum Angebot unter www.familien-ferien.de oder<br />
Infos zur Beteiligung/Anmeldung: DEHOGA Tourismus<br />
Baden-Württemberg GmbH (siehe Seite 94)<br />
Wellness ist ein Begriff, der<br />
nicht klar definiert ist und<br />
von jedem Gast und jedem<br />
<strong>Gastgeber</strong> ganz unterschiedlich<br />
interpretiert wird.<br />
Reichen ein Schwimmbad<br />
mit Sauna, ein Hometrainer und ein Masseur<br />
auf Bestellung aus, um auf der Wellness-Welle mitzuschwimmen?<br />
<strong>Der</strong> Heilbäderverband Baden-<br />
Württemberg hat mit dem Gütesiegel WELLNESS<br />
STARS klare Standards geschaffen, die dem Gast die<br />
Sicherheit eines hochwertigen Wellness-Angebotes<br />
garantieren. <strong>Der</strong> Wellness-Gedanke soll im ganzen<br />
Haus spür- und erlebbar sein. Für die Auszeichnung<br />
WELLNESS STARS wird nicht nur die Ausstattung<br />
des Wellness-Bereichs geprüft, sondern ganz besonders<br />
auch die Fachkompetenz des Personals,<br />
das Anwendungsangebot und die Bereiche Sicherheit<br />
und ServiceQualität. Das Wohlgefühl der Gäste<br />
soll durch ein abgestimmtes Angebot an Speisen<br />
und Getränken unterstützt werden. Ihr Betrieb<br />
kann als Wellness-Stars-Hotel zertifiziert werden,<br />
wenn er nach der Deutschen Hotelklassifizierung<br />
mit mindestens 3 Sternen ausgezeichnet ist und<br />
die Kriterien des Gütesiegels WELLNESS-Stars erfüllt.<br />
Die Auszeichnung, gestuft in die Kategorien 3,<br />
4 und 5 Wellness-Stars, wird mit einer Gültigkeit<br />
von 3 Jahren verliehen und ist mit effizienten Marketingaktionen<br />
verbunden.<br />
Mehr Infos finden Sie unter: www.wellness-stars.de<br />
Anmeldung bei WELLNESS-STARS GmbH, Heilbäderund<br />
Kurorte Marketing GmbH Baden-Württemberg<br />
(siehe Seite 94)<br />
Die Wellness-Stars Hotels werden auch in der Broschüre<br />
„Wellness & Thermen“ beworben, die von<br />
der Schwarzwald Tourismus GmbH in Kooperation<br />
mit dem Heilbäderverband Baden-Württemberg<br />
erschienen ist. Mehr Infos: www.gesundschwarzwald.info<br />
und Schwarzwald Tourismus<br />
GmbH, Geschäftsstelle Pforzheim (siehe Seite 120)<br />
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Die aktuellste Version finden Sie unter www.der<strong>perfekte</strong>gastgeber.info<br />
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