Der perfekte Gastgeber

Kooperationsmöglichkeiten
Schwarzwald Tourismus GmbH – Ratgeber für Beherbergungsbetriebe Ausgabe 3
Barrierefrei
Den Alltag verlassen, Kraft tanken
und sich erholen sind Grundbedürfnisse
jedes Menschen. Leider
stoßen Reisende mit körperlichen
oder geistigen Einschränkungen
auf Reisen oft an Grenzen. Häufig
sind Einrichtungen nicht stufenlos
erreichbar oder Türen für Rollstuhlfahrer
zu schmal. Mit der Zunahme der älteren Menschen
in der Gesellschaft wird das Thema barrierefreier
Urlaub zukünftig stark an Bedeutung gewinnen.
Für Gastgeber eine Herausforderung, gleichzeitig
aber auch eine Chance zur Profilierung.
„Schwarzwald Barrierefrei erleben“ ist eine gemeinsame
Initiative der Schwarzwald Tourismus GmbH,
der beiden Naturparke im
Schwarzwald und der LEADER-
Aktionsgruppen Nordschwarzwald,
Mittlerer Schwarzwald
und Südlicher Schwarzwald.
Eine Schwarzwald-Broschüre
mit 30 barrierefreien Orten
dient Menschen mit Handicaps
zur Information und als Entscheidungshilfe.
Gehbehinderte
oder Rollstuhlfahrer werden genauso in der Broschüre
beachtet wie Sehbehinderte oder Gehörlose. Geeignete
Betriebe können als Partner der barrierefreien
Orte teilnehmen. Mehr Informationen unter: www.
schwarzwald-barrierefrei-erleben.de und Schwarzwald
Tourismus GmbH, Geschäftstelle Pforzheim (siehe
Seite 120)
Im neuen bundesweit einheitlichen Kennzeichnungssystems
„Reisen für Alle“, das durch das
Bundesministerium für
Wirtschaft und Technologie
gefördert wurde,
finden ganz unterschiedliche Gästegruppen Eingang:
Menschen mit Gehbehinderung, Rollstuhlfahrer,
Menschen mit Hörbehinderung, Gehörlose
Menschen, Menschen mit Sehbehinderung, Blinde
Menschen und Menschen mit kognitiver Beeinträchtigung.
Die Überprüfung der Barriere-frei-Angebote
muss durch speziell geschulte Prüfer erfolgen. Eine
Selbstauskunft der Gastgeber zur Barrierefreiheit
ist hier nicht möglich. Vorteil für den Gast: Er erhält
objektive und verlässliche Informationen für seine
Reiseentscheidung. Neu für die Leistungsträger (z.B.
Hotels, Museen, Tourist-Informationen, Gastronomie)
ist die verpflichtende Teilnahme mindestens
an einer 1,5-stündigen Online-Schulung. Für teilnehmende
Gastgeber bietet sich die Chance, durch
umfangreiches Wissen Unsicherheit gegenüber Gästen
mit bestimmten Einschränkungen abzubauen
und ihnen einen angenehmen Aufenthalt zu bieten.
Die Tourismus GmbH Baden-Württemberg wird im
Lauf des Jahres 2015 eine Barrierefrei-Broschüre herausbringen,
die die Kriterien von „Reisen für Alle“
bereits berücksichtigen. Mehr zu „Reisen für Alle“:
www.deutschland-barrierefrei-erleben.de/
Mehr zur Vermarktung/Baden-Württemberg-
Broschüre: Tourismus Marketing GmbH Baden-
Württemberg (siehe Seite 94)
Allergiker
Allergien können den schönsten Urlaub vermiesen
und leider steigt die Zahl der Betroffenen von Jahr
zu Jahr. Mit dem ECARF-Qualitätssiegel der Europäischen
Stiftung für Allergieforschung wurden
bisher Gastgeber und Dienstleistungsbetriebe in
zwei Urlaubsregionen im Schwarzwald
ausgezeichnet: Ferienland im
Schwarzwald und Hochschwarzwald.
ECARF setzt mit der Auszeichnung
auf Information und Sensibilisierung bei den Gastgebern
und daraus resultierend auf Maßnahmen
zur Vermeidung von Allergenen. Mehr Informatonen:
www.ecarf.org und www.ecarf-travel.org und
Schwarzwald Tourismus GmbH, Geschäftsstelle
Pforzheim (siehe Seite 120). Mit dem Thema beschäftigt
sich auch die Broschüre „Gute Gastgeber
für Allergiker“, die beim DeHoGa-Bundesverband
bestellt bzw. heruntergeladen werden kann
www.dehoga-bundesverband.de/publikationen/
gute-gastgeber-fuer-allergiker/
Dort erhalten Sie auch mehr Infos zur Allergenkennzeichnungspflicht
auf Grundlage der europäischen
Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Bisher
ist die Umsetzung nicht abschließend geklärt.
Unterstützung bei der Vermarktung durch der Schwarzwald Tourismus GmbH
Broschüren und Kataloge
Die Schwarzwald Tourismus GmbH gibt ein Bündel
an Informationsbroschüren und Katalogen heraus.
Der Vertrieb dieser Printmedien erfolgt im In- und
Ausland z.B. durch den Versand augrund von Gästeanfragen
und durch die Verteilung auf Messen, Veranstaltungen
und Präsentationen. Betriebe können
sich in vielen dieser Printprodukte mit einer Hausanzeige
oder einem konkreten Angebot beteiligen.
Das Hauptwerbemittel der Schwarzwald Tourismus
GmbH ist der Schwarzwaldkatalog, der jährlich
in einer Auflage von rund 50.000 Exemplaren
erscheint. Er bietet eine ideale Plattform für alle
Beherbergungsbetriebe des Schwarzwaldes, die ihr
Haus präsentieren oder Pauschalarrangements vermarkten
möchten. Neben Hauseinträgen enthält
der Katalog Ortsbeschreibungen, Imagethemen
und nützliche Informationen für den Gast sowie
eine Übersichtskarte.
Gastgeber, die sich im Bus- und Gruppengeschäft
engagieren möchten und eine entsprechende Bettenkapazität
aufweisen, können sich über den
Schwarzwald Sales Guide vermarkten. Mit dem
4-sprachig konzipierten Katalog werden gezielt
Gruppengäste direkt oder über Reisebüros angesprochen
und Busveranstalter bedient. Neben der
Übernachtungs- und Verpflegungsleistung werden
über den Katalog auch Paketbausteine angeboten.
Für den ausländischen Markt werden Broschüren
in englischer, französischer, italienischer und
niederländischer Sprache herausgebracht. Wenn
Sie gezielt ausländische Gäste ansprechen
möchten und eine entsprechendes Angebot sowie
fremdsprachenkundiges Personal haben, sollten Sie
sich dieses Angebot einmal näher ansehen.
Für Betriebe, die auf eine bestimmte Zielgruppe
ausgerichtet sind- (z.B. Wandergäste, Radler),
bietet sich die Teilnahme bei einer der zahlreichen
themenorientierten Broschüren der Schwarzwald
Tourismus GmbH.
Die Ausschreibungs- und Anmeldeunterlagen
finden Sie im PartnerNet unter:
www.schwarzwald-tourismus.info
Mehr Informationen und Anmeldung: Schwarzwald
Tourismus GmbH, Geschäftsstelle Freiburg
Zur Bestellung von Einzelprospekten steht die Infound
Prospekthotline Schwarzwald zur Verfügung:
Tel. +49 761.89646-0, Fax +49 761.89646-94..E-Mail:
prospektservice@schwarzwald-tourismus.info
Gerne können Sie auch Broschüren zur Auslage
und Weitergabe an Ihre Gäste anfordern. Zudem
gibt es eine ganze Posterreihe mit eindrucksvollen
Schwarzwald-Motiven, die Sie ebenfalls für
Ihre Zwecke nutzen können. Beim Versand von
größeren Prospektmengen werden Porto- und
Handlingkosten in Rechnung gestellt.
Bitte informieren Sie sich über die aktuellen Preise
und Konditionen zum Versandservice im PartnerNet
unter www.schwarzwald-tourismus.info
Bestellung bei: Schwarzwald Tourismus GmbH,
Geschäftsstelle Freiburg (siehe Seite 120)
Die aktuellen Printmedien der Schwarzwald
Tourismus GmbH finden Sie im PartnerNet unter
www.schwarzwald-tourismus.info (siehe auch
Seite 104 - 107)
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Die aktuellste Version finden Sie unter www.derperfektegastgeber.info
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