Montag - ConvaTec

Diese Lebensmittel …
… sind besonders gut verträglich:
12
– zartes Gemüse wie Möhren, Spinat,
Zucchini, Rote Bete – am besten ge -
dünstet. Roh: Blattsalate
– rohes, reifes Obst wie Erdbeeren,
Himbeeren, Heidelbeeren, Bananen,
zerkleinerte (geschälte) Äpfel, Birnen,
Pfirsiche, Aprikosen, Melonen, Mango,
eventuell reife Trauben
– leicht verdauliche, gekochte Vollkorn -
nahrung wie Naturreis, Hirse, Breie
oder Suppen aus Getreide (Flocken,
Schrot, Grieß, Mehl), Vollkornnudeln,
Knäcke brot, ungesüßter Vollkorn -
zwieback, feinkrumiges, nicht zu
frisches Vollkorn brot
– gekochte, fettarme Kartoffelgerichte
– Milchprodukte, Frischkäse
und milde Käsesorten, Tofu
– magere Fleisch- und Fischsorten
Diese Lebensmittel …
… können Beschwerden verursachen:
– sehr fette und sehr süße Speisen:
Pa nier tes und Frittiertes, fette Braten, fette
Fleisch- und Wurstsorten, Butter cremeund
Sahnetorten, Fettge backenes
– blähendes Gemüse wie Erbsen, Bohnen,
Linsen, Sojabohnen, grobe Kohlgemüse,
Knoblauch und Zwiebeln, Gurkensalat
und Paprikaschoten
– hartschaliges und säurereiches Obst
wie Pflaumen, Stachelbeeren, Johannis -
beeren, Rhabarber, Zitronen, Apfelsinen
und Grapefruit
– frisches, grobschrotiges Brot, größere
Mengen Nüsse, Frischkornmüsli, hart -
gekochte Eier
– scharf Gebratenes, stark gewürzte,
ge räucherte, gesalzene und gesäuerte
Speisen wie Salzhering, Räucherfisch,
Fisch konserven, Essiggemüse, „schwarz -
ge räucherte“ Fleischwaren
– alkoholische und kohlensäurereiche
Ge tränke, Fruchtsäfte mit hohem
Säure ge halt (Orangen-, Grapefruitsaft),
säuer liche Früchtetees (Hagebutte mit
Hibiskus), Bohnenkaffee
– Milchzucker: gesäuerte und gereifte
Milchprodukte wie Joghurt und Käse
sind oft verträglicher als Milch