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COMPENDIUM 2015

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ÖLPFLANZE<br />

Öl-, Faser- und sonstige Nutzpflanzen<br />

Leindotter<br />

Camelina sativa<br />

Schwarzer Senf<br />

Brassica nigra<br />

Weißer Senf<br />

Sinapis alba<br />

Ölpflanze, Samen auch wie Senf als scharfe Würze verwendbar; die steifen, harten Strohstengel<br />

wurden früher wie Birkenreiser zum Besenfertigen eingesetzt<br />

einjährige Pflanze mit verzweigten Stamm und länglichen Blättern, bis 0,5-2 m hoch; im Sommer<br />

goldgelbe Blüten und aufrechte viereckige Schoten; dunkelbraune senfölhaltige Samen<br />

Öl-, Gewürz- und Futterpflanze; gelblich blühend<br />

LEIN, Linum<br />

Afrikanischer Lein<br />

Linum spec.<br />

Blauer Staudenlein<br />

Linum perenne<br />

Öllein; mit blauen, bis 2 cm großen Blüten; bis 75 cm hoch wachsend<br />

dauerhafte, winterharte Staude; den ganzen Sommer über ein unermüdlicher Blüher<br />

Hohenheimer Blaublühender blau blühende Variante des Faserleins; alte Züchtung der Hohenheimer Saatzuchtanstalt<br />

Linum usitatissimum (verm. um 1930)<br />

Hohenheimer Weißblühender weiß blühende Variante des normalerweise blauen Faserleins; alte Züchtung der Hohenheimer<br />

Linum usitatissimum Saatzuchtanstalt (verm. um 1930)<br />

Rembrandt<br />

Linum usitatissimum<br />

Sorauer Öllein<br />

Linum usitatissimum<br />

Violetter Lein<br />

Linum usitatissimum<br />

Faserlein; bis 80 cm hoch; mittelgroße hellblau-weißliche Blüten<br />

hellblau blühend; einjährig; bis 50 cm hoch<br />

sehr intensiv violett, lang blühend, 60-70 cm hoch, gleichmäßig spätreif; hellbraunes,<br />

seltener braundunkles Korn<br />

SONSTIGE NUTZPFLANZE, historisch besonders<br />

Bienenweidemischung<br />

Durchwachsene Silphie<br />

Silphium perfoliatum<br />

Essbarer Nachtschatten<br />

Solanum scabrum<br />

Fasermalve<br />

Abutilon theophrastii<br />

Weberkarde<br />

Dipsacus sativus<br />

Mischung aus zehn verschiedenen Pflanzenarten für Bienen, Hummeln und andere Insekten<br />

(u.a. Gartenringelblume, Ölrettich, Lein, Kornrade, Buchweizen, Sonnenblumen, Lupine, Phacelia)<br />

bis 2,5 m hohe, mehrjährige Staude; dekorative gelbe Blüten (an Sonnenblume erinnernd);<br />

als Energiepflanze genutzt; sollte im Herbst bis auf 20 cm heruntergeschnitten werden<br />

‘Solanum’; in Nordamerika auch ‘Garden huckleberry’ genannt; schwarze, johannisbeergroße<br />

Beeren, roh mit metallischem Geschmack; stark färbend, für Kuchen und Marmeladen<br />

‘Chinesischer Hanf’, ‘Chinesische Jute’; als Faser- und Heilpflanze für Papierherstellung und<br />

Öl kultiviert, attraktive Samenstände<br />

‘Echte Karde’, der Wilden Karde sehr ähnliche Distel; Fruchtstände fanden früher für Webstuhlspindeln<br />

Verwendung; violette Blüten<br />

32<br />

VEREIN ZUR ERHALTUNG UND REKULTIVIERUNG VON NUTZPFLANZEN IN BRANDENBURG e.V.

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