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Szene, Kulturen,<br />
Cologne backstage<br />
Temperamente KÖLN-MAGAZIN Ihr Stadtmagazin<br />
<strong>seconds</strong><br />
Momentaufnahmen einer Stadt - People of Cologne<br />
KÖLN TELEGRAMM - MÄRZ<br />
KOSTENLOSE<br />
DAS<br />
IHR TRÜFFELIGES<br />
KÖLN-MAGAZIN<br />
Ausgabe<br />
23<br />
4,00 EURO<br />
5. Jahrgang - Ausgabe 23 - Herbst 2014<br />
TELEGRAMM<br />
ZUR<br />
MAGAZINAUSGABE<br />
Durst<br />
AM KIOSK<br />
Nightwash<br />
‚ Knacki Deuser bei 30°C‘<br />
Trinken als Tik<br />
‚ Wasserflasche für 10 Euro‘<br />
lit. Cologne 2015<br />
‚ Do it again‘<br />
AnnenMayKanterreit<br />
JAZZ-Kalender<br />
Stellt mal ‘nen Hut auf!<br />
Foto © Heike Skamper<br />
www.skamper-fotografie.de<br />
GENERATION Y<br />
‚Kommunikation ist alles‘
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gesund<br />
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Zubereitung von leckeren heißen Suppen, Saucen, Soja- und Nussmilch, Fruchtund<br />
grünen Smoothies.<br />
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Momentaufnahmen<br />
einer Stadt<br />
Inhalt<br />
Köln als Telegramm – erleben Sie die Stadt aus verschiedenen<br />
Blickwinkeln und besuchen Sie besondere Orte Kölns.<br />
Mit diesem Konzept begleiten wir Szenegänger und Besucher<br />
unserer Stadt zu Erlebnissen der besonderen Art.<br />
Seconds-Telegramm fasst die wichtigsten und schönsten<br />
Highlights des Monats zusammen. Die spannende Mixture<br />
aus verschiedenen Genres, unterschiedlichen Stadtteilen.<br />
Meinungen, Trends, Mode, Musik, Literatur, Theater, Oper<br />
und Museen – Eine Stadt die niemals schläft.<br />
Seconds Telegramm ist ein kostenloser Teaser zur Köln-Magazinausgabe.<br />
Hintergründe, Meinungen, Menschen und<br />
Gebräuche finden sie im klassischen Printformat an Ihrem<br />
Kiosk.<br />
Natürlich halten wir Apps und Pad-Versionen für Sie bereit.<br />
Und um all das erfassen zu können, was diese Millionenmetropole<br />
zu bieten hat, gibt es täglich neue und spannende<br />
Geschichten und News zu Ereignissen auf unserem <strong>seconds</strong>-online<br />
Portal.<br />
www.<strong>seconds</strong>.de<br />
4 - Durst wonach<br />
6 - Knacki Deuser bei 30°C<br />
10 - Durst ist männlic - Kölner Kneipen<br />
12 - lit.Cologne 2015<br />
14 - Kulturzirkus März<br />
16 - Love Letters<br />
18 - Theater März<br />
20 - Bücher fürs Kopfkino<br />
22 - Literatiur März<br />
26 - Trinken als Tik<br />
28 - Biolance März<br />
32 - Livestyle: Köln, fernab vom Sightseeing<br />
34 - Urban Native März<br />
36 - Mode: Update deluxe<br />
38 - Trends im März<br />
40 - Genuss: Ein fest der Sinne<br />
44 - Made in Cologne<br />
48 - Stell mal nen Hut auf - Musik<br />
50 - Musik im März<br />
52 - Wo Köln schön krumm klingt<br />
53 - Jazz Kalender<br />
54 - Köln Rätsel<br />
56 - kommende Ausgabe<br />
IMAGE-PORTFOLIO<br />
5. Jahrgang - Ausgabe 23 - 4,00 EUR<br />
3
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4
Durst<br />
„Man spricht immer vom<br />
vielen Trinken, aber<br />
niemand vom vielen Durst.“<br />
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5
Temperamente<br />
Knacki Deuser<br />
bei 30°<br />
„Manchmal wünsch‘ ich mir, ich wär‘<br />
Ingenieur geworden“<br />
Der Kölner Stand-up-Pionier Knacki<br />
Deuser über den Durst nach Erfolg<br />
und die Lust am Verlieren<br />
VON SEBASTIAN ZÜGER<br />
Auch Jahre nach seinem Abgang ist der Name Knacki<br />
Deuser noch fest mit „Nightwash“ verknüpft, einem<br />
der erfolgreichsten Comedy-Formate im deutschen<br />
Fernsehen. Inzwischen aber nennt sich der ehemalige<br />
Moderator selbst lieber Stand-up-Artist, tourt mit<br />
seinem Soloprogramm durch Deutschland und den<br />
Kölner Karneval und sucht sein ganz persönliches<br />
Plätzchen irgendwo zwischen Comedy und Kabarett.<br />
Seconds: War das Publikum anfangs nicht sehr irritiert,<br />
als du selbst aufgetreten bist, weil sie dich eigentlich<br />
nur als Moderator kannten<br />
Knacki Deuser: Ja, total. Bis heute noch. Moderator<br />
bin ich eigentlich nur geworden, weil ich Stand-up<br />
nach vorne bringen wollte. Aber als ich dann selbst auf<br />
die Bühne wollte, musste ich konsequent sein und aus<br />
dem Moderatorengeschäft komplett rausgehen, damit<br />
sich dieses öffentliche Bild neu entwickeln kann.<br />
6
Das dauert jetzt auch noch ein, zwei Jahre.<br />
Man muss Geduld haben.<br />
Womit verdienst du denn gerade dein<br />
Geld<br />
Hauptsächlich mit Auftritten. Ich mache<br />
im Frühjahr und im Herbst jeweils eine<br />
Tour von fünf Wochen. Und seit zwei<br />
Jahren gibt es noch den Karneval, das<br />
ist nochmal eine ganz andere Welt. Und<br />
dann gibt es zwischendurch noch Auftritte<br />
bei Unternehmen oder Vereinen,<br />
da fabuliere ich zum Beispiel über mein<br />
Lieblingsthema: „Hat Deutschland Probleme<br />
mit Erfolg“ Ich sag dann: Gewinnen-Wollen<br />
ist legitim, aber ohne Regeln<br />
ist es neoliberales Oligarchentum. Wir<br />
Menschen sind immer noch diejenigen,<br />
die bestimmen, was passiert, nicht irgendein<br />
Markt.<br />
Wenn jetzt Deutschland mal gewinnt,<br />
wie zuletzt bei der Fußball-Weltmeisterschaft,<br />
ändert das was an der verkrampften<br />
Haltung der Deutschen zum Gewinnen-Wollen<br />
Es gab einige Nationalspieler, die jetzt ein<br />
anderes Auftreten hatten als früher. Früher<br />
hieß es immer: „Dabeisein ist alles.“<br />
Im Gegensatz zu den Amerikaner, die<br />
sagen: „Winning is everything.“ Ich finde,<br />
diesmal haben sich die Spieler auch<br />
schon im Vorfeld ganz gut verkauft und<br />
gesagt: „Klar wollen wir Weltmeister werden.“<br />
Damit haben wir uns in Deutschland<br />
immer schwer getan.<br />
Warum<br />
Ich glaube, Gewinnen ist in Deutschland<br />
immer ein bisschen unanständig. Wir<br />
wollen schon gewinnen, wir sagen es<br />
nur nicht. Ich glaube aber, dass Gewinnen-Wollen<br />
vollkommen legitim ist, aber<br />
man muss nicht immer die Nummer eins<br />
sein. Es geht vor allem darum, auch mal<br />
Stellung zu beziehen, eine Haltung einzunehmen,<br />
zu sagen: „Ich bin dafür oder<br />
dagegen, und ich will das und das erreichen.“<br />
Allerdings muss man dann auch akzeptieren,<br />
dass Verlieren dazu gehört und es<br />
gewisse Regeln braucht. Fahrradfahren<br />
zum Beispiel, Tour de France – finde ich<br />
total spannend. Aber was ist das mit dem<br />
Doping Man könnte ja sagen: Wenn alle<br />
dopen, ist es doch scheißegal. Die unterhalten<br />
uns schließlich! Dass es trotzdem<br />
falsch ist, ist nicht immer einfach zu erklären.<br />
Eine gesunde Gesellschaft muss sich<br />
mit solchen Themen auseinander setzen,<br />
und deshalb liebe ich Stand-up.<br />
Wir Deutschen sind immer so politisch,<br />
und Kabarett muss einen tagesaktuellen<br />
Zeigefinger haben. Stand-up muss nicht<br />
unbedingt politisch und auch nicht aktuell<br />
sein, aber es setzt sich mit der Welt auseinander,<br />
in der wir leben. In gesellschaftliche<br />
Entwicklungen reinpicken, ohne<br />
gleich verbindliche Lösungen anzubieten<br />
– das ist Stand-up.<br />
Was ist für dich Erfolg<br />
Für mich persönlich ist Erfolg Freiheit<br />
und Selbstverwirklichung. Ich finde Geld<br />
wichtig, aber es ist für mich immer nur ein<br />
Werkzeug, das zu machen, was ich gerne<br />
machen möchte. Wenn ich früher mal einen<br />
Job nicht bekommen habe, hab‘ ich<br />
das einfach selber gemacht. Wenn ich singen<br />
wollte, mich aber keiner singen lassen<br />
wollte, habe ich eben eine Band gegründet<br />
und den Proberaum organisiert. Dann<br />
mussten sie mich ans Mikrofon lassen. Ich<br />
habe schon öfter Firmen gegründet und<br />
in anderen, größeren Unternehmen gearbeitet.<br />
Aber ich habe gemerkt, dass ich<br />
keine 95.000 Angestellten brauche. Ich<br />
brauche eine Firma, damit ich das machen<br />
kann, was ich machen möchte.<br />
Verlieren hast du im Sport gelernt. Aber<br />
sind Niederlagen auf der Bühne nicht viel<br />
härter Schließlich schauen alle zu. Inwiefern<br />
hängt dein leistungssportlicher<br />
Background mit dem leicht masochistischen<br />
Bedürfnis zusammen, sich auf<br />
die Bühne zu stellen und es einfach mal<br />
drauf ankommen zu lassen<br />
Ja, man muss so eine Ader haben. Ich bin<br />
gern vor Leuten. Ich mag es, sie zu unterhalten.<br />
Ich finde, das ist schon ein Wert<br />
an sich. Aber manchmal wünsche ich mir,<br />
ich wäre Ingenieur geworden und hätte<br />
eine Brücke gebaut. Dann könnte ich darauf<br />
zeigen und den Leuten sagen: „Guckt<br />
mal, das hab ich gebaut.“ So bin ich ja eigentlich<br />
nur ein blöder Clown. Aber wenn<br />
ich drüber nachdenke, ist in der Gesellschaft,<br />
in der wir leben, auch ein blöder<br />
Clown wichtig. Gerade in einem Land wie<br />
Deutschland, in dem es uns verhältnismäßig<br />
gut geht, müssen wir auch mal über<br />
uns lachen. Wir müssen begreifen, dass<br />
das Leben zwar hart ist, aber es eben das<br />
einzige Leben ist, das wir haben. Und man<br />
kann noch so viel arbeiten, Glück gehört<br />
zum Erfolg immer dazu. Du kannst dich<br />
bis zu einem gewissen Punkt kämpfen,<br />
aber ohne Glück erreichst du gar nichts.<br />
Wir Menschen hier haben schon das<br />
Glück, in Deutschland geboren worden<br />
zu sein. Woanders hast du’s schon von<br />
Beginn an fünfmal schwerer.<br />
7
Was waren die besten Momente bei<br />
„Nightwash“, der Sendung, die dich bekannt<br />
gemacht hat<br />
Da fallen mir spontan fast nur Dinge ein,<br />
die schief gegangen sind. Die haben<br />
mich damals natürlich unfassbar geärgert,<br />
aber ich habe immer etwas daraus<br />
gelernt. Wir hatten zum Beispiel eine<br />
Fernsehaufzeichnung, bei der wirklich<br />
alles schief ging. Irgendwann musste ich<br />
die xte Kamerapanne überbrücken. Ich<br />
habe Blut und Wasser geschwitzt, weil<br />
ich nicht wusste, was ich machen sollte:<br />
Alles kaputt, ich hatte tausend Gedanken<br />
im Kopf und Angst, dass ich das alles bezahlen<br />
muss. Und in der Stimmung habe<br />
ich 60 Minuten überbrückt. Das war mir<br />
in dem Moment überhaupt nicht klar. Der<br />
Redakteur vom WDR kam hinterher zu<br />
mir und sagte: „Ich wusste gar nicht, dass<br />
du ein Soloprogramm hast.“ Da habe ich<br />
zum ersten Mal daran gedacht, selbst als<br />
Comedian auf die Bühne zu gehen.<br />
Du hattest also gar nicht das Grundbedürfnis,<br />
auf die Bühne zu müssen, sondern<br />
du bist da hineingewachsen durch<br />
das, was du gemacht hast<br />
Ja. Ich bin kein Getriebener, ich bin ein<br />
bisschen dahin geschoben worden. Ich<br />
fand sowas ganz toll, aber nach meinem<br />
Abi hab ich mich nicht getraut, auf<br />
eine Schauspielschule zu gehen. Meine<br />
Freunde haben alle Musik studiert und<br />
wir haben ein Ensemble gegründet, Musik<br />
und Comedy. 1983 war das. Ich hab<br />
gesteppt, jongliert und mir immer den<br />
ganzen Krimskrams beigebracht: Feuerspucken,<br />
Seiltanzen. Trotzdem hatte ich<br />
immer das Gefühl, ich kann gar nichts.<br />
Ich war schon über 30, als ich entschieden<br />
habe: Das ist dein Ding, das machst<br />
du jetzt. Es gibt zwar Leute, die sind viel<br />
talentierter. Aber ich bin bissig, recht diszipliniert<br />
und ich habe so eine Art Vision:<br />
Wir brauchen gute, lustige Unterhaltung<br />
in Deutschland, weg von diesem<br />
Zeigefinger-Kabarett, aber auch mehr<br />
als dumme Sketche. Wir brauchen eine<br />
Komik, die sich mit der Welt beschäftigt.<br />
Deshalb hat mich amerikanischer Standup<br />
fasziniert. Ich habe gedacht: Sowas<br />
müssen wir in Deutschland auch machen!<br />
Kannst du definieren, was lustig ist und<br />
was nicht<br />
Nein. Lustig ist, worüber Leute lachen.<br />
Komik besteht aus ganz vielen Faktoren.<br />
Du brauchst eine gute Beobachtungsgabe<br />
und die Schärfe, Dinge überspitzt auf<br />
den Punkt zu bringen. Du weißt, dass dir<br />
das gelungen ist, wenn im Publikum vor<br />
dir Leute sitzen, die die ganze Zeit nicken:<br />
„Genauso isses.“ Und gleichzeitig<br />
ist das Lachen auch eine Erleichterung.<br />
Manchen Dingen musst du die Schärfe<br />
nehmen, um zu zeigen, dass alles auch<br />
ein großes Spiel ist.<br />
Das meiste ist beobachten: Gucken,<br />
gucken, gucken! Ich versuche immer,<br />
das Alltägliche zu sehen und es in einen<br />
Kontext zu stellen, um die Absurdität und<br />
tagtäglichen Kämpfe zu zeigen, die wir<br />
führen – mit unserem Job, mit unseren<br />
Kindern, mit unserer Freundin, mit unserem<br />
Freund. Manchmal hat dann Komik<br />
etwas Erlösendes, weil die Leute feststellen:<br />
Geht ja nicht nur mir so, ist bei anderen<br />
ja genauso.<br />
Also das, was dich erlöst, erlöst auch das<br />
Publikum<br />
Im Idealfall. Ich fange bei mir an zu suchen.<br />
Und dann muss ich sehen, ob ich<br />
damit einen Nerv treffe. Man muss viele<br />
Gags einfach ausprobieren.<br />
Was weiß die Welt noch nicht über Knacki<br />
Deuser<br />
Ich organisiere gerade in Dortmund<br />
das erste deutsche Stand-up-Festival.<br />
Es dauert eine Woche lang. Das ist so<br />
ein Ding, das ich nächstes Jahr weiterführen<br />
möchte. Ich möchte ein Festival<br />
nur für diese Stand-up-Kultur aufbauen.<br />
Und dann gibt’s noch ein Spaßprojekt:<br />
den „Urban Stand-up Disco Club“<br />
beim Köln-Comedy-Festival im Oktober,<br />
eine Veranstaltung im Artheater,<br />
eine Mischung aus Stand-up und Club.<br />
Erst kommen die Stand-ups und danach<br />
gibt es sofort eine Party. Dabei werde ich<br />
auch mein Debut als DJ geben.<br />
Dein Wort zum Sonntag<br />
Lachen ist live fünfmal besser als im<br />
Fernsehen. Geht raus, Leute, und seht<br />
euch Sachen an. Das macht viel mehr<br />
Spaß, als vor der Glotze zu sitzen!<br />
STARS IN TOWN<br />
MÄRZ<br />
2015<br />
Peter Maffay erstattet am 7. März<br />
nach vielen Jahren einen Besuch,<br />
neben des Auftrittes in der<br />
Lanxess-Arena, ist auch ein Besuch<br />
des Beduien Kinderdorfs ins<br />
Bensberg-Frankenforst geplant<br />
----<br />
Herbert Grönemeyers Release<br />
„Dauern Jetzt“ verschlägt ihn<br />
Ende März nach Köln. Seit 1984<br />
landete jeder seiner Alben auf<br />
Platz 1 der Verkaufszahlen<br />
----<br />
Helene Fischer kommt für die<br />
Aufzeichnung des alternativen<br />
Fernsehpreises nach Köln.<br />
----<br />
Tommy Engels geplante Veröffentlichung<br />
wird am 14.03. in<br />
der Philharmonie uraufgeführt.<br />
Zusammen mit Sting und Niel<br />
Young soll eine kölsch7englische<br />
Coprodution des Sting-songs:<br />
„Message in a Bottle“ folgen.<br />
----<br />
Nena veröffentlicht am 21.03.<br />
ihr neues Kinderbuch:“Tu nicht,<br />
was andere sagen“. Anlässlich<br />
der Promotion-Tour durch ganz<br />
Deutschland, gastiert Sie am<br />
24.03. ab 12.00 Uhr im Kindermuseum<br />
Köln.<br />
----<br />
Birgit Schrowange und Isabel Varel<br />
treffen sich am 26.03. in der<br />
Kölner Tafel mit den Machern,<br />
der Armenverköstigung . Es folgt<br />
ein Spendenaufruf für die ganzen<br />
Stadt, nicht mehr benötigte Lebensmittel<br />
abzugeben.<br />
9
Kölner Kneipen<br />
Durst ist männlich<br />
Von Diana Zulfoghari –<br />
Durst ist männlich. Gewöhnliche Kneipen sind geschlechtslos.<br />
Ein Ding. Das. „Gehen wir noch ins Durst“<br />
wäre ein Sakrileg. Der Durst! Wir gehen in den Durst. Verstanden<br />
Wenn nicht – der Professor erklärt‘s der Unkundigen:<br />
„Wegen Flann O`Brien!“ Flann wie Gerade komme<br />
ich mir vor wie eine Oberschülerin, die sich in eine<br />
Studentenkneipe getraut hat… Ich Ahnungslose weiß also<br />
nichts von O’Briens wegweisender Erzählung „Durst“!<br />
Flann O’Briens Einakter enthüllt das Geheimnis um den<br />
tieferen Grund des Trinkens: Durst. Wenn freilich bereits<br />
Sperrstunde ist und ein Polizist neben dem Tresen steht,<br />
dann bedarf es wahrhaft glühender Schankwartsphantasie<br />
und Fabulierkunst, um selbst die stoische Beherrschtheit<br />
des Sergeanten zum Verdampfen zu bringen: „Sie<br />
marschierten und gingen und krochen übereinander und<br />
aufeinander herum: jeder Mann so trocken wie ein Ziegel,<br />
und die Zunge in seinem verdorrten Maul so angeschwollen,<br />
dass sie ihn halb erstickte.<br />
Mein Gott, der Durst!!!!“ (Klappentext CD, gelesen und<br />
übersetzt von Harry Rowohlt) Guido, der Wirt, den die<br />
Stammgäste Professor nennen oder kurz und gut „Proffi“,<br />
weiß jedenfalls, wie man professionell gegen den Durst<br />
vorgeht. Mit Bier. Nicht nur Kölsch, nein – auch Guinness<br />
oder Budweiser; wenn sich zum Durst noch Weltschmerz<br />
gesellt, mag die reiche Whiskeyauswahl ihn lindern. Single<br />
Malt.<br />
Kein Hugo, keine<br />
Grüntee-Wellness-Schorle,<br />
kein Soja-Latte, nicht mal<br />
Kaffee<br />
10
Durst ist männlich. Und alkoholfrei Wasser.<br />
Der Mann aus Moskau, der gerade<br />
noch mit mir anstoßen wollte, verzieht<br />
angewidert das Gesicht. Wasser trinken!<br />
Ist der Durst eine Kneipe oder ein Krankenhaus<br />
Kaschemme ist der Ehrentitel für<br />
Trinkstätten, die sich über Jahrzehnte treu<br />
geblieben sind. Aus der Zeit gefallen. Und<br />
aus der bösen, kriegerischen Welt. Durst,<br />
eine winzige Insel, auf der alles genauso ist,<br />
wie es aussieht. Echt. Der Ozean von Werbung<br />
und Konsum spült seine Schiffbrüchigen<br />
gnädig an den rettenden Tresen. Ja,<br />
der Wirt schreibt an. Bei manchen Gästen<br />
bis weit in den dreistelligen Bereich. Nach<br />
Gefühl. Und Menschenkenntnis. Abdul, der<br />
eben noch über die Nebeneinkünfte der<br />
Bundestagsabgeordneten räsonierte, hält<br />
inne: „Hier hab ich Deutsch gelernt.“ Als er<br />
vor 16 Jahren kam. Im Durst wird geredet.<br />
Keiner guckt auf sein Handy. Gibt es wirklich<br />
Smartphones Oder werden die erst<br />
noch erfunden Gerechnet wird auf Bierdeckeln.<br />
Konsens ist Kacke, hier zählt Klartext.<br />
Jeder hat eine Meinung! Mindestens<br />
eine… Hochmut wirft mir ein Typ vor, der<br />
Che Guevaras Look kultiviert und auf verschränkten<br />
Armen vor sich hin döst. Geistigen<br />
Hochmut. Spricht‘s, schlägt mein<br />
Notizbuch zu und dreht sich um, als hätte<br />
ich ihn in seinem Schlafzimmer gestört.<br />
Ich korrigiere – der Durst ist eine Haltung.<br />
Die man nicht in einer halben Stunde erfassen<br />
kann. „Du hast gar nichts verstanden!“,<br />
murmelt der Revolutionär. Stimmt, ich bin<br />
nüchtern. Und selbst in dieser tropischen<br />
Nacht nicht durstig. Durst ist männlich. Wie<br />
lange bin ich nun schon hier Die Augen<br />
gewöhnen sich an die spärliche Beleuchtung.<br />
Jetzt sehe ich, dass von der Decke<br />
ein FC-Wimpel hängt. Jede Dekoration<br />
scheint ein Versehen zu sein. Durst ist die<br />
Reduktion von Kneipe. Das Notwendige –<br />
Tresen, Hocker, Stehtische – auf wenigen<br />
Quadratmetern zur Essenz eingekocht.<br />
Im Nebenraum ein Kicker. Knobeln an der<br />
Theke geht auch. Kein Daddelkasten, kein<br />
Dartspiel. Durst ist düster.<br />
Die Wände braun. Hier wird nicht gelüftet,<br />
hier wird nicht getanzt. Wie viel Höhlenmensch<br />
steckt noch in jedem von uns<br />
Falls in einer der Ecken Darwin höchstpersönlich<br />
säße, würde es mich nicht wundern.<br />
Oder ist das dort Hemingway Der<br />
Durst ist maskulin, doch auch der trostreiche<br />
Busen, an den man(n) sinkt, sobald der<br />
Tag der Dunkelheit weicht. Dann ist die<br />
Durststrecke überstanden. Endlich!<br />
Der handgeschriebene Zettel klebt gut<br />
sichtbar an der Wand. Die meisten Gäste<br />
wohnen in der Nachbarschaft. Früher war<br />
das hier ein übles Viertel, der Laden selbst<br />
eine Animier-Bar mit leichten Mädchen. Ein<br />
Schwarzweiß-Foto aus den frühen 70ern<br />
hängt gerahmt neben der Tür. Dienstags<br />
legt der Chef selber auf. Vinyl! Zwei Plattenspieler,<br />
ein Mischpult – so muss das sein…<br />
Musik wie Bier und Whiskey – ein bisschen<br />
Blues, ein bisschen Groove, doch eher<br />
Soul „Ich komm von der anderen Rheinseite.<br />
Jeden Dienstag. Wenn Proffi auflegt,<br />
wegen der Musik!“, sagt die einzige Frau am<br />
Tresen. Ich nicke. Recht hat sie, der Sound<br />
geht runter wie Öl. Jeden Montag schreibt<br />
Jürgen einen neuen Spruch mit Kreide an<br />
die Wand. Diese Woche ein Feuerbach-Zitat.<br />
Über Aberglauben. Daneben pappt ein<br />
winziger Zettel, nur bei genauem Hinsehen<br />
zu entziffern: Superbia – Avaritia – Invidia –<br />
Ira – Luxuria… Die sieben Todsünden. Auf<br />
Lateinisch! Avaritia… Hatte mir heute nicht<br />
„Suche 1-2 Zimmer in<br />
Durstnähe, Eigelstein,<br />
Agnes oder Kunibert;<br />
Größe egal“<br />
schon jemand Hochmut vorgeworfen!<br />
Ein Initiationsritus Muss man alle sieben<br />
an einem Abend schaffen, um zum engsten<br />
Kreis zu zählen Nee, Völlerei nicht – im<br />
Durst gibt‘s nichts zu essen. Was macht eine<br />
Kneipe zur Kultstätte Dass sie in Büchern,<br />
Hörspielen und Kunstwerken vorkommt<br />
Guido zuckt die Schultern. Es ist so, der<br />
Durst ist Kult. Egal warum. Klaus erzählt von<br />
New York, wo er gelebt hat, und von der<br />
Kultkneipe dort… So ähnlich wie der Durst.<br />
Sozialistisch. Die Illusion, dass wir alle gleich<br />
sind – vor dem Tresen. Richtig, der Durst ist<br />
nicht kölsch. Diese nächtliche Insel könnte<br />
London sein oder Liverpool, Amsterdam<br />
oder Arnheim. Überall vom Aussterben bedroht.<br />
Gentrifizierung. Wie lange dauert es,<br />
bis der letze Laden einer Filiale Erlebnis-Gastronomie<br />
weicht Der Gedanke stimmt die<br />
Versammlung am Tresen etwas wehmütig…<br />
Man sollte den Durst unter Artenschutz stellen.<br />
Die Kneipe als kulturelles Erbe für die<br />
Nachwelt erhalten. In diesem Sinne, meine<br />
Herren… Ich schäle mich vom Barhocker,<br />
gucke auf die Uhr: gleich halb vier. Was, ich<br />
war vier Stunden hier Kann gar nicht sein.<br />
Der Durst ist männlich, die Zeit weiblich.<br />
Durst - Weidengasse 87, 50668 Köln,<br />
Deutschland – Kein Webauftritt – könnte<br />
auslaufen<br />
Kölner Kneipen,<br />
die Serie auf / <strong>seconds</strong>.de<br />
11
Kulturzirkus<br />
lit<br />
COLOGNE<br />
Top-Artikel zum Thema<br />
Kulturzirkus für die Ausgabe<br />
März 2015<br />
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13
Top<br />
to date<br />
3.<br />
März<br />
Kulturzirkus<br />
ODYSSEUM<br />
Harry Potter<br />
2.<br />
Die etwa 1.200 Quadratmeter umfassende Wanderausstellung wurde von Global<br />
Experience Specialists, Inc. (GES) als Partner von Warner Bros. Consumer Products<br />
geschaffen. In ihr können Besucher eine originäre Atmosphäre erleben, die von den<br />
Hogwarts Film-Sets inspiriert ist, und Einblicke in die verblüffende Kunstfertigkeit<br />
hinter den echten Kostümen, Ausstattungsstücken und Kreaturen der Kinofilme erhalten.<br />
Seit der höchst erfolgreichen Premiere am Museum of Science and Industry<br />
in Chicago 2009 wurde sie in einer Vielzahl von wichtigen Kultur- und Unterhaltungs-Institutionen<br />
und Museen in Städten rund um die Welt präsentiert, darunter<br />
Boston, Toronto, SeattleNew York, Sydney, Singapur und Tokyo.<br />
„Die Ausstellung Harry Potter: The Exhibition hat das Publikum weltweit in ihren Bann<br />
gezogen, und wir sind wahrhaft begeistert, diese Erfahrung, die zum Eintauchen einlädt,<br />
nach Deutschland zu bringen“, sagt Karen McTier „Die Gäste werden von der<br />
Fülle der Sammlung beeindruckt sein, und wir freuen uns sehr, diese Harry Potter-<br />
Erfahrung für noch mehr Fans rund um die Welt zu präsentieren.“<br />
Mo.-Fr. 20 Uhr - 29/26 E - www.odysseum.de<br />
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Paul Panzer<br />
ALLES AUF ANFANG - Mit Paul Panzer<br />
zurück zum Ursprung des Lebens! In seinem<br />
vierten LIVE – Programm, Alles auf<br />
Anfang macht sich Deutschlands verrücktester<br />
Komiker auf die Suche nach<br />
dem wahren Sinn des Lebens. Irgendwo<br />
in den letzten 100.000 Jahren verloren<br />
gegangen, schaut Paul buchstäblich unter<br />
jeden Stein und sucht nach Antworten<br />
auf die ultimativen Fragen der Menschheit:<br />
„Warum sind wir hier“, „Wohin gehen<br />
wir“<br />
Mo.-Fr. 20 Uhr - 32,50 E -<br />
www.paul-panzer.de<br />
8.<br />
THEATER DER KELLER<br />
Das Versprechen<br />
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14
PANTHEON-BONN<br />
Miststück für<br />
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15
Theater<br />
Love Letters<br />
Nicht mit Dir<br />
und nicht ohne Dich<br />
Melissa und Andrew kennen sich seit der zweiten Schulklasse.<br />
Die beiden Kinder schwärmen füreinander, und<br />
sie bezeugen ihre Zuneigung anfangs auf kleinen Zetteln<br />
in der Schule, später in Briefen und Postkarten. Melissa<br />
genießt Andrews Geschenke und Aufmerksamkeiten<br />
und ihre Rolle als seine Prinzessin. Mit der einsetzenden<br />
Pubertät kommen neue Themen für beide ins Spiel. Die<br />
Briefe handeln nun von ihren Ängsten und Träumen, ihrer<br />
Eifersucht und der elterlichen Bevormundung, der sie<br />
nur in der Welt ihrer Briefe entgehen können, aber nicht<br />
in der Realität. Die Liebenden stammen aus völlig unterschiedlichen<br />
Familien und gesellschaftlichen Schichten:<br />
Melissa, die launige Tochter aus reichem Hause, mit einer<br />
alkoholkranken Mutter und ihren gescheiterten Ehen und<br />
Andrew, der artige, ehrgeizige Sohn aus einer typischen<br />
Mittelstandsfamilie, die ihren amerikanischen Traum verwirklichen<br />
will.<br />
Räumlich voneinander getrennt, scheinen die verschiedenen<br />
Lebenslinien der beiden schon vorgezeichnet, bevor<br />
sie sich selbst über die eigenen Träume und Wünsche an<br />
ihr Leben im Klaren sind. Andrew wird nach seinem Militärdienst<br />
und dem Besuch der Eliteuni eine politische<br />
Karriere machen und es einmal bis zum Senator schaffen,<br />
mit einer amerikanischen Bilderbuchfamilie inklusive. Melissa,<br />
die chaotische Künstlerin, die ständig ihren Wohnort<br />
wechselt, vor sich selbst immer wieder wegläuft, wird sich<br />
zunehmend ihrem Zynismus, Selbstmitleid und Alkoholismus<br />
ergeben. So konträr ihre Wege auch verlaufen, über<br />
ihre Briefe bleiben beide ein Leben lang miteinander verbunden,<br />
mal enttäuscht, mal verletzt und dann wieder liebe-<br />
und verständnisvoll den anderen begleitend. Aus den<br />
selbst- und fremdgestrickten Strukturen aber kommen sie<br />
nicht heraus, ihre Realitäten sind trotz ihrer Liebe nicht<br />
kompatibel. Nur zum Ende hin, für ein paar Stunden des<br />
intimen Zusammenseins, flackert die Hoffnung auf eine<br />
sich erfüllende Beziehung noch einmal kurz auf, doch da<br />
scheint es schon zu spät für die beiden Liebenden.<br />
Vielschichtiges<br />
Beziehungsspiel<br />
16
„Love Letters“, von dem amerikanischen<br />
Dramatiker Albert<br />
R. Gurney, ist eines der am<br />
häufigsten gespielten Theaterstücke<br />
in den USA. Nach seiner<br />
Uraufführung 1988 sorgte<br />
das Zwei-Personen-Stück<br />
auch international für großes<br />
Aufsehen. Die ungewöhnliche<br />
Form, den gesamten Dialog der<br />
Schauspieler über das Lesen ihrer<br />
Briefe zu führen, erscheint<br />
nur auf den ersten Blick ermüdend.<br />
In Wirklichkeit entwickeln<br />
die Briefe eine eigene Dynamik,<br />
von den flapsig schüchternen<br />
Annäherungsversuchen aus<br />
der Kinderzeit, über die trotzig-bösen<br />
Briefe einer jungen<br />
Frau, hin zum wohlformulierten<br />
Schreiben eines erfolgreichen,<br />
aber auch traurigen Self-made-Mannes.<br />
Die Wandlungsphasen<br />
von Melissa (Doris Plenert)<br />
und Andrew (Gerhardt<br />
Haag) werden in der Inszenierung<br />
von Martin Jürgens von<br />
den Schauspielern glaubhaft<br />
und ausdrucksstark vermittelt.<br />
So lebt das Spiel der beiden<br />
Akteure vor allem von ihrer<br />
Mimik und ihrem Gestus beim<br />
Lesen - Andrew, der oft stocksteif<br />
mit hochoffiziöser Haltung<br />
dasteht, als würde er eine Rede<br />
vor dem Kongress halten, oder<br />
Melissa, die sich auf ihrem Stuhl<br />
mal gelangweilt, mal todtraurig<br />
mit ihrer Flasche Gin räkelt<br />
– immer wird die Gefühlslage<br />
des Schreibenden sichtbar. Das<br />
minimalistische Bühnenbild mit<br />
zwei Tischen und zwei Stühlen<br />
unterstützt die Konzentration<br />
auf das Mienenspiel der Darsteller,<br />
die während des gesamten<br />
Theaterstücks keinen Blickkontakt<br />
haben (lediglich am<br />
Anfang, als die beiden Kinder<br />
mit Kreide ein Liebesherz auf<br />
eine Mauer zeichnen und am<br />
Schluss des Stücks, als Melissa<br />
sich aus einer imaginären Welt<br />
Andrew zuwendet). Obwohl<br />
jeder der beiden Schauspieler<br />
für sich alleine agiert und seine<br />
Briefe im Monolog vorträgt,<br />
entsteht ein äußerst spannender<br />
Dialog für den Zuschauer.<br />
Wiederkehrende Weihnachtsund<br />
Neujahrsgrüße sowie kurze<br />
Musikeinspielungen strukturieren<br />
die Inszenierung.<br />
„Love Letters“ ist sicher auch ein<br />
zutiefst amerikanisches Theaterstück.<br />
Es dokumentiert nicht<br />
nur die lebenslange Liebesgeschichte<br />
zweier Menschen in<br />
Briefen, im Hintergrund geht es<br />
immer auch um die Geschichte<br />
der USA, ihre gesellschaftlichen<br />
Widersprüche und den Blick<br />
hinter die Fassade des amerikanischen<br />
Traums. Melissa und<br />
Andrew scheitern letztlich an<br />
ihrer Mutlosigkeit, ihrer Unfähigkeit<br />
sich gegen gesellschaftliche<br />
Konventionen zu wehren<br />
und zu ihrer Liebe zu bekennen.<br />
Und das wiederum ist eine<br />
universell gültige Geschichte.<br />
Love Letters,<br />
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Inszenierung: Martin Jürgens<br />
Ausstattung: Petra Moser<br />
Mit:<br />
Doris Plenert, Gerhardt Haag<br />
17
Top<br />
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März<br />
Theater<br />
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18
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GLORIA<br />
Fang den Mörder<br />
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COMEDIA THEATER KÖLN<br />
Das müssen Sie mal<br />
sagen, Herr Rogler!<br />
BAUTURM IM THEATER<br />
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Literatur<br />
Bücher fürs Kopfkino<br />
DIE EIGENE PHANTASIE IST DIE STÄRKSTE KRAFT<br />
Während Amazon auf der größten Buchmesse der Welt das Gespräch dominierte und<br />
punktgenau zur Buchmesse seine “E-Book-Flatrate” namens “Kindle unlimited”<br />
präsentierte. Erklärt uns Hildegard Barth von der Köselschen Buchhandlung die Unterschiede<br />
zwischen E-Book, Onlinehandel und die Vorteile ein echtes Buch in der Hand zu halten.<br />
Von DOROTHEA DÜHR – Um Bücher zu<br />
verkaufen, muss man etwas von Büchern<br />
verstehen. Nach wie vor. Da hat auch das<br />
Internet mit seinen Online-Shops nicht<br />
viel geändert. Insbesondere Amazon hat<br />
uns zwar gezeigt, wie schnell wir Bücher<br />
online bestellen können, wir finden gewünschte<br />
Titel schnell, erhalten Vorschläge<br />
und Rezensionen von Kunden, die bereits<br />
gelesen haben, was wir nicht kennen.<br />
In der Sache „des sich Auskennens“ hat<br />
sich allerdings nichts geändert. Bücher von<br />
Kunden empfohlen zu bekommen, ist das<br />
eine, die Empfehlung aber von Buchhändlern<br />
zu erhalten, ist etwas völlig anderes.<br />
Die Buchhändler der Köselschen Buchhandlung<br />
zumindest kennen sich gut aus.<br />
Dort werden Kunden beraten von Menschen,<br />
die bereits schon gelesen haben,<br />
was wir noch nicht kennen. Mehr noch:<br />
Sie kennen nicht nur das Buch, das wir<br />
suchen, sondern auch den Büchermarkt.<br />
Und der ist ja bekanntermaßen überflutet<br />
mit Titeln.<br />
Hildegard Barth, Inhaberin der Köselschen<br />
Buchandlung am Roncalliplatz in Köln,<br />
legt jeden-falls Wert auf Qualität in der<br />
Bücherauswahl. Und deshalb legt sie auch<br />
Wert auf Mitarbeiter, die etwas von ihrer<br />
Sache verstehen. Es geht vielleicht nicht<br />
so schnell wie beim Online-Einkauf, dafür<br />
geht es gründlich und ausgewählt. Die<br />
Beratung bewegt sich abseits der Empfehlungen<br />
jeglicher Bestseller-Listen und<br />
greift Bücher auf, die Kunden im Markt<br />
kaum selbst finden können. Die Mitarbeiter<br />
sind allesamt ausgebildete Buchhändler,<br />
auch Hildegard Barth ist ursprünglich<br />
Buchändlerin und heute Inhaberin. Sie hat<br />
die Köselsche Buchhandlung 1967 übernommen.<br />
Neben der Belletristik gibt es<br />
eine handverlesene Auswahl an Büchern<br />
in den Bereichen Literatur, Sachbuch,<br />
Religion und Kinderbuch. Sie setzt auf<br />
Klasse statt Masse und findet<br />
nach wie vor, dass bei Kindern<br />
„Kopfkino“ stattfinden sollte.<br />
Denn die eigene Phantasie sei<br />
noch immer die stärkste Kraft.<br />
Sie fördere Reflexion, Sprachgefühl<br />
und Humor.<br />
Seconds: Die Köselsche<br />
Buchhandlung besteht seit<br />
1919 und ist damit eine der<br />
ältesten Buchhandlungen in<br />
Köln. Wie haben Sie es geschafft<br />
dem starken Konkurrenzdruck,<br />
der insbesondere<br />
durch den Online-Handel,<br />
etwa durch Amazon, entstanden<br />
ist, Stand zu halten und die Traditionsmarke<br />
„Köselsche Buchhandlung“<br />
weiterhin erfolgreich zu etablieren<br />
Hildegard Barth: Der Druck kommt nicht<br />
nur von Amazon, auch die konfessionellen<br />
Verlage haben ihre Online-Shops<br />
und bedienen „unsere“ Kunden. Zudem<br />
kommt die Printwerbung diverser Anbieter<br />
hinzu. Das heißt, der Wind weht aus<br />
unterschiedlichsten Richtungen. Starke<br />
Konkurrenz bildet auch der stationäre<br />
Buchhandel mit den großen Filialisten wie<br />
Thalia und die Mayersche Buchhandlung.<br />
Was wir tun Mit unserem ausgesuchten<br />
Sortiment besetzen wir eine Nische. Unsere<br />
Abteilungen „Religion und Theologie“<br />
sowie „Köln und Regionalia“ finden<br />
Sie in dieser Zusammenstellung und Auswahl<br />
in keinem anderen stationären Handel.<br />
Hinzu kommt das einzigartige Sortiment<br />
und Angebot des Museumss-hops<br />
im Römisch-Germanischen Museum.<br />
Dort finden unsere Kunden Literatur über<br />
die Römer, die Vor- und Frühgeschichte<br />
und viele Dinge die auch Kindern viel<br />
Spaß machen, wie zum Beispiel Ritterrüstungen<br />
und Holzschwerter, Schlüsselanhänger<br />
und Replikate römischer Münzen.<br />
Einmal jährlich findet im Mai das Museumsfest<br />
„Römer zum Anfassen“ statt. Dabei<br />
gibt es auch einen „echten“ Legionär,<br />
der in seiner Rüstung auftritt.<br />
Ein anderer wichtiger Aspekt ist der Kundenservice.<br />
Wir kümmern uns um jeden<br />
Kunden und seine Bedürfnisse und erfüllen<br />
fast alle seine Wünsche, wenn es für<br />
uns machbar ist. Die Besorgung antiquarischer<br />
Titel, die Internetrecherche und<br />
das Erstellen von Bücherlisten gehören<br />
auch zu unserem Kundenservice. Das<br />
zeigt sich auch in der handverlesenen<br />
Auswahl der Bücher in den Bereichen Literatur,<br />
Sachbuch und Kinderbuch sowie<br />
übergreifend, wenn religiöse Themen<br />
literarisch behandelt werden. So zum<br />
Beispiel jüngst in dem Roman von Toibin<br />
„Marias Testament“. Ein weiterer Punkt ist<br />
die gezielte Werbung. In den Katalogen<br />
„Theologie und Religion“, „Köln und Regionalia“<br />
und im „RömerReport“ stellen wir<br />
die Neuerscheinungen aus diesen Bereichen<br />
zusammen und schicken sie in größerer<br />
Auflage an unsere Kunden, zudem<br />
erstellen wir Newsletter zur schnellen Information.<br />
Grundsätzlich legen wir Wert<br />
auf eine freundliche und offene Atmosphäre<br />
mit unseren Kunden und suchen<br />
auch das Gespräch mit ihnen.<br />
Im Vordergrund Ihres Bücherangebots<br />
stehen neben einer sehr hohen Auswahl<br />
an Belletristik sowie Sach- und Theologiebüchern<br />
auch Bücher zur Religionspädagogik.<br />
Suchen junge Menschen<br />
auch solche Themen<br />
Unser Publikum ist im Durchschnitt älter,<br />
aber es gibt zunehmend auch jüngere<br />
Leser in allen Bereichen. Es gibt im Leben<br />
des Menschen immer wieder Berührungspunkte<br />
mit etwas Unbegreiflichem:<br />
Geburt, Leiden, Sterben, Freude; nicht nur<br />
im eigenen Leben, sondern auch in der<br />
20
Familie, bei Freunden und Bekannten und sicher<br />
auch im gesamten Weltgeschehen. Dort<br />
stellt sich dann auch die Frage nach Gott. Entsprechende<br />
Bücher können helfen, begleiten,<br />
raten, ermutigen. Das ist dann keine Frage des<br />
Alters. Tatsache ist aber natürlich, dass es oft<br />
die Älteren sind, die religiöse Bücher suchen<br />
und kaufen, die sie dann an die jüngere Generation<br />
weitergeben. Junge Menschen kaufen<br />
religiöse Bücher zu konkreten Fragen und<br />
Themen. Taizé ist ein solches Thema oder die<br />
Vorbereitung der Trauung oder Taufe. Kirchlich<br />
engagierte Jugendliche suchen Hilfe bei<br />
der Vorbereitung von Gottesdiensten oder<br />
Gruppenstunden.<br />
Haben Sie den Eindruck, Religion ist etwas<br />
für ältere Leute Und die jungen Leute haben<br />
sich mit Apple, iPhone und Co. eine Ersatzreligion<br />
geschaffen<br />
Keineswegs ist Religion grundsätzlich nur etwas<br />
für ältere Menschen. Gerade bei jungen<br />
Menschen ist ein Suchen, eine Sehnsucht, ein<br />
„Durst“ zu finden, nach Sinn, Geborgenheit,<br />
Heimat. Die Antwort auf die Fragen suchen<br />
sie auch in der Religion. Auch junge Leute<br />
sind betroffen von Grenzsituationen und dem<br />
Unbegreiflichen, bei dem der Verstand nicht<br />
mehr reicht. Aber es stimmt auch, dass sich<br />
der Mensch die Frage nach Gott stellen muss.<br />
Viel-leicht aber ist es einfacher, bestimmte Situationen<br />
zu verdrängen. Und dann setzt man<br />
sich lieber mit seinem iPhone auseinander, als<br />
mit seinem Leben.<br />
Für Jugendliche gibt es allerdings ein paar<br />
gute, interessante Titel, die sich mit diesen<br />
Fragen beschäftigen. Um ein paar Titel zu<br />
nennen: Bücher von Stephan Sigg, einem<br />
jungen Theologen, der klassische Themen<br />
wie „Sinn des Lebens“ oder „Zehn Gebote“<br />
anpackt und sie altersgerecht und modern<br />
für junge Menschen erschließt. Der Titel „Gott<br />
braucht dich nicht“ von Esther Maria Magnis<br />
ist eine Bekehrungsgeschichte, die nicht mit<br />
Kritik spart, aber dennoch die Schönheit des<br />
Glaubens beschreibt. Ein Satz aus dem Buch<br />
beschreibt es bes-ser: „Ich weiß, dass es gute<br />
Gründe gibt, nicht zu glauben. Aber manchmal<br />
denke ich, die meisten Menschen sind<br />
einfach nur traurig, dass er nicht da ist.“<br />
Und warum nicht eine „Jugendbibel“. Diese<br />
Bibelausgaben sind keine Textwüste. Zusätzliche<br />
Informationen zu Personen, Umwelt,<br />
Orte der Bibel und zu Politik und Religion zur<br />
Zeit der Bibel werden feuilletonistisch geschrieben<br />
und sind zum Verständnis hilfreich.<br />
Ihre Kinderbücher weichen von den herkömmlichen<br />
Titeln der regulären Programme<br />
ab. Worauf legen Sie bei der Auswahl der<br />
Kinderbücher Wert<br />
Wir achten darauf, bestimmte Altersgruppen<br />
anzusprechen. Für die Altersklassen halten<br />
wir eine möglichst ansprechende Auswahl<br />
bereit. Klasse statt Masse heißt unsere Devise.<br />
Die Kinderbücher sind handverlesen – passend<br />
zur Werteausrichtung und dem Niveau<br />
der Köselschen Buchhandlung. Großen Wert<br />
legen wir auf die „Basics“, also Klassiker wie<br />
Lindgren, Kästner, Ende, Härtling. Natürlich<br />
gibt es bei uns auch die aktuellen Bestseller.<br />
Unsere Kinderbücher sind auch haptisch<br />
hochwertig. Da gibt es etwas zu fühlen, zu<br />
streicheln und zu hören. Meist sind unsere<br />
Kinder- und Jugendbücher gebundene Ausgaben,<br />
was noch einmal den Wert des Buches<br />
an sich unterstreicht.<br />
Was bewirken Bücher im Gegensatz zu Computerspielen<br />
bei den Kindern und Jugendlichen<br />
Es scheint für die junge Generation ein<br />
höherer Reiz darin zu liegen, Spiele am Computer<br />
live zu erleben und selbst mitwirken zu<br />
können, als ein spannendes Buch zu lesen.<br />
Bücher entführen in eine andere Welt, sie lassen<br />
eine Welt im Kopf entstehen, sie wecken<br />
Gefühle und die eigene Phantasie. In diesem<br />
„Kopfkino“ werden Welten erschlossen, denen<br />
Kinder nicht mit wahllosem Klicken entkommen<br />
können. Denn es sind die eigenen<br />
Welten. Beim Computerspiel lebe ich in der<br />
Phantasiewelt eines anderen, alles ist mehr<br />
oder weniger vorgegeben. In Geschichten<br />
von Büchern hat meine Phantasie mehr Spielraum.<br />
Bücher be-rühren anders als ein Spiel,<br />
vielleicht intensiver. Das „Kopfkino“ geht weiter<br />
und hinterlässt Spuren. Bücher beleuchten<br />
Situationen aus einer anderen Perspektive<br />
und bewirken eine Selbstreflexion. Lesen<br />
fördert das Sprachgefühl und den Sprachwitz.<br />
Was können Eltern aus Ihrer Sicht tun, um<br />
Bücher und auch Religionsthemen für die eigenen<br />
Kinder attraktiver zu machen<br />
Gutes Vorbild sein hilft nicht immer. Aber Eltern<br />
sollten nicht müde werden, ihren Kindern<br />
den Wert und auch die Schönheit eines<br />
Buches mit Seiten vor Augen zu halten. Kein<br />
Fest wie Geburtstag oder Weihnachten ohne<br />
ein Buchgeschenk! Eltern können durch die<br />
eigene Auseinandersetzung mit religiösen<br />
Themen passende Bücher dazu für ihre Kinder<br />
finden. Eltern sollten nicht aufhören, neugierig<br />
zu sein, mit ihren Kindern neugierig zu<br />
sein. Miteinander zu reden und gemeinsam<br />
nach Antworten auf Fragen zu suchen. Es<br />
gibt zahlreiche Vorlesegeschichten, gerade<br />
für kleine Kinder. Gerade die vorweihnachtliche<br />
Zeit bietet sich zum Vorlesen an. Es gibt<br />
Bücher, da entwickelt sich die Geschichte mit<br />
jedem Tag weiter und oft kann dazu etwas<br />
gebastelt werden. Durch die Medien werden<br />
auch Kinder mit zahlreichen Themen<br />
konfrontiert, fremde Religionen, Tod, Krieg,<br />
Schöpfung und Bewahrung der Schöpfung.<br />
Zu vielen solchen Themen gibt es Bücher.<br />
Eltern können über Bücher und Geschichten<br />
Probleme und spezielle Themen erarbeiten<br />
und auch verarbeiten. Wir können El-tern nur<br />
ermutigen, mit ihren Kindern Buchhandlungen<br />
aufzusuchen und sie in Ruhe stöbern zu<br />
lassen. Bei uns sind sie herzlich willkommen.<br />
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Kölner Doms steht unter keinem guten<br />
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und drei reiche Stifter werden in ein und<br />
derselben Nacht umgebracht. Zu dumm<br />
für Hafenknecht Paulus, dass er mit Klinge<br />
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einer der Leichen entdeckt wird. Ganz<br />
Köln jagt ihn nun und er jagt den mordenden<br />
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plant bereits seine nächste Tat. Nach einem<br />
nächtlichen Unfall wird ein aufstrebender<br />
Politiker erpresst. Um ein Alibi<br />
bittet ein frustrierter Ehemann seinen<br />
besten Freund, damit er seine verhasste<br />
Ehefrau umbringen kann. Gerade aus<br />
dem Gefängnis entlassen, plant eine Einbrecherin<br />
ihren nächsten Coup und bittet<br />
einen Spezialisten für Alarmanlagen<br />
um Hilfe. Von einer Zigeunerin bekommt<br />
ein ahnungsloser Jahrmarktbesucher die<br />
Prophezeiung, dass er bald sterben wird.<br />
Er stirbt – aber ganz anders, als er es befürchtet<br />
hat.<br />
Vielschichtig, von nachdenklich bis atemlos<br />
und bisweilen mit Gänsehaut-Gefühl,<br />
unterhält der Autor seine Leser. Der<br />
„Kölsche“ wird sich wiederfinden und<br />
Außenstehende werden Köln und seine<br />
Umgebung lieben lernen. 20 spannende<br />
Kurzkrimis, die es in sich haben. Garantiert<br />
kurzweilige Unterhaltung.<br />
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Nunu Kaller<br />
Ich kauf nix<br />
Hilfe! 34 Röcke – und nichts zum Anziehen<br />
Ein fröhliches Plädoyer für Shopping-Enthaltsamkeit<br />
Für viele wäre es wohl die Höchststrafe.<br />
Die junge Wienerin Nunu Kaller macht<br />
es freiwillig: ein Jahr Shoppingboykott,<br />
ein Jahr ohne neue Kleidung, ohne neue<br />
Schuhe, Schmuck oder Taschen. Aber ein<br />
Jahr voll neuer Styling-Ideen, mit Spaß<br />
am Selbermachen – und jeder Menge<br />
neuer Lebensenergie.<br />
Mit Witz und ohne moralischen Zeigefinger<br />
erzählt Nunu Kaller in »Ich kauf<br />
nix!« von den Höhen und Tiefen ihres<br />
Selbstversuchs: von Momenten der Versuchung<br />
im Schilderwald unserer Sale!-<br />
Schnäppchen!-Alles-muss-raus!-Kultur,<br />
vom Spaß auf Kleidertauschpartys und<br />
Kämpfen mit »Mount McWäscheberg«,<br />
von Lust und Frust mit Stricknadel und<br />
Nähmaschine. Und sie geht auf die Suche<br />
nach Alternativen zum sozialen und<br />
ökologischen Wahnsinn, der mit dem<br />
Shoppen beim Textilschweden und Co.<br />
verbunden ist. Am Ende des Jahres wird<br />
sie natürlich wieder shoppen – und zwar<br />
gerne. Aber bewusster und mit gutem<br />
Gewissen.<br />
Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat<br />
vitae, eleifend ac, enim. Aliquam lorem<br />
ante, dapibus in, viverra quis, feugiat<br />
a, tellus. Phasellus viverra nulla ut metus<br />
varius laoreet.<br />
Mo.-Fr. 20 Uhr - 12/6 E - www.tdk.de<br />
Frank Schätzing<br />
Breaking News<br />
Tom Hagen, gefeierter Star unter den Krisenberichterstattern,<br />
ist nicht zimperlich,<br />
wenn es um eine gute Story geht. Die<br />
Länder des Nahen Ostens sind sein Spezialgebiet,<br />
seine Reportagen Berichte aus<br />
der Hölle. Doch in Afghanistan verlässt<br />
ihn sein Glück. Eine nächtliche Geiselbefreiung<br />
endet im Desaster. Hagens Ruf<br />
ist ruiniert, verzweifelt kämpft er um sein<br />
Comeback. Drei Jahre später bietet sich<br />
die Gelegenheit in Tel Aviv, als ihm Daten<br />
des israelischen Inlandgeheimdienstes<br />
zugespielt werden. Hagen ergreift die<br />
Chance - und setzt ungewollt eine tödliche<br />
Kettenreaktion in Gang...<br />
Breaking News ist ein mitreißender Thriller<br />
vor dem Hintergrund einer epischen<br />
Saga. Zwei Familien wandern Ende der<br />
zwanziger Jahre nach Palästina ein – in<br />
eine von Legenden, Kämpfen und Hoffnungen<br />
beherrschte neue Welt, wo Juden,<br />
Araber und britische Kolonialherren<br />
erbittert um die Vorherrschaft ringen. Bis<br />
in die Gegenwart, über Generationen<br />
hinweg, spiegeln und prägen beide Familien<br />
Israels atemlose Entwicklung.<br />
Als Hagen in der jungen Ärztin Yael Kahn<br />
eine unerwartete Verbündete findet, erkennt<br />
er, dass auch sein Schicksal eng<br />
mit der Geschichte des Landes verbunden<br />
ist. Doch mit Yael an seiner Seite gehen<br />
die Probleme erst richtig los.<br />
Mo.-Fr. 20 Uhr - 12/6 E -<br />
www.tdk.de<br />
MALTE WELDING<br />
Seid fruchtbar und<br />
beschwert euch!<br />
Fürs Kinderkriegen ist nie die richtige Zeit<br />
– also nehmen wir sie uns!<br />
Über 90 Prozent aller Deutschen zwischen<br />
18 und 35 wünschen sich Kinder,<br />
etwa ein Drittel von ihnen wird kinderlos<br />
bleiben. Warum wollen wir, tun es aber<br />
nicht In Seid fruchtbar und beschwert<br />
euch! begibt sich der Kolumnist und<br />
Drehbuchautor Malte Welding auf die<br />
Suche nach den vielfältigen Ursachen<br />
der Kinderlosigkeit in Deutschland und<br />
macht denjenigen Mut, die wollen, aber<br />
meinen, sie seien noch nicht so weit.<br />
Warum passen Kinder immer weniger in<br />
die Lebensplanung Warum nehmen Eltern<br />
das Gefühl der Überforderung klaglos<br />
hin, statt lautstark Hilfe zu fordern<br />
Und was ist los mit einem Land, das sich<br />
mehr für die Pkw-Maut interessiert als für<br />
die Familienpolitik der neuen Regierung<br />
Mit einer gehörigen Portion Wut, aber<br />
auch mit Humor und Optimismus analysiert<br />
Malte Welding, der vor Kurzem<br />
selbst Vater geworden ist, die jahrzehntelange<br />
Kein-Kind-Politik des deutschen<br />
Staats, eine in Angst erstarrte Gesellschaft,<br />
die sich nichts mehr zutraut, eine<br />
rückständige Wirtschaft, die Mütter (und<br />
demnächst vielleicht auch Väter) mit<br />
Fortpflanzungsstrafen belegt, und die<br />
vielen kleinen Dinge, die verhindern, dass<br />
wir bekommen, was wir wollen. Und er<br />
spricht von der einen großen Sache, die<br />
so oft zum Kinderkriegen fehlt,<br />
Mo.-Fr. 20 Uhr - 12/6 E -<br />
23
Biolance<br />
Trinken als Tik<br />
Von Diana Zulfoghari<br />
4<br />
Trinken. Den ganzen Tag trinken.<br />
Am besten drei Liter Mineralwasser.<br />
Das stille Wasser aus der blauschimmernden<br />
Plastikflasche. Haben<br />
wir immer dabei. So wie früher<br />
auf der InterRail-Tour, weil im Zug<br />
kein Trinkwasser aus der Leitung<br />
fließt. Oder noch früher in fernen<br />
Hotelzimmern, als simples Zähneputzen<br />
keimgefährlich den Resturlaub<br />
ans stille Örtchen zu fesseln<br />
vermochte.<br />
Eine Literflasche stilles Mineralwasser<br />
kann Lebensversicherung<br />
sein, Gesundheits-Grundgesetz.<br />
Auch hier<br />
Zuhause Wozu schleppen wir ein<br />
Kilo Extragewicht mit ins Büro, in<br />
den Park Joggerwasser. Labberiger<br />
Lifestyle ohne Kohlensäure,<br />
lauwarme Brühe – egal. Immer<br />
runter damit. Das ist gesund! Das<br />
macht schön, hält die Haut straff,<br />
beugt Demenz vor und Austrocknung.<br />
Dehydrierung geht jedem<br />
Ernährungsberater flüssig über die<br />
Lippen. Ach was, kann man in Köln<br />
denn verdursten Bei Wüstenwanderungen<br />
muss man stündlich einen<br />
Liter aus der Feldflasche zu<br />
sich nehmen, um keine Fata Morganas<br />
zu sehen. Gilt das auch für<br />
Fußmärsche vom Egelspfad Richtung<br />
Dom Na klar, ihr trainiert alle<br />
für den Köln-Marathon. Aber läuft<br />
man am Decksteiner Weiher einen<br />
Ironman Trinkpause! Bei der<br />
WM in Brasilien wie auf dem<br />
Bolzplatz in Nippes. Darauf<br />
achten die Spielermütter.<br />
Selbst bei der Chorprobe<br />
wird neuerdings nachgeschüttet.<br />
Wassergekühlte<br />
Stimmbänder<br />
Woher diese<br />
Angst vor<br />
Wassermangel<br />
wird zum Tic.<br />
Nervig wie<br />
Nägelkau-<br />
en. Nein, ihr müsst euer Fläschchen<br />
nicht ständig bei euch haben!<br />
Ganz ruhig – es passiert nichts,<br />
wenn ihr ohne Vittel vor die Tür<br />
geht. „Dat Wasser von Kölle is joot“<br />
– hart aber gut. Und jeder Haushalt<br />
hat eine Wasserleitung. Noch ist<br />
es so billig, dass wir es auch zum<br />
Duschen und Putzen verwenden –<br />
falls die durstige Karawane angeführt<br />
vom Sultan vor der eigenen<br />
Tür vorbeizieht, sagt der Kölsche:<br />
„Drink doch ene mit.“ (Hän äver<br />
nur Kabänes!) Man kann überall<br />
und jederzeit um ein Glas Wasser<br />
bitten – nicht nur in der Apotheke.<br />
Man kann es in Drogeriemärkten<br />
und in Wartezimmern aus großen<br />
Zapfsäulen in saubere Pappbecher<br />
füllen. Was nicht geht, ist die<br />
Privatpulle mit Schwung auf dem<br />
Biergartentisch abzustellen. Peinlich.<br />
Wir besuchen eine Lokalität,<br />
die Getränke verkauft und haben<br />
eigene dabei Und jetzt noch die<br />
Tupperdose raus mit den gesunden<br />
Apfelschnitzen für die Kinder.<br />
Prost Mahlzeit! Sogar für den Hund<br />
bringt der Kellner eilig einen Wassernapf<br />
an den Tisch. Es ist für alles<br />
gesorgt. Woher also diese Angst<br />
vor Wassermangel Haben wir jemals<br />
Durst gelitten Schlechte Zeiten<br />
gekannt<br />
Fidji-Wasser für zehn<br />
Euro pro Flasche<br />
Die Bedeutung des Wassers ist mythisch<br />
und märchenhaft. Irgendwo<br />
im tiefsten Inneren glauben wir an<br />
das Wasser des Lebens, an den<br />
Jungbrunnen. Wunderwasser<br />
4
muss man von Pilgerreisen<br />
mitbringen, egal ob Mekka<br />
oder Lourdes. Einen Hauch<br />
dieser Kraft zur Verwandlung,<br />
den Lahmen gehend und den<br />
Blinden sehend zu machen,<br />
vermuten wir in jeder Wasserflasche.<br />
Wenigstens in dem<br />
teuren Gletscherzeug, in Fidji-Wasser<br />
oder den anderen<br />
Edelsorten für zehn Euro pro<br />
Flasche. Stars versichern uns<br />
im Interview treuherzig, das<br />
Geheimnis ihrer Schönheit<br />
und des inneren Leuchtens<br />
liege nur im Wassertrinken,<br />
drei Liter jeden Tag. Ok – Yoga<br />
dazu. Und gute Gene. Aber<br />
bestimmt kein Chirurg. Wer<br />
das glaubt, mag seine Fingerspitzen<br />
in Bonaqua tauchen<br />
und sich bekreuzigen. Früher<br />
ist man auch mit Weihwasser<br />
sparsamer umgegangen. Was<br />
das eben genannte Tafelwasser<br />
betrifft: ist auch aus der<br />
Leitung. Ja, auf Konzerten,<br />
an der Pommesbude und in<br />
der Hamburgerbraterei zahlen<br />
wir für Leitungswasser mit<br />
etwas Blubber drin. Und zero<br />
Kalorien. Man kann sein Leitungswasser<br />
nicht nur selber<br />
aufsprudeln, sondern auch<br />
mit teuren Geräten „energetisieren“,<br />
es mit Edelsteinen<br />
in Karaffen drei Tage lang<br />
herumstehen lassen, um es<br />
zu harmonisieren… Aber das<br />
sage ich auch über alle neuen<br />
Sorten mit einem Hauch<br />
Geschmack. Stilles Wasser mit<br />
einem fernen Hauch Granatapfel,<br />
Grüntee oder Holunderblüte.<br />
Die farblosen Urenkel<br />
der Brause, bah.<br />
Wir haben uns angewöhnt zu<br />
trinken, weil es nötig ist. Auch<br />
wenn wir nicht durstig sind.<br />
Bevor wir Durst bekommen.<br />
Ein Bedürfnis stillen, bevor<br />
es überhaupt auftritt. Damit<br />
wird Trinken so lustlos wie<br />
das ganze Leben. Was gibt<br />
es denn Schöneres, als seinen<br />
brennenden Durst zu löschen<br />
Es mag der Durst nach<br />
Wissen sein oder Neugier, die<br />
brennt. Die trockene Kehle,<br />
wenn einem der Traummann<br />
einen flüchtigen Blick zuwirft.<br />
Wie soll man diese Symptome<br />
noch deuten, wenn man<br />
Durst nicht kennt Kann man<br />
seine körperlichen Reaktionen<br />
missverstehen Ja, woher<br />
sonst das Bedürfnis in die Stille<br />
hinein zu husten, bevor der<br />
Dirigent den Taktstock hebt!<br />
„Freude trinken alle Wesen an<br />
den Brüsten der Natur“ – so<br />
heißt es in Schillers Ode an<br />
die Freude. Die Leute, die den<br />
ganzen Tag an der eigenen<br />
Wasserflasche nuckeln, haben<br />
auch immer den passenden<br />
Sound dabei. Kopfhörer. Aber<br />
wehe, wenn sie sich doch mal<br />
in ein echtes Konzert verirren,<br />
nicht auf mp3 die besten Stellen<br />
als rotation hören. Zum<br />
Beispiel Beethovens Neunte.<br />
Live. Jetzt. Konzertsaal. (Hallo!<br />
Die Wasserflaschen bleiben<br />
draußen! Und Nuckelbecher<br />
mit Strohhalm sind auch<br />
nicht erlaubt!) Der großartige<br />
Schluss, wenn 5 der Chor aufsteht,<br />
die Schleusen aufgehen<br />
und Musikströme wie ein<br />
Wasserfall niedergehen. Der<br />
ist genau deswegen großartig,<br />
weil man die ganze Sinfonie<br />
gehört hat. Ja, ganz. Und die<br />
Stille, die trockene Stille vor<br />
dem ersten Ton. Man hat Durst<br />
bekommen, ihn ausgehalten.<br />
Und zum Schluss ist er gestillt<br />
worden. Das ist Glück. Mehr<br />
geht nicht. Höchstens noch<br />
ein Sekt im Foyer.<br />
Foto: Andreas Dibbern<br />
27
Top<br />
to date<br />
März<br />
Biolance<br />
WT & YOGA Flow<br />
Einstieg<br />
Kostenloses Probetraining - Oliver Groß<br />
unterrichtet seit über 25 Jahren Kampfkunst<br />
und Yoga. An der Deutschen Sporthochschule<br />
in Köln hat er Sport studiert<br />
mit Spezialisierung auf somatische Techniken,<br />
Bewegungskunst, Bewegungstheater<br />
und Mentaltraining. Als Dozent u.a.<br />
an der Universität Bielefeld hat er lebendige<br />
Anatomie, Gymnastik sowie Theorie<br />
und Praxis von Kampfkunst gelehrt.<br />
WT & Yoga Flow - Leichweg 1,<br />
50968 Köln<br />
14.<br />
SLOWFOOD KÖLN<br />
Topf und Deckel<br />
Topf und Deckel – Kunst und Küche“<br />
heißt eine Ausstellung im Kunstmuseum<br />
Villa Zanders in Bergisch Gladbach. Das<br />
Echo ist fulminant, denn es geht um „die<br />
kulturelle Bedeutung des Kochens in unterschiedlichen<br />
Facetten aus dem Blickwinkel<br />
der Kunst“.<br />
Exponate aus den Bereichen Malerei, Fotografie,<br />
Video, Skulptur bis hin zu Design<br />
sind zu sehen, unter anderem ein komplett<br />
aus Häkelgarn gefertigtes Buffet<br />
oder eine Fotografie eines Konditors des<br />
bekannten August Sander von 1923. Ein<br />
eigener Raum widmet sich dem Hunger,<br />
denn Essen hat auch eine sozial-politische<br />
Dimension.<br />
BIOGOURMETCLUB<br />
Kraftsuppen- Powersoups<br />
6.<br />
Mit Stephanie Dietsche - Die Chinesische Heilkunde beschreibt das lange Köcheln<br />
der Zutaten einer Kraftbrühe als Transformation der Substanzen in Energie – Materie<br />
wandelt sich in Qi (Lebensenergie) um, welches wir durch den Genuss der Kraftbrühe<br />
in uns aufnehmen. Kraftbrühen können über viele Wochen als Kur eingesetzt werden<br />
oder bilden eine stärkende Grundlage für köstliche Suppen. Welche der Powersoups<br />
für wen am besten geeignet ist und wie einfach sie in der Umsetzung sind, erfahren<br />
Sie an diesem Abend. Donnerstag, 03.03.2015 - 18:30 - 22:00 Uhr - 75 E -<br />
Nicht nur Letzteres ist für die Slow Food<br />
Convivien Bonn, Bergisches Land und<br />
Köln ein Grund sich kompetent durch<br />
die Ausstellung führen zu lassen. Im Anschluss<br />
ist bei Kaffee und Kuchen Raum<br />
für Diskussionen und Gespräch.<br />
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Wir bitten Interessierte, sich bis<br />
05.03.2015 über die Website des Conviviums<br />
Bergisch Land anzumelden<br />
28
17.<br />
SCHOKOLADENMUSEUM KÖLN<br />
Kinderpralinen<br />
Kurse für Kinder<br />
Die Kinder begeben sich auf die Spuren<br />
der „großen Meister“ der Pralinenkunst<br />
und stellen eigene handgefertigte Köstlichkeiten<br />
her. Selbsterfundene alkoholfreie<br />
Füllungen und liebevoll dekorierte<br />
Pralinen lassen der Kreativität der Kinder<br />
jede Menge Raum. Zum selbst naschen<br />
oder zum verschenken!In den Kühlpausen<br />
werden die Kinder durch die hauseigene<br />
Fabrik geführt.<br />
Dieser Kurs dauert ca. 2,5 Stunden und<br />
ist für 8-12 Kinder ab 10 Jahren geeignet.<br />
Preis: 28,00 € pro Person zuzüglich Eintritt.<br />
Mindestteilnehmerzahl 8 Personen.<br />
Eine Tafel Schokolade selbst gemacht<br />
Nach einem kurzen Rundgang durch die<br />
Schokoladenfabrik des Museums, können<br />
Kinder eine Tafel Schokolade aus<br />
Schokoladenmasse, Smarties, Mandeln<br />
oder anderen Zutaten herstellen und<br />
dazu eine eigene Verpackung kreieren.<br />
Dieser Kurs dauert ca. 1,5 Stunden und ist<br />
für bis zu 12 Kinder ab 8 Jahren geeignet.<br />
Preis: 15,00 € pro Person zuzüglich Eintritt.<br />
Mindestteilnehmerzahl 8 Personen.<br />
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www.schokoladenmuseum.de<br />
QUERWALDEIN<br />
Gezähmte Natur<br />
Blickwechsel Musik und Natur<br />
Auf den ersten Blick scheinen Gärten<br />
und Musik nicht viele Gemeinsamkeiten<br />
zu haben. Und doch findet man bei genauerem<br />
Hinsehen Parallelen: Auf der<br />
einen Seite ist der von Menschenhand<br />
geschaffene Garten genauso Kunstwerk<br />
wie es die Musik ist, die Natur ist in ihm<br />
eingefangen und nach bestimmten ästhetischen<br />
Vorstellungen geformt. Auf<br />
der anderen Seite wird etwa die natürliche<br />
Obertonreihe unserem westeuropäischen<br />
Stimmungssystem zugrunde<br />
gelegt und dennoch genormt und »temperiert«.<br />
Ähnliche Normierungen finden<br />
sich auch in der Musik selbst: Durch die<br />
stilisierte Darstellung von »Affekten« z. B.<br />
wurden überbordende Emotionen gezähmt,<br />
um in der Kunst schicklich verarbeitet<br />
werden zu können. Nach diesem<br />
Nachmittag im Garten geht es am<br />
10. März mit neuen Perspektiven auf die<br />
Musik ins Konzert in die Kölner Philharmonie.<br />
FARINA DUFTMUSEUM<br />
Kostümführung<br />
Der Parfumeur Farina entführt die Gäste<br />
bei der Kostümführung in einem authentischen<br />
Kostüm (1685 - 1766) in die Welt<br />
des Jahrhundertduftes Eau de Cologne.<br />
Johann Marina Farina erzählt in dieser<br />
lebhaften und kurzweiligen Führung aus<br />
dem Leben der Rokoko Zeit und der Geschichte<br />
der ältesten Parfümmarke der<br />
Welt.<br />
Lustige Anekdoten aus dem Leben der<br />
Reichen und Schönen, spannende Kriminalfälle<br />
der Imitatoren und Fälscher des<br />
Duftes und amüsante Täuschungsversuche<br />
aus einer Zeit, als es noch kein Markenrecht<br />
gab, entführen die Besucher in<br />
das Leben des 17. Jahrhunderts.<br />
In einer Epoche in der Baden und Duschen<br />
noch tabu war, stand das Eau de<br />
Cologne für Luxus pur. Wer es sich leisten<br />
konnte, stieg vom schweren Duft auf<br />
das leichte Eau de Cologne des Parfumeurs<br />
Farina um. Der Besucher gewinnt<br />
einen Einblick in das Leben des Johann<br />
Maria Farina und seine Beziehungen zu<br />
der High Society der damaligen Gesellschaft.<br />
Die europäischen Fürsten- und<br />
Königshäuser liebten den Duft, wovon<br />
über 50 Hoflieferantentitel zeugen.<br />
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Sonntag, 08.03.2015<br />
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von 16.00 - ca. 18.00<br />
varius laoreet.<br />
18. 31.<br />
Uhr Decksteiner Weier<br />
/Kölner Philharmonie<br />
- Mo.-Fr. 20 Uhr - 12/6 E<br />
www.tdk.de<br />
29
OHNE<br />
FILTER<br />
Musik - Life Style - Kunst - Design - Literatur
Life Style<br />
KÖLN, FERNAB VOM SIGHTSEEING<br />
EIN ALTERNATIVER GUIDE<br />
City Guides über Köln gibt es zu genüge. Dass unsere Stadt<br />
einen beeindruckenden Dom und eine Altstadt mit besonderem<br />
Charme hat ist insofern kein Geheimnis und besonders<br />
kein Geheimtipp mehr. Doch was hat Köln fernab der<br />
üblichen Sightseeing Routen zu bieten Wo treffen sich die<br />
Kölner zum Essen, feiern oder kreativ sein Für unseren alternativen<br />
Guide zu Köln haben wir zusammen mit Urban<br />
Outfitters, eine Wahlkölnerin und ein Kölner Urgestein sowie<br />
Streetartist über ihre liebsten Ecken zum Schlemmen, Feiern,<br />
Chillen und Shoppen fernab vom Mainstream befragt.<br />
Katarina, bitte stelle dich kurz vor und beschreibe dein besonderes<br />
Verhältnis zu Köln:<br />
Mein Name ist Katharina Zorn und ich bin Visual Merchandising<br />
Manager bei Urban Outfitters. Ursprünglich komme ich<br />
aus Frankfurt und habe Köln als bodenständig, tolerant, herzlich<br />
und alternativ kennengelernt. Ich mag die Gegensätze<br />
hier, die tolle Altstadt mit alten Kneipen und interessanter<br />
Architektur und auf der anderen Seite, die Industrie-Fabriken<br />
mit den besten Off-Location Parties für junge Leute.Außerdem<br />
hätte ich nie gedacht wie toll Köln zum Shoppen ist und<br />
generell, wie viele Kreative-Köpfe in dieser Stadt leben!<br />
Wo verkehrst du am liebsten in Köln<br />
„Ganz klar - Ehrenfeld und Belgisches Viertel!“<br />
Was sind deine Geheimtipps zum Essen in Ehrenfeld<br />
Café Schwesterherz - „Süßes Cafe auf der Venloer, mit schönem<br />
50er Jahre Innendesign, tollen Smoothies und Kuchen<br />
sowie Mittagstisch!“ - Café Rotkehlchen - „Das Café Rotkehlchen<br />
bezieht seine Produkte aus der unmittelbaren Umgebung<br />
und unterstützt so Kleinunternehmen aus Ehrenfeld.<br />
Ganz im Sinne „support your local scene“ - auch ein Tipp für<br />
Veganer - sonntags gibt es veganen Kuchen!“<br />
Und deine Geheimtipps zum Essen im Belgischen Viertel<br />
Osho‘s Vegan Garden - Perfekt für einen „recovery day“ nach<br />
einer wilden Party Nacht! Hier gibt es Frühstück, Mittagstisch,<br />
Kuchen und lecker-gesunde Green Smoothies!“<br />
Café Schmitz/Salon Schmitz - All-Rounder! Morgens schön<br />
zum Brunchen oder Frühstücken und abends gute Drinks an<br />
der Bar genießen. Die Partys im Salon Schmitz sind ein typischer<br />
Treffpunkt für die alternative Szene in Köln und super<br />
um Leute kennenzulernen.“<br />
Nachtleben - was ist dein Geheimtipp zum Feiern in Köln<br />
Ehrenfeld<br />
Atelier Odo Rumpf - ODONIEN - Freistaat für Kunst und Kultur<br />
- „Mein Lieblingsort: ODONIEN in Ehrenfeld! Ein Mix aus<br />
Freiluftatelier, Veranstaltungsort und Kulturzentrum, erschaffen<br />
von Künstler Odo Rumpf. Jeder der auf alternative Kunst<br />
und industrielles Design steht, ist hier richtig. Ein Ort der<br />
einfach nur echt ist und kein gewollter Design Fake. Perfekt<br />
für alle kreativen und lässigen Leute, die mal raus aus dem<br />
Stadt-Trubel wollen, wo alles gleich aussieht! Im Sommer ist<br />
das die beste Off-Location der Stadt! Hier trifft sich die kreative<br />
Szene Kölns.“<br />
Dein Geheimtipp zum Feiern im Belgischen Viertel<br />
COCO Schmitz - „Pop & Gay Partys - liegt unter der Bar vom<br />
Salon Schmitz, perfekt für einen spontanen Besuch nach ein<br />
paar Drinks an der obigen Bar!“<br />
Was sind deine Top Tipps zum Shoppen in Köln<br />
Boutique Belgique - „Ein Concept Store der anderen Art mitten<br />
im Herzen des Belgischen Viertels. Lifestyle und Mode-begeisterte<br />
Menschen werden hier glücklich: Fashion, Accessoires,<br />
Bücher, Design, Home, Decor, Innovations und vieles mehr!“<br />
32
Urban Outfitters -„Ein etwas anderes Shopping<br />
Erlebnis! Unser Store mit seinen freigelegten<br />
Stahlträgern, Kabeln, die in der<br />
Luft hängen, und Street Art an den Wänden<br />
schafft ein besonderes Ambiente. Hier<br />
kann man nicht nur Klamotten, sondern<br />
auch Skateboards, Schallplatten, Flachmänner<br />
und ausgefallene Interior Design<br />
Accessoires kaufen!“<br />
Super! An dieser Stelle noch einmal vielen<br />
Dank für deine Tipps Katarina und weiterhin<br />
alles Gute für dich in deiner Wahlheimat<br />
Köln.<br />
Kommen wir nun zu unserem Kölner Urgestein<br />
und Streetartist Tim Ossege um die<br />
künstlerische und kreative Seite unserer<br />
Stadt zu beleuchten.<br />
Bitte stelle dich kurz vor und beschreibe<br />
dein besonderes Verhältnis zu Köln:<br />
„Ich bin Kölner durch und durch. Ich sehe<br />
den FC nach jedem Sieg schon in der<br />
Championsleague glänzen. Erahne ich die<br />
Zwillingstürme am Horizont, weiß ich, es ist<br />
nicht weit nach Hause. Zweifelsfrei ist unser<br />
belächeltes Bier das Beste.<br />
Ich habe den größten Teil meiner Kindheit<br />
in Köln verbracht, habe hier meine Ausbildung<br />
als Grafiker gemacht und mein Studium<br />
der Architektur begonnen. Mein Job<br />
im Medienbereich bringt mich an viele Orte<br />
doch will ich bisher keinen anderen „Heimat“<br />
nennen.<br />
Seit einigen Jahren sind meine Grafiken in<br />
den Straßen Kölns zu finden, ich gestalte<br />
Narben die das Gesicht dieser Stadt zeichnen.<br />
Ich bin „seiLeise“, Street Art Künstler<br />
und Träumer. Leider lassen sich die Spuren<br />
unserer dunklen Vergangenheit im<br />
Stadtbild ablesen..meine Arbeiten geben<br />
schmutzigen Ecken eine Stimme. Sie erweisen<br />
vergessenen Orten Respekt. Sie gestalten<br />
öffentlichen Raum.“<br />
Wie würdest du die Street Art Szene Kölns<br />
beschreiben<br />
„Köln ist voller Wiedersprüche. Mit der<br />
KASA (Kölner Anti Spray Aktion) ist hier<br />
ein Verbund von Privatunternehmen, dem<br />
Haus und Grundbesitzer Verein sowie der<br />
Stadtreinigung geschaffen worden - eine<br />
starke Lobby gegen Graffiti und Street Art.<br />
Auf der anderen Seite ist hier das City Leaks<br />
Festival beheimatet, das Internationale<br />
Kunstgrößen nach Köln holt um die Stadt<br />
zu gestalten.<br />
Zwischen den Extremen findet ein Zerren<br />
um Raum und die öffentliche Meinung<br />
statt. Inzwischen ist Köln wieder durch die<br />
Bemühungen weniger zu einer der national<br />
wichtigsten Urban Art Bewegungen und<br />
international respektierten Städte heran<br />
gewachsen. Für die Zukunft müssen gemeinschaftlich<br />
Antworten gefunden werden,<br />
wie sowohl Stadt, Kultureinrichtungen<br />
und Künstler von dieser Entwicklung profitieren<br />
können.“<br />
In welchen Stadtvierteln sind die besten<br />
Streetartbilder Kölns zu finden<br />
„Während ich am liebsten vor meiner Tür, in<br />
meinem Stadtteil Mülheim arbeite und mitgestalte,<br />
ist das Herz der Kölner Bewegung<br />
in Ehrenfeld zu finden.<br />
Rund um das Heliosgelände mit seinem<br />
Leuchtturm und in den Seitenstraßen sind<br />
Arbeiten von El Bocho, Decycle, Mittenimwald,<br />
L.E.T, Tuk, xxxhibition, TAR CGN und<br />
Arbeiten vieler anderer Künstler zu finden.<br />
Als kleine Inseln lohnt es sich die Umgebung<br />
des Brüsseler Platzes zu erkunden, mit<br />
ausreichend Kleingeld kann es sich ebenso<br />
lohnen, einen Blick in Street Art Galerie<br />
„Die Kunstagentin“ und in die „30works“<br />
zu werfen. Innerstädtisch, in der Umgebung<br />
der Ehrenstraße, sollte man sich nicht<br />
scheuen, Seitenstraßen zu erkunden, man<br />
könnte „Invader“ an den Hauswänden finden<br />
und sich von der Baumgärtel Banane<br />
zu interessanten Orten führen lassen.“<br />
Wo ist dein Lieblingsort zum chillen<br />
„Will ich an einem lauen Sommerabend<br />
den Tag verabschieden, so finde ich den<br />
richtigen Ort am Rheinufer direkt am Westportal<br />
der kleinen Schifferkirche „St.Clement“.<br />
Hier entspanne ich auf der Kaimauer<br />
mit einem kühlen Kölsch vom Kiosk um<br />
die Ecke.“<br />
Zu Guter letzt - ein Insider-Tipp für ein<br />
kulturelles Erlebnis<br />
„In Deutz befindet sich das „Kunstwerk“,<br />
Deutschlands größtes selbstverwaltetes<br />
Künstlerhaus mit ständig wechselnden<br />
Ausstellungen, eingebettet in der typischen<br />
Backstein- Industriearchitektur.<br />
Vielen Dank für deine zahlreichen Tipps<br />
und Einblicke in deine Arbeiten, Tim!<br />
URBAN OUTFITTERS - Breite Straße 118 - 50667 Köln<br />
33
Top<br />
to date<br />
März<br />
Urban Native<br />
Führung<br />
Melaten Stadt<br />
der Toten<br />
Genau genommen ist der älteste Friedhof<br />
Kölns auch ein „Veedel“ mit prominenten<br />
und normalsterblichen Bewohnern,<br />
Kitsch und Kunst, leichtfüßigen<br />
Anekdoten und handfesten Fakten. Gerne<br />
entführen unsere Insider Sie in die erstaunlich<br />
lebendige Welt der Toten.<br />
Alles andere als tödlich langweilig ist die<br />
Geschichte von Melaten, seinen Gräbern<br />
und den Menschen, die hier ihre letzte<br />
Ruhe fanden. 1810 als großzügige Parkanlage<br />
entstanden, ist der Friedhof heute<br />
Spiegel von Stadt- und Kunstgeschichte<br />
gleichermaßen. Hier, auf dem Grund des<br />
ehemaligen Leprosenasyls und der einstigen<br />
Richtstätte, schlummern handfeste<br />
Fakten gleich neben leichtfüßigen Anekdoten<br />
über Prominenz und normalsterbliche<br />
Kölner.<br />
Dauer: 1½ - 2 Stunden<br />
Preis: € 10,– / 8,– p.P.<br />
Treffpunkt: Haupteingang Melatenfriedhof<br />
Aachener Straße gegenüber Haus<br />
Nr.249 (HA)Mi.<br />
10.<br />
17.<br />
5.<br />
68elf e.V.<br />
Mensch und Arbeit<br />
Im Rahmen der Internationalen Photoszene Köln zeigt der Kunstverein 68elf e.V. Köln<br />
im Museum Zündorfer Wehrturm über 40 fotografische Positionen von Teilnehmern<br />
aus ganz Deutschland, dem europäischen Ausland und Amerika. Aus Burgdorf/Region<br />
Hannover ist die Künstlerin Susanne Schumacher mit ihrer Arbeit “Tattoo – pain<br />
and suffering in various colours” vertreten.<br />
Die Ausstellung beleuchtet das Verhältnis des heutigen Menschen zur Arbeit im Spiegel<br />
der Fotografie, sowohl dokumentarisch, als auch in künstlerischer Verarbeitung.<br />
Der Kunstverein 68elf e.V., sowie die eingesetzte Jury und die Kuratoren Christiane<br />
Rath und Michael Baerens trugen nach einer europaweiten Ausschreibung über 40<br />
fotografische Positionen zusammen. Die Bilder zeigen ein weltumfassendes Spektrum<br />
der aktuellen Arbeitswelt, So. 20.30 Uhr - 16/10 E - www.theateramdom.de<br />
BURLESQUE<br />
Workshop<br />
Schlabberlook wird ab sofort gegen<br />
Corsage und High Heels eingetauscht,<br />
schnell in die Rolle einer Vaudeville-Tänzerin<br />
der 30er Jahre geschlüpft, stehen<br />
neben dem Erlernen des richtigen Laufens<br />
auf High Heels, das Training typisch<br />
burlesquer PinUp-Posen und das stilvolle<br />
Entblättern mittels Handschuhen<br />
und anderer Accessoires auf dem Workshop-Programm.<br />
Mo.-Fr. 20 Uhr - 12/6 E - www.tdk.de<br />
34
24.<br />
Kölner Kulturklüngel<br />
Das interkulturelle<br />
Märchenfestival<br />
L„Eines der wenigen Kulturangebote,<br />
die für Menschen aller Altersstufen, also<br />
auch Familien geeignet ist.“ (Kölner Kulturamt)<br />
Märchen und Fabeln aus verschiedenen<br />
Kulturkreisen, phantasievoll und einfühlsam,<br />
anschaulich begreifbar vorgetragen.<br />
In der Art Deco Villa Ignis treffen sich<br />
jährlich in fast intimer Atmosphäre Märchenerzähler<br />
aus aller Welt und präsentieren<br />
ihre Mythen und Sagen, die Legenden,<br />
Helden und Prinzessinnen ihrer<br />
Heimatkultur. Die Märchen werden gar<br />
nicht lange erzählt, sondern vielseitig<br />
vorgetragen: tänzerisch und pantomimisch,<br />
in Lieder oder Reimform verpackt.<br />
Musikalisch oder mit Puppenspiel, Schatten-<br />
und Schwarzlichttheater.<br />
.In den Geschichten geht es um Werte,<br />
den Kampf zwischen Gut und Böse, ein<br />
Erlebnis zwischen Traum und Wirklichkeit.<br />
Die Veranstaltung wird ermöglicht durch<br />
eine Kooperation von IGNIS e. V. , die IN-<br />
TERKULTURELLEN WOCHEN KÖLN und<br />
den Kölner Kulturklüngel.<br />
15:10 Uhr „Lolitschei und Lolotschawu“ (Sinthi)<br />
15:25 Uhr Sagen und Mythen aus Kamerun<br />
15:55 Uhr „Der singende Springbrunnen“ (Balkan)<br />
16:20 Uhr „Die Frau am Ufer des Sees“ (Indonesien)<br />
16:40 Uhr buddhistische Kurzgeschichten (Thailand)<br />
17:00 Uhr türkische Laute: musikalischer Impuls<br />
17:50 Uhr Trommelruf aus Indien<br />
18:00 Uhr Märchen aus dem Alten Persien<br />
18:30 Uhr Hänsel und Gretel<br />
19:00 Uhr „Die Legende von Hamilcar“ (Tunesien)<br />
19:10 Uhr Indie-Folk-Musik: Märchen aus Anatolien<br />
19:40 Uhr AYAHUASCA (Lateinamerika)<br />
Villa Ignis, Elsa-Brändström-Str. 6 ( beim<br />
Skulpturenpark am Rhein)<br />
Aktfotografie im Wandel der Zeit<br />
Schau hin, wie schön ich bin!<br />
In der künstlerischen Fotografie ist der Akt ein klassisches Motiv. Die Lust sich nackt<br />
zu präsentieren steht in enger Symbiose mit dem lustvollen Blick des Fotografen auf<br />
sein Modell. Ein reizvoller Wechsel zwischen Zeigen und Verhüllen, zwischen Scham<br />
und Schaulust. Über die Zeit entstand ein facettenreiches Körperbild. Mit über 100<br />
Bildern zeigen wir nackte Tatsachen in ihrer poetischen, provokanten, inszenierten<br />
und deformierten Form aus über 100 Jahren von mehr als 30 Fotografen.<br />
Bogi Bell, Itzak Ben-Arieh, Botond, Joseph Cayet, Achim Duchow, Benedict J. Fernandez,<br />
Fritz Henle, Martin Hruška, Fenyő János, Udo P. Klein, KRITZKRATZ, Charlotte<br />
March, Orlan, Hans Petri, Fritz Pitz, Sergio Purtell, Kaddy Saidykhan, Lubo Stacho,<br />
Tono Stano, Christian Staub, Alfred Särchinger, Jürgen Wassmuth, Miron Zownir, u.v.a.<br />
Katalog zur Ausstellung 20 € + Versandkosten<br />
hier bestellen info@kunstwerk-nippes.de<br />
Mo.-Fr. 20 Uhr - 29/26 E - www.odysseum.de<br />
28.<br />
26.<br />
FREIES WERKSTATTTHEATER<br />
Alltag & Ekstase<br />
Eine Handvoll Menschen, allesamt Mitglieder<br />
einer modernen Patchwork-Familie,<br />
im Dauerclinch um Selbstfindung<br />
und Selbstoptimierung. Janne, fast vierzig,<br />
stürzt sich in immer neue Projekte.<br />
Seine Ex-Frau Katja, die sich an der Erziehung<br />
der gemeinsamen Tochter aufreibt,<br />
träumt von „richtigen Männern“. Jannes<br />
Mutter Sigrun zimmert ein selbstdrehendes<br />
Öko-Haus, während sein Vater<br />
Günther, ein Ethnologe, sein Heil in exotischen<br />
Ritualen sucht. Die Aufführung<br />
ist täglich ab dem 29.03. ab 20 Uhr. Die<br />
Premiere ist am 28.03. um 19 Uhr<br />
Mo.-Fr. 20 Uhr - 12/6 E - www.tdk.de<br />
35
Mode<br />
Update deluxe<br />
MODEJOURNALISTIN EVA GRONEWALD ERZÄHLT DIESEN MONAT IHRE „LATEST NEWS“<br />
ZU DEN MODETRENDS DELUXE, MIT HOCHWERTIGER VERARBEITUNG FÜR DIESEN SOMMER<br />
ALLES WIRD ANDERS<br />
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libero.<br />
36
Top<br />
to date<br />
März<br />
Trends<br />
PhilHAARmonie - Aachener Str. 23<br />
Belgisches Viertel<br />
Green Guerillas - Roonstraße 82-84<br />
Rathenauplatz<br />
Cafe Storch - Aachener Str. 11<br />
Belgisches Viertel<br />
Kaffeeprinzen - Martinsfeld 53A<br />
Severinsviertel<br />
Apple Store - Rhein Center Köln-Weiden<br />
Aachener Straße 1253<br />
Seidensticker - Breite Straße 135<br />
Ehrenstraße Viertel<br />
Office London- Hohe Straße 104-106<br />
Altstadt<br />
Flohmarkthalle - Mauritiussteinweg 100<br />
Nähe Neumarkt<br />
Tankstelle - Kyffhäuserstraße 19<br />
Kwartier Latäng<br />
38
Michael Kors - Hohe Straße 25<br />
Altstadt<br />
mymuesli - Ehrenstraße<br />
Ehrenstraßen Viertel<br />
Rigby & Peller Köln - Ludwigstraße 2-6<br />
Altstadt<br />
Thomas Sabo - Ehrenstraße 24<br />
Ehrenstraßen Viertel<br />
Körperkult - Neusser Straße 280<br />
Nippes<br />
Closed - Apostelnstraße 14 - 17<br />
Altstadt<br />
Vagabond - Breite Straße<br />
Altstadt<br />
Wondrous by Senso Unico -<br />
Mittelstraße - Neumarkt<br />
Gina Laura - Severinsstraße 50<br />
Südstadt<br />
Cadenza - Hohe Straße 85<br />
Altstadt<br />
Mrs. Goodwill - Neusser Str. 21<br />
Agnesviertel<br />
Häppchen - Otto-Fischer-Straße 6<br />
Kwartier Latäng<br />
39
Genuss<br />
SCHOKOLADE UND WEIN<br />
Ein Fest der Sinne<br />
Schokolade und Wein – nur eine zeitlich begrenzte<br />
Erscheinung, eine Verrücktheit<br />
Nein! Nur ist es außergewöhnlich. Inzwischen ist<br />
diese Kombination bei fast allen großen Sommeliers<br />
und bei vielen begeisterten Weinzähnen anerkannt,<br />
aber dennoch gar nicht so neu. Wie bei<br />
vielem was Genuss und Lebensart angeht, haben<br />
Franzosen und Italiener schon vor vielen Jahren<br />
diese Leckerei für sich und ihre Weine entdeckt,<br />
auch wenn dies meist nur bei Rotweinen oder Likörweinen<br />
der Fall war.<br />
Neu ist nur, dass dieses Genusserlebnis auch perfekt<br />
mit deutschen und internationalen Weinen<br />
funktioniert. Denn Wein und Schokolade haben unendlich<br />
viele Gemeinsamkeiten. Angefangen beim<br />
Wachstum in einer bestimmten geographischen<br />
Lage, Mystik, Sortenvielfalt, Terroir, Anbaumethodik,<br />
Gärung, Verarbeitung, sowie der Geruchs- und<br />
Geschmacksvielfalt.<br />
Der Kakaobaum hat eine enge klimatisch eingegrenzte<br />
Wachstumszone. Diese liegt jeweils 20°südlich<br />
und nördlich des Äquators. Ebenso die<br />
Weinrebe. Diese gedeiht nur richtig zwischen dem<br />
38° und 50° nördlichen und dem 32°und 40° südlichen<br />
Breitengrad. Inzwischen wird die Kakaopflanze<br />
nicht nur in ihrem Ursprungsland Mittel- und<br />
Südamerika angepflanzt sondern auch in Afrika<br />
und Asien. Auch die Weinrebe hat ihren Siegeszug<br />
durch die Kontinente angetreten, deren Wiege man<br />
im mittelasiatischen Raum vermutet.<br />
Abgesehen von der Sorte ist die Herkunft der Bohnen<br />
sehr wichtig. Bohnen, die aus ganz unterschiedlichen<br />
Ländern stammen aber in der Herstellung<br />
gleich verarbeitet werden, haben ganz<br />
unterschiedliche Geschmacksaromen. Ebenso ist<br />
40
Schokolade auch Nervennahrung und enthält<br />
wichtige Botenstoffe wie das Glückshormon<br />
Serotonin, welches übrigens auch vermehrt<br />
im Barriquewein zu finden ist. Soll man beim<br />
Genuss dieser beiden Köstlichkeiten denn<br />
nicht glücklich werden<br />
Wie geht man vor:<br />
Die Auswahl sollte von einer Mindestqualität<br />
abhängen: Billigschokoladen aus dem Supermarkt<br />
für 0,49€ und Weine der Marke „Pennerglück“<br />
der drei Liter Kanister für 1,59€ sind<br />
tabu. Nicht umsonst gibt es den Ausspruch<br />
„man ist, was man isst oder trinkt“<br />
Aber prinzipiell ist zu raten, dass nur hochwertige<br />
Produkte überzeugen, denn nur wer<br />
den richtigen Genuss verspüren möchte, benötigt<br />
einen ausgezeichneten Wein ab Kabinett<br />
aufwärts sowie hochwertige Schokoladenqualität.<br />
Am Anfang des oralen Vergnügens probiert<br />
man den Wein. Danach fährt man fort, indem<br />
man ein Stück der Schokolade genießt. Man<br />
erforscht die Textur und geschmacklichen<br />
Komponenten der Schokolade. Eine gute<br />
Qualität muss zart im Mund zergehen, seidig,<br />
geschmeidig, cremig in ihrer Textur sein, sowie<br />
lang anhaltend im Geschmack. Sie darf<br />
sich niemals sandig, rau oder gar krümelig,<br />
grob, talgig oder fettig im Mund anfühlen.<br />
Viele der Geruchsnoten werden sich nun<br />
im Geschmack wieder finden. Speziell wenn<br />
sich noch Gewürze oder Fruchtaromen in der<br />
Schokolade wieder finden, wird es sehr interessant.<br />
Man darf nicht vergessen, Wein hat<br />
ein Aromenspiel von rund 850-900 Aromen.<br />
Die Schokolade liegt bei rund 1100 Aromen.<br />
Nun nimmt man nochmals ein Stück der<br />
Schokolade in den Mund und lässt diese im<br />
Mund anschmelzen. Jetzt kommt der Wein<br />
dazu. Hierbei ist es absolut wichtig, dass die<br />
Schokolade schon im Mund angefangen hat<br />
zu schmelzen. Speziell bei gekühlten Weinen<br />
kann dies sonst zu einer Verklumpung der<br />
Schokolade führen, welche die Aromenbildung<br />
der beiden Komponenten nicht unbedingt<br />
begünstigt<br />
Lassen Sie sich entführen<br />
in die Genusswelt<br />
aus Schokolade<br />
und Wein:<br />
Ganzjährig finden im Schokoladenmuseum<br />
ganz besondere Genussseminare mit ausgesuchten<br />
Edelschokoladen und exklusiven Weinen<br />
statt. Im Mittelpunkt der Degustation steht<br />
dabei das geschmackliche Zusammenspiel<br />
der Köstlichkeiten. Welche Weine harmonieren<br />
perfekt mit welchen Schokoladen Freuen<br />
Sie sich auf einen ganz besonderen Abend in<br />
unserem neuen Schokoladensalon, oder verschenken<br />
Sie doch einfach einen Gutschein.<br />
Beginn der Veranstaltungen jeweils um 18.30<br />
Uhr. Dauer circa 2 1/2 Stunden.<br />
Preis pro Person 75,00 € inklusive Museumseintritt,<br />
Museumsführung, Wein, Schokolade,<br />
Brot und Mineralwasser.<br />
Jeder Teilnehmer erhält zudem ein kleines<br />
Schokoladenpräsent.<br />
Maximal 20 Personen. Die Veranstaltung findet<br />
ab einer Teilnehmerzahl von 10 Personen statt.<br />
+<br />
Anny Hartmann<br />
»Schwamm drüber« Jahresrückblick<br />
9.12.20 Uhr<br />
Kabarett<br />
Comedy<br />
Musik<br />
A Cappella<br />
Lesungen<br />
Theater<br />
Tanznächte<br />
Pause & Alich<br />
Fritz & Hermann packen aus!<br />
2.+3./18.-20./22./26.+27.12.<br />
Moses W.<br />
Mach Platz, ich mach Plätzchen 2.12.CASINO<br />
Joja Wendt<br />
Die Reise geht weiter - mit 88 Tasten...<br />
2.12.20 Uhr OPER www.quatschkeineoper.de<br />
Martin Zingsheim<br />
Gottes Werk & Martins Beitrag 3.12.CASINO<br />
Thomas Freitag Füenf<br />
Phase Der kaltwütige 6 l A Cappella Herr Schüttlöffel 4.11.20 4.12. Uhr<br />
Prinz Chaos II<br />
»@TsunamiSurfer-Tour«<br />
4.12.20 Uhr CASINO<br />
Tobias Mann<br />
Verrückt in die Zukunft 5.12.20 Uhr<br />
10. Offene Bühne<br />
RHEINLAND 6.12.20 Uhr<br />
Fat King Konrad<br />
Happy End - die Fat King Show 7.12.CASINO<br />
Henning Schmidtke<br />
Hetzkasper 8.12.20 Uhr<br />
Horst Schroth<br />
»Null Fehler - Lehrer Laux. Das Comeback«<br />
11.–13.12.20 Uhr<br />
Axel Pätz<br />
Chill mal! 11.12.20 Uhr CASINO<br />
Männer am Klavier<br />
J.H.Claassen & W. Wahl 14.12.CASINO<br />
Caveman<br />
Das Kult-Comedystück 15.12.<br />
Schlachtplatte<br />
Onkel Fisch, Robert Griess, Jens Neutag, Matthias Reuter<br />
Jahresendabrechnung 16.12.20 Uhr<br />
Nessi Tausendschön<br />
Weihnachtsfrustschutz 17.12.20 Uhr<br />
Eva Eiselt<br />
Udo Fröhliche 17.12.2o Uhr CASINO<br />
Akte X-Mas<br />
Torsten Sträter, Fritz Eckenga, Claus Dieter Clausnitzer u.v.a.<br />
satirische Weihnachtsrevue 21.12.20 Uhr<br />
Pink Punk Pantheon<br />
Karnevalsrevue ab 30.12.<br />
90er-Party 19.12.23h<br />
Weihnachts-Party 25.12.22h<br />
Party<br />
WEITERE Vorstellungen: Özgür Cebe (1.12.)<br />
Christoph Brüske (6.12.) + 4 Frauen auf einen Streich (7.12.) +<br />
Zucchini Sistaz (8.12.)+ Late Night Blues (Eintritt frei) (9.12.)<br />
Lars Hohlfeld (10.12.) + Habbe & Meik 14.12.) + Tilman Birr<br />
(13.12) + Valk Sternal Duo (15.12) + Anna Schäfer (18.12.) +<br />
Andreas Schleicher Quartett (20.12.) +Kalisch/Göbels(21.12.)<br />
Partytermine: www.tanznacht.com<br />
Info-Tel.: 0228-21 25 21<br />
Tickets: www.bonnticket.de 0228-502010<br />
www.koelnticket.de 0221-2801<br />
Pantheon | Bundeskanzlerplatz | 53113 Bonn<br />
www.pantheon.de<br />
41
Kölner Weinkeller - www.koelner-weinkeller.de<br />
Frühjahrsweine<br />
Die Sie jetzt nicht verpassen sollten<br />
9,50 € 5,90 € 7,90 €<br />
2013 Weißburgunder trocken<br />
von Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz<br />
2013 Côtes du Luberon rosé<br />
von La Vieille Ferme<br />
2013 Biskero<br />
von Salcheto<br />
Eingebettet in ein grünes Meer von<br />
Reben und den Naturpark Pfälzer<br />
Wald liegt das wunderschöne Örtchen<br />
Wachenheim, bekannt als eine<br />
der Hochburgen des Pfälzer Weinbaus.<br />
Hier befindet sich das Weingut<br />
Dr. Bürklin-Wolf, ein Haus mit einer<br />
Historie bis ins Jahr 1597. Da liegt das<br />
Weinmachen ganz offensichtlich in<br />
der Familie.<br />
Trotz seines Rufes als ehrwürdiges<br />
Traditionshauses, hat das Weingut<br />
sich immer weiter entwickelt und begann<br />
im Jahr 2005 alle Weine, selbst<br />
die einfachsten, biodynamisch zu<br />
erzeugen. Eine seiner Weinlagen hat<br />
das Weingut Dr. Bürklin-Wolf sogar<br />
zur »traktorfreien Zone« erklärt. Dort<br />
wird ausschließlich von Hand oder<br />
mit Pferden gearbeitet.<br />
Das schont den Boden und lässt zwischen<br />
den Rebzeilen Lebensraum für<br />
Flora und Fauna.<br />
Der frische 2013 Weißburgunder ist ein<br />
gelungenes Beispiel für die naturnahe<br />
Arbeitsweise und macht schon beim<br />
ersten Schluck richtig Freude! Es<br />
riecht nach reifen Aprikosen und Limettenschale.<br />
Gleichzeitig wirkt er<br />
Frucht! Frucht! Frucht! Das ist hier<br />
eindeutig die Devise. Dieser wunderbare<br />
Rosé von der südlichen Rhone ist<br />
genauso wie er sein sollte. Der pure<br />
Spaß im Glas mit Himbeer-, Erdbeerund<br />
Sommerfrischerholungspurdüften.<br />
Die Cuvee aus den Rebsorten Cinsault,<br />
Grenache und Syrah kommt<br />
direkt vom Fuße des Mount Ventoux,<br />
dem Wirkungs- und Schaffensgebiet<br />
der Familie Perrin, eigentlich<br />
könnte man sie schon<br />
Winzerdynastie nennen. An dieser<br />
umtriebigen Familie kommt man<br />
nämlich nicht mehr vorbei, wenn die<br />
Rede von erstklassigen Weinen von<br />
der Rhône ist. Sie bewirtschaften<br />
mittlerweile vier Weingüter, darunter<br />
auch das berühmte Chateau de<br />
Beaucastel im Chateauneuf-du-Pape.<br />
Gleichzeitig wagen sie ein Joint<br />
Venture mit niemand geringerem als<br />
Brad Pitt und seiner Angelina Jolie,<br />
mit denen sie gemeinsam den Promiwein<br />
überhaupt vinifizieren! La Vieille<br />
Ferme, die kleine Farm, ist aber<br />
eher zuständig für die Terrassen-<br />
Auch wenn es abgedroschen<br />
klingt: Dieser Chianti aus den Colli<br />
Senesi, den Hügeln südlich von<br />
Siena, ist ein idealer Pizza & Pasta-Wein.<br />
Aber nicht zur lieblosen Tiefkühlvariante,<br />
sondern zu jener aus<br />
selbstgemachtem, schmackhaften<br />
Hefeteig, mit großartiger italienischer<br />
Fenchelsalami, Salsiccia<br />
oder pikant-würzigen Sardellen,<br />
mit frischen, reifen Tomaten, Prosciutto<br />
und Artischockenherzen<br />
belegt und natürlich mit viel cremigem<br />
Mozzarella. What a match!<br />
Wobei der aus biologischem Anbau<br />
stammende Biskero der ideale<br />
Partner zu vielerlei würzigen Gerichten<br />
ist. Denn die Sangiovese<br />
gibt dem ihm sein Rückgrat und<br />
die Struktur, Cannaiolo und Mammolo<br />
steuern die Würze und die<br />
Duftigkeit bei, dabei wirkt er wunderbar<br />
leicht und unkompliziert.<br />
Sein Charme liegt in seiner erfrischenden,<br />
gaumenspülenden Art,<br />
die mit einer delikaten Schwarzund<br />
Sauerkirschfrucht einherge-<br />
Kölner Weinkeller – Stolberger Straße 92 – 50933 Köln – Fon:0221/13 97 28 0<br />
43
Made in Cologne<br />
Kölsches Innovationszentrum<br />
bringt rheinische Gründer<br />
zusammen<br />
Die Startup-Szene ist angesagt! Es brodelt! Seit mehreren<br />
Jahren geht es schon sehr spannend zu und die<br />
Fahrt in neuer Digitalzeitalter wird immer turbulenter.<br />
Wer nicht mitmacht, geht unter: Digitale Transformation<br />
und Innovation werden zu einem Muss.<br />
Hot-Spot für Innovation<br />
Einer der Orte, an welchem die digitale Transformation<br />
in Deutschland vorangetrieben wird, liegt in der<br />
Kölner Innenstadt: STARTPLATZ ist Inkubator und<br />
Startup-Zentrum, aber nicht nur das. Mittlerweile hat<br />
sich der Coworking Space als Anlaufpunkt für die digitale<br />
Wirtschaft etabliert. Kein Wunder, da im START-<br />
PLATZ mittlerweile Experten aus nahezu allen digitale<br />
Bereichen sitzen: Softwareentwickler, E-Commerce<br />
Profis, Online Marketing Experten, Lean Startup Spezialisten,<br />
Webdesigner, Social Media Enthusiasten und<br />
andere Innovationsbegeisterte.<br />
Um sich auszutauschen und das Know-how zu erweitern,<br />
organisiert STARTPLATZ verschiedene Events für<br />
Gründer, aber auch für mittelständische Unternehmer.<br />
Diese profitieren von den innovativen Ideen des<br />
Startup-Hubs und treiben dadurch ihre eigene Digitalisierung<br />
voran. Dabei entstehen in einer besonderen<br />
Atmosphäre neue Synergien: Schon öfters haben<br />
verschiedene Startups zusammen neue Projekte geschaffen.<br />
Know-how und Unterstützung<br />
Für Wissensdurstige haben die zwei STARTPLATZ-Geschäftsführer<br />
Dr. Lorenz Gräf und Matthias Gräf die<br />
STARTPLATZ-Akademie aufgebaut. Hier wird Wissen<br />
unkompliziert in hands-on Workshops von Experten<br />
aus der Praxis weitergegeben.<br />
Diejenigen, die noch ganz am Anfang stehen, können<br />
hier wichtige Grundlagen verinnerlichen und Kontakte<br />
44
mit den Mentoreaufbauen. Außerdem können spezielle<br />
digitale Themen vertiefend bearbeitet werden.<br />
„Ja, klingt doch toll, aber wie viel kostet das für ein<br />
Startup, das kein Geld hat und wozu nutzt das alles“,<br />
könnte man sich fragen.<br />
Der STARTPLATZ wurde mit einem bestimmten<br />
Gedanken gegründet: Die digitale Wirtschaft und<br />
Startup-Szene in Deutschland, insbesondere im<br />
Rheinland, braucht Unterstützung. Ja, die Coworking<br />
Spaces sind mittlerweile populär geworden,<br />
jedoch fehlt oft die Möglichkeit zum strukturierten<br />
Austausch.<br />
„Als ich selbst ein Startup gegründet habe, hatte ich<br />
sofort viele Fragen. Es ist gut, dass man mit jemanden<br />
darüber reden kann oder einander gegenseitig<br />
helfen kann: Einfach nur zuhören, Ratschläge geben<br />
oder Kontakte vermitteln“, sagt zum Beispiel<br />
der norwegische Entrepreneur Vidar Andersen,<br />
der wöchentlich im STARTPLATZ seine kostenfreie<br />
Sprechstunde hält. Der Startup-Experte berät Top<br />
100 Unternehmen in Sachen Innovation und Unternehmertum,<br />
jedoch liegt es ihm am Herzen seine<br />
Hilfe auch in der Gründerszene anzubieten und dadurch<br />
junge Gründer zu unterstützen. Ganz einfach<br />
– ohne jegliche Eigeninteressen.<br />
In der gnadenlosen Businesswelt hätten junge<br />
Gründer ohne Rat und Kontakte fast keine Chance….<br />
Deshalb waren sich mehrere erfolgreiche<br />
Gründer und Berater der Rheinischen Szene einig,<br />
dass sie den Nachwuchs unterstützen wollen:<br />
STARTPLATZ wurde so zu einem Ort an dem auch<br />
international anerkannte Berater und Mentoren ihr<br />
Know-how zur Verfügung stellen.<br />
Startplatz - Stipendium<br />
JEDER TAG IST EIN TAG ZUM GRÜNDEN<br />
Genau diesem Konzept folgen auch das<br />
STARTPLATZ-Stipendium und das monatliche<br />
Pitch-Event „Rheinland-Pitch“.<br />
Dabei ist es dem STARTPLAZ-Gründer Dr.<br />
Lorenz Gräf wichtig, dass der Nachwuchs<br />
sich entwickelt und möglichst vieles mitnimmt,<br />
um danach auch selbst die rheinische<br />
Digitalwirtschaft voranzutreiben.<br />
ab und zu mal scheitert, nimmt man das<br />
in der Gründerszene niemandem übel:<br />
Wer bereits den Mut hatte, ein Startup zu<br />
gründen, der hat sich den Respekt schon<br />
verdient! Und wer diesen Mut hat, wird oft<br />
auch erfolgreich.<br />
Bewerbungsschluss für das STARTPLATZ<br />
Stipendium ist am 25. März 2015.<br />
Weitere Infos hier:<br />
http://www.startplatz.de/stipendium/<br />
Vier Mal pro Jahr wird dafür das START-<br />
PLATZ-Stipendium ausgeschrieben. Wer<br />
eine tolle Geschäftsidee hat, bekommt<br />
dadurch die Möglichkeit drei Monate lang<br />
kostenfrei in dem Coworking-Space zu<br />
arbeiten und die Szene besser kennenzulernen.<br />
Als Bonus steht die Nutzung<br />
der gesamten STARTPLATZ Infrastruktur<br />
zur Verfügung, sowie günstige Preise für<br />
Workshops und ein großes Netzwerk an<br />
Unterstützern.<br />
Auch wenn das ein oder andere Startup<br />
Besuchen Sie gegründete Unternehmen vom<br />
Startplatz-Köln im März zum Business Day 2015<br />
im Börsensaal der IHK-Köln<br />
45
Top<br />
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März<br />
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In Kooperation mit unserem Partner<br />
Die etwa 1.200 Quadratmeter umfassende Wanderausstellung wurde von Global<br />
Experience Specialists, Inc. (GES) als Partner von Warner Bros. Consumer Products<br />
geschaffen. In ihr können Besucher eine originäre Atmosphäre erleben, die von den<br />
Hogwarts Film-Sets inspiriert ist, und Einblicke in die verblüffende Kunstfertigkeit<br />
hinter den echten Kostümen, Ausstattungsstücken und Kreaturen der Kinofilme erhalten.<br />
Seit der höchst erfolgreichen Premiere am Museum of Science and Industry<br />
in Chicago 2009 wurde sie in einer Vielzahl von wichtigen Kultur- und Unterhaltungs-Institutionen<br />
und Museen in Städten rund um die Welt präsentiert, darunter<br />
Boston, Toronto, SeattleNew York, Sydney, Singapur und Tokyo.<br />
„Die Ausstellung Harry Potter: The Exhibition hat das Publikum weltweit in ihren Bann<br />
gezogen, und wir sind wahrhaft begeistert, diese Erfahrung, die zum Eintauchen einlädt,<br />
nach Deutschland zu bringen“, sagt Karen McTier „Die Gäste werden von der<br />
Fülle der Sammlung beeindruckt sein, und wir freuen uns sehr, diese Harry Potter-<br />
Erfahrung für noch mehr Fans rund um die Welt zu präsentieren.“<br />
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KÖLNER GRÜNDERSZENE<br />
Ausgezeichnet<br />
Die etwa 1.200 Quadratmeter umfassende Wanderausstellung wurde von Global<br />
Experience Specialists, Inc. (GES) als Partner von Warner Bros. Consumer Products<br />
geschaffen. In ihr können Besucher eine originäre Atmosphäre erleben, die von den<br />
Hogwarts Film-Sets inspiriert ist, und Einblicke in die verblüffende Kunstfertigkeit<br />
hinter den echten Kostümen, Ausstattungsstücken und Kreaturen der Kinofilme erhalten.<br />
Seit der höchst erfolgreichen Premiere am Museum of Science and Industry<br />
in Chicago 2009 wurde sie in einer Vielzahl von wichtigen Kultur- und Unterhaltungs-Institutionen<br />
und Museen in Städten rund um die Welt präsentiert, darunter<br />
Boston, Toronto, SeattleNew York, Sydney, Singapur und Tokyo.<br />
„Die Ausstellung Harry Potter: The Exhibition hat das Publikum weltweit in ihren Bann<br />
gezogen, und wir sind wahrhaft begeistert, diese Erfahrung, die zum Eintauchen einlädt,<br />
nach Deutschland zu bringen“, sagt Karen McTier „Die Gäste werden von der<br />
Fülle der Sammlung beeindruckt sein, und wir freuen uns sehr, diese Harry Potter-<br />
Erfahrung für noch mehr Fans rund um die Welt zu präsentieren.“<br />
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47
Musik<br />
„Stellt mal<br />
‘nen Hut auf!“<br />
AnnenMayKantereit<br />
Von der Straßenmusik zur GbR und<br />
zur ersten CD – Text und Interview<br />
Felix J. Grosser – Blues-Röhre,<br />
Folk-Gitarre, Reminiszenzen an<br />
Chanson und Liedermacher. Alles<br />
vorgetragen mit Überzeugung und<br />
nicht von zehn Schichten ironischen<br />
Meta-Augenzwinkerns überzogen.<br />
So kann man 2014 in Köln auch Erfolg<br />
haben. Und nicht nur hier. Seit<br />
letztem Jahr mit ihrem ersten Album<br />
im Gepäck, stoßen die drei blutjungen<br />
Kerls von AnnenMayKantereit<br />
bei ihren ausgedehnten Live-Aktivitäten<br />
auch im Rest der Republik auf<br />
offene Ohren und Herzen.<br />
Wie macht man so was und wo kann<br />
das noch hinführen Seconds hat<br />
nachgefragt.<br />
Seconds: Wie habt ihr euch als Band<br />
zusammengefunden<br />
AnnenMayKantereit: Wir sind zusammen<br />
auf das Schiller-Gymnasium<br />
gegangen. Severin und Henning<br />
saßen in der letzten Reihe im Englischunterricht<br />
nebeneinander – so<br />
beginnen nun mal die schönsten<br />
Freundschaften. Christopher hat<br />
Henning und Severin durch seinen<br />
kleinen Bruder kennengelernt, der<br />
darauf bestand, dass wir Musik zusammen<br />
machen. Irgendwann haben<br />
wir dann 2011 gemeinsam Straßenmusik<br />
gemacht und gemerkt,<br />
wie viel Spaß man dabei hat. Spätestens<br />
beim ersten Konzert waren wir<br />
dann eine Band.<br />
Wenn man euren Songs lauscht,<br />
hört man sofort Einflüsse raus, die<br />
man im aktuellen Pop weniger gewohnt<br />
ist. Klingt da einfach eure<br />
musikalische Sozialisierung durch<br />
oder steckt mehr dahinter<br />
Wir versuchen nicht, bestimmten<br />
Genres mehr Gehör zu verschaffen<br />
oder uns abzugrenzen. Wir wollen<br />
lediglich Musik machen und die unterliegt<br />
nun mal den verschiedenen<br />
Einflüssen der Bandmitglieder. Chrisi<br />
hat lange klassische Gitarre gespielt,<br />
liebt Blues und Folk und hat immer<br />
gerne Musik aus den 60ern gehört.<br />
Sevi hat lange elektronische Musik<br />
gemacht, aber auch Gitarre in einer<br />
Punkrockband gespielt. Henning hat<br />
politisches Kabarett gemacht und<br />
war auch immer Fan von Liedermachern.<br />
Jeder hat einen anderen<br />
Hintergrund und natürlich haben wir<br />
viele gemeinsame Lieblingsbands<br />
und Künstler wie die Beatles, Bob<br />
Dylan oder Ray Charles.<br />
Habt ihr das Gefühl, dass in eurer<br />
Generation wieder eine größere Hinwendung<br />
zu entsprechenden Styles<br />
stattfindet und wenn ja, was könnten<br />
Gründe dafür sein<br />
Es ist unmöglich, die Vorlieben einer<br />
ganzen Generation zu erfassen. Auf jeden<br />
Fall lieben wir handgemachte Musik.<br />
Aber es ist schon auch so, dass in<br />
der aktuellen Musiklandschaft immer<br />
weniger Bands „echte“ Instrumente<br />
spielen. Der Überfluss an Indie- und<br />
elektronischen Formationen ist ja unübersehbar.<br />
Fühlt Ihr Euch in der Beziehung einer<br />
bestimmten Szene oder Bewegung<br />
zugehörig<br />
Nein, das nicht.<br />
Ihr habt euch als Band selbstständig<br />
gemacht und eine eigene GbR gegründet.<br />
Ihr erledigt auch den Vertrieb<br />
des Albums in Eigenarbeit. Steht dahinter<br />
eine bestimmte Philosophie<br />
Nein, das ist keine Philosophie. Wir<br />
wollten am Anfang kein Album machen,<br />
weil wir uns musikalisch noch<br />
nicht weit genug gefühlt haben. Als<br />
wir dann soweit waren, wollten wir das<br />
erste Album einfach deshalb komplett<br />
selbst organisieren, weil wir finden,<br />
dass man wissen sollte, wie das geht.<br />
Ein Label kam ersteinmal nicht in Frage<br />
für uns. Aber natürlich wollen wir<br />
irgendwann mit einem Label zusammenarbeiten,<br />
sofern die Zusammenarbeit<br />
unseren Vorstellungen entspricht<br />
und wir immer noch das machen können,<br />
was wir wollen. Das ist halt nunmal<br />
in erster Linie Musik. Und je mehr<br />
man selber machen muss – Versand,<br />
Steuer, Booking etc. – desto weniger<br />
Zeit hat man dafür.<br />
Auch erste Gigs habt ihr euch auf unkonventionelle<br />
Art und Weise besorgt:<br />
Ihr habt einfach auf der Straße gespielt.<br />
Wie kam’s dazu<br />
48
Das ist im Nachhinein schwierig zu sagen. Wahrscheinlich war<br />
schönes Wetter und wir wollten draußen Musik machen. Als dann<br />
immer mehr Leute gesagt haben: „Stellt mal ‘nen Hut auf!“, haben<br />
wir das eben gemacht.<br />
Was erlebt man so als Straßenmusiker in Köln<br />
Man ist ja auf der Straße immer einem völlig unberechenbaren<br />
Publikum ausgesetzt. Da gab es viele schöne Geschichten,<br />
zu viele um sie alle zu erzählen. Aber eine liegt<br />
uns besonders am Herzen: Ein kleines Kind hat das<br />
Geld aus unserem Hut genommen und seinem Vater<br />
gebracht. Der Vater hat das Geld immer wieder<br />
zurückgebracht und sich entschuldigt aber das Kind<br />
wollte nicht aufhören. Irgendwann hat der Vater<br />
dann einfach 20 Euro reingelegt und das Kind durfte<br />
sich bedienen.<br />
Wie nehmt Ihr sonst als junge Musiker die hiesige Musikszene<br />
wahr<br />
©COLOGNE<br />
MUSIK<br />
Es ist schön in Köln. Es gibt eigentliche jedes Level an Live-Locations.<br />
Man kann vor zehn Leuten in einer Galerie spielen, vor 50<br />
in kleinen Clubs bei „OpenMic“-Abenden, vor 150 in Keller-Clubs,<br />
vor bis zu 10.000 in der Lanxess-Arena. Es gibt viel Straßenmusik<br />
und natürlich auch eine etwas eingerostete, aber sehr liebenswerte<br />
Jazz-Szene.<br />
Die Release-Show zu eurem ersten Album habt ihr im Gebäude<br />
9 gespielt. Das ist ja nun erst kürzlich der Schließung entgangen.<br />
Wie steht ihr zu der ganzen Debatte<br />
Das Gebäude 9 ist einer der Läden, die es in jeder Stadt geben<br />
sollte. Hier mischen sich nicht nur die Besucher, sondern auch<br />
die Künstler. Internationale, nationale und lokale Bands haben hier<br />
eine Möglichkeit, in einem gut vernetzten Club den Sprung auf<br />
die nächste Ebene zu wagen. Es gibt in Köln keinen Laden<br />
in dieser Größe, der sich über so lange Zeit für Künstler<br />
engagiert hat. Außerdem vergisst man oft: Das Gebäude<br />
9 ist eben nicht nur ein Gebäude. Da stehen<br />
Menschen dahinter, die wahnsinnig viel Herzblut investiert<br />
haben.<br />
Wie geht’s weiter mit AnnenMayKantereit<br />
Wir werden Lieder schreiben, Musik machen und gute<br />
Freunde bleiben. Ein neues Album aufnehmen, viele Konzerte<br />
spielen, viel Spaß haben und viele Leute kennenlernen.<br />
49
MusikTop<br />
to date<br />
März<br />
Live und in farbe beim Veedelsfilm Festival 2015<br />
Kasalla<br />
©COLOGNE<br />
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Jazz<br />
Wo Köln schön<br />
krumm klingt<br />
Die Renaissance<br />
der Kölner Jazz-Szene<br />
VON FELIX J GROSSER<br />
Langsam füllt sich die Kneipe am Gottesweg, wo der Sülz-Klettenberger<br />
Grenzstreifen sich mit dunkelrotbraunen Backsteinfassaden<br />
unterm Blätterdach der Platanen noch einmal<br />
malerisch zeigt, bevor hinter dem Bahndamm die Zollstocker<br />
Gewerbebrache beginnt. Einige Musiker sitzen noch zu Tisch,<br />
andere stimmen bereits ihre Instrumente. Erst zaghaft und<br />
testweise tastend, dann immer selbstbewusster raumgreifend,<br />
versetzen erste Klänge die Luft in Schwingung. Eine halbe<br />
Stunde später schlagen wilde Blechsoli Kapriolen über Snare<br />
Rolls und ich muss mir Mühe geben, meinen Gesprächspartner<br />
zu verstehen.<br />
„Das ist schon ein Veedelsding. Leute aus Ehrenfeld oder Nippes<br />
siehst du hier eher nicht“, sagt Patrick Becker, hauptberuflich<br />
Schreiner, in seiner Freizeit einer der beiden Köpfe und so<br />
etwas wie die gute Seele hinter Real Live Jazz, der allsonntäglichen<br />
Konzertreihe im ABS. Er kümmert sich um Organisatorisches,<br />
betreut die Musiker, lässt in der Pause den Hut rumgehen<br />
und sorgt für einen reibungslosen Ablauf. Das ist viel<br />
Arbeit, doch Becker, der schon zu Schulzeiten Konzerte organisierte,<br />
liebt die Musik. Und der Erfolg gibt ihm recht. Es hat<br />
sich rumgesprochen, dass hier seit viereinhalb Jahren höchst<br />
qualitativer Sound zum Nulltarif geboten wird. Und so pilgern<br />
im Schnitt jede Woche 50 Jazzbegeisterte in die rein optisch so<br />
gar nicht heiligen Hallen am Gottesweg.<br />
‘Es sind Orte, wie dieser, an<br />
denen eine Stadt zum Leben erwacht.<br />
Orte, an denen Menschen,<br />
die sonst Tag für Tag wortlos auf<br />
der Straße aneinander vorbeigehen,<br />
aufeinandertreffen und<br />
im gemeinsamen Erlebnis zueinanderfinden.’<br />
…this is Cologne<br />
An besonders guten Tagen auch mal an die 200. „Es brummte<br />
hier schon wie Jeck.“, so Patrick Becker. „Das Publikum kommt<br />
wegen des Jazz. Quasseltypen gibt es nur selten.“ Kein Wunder,<br />
denn das Booking liegt in den Händen von Riaz Khabirpour.<br />
Kennern wohlbekannt als Gitarrist, Komponist und eminenter<br />
Vertreter einer aufstrebenden neuen Generation von Musikern,<br />
die Köln den Ruf der heimlichen Hauptstadt des jungen deutschen<br />
Jazz eingebracht hat. Im Laufe seiner Musikhochschulausbildung<br />
in Amsterdam, New York und Köln in unzählige<br />
musikalische Kollaborationen involviert, schöpft Khabirpour für<br />
Real Live Jazz aus dem Vollen. Und so liest sich das Programm<br />
dann auch wie ein Who is Who der lokalen Szene, garniert mit<br />
erstklassigen internationalen Einsprengseln. Namen wie Pablo<br />
Held, Paul Wiltgen, Marshall Gilkes, Oliver Lutz, Tylor Blanton,<br />
Matthias Akeo Nowak und Brian Seeger sprechen eine deutliche<br />
Sprache – dabei ist diese Liste nur ein winziger Auszug aus<br />
dem Gig-Archiv.<br />
‘Eigentlich auch höchste Zeit in einer Stadt, in der die Nischenbiotope<br />
für unabhängige Frequenzen, zwischen der Deutungsmacht<br />
der öffentliche-rechtlichen Giganten einerseits und der<br />
Beliebigkeit der privaten Jingleabfeuermaschinerie andererseits,<br />
noch vergleichsweise spärlich besiedelt sind.’<br />
Was nicht heißt, dass bei Real Live Jazz nur auf die Bühne<br />
kommt, wer bereits in die Oberliga aufgestiegen ist. Ganz im<br />
Gegenteil: Spielwütige jeglicher Coleur sind herzlich eingeladen,<br />
sich mit klingenden Kostproben zu bewerben, sofern sie<br />
52
nicht über Gebühr den stilistischen Rahmen strapazieren,<br />
der von Becker mit: „Definitiv Modern Jazz, zeitgenössisch;<br />
eher straight“ umschrieben wird. Eine dicke<br />
Gage gibt’s zwar nicht zu erwarten, dafür sind allen,<br />
neben der ungeteilten Aufmerksamkeit des Publikums,<br />
Speis und Trank à la carte sicher. Sowie der mitunter gar<br />
nicht so geringe Ertrag aus der Publikumskollekte im<br />
sprichwörtlichen Hut. Ein Blick ins prall gefüllte Halbjahresprogramm<br />
beweist: für viele Künstler ausreichender<br />
Anreiz, am Sonntagabend das Rampenlicht dem Sofa<br />
vorzuziehen.<br />
Und in Zukunft Weiter wie bisher. Zum Glück. – Livemusik<br />
im Bar-Ambiente, organisiert ohne dicke Sponsorengelder,<br />
dafür mit umso mehr Herzblut. Für Musiker<br />
Öffentlichkeit ohne Pay to Play-Abzocke und für<br />
Zuhörer die Möglichkeit Neues zu entdecken, ohne<br />
finanziell in Vorleistung gehen zu müssen.<br />
Es sind Orte, wie dieser, an denen eine Stadt zum Leben<br />
erwacht. Orte, an denen Menschen, die sonst Tag<br />
für Tag wortlos auf der Straße aneinander vorbeigehen,<br />
aufeinandertreffen und im gemeinsamen<br />
Erlebnis zueinanderfinden – ohne im Nachhinein vom<br />
schlechten Gefühl beschlichen zu werden, nur den<br />
kommerziellen Interessen anderer gedient zu haben.<br />
Orte auch, ohne die eine lokale Musikkultur im Keim erstickt,<br />
da für die Aktiven die Möglichkeit, ihre Kreativität<br />
nach Außen zu tragen, sich auszuprobieren, ein Publikum<br />
zu finden zur Einkommensfrage wird.<br />
Montags<br />
JäzzZeit - Heimathirsch<br />
jeden Montag, 20:00 Uhr<br />
Jazz-Kalender Köln<br />
regelmäßige Termine<br />
Jazz am Eigelstein - Textilcafe<br />
jeden Montag, 19:30 Uhr<br />
Dienstags<br />
Jazz-o-Rama - Artheater<br />
jeden Dienstag, 21:30 Uhr, Konzert (Opener)<br />
& Session<br />
Barinton Live Music Club - Piano Bar -<br />
Sanfte Töne laden zum Chillen ein.<br />
Zockpalast - Barracuda Bar<br />
ein Konzert monatlich, Di. 21:00 Uhr<br />
Jazz im Café 333 -<br />
alle 14 Tage, dienstags, 19:30 Uhr<br />
Metronom - von Ende September bis<br />
Ende April alle zwei Wochen dienstags,<br />
21:00 Uhr<br />
Mittwochs<br />
Kommunikation 9 - Artclub -<br />
Neun Konzerte im Jahr, in der Regel<br />
mittwochs<br />
blue:notes<br />
Bistro Verde - freitags, 20:00 Uhr, bis zu<br />
zehn Konzerte im Jahr<br />
Barinton Live Music Club<br />
Bunter, furioser Mix aus Jazz, Pop, Blues<br />
und Funk; Ska, Weltmusik, Gypsy Boogie,<br />
Gangster Swing, So wie Tango und mehr.<br />
Samstags<br />
Round About Midnight<br />
Stadtgarten<br />
jeden Samstag, 23:00 Uhr<br />
Barinton Live Music Club<br />
Ein bunter, furioser Mix aus Jazz, Pop,<br />
Blues und Funk; Ska, Weltmusik, Gypsy<br />
Boogie, Gangster Swing.<br />
Sound Studio N<br />
bis zwei Konzerte im Monat,<br />
samstags 13:00 Uhr<br />
Jazz Dinner – „cookin´ at“<br />
Café Stanton - jeden Samstag, 20.00 Uhr<br />
Sonntags<br />
Real Live Jazz - in Klettenberg<br />
ABS - jeden Sonntag, 19:30 Uhr<br />
Bedauernswert, dass man bisweilen den Eindruck gewinnt,<br />
wo der deutsche Großstadtdschungel unter<br />
Einheitsbrei einbetoniert wird, verschwände diese magischen<br />
Räume gleich einer aussterbenden Spezies.<br />
Dabei wissen Becker und Khabirpour genau, dass Bestandswahrung<br />
alleine nicht trägt. Wo andere sich auf<br />
dem Erreichten ausruhen, blicken sie nach vorne und<br />
scheuen – ganz Jazz-like – vor Experimenten nicht<br />
zurück. Real Live Jazz will im Laufe dieses Jahres mit<br />
Jazz-Livestreams aus Köln starten. Was nach Zukunftsmusik<br />
klingt, ist in Wahrheit längst ausgeheckt. „Es<br />
könnte von heute auf morgen passieren“, meint Patrick<br />
Becker und kann sich ein verschmitztes Lächeln nicht<br />
verkneifen. Mit „The Nightfly“, der Jazzsendung des fabelhaften<br />
Kölner Studioradios KölnCampus ist bereits<br />
ein kompetenter Partner fürs redaktionelle und technische<br />
mit an Bord. - „Es bleibt also spannend.“<br />
Subway Jazz Orchestra - Club Subway -<br />
jeden zweiten Mittwoch im Monat<br />
Wildern - Heimathirsch - einmal im<br />
Monat, mittwochs in loser Folge, 19:30-<br />
22:00 Uhr Es spielt die Band Wildern<br />
mit exquisiten Gastmusikern der Kölner<br />
Musikszene und darüber hinaus.<br />
Jazz im Hahnheiser - jeden zweiten<br />
Mittwoch, in loser Folge auch freitags,<br />
20:00 Uhr<br />
Barinton Live Music Club - Jazz on Q<br />
Eine überzeugende Darstellung von<br />
Künstlern aus Köln, ein spannendes<br />
Erlebnis<br />
JazzSpirit - Filmdose<br />
jeden ersten und dritten Mittwoch, 20:30<br />
Uhr Konzert (Opener) & Session<br />
Donnerstags<br />
JazzTrane - Studio 762<br />
donnerstags, 20.30 Uhr<br />
Barinton Live Music Club<br />
Funk, Soul, RnB, Jazz, Jazzrock,<br />
Acoustic etc. ab.<br />
Freitags<br />
Freiraum<br />
Freiraum e.V. - ein bis zwei Konzerte im<br />
Monat, 20:00 Uhr<br />
FemaleJazz<br />
Bürgerhaus Kalk - in loser Folge ein Konzert<br />
im Monat, freitags, 21:00 Uhr<br />
Next Level Jazz<br />
studio dumont einmal im Monat, immer<br />
sonntags 18:00 Uhr Info: studio dumont<br />
Orange Sunday<br />
KulturOase - ersten Sonntag im Monat,<br />
19:00 Uhr, Konzert (Opener) & Session<br />
Jazz@Brändström<br />
einmal im Monat, So. 16:00 - 18:00 Uhr<br />
delljazz …zwischen den Meilen<br />
Lezuch’s Gasthaus im Museum<br />
jeden letzten Sonntag im Monat,<br />
19:00 Uhr, (Opener) & Session<br />
Rolands Rumba –<br />
Odonien - Hornstaraße 85<br />
jeden ersten und dritten Sonntag,<br />
16:00 – 22:00 Uhr<br />
Jazz-Freunde-Köln e.V.<br />
Gaffel im Marienbild - ersten oder zweiten<br />
Sonntag im Monat, 11:00 Uhr<br />
Jazz & Kuchen<br />
Motoki Kollektiv - in loser Folge,<br />
sonntags, 16:00 Uhr<br />
Musiklabor Köln<br />
Bayenwerft Kunsthaus Rhenania<br />
ersten Sonntag im Monat, 17:00 Uhr<br />
Jazz Brunch im Galiley<br />
Galiley - jeden Sonntag 11:30 - 15:00 Uhr<br />
Jazz im Bauturm<br />
Café Bauturm - jeden Sonntag, 19.00 Uhr<br />
53
BILDERRÄTSEL<br />
Was gehört nicht auf den Rudolfplatz<br />
KÖLSCH SUDOKU<br />
Wieviel Kölsch hatte Tisch fünf<br />
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nisi. Aen<br />
54
KÖLSCHE WÖRTER<br />
Ergänze die Sätze mit den fehlenden Worten<br />
DIE KÖLSCHE<br />
RÄTSELECKE<br />
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Donec quam felis ...... ultricies nec, 7. pellentesque<br />
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Im April widmen wir uns dem dem Thema „Herrlich“<br />
Stellen fest, dass die Frauen das Sagen haben,<br />
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Sprechen mit Carolin Kebekus über „Pussyterror“<br />
Und sinnieren über den Sexshop Charakter<br />
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Momentaufnahmen einer Stadt<br />
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