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speisekarte - Strandhaus

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Deutschland<br />

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Grüner Silvaner, trocken 21,00 €<br />

Saale Unstrut, Landesweingut Kloster Pforta<br />

Grün-gelb mit goldenen Reflexen; gelbfruchtig mit heuartigen Noten;<br />

passt zu Kartoffelgerichten, Leber und Fisch.<br />

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Scheurebe QbA, trocken 27,00 €<br />

Sachsen, Schloss Proschwitz<br />

Ein fein nach Stachelbeeren, Grapefruit und Johannisbeere duftender,<br />

trockener Weißwein mit lebendiger Säure vom ältesten Weingut Sachsens.<br />

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Kerner QbA, trocken 32,00 €<br />

Sachsen, Jan Ulrich, Seußlitzer Heinrichsburg<br />

Der Kerner von Jan Ulrich ist einer frischer, rassiger und Riesling ähnlicher<br />

Weisswein mit feinem Bukett und einer leichten Muskatnote deren<br />

Geschmack sich mit beerigen Aromen am Gaumen ausgewogen und<br />

nachhaltig präsentieren.<br />

Österreich<br />

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Grüner Veltliner, Federspiel "Frauenweingarten“, trocken 25,00 €<br />

Wachau, Tegernseerhof<br />

Feine mineralische Noten, elegante Fruchtaromen, komplexe Struktur.<br />

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Grüner Veltliner, Erste Lage "Loiserberg", trocken 32,00 €<br />

Weingut Jurtschitsch, Kamptal<br />

Hochreifer und substanzreicher Wein mit klarer Frucht und Eleganz;<br />

cremig und füllig; langer Nachklang.

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