bulletin - SwissHerdbook

Betriebe
swissherdbook bulletin I nummer 1/2013
ist, werden jedes Jahr auch Zuchttiere
und Embryonen verkauft.
Der Bestand zählt ungefähr 100 Kühe
und 150 Jungtiere, wovon 2 /3 Holstein
sind und 1 /3 Red Holstein. Alle
Tiere sind im Herdebuch von swissherdbook
oder des Schweizerischen
Holsteinzuchtverbandes eingetragen.
Die Teilnahme an Ausstellungen ist
ein wichtiger Betriebszweig. Mit dieser
Tätigkeit werden drei Hauptziele
verfolgt: den Zuchtbetrieb Everdes
Holstein bekannt machen, um Genetik
verkaufen zu können, sich mit den
besten Holstein- und Red Holstein-
Betrieben messen, um die Zucht zu
verbessern und zur Förderung und
Dynamisierung der Holstein- und
Red Holstein-Zucht in der Schweiz
beitragen.
Die durchschnittliche Leistung des
Bestandes liegt bei 8’800 kg Milch
mit 3.80 % Fett und 3.25 % Eiweiss. In
Bezug auf die LBE zählt der Bestand
14 EX-Kühe, 38 VG, 41 G+ und 10
Kühe haben momentan keine LBE.
Bei der Wahl der Stiere wird dem
Exterieur grosse Bedeutung beigemessen:
Die Verbesserung des
Exterieurs bedeutet nicht nur eine
Steigerung der Langlebigkeit, sondern
garantiert auch ein einwandfreies
Verhalten der Kühe in der Herde
(Qualität der Fundamente für die
Bewegung, gut aufgehängte Euter
fürs Melken, Flankentiefe für die Futteraufnahme,
usw.). Gesucht wird
(V.l.): Yerly Incas FLORINA CH 120.0659.1467.7 RH und Yerly Glacier FABIOLA CH 120.0659.1469.1 RH auf
der Weide
jedoch die komplette Kuh und nicht
in erster Linie die Ausstellungssiegerin!
Die Kühe müssen über mehrere
Laktationen Milch mit korrektem
Gehalt produzieren können. Deshalb
ist das Exterieur auch nie das einzige
Selektionskriterium. Die eingesetzten
Stiere müssen auch eine gewisse
Leistung mit gutem Gehalt gewährleisten
und positive Ergebnisse für
verschiedene funktionelle Merkmale
aufweisen. Momentan werden vor
allem folgende Stiere eingesetzt: Sid,
Fever, Atwood, Aftershok und Artes
für Holstein und Big Apple, Vincent,
Attitude und Destry für Red Holstein.
Die Kühe werden im Boxenfreilaufstall
gehalten. Der Stall für die Kühe
befindet sich in Echarlens. Er wurde
2010 vergrössert, damit alle Kühe
in Laktation sowie die Galtkühe und
die grössten Rinder darin Platz finden.
Die restlichen Rinder sind in
Vuippens untergebracht, ebenfalls
in einem Boxenfreilaufstall, der mit
Spaltenboden ausgerüstet ist. Die
Kälber werden in Einzel- oder Gruppeniglus
gehalten. Da die Milch zu
Greyerzer verarbeitet wird, produziert
der Betrieb kein Silo. Im Winter
besteht die Ration der Kühe aus
Heu und Emd, 2 kg Luzerneheu, 2 kg
PEPITA
CH 120.0550.5808.4 RH
geb. 8.06
LBE 3. L., 2.2012: 94/93/93/93 93
Leistungen:
2.05 305 6454 4,43 3,38
5.03 305 10962 4,42 3,61
12RH 62 % +242 +0,47 +0,14
GZW 142
Vater:
Rustler-ET
US 127329466.0 RH
Züchter:
Gremaud Albin, Echarlens
Eigentümer:
Everdes Holstein, Echarlens
Junior Champion und Grand Champion Red
Holstein, Europameisterschaft Cremona 2010;
Siegerin Expo Gruyère 2012; Nationale Siegerin
Red Holstein, EXPO Bulle 2012; Red Holstein-
Weltsiegerin 2012 Holstein International
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