bulletin - SwissHerdbook
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Betriebe<br />
swissherdbook <strong>bulletin</strong> I nummer 1/2013<br />
ist, werden jedes Jahr auch Zuchttiere<br />
und Embryonen verkauft.<br />
Der Bestand zählt ungefähr 100 Kühe<br />
und 150 Jungtiere, wovon 2 /3 Holstein<br />
sind und 1 /3 Red Holstein. Alle<br />
Tiere sind im Herdebuch von swissherdbook<br />
oder des Schweizerischen<br />
Holsteinzuchtverbandes eingetragen.<br />
Die Teilnahme an Ausstellungen ist<br />
ein wichtiger Betriebszweig. Mit dieser<br />
Tätigkeit werden drei Hauptziele<br />
verfolgt: den Zuchtbetrieb Everdes<br />
Holstein bekannt machen, um Genetik<br />
verkaufen zu können, sich mit den<br />
besten Holstein- und Red Holstein-<br />
Betrieben messen, um die Zucht zu<br />
verbessern und zur Förderung und<br />
Dynamisierung der Holstein- und<br />
Red Holstein-Zucht in der Schweiz<br />
beitragen.<br />
Die durchschnittliche Leistung des<br />
Bestandes liegt bei 8’800 kg Milch<br />
mit 3.80 % Fett und 3.25 % Eiweiss. In<br />
Bezug auf die LBE zählt der Bestand<br />
14 EX-Kühe, 38 VG, 41 G+ und 10<br />
Kühe haben momentan keine LBE.<br />
Bei der Wahl der Stiere wird dem<br />
Exterieur grosse Bedeutung beigemessen:<br />
Die Verbesserung des<br />
Exterieurs bedeutet nicht nur eine<br />
Steigerung der Langlebigkeit, sondern<br />
garantiert auch ein einwandfreies<br />
Verhalten der Kühe in der Herde<br />
(Qualität der Fundamente für die<br />
Bewegung, gut aufgehängte Euter<br />
fürs Melken, Flankentiefe für die Futteraufnahme,<br />
usw.). Gesucht wird<br />
(V.l.): Yerly Incas FLORINA CH 120.0659.1467.7 RH und Yerly Glacier FABIOLA CH 120.0659.1469.1 RH auf<br />
der Weide<br />
jedoch die komplette Kuh und nicht<br />
in erster Linie die Ausstellungssiegerin!<br />
Die Kühe müssen über mehrere<br />
Laktationen Milch mit korrektem<br />
Gehalt produzieren können. Deshalb<br />
ist das Exterieur auch nie das einzige<br />
Selektionskriterium. Die eingesetzten<br />
Stiere müssen auch eine gewisse<br />
Leistung mit gutem Gehalt gewährleisten<br />
und positive Ergebnisse für<br />
verschiedene funktionelle Merkmale<br />
aufweisen. Momentan werden vor<br />
allem folgende Stiere eingesetzt: Sid,<br />
Fever, Atwood, Aftershok und Artes<br />
für Holstein und Big Apple, Vincent,<br />
Attitude und Destry für Red Holstein.<br />
Die Kühe werden im Boxenfreilaufstall<br />
gehalten. Der Stall für die Kühe<br />
befindet sich in Echarlens. Er wurde<br />
2010 vergrössert, damit alle Kühe<br />
in Laktation sowie die Galtkühe und<br />
die grössten Rinder darin Platz finden.<br />
Die restlichen Rinder sind in<br />
Vuippens untergebracht, ebenfalls<br />
in einem Boxenfreilaufstall, der mit<br />
Spaltenboden ausgerüstet ist. Die<br />
Kälber werden in Einzel- oder Gruppeniglus<br />
gehalten. Da die Milch zu<br />
Greyerzer verarbeitet wird, produziert<br />
der Betrieb kein Silo. Im Winter<br />
besteht die Ration der Kühe aus<br />
Heu und Emd, 2 kg Luzerneheu, 2 kg<br />
PEPITA<br />
CH 120.0550.5808.4 RH<br />
geb. 8.06<br />
LBE 3. L., 2.2012: 94/93/93/93 93<br />
Leistungen:<br />
2.05 305 6454 4,43 3,38<br />
5.03 305 10962 4,42 3,61<br />
12RH 62 % +242 +0,47 +0,14<br />
GZW 142<br />
Vater:<br />
Rustler-ET<br />
US 127329466.0 RH<br />
Züchter:<br />
Gremaud Albin, Echarlens<br />
Eigentümer:<br />
Everdes Holstein, Echarlens<br />
Junior Champion und Grand Champion Red<br />
Holstein, Europameisterschaft Cremona 2010;<br />
Siegerin Expo Gruyère 2012; Nationale Siegerin<br />
Red Holstein, EXPO Bulle 2012; Red Holstein-<br />
Weltsiegerin 2012 Holstein International<br />
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