bulletin - SwissHerdbook
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Tochtergesellschaften<br />
swissherdbook <strong>bulletin</strong> I nummer 1/2013<br />
Tochtergesellschaften im Porträt:<br />
Suisselab AG Zollikofen<br />
Fragen an den Geschäftsführer<br />
In welchen Geschäftsfeldern<br />
ist Suisselab tätig<br />
Suisselab ist in<br />
der Analytik von<br />
Milch tätig. Milch<br />
ist ein dankbares<br />
Medium, da<br />
nebst der Überprüfung<br />
der Hygiene<br />
durch die<br />
Bestimmung der<br />
Reto Schoch, Vorsitzender<br />
der Geschäftsleitung,<br />
Firma Suisselab AG<br />
Keimzahl auch<br />
tiergesundheitsrelevante<br />
Aspekte<br />
analysiert werden können. So können<br />
zum Beispiel, nach initialem Hinweis<br />
durch eine erhöhte Zellzahl, mit Hilfe<br />
einer hochsensitiven polymeren Kettenreaktion<br />
(PCR Methode), in Proben<br />
der Milchleistungsprüfung oder<br />
anderen Milchproben, die wichtigsten<br />
bakteriellen Erreger für eine akute<br />
oder chronische Mastitis nachgewiesen<br />
werden. Gemäss Schoch besteht<br />
Potenzial, diese Dienstleistung weiterzuentwickeln<br />
und zudem durch<br />
eine verbesserte Kommunikation mit<br />
dem Tierhalter den Nutzen aus der<br />
Dienstleistung zu optimieren. „Mastitis<br />
führt nicht nur zu beeinträchtigter<br />
Milchqualität (Zellzahl) und potenziell<br />
zu einem Abzug beim Milchgeld, sondern<br />
auch zu langfristiger Leistungsminderung<br />
und damit zu weiteren<br />
finanziellen Einbussen für den Milchproduzenten“,<br />
so Schoch.<br />
Suisselab analysiert im Auftrag des<br />
BVET auch verschiedene Tierseuchen<br />
beim Rind, welche ebenfalls in der<br />
Milch nachgewiesen werden können.<br />
Beispiele dafür sind BVD, IBR<br />
und EBL. Zusätzlich entwickelt sich<br />
Suisselab – auch im Hinblick auf das<br />
neue Tierseuchengesetz – für die<br />
Analyse von neuen Tierseuchen, wie<br />
zum Beispiel Schmallenberg, weiter.<br />
Letztere ist eine epidemische Krankheit,<br />
welche vor kurzem erstmals in<br />
der Schweiz nachgewiesen werden<br />
konnte. Suisselab kann damit dazu<br />
Firmenstruktur<br />
Das Labor für Milchanalytik von Suisselab AG in Zollikofen BE ist heute<br />
eines der modernsten Milchlabors weltweit. Nach einem mehrstufigen Konsolidierungsprozess<br />
ist die heutige Suisselab durch den Zusammenschluss<br />
des Labors in Zollikofen und des Labors von Qualitas in Zug im Jahre 2011<br />
entstanden. Die Zuchtverbände swissherdbook und Braunvieh Schweiz sind<br />
nicht nur wichtige Kunden, sondern zusammen mit der TSM Treuhand auch<br />
Aktionäre des aufstrebenden Unternehmens. Suisselab beschäftigt aktuell<br />
knapp 80 Mitarbeiter in ca. 50 Vollzeitstellen.<br />
beitragen, die Existenz, die Häufigkeit<br />
aber auch die geographische Verbreitung<br />
von Tierseuchen in der Schweiz<br />
aufzuzeigen, was die Basis für entsprechende<br />
zielgerichtete sanitarische<br />
Massnahmen bilden kann.<br />
Gemäss Schoch eine spannende Aufgabe,<br />
da sie strategischen Charakter<br />
hat und langfristig einen bedeutenden<br />
Beitrag zu einem gesunden Nutztierbestand<br />
leistet.<br />
Anschrift:<br />
Suisselab AG Zollikofen<br />
Schützenstrasse 10<br />
3052 Zollikofen<br />
Tel. 031 919 33 66<br />
www.suisselab.ch<br />
Positionierung am Markt<br />
Suisselab hat sich in den letzten Jahren<br />
eine gute Position in der Schweizer<br />
Milchwirtschaft erarbeitet. Durch<br />
die Zusammenlegung der Labors in<br />
Zollikofen und Zug und die Gewinnung<br />
des Holsteinzuchtverbandes<br />
als weiteren wichtigen Kunden für<br />
die Milchleistungsprüfung, hat<br />
Suisselab mittlerweile eine Grösse<br />
erreicht, die einen automatisierten<br />
Laborbetrieb und damit eine bessere<br />
Effizienz ermöglicht. So werden<br />
bei Suisselab jährlich 4.5 Millionen<br />
Milchproben analysiert und über 20<br />
Millionen Daten ausgewertet. „Wir<br />
dürfen die Hände jedoch nicht in den<br />
Schoss legen, sondern müssen nachhaltig<br />
an einer weiteren Optimierung<br />
arbeiten, um in einem schwierigen<br />
Umfeld erfolgreich wachsen zu können“,<br />
meint Schoch. Dabei ist dem<br />
Unternehmen auch eine zielgerichtete<br />
Dienstleistungserweiterung wichtig,<br />
von welcher auch der Tierhalter<br />
direkt profitieren kann. Um dies leisten<br />
zu können, ist für Schoch auch<br />
der Blick über die Landesgrenzen<br />
hinaus und damit der regelmässige<br />
Erfahrungsaustausch mit der Milchanalytik<br />
in anderen europäischen<br />
Ländern zentral.<br />
Wie sieht das Dienstleistungsangebot<br />
aus<br />
Milchprüfung<br />
Im Auftrag des Bundesamtes<br />
für Veterinärwesen (BVET) führt<br />
Suisselab die Milchprüfung von Kuhmilch<br />
in der ganzen Schweiz durch.<br />
Suisselab ist verantwortlich, die Milch<br />
jedes Produzenten pro Monat zweimal<br />
und pro Kalenderjahr 24-mal auf<br />
die vorgegebenen Prüfmerkmale zu<br />
untersuchen. Dabei ist Suisselab für<br />
die Durchführung des gesamten Prozesses,<br />
von der Probenahme und der<br />
Logistik bis zur Ergebnismitteilung an<br />
die Datenbank „dbmilch.ch“, zuständig.<br />
Die Prüfmerkmale sind: Keimzahl<br />
– somatische Zellen – Hemmstoffe.<br />
Das Unternehmen ist darüber<br />
hinaus auch mit den Vollzugsstellen<br />
der Kantone in stetigem Kontakt<br />
und gewährt den Informationstransfer<br />
für Milchliefersperren infolge<br />
Hemmstoff-positiver Milchproben<br />
oder wiederholt beanstandeter<br />
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