Dampfgar-Fibel - Siemens

Die Vorteile des Dampfgarens auf einen Blick.
Wie Sie aus besten Zutaten
einfach das Beste machen können.
Lebensmittel, die diesen Namen auch verdienen, verdienen
nur das Beste: Dampfgarer oder Dampfbackofen von Siemens.
Denn besonders beim Dampfgaren bleiben wertvolle Inhaltsstoffe
wie Fettsäuren oder Vitamine genau so wie der pure Geschmack
erhalten. Dies ermöglicht uns Erlebnisse des Genusses,
die wir bisher nicht kannten.
Und natürlich eröffnen sich Ihnen viele neue Möglichkeiten beim
Kochen, auf die Sie beim Thema Dampf sicher nicht so schnell
kommen würden.
Probieren und genießen Sie es!
6 gute Gründe, warum Dampfgaren
Ihre Küche mit Sicherheit bereichert.
Erhält die Nährstoffe.
Im Vergleich zu allen anderen Garprozessen
erweist sich das drucklose Dampfgaren als
besonders nährstoffschonend. Die wichtigen
Stoffe im Lebensmittel bleiben erhalten, da
sie nicht mit Wasser in Berührung kommen!
Bringt den Geschmack hervor.
Beim Dampfgaren werden die Aromastoffe
und Geschmacksträger nicht ausgewaschen
und entfalten so ihre volle Wirkung, ja, das
Geschmackserlebnis wird sogar intensiver.
Reduziert Fettverbrauch.
Wer mit Dampf gart, kann auf die Zugabe
von Fett in jeder Form getrost verzichten.
Bei Fleischgerichten verflüssigt sich das
Fett und tropft in die Auffangschale.
Bissfest, knusprig, saftig-zart.
Alle Lebensmittel – von Obst und Gemüse
bis zu Fisch und Fleisch – behalten beim
Dampfgaren nicht nur natürliches Aussehen,
sondern auch die Konsistenz.
Überraschend vielseitig.
Dampfgaren ist perfekt für Fisch, Gemüse,
Fleisch und Süßspeisen. Kaum eine andere
Garmethode bietet diese Vielfalt.
Einfach praktisch.
Kombinieren Sie unterschiedlichste Gerichte!
Beim Dampfgaren übertragen sich weder
Geruch noch Geschmack. Außerdem gibt es
kein Anbrennen oder Überkochen. Genial!
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