Dampfgar-Fibel - Siemens

D2 – zwei Schwestern, eine Philosophie.
Was Experten zum Dampfgaren
in der Praxis sagen.
Die Dungl-Schwestern Claudia und Andrea haben die
Philosophie ihres Vaters Willi Dungl verinnerlicht wie kein
anderer. Gemeinsam entwickeln sie seinen Erfahrungs-
schatz mit ihrem Wissen und den neuesten Erkennt nissen
aus Medizin und Naturheil kunde weiter.
Ihr neuestes gemeinsames Werk ist eine Produktlinie, die
perfekt auf die Bedürfnisse von Menschen mit Laktose-
und/oder Fruktose-Intoleranz abgestimmt ist: D2.
Frau Mag. Claudia Krist-Dungl
über das Siemens Dampfgaren.
GESUND KOCHEN – wer will das nicht?
Häufig sehen sich die Menschen aber wegen des Zeitauf-
wandes überfordert. Mit dem Dampfbackofen von Siemens
ist dies kein Problem mehr.
Ich genieße es, fertige Programme für die Zubereitung von
Couscous und Co zu haben. Kein Aufpassen, kein Anlegen
am Topfboden mehr und noch dazu kein Vitaminverlust
durch Abgießen von Wasser.
Während herkömmliche Dampfgarer allerdings nur „blasse“
Aufläufe etc. zulassen, erhält die Speise im Dampfbackofen
durch die Kombination von Dampf und Heißluft den letzten
Schliff – schonend gegart und trotzdem köstlich in Aussehen
und Geschmack. Einfach schön, wenn sich Technik so zum
Vorteil verändert.
„Man muss den Menschen
die Wunder zeigen, die sie
selbst vollbringen können.“
(MAX TAU)
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