FINE Das Weinmagazin - 03/2010
FINE Das Weinmagazin ist in der Welt der großen Weine zu Hause. Hauptthema dieser Ausgabe: SCHLOSS JOHANNISBERG
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D I E G R O S S E N W E I N E D E R W E L T<br />
I n h a l t<br />
Seite 48 Gajas Einzellagenweine<br />
Seite 30 Domaine de Chevalier<br />
Seite 18<br />
Schloss Johannisberg<br />
13 Fine Editorial Thomas Schröder<br />
14 Fine Degustation Die Fine-Kriterien<br />
18 Fine Rheingau Schloss Johannisberg<br />
30 Fine Bordeaux Domaine de Chevalier<br />
40 Fine Geschichte Hundert Jahre VDP<br />
48 Fine Tasting Gajas Einzellagenweine<br />
58 Fine Champagne Moët & Chandon Moët Impérial<br />
Seite 68 Die Pigott Kolumne<br />
68 Fine Die Pigott Kolumne Angelo Gaja: Vorbild für deutsche Winzer<br />
72 Fine Lifestyle Ein Luxus-Trip ins Bordelais<br />
80 Fine Die Dollase Kolumne Wein & Speisen: Auberge de l‘Ill<br />
90 Fine Lifestyle Sinn und Sinnlichkeit: Gläser von Zalto<br />
96 Fine Die Zielke Kolumne Reiner Wein: Den Wingert von der Wurzel her aufrollen<br />
98 Fine Frauen im Wein Elisabetta Foradori<br />
104 Fine Toskana Ampeleia, Candialle, Nittardi<br />
114 Fine <strong>Das</strong> Große Dutzend K.F. Groebe Westhofener Kirchspiel<br />
118 Fine <strong>Das</strong> Bier danach Ein Pils, das zischt, muss sich nicht rechtfertigen<br />
120 Fine Schweiz Staatskellerei Zürich<br />
128 Fine Interview Panaiotis und Descotes über Wein im Klimawandel<br />
Seite 118 <strong>Das</strong> Bier danach<br />
134 Fine Persönlichkeiten Wein und Adel<br />
146 Fine Abgang Ralf Frenzel<br />
F I N E<br />
I n h a l t<br />
11
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