Alb Magazin - Ausgabe Kispel Lauter 4/2014

Rauscher Getränke in Lonsingen
Alb-Magazin Ausgabe 4/2014 Alb-Magazin Ausgabe 4/2014
Ortsportrait Ohnastetten
Service wird groß geschrieben
Sie wollen eine repräsentative Firmenveranstaltung, eine Feier im stilvollen Rahmen oder eine fröhliche Vereinsparty
ausrichten, haben aber keine Zeit sich um alles zu kümmern Dann sind sie mit dem Getränke-Catering des Getränkemarkts
Rauscher in Lonsingen an der richtigen Adresse. „Wir wickeln alles Organisatorische für den Kunden ab“, bestätigt
Firmengründer Karl Rauscher.
Erdverbunden und dem Himmel doch ganz nah
St. Johanns höchst gelegener Ortsteil Ohnastetten blickt auf eine lange und wechselvolle Geschichte zurück. Einst durch
Alemannen gegründet und lange Zeit durch bäuerliche Landwirtschaft geprägt, ist der reizvoll gelegene Ort heute Ausflugsziel
für Erholungssuchende und Naturliebhaber.
Dass die Gegend um Ohnastetten eine besondere
ist, das hatte sich bereits lange vor unserer
Zeitrechnung herumgesprochen. Schon
während der Bronzezeit, also rund 2200 bis
800 Jahre vor Christus, hinterließen hier Menschen
Zeugnisse ihrer Gegenwart. Doch erst
die Alamannen waren es, die 700 bis 500 n.
Chr. eine Siedlung just am Rande jener Senke
gründeten, unter der sich eine wasserundurchlässige
Basalttuff-Schicht befindet und
damit Zugang zu Oberflächenwasser erlaubt.
Hier, auf 758 Meter Höhe und auf der sonst
so porösen Schwäbischen Alb, eine Rarität.
Der Getränkeservice von Rauscher wird überall gerne angenommen – wie hier beim Dorfhock in Upfingen
Der Spezialist in Sachen Getränke beliefert
Feste aller Art mit Getränken, Biertisch-
Garnituren, Zelten oder Kühlwagen. „Es
wird auch alles angeliefert und wieder
abgeholt“, sagt Karl Rauscher. Und auf
Wunsch kümmern sich die Getränke-Spezialisten
auch noch um den Ausschank.
Nur eins sollte dabei beachtet werden:
Wird ein Zelt geordert, sollte man – vor
allem in der Hauptsaison – mindestens ein
halbes Jahr Vorlauf einplanen. „Die Zelte
sind rar im Frühjahr und Sommer“, weiß
der Profi aus Lonsingen, der bereits seit
Ende 2014 für Veranstaltungen im kommenden
Sommer die Weichen stellt.
Das Sortiment der Rauschers – neben
dem Firmengründer arbeiten auch seine
Ehefrau Doris sowie die beiden Söhne mit
– reicht von Mineralwasser über regionale
Natursäfte bis hin zu einer großen Auswahl
von Wein und Bier. Rund 180 Artikel werden
auf einer Verkaufsfläche von 200 Quadratmetern
angeboten.
Besonderer Kundendienst
Des weiteren punktet der Lonsinger Fachmarkt
mit seinem individuellen Bestellservice:
Im Umkreis von 10 bis 15 Kilometern
fahren die Rauschers ihre Getränke aus.
Man ruft einfach an, gibt seine Bestellung
durch und wird meist noch am selben
Tag beliefert. Dieser besondere Dienst
am Kunden wird gerne angenommen, vor
allem von der älteren Generation. „Auch
das Kisten ins Haus schleppen gehört zum
Service“, erklärt der Getränkefachmann,
„Ich kann doch keine älteren Leute schwere
Sachen tragen lassen.“
Und mit dem angeschlossenen „Marktstüble“
hat sich das Lonsinger Familienunternehmen
obendrein zu einem beliebten
Treffpunkt für die Einheimischen aber
auch für Bewohner der umliegenden Dörfer
gemausert. Nach dem Vorbild eines
englischen Pubs kommen hier die Leute
vorbei, trinken ein Feierabendbier und halten
einen gemütlichen Plausch.
Text: Kerstin Dannath
Informationen
Getränkemarkt Rauscher
Marktstr. 5
72813 St. Johann-Lonsingen
Tel.: 0173 / 2300685
Eine Rarität, die wohl auch die alemannische
Sippe des „Ono“ zum Bleiben bewegte. Die
späteren Bezeichnungen Ongostetin, Onolsteten,
Onostetin deuten auf die Stammhalter
hin. Die Namen finden sich ab dem 12. Jahrhundert
in Dokumenten der Klöster Zwiefalten,
Offenhausen und Pfullingen. Sie waren
vor Ort die Hauptgrundbesitzer. Ohnastetten
war damals Bestandteil des „Kispel“ (Kirchspiel)
genannten Kirchengebiets. Mit umliegenden
Gemeinden bildete es eine Dorfgemeinschaft,
die als Teil der Grafschaft Urach
im Jahr 1265 an Württemberg ging.
Eine Kirche, zwei Heilige
Quellen belegen zudem, dass in Ohnastetten
vor 1460 eine Kapelle stand, die ursprünglich
dem heiligen Mauritius geweiht war. Sie wurde
im Laufe der Zeit zur Filiale der Offenhausener
Pfarrei, die dem heiligen Pankratius geweiht
war. Als die Pfarrei in Offenhausen aufgegeben
war, wurde die Ohnastetter Kapelle um
1460 zur Pfarrkirche. Mit dem Übergang der
Pfarrrechte kam auch der heilige Pankratius
aus Offenhausen nach Ohnastetten. Seit dem
wachen also zwei Namenspatrone über die
Ohnastetter Kirche. Eine Kuriosität, an der
auch die Einweihung des evangelischen Kirchenneubaus
1763 nichts änderte. Der Neuaufbau
wurde notwendig, nachdem die ursprüngliche
Kirche dem Dreißigjährigen Krieg
zum Opfer fiel. So wie sie, brannten bis auf
drei, alle Häuser nieder. Nur 14 Ohnastetter
überlebten den Krieg.
Seit 1786 beherbergt die Kirche zudem die
„Franziska-Bibliothek“. Die spätere Ehefrau
Ein kleiner Ort mit langer Geschichte. Das rund 380 Einwohner zählende Albdorf Ohnastetten bietet als Teilort
der Gemeinde St. Johann das, wonach sich viele sehnen: Authentizität, Ruhe und – Sommers wie Winters – albtypische
Naturerlebnisse
von Herzog Karl Eugen, Franziska von Hohenheim,
stiftete der Gemeinde eine umfangreiche
Büchersammlung. Die Ohnastetter
sind ihr bis heute dankbar. Seit 2002 feiern
sie das Franziskafest.
„Stattliche und wohlgepflegte Häuser“
Ihr Brot verdienten sich die Ohnastetter über
Jahrhunderte hinweg in der Landwirtschaft.
Mit Acker- und Obstbau und durch Pferde-,
Rinder- und Schafhaltung brachten sie es zu
gewissem Wohlstand: „Selten wird man in
einem Albdorf so stattliche und wohlgepflegte
Häuser finden“, notierte etwa die Uracher
Oberamtsbeschreibung. 1890 stellte die
„Sommerschafweide“ allerdings den Betrieb
ein. Zehn Jahr zuvor die Leinenweberei.
Mit der beginnenden Industrialisierung setzte
ein Wandel der Arbeits- und Lebensbedingungen
ein. Heute findet Landwirtschaft
nurmehr im Nebenerwerb statt. Mit der Zeitenwende
hielten jedoch auch angenehme
Neuerungen Einzug. Ohnastetten wurde
1908/09 an das Wasserleitungsnetz angeschlossen,
1921 folge der elektrische Strom.
Bis zu seiner Auflösung 1938, war Ohnastetten
Teil des Oberamts Urach. Danach
kurzzeitig dem Landkreis Reutlingen angehörig,
ging Ohnastetten 1975 schließlich in
der neu formierten Gemeinde St. Johann, als
einer von sechs Teilorten auf.
Heute zählt der Ort rund 380 Einwohner.
Sie kommen zu feierlichen Anlässen in
ihrem Wohnzimmer – dem 2011 eingeweihten
Bürgerhaus – zusammen. Doch
bleiben sie freilich nicht immer unter sich.
Für Sommergäste wie auch für Skiläufer ist
Ohnastetten beliebter Ausgangspunkt für
ausgedehnte Naturerlebnisse. In Buchenmischwäldern
oder wie im Naturschutzgebiet
„Großer Bühl“, stößt man allerorten
auf albtypische Landschaften mit ihren
besonderen Reizen. Dazu gehört auch
die Silberdistel. Nicht zufällig ziert sie das
Ohnastetter Ortswappen und dokumentiert
damit die seit jeher praktizierte Heimatverbundenheit
der Ohnastetter.
Text: Simon Wagner
Informationen
Ortsverwaltung Ohnastetten
Holzelfinger Str. 6
72813 St Johann - Ohnastetten
16 17