Präsentation - Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus
Präsentation - Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus
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Umweltbelastung der verschiedenen<br />
Ernährungsformen im Vergleich<br />
Quelle:<br />
«Evaluating the<br />
environmental impact<br />
of various dietary<br />
patterns combined with<br />
different food<br />
production systems»,<br />
European Journal of<br />
Clinical Nutrition, 11<br />
Okt. 2006<br />
<strong>Schweizerische</strong> <strong>Vereinigung</strong> für <strong>Vegetarismus</strong> (SVV)<br />
12<br />
www.vegetarismus.ch
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