Dermatologische Gesicht- und Körperbehandlung - Ubi Bene

GastGEbER
dolce vita
Feiner kann man luxus nicht genießen: edle Pralinen und exquisite
pâtisserie-Kreationen sind die handwerkliche Vollendung der hohen
Schokoladenkunst. der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt, um
den Geschmackssinn mit mundgerechten Verführungen zu betören.
Schon Goethe hat sein Faible für den zarten
Schmelz in Worte gefasst: „Wenn ich
einmal anfange, kann ich nicht mehr aufhören.“
Kaum ein Genussmittel wird so kunstfertig
in Szene gesetzt und mit so viel Liebe inszeniert
wie jene aromatischen Miniaturen, die
uns von frühester Kindheit bis ins hohe Alter
Momente der Glückseligkeit bescheren.
Für viele ist feine Schokolade Nervennahrung
und Seelenfutter, für andere Inspirationsquelle
oder Grundnahrungsmittel. Es gab Zeiten, da
galt es als verrucht und sündig, sie zu genießen
– und zwar nicht wegen der Kalorien. Die Maya
haben sie als „Speise der Götter“ verehrt. In der
Kulturgeschichte des „braunen Goldes“ ist die
Kakaobohne immer wieder als unwiderstehliches
Zaubermittel verehrt worden.
Heute hat die kleine Sünde ihren Siegeszug
längst beendet. Schokolade bedeutet Lust und
Leidenschaft, Emotion und Kultur, Tradition
und Innovation. Kein anderes „Suchtmittel“
ist gesellschaftlich so angesehen. Echte „Chocoholics“
sind ständig auf der Suche nach dem
cremig-schmelzigen Rausch, nach exotischen
Kompositionen und edlen Klassikern, die ihnen
das Leben versüßen. La Dolce Vita in Zartbitter,
FÜR MOMEnTE DER GlÜcKSEliGKEiT: SÜSSE lEcKEREiEn,
zUM bEiSpiEl vOn cHOcOlAT nOiR.
Geschmacks-Explosionen für die aromatischen
Momente des Lebens.
Allein ihr Klang lässt Gourmets mit der Zunge
schnalzen: Gianduja-Nougat und Marc de
Champagne, Mousse au Chocolat und Buttertrüffel.
Kleine Köstlichkeiten, die eine aromatische
Lawine auslösen können. Sorten wie
Chili-Caramel oder Honig-Balsamico spiegeln
die Kreativität der Chocolatiers und schüren
die Lust auf Luxus-Schokolade sowie hausgemachte
Pralinen- und Kuchenspezialitäten. In
Feinschmeckerkreisen gehört das Wissen über
exklusive Kakaobohnen beinahe ebenso zum
guten Ton wie der Small-Talk über gute Weine.
Süße Sünden, sinnliches
Vergnügen
Erfahrene Konditormeister setzen auf altbewährte
Rezepturen und pflegen ein kompromissloses
Qualitätsbewusstsein. Süße Sünden und
sinnliches Vergnügen: Schokoladen, Pralinen
und Petits Fours verführen Genießer zu einem
visuellen, haptischen und aromatischen Gesamterlebnis
mit unberechenbaren Folgen. Eines
der schönsten Risiken, die man eingehen kann.
Am liebsten jeden Tag aufs Neue. �
Feinste Pralinen und
Schokoladensorten
„Ich kann allem
widerstehen außer
der Versuchung“
Oscar Wilde
L 8, 4
68161 Mannheim
0621 - 39749944
www.chocolatnoir.de
Mo – Fr 10.00 – 19.00 Uhr,
Sa 10.00 – 18 .00 Uhr
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