Ausgabe 04/2011 (PDF-Datei) - Ubi Bene

www.ubibene.eu UBI 

4/2011 

WINTER 

5,00 € 

BENE 

LIFESTYLE IN DER 

METROPOLREGION RHEIN-NECKAR 

Plattenspieler 

Renaissance von Vinyl 

Palazzo 

Alle für einen 

Private 

Passions

Ute Maag – Redaktion 

Was ist Leidenschaft? Immanuel 

Kant hat sich in seinen Schriften 

intensiv mit dem Thema auseinandergesetzt. 

Eine auf ihn zurückgehende Definition 

lautet: „Leidenschaft ist der zur bleibenden 

Neigung gewordene, dauerhafte Drang, der das 

gesamte Denken, Fühlen und Wollen durchdringt 

und beherrscht.“ Leidenschaft ist ein 

Antrieb, der viele Facetten haben kann, und 

auch wenn der Begriff – übrigens nicht nur im 

Deutschen – das Wort „Leiden“ enthält, ist er 

heutzutage fast immer positiv besetzt. Ein unbekannter 

Autor formulierte es so: „Leidenschaft 

ist das einzige Leiden, von dem man nicht geheilt 

werden möchte.“ 

Der Winter-Ausgabe von UBI BENE haben wir 

das Motto „Private Passions“ gegeben. Inspiriert 

hat uns nicht nur der Titel der Ausstellung der 

Kunsthalle Mannheim, die demnächst Einblicke 

in die privaten Schätze Mannheimer Kunstsammler 

geben wird. Sondern auch andere vielfältige 

Leidenschaften: für den Beruf, für ein Ehrenamt, 

für Kunst oder für andere schöne Dinge. 

Einige dieser Leidenschaften und die Menschen, 

die sie in vollen Zügen ausleben, stellen 

wir in dieser Ausgabe vor. Der Anwalt Dr. Jürgen 

Sontheimer hat sich bereit erklärt, mit uns über 

seine Leidenschaft für das Sammeln von Kunst 

zu reden. Dr. Ulrike Lorenz, die Direktorin der 

Kunsthalle, und der Mannheimer Unternehmer 

Dr. Manfred Fuchs werben leidenschaftlich für 

die neu gegründete Stiftung Kunsthalle Mannheim. 

Bei Big Brothers Big Sister übernehmen 

Erwachsene die Mentorenrolle für Kinder und 

tragen so maßgeblich zu deren Entwicklung bei. 

Martina Brenneisen aus Wiesloch hat in Nepal 

„Es ist nichts Großes ohne Leidenschaft 

vollbracht worden, noch kann 

es ohne solche vollbracht werden.“ 

das schlimme Elend in den Waisenhäusern erlebt 

und die Hilfe für die Kinder dort zu ihrer 

Lebensaufgabe gemacht. Für Marcus Dienst 

wurde seine Leidenschaft für Billard zum Beruf: 

In Frankenthal baut er Queues der Extraklasse. 

Eine Leidenschaft ist auch die für Vinyl: Immer 

mehr Musikliebhaber greifen nicht mehr zur 

CD, sondern lauschen dem leisen Knistern, das 

der Tonarm eines Plattenspielers auf der klassischen 

Rille erzeugt. Unser Autor Thomas Tritsch 

hat für uns herausragende Modelle aufgespürt. 

Und weil viele unserer Leser auch eine Leidenschaft 

für das Palazzo-Varieté haben, waren wir 

kurz vor Beginn der Spielzeit bei den Vorbereitungen 

des Service-Teams dabei. 

Zu guter Letzt: Nach unserer Sommerwein- 

Edition gibt es nun eine zweite UBI BENE- 

Weinedition mit internationalen Rotweinen. 

Diesmal haben wir fünf Experten gebeten, uns 

ihre Entdeckung des Jahres zu empfehlen. Die 

Lebenshilfe Bad Dürkheim e.V. wird wieder den 

Versand übernehmen und zwei Pfälzer, zwei italienische 

und einen französischen Rotwein in 

die Kiste packen. Und falls Rotwein noch nicht 

zu Ihren Leidenschaften gehört, wäre dies die 

Gelegenheit, sie zu entdecken! 

In diesem Sinne: Genießen Sie den Winter. 

UBI BENE. Wo es gut ist. 

Ihre UBI BENE Redaktion 

Georg Wilhelm Friedrich Hegel 

editorial 

UBI BENE 3

6 

iNhalt 

titelSTORY 

Private Passions 

Die Kunsthalle Mannheim 

zeigt eine besondere Ausstellung 

und gründet eine Stiftung 08 

BaCKSTAGE 

Die Zeitschenker 

Big Brothers Big Sisters 18 

ladySpEciAL 

Auntie und ihre Kinder 

Martina Brenneisen hilft in Nepal 22 

treNdART 

Meisterhafte Rundenzähler 

Neue Uhren-Modelle für Männer 26 

In Schale geworfen 

Leichte Koffer als Reisebegleiter 32 

Und sie dreht sich noch 

Technisch brillante Plattenspieler 36 

UBI BENE 

Unterm Christbaum 

UBI BENE-Entdeckungen 40 

Eventtipps 

UBI BENE-Veranstaltungskalender 42 

pferdeSTäRkEn 

Der Herr der Ringe 

Eine Fahrt mit 

dem Audi R8 Spyder 44 

gastGEbER 

Angekommen 

Juan Amador in Mannheim 50 


Das Palazzo-Service-Team 52 

Abgefahren 

Party-Locations in der Region 56 

weiNSpEciAL 

08 

36 

72 84 

68 

Lieblingsweine in Rot 

Die zweite UBI BENE-Edition 62 

uNternEHMEn 

Gehobene Tischkultur 

Arthur-Queues in Frankenthal 68 

KuNstSinn 

Raffinesse im Detail 

Die Desginerin Belén Recio 72 

Magische Momente 

Adventskonzerte in der Region 78 

Gelesen und Gehört 82 

KÖrperGEFÜHL 

Wein-Wellness 

Das Spa im Pfalzhotel Asselheim 84 

Haltung bewahren 

Das Ganzkörpertraining Antara 88 

reiseFREUDE 

Advent in Wien 

Ein Herz für Kunst und Kitsch 92 

Auf den Spuren der Maharadschas 

Eine Rundreise durch den 

Norden Indiens 98 

sZeNeTREFF 

Dietmar Brixy 

Ausstellung im Klinikum 

Ludwigshafen 102 

Autosymphonic 

Weltpremiere am Wasserturm 103 

Reuter + Schmidt 

Feier zum fünften Geburtstag 104 

Peter Plöderl 

Jahresausstellung im Atelier 105 

fragebOGEn 

TITELbILd: DR. JüRgen SontheimeR 

FoTo: ChRiStian DammeRt 

Nachgefragt 

bei Eveline Hall 109 

Editorial 03 

Gewinner 107 

Impressum / Adressen 108 

Ausblick 110 

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titelSTORY 

Private Passions 

es gibt ein paar mannheimer, die in den kommenden drei monaten zuhause auf leere Wände schauen werden. 

Für die ausstellung „Private Passions“, die am 27. november beginnt, haben sie der Kunsthalle Mannheim 

ausgewählte Werke ihrer Privatsammlungen zur Verfügung gestellt. entstanden ist ein thematisch geordneter 

Parcours der Kunstgeschichte vom späten 19. Jahrhundert bis zur zeitgenössischen Fotografie. Den Besuchern 

bietet sich ein einzigartiger einblick in bislang verborgene Schätze. 

Normalerweise, wenn Dr. Inge Herold 

Ausstellungen kuratiert, bewegt sie 

sich im professionellen Kunstbetrieb. 

Sie verhandelt mit Museen über Leihgaben, 

besucht Galerien und Künstler. Diesmal war 

alles anders: Die stellvertretende Direktorin der 

Kunsthalle ging auf Schatzsuche in Mannheimer 

Privathäusern. Was sie dort fand, begeisterte 

die Kunsthistorikerin: Landschaftsmalerei des 

späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts mit Ansichten 

von Heidelberg oder Venedig, Werke von 

Gustav Seitz und Wolf Vostell, Expressionismus 

und Informel, neo-expressive Kunst der 80er und 

90er Jahre sowie zeitgenössische Fotografie und 

Videokunst. „Wir wussten, dass es Bedeutendes 

in Mannheimer Privatbesitz gibt, aber einiges 

hat uns doch sehr überrascht“, erzählt sie: „Zum 

Beispiel, dass es einen Sammler von Werken von 

Otto Dix gibt. Oder dass wir hier auch Wilhelm 

Lehmbruck finden.“ 

Detektivischer Spürsinn und 

größte Diskretion 

Die Idee zu der Ausstellung war vor zwei Jahren 

entstanden. „Das Mannheimer Bürgertum, das 

in der Industrialisierung zu Vermögen gekommen 

war, war sehr kunstinteressiert. Daraus ist 

ja zum Beispiel auch die Kunsthalle als erstes 

Museum in der Stadt entstanden“, erzählt Dr. 

Ulrike Lorenz: „Wir wollten nun wissen, wie sich 

dieses Interesse im privaten Bereich weiterentwickelt 

hat. Und unsere Erkenntnis ist: Es gibt 

einen Gleichklang zwischen der Entwicklung 

der Kunsthalle und der Sammelleidenschaft der 

Bürger, auch thematisch. Hier lagern Schätze!“ 

Inge Herold hat diese Schätze nun gehoben. 

Dabei ging sie mitunter fast detektivisch vor. 

„Einige der Sammler kannten wir, weil sie unserem 

Haus verbunden sind“, erzählt sie. Tipps 

kamen auch vom Förderkreis und von Mannheimer 

Galerien. Der Rest war Fingerspitzengefühl 

und Überzeugungsarbeit: „Es ist ja nicht 

selbstverständlich, dass ein Sammler seine � 

DER MAnnHEiMER REcHTSAnWALT DR. JÜRGEn SOnTHEiMER iST EinER vOn 17 SAMMLERn, DiE ExpOnATE FÜR DiE AUSSTELLUnG zUR vERFÜGUnG GESTELLT HAbEn. 

8 UBI BENE 

UBI BENE 9

10 

titelSTORY 

kURATORin DR. inGE HEROLD HAT DiE SAMMLER bESUcHT UnD AUSGEWäHLTE WERkE in ELF vERScHiEDEnEn 

THEMEnScHWERpUnkTEn zUR AUSSTELLUnG „pRivATE pASSiOnS” vERbUnDEn. 

Kunst für eine öffentliche Ausstellung hergibt.“ 

Aus den Fundstücken hat sie ein Konzept entwickelt 

und die ausgewählten Exponate in elf 

Themenschwerpunkte gebündelt. Allen Sammlern 

wurde größte Diskretion zugesichert, in der 

Ausstellung wird keiner genannt und auch im 

Katalog fehlen die üblichen Danksagungen für 

die Leihgaben. Und doch erhält der Besucher 

auch einen Einblick in die Lebenswelten der 

Sammler. „Wir konnten einige Werke in ihrer 

angestammten Umgebung fotografieren und 

dürfen die Bilder auch in der Ausstellung zeigen“, 

verrät Herold: „Außerdem haben wir Interviews 

geführt und werden anonymisierte Zitate 

wiedergeben.“ 

Dabei wird einiges deutlich: Wie die Sammler 

schon früh durch Elternhaus und Schule und 

nicht zuletzt durch Besuche in der Kunsthalle 

mit Kunst in Berührung kamen. Wie sich aus 

einzelnen Ankäufen allmählich eine Sammelleidenschaft 

entwickelte. Und wie ganze Sammler- 

UBI BENE 

Dynastien entstanden. „Da gibt es den Opa, der 

sammelt Informel, der Vater sammelt Elvira Bach 

und Videokunst, und der Sohn hat sich auf zeitgenössische 

Fotografie verlegt“, gibt Inge Herold 

ein Beispiel: „Spannend ist auch: Viele setzen 

sich durchaus wissenschaftlich mit Kunst auseinander. 

Die Sammler haben meist umfassende 

Bibliotheken zuhause.“ Oder sammeln nebenbei 

auch noch Uhren, Porzellan oder Glas. 

Eine Sammlung ist mehr als die 

Summe einzelner Kunstwerke 

Einer der 17 Privatsammler, die Exponate zur 

Verfügung gestellt haben, ist Dr. Jürgen Sontheimer. 

Der Mannheimer Rechtsanwalt hat 

seiner Kollektion ein klar umrissenes Thema gegeben: 

zeitgenössische Kunst mit Bezug zu Südwestdeutschland, 

die stark reduziert, konzeptuell 

und häufig aus ungewöhnlichen Materialien 

ist. Zu seinem Bestand von rund 100 Werken 

gehören Arbeiten von Tobias Rehberger, Camil- 

le Leberer oder Fritz Schwegler. Er begründet 

diese Fokussierung: „Eine Sammlung braucht 

ein Thema, sonst ist sie ein Sammelsurium. So 

aber ist sie ein vom Sammler geschaffenes eigenständiges 

Gebilde und mehr als die Summe 

der einzelnen Kunstwerke.“ Für die Ausstellung 

„Private Passions“ hat Inge Herold Werke von 

Tobias Rehberger, Thomas Ruff, Karin Sander, 

Johannes Wald und eines von Sontheimers 

Lieblingsstücken, die „Reisschalen“ von Wolfgang 

Laib, ausgesucht und ausgeliehen. 

Jürgen Sontheimer ist ein gutes Beispiel, wie 

einer seine Liebe zur Kunst entdeckt und ganz 

allmählich mit dem Sammeln beginnt. „Alles 

begann mit einem Kalenderblatt, auf dem 

eine Arbeit von Paul Klee reproduziert war. Die 

hat mich fasziniert“, erzählt er. Ein Schlüsselerlebnis 

sieht er in seiner Begegnung mit Joachim 

Probst. „Das war 1989“, erinnert er sich: 

„Probsts Vater Rudolf war ja einer der bedeutendsten 

Kunsthändler und Galeristen der Wei- 

marer Republik. Der Sohn war leidenschaftlicher 

Sammler und hat mit einer unglaublichen 

Begeisterung von seiner Sammlung erzählt. Das 

hat mich tief beeindruckt.“ Wenige Jahre später 

hatte Jürgen Sontheimer dann sein eigenes 

Sammlungskonzept entwickelt. 

Im Gegensatz zu einigen anderen Sammlern in 

der Mannheimer Schau ist es für den Rechtsanwalt 

kein Ziel, den Künstler persönlich kennen 

zu lernen: „Aber es ist schön, wenn es 

dazu kommt.“ Einige der 15 Künstler in seinem 

Portfolio berät er inzwischen auch anwaltlich 

in Fragen des Steuerrechts oder wenn es an 

die Gründung einer Stiftung zur Regelung des 

künstlerischen Nachlasses geht. Doch ansonsten 

legt Sontheimer Wert auf die Feststellung: 

„Meine Arbeit als Jurist und das Sammeln von 

Kunst sind zwei Leidenschaften, die nichts miteinander 

zu tun haben.“ 

Alle Sammler eint 

eins: Leidenschaft 

Leidenschaft – dieses Wort hat Kuratorin Inge 

Herold von jedem Sammler, den sie besucht 

hat, gehört. Kunst als Kapitalanlage spielt für 

die wenigsten eine Rolle. Verkäufe sind für die 

meisten undenkbar, denn viele verbinden ganz 

persönliche Geschichten mit den Sammlungsstücken. 

„Sie alle leben mit ihrer Kunst, aber auf 

durchaus unterschiedliche Weise“, erzählt sie: 

„Manche hängen ganz eng Bild an Bild, andere 

Häuser haben fast musealen Charakter. Und oft 

ist alles aufeinander abgestimmt und bildet eine 

Einheit: Da ist zum Beispiel ein Haus aus den 

60er Jahren mit Mobiliar und Kunst der 60er 

ausgestattet.“ Ganz nebenbei hat die Kunsthistorikerin 

bei ihren Hausbesuchen auch noch 

Ideen für spätere Ausstellungen mitgenommen, 

zum Beispiel zu regionalen und lokalen Künstlern 

oder zu Sammlern in der Region, denn: 

„Über die Stadtgrenzen haben wir für ‚Private 

Passions’ gar nicht hinausgeblickt.“ 

Jetzt, wo alle Vorbereitungen abgeschlossen sind, 

zieht sie eine durchweg positive Bilanz. „Die Beschaffung 

der Bilder war zeitaufwendig, aber die 

Bereitschaft der Sammler, ihren Besitz zur Verfügung 

zu stellen, war ausgesprochen hoch“, sagt 

sie: „Mir hat diese Arbeit unglaublich viel Freude 

gemacht.“ Die Ausstellung mit einem umfangreichen 

Begleitprogramm ist bis zum 26. Februar 

2012 in der Kunsthalle zu sehen. 

text: Ute Maag Fotos: Christian dammert n 

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12 

titelSTORY 

Für alle, durch alle 

Die idee war mutig. Schon bald nach ihrem amtsantritt als Direktorin der Kunsthalle mannheim im Jahr 2009 

brachte Dr. Ulrike Lorenz die idee eines neubaus ins gespräch. Dank der 50-millionen-euro-Spende von 

Josephine und Dr. hans-Werner hector kann diese idee nun Realität werden. Die neu gegründete Stiftung 

Kunsthalle Mannheim soll weitere private gelder für den Bau akquirieren und langfristig Sonderprojekte 

und ankäufe des hauses ermöglichen. 

50 Millionen. Da war selbst die sonst so 

schlagfertige Kunsthallen-Direktorin erst 

einmal sprachlos. „Ein so unglaublicher 

Betrag – das war natürlich eine Riesenüberraschung“, 

erzählt Ulrike Lorenz. Schon länger 

hatte die umtriebige Kunsthistorikerin auf die 

Schwächen des Mitzlaff-Baus am Friedrichsplatz 

hingewiesen: die fehlende Klimatisierung, 

die eingeschränkten Ausstellungsmöglichkeiten 

und vor allem die Schäden am unterirdischen 

Depot, die große konservatorische Probleme 

verursachen. Es folgten Machbarkeitsstudien 

und schnell wurde klar: Ein paar Schönheitsreparaturen 

würden die Probleme nicht lösen, 

aber die langfristig beste Lösung, der Abriss des 

Gebäudes am Wasserturm und ein zukunftsweisender 

Neubau würde die gewaltige Summe 

von rund 70 Millionen Euro kosten. Undenkbar 

also? Mitnichten. 

„Es hat mir zumindest keiner den Kopf abgerissen“, 

berichtet Ulrike Lorenz über die Reak- 

tionen, als sie ihre Vorstellungen mit Vertretern 

der Stadt und des Förderkreises der Kunsthalle 

besprach: „Und es ist doch schön, dass man einen 

Neubau nicht nur denken darf, sondern dass 

wir jetzt eine tolle Chance bekommen haben.“ 

Dank der privaten Spende des Ehepaars Hector 

kann das Gedankengebäude in Ulrike Lorenz’ 

Kopf nun in Stein gemeißelt werden. Nach der 

Zusage der Stadt Mannheim, zehn Millionen in 

den Neubau zu investieren, hofft Oberbürgermeister 

Dr. Peter Kurz auf einen Zuschuss des 

Landes Baden-Württemberg in ähnlicher Höhe. 

Fest steht schon jetzt: Es wird einen internationalen 

Architekten-Wettbewerb geben, um ein 

modernes Museum entstehen zu lassen, das sich 

perfekt in das Jugendstil-Ensemble zwischen 

Wasserturm und Billing-Bau einfügt. „Wir wollen 

Schönheit, Strahlkraft und Funktionalität in Einklang 

bringen“, erklärt Ulrike Lorenz. 

Große und kleine 

Stifter gesucht 

Um die Aufbruchstimmung zu nutzen, wird 

derzeit eine Stiftung gegründet, um weitere 

private Gelder zu akquirieren – nicht nur 

für den Bau, der schon 2016 vollendet sein 

könnte, sondern auch langfristig für künstlerische 

und wirtschaftliche Sonderprojekte 

und Ankäufe von Kunstwerken. Lorenz stellt 

klar: „Es geht nicht darum, öffentliche Gelder 

zu ersetzen, sondern zusätzliche Mittel zu 

erhalten, mit denen wir das kulturelle Leben 

in der Stadt noch mehr bereichern können.“ 

Dabei setzt sie auf das traditionell ausgeprägte 

bürgerliche Engagement in Mannheim. „Die 

Kunsthalle wäre ohne private Stifter zu jeder 

Zeit undenkbar gewesen“, erklärt sie und erinnert 

an frühere Gaben von Karl und Anna Reiß 

oder Henriette Aberle, die die Entwicklung des 

Hauses maßgeblich geprägt haben: „Das ist 

Transzendenz, das wirkt bis heute nach.“ Mehrere 

große Zustiftungen sind bereits zugesagt. 

Der Mannheimer Unternehmer Dr. Manfred 

Fuchs wird eine Million Euro einbringen (siehe 

auch Interview ab Seite 14), vom Förder- 

DR. ULRikE LOREnz, DiE DiREkTORin DER kUnSTHALLE, MiT DEM MASkOTTcHEn DER STiFTUnG, DER GiESSkAnnE. kreis der Kunsthalle Mannheim kommen � 

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14 

titelSTORY 

100.000 Euro und die Esser-Stiftung steuert 

weitere 25.000 Euro bei. 

Eine pinkfarbene Gießkanne ist das Symbol 

der neuen Stiftung. „Damit wollen wir dieses 

Pflänzchen Kunsthalle wässern, damit ein 

blühender Garten der Kunst daraus entsteht“, 

sagt Ulrike Lorenz, und der Vorsitzende des 

Förderkreises, Dr. Hanns Dieter Hasselbach, 

ergänzt: „In eine Gießkanne passen viele kleine 

Tropfen.“ Das heißt: Auch kleine Spenden 

und Zustiftungen sind herzlich willkommen. 

Die Gießkanne ziert schon jetzt die Fassade 

des Mitzlaff-Baus. In den kommenden Wochen 

und Monaten soll sie überall in der Stadt 

zu sehen sein. Und jeder Spender darf sich an 

der Kasse der Kunsthalle ein Exemplar abholen. 

„Kunsthalle für alle“ war schon das Gründungsmotto 

des 1909 eröffneten Hauses. „Jetzt 

erweitern wir dieses Motto“, betont Lorenz: 

„Auf: Kunsthalle durch alle.“ 

text: Ute Maag Fotos: Cem Yücetas n 


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„iCh WiLL anDeRe zUm ZUSTIFTEn anStiFten“ 

dr. Manfred Fuchs geht mit gutem Beispiel 

voran: Der stellvertretende Vorsitzende des 

aufsichtsrats und hauptaktionär der Fuchs 

Petrolub ag hat sich der Stiftung Kunsthalle 

mannheim als Botschafter zur Verfügung 

gestellt. Der 72-jährige mannheimer Unternehmer 

fühlt sich seiner heimatstadt und 

der Region tief verbunden und bekleidet 

zahlreiche ehrenämter in den Bereichen 

Wissenschaft, Kunst und Kultur. neben der 

Kunsthalle liegen ihm besonders das nationaltheater 

mannheim, das technoseum, 

der Skulpturenpark heidelberg und das 

herrenhaus edenkoben am herzen. 

Wie haben Sie von der Hector-Spende erfahren 

und was war Ihre Reaktion? 

Dr. manfred Fuchs: ich wusste seit Frühjahr 

2011, dass Sondierungen und Vorgespräche 

liefen, denn es war früh klar, dass 

die Stadt einen neubau der Kunsthalle 

ohne ein entscheidendes engagement von 

UBI BENE 

kLEinE UnD GROSSE TROpFEn SOLLEn DiE GiESSkAnnEn FÜLLEn: Ob DR. pETER kURz, bOTScHAFTER 

DR. MAnFRED FUcHS, bÜRGERMEiSTER MicHAEL GRöTScH, kUnSTHALLEn-DiREkTORin DR. ULRikE LOREnz UnD 

DR. HAnnS DiETER HASSELbAcH, vORSiTzEnDER DES FöRDERkREiSES, WERbEn FÜR DiE nEUE STiFTUnG. 

mäzenen nicht finanzieren könnte. meine 

Reaktion war einerseits tiefe Dankbarkeit 

für diese entscheidung des ehepaars hector 

und andererseits Begeisterung, da es 

damit klar war, dass dies auch andere Bürger 

und Unternehmen der Stadt motivieren 

würde, ihrerseits zu diesem großen Schritt 

beizutragen. 

die Kunsthalle gründet nun eine Stiftung. 

Sie haben sich als botschafter zur Verfügung 

gestellt. Warum? 

Fuchs: ich war frühzeitig in gespräche mit 

der Direktorin der Kunsthalle mannheim, 

dem oberbürgermeister sowie dem damaligen 

minister für Wissenschaft, Forschung 

und Kunst einbezogen. im mittelpunkt stand 

neben konzeptionellen Fragen von anfang an 

die Frage der mittelaufbringung. im Juli kam 

dann die gründung einer Stiftung Kunsthalle 

mannheim ins gespräch. ich habe in diesem 

zusammenhang die absicht geäußert, mit 

einer privaten zustiftung beizutragen und so 

auch andere zum zustiften „anzustiften”. 

Wie sieht Ihr persönliches Engagement 

aus? 

Fuchs: mein persönliches engagement soll 

in einer privaten zustiftung von einer million 

euro bestehen. im übrigen werde ich für 

eine erfolgreiche entwicklung der Stiftung 

Kunsthalle mannheim eintreten und werben. 

Und schließlich erwägen meine Frau 

und ich, später einmal einen teil unserer 

Kunstsammlung als Dauerleihgabe an die 

Kunsthalle mannheim zu geben und dort 

dem Publikum zugänglich zu machen. 

die Kunsthallen-direktorin sagte, Teile 

Ihrer Sammlung könnten den bestand der 

Kunsthalle „auf das Schönste bereichern“. 

Welche Kunstrichtungen bevorzugen Sie? 

Fuchs: immer wieder besonders be- 

�

16 

titelSTORY 

DR. MAnFRED FUcHS 

schäftigt haben mich in der malerei die 

klassische moderne sowie der deutsche 

und französische expressionismus, aber 

auch die Russische avantgarde, der abstrakte 

expressionismus in amerika, das 

informel sowie der Konstruktivismus und 

die Konkrete Kunst. Und schließlich hat die 

zeitgenössische malerei großartige Werke 

hervorgebracht. 

Was glauben Sie, können Sie als botschafter 

bewirken? 

Fuchs: Die Kunsthalle mannheim und die 

Stadt hoffen, dass mein Beitrag nachahmer 

finden und so gewissermaßen zu einer 

initialzündung werden kann. Dabei werden 

der Stiftung Kunsthalle mannheim viele 

kleine und mittlere zustifter genauso lieb 

und willkommen sein wie eine Reihe von 

hoffentlich größeren zustiftern. erste Signale 

in dieser Richtung gibt es. 

UBI BENE 

die Kunsthalle Mannheim baut auf das traditionell 

hohe bürgerschaftliche Engagement 

in Mannheim. 

Fuchs: Die mannheimer Bürgerschaft hat 

sich schon immer für ihre Kunst- und Kultureinrichtungen 

engagiert. ich erinnere hier 

neben der Kunsthalle auch an das nationaltheater 

mannheim, für dessen neubau sich 

die mannheimer Bürger ideell und finanziell 

in den 50er Jahren entscheidend eingesetzt 

haben. mannheim hat sich also immer wieder 

als Bürgerstadt verstanden, und das bedeutet 

identifikation, teilhabe, das miteinander 

als teil der Urbanität, ehrenamtliches 

engagement sowie finanzielle Beiträge. 

Wie wichtig ist der Rückhalt in der bevölkerung? 

Fuchs: Der Rückhalt für den neubau und 

für die neue Stiftung ist von größter Bedeutung. 

hier wird der Förderkreis der 

Kunsthalle ohne zweifel eine tragende 

Rolle spielen, und zwar nicht nur bei der 

Spendeneinwerbung sowie der ideellen 

Unterstützung seines mitgliederkreises, 

sondern auch dadurch, dass er dieses Vorhaben 

in die Bevölkerung trägt und dafür 

in der Breite wirbt. es ist ja auch eine gesellschaftliche 

Verantwortung, der Bevölkerung 

Kunst zugänglich zu machen. Die 

Bürger der Stadt und der Region erwarten 

ein hochwertiges Kunst- und Kulturangebot. 

Dazu gehören die themen museumspädagogik 

und „Kinder-museum“. etwa 

ein Drittel der Besucher der Kunsthalle 

mannheim sind Kinder und Jugendliche. 

Das interesse der Bürgerschaft ist zweifellos 

vorhanden. 

Wie können sich die Mannheimer engagieren? 

Fuchs: Das engagement der Bürgerschaft 

mannheims könnte und sollte insbesondere 

in interesse, neugierde und einer 

positiven grundhaltung gegenüber dem 

bestehen, was ein neubau museal, kul- 

turell und bildungsmäßig, städtebaulich 

und standortpolitisch bringen würde. Das 

ist im übrigen für die politischen entscheidungsträger 

in mannheim, Stuttgart und 

Berlin entscheidend und nicht zuletzt auch 

für zustifter, Spender und Sponsoren, denn 

wer gibt schon gern geld für eine Sache, 

die nicht von der gesellschaft und der Bürgerschaft 

nachdrücklich bejaht und getragen 

wird? Sodann sollte das engagement 

auch in finanziellen Beiträgen bestehen, 

und hier sind eben auch viele kleine Spenden 

und zustiftungen ein entscheidendes 

Bekenntnis. Daher soll die neue Stiftung 

Kunsthalle mannheim ja auch eine Bürger- 

Stiftung sein und eine regelrechte Stifter- 

Bewegung in gang setzen. 

Woher rührt Ihre Liebe zur Kunst? 

Fuchs: ich habe mich seit meiner Jugend 

immer für malerei und Bildhauerei interessiert 

und zwar als häufiger Besucher 

von museen und galerien und als Sammler, 

aber auch als amateur-maler. all das 

hat mich mein ganzes Leben lang begleitet 

und war für mich auch in meiner beruflichen 

arbeit eine Quelle der inspiration 

und der inneren Kraft. Denn auch das 

unternehmerische Wirken ist ja nicht nur 

das handwerklich-operative, sondern vor 

allem ein geistiger und kreativer Prozess. 

Inwieweit werden Sie in die Konzeption einer 

neuen Kunsthalle eingebunden sein? 

Fuchs: ich werde hier keine Funktion haben 

und somit nicht unmittelbar eingebunden 

sein. Das ist Sache der Direktion 

der Kunsthalle, des ihr zur Seite stehenden 

Förderkreises, der Stiftung sowie der 

Stadt mannheim. Wenn ich als Freund, 

Verbündeter, zustifter und netzwerker 

helfen kann, wird man sicher auf mich zukommen. 

interview: Ute Maag n 

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BaCKSTAGE 

die Zeitschenker 

Die idee des mentoring ist einfach: ein erfahrener mensch begleitet einen weniger erfahrenen auf einem Stück 

seines Wegs, gibt ihm Ratschläge und fördert ihn. Was im Berufsleben längst etablierte Praxis ist, bewirkt 

auch erstaunliches bei Kindern. Die gemeinnützige, unabhängige einrichtung big brothers big Sisters (BBBS) 

bringt erwachsene mentoren mit ihnen zusammen. Die gespanne heißen Kevin und marco, emine und Sonja, 

Leon und ingo oder Ugur und gerhard, verbringen zeit miteinander und haben jede menge Spaß. 

Die Erwartungen waren hoch. „Ich will 

die Welt entdecken“, sagte die neunjährige 

Emine bei ihrem ersten Besuch 

im Mannheimer Büro von Big Brothers 

Big Sisters auf die Frage, was sie sich von dem 

Mentorenprogramm erhoffe. Emine wächst mit 

drei Geschwistern auf, zwei von ihnen sind hörbehindert. 

Emine ist das, was die Wissenschaft 

ein „Schattenkind“ nennt. Zuhause muss sie die 

große Schwester sein, mithelfen, Verantwortung 

übernehmen. Bei ihrer Mentorin kann sie nun 

auch mal die kleine Schwester sein. Fast jede 

Woche treffen die beiden sich, unternehmen 

Ausflüge, gehen ins Kino oder Museum und reden. 

Manchmal stundenlang. 

Spielerisches Lernen von 

den Rollenvorbildern 

„Genau darum geht es: den Kindern Zeit und 

Aufmerksamkeit zu schenken“, sagt Linn 

Schöllhorn. Die 34-Jährige leitet das Team 

Rhein-Neckar der Organisation, deren Gesellschafter 

die Ludwigshafener Benckiser-Stiftung 

für Jugendförderung ist. 2006 startete Big Brothers 

Big Sisters in Deutschland, Rhein-Neckar 

war 2007 die erste Regionalgruppe. Seitdem 

hat Schöllhorn mit ihrem Team viel Aufbauarbeit 

geleistet. Zugute kam ihr dabei ihre eigene 

Erfahrung als Mentorin, die sie als Austausch- 

Studentin in den USA gesammelt hatte. Denn 

von dort kommt die Idee dieser ganz speziellen 

Förderung von Kindern und Jugendlichen. „Big 

Brothers Big Sisters wurde dort schon 1904 gegründet 

und ist sehr verbreitet“, erzählt sie: „Ich 

habe damals die Chance gesehen, als Mentorin 

ein Stück echtes Amerika zu erleben.“ Während 

der Zeit, die sie mit der kleinen Sasha verbrachte, 

erkannte sie: „Die Erlebnisse mit ihr haben 

auch mir viel gegeben und waren für meine eigene 

Entwicklung gut.“ 

Männer als Mentoren gesucht 

Nach dem Studium an der Universität Mannheim 

ergriff Linn Schöllhorn die Chance, das 

Ehrenamt von früher zum Beruf zu machen. 

Seitdem geht sie in Schulen, um die Idee bei 

Eltern und Lehrern bekannt zu machen, und sie 

wirbt um Erwachsene, die sich für mindestens 

ein Jahr lang eines Kindes annehmen. „Wir suchen 

keine Pädagogen oder Nachhilfelehrer“, 

stellt sie klar: „sondern einfach Menschen, die 

Zeit mit einem Kind verbringen wollen und zum 

Rollenvorbild werden. Das Lernen erfolgt dabei 

eher unbewusst und ganz spielerisch.“ So wie 

bei Kevin zum Beispiel: Der stürmte anfangs 

immer wie ein Wirbelwind ins BBBS-Büro in 

den Mannheimer U-Quadraten, aber nach einem 

halben Jahr gab er plötzlich allen Mitarbeitern 

die Hand und bedankte sich für die Einladung. 

Als Linn Schöllhorn ihn dafür einmal 

lobte, antwortete er nur: „Der Marco macht das 

auch immer so.“ Sein „großer Bruder“ hatte das 

Thema nicht einmal angesprochen. 

Die Kinder zwischen sechs und 16 Jahren, die 

von Big Brothers Big Sisters betreut werden, 

leben in ganz unterschiedlichen familiären 

Verhältnissen. Viele wachsen bei einem berufstätigen 

alleinerziehenden Elternteil auf, haben 

mehrere Geschwister oder Eltern mit einer 

Gehbehinderung, was gemeinsame Ausflüge, 

Spielen oder Toben erschwert. „Sie empfinden 

es als etwas ganz Besonderes, einen Mentor zu 

haben“, sagt Linn Schöllhorn: „Das gibt ihnen 

Stolz und Selbstvertrauen und die Sprachentwicklung, 

besondere Talente oder Interessen 

können gefördert werden.“ 

Ihr Team wählt die Mentoren sehr sorgfältig 

aus. „Wir suchen offene, zuverlässige und verantwortungsbewusste 

Menschen“, erklärt Linn 

Schöllhorn. Besondere Qualifikationen sind 

nicht erforderlich, aber ein erweitertes Führungszeugnis 

und drei Empfehlungen aus dem 

beruflichen und privaten Umfeld. Bevor ein 

Junge seinen großen Bruder und ein Mädchen 

ihre große Schwester erhält, führen Janine Sabetz, 

Annette Klose-Kurz, Andrea Lang oder 

Jasmin Gorszka zunächst ein ausführliches Gespräch 

mit den Erwachsenen, danach folgt ein 

Einführungsworkshop; auch beim ersten Kennenlernen 

ist eine der BBBS-Mitarbeiterinnen 

dabei. Da alle hauptamtlich tätig sind, haben 

Kinder und Mentoren bei Fragen immer eine 

Ansprechpartnerin. 

Viele Mentoren sind zwischen Mitte 20 und 

Ende 40 und berufstätig. Aber auch Pensionäre 

sind mit von der Partie, Wolfgang zum 

Beispiel sagt: „Wenn ich mit meinem kleinen 

Bruder unterwegs bin, fühle ich mich 35 � 

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UBI BENE 19

20 

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GROSSE UnD kLEinE ScHWESTERn: AnJA GäRTnERT MiT MEnTORin AnnETTE (ObEn) UnD LiRODOnA HAT SpASS MiT MEnTORin ELEnA. 

Jahre jünger.“ Eine wichtige Rolle spielen auch 

die Eltern. „Ein Sprichwort sagt, es braucht ein 

ganzes Dorf, um ein Kind großzuziehen“, sagt 

Linn Schöllhorn: „Heute haben viele Kinder 

nur noch eine Bezugsperson. Auch die Eltern 

sehen begeistert, wie sich ihre Kinder entwickeln.“ 

Der finanzielle Aufwand für die Mentoren 

ist gering: Federballspielen auf der Wiese 

oder eine Radtour kosten gar nichts, und mit 

ihrem Ausweis erhalten die Gespanne in zahlreichen 

Museen vergünstigten Eintritt. Derzeit 

tummeln sich in der Region 150 Gespanne 

und Schöllhorn macht kein Hehl daraus, dass 

es durchaus noch mehr sein könnten. „Rund 

100 Kinder sind derzeit auf unserer Warteliste, 

davon zwei Drittel Jungs“, erzählt sie: „Daher 

suchen wir ständig Männer, die die Mentorenrolle 

übernehmen möchten.“ 

Dabei hilft dem Rhein-Neckar-Team von Big 

Brothers Big Sisters das beachtliche Netzwerk, 

das die Organisation inzwischen in der Region 

aufgebaut hat. Die Liste der Unterstützer liest 

UBI BENE 

sich wie ein Who’s Who von Unternehmen, 

Einrichtungen und Organisationen. 

Zahlreiche Partner 

in der Region 

„Wir brauchen Zeitschenker und Geldschenker“, 

begründet die Regionalleiterin – Zeitschenker 

für die Kinder und Geldschenker, um 

die professionelle Betreuung und viele Aktionen 

zu finanzieren. Zu den Partnern gehören 

unter anderen Capri Sonne und Homburg & 

Partner. MVV-Konzernsprecher Roland Kress 

begründet das Engagement des Unternehmens: 

„Bei Big Brothers Big Sisters steht das Ziel des 

sozialen Lernens im Vordergrund – ein Schwerpunkt, 

der auch bei unserer Berufsausbildung 

einen hohen Stellenwert hat. Ziel ist, Kinder 

und Jugendliche als verantwortungsbewusste 

Persönlichkeiten zu unterstützen. Das Mentoring 

stärkt das Selbstvertrauen der jungen 

Menschen und gibt ihnen neue Anregungen. 

Und für die Mentoren schafft das eigene frei- 

willige Engagement Motivation und fördert die 

sozialen Kompetenzen.“ 

Die SAP ist nationaler Bildungspartner von 

Big Brothers Big Sisters Deutschland, mehr 

als 20 SAP-Mitarbeiter sind als große Brüder 

und Schwestern unterwegs. Und auch Werner 

Häckel, Inhaber des Küchenstudios Habermehl 

und Wallé in Ludwigshafen sowie Chef 

der ersten Mannheimer Kochschule, engagiert 

sich, indem er Kochkurse für Kinder und Mentoren 

organisiert. „So bringen wir Kinder mit 

gutem Essen in Berührung. Zum Beispiel haben 

wir Pommes frites selbst gemacht“, erzählt 

der Vater zweier Töchter: „Alle hatten leuchtende 

Augen, weil die natürlich viel besser als 

Fast Food geschmeckt haben.“ Und auch der 

eine oder andere Mentor soll bei den Kursen 

das eine oder andere gelernt haben. 

Auch der Olympiastützpunkt Rhein-Neckar 

hat inzwischen mehrere Aktionen mit seinen 

Top-Athleten aus dem Team London und Kin- 

dern gestartet: Carolin Nytra sprintete mit ihnen 

über die Hürden, Hanne Brenner nahm sie 

mit zu ihren Pferden, Fanny Rinne unterrichtete 

sie im Hockey und Gewichtheber Almir 

Velagic ist das Gesicht einer Werbekampagne, 

die demnächst in der Region anläuft. Christoph 

Steinbach, Laufbahnberater am OSP in 

Heidelberg, musste nicht lange überlegen, ob 

er Big Brothers Big Sisters unterstützt. „Die 

Idee und vor allem die Professionalität, mit der 

alles organisiert wird, sind sehr überzeugend“, 

erklärt er: „Wir glauben, dass unsere Athleten 

den Kindern etwas mitgeben können. Außerdem 

ist ja auch die Persönlichkeitsentwicklung 

unserer Athleten unser Ziel, und wir glauben, 

dass sie auch sehr von dieser Verbindung profitieren. 

Da schließt sich ein Kreis.“ 

Emine, mittlerweile elf Jahre alt, war besonders 

von der Paralympics-Reiterin Hanne Brenner 

begeistert. Und auf die Frage von Linn Schöllhorn, 

was denn nun geworden sei aus ihren Plänen, 

die Welt zu entdecken, antwortete sie nun, 

zwei Jahre später: „Ich habe die Welt entdeckt 

und noch viel mehr.“ 

text: Ute Maag n 


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Auntie und ihre Kinder 

zur Begrüßung legt Martina brenneisen die handflächen aneinander, verneigt sich leicht und sagt freundlich 

„namaste“. So begrüßt man sich in nepal, dem Land, dem sie sich verbunden fühlt, seit sie 2004 ein nepalesisches 

mädchen adoptiert hat. Um Waisenkindern in diesem unfassbar armen, von politischen Unruhen 

gebeutelten himalayastaat zu helfen, hat sie mit ihrem mann manfred und gleichgesinnten den Verein Future 

for nepal’s Children e.V., kurz FUneCh, gegründet und ein Waisenhaus in Kathmandu gebaut. 

Es war im Februar 2004, doch Martina 

Brenneisen kann sich erinnern, als wäre 

es gestern gewesen, so haben sich die 

Bilder in ihr Gedächtnis gebrannt. Wie sie dieses 

schäbige Waisenhaus in Kathmandu betrat. 

Wie die Kinder ohne Schuhe auf dem eiskalten 

Boden standen und sie mit ihren großen, dunklen 

Augen anschauten. An den Schmutz überall. 

Und an den kleinen Jungen, der nichts als ein 

paar Lumpen am Leib trug, am ganzen Körper 

Entzündungen hatte und sie und ihren Mann 

freudig zum Ballspielen aufforderte. „Ich kann 

nur schwer beschreiben, was ich damals gefühlt 

habe“, sagt sie heute: „Es war wohl Scham. 

Scham, dass ich richtige Kleidung anhatte. 

Und ich habe gestaunt, wie fröhlich und aufgeschlossen 

die Kinder in diesem Elend dennoch 

waren.“ Noch auf dem Heimflug fasste sie einen 

Entschluss und sagte zu ihrem Mann: „Wir 

müssen helfen.“ 

Hilfe ist in Nepal dringend nötig. Im ganzen 

Land herrscht bittere Armut, von dem zehn Jahre 

dauernden Bürgerkrieg, der 2006 für beendet 

erklärt wurde, hat es sich längst nicht erholt. 

Staatliche Unterstützung gibt es nicht, die Regierungskoalition 

unter Führung der Maoisten 

ist mit lähmenden Grabenkämpfen beschäftigt. 

Eine funktionierende Infrastruktur fehlt nicht 

nur in den schwer zugänglichen und dünn besiedelten 

Hochgebirgsregionen des Himalaya, 

sondern auch in der ständig wachsenden, überfüllten 

Hauptstadt Kathmandu. Häufig fällt 

stundenlang der Strom aus, Streiks, Ausgangssperren 

und Korruption sind an der Tagesordnung. 

Immer noch sind mehr als 50 Prozent der 

rund 29 Millionen Nepalesen Analphabeten, 

Mädchen haben deutlich geringere Bildungschancen 

als Jungen. Am schlimmsten trifft es 

die Kinder, deren Eltern sich keine der teuren 

Privatschulen leisten können, und die Waisenkinder, 

die häufig auf der Straße leben. Sie haben 

kaum Zukunftsperspektiven. 

Eigentlich waren Martina und Manfred 

Brenneisen nach Nepal gereist, um ein Waisenkind 

zu adoptieren. Ein langer Papierkrieg lag 

da bereits hinter ihnen, Leitz-Ordner füllende 

Briefwechsel mit Behörden, Botschaften und 

Konsulaten, immer wieder Hoffnung, immer 

neue Rückschläge. Doch auch wenn sie 2004 

zunächst ohne Kind nach Deutschland zurückflogen, 

beschloss das Ehepaar aus Wiesloch: 

„Egal wie die Sache für uns persönlich ausgeht, 

wir werden etwas gegen dieses Elend tun.“ 

Zwei Lebensaufgaben: 

die Tochter und den Verein 

Zusammen mit fünf weiteren Unterstützern 

gründeten sie den Verein „Future for Nepal’s 

Children“ (FUNECH), in dem sie heute gemeinsam 

mit der Stuttgarterin Silvia Leiner den 

Vorstand bilden. Als dann wenige Wochen spä- 

ter doch noch die ersehnte E-Mail eintraf, dass 

eine Adoption möglich sei, war das das Tüpfelchen 

auf dem i. „Und plötzlich hatten wir zwei 

Lebensaufgaben“, sagt Martina Brenneisen: 

„Den Verein und unsere Tochter Malika.“ 

Die mittlerweile Zwölfjährige ist ein aufgewecktes 

Mädchen. Als sie im Alter von fünf Jahren 

in die Familie Brenneisen kam, sprach sie weder 

Deutsch noch Englisch, heute geht sie aufs 

Gymnasium. Ihre Mutter sagt: „Ich bin sehr stolz 

auf sie.“ Denn Malika interessiert sich brennend 

für ihre frühere Heimat und lernt gerade Nepali, 

die Amtssprache Nepals. „Ich freue mich, dass 

sie ihre Wurzeln kennenlernen will, ich finde 

das wichtig“, sagt Martina Brenneisen – in den 

Schulferien begleitet die Tochter sie daher auch 

regelmäßig, wenn die gebürtige Leimenerin mit 

bisweilen 80 Kilo Extra-Gepäck nach Kathmandu 

fliegt, um die Vereinsprojekte voranzu- � 

MARTinA bREnnEiSEn (LinkS) HAT EinEn vEREin GEGRÜnDET, UM nEpALESiScHEn kinDERn 

EinE zUkUnFT zU GEbEn. iM kARUnA kinDERHAUS LEbEn DERzEiT 28 WAiSEn. 

22 UBI BENE 

UBI BENE 23

24 

ladySpEciAL 

UBI BENE 

bringen. „Vieles bekommt man in Nepal nicht“, 

bedauert sie: „Beim nächsten Mal nehme ich 

Handwerkszeug und Medizin mit.“ 

Manfred und Martina Brenneisen sind Unternehmer. 

Ihre Brenneisen Capital AG mit Sitz in 

Wiesloch berät Finanzdienstleister wie Banken 

und Vermögensverwalter beim Investment in 

geschlossene Fonds, zum Beispiel für Schiffsbeteiligungen, 

Solartechnik und Immobilien. Da 

ist Vertrauen wichtig, ebenso Transparenz und 

Nachvollziehbarkeit. So führen sie auch FUN- 

ECH: Jede eingehende Spende wird aufgelistet, 

ebenso jede Ausgabe. Per Rundschreiben werden 

die inzwischen 25 aktiven FUNECH-Mitglieder 

sowie 350 Freunde, Partner, Sponsoren und Förderer 

in ganz Deutschland regelmäßig mit ausführlichen 

Berichten und über geplante Anschaffungen 

informiert. Verwaltungskosten entstehen 

nicht. Spenden werden zu hundert Prozent in die 

Hilfe vor Ort gesteckt, Reisekosten zahlen die 

Brenneisens ebenso wie die anderen Mitglieder 

des Vereins aus eigener Tasche. Sehr persönlich 

verfasste Reiseberichte ergänzen die Info-Blätter 

und geben den Zahlen Gesichter. 

In den vergangenen sieben Jahren haben die 

FUNECH-Leute mehrere Projekte im ganzen 

Land unterstützt, mit Sachspenden wie Brillen, 

Kleidung und Mobiliar, Schulmaterial und 

-gebühren, Toiletten oder Wassertanks. Schu- 

len und Blindeneinrichtungen werden ebenso 

gefördert wie Kinder AIDS-kranker Mütter. 

Doch im vergangenen Jahr ist ein Traum wahr 

geworden: In Godavari, 25 Kilometer südlich 

der Hauptstadt, eröffnete FUNECH gemeinsam 

mit der nepalesischen Nicht-Regierungsorganisation 

Nepal Aradhana Samaj und dem 

katholischen Orden Sabs das Karuna Waisenhaus, 

erbaut komplett aus Eigenmitteln und 

Spenden. „Als Ausländer darf man in Nepal 

kein Land kaufen“, erzählt Martina Brenneisen: 

„Zum Glück haben wir mit dieser NGO und den 

Schwestern, die wir bereits von anderen Projekten 

kannten, sehr verlässliche Partner gefunden 

und eine langfristige Vereinbarung geschlossen.“ 

Mit dem Karuna Kinderhaus 

wurde ein Traum wahr 

555.000 Euro kostete der erdbebensichere Neubau 

des Hauses, in dem derzeit 28 Kinder von 

zwei Nonnen und vier nepalesischen Mitarbeitern 

betreut werden. Die laufenden Kosten für 

die Betreuung oder auch für den hauseigenen 

Jeep müssen durch Spenden und Patenschaftsgebühren 

gedeckt werden. 

Drei- bis viermal im Jahr sind Martina und 

Manfred Brenneisen vor Ort, um nach dem 

Rechten zu sehen. „Die Bauarbeiten waren 

schwierig, man erlebt immer wieder Rück- 

iM GAnzEn LAnD HERRScHT biTTERE ARMUT. DAS vOn FUnEcH ERbAUTE kinDERHEiM iST ERDbEbEnSicHER. 

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch 

schläge“, sagt sie: „Und man muss sehr genau 

hinschauen, dass das Geld nicht irgendwo versickert.“ 

Bei Schwester Tessa aus Indien, die das 

Heim leitet, muss sie sich in dieser Hinsicht 

keine Sorgen machen, das Waisenhaus ist der 

Gegenentwurf zu dem, das sie 2004 besuchte. 

Den Kindern geht es gut. Jedes ist ordentlich 

angezogen, hat sein eigenes Bett – und das 

Wichtigste: Jedes Kind geht in die Schule und 

soll einen Abschluss machen und anschließend 

eine Berufsausbildung bekommen. Martina 

Brenneisen kennt alle 28 Karuna-Kinder mit 

Namen, inklusive der oft dramatischen Biographien. 

„Auntie“ wird sie bei ihren Besuchen im 

Karuna Kinderhaus liebevoll genannt, wenn die 

Kleinen ihr stolz Zeugnisse und Schulhefte präsentieren. 

„Ich bin immer wieder verblüfft, welchen 

Ehrgeiz unsere Kinder haben“, erzählt sie: 

„Die haben wirklich begriffen, dass Bildung für 

sie der einzige Weg heraus aus der Armut ist.“ 

Karuna ist übrigens ein nepalesisches Wort. Es 

bedeutet Mitgefühl. Oder auch Hoffnung. 

text: Ute Maag Fotos: Christian dammert, privat n 


Future for nepal’s Children e.V. 

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Meisterhafte Rundenzähler 

ein fein geschnittenes gesicht mit klaren Konturen. Charakterlich taktvoll und von höchster Verlässlichkeit. 

Rein äußerlich dominieren sportive eleganz und ein klassisch zeitloser Stil. Der transparente Blick ins innenleben 

hält, was die optik verspricht. trotz verführerischer Details ein in jeder hinsicht wertiger und in sich 

stimmiger gesamteindruck. es geht um eine Uhr. Um was sonst? 

Man sagt dem Mann von Welt – in Reaktion auf die medizinisch 

nicht belegbare Schuhleidenschaft der Dame – ja ganz gerne 

mal einen Uhren-Tick nach. Die Ursachen liegen in der hautnahen 

Präsenz mechanischer Komplexität, im expliziten Ausdruck von Luxus 

und Ästhetik sowie einer funktionalen Sachdienlichkeit im engeren Sinne: 

Fein justierte Messinstrumente werden bei allem benötigt, was nach sportlichen 

Wettbewerben und anderen kompetitiven Zeitvergleichen duftet. Im 

historischen Motorsport sind analoge Stoppuhren ein Muss. Sie machen 

Sekunden sichtbar und Siege unanfechtbar. Empfindsame Präzisionsinstrumente 

sind treue und konsequent zuverlässige Kopiloten. 

Angefangen hat alles mit einem gekoppelten Multi-Sequence-Timer im 

nostalgisch-puristischen Look: drei erstklassige Stoppuhren in perfekter 

Reihenschaltung mit kugelgelagerter Nockenwelle und mechanischem 

Zählwerk. Auf diese Weise lassen sich sowohl kontinuierliche als auch sequentielle 

Zeiten dokumentieren. Als Vorbild dienten Stoppuhrbretter aus 

den 50er Jahren: Chronographen des schweizerisch-deutschen Herstellers 

Hanhart oder die legendäre Tripmaster von Halda und Heuer standen Modell. 

Genau das war es, was ihr Schöpfer Thilo Figaj in die Gegenwart ad- 

aptieren wollte: Hochpräzise mechanische Uhrwerke, die funktionale und 

ästhetische Herausforderungen bestehen und obendrein bezahlbar sind. 

Der silbern glänzende Sequence-Timer steht in einer Vitrine neben jenen 

zeitlosen Kollegen, die in den vergangenen vier Jahren hinzugekommen 

sind. In Bensheim baut Thilo Figaj Zeitmesser der besonderen Art. Die 

kleine Prototypenwerkstatt bietet ausreichend Spielraum zur Verwirklichung 

der eigenen Ideen. Der Wormser Uhrmachermeister Tim Keller 

übernimmt die Fertigung der Meisterstücke, die es unter der Herstellerbezeichnung 

RundenMeister schnell in die Oberklasse des Genres geschafft 

haben. Der Sequence-Timer von 2008 wurde zum Namensgeber. Die Fertigung 

von Bord-Zeituhren für Rallyefahrer war eine Marktlücke, in der 

Figaj zügig reüssieren konnte. 

Präzision aus Bensheim 

Es kam, wie es musste: Die ersten Prototypen, die er in seinen eigenen 

Rennsportwagen einbaute, erregten das Interesse der Szene. Die Kombination 

aus stoßsicherer Zeit- und Stoppuhr in einem verchromten Messinggehäuse 

steht nicht nur Thilo Figajs MG Midget gut. Auch andere 

Motorsportler wollten in ihrem historischen Cockpit ein solches Matching-Pair, 

das Retro-Flair ausstrahlt, aber ein todsicheres Uhrwerk beherbergt. 

Vom grandiosen Look ganz zu schweigen. 

Von Beginn an setzt der Hersteller auf das Baukastensystem. Jede Uhr 

wird aus verschiedenen Komponenten zusammengesetzt, die zum Großteil 

aus Deutschland stammen. Made in Germany. Andere Parts stammen 

aus den USA, der Schweiz und China. Im variablen Gehäuse finden nur 

hochwertige Einzelteile Unterschlupf. Ein eigens entwickelter Werkhaltering 

fixiert das Uhrwerk im Edelstahlgehäuse. Das Zifferblatt aus Aluminium 

wird selbst bedruckt. Nach altem Vorbild wurde eine vernickelte 

Zwiebelkrone gegossen – ein charakteristisches Merkmal der Runden- 

Meister-Stoppuhren, die mit verzerrungsfreiem Plexiglas und leichter 

Wölbung ausgeliefert werden. Mit diesem Präzisions-Set hat Thilo Figaj 

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schon einen Hubschrauber ausgestattet. Die Halteplatten liefert er – wie 

alles im Direktvertrieb – gleich dazu. 56 mal 56 Millimeter. Ein Standardmaß 

aus der Fliegerei. Die Hälfte der Borduhren wird in die USA verkauft. 

Es gibt einen Vertriebspartner in Texas. 

Keineswegs überraschend kam die Anfrage, ob RundenMeister neben 

Spezialuhren auch Armbanduhren baue. Figaj ging nach dem gleichen 

System vor und schenkte dem robusten mechanischen Schweizer Unitas- 

Werk ein passendes 40-Millimeter-Gehäuse. Knapper geht es nicht. „Das 

beste mechanische Werk im kleinstmöglichen Gehäuse.“ Beim Blick auf 

den Sichtboden erkennt man das ganze Werk mit der wunderschönen � 

26 UBI BENE 

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Hammerschlag-Optik, statt sich mit einem kleinen Fenster zufrieden geben 

zu müssen. Das Kaliber entspricht hohen ästhetischen Ansprüchen, 

ist weder zu dezent noch zu voluminös am Handgelenk. Durch die Variation 

von Zifferblättern, Bändern und Zeigern lassen sich die Modelle 

problemlos individualisieren. 

Das einzig legitime Schmuckstück 

des Mannes 

„Die Uhr ist das einzig legitime Schmuckstück des Mannes“, sagt Thilo 

Figaj, der privat etwa 30 verschiedene Modelle besitzt. Alte deutsche Fabrikate 

bevorzugt. Haptik und Anmutung spielen die Hauptrolle. In Peter 

Brauns Fachfibel „Deutsche Armbanduhren“ sticht der Einzelkämpfer mit 

seiner ambitionierten Kleinserienfertigung unter namhaften Konzernen heraus. 

Der Geschäftsführer der Lady Esther Kosmetik GmbH aus Bensheim 

hat sein Faible für klassische Handaufzugsuhren konsequent in eine eigene 

Marke übersetzt. Die Bezeichnung RundenMeister ist mithin genial: Der 

alt klingende Name vermittelt solide deutsche Qualitätsarbeit und gewachsene 

biografische Tradition, spiegelt eine enge Affinität zum Rennsport und 

ist auf der ganzen Welt artikulierbar. Spontan assoziiert man Avus, motorisierten 

Pioniergeist und kühne Ingenieurskunst. Und trägt doch eine bestechend 

jugendliche Marke, die sich an historischen Vorbildern orientiert. 

Eine augenfällige Reminiszenz an frühere Uhrmachergenerationen. 

Das Design der Flieger-Armbanduhr hat Thilo Figaj in rund zwei Jahren 

entwickelt. Mit viel Liebe zum Detail. Das Namens-Logo auf der vergoldeten 

Schließe, die eleganten Stabzeiger mit weißer Leuchtmasse, das 

matt-silbern zaponierte, gut ablesbare Zifferblatt und die perfekt dimensionierte 

Krone, die nicht zu weit heraussteht. Jede Uhr besitzt einen ausgeprägten 

Instrumentencharakter. In diesem Jahr hat der Kleinserienhersteller 

bisher gut 100 Uhren verkauft. Zeitlose Spezialitäten mit klaren 

Konturen, schnörkellos und von konsequenter Schlichtheit in Form und 

Ausdruck. Tragbar an Handgelenk oder Armaturenbrett. Beides äußerst 

prominente Orte, an denen die mechanische Klassik besonders gut zum 

Ausdruck kommt. 

text: Thomas Tritsch Fotos: Thomas neu n 


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BaLD iSt WeihnaChten. Die zeit LäUFt. UBi Bene 

PRäSentieRt UHREn-HIgHLIgHTS DeS JahReS. 

DAS 2011ER-MODELL MARLin bROnzE vOn AnOniMO (ObEn) 

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Die Branche spürt eine wachsende Nachfrage nach entschlackten 

Zeitmessern in aufgeräumter Typografie ohne eine Flut von unübersichtlichen 

Funktionen. Eine zeitgemäße Einfachheit setzt sich 

durch. Namhafte Hersteller präsentieren zurückhaltende Klassiker und renovieren 

ihre schlichten Ikonen der 50er und 60er Jahre. Die Retro-Welle 

wird als Spätfolge der Krisenjahre definiert. Der Durchmesser schrumpft, 

Formate von 45 Millimetern und größer sind in diesem Jahr seltener. 

Bereits vor wenigen Jahren hatte der Florentiner Uhrenbauer Anonimo 

exklusive Zeitmesser mit Bronzegehäusen vorgestellt. Das 2011er-Modell 

Marlin Bronze ist gegen Salzwasser und Chemikalien beständig und gefällt 

nicht nur durch das außergewöhnliche Material. Auch die komplexe Verarbeitung 

mit fünf funktionalen Lünettenschrauben verleihen der Uhr einen 

besonderen Look und exotischen Charme. Die Uhr ist wasserdicht bis 

1.500 Meter und auf 300 Exemplare limitiert. Der Preis beträgt 5.500 Euro. 

Markante Vintage-Klassiker 

Unprätentiös, von symmetrischer Textur und sauberer Optik ist auch der 

neue TwinDicator der deutsch-schweizerischen Marke Hanhart. Das 

Modell aus der Kollektion Pioneer zitiert die historischen Flieger-Chronographen 

mit 41er-Kaliber. Markant ist der asymmetrisch positionierte 

Chronographen-Drücker, im Innern des 45 Millimeter großen Edelstahlgehäuses 

arbeitet ein modifiziertes Eta-Valjoux-7750-Werk. Die Preise der 

Serie liegen zwischen 2.250 und 4.950 Euro. 

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28 UBI BENE 

UBI BENE 29

30 

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nEUHEiTEn MiT DEM zEUG zUM kLASSikER: DER MikROTiMER 

FLYinG 1000 vOn TAG-HEUER, DiE MADiSOn EiGHT-DAYS vOn ETERnA 

UnD DiE nEUAUFLAGE DER GRAnD SEikO (iM UHRzEiGERSinn). 

Glashütte polarisiert mit authentischem 70er-Jahre-Look: Die eigenwillige 

Seventies- Panoramadatum ist eine Automatikuhr der sächsischen Manufaktur 

und besticht mit weichen Kurven in einem stromlinienförmigen 

Stahlgehäuse. Die Datumsanzeige auf Sechs-Uhr-Position und der Boden 

aus Saphirglas runden die Optik dieses Zeitmessers ab, der den Geist dieses 

markanten Jahrzehnts wiederspiegelt. Preis: rund 9.000 Euro. 

Die Zifferblätter werden kleiner 

Ein Highlight des Jahres ist sicherlich der Konzept-Chronograph Mikrotimer 

Flying 1000 von Tag-Heuer. Damit liefert der Schweizer Hersteller 

die erste mechanische Uhr, die eine Tausendstel Sekunde messen und 

anzeigen kann. Das System schwingt mit enormen 3,6 Millionen Halbschwingungen 

pro Stunde. Der zentrale Zeiger in dem 45 Millimeter Gehäuse 

rast zehn Mal pro Sekunde um die eigene Achse. 

UBI BENE 

Mit 38,5 Millimetern ein regelrechter Winzling ist die Grand Précis von 

Corum. Damit erinnert die Marke an ein Modell von 1957. Angeboten 

wird der Vintage-Klassiker mit der klaren Linie in einer limitierten Auflage. 

Das Modell aus Rotgold kostet 12.300 Euro. Auch Seiko erinnert 

sich an die Uhrzeit und lehnt sich an ein hauseigenes Original aus dem 

Jahr 1960 an: Die Grand Seiko ist mit einem brandneuen mechanischen 

Kaliber ausgerüstet und überzeugt durch funktionale Ästhetik und minimalistisches 

Design. 

Mit einem schlichten Äußeren besticht die Madison Eight-Days der 

Schweizer Manufaktur Eterna. Neben dem Ziffernblatt mit Karomuster 

und Doppelindices zeigt ein Fenster die verbleibende Gangreserve: Die 

beiden in Serie geschalteten Federhäuser des Kalibers 3510 speichern satte 

acht Tage Energie. Dank Eterna-Spherodrive mit reibungsarmen Keramikkugellagern 

wird die Kraft gleichmäßig an das Räderwerk abgegeben. 

„Eine innovative Besonderheit ist das eckige Werk in einer eckigen Uhr“, 

erklärt der Mannheimer Juwelier Franco Troncone. Auf der Rückseite ist 

das komplette Innenleben des Zeitmessers einsehbar. 

text: Thomas Tritsch n 

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Abb. ähnlich

32 

treNdART 

In Schale geworfen 

Wer möchte sich schon unnötig belasten? gerade beim Reisegepäck bedeuten weniger Pfunde einen zugewinn 

an persönlicher Freiheit und gestaltungsspielraum: moderne Lightweight-Koffer erlauben mehr inhalt 

und somit gehaltvolleres Fliegen. im trend liegen superleichte trolleys mit harter Schale und eleganter 

Form. Perfekte Reisebegleiter für Kurztrips und lange Distanzen. 

Die Zeiten, in denen die Flotte am Gepäckband 

einer Trauergesellschaft 

glich, sind längst vorbei. Das uniforme 

Schwarz im handlichen Individualtransport 

ist passé, die Sucherei hat ein Ende. Heute 

rollen die Koffer in Cognac, Orientrot oder 

Champagner über den Flughafen. Die neuen 

Modelle sind hübsch, robust und können einiges 

wegstecken. Vor allem leicht müssen sie 

sein. Denn für Übergepäck verlangen die Airlines 

immer höhere Gebühren: Ein schwerer 

Jet braucht nun mal mehr Treibstoff. Wer mit 

UBI BENE 

einem dicken Hartschalenkoffer eincheckt, 

wird kiloweise zur Kasse gebeten. 

Besser, man steckt das Geld als gut angelegte 

Präventivinvestition in eine zeitgemäße Gepäck- 

Kollektion, die mit Leichtigkeit und Stärke 

punktet. Am Marktführer Rimowa kommt man 

als mobiler Mensch von Welt in diesem Winter 

nicht vorbei. Die edle Serie „Salsa Deluxe“ besitzt 

eine unverwüstliche Schale aus Polycarbonat 

und bietet somit ein Maximum an Strapazierfähigkeit 

bei bester Funktionalität. Durch spezielle 

Packplatten wird die Kleidung optimal geschützt 

und bleibt die innere Ordnung auch bei halb gefülltem 

Case erhalten – mit dem verstellbaren 

Flex-Devider-System kann das Koffervolumen 

dem Inhalt des Koffers angepasst werden. 

Noch schwereloser ist die Reihe „Salsa Air“. 

Mit ihr ist es Rimowa gelungen, die Produkte 

bei unveränderten Schalen nochmals rund 26 

Prozent leichter zu machen, so Fachhändler 

Klaus Eich von der Ledertruhe im Viernheimer 

Rhein-Neckar-Zentrum. Auch die ganz großen 

Behälter bleiben deutlich unter vier Kilogramm. 

Trotz des immens reduzierten Eigengewichts erträgt 

der Koffer auch harte Stöße ohne größere 

Blessuren. Das Innenfutter ist so dünn und robust 

wie Fallschirmseide. Stabile Gepäcknetze 

sichern den Inhalt vor dem freien Fall. 

Fahrkomfort dank 

Vierradantrieb 

Wie bei fast allen Rimowa-Produkten ist das 

Multiwheel-System hier Standard: Durch vier 

flexibel gelagerte Rollen lassen sich die Koffer 

mühelos drehen und wenden, ein integriertes 

Mono-Teleskopsystem sorgt für hohe Zugkraft. 

Viele namhafte Hersteller setzen heute auf 

eine Trolleyfunktion, das lästige Kofferschleppen 

gehört der Vergangenheit an. Die Farbpalette 

der Air-Reihe reicht von Aquamarin über 

Ultra Violett bis Marineblau und Inka Gold. 

SAMSOniTE vERARbEiTET DAS nEUE MATERiAL „cURv” MiT GLASFASERvERSTäRkTEn 

kUnSTSTOFFEn FÜR SEinE „cOSMOLiTE”-kOLLEkTiOn. 

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Jetzt auch Herrenschuhe! 

In Kombination mit der typischen Rillenstruktur 

der deutschen Traditionsfirma ein ebenso 

klassisch-eleganter wie frischer Look, mit dem 

man gerne unterwegs ist. 

Die Kollektion „Salsa Deluxe“ gefällt mit edlen 

Braun-, Schwarz- und Rottönen. Ganz neu 

in der Reihe sind die Hybrid-Varianten mit bis 

zu drei Vortaschen aus dem strapazierfähigen 

Material keprotec mit Kevlar verstärkt. Klaus 

Eich verweist auf die bei allen Modellen verfügbaren 

TSA-Sicherheitsschlösser. Diese ermöglichen 

es dem Sicherheitspersonal bei der 

Einreise in die USA (Transportation Security 

Administration), den Koffer mittels eines Generalschlüssels 

schadlos zu öffnen und wieder 

zu schließen. Die persönliche Zahlenkombination 

des Besitzers bleibt auch nach dem Zoll 

erhalten. Nicht nur für Geschäftsreisende ein 

muss mehr unverschlossen oder ungenügend 

gesichert aufgegeben werden. Von dem Ärgernis 

eines gewaltsam aufgebrochenen Schlosses 

ganz zu schweigen. 

Komfortabler „Four-Wheel-Drive“ und innovative 

Security-Technik, moderne Leichtbauweise 

und zarte Pastell- oder elegante Naturfarben: 

Die Ausstattungsmerkmale des Reisegepäcks in 

der Saison 2011/12 erinnern bisweilen an die 

Automobilbranche. Formschön, funktional und 

stylish soll es sein. Und stabil. Hersteller, denen 

die Haltbarkeit ihrer Produkte am Herzen liegt, 

unterziehen die Koffer speziellen Härtetests. 

Gerade beim Be- und Entladen von Flugzeugen 

wird Reisegepäck enorm beansprucht. Samthandschuhe 

kommen hier kaum zum Einsatz. 

Daher sollten die Schale, die Beschläge sowie 

Reißverschlüsse und Taschen auf keinen Fall 

instabil sein oder ausreißen. 

wesentlicher Sicherheitsaspekt: Kein Koffer � 

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treNdART 

Aus ästhetischen Gründen bevorzugen anspruchsvolle 

Kunden diverse Teile aus einer 

Kollektion. Reisekoffer, Midi-Trolley und Beauty- 

Case sollten zusammenpassen. Das Design spielt 

eine tragende Rolle, bei Geschäftsreisenden wie 

Urlaubern. 

Neue Verbundstoffe 

und Muscheldesign 

Modernes Gepäck ist flexibel und passt sich dem 

Proviant des Reisenden an. Maximales Packvolumen 

und minimales Eigengewicht sind zwei 

zentrale Eigenschaften, die am meisten nachgefragt 

werden. Ein traditioneller Hartschalenkoffer 

wiegt fünf bis sieben Kilogramm – innovative 

Materialien halbieren die Gewichtsklasse. Aber 

auch auf die Außenmaße wird immer mehr geachtet. 

Im vergangenen Jahr hat Rimowa für alle 

Serien neue Größen eingeführt. Hintergrund 

sind die vorgegebenen Gepäckmaße vieler Airlines 

für Flüge in und innerhalb der USA. Ausschlaggebend 

ist das sogenannte Umlaufmaß, 

das sich nach den Werten Breite, Höhe und Tiefe 

berechnet. Die Gesamtlänge eines Koffers darf 

demnach 158 Zentimeter nicht überschreiten. 

Voll im Trend rollen auch die ultraleichten 

Trolleys der Marke Samsonite. Starke, aber 

sehr kratzfeste und stabile Modelle, die laut 

Hersteller sehr erfolgreich enormen Belastungstests 

ausgesetzt wurden. Das Material 

Curv ist ein innovativer thermoplastischer 

Verbundstoff, den Samsonite seit fünf Jahren 

einsetzt. Der Stoff ist noch leichter als Polycarbonat 

und vereint die Vielseitigkeit von Polypropylen 

mit der hohen Leistungsfähigkeit 

von glasfaserverstärkten Kunststoffen. Der 

Mannheimer Fachhändler Antonio Platero Weber, 

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Lederwaren, ist von der Qualität der neuen 

Reisegepäckserie überzeugt: „Trotz der extremen 

Materialstärke kann über die Hälfte des 

Gesamtgewichts eingespart werden.“ 

Verarbeitet wird das Material unter anderem 

in der „Cosmolite“-Kollektion – der leichteste 

und stärkste Samsonite, den es je gab. 

Das muschelartige Design mit den gewölbten 

Rillen vermittelt Robustheit und ästhetische 

Vollendung. Die Hartschale besteht vollständig 

aus dem Verbundwerkstoff Curv und bietet 

maximalen Schutz vor Kratzern und Dellen. 

Je größer das Modell, desto auffälliger ist der 

Gewichtsvorteil der Gepäckreihe, auf die der 

Hersteller zehn Jahre Garantie gibt. 

Knallige Farben weichen 

warmen Naturtönen 

Das „Spinner“-Modell mit 55 Zentimeter Höhe 

wiegt gerade einmal 2,2 Kilogramm und ist damit 

über ein Drittel leichter als vergleichbare 

Produkte. Die 85-Zentimeter-Version rangiert 

mit 3,8 Kilogramm in einem exzellenten Größe- 

Gewichts-Verhältnis. Ein TSA-Schloss und ein 

leicht laufendes wie leises Rollenwerk bieten 

sehr guten Fahrkomfort. Ein gut gebauter Reisebegleiter 

mit einem dank zweistufigem Griffauszug 

ausgezeichneten Handling und einer 

ansprechenden Farbpalette. 

Auf längeren Reisen ist eines dieser stabilen 

Leichtgewichte unschlagbar. Doch für den 

kleinen Wochenendtrip oder die kurze Geschäftsreise 

kann das Gepäckstück ruhig ein, 

zwei Nummern kleiner ausfallen. Hier bieten 

sich kompakte Trolleys und hochwertige Reise- 

taschen im Weekender-Stil an, die ausreichend 

Platz für notwendige Kleinigkeiten und essentielle 

Business-Accessoires bieten. 

Auch in diesem Segment sind derzeit warme 

Brauntöne sowie helles Beige und Cognac angesagt. 

Leichtgängige Vierroller mit hoher Beweglichkeit 

und ausziehbare Griffe setzen sich 

auch bei Business-Taschen und On-Board-Gepäck 

immer mehr durch. Bequemlichkeit und 

Komfort offenbaren sich auch im Detail. 

Die Formensprache zeigt sich insgesamt weicher, 

leichter und organischer. Die Farben präsentieren 

sich softer, dezent bunt und in klassischen 

Naturtönen, die Eleganz und Noblesse 

ausstrahlen. Knallfarben des Jahres 2010 wie 

Pink und Orange treten wieder in den Hintergrund. 

Hochglanz-Materialien sorgen für 

ein edles Erscheinungsbild, eingebaute Multifunktionalität 

machen Koffer und Taschen zu 

anpassungsfähigen Begleitern. 

Fazit: Es kommt nicht allein auf den Inhalt 

an. Anständiges, also schlichtes, hochwertiges 

und stilvolles Gepäck ist mehr als ein mobiler 

Kleiderschrank. Es vereint die Vorzüge von ultraleichten 

und widerstandsfähigen High-Tech- 

Materialien mit einem eleganten Look und virtuoser 

Wandlungs- und Manövrierfähigkeit. Reisen 

ist schließlich kein Kraftsport. Belastungstests 

gehören ins Labor der Kofferhersteller. 


FEDERLEicHT UnD DEnnOcH STAbiL: DiE REiHEn 

„SALSA AiR” (GROSSES FOTO LinkS) SOWiE „SALSA 

DELUxE” (ObEn) vOn RiMOWA. 

34 UBI BENE 

UBI BENE 35

36 

treNdART 

Und sie dreht sich noch 

Vor 20 Jahren verkündete die Phono-industrie großspurig den „tod der Schallplatte”. Die Compact-Disc wurde 

als neues und unschlagbares Klangerlebnis gepriesen und verdrängte die klassische Rille unter den 

Ladentisch, wo sie viele Jahre lang ein eremitendasein führte. neben der DJ-Szene war es ein häufchen 

audiophiler gourmets, die den Reizen des analogen geschmacks standhaft nachgegeben haben. 

TOTGESAGTE LEbEn LänGER: iMMER MEHR MUSikLiEbHAbER kEHREn in DiE AnALOGE WELT zURÜck – SOFERn SiE iHR JEMALS DEn RÜckEn GEkEHRT HAbEn. 

HERSTELLER WiE THOREnS HAbEn iHRE MODELLE STETiG vERbESSERT, DiE nEUE kOLLEkTiOn iST EbEnSO pURiSTiScH WiE TEcHniScH bRiLLAnT. 

2011. Der Schwarzmarkt wächst. Viele 

hängen an der Nadel. Ironisch dabei 

ist, dass die Schallplatte im Zuge ihrer 

sanften Wiederauferstehung ihren digitalen 

Widersacher zu überleben scheint. Denn in 

puncto Haltbarkeit ist die CD, Jahrgang 1981, 

ein rechter Waschlappen: Laut aktuellen Laborstudien 

soll der optische Datenträger maximal 

rund 50 Jahre durchhalten. Unter suboptimalen 

Bedingungen – zuhause – sogar 

erheblich kürzer. Beschichtungen lösen sich, 

Stille macht sich breit. Die silberne Scheibe 

gilt als fragiler Dünnhäuter und Phono-Allergiker. 

Ihre schwarzen Vorfahren sind gegen Umwelteinflüsse 

und Abnutzung zwar nicht gefeit, 

UBI BENE 

dürften aber auch im nächsten Jahrhundert 

noch problemlos abspielbar sein. 

Die CD hat ihren großen 

Bruder nie verdrängt 

Für Musikfreunde ein Grund für den Umstieg 

vom Umstieg? Vielleicht! Wer Klang nicht als 

allzu flüchtiges Medium genießen, sondern einige 

Zeit bewahren will, der sollte sich überlegen, 

in die analoge Welt zurückzukehren – sofern 

er oder sie ihr jemals den Rücken gekehrt 

hat. Man entstaubt den alten Plattenspieler, 

putzt großformatige Scheiben und pflegt einen 

antiquiert schillernden Konservatismus im Ton- 

trägergenre. Keine Frage: Die Digitalisierung 

der Musikkultur hat auch ihre guten Seiten, 

niemals zuvor konnte man Liedgut derart flink 

und mühelos herunterladen, speichern und in 

den privaten Gehörgang implantieren. Doch 

die Vinylschallplatte hat mehr Charakter. Sie 

besitzt Persönlichkeit, will gestreichelt werden 

und verlangt nach Ritual und Ruhe. Sie ist das 

glatte Gegenteil eines zeitlich und räumlich unbegrenzten 

Datenzugriffs. 

Totgesagte leben länger. Es war branchenübergreifend 

ein Signal, als die HiFi-Luxusmarke 

Linn Ende 2009 die Produktion von CD-Spielern 

komplett eingestellt hat. 25 Jahre nachdem 

die Welt gespannt den ersten Laser-Playern bei 

ihrer Arbeit zugehört hatte. Linn baute die besten, 

doch die Summe der Möglichkeiten war 

den feinen Schotten nicht mehr gut genug. Man 

konzentrierte sich fortan auf zeitgemäßes Digitalstreaming 

mit Festplattenserver à la MP3. 

Doch die traditionellen Plattenspieler blieben 

weiterhin im Sortiment. Bei Linn glaubt man, 

dass die analoge Technik mit Nadel und Rille 

die CD mit Sicherheit überleben wird. Die digitale 

Reproduktion sei ausgereizt und biete kein 

Verbesserungspotenzial mehr. Beim klassischen 

Schallplattenspieler sehe das anders aus. 

Ende der 80er hätte kaum einer einen Pfennig 

auf die Zukunft der Vinylplatte gewettet. 

Die CD verdrängte den großen Bruder aus den 

Regalen. Das Fossil ging in den Underground. 

Und mit ihm seine Fangemeinde, Discjockeys 

und Liebhaber. Auf dem neuen Markt wurde 

das schwarze Gold flink versilbert. Die Musikgeschichte 

musste digital übersetzt werden. 

Darunter Meilensteine wie „Abbey Road“ von 

den Beatles und Pink Floyds „Dark Side Of The 

Moon“. Offenen Ohren wurde schnell klar, dass 

man sich die Abwesenheit von Rauschen und 

Sofa Indivi ab 1.395,– €, erhältlich in über 80 Bezügen 

Knacken bisweilen hart erkauft hatte: Klangliche 

Transparenz, Volumen und Wärme blieben 

bei mehr als einer Überspielung auf der Strecke. 

Die Samtigkeit, der Körper und die erdige 

Bassstimme des analogen Musikfladens waren 

plötzlich verschwunden. Filigrane Details hat 

das digitale Sieb respektlos herausgefiltert. 

Den iPod im Ohr und den 

Plattenspieler im Wohnzimmer 

Die Höhen und Tiefen jenseits bestimmter Frequenzbereiche 

wurden einfach abgeschnitten. 

Das menschliche Ohr höre sie ohnehin nicht, 

hieß es. Kurzum: Gerade in den Anfangsjahren 

der CD gaben sich die Hersteller aufgrund einer 

kollektiven Ergebenheit gegenüber der damals 

innovativen Technik wenig Mühe, die Musikproduktionen 

den Bedürfnissen des neuen Mediums 

anzupassen, sprich: originale Masterbänder 

neu abzumischen oder klanglich aufzupolieren. 

Gerade bei Pop und Rock wurde oft geschludert, 

in den Genres Jazz und Klassik war ein Remastering 

eher verzichtbar, da man hier schon immer 

mit mehr Sorgfalt an die Arbeit ging. Das anfangs 

blitzsaubere Image der Compact Disc war 

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schnell befleckt. Schon vor gut zehn Jahren gab 

es in den Metropolen die ersten Medienmärkte, 

die wieder schwarze Ware im Sortiment hatten. 

Die Vinyl-Kultur hat ihre digitale Krise überlebt. 

Rein theoretisch ist die klassische Platte der CD 

unterlegen, die weniger objektive Wiedergabefehler 

produziert. Drehendes Vinyl verzerrt, serviert 

Gleichlaufschwankungen und unschöne 

Oberflächengeräusche. Nadeln, Tonarme und 

Plattenteller wirken wie Baustellengeräte im 

Vergleich zu dem optischen Abtastsystem, das 

sich anonym hinter Schubladen und mehr oder 

weniger edlem Gehäuse versteckt. Ihm haftet 

ein Hauch von Unfehlbarkeit an. In Wirklichkeit 

ist der Laser aber ein Sensibelchen, der sich 

bei kleinsten Irritationen seitens des Tonträgers 

seiner Schuldigkeit verweigert. „No Disc“, sagt 

er dann trotzig, die eingelegte Ware nicht zur 

Kenntnis nehmend. Oder er springt wahllos 

umher und zerstückelt eiskalt genau das, dem 

eigentlich die ungeteilte Aufmerksamkeit des 

Hörers zuteil werden sollte. Vinyl ist da geduldiger. 

Sogar seine Schwachstellen gelten in der 

Szene als sanfte Makel ohne den Hörgenuss 

mildernde Auswirkungen. 

� 

Since 

Die neue 

Kollektion 

ist da!

38 

treNdART 

UBI BENE 

zEiTLOSES DESiGn UnD EinGEbAUTE EMOTiOn: DER „cOncEpT” DES ERLAnGER HERSTELLERS cLEARAUDiO (ObEn), 

DER THOREnS TD309 in ROT UnD DER „REFEREncE” AUS DER HESSiScHEn EDELScHMiEDE AUDiO ExkLUSiv (UnTEn). 

Von einer „Renaissance“ der ursprünglichen 

Scheiblette sprechen heute eher die Liebhaber. 

Den Mainstream wird das ein bis zwei Millimeter 

dicke Klangrad nicht mehr dominieren. 

Es ist eher ein augenzwinkerndes Comeback. 

Klangfetischisten ohne technische oder ideologische 

Scheuklappen bedienen sich beim 

Besten beider Welten. Vinyl ist eine Nische, 

aber die einzige der Branche, die kontinuierlich 

wächst. Die Akteure leben ganz gut davon. 

Analogshops, die ihre Kundschaft mit Raritäten 

bedienen, und Firmen, die Schallplatten 

mit Lizenz der großen Konzerne neu auf den 

Markt bringen. Während die CD-Auflagen 

drastisch sinken, lohnt es wieder, kleinere 

Auflagen auf Rille zu pressen – für einen anspruchsvollen, 

highfidelen Kundenstamm aus 

akustischen Fundamentalisten und begeisterten 

Neuentdeckern: Junge Menschen ohne 

Lederweste, ohne Pferdeschwanz und ohne 

chronische Plattenbörsenpräsenz, die ein rundes 

Sounderlebnis wollen, ohne ständig gegen 

alles Digitale Gift zu verspritzen und die auch 

die Vorteile komprimierter Musik zu schätzen 

wissen. Kulturgut und Fast Food je nach Geschmackslage. 

Sie haben den iPod im Ohr und 

den Plattenspieler im Wohnzimmer. Am besten 

einen guten. 

Vinyl: Ausdruck von 

Kultur und Lifestyle 

Laufwerke der neuen Generation bestechen 

durch zeitloses Design, High-End-Technik und 

eingebaute Emotion. Der Erlanger Hersteller 

Clearaudio hat mit seinem Modell Concept 

ein Musterbeispiel moderner Plattenspieler 

lanciert. Hervorragende Verarbeitung und ein 

innovativer Tonarm in reibungsfreier Magnetlagerung 

sowie die eindrucksvolle Laufruhe 

markieren eine neue Ära im Gerätebau. 

Der saubere, aufgeräumte Look protzt mit 

schlichter Eleganz. Hier lassen sich kostbare 

Vinylscheiben gerne schwindelig drehen. Antiskating 

und Auflagekraft sind bereits ab Werk 

eingestellt, daher wird der Musikgenuss nicht 

durch kompliziertes Justieren gestört. Anachronismus 

in seiner schönsten Form. 

Die Vinylscheibe wird dieses Jahr 63. In Rente 

geht sie noch lange nicht. Eine exklusive Kollektion 

für den analogen Rutsch ins dritte Jahrtausend 

bietet die österreichische Firma Pro-Ject 

Audio-Systems, für die das Abspielen von Vinyl 

ein Ausdruck von Kultur und Lifestyle ist. Man 

baut einfache, mechanisch hochwertige und 

optisch reduzierte Geräte, die mit einem hervorragenden 

Preis-Leistungs-Verhältnis punkten. 

Mit einer breiten Modellpalette hat der Hersteller 

nicht unwesentlich zum Wiederaufleben der 

Schallplatte beigetragen. 

Minimalistische 

Meisterstücke 

Manuelle Spieler mit MDF- oder Acryl-Chassis, 

frei stehenden Antriebsmotoren und invertierten 

Plattenteller-Lagern mit Laufflächen 

aus Keramik vereinen klassische Technik und 

innovative Design- und Materialideen. Glanzstück 

des Sortiments ist der RPM 10.1 Evolution, 

der bei Pro-Ject die Essenz des Wissens 

über Analoglaufwerke spiegelt. 

Mit robusten Vollautomaten und wegweisenden 

High-End-Werken präsentierte die Schweizer 

Firma Thorens in den 70er und 80er Jahren innovative 

Standards der Branche. Dass die Ära 

der Superlaufwerke noch längst nicht vorbei 

ist, zeigt die ebenso puristische wie technisch 

brillante Thorens-Kollektion 2011. Plattenspieler 

wie der TD 309 Tri-Balance mit ausgefeilter 

Drei-Punkt-Federungstechnik oder der TD 550 

mit den großzügigen Abmessungen und dem frei 

schwingenden Subchassis gehören zur Crème 

de la Crème der analogen Technik. 

Von der kleinen Edelschmiede Audio Exklusiv 

aus dem oberhessischen Niddatal kommt ein 

minimalistisches Meisterstück mit dem passenden 

Namen Reference. Mit einer Zarge aus 

Granit und einem mächtigen Tellerelement 

bietet das Modell eine präzise und äußerst 

resonanzarme Abspielbasis. Das mechanische 

Herzstück bildet ein gehärtetes Stahl-Keramik- 

Lager für maximale Laufruhe und eine lange 

Lebensdauer. Den Antrieb übernimmt ein 

Synchronmotor in einer speziell gedämpften 

Einheit. Das gesamte Laufwerk wiegt stolze 46 

Kilogramm. 

Fazit: Die Schallplatte ist unsterblich. Auch 

über 20 Jahre nach ihrem vollmundig verkündeten 

Ableben dreht sie sich munter weiter. 

Konsequent und folgerichtig gibt es in Großbritannien 

einen außergewöhnlichen Bestattungs- 

Service für die Liebhaber des schwarzen Vinyls: 

Die eigene Asche wird in eine Platte gepresst. 

Der Verblichene hat das Privileg, sich die Musik 

vorher aussuchen zu können. Sozusagen der 

Final-Cut. Eine echte Scheibe für die Ewigkeit. 


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hinaUS. UbI bEnE nEnnT KULTURELLE Und gESELLSCHAFTLICHE HöHEPUnKTE IM WInTER 2011/2012. 

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regioNal 

aUSSteLLUngen 

Unser täglich brot: Die industrialisierung 

der ernährung ist das thema der großen 

Landesausstellung Baden-Württemberg im 

mannheimer technoseum. auf einer zeitreise 

geht es durch 200 Jahre Lebensmittelherstellung. 

erklärt wird auch, wie die nahrungsmittelindustrie 

entstand, wie sie heute 

funktioniert und wie man als Verbraucher 

einfluss auf sie nehmen kann. an interaktiven 

Stationen kann man sich seine persönliche 

mahlzeit zusammenstellen und dabei 

Kalorien und Co 2 -Verbrauch berechnen. ein 

umfangreiches Rahmenprogramm mit Vorträgen 

über astronautennahrung, Diätwahn, 

Bio-Boom oder Lebensmittelskandale sowie 

kulinarische Lesungen und Workshops für 

Kinder ergänzen das Programm (bis zum 

29. april 2012). www.technoseum.de 

Ferne gefährten: 150 Jahre deutsch-japanische 

Beziehungen lassen die Reiss-engelhorn-museen 

Revue passieren. Das museum 

Weltkulturen zeigt originale Verträge und 

eindrucksvolle exponate zu Japans Weg in 

die neuzeit und die engagierte Begleitung 

durch Deutschland. ergänzend zeigt das 

Forum internationale Photographie unter 

dem titel „ins Land der Kirschblüte“ eine 

Präsentation historischer Japanfotografien 

des 19. Jahrhunderts aus den Sammlungsbeständen 

der Reiss-engelhorn-museen (bis 

5. Februar 2012). www.rem-mannheim.de 

ComeDy 

Christian Chako Habekost: „Schäni 

B'scherung – Proschd neijoahr – mit Dinner 

for one uff pälzisch“ – unter diesem motto 

gibt es Dialektisches zu Fest und Jahreswechsel. 

alles, was den Leuten in dieser 

wahnsinnig-besinnlichen zeit so auf der 

Seele brennt, nimmt Chako dabei ins comedyantische 

Visier: von der Parkplatzsuche 

beim adventssamstags-Shopping bis zu 

gänsebraten-Dramen mit der schnucklisch’ 

Verwandtschaft. zum spannenden höhepunkt 

der Bescherung wechselt der Solomundartist 

dann ins Schauspielfach in der 

radikal-pfälzischen Version von „Dinner for 

one“ mit margit Romeis und Butler Chako, 

der das Stück (nicht nur sprachlich) in den 

pfälzischen Kulturkreis übertragen hat (23. 

november, 5., 26. und 27. Dezember im Capitol 

mannheim, weitere termine in der Region). 

www.chako.de 

KonzeRte 

gitte Haenning & band: mit „Was ihr wollt“ 

begibt sich gitte auf eine musikalische Reise 

quer durch die verschiedenen genres ihrer 

langjährigen Karriere. Die vielseitige Vokalistin 

hat ein enormes Repertoire vorzuweisen. 

ihre großartige Band liefert die perfekte 

Begleitung für das ambitionierte Programm 

mit vielen neubearbeitungen bekannter Songs 

und anderen Lieblingsliedern der Künstlerin 

(1. Dezember). www.capitol-mannheim.de 

Julia neigel: „the Voice“ ist zurück. ihre Platte 

„neigelneu“ kündet vom wohl aufsehenerregendsten 

Comeback des Jahres 2011. es ist 

die Rückkehr einer der grandiosesten Sängerinnen 

Deutschlands, die eine zwölf Jahre 

lange auszeit genommen hatte. ein rundherum 

positives Lebensgefühl war der kreative 

antriebsmotor, das Projekt mit dem Produzenten 

edo zanki anzugehen, entstanden sind 

kraftvolle Stücke bester deutscher Pop – und 

Rockmusik, die sie jetzt auch live präsentiert 

(28. Januar 2012). www.capitol-mannheim.de 

Laith Al-deen: mit dem im mai erschienenen 

album „Der Letzte Deiner art” endete eine 

vierjährige Veröffentlichungspause mit eigenen 

deutschsprachigen texten. Jetzts geht 

Laith al-Deen auf Clubtour, unter anderem 

ins Capitol in mannheim (3. Februar 2012). 

www.bb-promotions.com 

Udo Jürgens: Die 24. Konzerttournee des 

legendären entertainers trägt den titel sei- 

nes aktuellen Studioalbums „Der ganz normale 

Wahnsinn“. 100 millionen verkaufte 

tonträger und über sechs millionen Konzertbesucher 

sprechen für sich. mit 76 Jahren 

ist Udo noch immer ein kreativer Schwerarbeiter, 

der musikfans aller altersklassen 

zu faszinieren vermag (22. Februar 2012). 

www.saparena.de 

Chris Rea: Die rauchige Stimme des Sängers 

und Weltklasse-gitarristen fasziniert 

auch nach 30 Jahren noch. auf seiner Santo-Spirito-tour 

gastiert er auch im Rosengarten, 

erstmals seit zehn Jahren und nach 

überstandener schwerer Krankheit auch mit 

neuen Songs (25. Februar 2012). www.bbpromotion.com 

FeStiVaL 

Winter in Schwetzingen: neapel war das zentrum 

einer besonders innovativen und glanzvollen 

Periode der frühen italienischen oper, 

deren meister bis heute nicht ihren gebührenden 

Platz im theaterleben gefunden haben. 

ihnen wird beim Barock-Fest im Schwetzinger 

Schloss und dessen Rokoko-theater eine 

Bühne gegeben, außerdem werden Querverbindungen 

zur südamerikanischen Volksmusik 

des 18. Jahrhunderts gezogen (bis 11. Februar 

2012). www.theaterheidelberg.de 

mUSiCaLS 

All you need is love: Die Beatles sind mit 

Sicherheit die berühmteste Band aller zeiten. 

Und auch wenn ihre ära nur zehn Jahre 

währte, ist die Begeisterung für ihre musik 

bis heute ungebrochen. es sind zwar nicht 

die original-Pilzköpfe, die in dem von Bernhard 

Kurz produzierten musical im mannheimer 

Rosengarten auftreten, dafür aber das 

perfekt aufeinander eingespielte Quartett 

„twist & Shout“ mit gary gibson, tony Kishman, 

John Brosnan und Carmine grippo. Die 

Show lässt die bedeutenden Stationen der 

Beatles Revue passieren (28. Februar 2012). 

www.bb-promotion.com 

genUSS 

barrique on Tour: in mannheim läuten Winzer 

die zeit des neuen Barrique Forums Pfalz 

ein: mit der größten Rotweinparty Deutschlands! 

im Foyer des Capitol werden große 

Weine präsentiert. Rund 500 gäste dürfen 

die Kollektion vor ort verkosten. the great 

Bertholinis & DJ mahmut werden mit ihren 

gypsie-Pop-Sounds einheizen (16. Dezember 

2011). www.capitol-mannheim.de 

Petit Salon du Chocolat: Kreative Chocolatiers 

aus Rheinland-Pfalz, Frankreich 

und italien zeigen beim Schokoladen-Salon 

im Saalbau-theater von neustadt an der 

Weinstraße ihr Können, diverse Slow-Food- 

Betriebe aus der Pfalz demonstrieren ihr 

Know-how als handwerkliche Produzenten 

ausgesuchter Waren (10. und 11 märz 2012). 

www.petit-salon-du-chocolat.eu 

NatioNal/iNterNatioNal 

aUSSteLLUngen 

Max Liebermann, Wegbereiter der Moderne: 

es ist das Verdienst max Liebermanns 

(1847-1935), die moderne in die deutsche 

malerei eingeführt zu haben. Wie sich dieser 

Prozess vollzog und welches beeindruckende 

Œuvre Liebermann dabei schuf, zeigt die 

hamburger Kunsthalle in einer umfangreichen 

Retrospektive. Der Bogen spannt sich 

vom bäuerlich ländlichen Sujet bis hin zu 

seinen treffsicheren Porträts und den späten 

farbintensiven gartenbildern. neben dem 

großen Bestand der hamburger Kunsthalle 

werden zahlreiche hauptwerke aus nationalen 

und internationalen museen gezeigt, 

die durch wichtige Leihgaben aus Privatbesitz 

ergänzt werden (bis 19. Februar 2012). 

www.hamburger-kunsthalle.de 

Surrealismus in Paris: Beeinflusst von 

Sigmund Freud und angeführt von andré 

Breton, wollten die Surrealisten mit einer 

neuen art von Kunst die gesellschaft verändern. 

Die ausstellung in Basel vereint über 

200 meisterwerke von Salvador Dalí, René 

magritte, Joan miró und anderen surrealistischen 

Künstlern und ist durch eine Reihe 

von Pariser Straßenschildern gegliedert. Die 

Besucher begeben sich so auf einen Spaziergang 

durch die surrealistische Stadt (bis 

29. Januar 2012). www.fondationbeyeler.ch 

meSSe 

deutsche Wellnesstage: Wie erreicht man 

ein Plus an Lebensqualität und stärkt seine 

gesundheit? Um diese und andere Fragen 

geht es in Baden-Baden. Das ganzheitliche 

angebot der Wellnessbranche von ayurveda, 

Qi gong und yoga über die gesunde ernährung 

bis hin zu besonderen Wohlfühl-treatments 

wird auf vier etagen im Kongresshaus 

Baden-Baden erlebbar gemacht. Sinnliche 

Düfte, Cremes, accessoires, mode und vieles 

mehr werden angeboten (4. und 5. Februar 

2012). www.deutsche-wellnesstage.de 

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Verbinden Sie Ihren 

Kurztripp in die Pfalz mit 

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42 UBI BENE 

UBI BENE 43


der Herr der Ringe 

er weckt emotionen. Dynamisches Design, bärenstarker motor, dazu ein urwüchsiger Sound. 

Der Audi R8 Spyder elektrisiert, er versprüht einen hauch von erotik. ein ausritt mit dem Donnerkeil 

aus ingolstadt bedeutet Lebensfreude pur. ein geniestreich made in Bavaria, ein auto, das zeitlose 

Schönheit verkörpert. Das ganze Jahr über. 

Es gibt Szenenapplaus auf offener Straße. Passanten recken den 

Daumen nach oben, auf dem Parkplatz hagelt es von wildfremden 

Menschen Komplimente für den Supersportler: „Wunderschön!“ 

Der R8 Spyder 4.2 quattro ist ein echter Hingucker, ein Sympathieträger 

par excellence. Schon sein optischer Auftritt ist eine Augenweide. Eine 

elegante Linienführung wird ergänzt mit überaus sportlichen Elementen 

wie den wuchtig ausgeformten Lufteinlässen an den Seiten sowie Hutzen 

auf der Heckpartie, die wie gut proportionierte Nackenmuskeln anmuten. 

Was Athletik und Power demonstriert und die Formensprache klas- 

sischer Rennwagen symbolisiert. Ergänzt wird der muskulöse Eindruck 

durch eine Auspuffführung mit zwei Endrohren. Die Frontpartie mit den 

LED-Scheinwerfern ist schnittig und verleiht dem R8 Spyder einen flotten, 

angriffslustigen Blick. Der Sportwagen kommt mit einer gewaltigen 

optischen Präsenz, mit Design-Ästhetik in Reinkultur daher. 

Soweit die optischen Emotionen. Zu den technischen Fakten. Mit einem 

kernigen „Roarr!“ meldet sich der 4.2-Liter-Mittelmotor mit seinen acht 

Zylindern eindrucksvoll zu Wort und verspricht schon beim Start exorbi- 

tanten Fahrspaß. Das sportive Grollen bis Blubbern variiert in verschiedenen 

Drehzahlbereichen, klingt aber stets nach Hard Rock. Die Fahrleistungen 

des R8 Spyder sind schlicht und ergreifend atemberaubend. Das 

430 PS starke Aggregat katapultiert die flache Flunder in gerade einmal 

4,8 Sekunden von 0 auf 100 Stundenkilometer, wobei sich der Kraftprotz 

schon bei diesem ersten Spurt förmlich am Asphalt festsaugt. Ist werksseitig 

eine Spitzengeschwindigkeit von knapp über 300 km/h angegeben, so 

lässt sich dieser Spitzenwert indes nur unter günstigsten Bedingungen auf 

den Bundespisten erreichen. 

Schon die 280 km/h-Marke ist nur in Ausnahmefällen zu erreichen. Nicht 

zuletzt dank eines ausfahrbaren Heckspoilers verliert der Audi nie die Bodenhaftung, 

er bleibt stur in der Spur. Auch bei höheren Geschwindigkeiten 

legt das Cabrio stets ein sicheres, artiges Fahrverhalten an den Tag, der 

R8 ist jederzeit gut zu kontrollieren. Zwischensprints wie bei Überholmanövern 

meistert er selbstredend souverän. Problemlos lässt sich der Herr 

der Ringe selbst durch gemeinste Kurven zirkeln, wobei der serienmäßige 

permanente Allradantrieb für optimale Traktion sorgt. Sicherheit garantieren 

auch die Bremsen, die bei jeder Geschwindigkeit beherzt zupacken. 

Ein Cabrio für alle Jahreszeiten 

Ebenso wie bei der Fahrtechnik haben die Ingolstädter auch im Interieur 

größten Wert auf Präzision und feine Verarbeitung gelegt. Das Cockpit mit 

den Instrumenten ist übersichtlich angeordnet und funktional gestaltet. 

Bedienungselemente wie die Steuerung für die hochwertige HiFi-Anlage 

von Bang & Olufsen sind im Lenkrad integriert, Tacho, Drehzahlmesser 

und großes Display für die Navigation lassen sich astrein ablesen. Die 

Sitze haben Clubsessel-Qualität. Um die Aufheizung durch Sonneneinstrahlung 

gerade bei geöffnetem Dach zu reduzieren, sind die Ledersitze 

des Cabrios speziell pigmentiert. Besonderer Clou: Zu den weiteren Optionen 

gehört ein Gurtmikrofon für die Freisprechanlage – es erlaubt das 

Telefonieren selbst auf der Autobahn bei geöffnetem Verdeck. In beiden 

DER R8 SpYDER 4.2 qUATTRO iST Ein EcHTER HinGUckER UnD SYMpATHiETRäGER pAR ExcELLEncE. DER SpORTWAGEn 

kOMMT MiT EinER GEWALTiGEn OpTiScHEn pRäSEnz UnD DESiGn-äSTHETik in REinkULTUR DAHER. 

Gurtbändern sind je drei kleine Mikrofone integriert, ein viertes Mikro 

sitzt am Frontscheibenrahmen. 

Die beheizbare Heckscheibe haben die Techniker nicht in das Verdeck integriert, 

was den Vorteil hat, dass es sich bei Open-Air-Touren ausfahren lässt, 

somit als Windschott dient und Verwirbelungen im Innenraum verhindert. 

Das Stoffdach öffnet und schließt sich per hydraulischem Antrieb binnen 

19 Sekunden, auch bis zu einer Geschwindigkeit von immerhin 50 km/h. 

Im geschlossenen Zustand unterstreicht der Audi, dass Cabrios heutzutage 

das ganze Jahr über gefahren werden können. Da dringt nicht einmal das 

laueste Lüftchen in den Innenraum. Noch was zum Thema Sicherheit: Der 

R8 Spyder ist mit einem eingelassenen Überrollschutz ausgestattet. Seine 

Karosserie besteht aus Aluminium, was leichter als Stahl ist und damit den 

Spritverbrauch reduziert, dazu eine größere Gestaltungsfreiheit bietet. 

AVANTI Fahrservice 

Der Koffer muss draußen bleiben 

In Sachen Karosserie-Farbvarianten offeriert Audi über zehn Möglichkeiten 

– bei Lackierungen von „Ibisweiß“ bis „Lavagrau“ findet sich für fast 

jeden Geschmack etwas Passendes. Das Verdeck ist schwarz, braun oder rot 

lieferbar, bei den Alcantara- oder Feinnappa-Ledersitzen reicht die Palette 

von „Luxorbeige“ über „Mondsilber“ und „Nougatbraun“ bis zum einfachen 

Schwarz. Mehrere Alternativen gibt’s auch bei den Alufelgen, vom Doppelspeichen- 

bis zum Sechs-Arm-Design. 

Unterm Strich gibt der R8 Spyder kaum Anlass zur Kritik. Wenn es etwas 

zum Meckern gibt, dann auf schlichterer Ebene. So ist der Begriff 

„Kofferraum“ nicht so ganz zutreffend. Unter der Vorderhaube versteckt 

sich ein Volumen von gerade einmal 100 Litern. Das reicht für ein Einkaufskörbchen, 

jedoch nicht für Reisegepäck. Indes ist der Audi-Sportler 

nicht konzipiert, um einen großen Sack Kartoffeln und eine Kiste Bier 

zu transportieren. Fürs Tennis-Racket nebst Duschgel und Handtuch 

reicht der Platz sicherlich. Daneben ist die Innenbeleuchtung mit � 

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44 UBI BENE 

UBI BENE 45

46 


UBI BENE 

dem Begriff „Glimmen“ ziemlich exakt beschrieben. Und nicht zuletzt: 

Bei einem Cabrio dieser Preisklasse sollte eigentlich eine Nackenheizung 

mit an Bord sein. 

Herausforderung 

für die Konkurrenz 

Wobei wir schon bei einem nicht unwesentlichen Stichwort sind. Der 

R8 ist zweifellos ein Fahrzeug für den erlesenen Geschmack und für 

Leute, die finanziell recht gut unterwegs sind. Das Preisgefüge beginnt 

für den 4.2 quattro mit Sechsgang-Getriebe bei 121.100 Euro, mit mehreren 

zusätzlichen Schmankerln wie Perleffekt-Lackierung, Zehn-Speichen-Rädern, 

Schalensitzen oder Einparkhilfe knackt man mühelos die 

150.000-Euro-Marke. 

Wer es sich leisten kann, der sollte sich durch die monetären Tatsachen 

die Laune nicht verderben lassen: Der R8 Spyder ist ein Sportwagen, 

der Lust und Leidenschaft weckt. Er betört sämtliche Sinne. Im Überschwang 

der Gefühle ist man geneigt, das Meisterwerk in die Nähe eines 

Gemäldes von Vincent van Gogh oder einer Sinfonie von Franz Schubert 

zu rücken. Jedenfalls eines ist sicher: Das Schmuckstück von Audi ist 

eine Herausforderung für die Konkurrenz, zeigt selbstbewusst, wo die 

Messlatte in der automobilen Champions League hängt. Wer den flotten 

Flitzer einmal steuern und erleben durfte, der verspürt fast das Bedürfnis, 

sich nach einer ausgedehnten Spritztour noch einmal ehrfurchtsvoll 

vor dem R8 Spyder zu verneigen. 

dER R8 SPYdER 4.2 FSI 

text: Michael Hörskens n 

Motor und Leistung 

V-8-motor mit exakt 4.163 Kubikzentimetern (4.2 Litern) hubraum und 

430 PS. Von 0 auf 100 km/h beschleunigt der Sportwagen in rasanten 

4,8 Sekunden. Die Spitzengeschwindigkeit beträgt beachtliche 301 

km/h. Das maximale Drehmoment liegt bei 430 newtonmeter. 

Verbrauch und Emissionen 

nach Werksangaben verbraucht der R8 Spyder mit dem 4.2-Liter-aggregat 

kombiniert 14,4 Liter Super Plus auf 100 Kilometer. Die Co - 2 

emissionen sind mit 337 g/km politisch nicht sonderlich korrekt, aber 

in dieser Leistungsklasse ein akzeptabler Wert. 

Varianten 

Das Cabrio ist auch mit einem 5.2-Liter-zehnzylinder-motor und 530 

PS sowie als R8 gt Spyder mit direkt einspritzendem 5,2-Liter-V10aggregat 

und 560 PS Leistung lieferbar. 

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48 

Promotion 

Raum in seiner schönsten Form 

Wesentlich agiler und effizienter als bisher, dabei aber gewohnt komfortabel und geräumig – die neue 

b-Klasse von Mercedes-benz ist ein wahres multitalent. Seinen dynamischen anspruch signalisiert 

der kompakte Sports-tourer durch sein schnittiges Design und die niedrigere Fahrzeughöhe. 

cHARAkTERiSTiScHE LiniEn: DER pROMinEnTE GRiLL, DiE biS in DiE SEiTEn REicHEnDEn ScHEinWERFER UnD DiE EMOTiOnALE FORMEnSpRAcHE 

vERScHiEbEn DEn MASSSTAb iM kOMpAkTkLASSE-SEGMEnT nAcH ObEn. 

Die neue B-Klasse bietet als Steilheck-Limousine eine überzeugende 

Dynamik. Das signalisieren schon die charakteristischen Linien des 

Außendesigns: Front und Heck sind breitenbetont gestaltet, dafür 

sorgen der prominente Grill und die bis in die Seiten reichenden Scheinwerfer 

vorn sowie die zweiteiligen Heckleuchten. Besonders deutlich wird die 

überragende Aerodynamik in der Seitenlinie: Die Motorhaube geht fließend 

in die A-Säule über, die Dachlinie fällt bis zum markanten Dachspoiler straff 

ab. Besonders sportlich: die kräftigen Radläufe mit dynamisch überspannten 

Charakterlinien unterhalb der Bordkante. 

Neues Kompaktklasse-Zeitalter 

Am auffälligsten ist die verringerte Höhe: Mit 1.557 Millimetern duckt 

sich das neue Modell fast fünf Zentimeter niedriger auf die Fahrbahn als 

der Vorgänger. Dennoch konnten die Kopf- und Beinfreiheit weiter verbessert 

und, dem Wunsch vieler Kunden folgend, eine ergonomisch vorteilhafte 

aufrechtere Sitzhaltung ermöglicht werden. Das EASY-VARIO- 

PLUS-System macht die neue B-Klasse endgültig zu einem Raumwunder: 

Mit wenigen Handgriffen lässt sich der Innenraum so umgestalten, dass 

sperrige Gegenstände transportiert werden können. 

Auch beim Innendesign liegt die Raffinesse im Detail: Hochwertige Materialien, 

fein strukturierte Oberflächen und eine emotionale Formensprache 

– das Interieur der B-Klasse verschiebt den Maßstab im Kompaktklasse- 

Segment nach oben. Vier Ausstattungspakete erlauben eine Individualisierung 

ganz nach persönlichem Geschmack. Schmuckstück im Cockpit ist 

der scheinbar frei schwebende Bildschirm, über den auch der Zugriff auf 

soziale Netzwerke möglich ist. 

UBI BENE 

Die zweite Generation der B-Klasse läutet konzeptionell wie technologisch 

ein neues Kompaktklasse-Zeitalter bei Mercedes-Benz ein. Alle Modelle haben 

serienmäßig die ECO-Start-Stopp-Funktion an Bord. Assistenzsysteme 

wie die ebenfalls serienmäßige radargestützte Kollisionswarnung mit adaptivem 

Bremsassistent unterstützen den Fahrer. Völlig neu ist das Antriebsprogramm: 

Vierzylinder-Otto- und Dieselmotoren mit Direkteinspritzung 

und Turboaufladung, Doppelkupplungsgetriebe und Schaltgetriebe. Gemeinsam 

ist den neuen Aggregaten der Einsatz neuester Technologien für 

höchste Effizienz, Laufruhe und hohe Durchzugskraft schon bei niedrigen 

Drehzahlen, sie sind hinsichtlich kommender Abgasvorschriften zukunftsfähig 

und leicht. 

„So viele Neuheiten auf einen Schlag gab es bei noch keinem Modellwechsel 

in der Geschichte von Mercedes-Benz“, betont Andreas Koltermann, 

Verkaufsleiter PKW der Mercedes-Benz Niederlassung Mannheim-Heidelberg-Landau: 

„Die künftigen B-Klasse-Kunden profitieren von diesem 

Quantensprung durch vorbildlich niedrige Verbrauchs- und CO 2 -Werte 

kombiniert mit reichlich Platz, Fahrspaß und dem höchsten Sicherheitsstandard, 

den es je in dieser Klasse gab.“ 

Mercedes-benz niederlassung Mannheim-Heidelberg-Landau 

mannheim, Fahrlachstr. 50, telefon 0621 453 0 

heidelberg/Rohrbach-Süd, haberstr. 26, telefon 06221 340 0 

Landau, am Schänzel 1, telefon 06341 970 0 


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Angekommen 

Soviel Unterschied muss sein. Das rote einstecktuch lugt spitz aus den schwarzen Jacken der Service-mitarbeiter 

hervor. allein Juan Amador trägt es quer gefaltet. er ist schließlich der Boss, einer der kreativsten 

Köche auf dem globus. mit drei Sternen hatte ihn der michelin hoch dekoriert, als er noch im südhessischen 

Langen am herd stand. nun ist er in mannheim, seiner neuen heimat, angekommen. Das ehemalige 

zweitrestaurant „amesa“ trägt jetzt seinen namen. „amador“ soll eine kulinarische marke werden, weltweit. 

Und ihr herz in einer alten Puppenfabrik schlagen. 

Der Sohn spanischer Gastarbeiter, im 

schwäbischen Strümpfelbach geboren, 

sagt: „Hier hat es sich schnell super 

entwickelt.“ Hier, das ist ein imposantes Backstein-Gebäude 

aus den Anfängen des Industriezeitalters, 

die ehemalige „Schildkröt“-Fabrik im 

Stadtteil Neckarau. Ortsunkundigen sei gesagt: 

am Rande des Metro-Parkplatzes. Anfang September 

wurde das „Amesa“, das unter der Regie 

der jungen Küchenchefin Caroline Baum bereits 

die Kritiker begeistert hatte, mit frischem 

Logo umfunktioniert. 

Am Interieur hingegen wurde nicht viel verändert. 

Weiß-Rot dominiert, erinnert an die freche 

Pop-Art der 70er Jahre. Als puristisch und futuris- 

tisch wurde das Design beschrieben, als krasser 

Kontrapunkt zum abends düster wirkenden Firmenkomplex, 

der auch eine große Privatsammlung 

mit Werken von Anselm Kiefer beherbergt. 

Für Amador selbst spiegelt das Ambiente idealerweise 

den avantgardistischen Stil seiner Küche 

wider. Dass manche Gäste die Atmosphäre als 

zu kühl empfinden, kann er gut nachvollziehen. 

Amador lächelt. „Dann muss eben der Service 

mit menschlicher Wärme dagegen halten.“ 

Hier und da entdeckt das Auge dann doch kleine 

Korrekturen. Die runden Flokati-Teppiche 

wurden gegen strapazierfähigere ausgetauscht. 

Auf den Tischen stehen jetzt für Amador entworfene 

Wassergläser von Borosi – mit keckem 

Tropfen am Glasboden. Die Zigarren-Lounge 

mit begehbarem Wein-Humidor ist fertig. Und 

die Service-Damen tragen nicht mehr das unpassende 

Braun. Was noch folgen muss: schallschluckende 

Elemente, denn Wände und Glasdach 

reflektieren die Geräusche. Doch das sind 

Petitessen, über die man in herrlich bequemen 

Ledersesseln nachdenken kann. 

Was wirklich wichtig ist: dass der Service verdoppelt 

und die Küchenbrigade auf zwölf Posten 

verdreifacht wurden. Caro Baum, die als 

eine der besten Köchinnen hierzulande gilt und 

vom Michelin für den zweiten Stern vorgesehen 

war, hatte mit ihrer kühnen Neuinterpretation 

traditioneller Gerichte schon exzellente Vor- 

UMTRiEbiGER kREATiv-kÜnSTLER: JUAn AMADOR. 

arbeit geleistet. Doch wo Amador draufsteht, 

muss Amador drin sein. Akkuratesse und Perfektion 

selbst im winzigsten Detail, technisch 

und experimentell aufwendige Gerichte sind 

sein Markenzeichen. An diesem Ruf hat er rastlos 

bis an physische Grenzen gearbeitet. 

Akkuratesse und Perfektion 

im winzigsten Detail 

Zwei Menüs bietet er an: „Retrospektive“ und 

„Moment“. Wer Amadors Klassiker aus der Langener 

Ära noch nicht kennt, sollte zum ersten 

Angebot greifen. Auf der Karte stehen die Carabineros 

(rote Riesengarnelen) mit Blumenkohl, 

Limone und Nougat oder die Rotbarbe mit 

Spinat, Passionsfrucht und Kaffee. Legendär 

ist seine Mieral-Taube mit Cocos, Mango und 

Purple Curry. Als Amador seinen dritten Stern 

dafür bekam, schrieb FAZ-Chefgourmet Jürgen 

Dollase, dass er in einer Liga mit Spaniens 

Koch-Genies wie Ferran Adrià spiele, es jedoch 

„bei ihm oft wesentlich besser schmeckt“. 

Auch die Gerichte im aktuellen Menü haben 

das Potenzial zum Klassiker: der Kaisergranat 

auf grünem Apfel mit Ziegenkäse, Entenleber 

und Apfelkernöl zum Beispiel oder die Jakobsmuschel 

mit Schweinebauch, Soubise (Zwiebelsauce), 

Eigelb und Parmesan. Die stets 

überraschenden Kombinationen verschaffen ein 

wohliges „mouthfeeling“ mit lange anhaltendem 

Nachklang. Früher zog sich Amador den Vorwurf 

zu, er treibe es mit den Spielereien aus der 

Trickkiste der Molekularküche zu bunt. Heute 

überlässt die Technik dem Produkt fast immer 

den Vortritt. 

So ganz kann Amador indessen das witzigraffinierte, 

harlekineske Spiel mit Aromen und 

Texturen nicht lassen. So quillt bei ihm der 

„Handkäs’ mit Musik“, eine der vielen kleinen 

Vorspeisen, aus der Tube. Und bei dem halben 

Dutzend Mini-Desserts tauchen seine bekannten 

Lollys auf, die „Creme Catalana“ oder 

„Mozarts Kugel“ am Stiel. Rund 17, 18 Gänge 

kommen auf diese Weise an einem Abend zusammen, 

mal in homöopathischer Dosis, mal 

in guter Tapas-Größe. Hungrig geht keiner 

von dannen nach einem alles in allem vier- bis 

fünfstündigen Mahl, das nie langweilig zu werden 

droht. 

17 Gänge und Handkäs’ 

aus der Tube 

Als erster Top-Koch in Deutschland hatte 

Amador die 200-Euro-Schallmauer durchbrochen. 

Andere sind ihm inzwischen gefolgt. Die 

beiden Menüs in Mannheim kosten jeweils 

210 Euro. „Meine Gäste“, sagt Amador, „haben 

einen gewissen Anspruch und akzeptieren 

deshalb den Preis.“ Ohnehin, fügt er hinzu, 

sei diese Kalkulation im besten Fall kostendeckend. 

„Wir verdienen nichts daran.“ Amador 

spricht von „Investitionen in andere Märkte“ 

und „Partnerschaften mit der Wirtschaft“, die 

es ihm ermöglichten, ein solches Spitzenlokal 

ohne Hotel zur Quersubventionierung zu betreiben. 

Seit Januar 2011 existiert eine Aktiengesellschaft, 

in der alle Aktivitäten Amadors gebündelt 

sind. Sie soll dem Aufbau einer internationalen 

Luxusmarke dienen. In Bukarest 

hat bereits das Restaurant „Heritage by Juan 

Amador“ eröffnet, zum Jahresende soll ein 

weiteres Lizenzlokal im Hotel „Park Rotana“ 

in Abu Dhabi an den Start gehen. Bangkok 

und Singapur stehen ebenfalls auf der Agenda. 

„Aber Mannheim“, versichert Amador: „wird 

der neue Mittelpunkt meines Lebens.“ Hier 

will der umtriebige Kreativ-Künstler sesshaft 

werden. Über Hessen hat es der schwäbische 

Spanier ins Badische geschafft. 


www.restaurant-amador.de 

text: Michael Schröder n 

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widerstehen außer 

der Versuchung“ 

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Mo – Fr 10.00 – 19.00 Uhr, 

Sa 10.00 – 18 .00 Uhr 

50 UBI BENE 

UBI BENE 51

gastGEbER 


Wenn die allabendliche Palazzo-Show vorbei ist, kommen sie alle auf 

die Bühne. nicht nur die Künstler erhalten ihren verdienten applaus, 

auch die Küchenbrigade und die Service-mitarbeiter stehen dann mit 

auf der Bühne und lassen sich feiern. Denn damit die minutiös geplante 

Show zum erfolg werden kann, ist jeder einzelne von ihnen wichtig. 

Das geheimnis des erfolgs? teamgeist. 

Ein bisschen nervös sei sie schon, das 

gibt Meike offen zu. Die 22-jährige Osnabrückerin 

hat gerade ihren neuen Job 

angetreten. Im Palazzo-Spiegelzeit am Mannheimer 

Planetarium wird sie bis Februar an 

sechs Abenden in der Woche zum Service-Team 

gehören. In ihre Nervosität mischt sich aber 

auch ein bisschen Stolz. „Ich will Erfahrung 

sammeln“, erzählt die Hotelfachfrau, die gerade 

auf Norderney ihre Ausbildung abgeschlossen 

hat: „Mich reizt die Arbeit im Team, auch die 

direkte Zusammenarbeit mit der Küche und den 

Künstlern. Das gibt es in einem Hotel oder Restaurant 

ja nicht in dieser Form.“ 

Meike ist eine von vier Neulingen im Team der 

Palazzo-Service-Mitarbeiter. Drei Barkeeper 

bereiten die Getränke, 15 kümmern sich jeden 

Abend an den Tischen um die Gäste. Ins kalte 

Wasser springen muss Meike dennoch nicht: Vor 

der Premiere hat sie gemeinsam mit ihren Kollegen 

ein umfangreiches Schulungsprogramm 

durchlaufen. Einsatzbereiche wurden zugewiesen, 

Laufwege trainiert. Berater aus München 

und Schriesheim erläuterten Wissenswertes über 

die einzelnen Positionen der Weinkarte und die 

Digestifs, ein Spezialist aus Hamburg vermittelte 

Details über die Zigarren, die die Kellner zum Abschluss 

anbieten. Service-Leiter Riadh Bourkhis 

erklärte das elektronische Kassensystem und die 

Grundregeln, die im Palazzo seit Jahren gelten: 

„Freundlichkeit ist das Allerwichtigste. Und: Gegenüber 

dem Gast gibt es kein Nein.“ 

Bourkhis kennt das Mannheimer Palazzo von 

Beginn an. 1999 war er Mitarbeiter im Service, 

er hat in Top-Hotels in Bern, München und Baden-Baden 

gearbeitet, und als man ihm 2006 die 

Leitung des Service-Teams anbot, sagte er ohne 

zu zögern zu. „Die Atmosphäre ist einzigartig, die 

Gäste freuen sich das ganz Jahr über auf diesen 

einen Abend“, zählt er die Gründe auf: „Und für 

uns ist jede Show eine neue Herausforderung.“ 

Ein Rädchen muss ins 

andere greifen 

Denn damit das Programm zum Erfolg wird, muss 

allabendlich ein Rädchen in das andere greifen. 

„Der Service steht dabei im Zentrum“, sagt Riadh 

Bourkhis: „Wenn der Service zu langsam ist, 

hängt die Show. Darunter leiden die Künstler und 

die Qualität der Speisen.“ Und da das Show-Programm 

sowie die Menüs von Drei-Sterne-Koch 

Harald Wohlfahrt Weltklasse-Niveau haben, hat 

er seinen Mitarbeitern eingeschärft: „Dasselbe 

Niveau wird von euch erwartet.“ 

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist 

daher Grundvoraussetzung, doch die entscheidenden 

Kriterien für seine Mitarbeiter seien 

andere: „Ruhe und Gelassenheit und ein � 

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54 

gastGEbER 

15 MiTARbEiTER SERviEREn pRO AbEnD 380 MEnÜS. RiADH bOURkHiS STEHT STänDiG in kOnTAkT MiT DER REGiE UnD DER kÜcHE. 

MEikE (22) FREUT SicH AUF iHRE ERSTE pALAzzO-SAiSOn (iM UHRzEiGERSinn). 

freundliches Lächeln. Denn was nutzt es, wenn 

einer sieben oder acht Teller tragen kann, das 

aber mit einem unfreundlichen Gesicht tut?“ 

Für die Artistik sind im Palazzo ohnehin die 

Künstler zuständig. Auch von Eile soll der Gast 

nichts spüren, im Gegenteil. „Viele Gäste denken, 

unser Team wäre viel größer, weil wir uns 

Zeit für jeden einzelnen nehmen“, verrät der 

35-jährige Heidelberger. 

Dabei helfen dem Team ausgeklügelte Einsatzpläne. 

Vor der Show stellt sich der Verantwortliche 

für den Tisch seinen Gästen als Ansprechpartner 

vor. Getränkebestellungen werden 

elektronisch an die Bar übermittelt, der nächste 

freie Mitarbeiter serviert sie binnen weniger Minuten 

am Tisch. Die 380 Menüs pro Abend werden 

im Uhrzeigersinn aufgetragen und idealerweise 

haben die ersten Gäste schon aufgegessen, 

wenn die letzten ihren Gang bekommen haben. 

UBI BENE 

Das Abräumen beginnt aber erst, wenn alle am 

Tisch fertig sind. „Wir haben 20 bis 25 Minuten 

pro Gang zur Verfügung“, sagt Bourkhis, der über 

Funk ständig mit der Regie und der Küche verbunden 

ist: „Das spielt sich schnell ein, schon 

nach kurzer Zeit wissen alle, wie viel Zeit noch 

bis zum nächsten Gang oder Show-Act bleibt.“ 

Feierabend ist nicht 

vor ein Uhr 

Der Arbeitstag beginnt für den Service um 15.30 

Uhr mit dem Eindecken der Tische. Um 17 Uhr 

gibt es eine einstündige Pause, in der gemeinsam 

gegessen wird. Ab 18 Uhr wird das Brot 

aufgeschnitten und die Quarkbutter verteilt, 

und wenn gegen 18.50 Uhr alle Kerzen brennen, 

weiß jeder, wo die Gäste sitzen, die er ab 19 Uhr 

betreuen wird. Um 20 Uhr, wenn die Show beginnt, 

wird es ernst: Freundlich, leise und dezent 

sollen die 15 Kellnerinnen und Kellner servieren, 

während der Showblöcke ist die Manege für 

sie tabu, damit kein Gast gestört wird. Dennoch 

soll keiner vor seinem leeren Glas sitzen, und die 

jeweils drei Teller müssen schnell und dennoch 

elegant serviert werden. Gegen ein Uhr hat sich 

das Zelt wieder geleert, das Abräumen und Stapeln 

der Stühle kann beginnen. Feierabend ist 

frühestens um ein Uhr. 

Dieses Programm mehr als drei Monate lang 

sechs Tage in der Woche mit Spaß an der Arbeit 

durchzustehen, erfordert vor allem eins: Motivation. 

Und dafür lässt sich die Leitung des Palazzo 

mit den Geschäftsführern Gregor Spachmann 

und Rolf Balschbach einiges einfallen. „Hier verstehen 

sich alle als ein Team“, sagt Riadh Bourkhis: 

„Jeder weiß, dass er für das Gelingen der 

Show wichtig ist.“ Das heißt auch: Wenn mal einer 

krank wird, schiebt ein anderer eine Sonder- 

schicht. Einer der Höhepunkte der Saison ist für 

die Mitarbeiter die gemeinsame Weihnachtsfeier, 

und wenn jemand gegen Ende der Saison noch 

keinen Anschlussjob gefunden hat, hilft Bourkhis 

bei der Vermittlung. „Aber meist ist das gar nicht 

notwendig, denn jeder erhält zum Abschluss ein 

Zeugnis von Harald Wohlfahrt“, verrät er: „Das ist 

eine erstklassige Referenz.“ 

Jeder weiß, was der 

andere tut 

Das bestätigt auch Caroline. Die 47-Jährige ist 

zum fünften Mal im Service-Team und freut 

sich jedes Jahr mehr auf Mannheim. „Mittlerweile 

kenne ich sehr viele Gäste und auch die 

erkennen mich immer wieder“, erzählt sie: „Und 

auch mit den Kollegen, die immer wieder kommen, 

ist es immer eine tolle Zusammenarbeit. Da 

weiß jeder, wie der andere im nächsten Moment 

handeln wird.“ Den Rest des Jahres arbeitet sie 

auf Norderney, im selben Hotel, in dem Palazzo- 

Neuling Meike ihre Ausbildung absolviert hat. 

Sie hat der jungen Kollegin das Engagement im 

Palazzo ans Herz gelegt, denn: „Man lernt hier 

unheimlich viel und hat immer wieder mit Neuem 

zu tun, denn auf die Schulungen vor der Saison 

wird sehr viel Wert gelegt.“ Die Wertschätzung 

der Mitarbeiter bei Leitung und Gästen sei 

außerordentlich hoch und: „Ich habe noch nirgendwo 

ein so leckeres und vielseitiges Personalessen 

bekommen.“ 

An ihrem freien Tag geht sie ab und an auf Entdeckungsreise 

in der Region nach Heidelberg 

oder Speyer oder auch ins Weinheimer Bad 

Miramar, doch meistens, das gibt sie zu, will sie 

einfach nur entspannen und sich ausruhen. Als 

Knochenjob würde sie ihre Arbeit im Service- 

Team des Palazzo aber dennoch nie bezeichnen. 

„Im Gegenteil“, sagt sie: „Das Ambiente ist phantastisch 

und beim Schlussapplaus, wenn wir alle 

im Mittelpunkt stehen, kriege ich immer Gänsehaut.“ 

Das schönste Kompliment aber bekam sie 

im vergangenen Jahr: „Ein Herr hat sich sehr nett 

bei mir gedankt und gesagt: ‚Ich hatte das Gefühl, 

ich war Ihr einziger Gast.’“ 

text: Ute Maag Fotos: Christoph blüthner n 


tickets für Show und menü sind ab 89 euro 

erhältlich. Bereits jetzt wurden aufgrund der 

großen nachfrage die aktuelle Spielzeit bis 

zum 5. Februar verlängert und tickets für 

die kommende Saison 2012/13 in den Verkauf 

gegeben. 

ticket-hotline: 01805 609030 

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Abgefahren 

Brrrr – da ist sie wieder, die ungemütliche Jahreszeit! nachtfrost, 

vereiste autoscheiben, dicke Klamotten, dauerkalte Füße ... aber 

Stopp! Statt die herbstdepression zu pflegen: gehen Sie doch lieber 

feiern! aber in welcher Party-Location? Wir hätten da ein paar ideen! 

Wer im Winter feiert, hat es leichter! 

Warum? Weil sich zwischen November 

und Februar so manche Frage 

einfach nicht stellt, die in den Sommermonaten 

Partygänger und Festgesellschaften in Ratlosigkeit 

und Verzweiflung stürzt: Wird es im schulterfreien 

Kleid auch nicht zu kühl? Können wir 

es wagen, den Sektempfang draußen zu planen? 

Wer kümmert sich um Plan B, falls es regnet? 

Im Winter gibt es darüber keine Diskussion: 

Gefeiert wird drinnen, denn spätestens ab 

sechs ist es draußen dunkel und kalt. Trübe 

Aussichten? Mitnichten! Das schlechte Wetter, 

das wie ein Damoklesschwert über jedem 

Sommerfest hängt, spielt im Winter – außer 

bei der Anreise – kaum eine Rolle. Viel wichtiger: 

Die passende Location! Wir haben uns 

umgeschaut und so einiges entdeckt. 

Kulturm: abtanzen im Bunker 

zum Beispiel in Ludwigshafen: Diese Stadt ist 

wahrlich kein Spaß für ortsunkundige! Bei Regen 

und Dunkelheit – verflixtes herbstwetter – 

wurschteln wir uns durch enge Straßen, jegliche 

orientierung ist längst verloren, als die freundliche 

Stimme aus dem navi mitteilt: „Sie haben 

ihr ziel erreicht.“ Wie, hier? mitten im Wohngebiet? 

Blick nach links: häuser. Blick nach 

rechts: Staunen, dann geht der Blick nach oben: 

noch mehr Staunen. tatsächlich, da steht trutzig 

und bedrohlich, ganz oben aber wieder freundlich 

blau erleuchtet, ein alter hochbunker. 

2002 hat der Speyerer Bernd albert dieses 

monumentale Relikt aus Kriegszeiten gekauft, 

um darin ein Kulturzentrum einzurichten. 

Das klingt bizarr, ist aber gelungen: 2008 hat 

albert seinen Kulturm eröffnet. ein ein- � 

DER kULTURM in LUDWiGSHAFEn: DER ALTE HOcHbUnkER WiRkT vOn AUSSEn TRUTziG, 

iST innEn AbER FREUnDLicH bLAU ERLEUcHTET. 

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ladender garten mit Strand und Freiluftbar begrüßt den gast – schick! 

aber erst wieder in einem guten halben Jahr… außen am turm führt 

eine metall-treppe nach oben. im ersten obergeschoss erinnern auf der 

holzbeplankten terrasse ebenfalls noch die gartenmöbel an die letzten 

warmen tage. im innern: Lounge-atmosphäre. gemütliche Sitzecken – 

eine im ohrensessel-Style, andere mit plüschig-schwarzen Sofas – sind 

rings um das runde Backsteintreppenhaus angeordnet. Das Publikum: 

gemischt, von ziemlich jung bis etwas älter. „Viele lockt das historische 

ambiente“, sagt Bernd albert. in einem der insgesamt acht Stockwerke 

des Baus hat er deshalb alte Fotos ausgestellt, die von der geschichte 

des Bunkers, der zwischenzeitlich auch mal ein hotel war, erzählen. 

Permanent finden im Kulturm Kunstausstellungen statt. Fotografie, malerei, 

Bildhauerkunst – der Betreiber ist offen für alles. Und er stellt auch 

selbst aus – derzeit ein Ufo mit Lichtinstallation und Klang über dem 

Wasserspeicher im obergeschoss des turmes. 

Bedrückend ist das alles nicht, von bedrohlicher Bunkeratmosphäre 

nichts zu spüren. Doch auch heute bietet der Bau noch Schutz – und zwar 

vor handygepiepse: Durch die zwei meter dicken mauern dringen die Si- 

gnale nicht an die mobiltelefone. Und auch nach außen dringt kein ton, 

womit die Räume wie geschaffen sind für den Club im erdgeschoss und 

im Untergeschoss des turms. hier gibt es eine Live-Bühne mit Lichtund 

tontechnik, regelmäßig finden Konzerte statt. 

Wer den Kulturm für ein event buchen will, dem bietet albert verschiedene 

arrangements an. Je nach Bedarf werden teile der Lounge, der 

terrasse oder des gartens reserviert. aber auch der komplette Club mit 

Bar kann gemietet werden. im zweiten obergeschoss entsteht derzeit ein 

größerer Veranstaltungsraum, der – sobald er fertig ist – für hochzeiten, 

aber auch für Firmenworkshops genutzt werden kann. Denn die nachfrage 

nach dem Kulturm als eventlocation ist groß, berichtet Bernd albert. 

trotzdem will er den „normalbetrieb“ aufrechterhalten und seinen Bunker 

auch weiterhin von Donnerstag- bis Samstagabend für alle öffnen. 

Blue tower: partyturm mit live-Musik 

Doch feiern im turm, das können nicht nur die Ludwigshafener. auch die 

mannheimer haben ihren Partyturm. Statt im hochbunker feiert man auf 

der badischen Seite des Rheins allerdings im „Blue tower“, der ehemaligen 

empfangshalle des Flugplatzes in neuostheim. Seit 2004 dient das 

aus den 1930ern stammende gebäude als eventlocation für das zugehörige 

Restaurant Lindbergh in der Seckenheimer Landstraße. Vor allem 

Firmenevents und private Veranstaltungen fänden hier statt, aber auch 

Partys richte man aus, so geschäftsführer Jochen Dahm. Dann können 

bis zu 800 Personen im Blue tower abtanzen. Bankettbestuhlt bietet der 

Raum Platz für etwa 250 gäste. Verköstigt werden sie durch das team 

vom Lindbergh-Restaurant: Buffet oder menü, mischformen aus beidem, 

„flying menues“, Fingerfood, die gastgeber haben die Wahl. Jeden 

Sonntag und auch an Feiertagen öffnet der Blue tower außerdem seine 

türen und lädt zum Brunch. Und auch bei anderen öffentlichen Veranstaltungen 

kann man die Location live erleben, etwa bei der wöchentlichen 

montags-Session mit der heidelberger Formation shebeen. oder 

an Silvester: Bei der Party zum Jahreswechsel spielt in diesem Jahr die 

mannheimer Band amokoma zum tanz auf. 

a2: Zum feiern in den Keller 

Statt auf einen turm zu steigen, geht man in Weinheim in den Keller zum 

Feiern – zumindest, wenn die Party im a2 stattfindet. im vergangenen Dezember 

haben Saskia Unger und ihr mann den Veranstaltungsraum im 

Untergeschoss des Backsteingebäudes in der hopfenstraße als Pächter 

übernommen. Bis zu 300 gäste finden hier bei Partys Platz. Werden Sitzplätze 

und tische gewünscht, sind gesellschaften um die 90 Personen 

optimal, so die erfahrung der Ungers. im Barbereich mit Loungeecke 

dominieren klare Linien. Dunkles holz und Leder kombiniert mit metallarmaturen 

und dazu orangefarbene Beleuchtungselemente schaffen 

hier eine gehobene, aber nicht abgehobene Clubatmosphäre. Der eigentliche 

Veranstaltungsraum mit Bühne liegt ein paar Stufen tiefer. zwei der 

vier Wände hier sind noch original in Sandstein erhalten. aus statischen 

gründen haben sie zwar keine tragende Funktion mehr, sorgen aber für 

viel Flair.„ich bin hier runtergekommen und war sofort verliebt“, erzählt 

Saskia Unger über ihre erste Begegnung mit dem a2. 

Die gelernte Bankkauffrau hat in den vergangenen zwölf Jahren als hochzeitsplanerin 

gearbeitet und dabei Wissen gesammelt, das ihr nun auch 

in ihrer Funktion als event-Location-Betreiberin zu gutekommt. Denn die 

Wahl-Weinheimerin und ihr Partner wollen ihren gästen auch Service 

bieten, der über das reine zur-Verfügung-Stellen der Räumlichkeiten 

hinausgeht. Fehlen den gästen ideen für die Deko, weiß die hochzeitsplanerin 

Rat. auch Baccara- und Roulette-tische hat die eventexpertin 

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ScHäTzT AUcH DiE bAnD SHEbEEn. schon herbeigeschafft, als Kunden sich ein mobiles Casino für ihre � 

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Sind Sie schon einmal über einen handgeknüpften 

Teppich gelaufen und haben sich dabei mal Gedanken 

gemacht, wie so was entsteht? 

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Scherer im Iran und sage Ihnen... Unglaublich! Ein 

Erlebnis das man kaum beschreiben kann! Frauen, 

welche einen Teppich knüpfen der kolossale Ausmaße 

hat und dabei nur ein paar mal auf das Muster 

schauen. Die Kunst des Fadenführens und diese 

Gedankenakrobatik zwischen Farben, Formen und 

Muster ist einfach eine Meisterleistung. Egal ob in 

Teheran, Esfehan oder Shiraz, wo wir waren saßen 

diese Frauen und knüpften solche außergewöhnlichen 

Meisterwerke. Aber mindestens ebenso beeindruckend 

wie die Knüpfkunst der Frauen, waren die 

Leute und die Gastfreundlichkeit. Auf diese offene 

und zuvorkommende Art war ich nicht vorbereitet, 

sogar überrascht und doch sehr erfreut. 

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Geldermann Privatsektkellerei Traditionelle Flaschengärung seit 1838 Bezugsquellen: www.geldermann.de 

Feier wünschten. ihr mann berät Unternehmen 

beispielsweise, wie ihre Firmenveranstaltung 

im a2 nicht nur partytechnisch, sondern auch 

aus marketing-Sicht ein erfolg werden kann. 

„gerade Unternehmen sind zunehmend interessiert 

an ungewöhnlichen Locations, die 

mehr atmosphäre bieten als ein tagungshotel“, 

haben die Ungers festgestellt. ihr Kalender 

für 2012 füllt sich bereits mit terminen für 

Firmenevents, aber auch für Feiern von Privatpersonen. 

Dass unter den neuen Pächtern 

auch wieder öffentliche Veranstaltungen im 

a2 stattfinden, zum Beispiel die after-Workabende 

jeden Donnerstag, hat sich jedoch noch 

nicht wirklich herumgesprochen. Saskia Unger 

und ihr mann wollen trotzdem auch hier am 

Ball bleiben und setzen auf – na, auf was wohl? 

genau: auf das winterliche Schmuddelwetter, 

bei dem es sich trotzdem prima feiern lässt – 

hauptsache, die Location passt! 

text: nicole Pollakowsky n 

Locations im netz 

www.a-zwei-weinheim.de 

www.kulturm.de 

www.restaurant-lindbergh.de 

www.olympia-leutershausen.de 

FILMREIF 

normal ist anders. Das olympia in Leutershausen 

ist kein gewöhnliches Kino. Das war 

es einmal vor langer zeit, als noch jeder ort 

sein kleines Lichtspielhaus hatte. heute sind 

die Dorfkinos zur ausnahme geworden und 

das olympia zur Rarität: 1952 gebaut, wird es 

seit bald 60 Jahren durchgängig bespielt. Und 

nicht nur das. Seit vor einiger zeit ein Förderverein 

die geschicke übernommen hat, ist das 

Kino auch Kleinkunstbühne und eventlocation. 

etwa alle zwei monate finden Veranstaltungen 

statt: vom Kabarett über den Chanson-abend 

bis zum Figurentheater. Und wer sein eigenes 

Ding machen will, kann das olympia auch mieten. 

Die verstärkte nachfrage nach besonderen 

Veranstaltungsorten spüren auch die Leutershausener 

Kino-macher. 

„es gab schon ganz verschiedene Veranstaltungen: 

geburtstage, Familienfeste, Weihnachtsfeiern 

…“, erzählt Wiebke Dau-Schmidt, 

Vorsitzende des Förderkreises. Die Kinomacher 

stellen in diesen Fällen den Saal mit 

seinen 130 Sitzplätzen zur Verfügung und bieten 

an, einen Film zu projizieren. auch eine 

Bühne mit Klavier und Beleuchtung steht zur 

Verfügung. nicht ganz einfach, aber in jedem 

Fall ein erlebnis: essen und trinken im Kino. 

zwar gibt es von olympia-Seite kein Cateringangebot, 

tipps können die Betreiber aber allemal 

geben, denn regelmäßig veranstalten sie 

„Schlemmerkino“-events. „Bei uns gibt es viel 

Beinfreiheit und eine ablage am Sitz des Vordermanns“, 

beschreibt Wiebke Dau-Schmidt 

den speziellen Charme dieser Vorführungen. 

Wir kochen 

auch nur 

mit Wasser... 

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Lieblingsweine in Rot 

Die Sommerwein-edition ist längst ausgetrunken. zum Weihnachtsfest haben wir fünf experten gebeteten, 

uns ihre Rotwein-entdeckungen des Jahres zu verraten. ihre empfehlungen haben wir zur zweiten 

UbI bEnE-Edition zusammengestellt: als Begleiter zum menü oder zum genießen am Kamin. 

EMpFEHLEn iHRE LiEbLinGSWEinE: kLAUS 

bRiEGEL, MARTin DARTinG, ASTRiD MÜLLERS, 

THOMAS bOxbERGER-vOn ScHAAbnER UnD 

GUnTER STEUER (vOn LinkS). 

2009 spätburgunder Q.b.a. trocken 

„dirmsteiner Jesuitenhofgarten“ 

weingut Jesuitenhof 

dirmstein, pfalz 

empfohlen von gunter steuer, deutsche weinstraße e.v.: 

„Das Weingut Jesuitenhof in Dirmstein wurde 1986 von andrea und 

Klaus Schneider gegründet. aus kleinen anfängen heraus hat es sich 

zu einer bekannten adresse für charaktervolle, gradlinige und sortenreine 

Weine entwickelt. Der Familienbetrieb bewirtschaftet rund 20 

hektar Rebfläche, darunter die in Familienbesitz befindliche einzellage 

Jesuitenhofgarten. Sie wird von ehemaligen Kloster- und Stadtmauern 

begrenzt, dies trägt zu einem besonderen mikroklima bei. Der 

Boden ist ein mit Sand durchzogener Löss mit einem geringen anteil 

an hellem Kalkstein, der auf ton aufliegt. hier ist dieser Spätburgunder 

gewachsen. 

im Duft hat dieser Spätburgunder reife noten von roten Beeren, sowie 

rauchige und mineralische anklänge. Der geschmack präsentiert 

sich sehr füllig, kraftvoll und ist von reifen Früchten geprägt. Das gute 

tanningerüst, die Struktur und die Würzigkeit bringen einen langen, 

nachhaltigen abgang.“ 

2002 Cabernet sauvignon Q.b.a. trocken 

„dürkheimer feuerberg“ 

weingut wegner 

Bad dürkheim, pfalz 

empfohlen von Klaus Briegel, oenologe aus deidesheim: 

„Der Wein begeisterte in seiner Jugend durch betonte Fruchtaromen. 

Dezenter Pfeffer, viel schwarze Beeren, tief im geschmack 

anhaltend, und erfrischend schwarze Johannisbeeren begleiteten 

den nachgeschmack. Dem Winzer Joachim Wegner war es wichtig, 

durch 30-monatige Reifung in hochwertigen Barriques aus diesem 

Potenzial Langlebigkeit zu kreieren. nach neun Jahren Reifezeit 

entfaltet sich eine würzige Vielfalt von aromen: schwarze Beeren, 

dezente zimtaromen, Bitterschokolade, gemischt mit reifem Pfeffer. 

Je länger Sie diesen tiefdunklen Cabernet Sauvignon im glas haben, 

desto intensiver werden Sie die Fruchtaromen wahrnehmen, insbesondere 

schwarze Johannisbeere. Weiter findet man grünen Paprika 

und pfeffrige noten. auch im geschmack hat der Wein viel Johannisbeerfrucht 

bei einer kräftigen weichen tannin-Struktur, mineralischer 

Säure und zartem Barrique-touch. ein Wein, der jetzt viel 

Freude bereitet, aber auch noch die Frische hat, um in fünf Jahren 

Spaß zu machen. ich empfehle diesen Cabernet vor allem zu Wildgerichten 

und generell zu dunklem Fleisch.“ 

Jahre 

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empfohlen von thomas Boxberger-von schaabner, weinhandlung 

extraprima in Mannheim: 

„Die Familie giorgi betreibt auf Camporena bei greve in Chianti einen 

kleinen agriturismo mit rustikalen zimmern. Um die Bewirtschaftung 

der je sieben hektar Reben und olivenhaine kümmert sich anna giorgi, 

die mit akribischem engagement erstaunliche Qualitäten erzielt. 

noch sind die Weine von Camporena völlig unbekannt. entdeckt habe 

ich sie bei der Verkostung Chianti Collection im Februar 2011. Bei annas 

Weinen war mir sofort klar, dass dies die gesuchte Stecknadel im 

heuhaufen war. 

Die dunkle Farbe dieser Chianti Classico Riserva rührt von den idealen 

Wachstumsbedingungen im Jahr 2007. Die explosive nase dieses 

Weins ist ein wahres Sangiovese-Feuerwerk. Seine ganz tiefe, imposante 

Frucht zeigt seidige Fülle und großartige intensität. im mund 

startet er unaufhaltsam durch, schwelgerisch, rassig-süß, mit feinen 

holznuancen durchwoben. Seine schokoladige Präsenz unterstreicht 

die zarte, feine und duftig-reife Frucht, die ewig im mund zurückbleibt. 

Das feine, weit verteilte tannin besitzt große Distinktion und würdevollen 

Schmelz. eine grandiose Chianti Classico Riserva von atemberaubendem 

niveau! Sie passt am besten zu Lamm und Rind, zu Kalb 

nur mit kräftigem Jus, zu tomatenbasierter Pasta und Pizza, oder 

wenn man sich toskanisches Lebensgefühl ins glas zaubern möchte.“ 

2007 „ginepreta“ igt trocken 

Merlot & Cabernet sauvignon 

weingut valentino Cirulli, umbrien 

empfohlen von astrid Müllers, pellegrini agentur für internationales 

weinmarketing in landau: 

„Umbrien ist das grüne herz italiens, aber als Weinbaugebiet deutlich 

weniger bekannt als die benachbarte toskana. Für mich ist dieses 

Weingut die entdeckung des Jahres: Seit 1861 ist es im Besitz der Familie 

Cirulli. heute erstrecken sich die Weinberge auf über 75 hektar, 

die von einer optimalen Lage profitieren. Sie liegen auf 250 und 350 

meter über dem meeresspiegel und reichen bis an die toskanische 

grenze. Durch den Bau einer neuen Kellerei mit modernster technologie 

wird in die zukunft der nächsten generationen investiert. 

Der ‚ginepreta’ hat ein intensives, reifes Fruchtaroma nach Brombeere, 

Johannisbeere und Kirsche, die sehr gut mit den tabak- und 

Schoko-aromen sowie würzigen und balsamischen noten des Weines 

harmonieren. er ist volumenreich und intensiv im geschmack mit weiteren 

würzigen noten von Lakritze, schwarzem Pfeffer und eichenholz. 

ideal passt er zu geschmortem Kaninchen mit Rote-Bete-gemüse.“ 

2010 Côtes du rhône aoC trocken 

„Cuvée vincent Catari“, grenache & syrah 

domaine fond Croze, rhône 

empfohlen von Martin darting, sommelier und sensorikexperte 

aus wachenheim: 

„in dritter generation bewirtschaften die Brüder Daniel und 

Bruno Long die 65 hektar Weinberge an der südlichen Rhône 

in St. Roman de malegarde. Während sich Daniel um die 

Pflege der Weinberge kümmert, ist Bruno für den Weinausbau 

zuständig. Der Fokus liegt ganz klar auf den roten Sorten 

grenache, Syrah, Carignan und mourvèdre. hier wird Wert auf 

tradition und handwerk gelegt, die beiden Brüder verstehen 

sich weniger als ‚Wein-macher’ denn als Begleiter, die die eigendynamik 

der Prozesse unterstützen und herkunft und Boden 

große Bedeutung beimessen. 

in der Cuvée Vincent de Catari bürgen 80 Prozent grenache, 

zehn Prozent Syrah und zehn Prozent von alten Carignan- 

Reben für ein breites aromenspektrum. Saftige Rhône-Frucht 

in Begleitung von Schokoladennoten und Röstaromen umschmeicheln 

sein komplexes gerüst. Dieser Wein passt prima 

zu gans und Braten, gegrilltem und geschmortem Fleisch, 

aber auch zu vegetarischen menüs, zum Beispiel mit gebratenem 

Paprika oder ingwer. aber man kann ihn auch hervorragend 

danach zur zigarre, zum espresso oder mit einem Stückchen 

zartbitterschokolade genießen.“

weiNSpEciAL 

UbI bEnE WEInEdITIon 2011 

eRLeSene RotWeine zUm FeSt 

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die zweite UbI bEnE-Weinedition ist da! entdecken 

Sie zum fünfjährigen Jubiläum von UBi 

Bene fünf erlesene Rotweine als ideale Begleiter 

zum Weihnachtsmenü oder zum genießen 

am Kamin. 

Ausgewählt von: astrid müllers (Pellegrini agentur 

für internationales Weinmarketing, Landau) 

thomas Boxberger-von Schaabner (extraprima 

in mannheim), martin Darting (Sensorik international 

in Wachenheim), Klaus Briegel (Weinlabor 

Briegel in Deidesheim) und gunter Steuer (Deutsche 

Weinstraße e.V., neustadt). 


THOMAS bOxbERGERvOn 

ScHAAbnER 

Das Degustationspaket mit allen fünf Flaschen 

erhalten Sie in einer repräsentativen 

holzkiste zum Preis von 65 euro zzgl. 

Versandkosten * – ein ideales geschenk zu 

Weihnachten. Sich selbst oder anderen eine 

Freude machen und dabei noch gutes tun: 

9,00 Euro pro Sendung gehen an die Lebenshilfe 

bad dürkheim e.V., die in ihren Werkstätten 

die Produktion der holzkiste, die Konfektionierung 

und den Versand übernimmt. 

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MARTin DARTinG 

2009 SpäTbURGUnDER q.b.A. TROckEn 

„DiRMSTEinER JESUiTEnHOFGARTEn“ 

WEinGUT JESUiTEnHOF, DiRMSTEin, pFALz 

2002 cAbERnET SAUviGnOn q.b.A. TROckEn 

„DÜRkHEiMER FEUERbERG“, 

WEinGUT WEGnER, bAD DÜRkHEiM, pFALz 

2007 cHiAnTi cLASSicO RiSERvA 

„LA cAMpOREnA”, WEinGUT LA cAMpOREnA 

GREvE in cHiAnTi, TOSkAnA 

2007 „GinEpRETA“ iGT TROckEn 

MERLOT & cAbERnET SAUviGnOn 

WEinGUT vALEnTinO ciRULLi, UMbRiEn 

2010 côTES DU RHônE AOc TROckEn 

„cUvéE vincEnT cATARi“, GREnAcHE & SYRAH 

DOMAinE FOnD cROzE, RHônE 

das beste zweier Welten 

traditionelle Winzerkunst, die Qualität über alles stellt, und 

hingabe an die Leidenschaft Wein kennzeichnen das Weingut 

Heinrich Vollmer in ellerstadt und in argentinien. 2012 wird 

das gut im pfälzischen edelweinort 40 Jahre alt, die Bodega 

südlich von mendoza feiert ihr 25-jähriges Bestehen. zum Doppeljubiläum 

geht der passionierte Winzer, Koch und Bergsteiger 

wieder neue Wege und bietet 100 privaten investoren die 

möglichkeit einer exklusiven Beteiligung an seinem Unternehmen 

– den „Club der 100“. 

Lebensfreude, Mut und Pioniergeist haben Heinrich Vollmer schon immer ausgezeichnet. 

Sein Handwerk lernte er an den Wurzeln des Weinbaus, im Burgund. 

Mit gerade 24 Jahren kaufte er in Ellerstadt ein Weingut und baute es mit viel 

Engagement zum Vorzeigebetrieb aus. Als zwei Indios ihm nach einem Bergunfall das 

Leben retteten, entschloss er sich, ein Weingut in Argentinien zu gründen, auf dem 

viele Familien Arbeit und ihre Kinder eine gute schulische Ausbildung finden. Bis heute 

ist Stillstand für den nun 63-Jährigen undenkbar: Die Zeichen stehen auf Innovation 

und Wachstum. 

Maximal 100 privaten Investoren bietet er daher eine Kommanditbeteiligung an seiner 

Weingut Heinrich Vollmer GmbH & Co. KG an, mit einer Einlage von 25.000 

Euro, der Möglichkeit einer Laufzeitbegrenzung auf fünf Jahre und einer attraktiven 

Rendite von sechs Prozent p.a., die je zur Hälfte in Geld und in Flaschenweinen und 

– sekten ausgeschüttet wird. Weitere Incentives, zum Beispiel ein limitierter Spitzenwein, 

kommen hinzu. Die Zielgruppe für den Club der 100 sind Weinliebhaber, 

Anleger, die eine Geldanlage in ein Naturprodukt anstreben, und Globetrotter, die ein 

Faible für den Wein, die Pfalz und Argentinien haben. 

Mit den Beteiligungen sollen die Marke Vollmer gestärkt, Sachinvestitionen finanziert 

und Vertriebsaktivitäten ausgeweitet werden. Die Grundlagen dafür hat Heinrich 

Vollmer gelegt: Seit 2009 verstärkt ein junges Team seinen Weinkeller. Als kaufmännischer 

Geschäftsführer wirkt ein versierter Finanz- und Vertriebsexperte. All das 

ermöglicht Heinrich Vollmer, neue Akzente im Weinbau zu setzen. Vor wenigen Wochen 

wurde der 1992 erbaute Römerturm, das Wahrzeichen des Ellerstadter Weinguts, 

nach seiner Umgestaltung wiedereröffnet. In der einladenden Vinothek unter 

der im Stile Marc Chagalls gestalteten Kuppel werden Vollmer-Weine und -Sekte 

aus der Pfalz und Argentinien, also das Beste zweier Welten, verkostet und verkauft. 

Weingut Heinrich Vollmer gmbH & Co. Kg 

gönnheimer Straße 52, 67158 ellerstadt 

telefon: 06237 4003 0 

www.vollmerweine.de, online-Shop: www.vollmerweine-shop.de 

öffnungszeiten Römerturm: 

Dienstag bis Freitag: 10 bis 18 Uhr und Samstag: 10 bis 17 Uhr 

Weitere Informationen zum „Club der 100“ 

telefon: 06237 400319 

e-mail: joseph.kugler@vollmerweine.de 

TOP 12 

DER BESTEN SEKTE 

Heinrich Vollmers Blanc de Noir 

im Sekt-Olymp 

Promotion 

Der Lohn für nie nachlassendes Bemühen 

bei der Erzeugung von Premium-Sekten: 

Heinrich Vollmers Pinot Noir Blanc de 

Noir ist jetzt ganz offi ziell in den Kreis der 

besten Sekte aufgenommen worden – und 

das mit Bravour, denn die Jurymitglieder 

der DLG-Verkostung bewerteten ihn mit 

der maximalen Punktzahl. 

Was den Juroren recht gewesen ist, soll 

den Genießern nur billig sein: Der zart 

lachsfarbene Blanc de Noir verspricht 

Genuss pur! Sein Charakter ist von der 

Rebsorte geprägt. Komplexe Aromen 

frischer Früchte sowie ein Hauch von 

Karamell und eine zart eingebundene Säure 

erfreuen unglaublich lange den Gaumen. 

Ein Sekt mit Körper und Dynamik! 

66 UBI BENE 

UBI BENE 67

uNternEHMEn 

68 UBI BENE 

gehobene Tischkultur 

Ludwig XiV. wäre ein Kunde gewesen. Billard war sein Lieblingsspiel. Doch es muss ja nicht gleich ein 

Salon auf Schloss Versailles sein, um mit einem kunstvoll gefertigten Queue eine elegante Kugel zu 

schieben. marcus Dienst baut in seiner Frankenthaler manufaktur Arthur Queue Unikate für individualisten. 

Für Weltklassespieler und Liebhaber. Schlanke Skulpturen für eine gehobene tischkultur. 

Das Frankenthaler Industriegebiet wirkt wie die Verneinung von 

Versailles. Über einen schmalen Pfad inmitten schnörkelloser 

Zweckarchitektur kommt man in die Werkstatt des gelernten 

Werkzeugmachers. Dann hält man die Luft an: wegen zahlloser filigraner 

Schmuck-Intarsien, die hier offen auf ihre Einbettung warten. Und wegen 

eines ebenso sympathischen wie leidenschaftlichen Billard-Kenners, 

der sich in die erste Liga der Queuebauer hochgearbeitet hat. Die einstigen 

Vorbilder sind heute Kunden. Marcus Dienst gehört international 

zu den Top-Herstellern überhaupt. 

Als erster europäischer Queuebauer hat er es 2008 mit einem prunkvollen 

Meisterstück geschafft, den renommierten Collectors Choice Award 

zu gewinnen. Dieser Preis wird in den USA – dem Nabel der Billardwelt 

– regelmäßig nur an absolute Spitzenprodukte vergeben. 2.856 Einlagen 

wurden bei dem Kunstwerk aus Elfenbein und Edelholz aufwendig verarbeitet. 

Allein die Fräsarbeiten haben zwei Monate gedauert. Die Auszeichnung 

schürte die Aufmerksamkeit. Für Dienst war sie ein Ritterschlag 

und die endgültige Anerkennung in der Szene. 

Zum Herrn der Queues kommen ambitionierte Freizeitspieler sowie bekannte 

Ligaspieler und Trickstoß-Künstler wie der Mannheimer Ralph 

Eckert. Dennoch hebt der 43-Jährige nicht ab. Er hat ebenso Spaß an 

Freizeitspielern, die ein perfekt gearbeitetes Instrument zu schätzen wis- 

sen und sich das gerne vier- oder fünfhundert Euro kosten lassen. Der 

Experte weiß, was es heißt, klein anzufangen und vom Nobody zum Star 

zu werden. „Man braucht Geduld, Ausdauer und ziemlich starke Nerven.“ 

Die ersten Jahre waren nicht leicht. Doch Dienst blieb am Ball. Er verschlang 

Bücher, fachsimpelte mit Profis und eignete sich Fertigkeiten im 

Schreinern, Drechseln und Lackieren an. 

Mit Geduld und Ausdauer 

vom Nobody zum Star 

Sie hat längst dichtgemacht, die kleine Billard-Kneipe in Ludwigshafen, 

wo der junge Marcus in den 80er Jahren seine aktive Karriere angestoßen 

hat. Am Anfang hat er viel verloren. Die Schulfreunde waren besser – und 

weckten seinen Ehrgeiz. Er spielte bei den Pool-Billard-Freunden Mannheim. 

Schnell stieg das Talent in die Bundesliga auf. Eines Tages kam 

ein Vereinskollege mit einem 2.000-Mark-Queue vorbei. Der teure Stock 

blieb nach einem Turnier als Pfand zurück. Markus Dienst ergatterte ihn 

später für 500 Mark. Ein Schnäppchen – und der Eintritt in eine neue 

Sphäre. Der Funke war übergesprungen. Das Spiel hatte begonnen. 

Dann kam der Feinschliff: Fünf Jahre später repariert er Queues. Klebt 

Lederspitzen, entfernt Macken und erneuert Ferrulen, die Verbindungsstücke 

zwischen Schaft und Pomeranze. Die Aufträge mehren sich. � 

RUHiGE HAnD: MARcUS DiEnST iST nicHT nUR LEiDEnScHAFTLicHER biLLARD-SpiELER. in SEinER FRAnkEnTHALER MAnUFAkTUR vERARbEiTET 

ER EDLE HöLzER, zUM bEiSpiEL iMbUYA-WURzELHOLz (ObEn), ELFEnbEin, GOLD UnD STERLinG-SiLbER zU EinziGARTiGEn cUSTOM qUEUES. 

UBI BENE 69

uNternEHMEn 

nEbEn MARcUS DiEnST kÜMMERT SicH Ein TEAM vOn MiTARbEiTERn, DARUnTER 

pETER LAnScHé (ObEn), UM FERTiGUnG UnD SERvicE. DiE ScRiMSHAW-ARbEiT 

„WöLFE” (MiTTE) EnTSTAnD in zUSAMMEnARbEiT MiT DER kÜnSTLERin EvA HALAT. 

bEi DEn SiLbER-EinLEGEARbEiTEn (UnTEn) iST FinGERSpiTzEnGEFÜHL GEFRAGT. 

Als Ligaspieler und versierter Handwerker ist Marcus Dienst ein gefragter 

Fachmann. Geballtes Know-how in einer Person. Er kennt die Bedürfnisse 

der Spieler und schafft sich eine eigene Nische. Es läuft immer besser. 

1992 macht er sich selbstständig. Er schmeißt den alten Job hin und 

bleibt nun ganz im Billard-Reich. Bespannt Tische und kümmert sich um 

die Ausstattung anderer Läden. Dienst ist viel auf Reisen: Italien und Österreich, 

aber auch USA und Dubai. 

Gut und schön in einem 

„Es ist vor allem in Deutschland, aber auch in Europa enorm schwer, sich 

in der Branche einen guten Namen zu machen“, sagt er rückblickend. 

Auch die stolzen Amerikaner beäugen ihn zunächst skeptisch. Doch seine 

erstklassige Arbeit überzeugt. Die Manufaktur Arthur Queue, benannt 

nach dem Namen seines Großvaters, wird schnell zu einem Synonym für 

hoch ästhetische maßgefertigte Custom Queues von maximaler Qualität. 

Gut und schön in einem. 

Die Produkte vereinen handwerkliche Perfektion, Individualität und 

Kreativität. Verarbeitet werden ausschließlich massive Hölzer von exzellenter 

Güte: Vogelaugenahorn, Cocobolo, Schlangenholz und African 

Ebony. Dazu lizenziertes Elfenbein aus langjähriger deutscher Lagerung 

sowie Sterling-Silber und Edelsteine, Gold und Perlmutt. „Die Maserung 

macht den Wert des Holzes aus“, erklärt der Kunstwerker mit der 

ruhigen Billard-Hand. Marcus Dienst hat lange gesucht, um erstklassige 

Lieferanten zu finden. Der Markt ist eng. Das Material muss frei von 

Rissen sein und darf einen bestimmten Feuchtigkeitsgehalt nicht überschreiten. 

Sonst könnte sich der Queue nach der Verarbeitung verziehen 

– und das wäre fatal bei diesen Präzisionsteilen, die je nach Kunde individuell 

austariert werden. Das Gewicht pendelt zwischen 530 und 550 

Gramm, zwei Drittel der Spieler bevorzugt kopflastige Stöcke. Durch 

kleine Anpassungen an das Volumen, durch das Material und die verbauten 

Details kann das Team um Marcus Dienst exakt die Vorgaben und 

Ansprüche des Kunden erfüllen. 

Ornamentale Pracht dank 

Lupe und Pinzette 

„Wenn ich ein Musikinstrument selbst spiele, verstehe ich dessen Aufbau 

besser“, kommentiert er seine Arbeit, die – neben der Qualität – auch 

optisch Maßstäbe setzt. In Kleinstarbeit werden aus dem Holz winzige 

Partikel heraus gefräst und mit ihren Gegenstücken in edlen Materialien 

ersetzt. Zwischen CNC-Maschinen und Drechselbänken werden die 

Kleinteile mit Lupe und Pinzette eingefügt. 

So entstehen Queues von ornamentaler Pracht und Eleganz, deren farbliche 

und motivische Vielfalt keine Grenzen kennt. Der visuelle Eindruck 

wird durch die haptische Note unterstrichen. Alle Stücke werden mit einem 

Klarlack überzogen, einige Kunden ordern Griffbänder aus feinstem 

Leder, das perfekt zu den Edelhölzern passt. Manche kommen mit Skizzen 

in die Werkstatt, andere liefern sich der Kreativität des Meisters aus. 

Neben dem individuellen Ringwork der Queues setzt Dienst ein uraltes 

Verfahren ein, das er erstmals in den USA gesehen hat. Beim Scrimshaw 

wird die Oberfläche, oft fossiles Elfenbein, so fein geritzt, dass die Tusche 

oder Ölfarbe in diesen Gravuren haften bleibt. Kaum ein Queuebauer, der 

diese Technik anbietet. Marcus Dienst kann auf ein Team aus hervorragenden 

Handwerkern und Künstlern zählen. 

In der Werkstatt kümmern sich Peter Lansché und Dennis Feierbach 

um die Herstellung der Queues und die Serviceleistungen. Auch An- 

tonio De Luca ist ein ehemaliger Ligaspieler und mit Diensts Ehefrau 

Marianne im Verkauf tätig. Die Niederlassung in Frankenthal hat sich 

schrittweise vergrößert. Vor kurzem wurde im Obergeschoss ein neuer 

Showroom eingeweiht. Hier präsentiert der Hausherr seine Kollektion. 

Ehemalige Kanthölzer, die in vielen Arbeitsschritten durch Polieren, 

Lackieren und Veredeln zu einem feinen Spielwerkzeug werden. In 

Deutschland gibt es noch eine Handvoll Queuebauer wie Dienst, die 

das können. Aber weltweit wenige mit einem derartigen Potenzial, was 

Einzelanfertigungen betrifft. 

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Im Billard-Mekka 

Nordamerika Fuß gefasst 

Beim kommunikativen Treff am Billardtisch spiegeln sich die Erfahrung 

und das professionelle Niveau des Fachmanns, der sich über die Jahre einen 

beachtlichen Kundenstamm erschlossen hat. „Das hat viel Mühe und 

Überzeugungskraft gekostet“, sagt er mit Blick auf die Urkunde von der 

International Cue Collectors Show. Wer es zu dieser Messe schafft, zählt 

zum besten Dutzend der Welt. Als er die weiße Kugel in Position bringt, 

philosophiert Marcus Dienst über die Natur des Pool. „Der gute Spieler 

denkt sein Spiel zu Ende.“ Das Ergebnis jedes Stoßes ist die Ausgangsposition 

des nächsten. Der Kenner versucht, ein optimales Bild (die jeweilige 

Lage der Bälle auf dem Tisch) zu erreichen, um sein Spiel perfekt ins 

Finale zu bringen. Mit dem kurzsichtigen – aber durchaus kurzweiligen – 

Herumstochern, wie es in ortsüblichen Billard-Kneipen praktiziert wird, 

hat das nichts zu tun. Ungefähr so viel wie ein Frankenthaler Custom 

Queue mit einem gängigen Zehn-Euro-Stock aus industrieller Massenproduktion. 

Tatsache ist: In Deutschland gilt Billard als Kneipensport, die internationale 

Szene lebt in Nordamerika. Und genau dort hat der gebürtige 

Ludwigshafener erfolgreich Fuß gefasst. 

Pro Jahr baut das Team von Arhur-Queue um die 100 Billard-Stöcke. Alles 

Einzelstücke mit Preisen zwischen 1.500 und 12.000 Euro. Kostbare 

Sammlerstücke sind teurer. Sein preisgekröntes Topmodell hat einen Wert 

von über 170.000 US-Dollar. Mit dem Award-Winner hat schon Golfprofi 

Tiger Woods gespielt. Gleich nach der siegreichen US-Präsentation häuften 

sich die Anfragen nach den besonderen Queues made in Germany. 

Der Standort Frankenthal soll schrittweise weiter entwickelt werden. 

„Richtig fertig ist man nie.“ Genau wie beim Billard. Der Queuebauer ist 

weiter unterwegs. Der Weg dauert an. Aber er ist nicht mehr so steinig 

wie damals. Die Überzeugungsarbeit ist getan. Heute muss sich Marcus 

Dienst nicht mehr empfehlen. Heute wird er eingeladen und angefordert. 

Vor allem in die USA. 


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KuNstSinn 

Raffinesse im detail 

Klar, puristisch, aber nie unterkühlt: Die Designerin belén Recio 

entwirft mode für Frauen mit höchsten ansprüchen an Qualität 

und ästhetik. Dass sie ihren Shop in mannheim gerade geschlossen 

hat, hat einen grund – den besten, den man haben kann. 

72 UBI BENE 

UBI BENE 73

KuNstSinn 

„Die SInnLICHKEIT entFaLtet SiCh Beim tRagen“ 

nach Jahren als angestellte und freischaffende 

Designerin gründete belén Recio 

2005 ihr eigenes Label. ausgewählte materialien, 

perfekte Verarbeitung, ästhetik und 

tragekomfort kennzeichnen den Stil der 

42-Jährigen mit spanischen Wurzeln. ende 

november erwartet sie ein Baby – deshalb 

ist sie gerade mit mann und Firma nach 

Pforzheim umgezogen. in der metropolregion 

Rhein-neckar will sie mit ihrer mode 

aber dennoch präsent bleiben. 

Wann haben Sie Ihre Liebe zum design 

entdeckt? 

Belén Recio: ich habe mich schon als teenager 

für edle materialien interessiert. ich 

war zunächst gar nicht auf mode festgelegt, 

ich hätte vielleicht auch möbeldesignerin 

werden können. Was mich gereizt hat, war, 

ein natürliches Produkt in händen zu halten 

und dann die inspiration wirken zu lassen, 

was man daraus entwickeln könnte. Dieser 

Prozess hat mich fasziniert. 

Und wieso dann doch Mode statt Möbel? 

Recio: Vielleicht, weil mich Stoffe schon 

immer ganz besonders fasziniert haben, 

gerade zu der zeit, als die entscheidung 

anstand. Deshalb wurde ich Schneiderin. 

ich habe also zuerst das handwerk erlernt, 

um es danach durch das modedesign-Studium 

zu ergänzen. 

MANNHEIM 

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HOCKENHEIM 

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TELEFON: 06205 12285 

Heute führen Sie Ihr eigenes Label. 

Recio: ich habe jahrelang als Designerin für 

andere Firmen gearbeitet. Da galt es, aus 

den vorgegebenen materialien und Wünschen 

ein Konzept und eine Kollektion für 

die vorgegebene zielgruppe zu entwickeln. 

Das ist auch eine Frage von Preis und Leistung, 

die aufgabenstellung ist dann: Was 

ist machbar? Das habe ich erfolgreich 

getan, aber es hat mich nicht mehr so befriedigt. 

ich habe gemerkt: Wenn man das 

glück hat, die materialien selbst auszuwählen, 

entsteht eine ganz andere Kreativität. 

Hochwertige Materialien faszinieren Sie 

offenbar besonders … 

Recio: alles andere spricht mich gar nicht 

an. Das ist instinkt. 

nach welchen Maximen suchen Sie die Materialien 

aus? 

Recio: Der griff ist ganz entscheidend. ich 

mag wertige Stoffe, die haltbar und zeitlos 

sind, die man lange und gern am Körper 

trägt. 

Haben Sie Lieblingsmaterialien? 

Recio: es gibt Unmengen an tollen materialien. 

Da ist es gar nicht wichtig, ob das 

nun Baumwolle oder Seide oder Wolle ist. 

FUR & FUN 

es gibt auch wunderschöne mischungen! 

aber was mich ganz besonders reizt, sind 

die accessoires. Wenn ich einen tollen 

Wollmantel gemacht habe und einen Verschluss 

suche, verwende ich gern robuste 

Lederverschlüsse oder hornknöpfe. naturmaterialien, 

die sehr viel Qualität mitbringen. 

Da würde ich nicht einfach einen 

Plastikknopf nehmen. 

Ihr Stil ist schwer zu beschreiben. Einerseits 

sehr gerade und klar, aber immer 

wieder gebrochen durch weiche, fließende 

Linien. 

Recio: Das ist eine Sache der Wahrnehmung. 

ich mag klare, puristische Linien. 

aber ich arbeite in die Schnittführung immer 

Raffinessen ein, die nicht auf den ersten 

Blick ersichtlich sind. ich lege großen 

Wert auf Komfort, damit die Kundin nicht 

das gefühl hat, sie stecke in einem teil, 

in dem sie sich nicht wohlfühlt. Und meine 

entwürfe haben immer auch eine Spur 

Sinnlichkeit und Weiblichkeit, die man auf 

den zweiten Blick erkennt, und die sich 

beim anziehen, beim tragen entfaltet. 

Was inspiriert Sie? 

Recio: Das ist unterschiedlich. inspirationen 

für mich sind ästhetische, zeitlose Dinge. es 

kann eine schöne Stadt sein oder die natur. 

man entwickelt zweimal im Jahr eine � 

74 UBI BENE 

UBI BENE 75

KuNstSinn 

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Mannheim 

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DESiGnERin bELén REciO 

Kollektion, da kann man gar nicht immer so 

genau festlegen, was jetzt die inspirationsquelle, 

der Ursprung war. es können menschen 

sein, Reisen, eindrücke. Das Leben 

selbst ist die größte inspirationsquelle. 

Wenn Sie entwerfen, haben Sie dann einen 

bestimmten Typ Frau vor Augen? 

Recio: ich musste den typ Frau, der Belén 

Recio gerne trägt, auch erst mal kennenlernen. 

Dabei hat mir mannheim sehr geholfen, 

wo ich ja bis vor kurzem in meinem atelier 

und meinem Shop sehr direkten Kontakt zu 

meinen Kundinnen hatte. man kann sie nicht 

in eine Schublade stecken, aber die Frau, für 

die ich mode mache, ist auf jeden Fall eine 

Frau, die einen eigenen Stil hat. Sie möchte 

keine outfits vorgegeben haben, sondern 

stellt ihre garderobe selbst zusammen. 

Sie kauft sich ein tolles teil, das sie dann, 

je nachdem was sie gerade vorhat, variiert. 

Und sie hat einen hohen anspruch, liebt ästhetik 

und schöne Dinge. 

nun haben Sie Shop und Atelier in Mannheim 

geschlossen. Warum? 

Recio: Das hatte rein familiäre gründe. 

ende november kommt mein Baby zur 

Welt, deshalb war es eine sehr emotio- 

nale entscheidung. mein mann und ich 

sind nach Pforzheim gezogen, auf diese 

entfernung wäre der Shop für mich nicht 

zu führen gewesen. Jetzt habe ich mein 

atelier dort. ich möchte aber gern weiter 

in mannheim präsent sein. im moment gibt 

es Planungen für ein Shop-in-Shop-Konzept, 

dafür suche ich die passende Person, 

die das so umsetzen kann, wie ich mir das 

vorstelle. Bis dahin konzentriere ich mich 

auf Design und entwicklung. 

Wie haben ihre Kundinnen die Schließung 

aufgenommen? 

Recio: Sie fanden es zwar schade, aber 

freuten sich sehr für mich und meinten, ein 

Baby sei der beste grund, den man haben 

kann. ich habe das als sehr sympathisch 

empfunden. einige werde ich in Pforzheim 

sicher auch weiterhin persönlich betreuen, 

aber ich will meine Shop-in-Shop-Flächen 

schrittweise ausbauen. 

derzeit gibt es nur zwei Shops in Hamburg 

und Köln. 

Recio: als Shop-in-Shop ja. aber ich arbeite 

natürlich auch mit vielen einzelhandelsgeschäften 

zusammen, die teile meiner Kollektionen 

in ihrem Sortiment führen. Dazu 

produziere ich eigens eine musterkollektion. 

Die händler ordern dann ein halbes 

Jahr vor Saisonbeginn, was ihnen gefällt. 

Wo gibt es belén Recio in unserer Region? 

Recio: ich arbeite zum Beispiel schon seit 

knapp drei Jahren mit der hanna-Boutique 

in Bad Dürkheim zusammen. Die inhaberin 

maria ohlsen hat sich spezialisiert auf eine 

auswahl kleiner, sehr hochwertiger Kollektionen. 

ihr Schwerpunkt ist mode mit klaren, 

puristischen Linien. Da passen meine 

Sachen prima ins Sortiment. 

interview: Ute Maag n 

Original 

Vietnamesische Küche 

Vegetarische Spezialitäten 

von Guide Michelin empfohlen 

Öffnungszeiten: 

Montag bis Sonntag 

& Feiertage 

11.30 – 14.00 Uhr 

17.30 – 23.00 Uhr 

Samstag 

17.30 – 23.00 Uhr 

Augustaanlage 54 – 56 


Telefon 06 21/1 46 04 

76 UBI BENE 

UBI BENE 77

KuNstSinn 

Magische Momente 

musikern steht eine hektische zeit bevor. advents- und Weihnachtskonzerte finden jetzt fast täglich statt. 

insbesondere in den Kirchen der Rhein-neckar-Region herrscht hochsaison, wie ein ausschnitt aus dem 

vielfältigen Konzertangebot der Kantoreien deutlich macht. 

L 

eicht, tänzerisch und wie aus einer anderen 

Welt perlen die Töne aus der Kirchenkuppel 

hernieder. Sanft schmeichelnd weben 

die Streicher des Orchesters einen filigranen 

Klangteppich, über den sich jubilierend der Gesang 

des Chores erhebt. Ein magischer Moment! 

„Musik drückt aus, was nicht gesagt werden 

kann, worüber zu schweigen aber unmöglich 

ist“ formulierte einst Victor Hugo dieses Gefühl, 

wenn Melodie und Harmonik wohlige Schauer 

aufsteigen lassen, einen mitten im Konzert Gänsehaut 

überkommt, weil das Gehörte Bereiche 

berührt, die jenseits des Verstandes liegen. 

Gelingen diese geheimnisvollen, emotionalen 

Momente in der Weihnachtszeit besser an ei- 

nem sakralen Ort? Gläubige wie Atheisten beantworten 

diese Frage mit einem bestimmten: 

„Vielleicht.“ Unübersehbar ist beim Blick auf 

das saisonale Repertoire der Solisten, Chöre 

und Orchester der Region jedenfalls, dass besonders 

romantische, festliche, zum Teil monumentale 

Klassiker wie Johann Sebastian Bachs 

Weihnachtsoratorium I bis VI aus den Kirchenschiffen 

nicht wegzudenken sind. 

Romantische, festliche und 

monumentale Klassiker 

Der groß angelegte Eingangschor „Jauchzet, 

frohlocket“ aus der Feder des berühmten Thomaskantors 

sowie weitere Teile des Bach’schen 

Oratoriums stehen unter anderem am 27. November 

um 17 Uhr in St. Peter und Paul in 

Mannheim, am 4. Dezember um 18 Uhr in der 

Dreifaltigkeitskirche in Speyer, am 10. Dezember 

um 20 Uhr in der Peterskirche in Heidelberg, 

für geübte Laienmusiker zum Mitsingen 

am 11. Dezember um 18 Uhr in der Mannheimer 

Christuskirche, am 16. Dezember um 20 

Uhr im Speyerer Dom, am 25. Dezember um 

19.30 Uhr in der Providenzkirche in Heidelberg 

sowie am 26. Dezember um 17 Uhr bei der Heidelberger 

Studentenkantorei in der Heiliggeistkirche 

auf dem Programm. 

Georg Friedrich Händels „Messias“ zählt ebenfalls 

zu den Klassikern und wird beispielsweise 

am 4. Dezember und am 24. Dezember in Auszügen 

in der Mannheimer Johanniskantorei sowie 

am 18. Dezember bei der Heidelberger Studentenkantorei 

in der Heiliggeistkirche aufgeführt. 

Händels „Joshua“ wird am 17. Dezember in der 

Peterskirche in Heidelberg erklingen. 

Hörenswertes in Heidelberg, 

Ludwigshafen und Worms 

Zu den gefragten Komponisten gehört um Weihnachten 

natürlich auch Wolfgang Amadeus Mozart. 

Werke des Salzburger Sohns werden unter 

anderem am 3. Dezember in der Friedenskirche 

in Ludwigshafen zu hören sein, wenn der Beethoven-Chor 

Ludwigshafen mit dem Kurpfälzischen 

Kammerorchester Mannheim auftritt. 

Mozarts c-Moll-Messe setzt am 11. Dezember 

ein besonderes Glanzlicht im Weihnachtsprogramm 

der Stiftskirche Landau. 

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Hörenswert sind neben zahlreichen Orgelkonzerten 

und Aufführungen bei Kerzenschein 

zweifelsohne Kantatenkonzerte, wie Heilig 

Geist in Mannheim eines am 18. Dezember 

anbietet. Ebenfalls bewegend sind Benjamin 

Brittens „A boy was born“ am 4. Dezember 

in der Heidelberger St. Raphaelkirche, Hugo 

Distlers „Weihnachtsgeschichte“ am 11. Dezember 

im Wormser Dom, das Konzert der Regensburger 

Domspatzen auch am 11. Dezember 

in der Jesuitenkirche Heidelberg und die 

„Himmlische Nacht der Tenöre“ am 18. Dezember 

in der Friedenskirche in Ludwigshafen. 

Über technisch brillante Musiker, über beeindruckendes 

Zusammenspiel oder aber über berührende 

Programme werden Musikliebhaber 

in der Region also sicher auch dieses Jahr zur 

Weihnachtszeit wieder sprechen und dem Erlebten 

die Festtage über nachspüren können. 

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78 UBI BENE 

UBI BENE 79

KuNstSinn 

kiRcHEnMUSikER JOHAnnES MATTHiAS MicHEL: „viELEn GibT DiE MUSik GEbORGEnHEiT.” 

„WaS LiCht FüR Die aUgen iSt, iSt MUSIK FüR Die ohRen“ 

zur Weihnachtszeit sind Kirchenkonzerte 

beliebt wie selten. Johannes Matthias Michel, 

Kirchenmusikdirektor an der Christuskirche 

mannheim, Komponist und 

Landeskantor der evangelischen Kirche 

nordbaden, kennt das Phänomen seit vielen 

Jahren und spricht im interview über 

musik als Pförtner von herz und Seele. 

Warum ist Musik in der Weihnachtszeit für 

viele so wichtig? 

Johannes matthias michel: in der dunklen 

und immer dunkler werdenden Jahreszeit 

haben wir menschen Sehnsucht nach Licht. 

Weihnachten ist ein Lichterfest. Und was 

das Licht für die augen ist, ist die musik für 

ohren und herzen. 

Warum begeistern die weihnachtlichen 

Kirchenkonzerte auch nicht-Kirchgänger? 

michel: in der Weihnachtszeit öffnen sich 

viele menschen, sie werden sensibler und 

empfindsamer gegen sich und andere. So 

manches schlichte Weihnachtslied berührt 

die menschen besonders: erinnerungen 

an die eigene Kindheit und Familie werden 

wach, religiöse empfindungen, persönlicher 

glaube werden gestärkt. Vielen gibt 

die musik geborgenheit, aber auch trost 

und halt in dieser zeit. 

Aber Ihre Konzerte im Advent und zu Weihnachten 

sind nicht nur deshalb so gut besucht 

... 

michel: es kommen zwischen advent und 

neujahr tatsächlich mehr als 10.000 menschen 

zu uns. zum einen spielt sicher das 

niveau und die Qualität der Konzerte und 

gottesdienste eine Rolle. Darüber hinaus 

verfügt die Christuskirche mit zwei hervorragenden 

großen Kirchenorgeln und zwei 

großen Konzertchören über ein Potenzial, 

das für die unterschiedlichste musik wie 

geschaffen ist. Das schöne Kirchengebäude 

kommt hinzu. Viele nennen die Christus- 

kirche mit ihrer weithin sichtbaren Kuppel 

liebevoll den „mannheimer Dom“. 

das Kantorat an der Christuskirche bietet 

seit Jahren – unabhängig von gottesdienst, 

Kirchen- und orgeljubiläum – sehr 

viele Konzerte an. Warum? Und wie ist das 

möglich? 

michel: zum einen haben wir sehr viele 

aktive musiker, die in unseren beiden Chören 

– Kammer- und Bachchor mannheim 

– sowie dem Bläserensemble mitwirken. 

Durch unsere rege Konzerttätigkeit sind 

wir zudem mit zahlreichen Profimusikern 

bestens vernetzt, die gerne mit uns zusammenarbeiten. 

Das hauptaugenmerk liegt 

bei uns zunächst auf den gottesdiensten, 

dem zentrum der gemeindearbeit, weshalb 

wir hier besonders häufig musizieren. 

Darüber hinaus habe ich als evangelischer 

Kantor auch den auftrag, den menschen 

außerhalb der Kerngemeinde zu begegnen. 

Durch das Konzertangebot mit geistlicher 

musik ermöglichen wir individuelles, spirituelles 

und geistliches erleben, halten die 

traditionen unserer Kirche wach und bringen 

viele Sänger und hörer mit den texten 

der Bibel in Kontakt. martin Luther nannte 

wohl deshalb die Kirchenmusik die „kleine 

Schwester der theologie“. 

Wie muss, Ihrer Erfahrung nach, ein Weihnachtsprogramm 

gestaltet sein, dass es 

möglichst viele anspricht? 

michel: Unser Schwerpunkt liegt auf traditioneller 

musik. Barock und Romantik 

stehen im Vordergrund – der Vorrat an musikstücken 

zu Weihnachten scheint auch 

unerschöpflich zu sein. 

gibt es zum Abschluss des Jubiläumsjahres 

in der Christuskirche abseits der 

Weihnachtsklassiker etwas, worauf man 

sich in musikalischer Hinsicht besonders 

freuen kann? 

michel: Ja, die Silvesterkonzerte. Beim orchesterkonzert 

mit Werken von Bach, Stamitz 

und anderen wird dann auch das gerade 

erst durch Spenden finanzierte Cembalo 

erklingen. Um 22.30 Uhr steigt wie jedes 

Jahr das orgelfeuerwerk. 

text und interview: Cordula Schuhmann n 

„meine KUnST Regt zUm FRagen an“ 

Wenn am 23. november der Weihnachtsmarkt 

auf den Kapuzinerplanken seine 

Pforten öffnet, ist der mannheimer Künstler 

Hendrik Hackl schon zum dritten mal 

mit von der Partie. Und doch feiert der 

50-Jährige eine Premiere: zum ersten 

mal präsentiert er seine Wandobjekte und 

Skulpturen im glaspavillon. 

Erstmals stellen Sie Ihre Arbeiten nicht in 

einem der Zelte aus. Was wird anders? 

hendrik hackl: ich bin sehr gespannt auf 

diese neue indoor-atmosphäre! meine 

Kunst ist ja zum großen teil für drinnen und 

haben einen gewissen Wert. Dass man nun 

ein Dach über dem Kopf hat und sich beim 

Schauen mehr zeit lassen kann, ist sicher 

angenehmer. 

Sie arbeiten vor allem mit fossilen Fundstücken. 

Woher kommt Ihre Faszination 

für die Paläontologie? 

hackl: Die begann 1989, als ich einen ammoniten 

in der marokkanischen Sahara 

fand. zuerst dachte ich, das sind ja nur tote 

tiere, aber bei der näheren Beschäftigung 

damit stellte ich fest, dass jeder einzigartig 

und millionen Jahre alt ist. Seitdem lässt 

mich dieses thema nicht mehr los und ich 

versuche, den menschen mit meiner Kunst 

die Welt der Urzeit und die Faszination der 

Jahrmillionen ein Stück näherzubringen. 

Was werden Sie auf dem Weihnachtsmarkt 

zeigen? 

hackl: Der Schwerpunkt der ausstellung 

liegt auf Wandobjekten und Skulpturen, bei 

denen ich Urzeitliches mit materialien wie 

Bronze, holz, glas oder Stein kombiniere. 

einige besonders schöne Schmuckstücke 

werde ich auch dabei haben. Könnte ja sein, 

dass jemand ein geschenk braucht ... 

Wie reagieren die Leute auf Ihre Kunst? 

hackl: es ist sicherlich kein volkstümliches 

thema und meine Skulpturen und objekte 

sind nichts für den ersten augenblick. Sie 

brauchen eine Weile, bis sie im Kopf ihren 

Freuen Sie sich mit uns . . . 

Promotion 

„DREi iM viEREck” vOn HEnDRik HAckL (DETAiL). 

Platz gefunden haben. aber sie regen zum 

Fragen an. Viele wollen mehr wissen, finden 

es spannend zu erfahren, wo die Dinge 

herkommen. Diese urzeitlichen Phänomene 

faszinieren – nicht nur mich. Deshalb 

bin ich ja so gespannt auf den Pavillon: Der 

markt auf den Kapuzinerplanken ist ja eine 

andere idee von Weihnachtsmarkt. Diesmal 

bin ich im glashaus mittendrin, und ich bin 

mir sicher, dass ich dort auch wahrgenommen 

werde! 


www.hendrikhackl.de 

80 UBI BENE 

UBI BENE 81

KuNstSinn | bUcH-TippS 

Die SPRaChe DeR BLUmen, Die geheimniSSe DeS WeinS UnD Die KRaFt, Die man aUS RüCK- 

SChLägen zieht – dREI UbI bEnE-bUCH-TIPPS ZUM SELbERLESEn odER VERSCHEnKEn. 

für Kunst- und gartenfreunde 

etwas durch die Blume sagen – Kate middleton 

beherrscht diese technik offenbar. ihren Brautstrauß 

zierten nicht nur maiglöckchen und efeu 

als Symbole für glück und treue, sondern auch 

Bartnelken – im englischen „Sweet William“ 

genannt. auch in der Kunst werden Frauen 

häufig mit Blumen dargestellt. nicht immer ist 

deren Botschaft schmeichelhaft: eine narzisse 

im haar eines jungen mädchens könnte ein 

hinweis auf ein selbstverliebtes gör sein, ein 

Strauß anemonen die Vergänglichkeit ihrer trägerin 

bedeuten. Der Schweizer autor andreas 

hornegger hat gemälde aus sieben Jahrhunderten, 

von Botticelli, Renoir, manet oder Klimt, 

zusammengestellt und die Sprache der Blumen 

gedeutet. mehr als 50 abbildungen der Werke 

machen das Lesen zum genuss. 

andreas hornegger 

die Blumen der frauen 

elisabeth sandmann verlag 2011 

BÜRO- & SCHREIBKULTUR 

C 1/1, 68159 MANNHEIM 

TELEFON (0621) 25817 

RATHAUSCENTER LUDWIGSHAFEN 

TELEFON (0621) 5293433 

für einsteiger 

Wein ist ein geheimnisvolles getränk. Wie entsteht 

er überhaupt? Was sollte man beim Kauf 

und bei der Verkostung beachten und was sagt 

eigentlich das etikett über den inhalt der Flasche 

aus? Diese und viele andere Fragen beantwortet 

der autor und Weinexperte Jens Priewe knapp, 

sachlich und übersichtlich auf 170 Seiten. Die 

meisten themen werden auf einer Doppelseite 

abgehandelt, illustriert durch zahlreiche Fotos 

und graphiken. Priewe stellt die wichtigsten 

Weinbauländer vor, erläutert die Besonderheiten 

der Rebsorten sowie die arbeit in Weinberg 

und Keller. Das Schlusskapitel widmet er der 

Sensorik. grundkurs Wein ist ein empfehlenswertes 

Buch vor allem für einsteiger ins thema 

Wein: es vermittelt grundlagenwissen und enthält 

am ende ein umfangreiches glossar. 

Jens priewe 

grundkurs wein 

Zabert sandmann 2011 

für abenteurer 

Früher hatte der extremkletterer Stefan glowacz 

nur ein ziel: die Wand, die Vertikale. mitte 

der 90er Jahre dachte er um, auch der Weg dorthin 

ist für ihn zum ziel geworden. Seine expeditionen 

sind abenteuerlich: mit dem Kajak durch 

die kanadische Wildnis, mit dem Segelboot 

Richtung antarktis oder zu Fuß durch nepal ist 

er zu erstbegehungen schwierigster Felsen 

aufgebrochen. in bilderreichen Reiseberichten 

erzählt er von der magie des Kletterns, von der 

naivität, zu wenig Proviant einzupacken, und von 

der Seekrankheit, die den Bergmenschen befiel. 

glowacz verklärt nichts als heldentat. Und er 

schreibt offen über Fehlschläge. Der letzte Satz 

des Buches lautet: „So kläglich bin ich noch nie 

gescheitert.“ Resignation ist das nicht, eher das 

Versprechen weiterzumachen. 

stefan glowacz, tanja valérien-glowacz 

expeditionen 

delius Klasing 2011 

texte: Ute Maag n 

Für wahre Persönlichkeiten. ALLES. BESONDERS. SCHÖN. 

ein nieDeRSaChSe inSzenieRt SiCh aLS „BoSS“, tom WaitS geLingt ein aLtmeiSteRWeRK UnD 

Ragna SChiRmeR FühLt SiCh in Den aLtmeiSteR LiSzt ein – dREI UbI bEnE-Cd-EMPFEHLUngEn. 

ragna schirmer 

franz liszt: années de pèlerinage 

Wem würde hier nicht das herz aufgehen! 

mannheims erste Klavierprofessorin und 

Deutschlands erfolgreichste Pianistin spielt 

Franz Liszts poetischsten Klavierzyklus, atmend 

klingt das, singend, luftig und bisweilen, 

wenn es sein muss, auch quirlig und hochvirtuos 

wütend. Schirmer spielt Liszt nicht nur. 

Sie fühlt sich in seine Seele hinein und begibt 

sich auf jene Reise, die Liszt in den Jahren 

1835 bis 1843 in die Schweiz und nach italien 

unternahm. Schirmer sucht die orte, die Liszt 

suchte – so entstand auch die aparte idee, gesänge 

aus der Renaissance auf die drei CDs zu 

bannen. Das ensemble amarcord singt dazu 

kontrastierende gesänge von Carlo gesualdo 

und Luca merenzio. Was entsteht, ist so etwas 

wie ein diskografisches gesamtkunstwerk, das 

im Beilegheftchen auch noch persönliche tagebuchnotizen 

enthält. (Berlin Classics) 

tom waits 

Bad as Me 

Der titel „Bad as me“ verspricht kein zuckerschlecken, 

genauso wenig wie die Stimme 

von tom Waits. aber sein erstes Werk nach 

siebenjähriger Studioalbum-Pause ist das gefälligste 

seit dem „Down By Law“-Soundtrack 

„Rain Dogs“ (1985), oder sagen wir besser: das 

zugänglichste. Der 61-Jährige martert seine 

Stimmbänder wahrscheinlich immer noch mit 

Schleifpapier und lässt die Rhythmen unwiderstehlich 

rumpeln, aber die kurzen Songs 

schmeicheln sich ungewohnt schnell im ohr 

ein, und Waits pflegt auch mal wieder sein 

Faible für sentimentale Balladen. Die singt 

er teilweise herzerweichend schön. ein kleines 

altmeisterwerk. nicht nur, aber auch für 

Waits-anfänger. (anti) 

thees uhlmann 

thees uhlmann 

cD-TippS | KuNstSinn 

Wenn der Kopf einer Band ein Soloalbum aufnimmt, 

klingt das meist nicht wesentlich anders 

als sonst. Bei tomte-gründer thees Uhlmann 

liegt der Fall anders: er überträgt seinen 

Sinn für klug vorgetragenes Pathos vergnügt 

vom indie- Richtung Stadionrock. mit erstaunlich 

vielen Verweisen auf Bruce Springsteen 

inszeniert sich der Wahl-hamburger als eine 

art deutscher „Boss”, der ähnlich wie das Vorbild 

hymnen auf die heimatliche Provinz, das 

niedersächsische hemmoor, dichtet. Der Solist 

Uhlmann ist stilistisch breiter aufgestellt 

als seine Band, spielt zum Beispiel Billy-Joel- 

Piano, lässt es ungewohnt grooven („Sommer 

in der Stadt”), beschwört Dylan-momente („Römer 

am ende Roms”), integriert Rock-Rapper 

Casper und übt sich im Belcanto – was dann 

klingt wie die jungenhaften tocotronic. ein 

schönes Spektrum. (indigo) 

texte: Stefan dettlinger, Jörg-Peter Klotz n 

ROBERT ARATÓ 

aktuelle Arbeiten unter 

www.galerie-lauth.de 

Malerei | Grafik | Vergoldungen | Einrahmungen | Restaurierungen 

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82 UBI BENE 

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Wein-Wellness 

Das Pfalzhotel asselheim ist in der Region so tief verwurzelt wie die Reben in den umliegenden 

Weinbergen. Da lag es nahe, dem neuen Palavita Spa das thema Wein-Wellness zu geben. gäste 

des hauses und Day-Spa-Besucher werden mit der Kosmetiklinie SanVino verwöhnt. 

Die Charliers hatten klare Vorstellungen, 

wie sie den neuen Wellness- 

Bereich ihres familiengeführten Tagungshotels 

in Grünstadt-Asselheim gestalten 

wollten. Authentizität und der Bezug zum Flair 

der Vorderpfalz waren die Vorgaben, als die 

Planungen vor gut eineinhalb Jahren begannen. 

„Der Wein spielt bei uns eine große Rolle“, 

erzählt Patricia Charlier: „Das sollte sich 

auch in unserem Palavita Spa widerspiegeln.“ 

Seit September können die Gäste des Hauses 

und Besucher des Day-Spas auf 230 Quadratmetern 

eine Oase genießen, die sich perfekt in 

die umliegenden Weinberge einfügt: Warme 

Naturtöne, ein Öl-Mühlstein als Empfangstisch, 

viel Holz und beleuchtete Fotos mit 

sanft geschwungenen Weinbergen und prallen 

Trauben sorgen für Entschleunigung. Auch 

die Schnecke, Symbol des Pfalzhotels und Reminiszenz 

an die hauseigene Weinbergschne- 

ckenfarm, findet sich im Spa eingelassen in 

die Fließen und in der Form der Erlebnisdusche 

wieder. 

Die klassische finnische Sauna heißt „Barriquesauna“. 

Hier finden unter anderem 

Traubenaufgüsse statt. Die „Winzersauna“ 

ist eine Bio-Kabine mit 60°C und das 

Dampfbad wurde „Schorlebad“ getauft. 

Ruheliegen gibt es in zwei abgetrennten 

Rick Owens exklusiv bei Robinson Moden · P6, 3-4 · 68161 Mannheim · Fon +49 (0)621-12 65 80 · www.robinson-moden.de · info@robinson-moden.de 

iM pALAviTA SpA DES pFALzHOTELS ASSELHEiM DREHT SicH ALLES UM DEn WEin. AnWEnDUnGEn MiT 

TRAUbEnkERn-pRODUkTEn STREicHELn köRpER UnD SEELE. 

Räumen namens „Dornfelderzauber“ und 

„Rosétraum“. In den abgeschiedenen Behandlungsräumen 

herrscht vollkommende Ruhe. 

Viel Zeit nahmen sich Projektleiterin Patricia 

Charlier und Heike Töpker, die Leiterin des 

Tagungsbereiches und selbst ausgebildete Kosmetikerin, 

für die Auswahl der exklusiven Kosmetiklinie. 

„Unser Ziel war von Anfang an ein 

Authentic Spa“, sagt Charlier: „Ayurveda oder 

Algentherapien hätten einfach nicht zu uns gepasst.“ 

Bei einer Messe lernten sie Irmgard Sanwald 

kennen. Sie hat die Naturkometik SanVino, 

basierend auf dem Weinwirkstoff OPC, entwickelt. 

„Wir haben SanVino ausprobiert und waren 

begeistert“, berichtet Töpker: „Natürlich, für 

Quelle: Reuderm 

viele Hauttypen geeignet und sehr wirkstoffreich 

– genau das, was wir gesucht haben.“ 

Die Anwendungen 

gleichen Ritualen 

Die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten 

schätzt auch Jennifer Reiß. Die Fachwirtin für 

Gesichts- und Körperpflege hat die Leitung 

des Palavita Spa übernommen und sich in der 

Anwendung der Präparate schulen lassen. „Wir 

führen eine richtige Zeremonie durch“, sagt sie: 

„Vor der Behandlung präsentieren wir die einzelnen 

Komponenten und erklären die Wirkungsweise. 

Erst dann vermischen wir Traubenkernschrot, 

hochkonzentriertes OPC-Pulver, das 

Traubenkernöl und die Cremes und beginnen 

mit der Behandlung. Das tut Körper und Seele 

gut.“ Auch die Seifenbürstenmassagen auf der 

warmen Marmorbank, Körperpackungen auf einer 

wassergefüllten Schwebeliege oder die Badefreuden 

mit Zusätzen wie Rotwein und Sahne 

gleichen Ritualen. 

Vollkommende Abgeschiedenheit garantiert 

die Private Suite für Zwei – mit Himmelbett 

und großer Badewanne. Doch auch gestresste 

Tagungsgäste, die in großer Zahl im Pfalzhotel 

Asselheim Station machen, können sich für 

kurze Zeit aus dem Alltag entführen lassen – 

zum Beispiel mit Express-Treatments wie der 

Kaffeepausenmassage. 

84 UBI BENE 

UBI BENE 85

Ästhetik & Laserzentrum 

Dermatologische 

Laserbehandlung 

● Besenreiser, Äderchen 

● Störende Warzen, Knötchen 

● Altersflecken 

● Narben u. Falten, Thermage 

● Dauerhafte Laser- 

Haarentfernung 

Dermatologische 

Gesicht- und 

Körperbehandlung 

● Peelings, TCA, ACE 

● Cellulite-Behandlung 

● Fettwegspritze 

● LaserBodySculpting 

● Mesotherapie 

● Akne-Rosacea-Therapie 

● Faltenbehandlung und 

Prävention 

● Botox, Hyaluronsäure 

und andere Filler, 

Augenringe 

● Lippenformung, Augmentation 

● Lidstraffungen, Schlupflider, 

Tränensäcke 

Dr. med. Ursula E. Kisiel 

Hautärztin - Allergologie 

Lasertherapie 

Ambulante Operationen 

Ästhetische Medizin 

Bahnhofstraße 29 

68 526 Ladenburg 

Fon 0 62 03 / 180 118 


Sanvino-Erfinderin irmgard Sanwald 

„DaS einFaChe, AUTHEnTISCHE Liegt im tRenD“ 

inspiriert von den heilenden Kräften des Weins und wissenschaftlich 

fundiert hat Irmgard Sanwald, langjährige Leiterin der Schönheitsfarm 

im Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe in zweiflingen, die 

Kosmetiklinie SanVino entwickelt. Die Pflegeprodukte auf der Basis 

des Wirkstoffs oligomere Proantho-Cyanidine (oPC) hat sie durch 

ein Behandlungskonzept ergänzt, das mittlerweile auch in anderen 

Vier- und Fünf-Sterne-hotels, ausgewählten Kosmetikinstituten sowie 

auf der mS Deutschland angewandt wird. 

Frau Sanwald, wie entstand die Idee zu SanVino? 

irmgard Sanwald: als Kosmetikerin war ich schon immer auf der Suche 

nach neuen anwendungskonzepten. als ich gehört habe, dass es 

in Frankreich Wein-Wellness gibt, wurde ich neugierig. mein mann 

ist Winzer und Wein spielt in unserer gegend im heilbronner Raum 

ja eine große Rolle. Daher habe ich auch schnell ein netzwerk von 

Produzenten gefunden: einen ingenieur, der ein patentiertes Verfahren 

für die extrahierung des oPC aus den traubenkernen entwickelt 

hat, einen ölmüller, der traubenkern-öle und -mehl herstellt, und 

einen Seifensieder. Wir haben wissenschaftliche Studien durchgeführt, 

einzelne Produkte entwickelt und sieben Jahre lang intensiv 

getestet. So entstand SanVino als eigene Kosmetiklinie. 

Wie wirkt Wein? 

Sanwald: im traubenkern steckt der sekundäre Pflanzenstoff oPC, 

ein antioxidans, das das öl im Kern schützt. es ist eines der stärk- 

sten, die wir kennen. oPC neutralisiert freie Radikale und beugt der 

hautalterung vor. außerdem schützt es auch das immunsystem. 

Welche bestandteile der Trauben verwenden Sie noch? 

Sanwald: neben dem oPC-extrakt kaltgepresstes traubenkernöl, 

das zusammen mit unserem Rotwein in Cremes verarbeitet 

wird. aber auch traubenkernmehl wenden wir an, zum Beispiel in 

Seifen und für Peelings. Wir reden ja immer über nachhaltigkeit. 

SanVino ist dafür ein gutes Beispiel. 

Sie sind mit SanVino zur Pinonierin in der Weinkosmetik in 

deutschland geworden. gibt es Ideen für neue Produkte? 

Sanwald: immer! ganz neu haben wir ein Weinhefe-Steinsalz-Bad 

entwickelt. Die hefe kommt aus unserer eigenen Kellerei, auch 

das Steinsalz stammt aus dem hohenloher Land. anfang 2012 

werden wir die Rezepturen unserer Cremes umstellen und vollends 

auf Konservierungsstoffe verzichten. 

Zu SanVino gehört auch ein behandlungskonzept. Wieso? 

Sanwald: Weil ich mit herzblut Kosmetikerin bin und immer selbst 

anwendungsrituale konzipiert habe. grundlage ist die Frage: Was 

tut den menschen gut? Deshalb stellen wir den eigentlichen anwendungen 

Fußwaschungen, Kopfhautmassagen oder handreinigungen 

voran. Dazu erhält jedes haus, das unsere Linie anwendet, 

eine intensive Schulung. 

Familie Charlier in Asselheim hat sich Ihre naturkosmetik bewusst 

ausgesucht ... 

Sanwald: ... weil sie einfach gut zu diesem haus in dieser wunderschönen 

Lage passt. ich sehe einen trend, dass es gerade das 

einfache, das authentische ist, in dem die Leute sich wiederfinden. 

Viele hotels und institute gehen diesen Weg und reduzieren 

ihr angebot auf wenige Produktlinien. Was mich besonders freut: 

im Pfalzhotel wird sogar ausschließlich mit SanVino gearbeitet. 


www.pfalzhotel.de 

www.sanvino.de 

text und interview: Ute Maag n 

BETTEN 

LANG 

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Telefon 0 62 33 - 2 71 54 · www.betten-lang.de 

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eine wohlige Wärme durchströmt den gesamten Rücken. Verspannungen 

sind wie weggeblasen. Der atem fließt tief in den Bauch – langsam, 

entspannt, gleichmäßig. Und man wird das gefühl nicht los, gewachsen 

zu sein. Das alles nach nur einer Schnupperstunde Antara? 

Beim Zuschauen wirkt so ein Training eher 

gemütlich. Mal wird sanft von einem auf 

das andere Bein gependelt, dann werden 

die Füße leicht nach außen gedreht oder die 

Schultern sanft nach unten geschoben. „Und 

atmen“, erinnert Jasmin Tahmasseb-Nejad die 

Kursteilnehmer. Das soll Sport sein? Durchaus, 

denn wie der aus dem Sanskrit abgeleitete 

Name Antara – „von innen nach außen“ – schon 

andeutet, passiert beim Training weit mehr, als 

sichtbar ist. 

Diese minimalen Bewegungen sprechen im Gegensatz 

zu herkömmlichen Trainingskonzepten 

alle drei Muskelschichten an – im Speziellen 

die tief liegende Rumpfmuskulatur, die für die 

Wirbelsäulen-Stabilisation verantwortlich ist. 

„Und genau diese Muskelgruppe ist bei fast 

95 Prozent aller Menschen mit Rückenproblemen 

im Dornröschenschlaf. Aufwecken und 

trainieren kann man sie aber nur mit kleinen, 

feinen aber intensiven Reizen“, erläutert die 

diplomierte Antara-Instruktorin – eine der wenigen 

deutschlandweit. Das Bewegungskonzept 

kommt ursprünglich aus der Schweiz. 

Karin Albrecht, Gründungsmitglied von Star 

Education – dem Ausbildungszentrum für Fitness 

im Alpenstaat –, hat das effektive Ganzkörpertraining 

entwickelt. Es verbindet neueste 

wissenschaftliche Erkenntnisse mit bewährten 

Elementen der Bewegung, Atmung und Entspannung. 

Geeignet ist es für alle Altersgruppen 

und kann sowohl als Prophylaxe als auch zur 

Therapieunterstützung bei Rückenbeschwerden 

oder nach einem Bandscheibenvorfall eingesetzt 

werden. Aber nicht nur der Rücken wird 

trainiert, auch Bauch-, Bein- und Po-Muskulatur 

sind gefordert. 

Ganzkörpertraining zur 

Prophylaxe und Therapie 

Charakteristisch für Antara sind die ruhigen 

funktionellen Bewegungsabfolgen. Dabei 

basiert jede einzelne von ihnen auf anatomischen 

und funktionellen Grundsätzen. Die 

Übungsabläufe wiederholen sich und werden 

kontinuierlich gesteigert. Diese ritualisierten 

Abläufe ermöglichen mit jedem Training mehr 

Intensität. Messbare Ergebnisse brauchen also 

Zeit, aber spürbar ist der Effekt sofort. „Fehlhaltungen 

hat schließlich fast jeder, Antara 

erinnert unsere Muskulatur wieder daran, wie 

sie eigentlich arbeiten sollte. Diese erkennt die 

alten Fehler dann schneller und verlangt nach 

der natürlichen Haltung“, sagt Jasmin Tahmasseb-Nejad. 

So klitzeklein manche Dehnung oder Streckung 

während des Trainings auch sein mag, jede zeigt 

über den Kurs hinaus Wirkung. „Meine ganze 

Körperhaltung hat sich verändert – und damit 

meine Wirkung auf andere“, berichtet eine 

Kursteilnehmerin. „Mein Körper fordert inzwischen 

seine Antara-Stunden ein“, erzählt ein 

Rentner, und „Ich übe beim Bügeln zu Hause 

weiter, weil es mich ungemein entspannt“, sagt 

eine Hausfrau und Mutter. 

Entspannung durch 

Anspannung 

Entspannung, trotz Muskelanspannung? Nein, 

das ist im Fall von Antara kein Widerspruch. 

Aus physiologischer Sicht bewirkt die kontinuierliche 

Muskelanspannung, dass in der Tiefenmuskulatur 

natürliche Bewegungsmuster 

reaktiviert werden. Dadurch lösen sich Verspannungen. 

Psychologisch gesehen liegt der Grund 

für das Entspannungsgefühl in der hohen Konzentration 

beim Training begründet, was Antara- 

Profi Jasmin Tahmasseb-Nejad bestätigt: „Auch 

wenn ich während der Stunde sehr viel erklären 

und korrigieren muss, so bin ich danach trotzdem 

ungemein entspannt.“ 

Und tatsächlich klingt die immer gleiche Folge 

der Anweisungen: „Finde deine Mitte, Brustbein 

gehoben, Schultern entspannt, Transversus 

zart anspannen, atme in den Unterbauch“ 

wie ein Mantra. Die Konzentration, die Antara 

beim Üben fordert, hat durchaus meditativen 

Charakter. 

Antara wirkt auf vielen Ebenen und ist definitiv 

kein Hauruck-Training. „Doch wer es regelmäßig 

betreibt, wird mit einem starken Rücken, 

einem stabilen Beckenboden und einer schöneren 

Silhouette sowie innerer Ruhe und Gelassenheit 

belohnt“, erklärt die 42-Jährige, die mit 

ihrer Praxis „VitalQuelle“ in Mutterstadt eine 

der wenigen Adressen für Antara-Interessierte 

der Region ist. 

Kurse bietet die obendrein als Shiatsu-Praktikerin, 

ganzheitliche Aromaberaterin sowie in Traditioneller 

Chinesischer Medizin (TCM) und 

medizinischer Entspannungstherapie ausgebildete 

Trainerin daher gleich ob Firmenfitness, 

Personaltraining oder Kurs immer „en bloc“ 

an. „Erst, wenn einem die für Antara typische 

Form der Grundstabilisation – das Justieren – 

in Fleisch und Blut übergegangen ist, kann man 

die Übungen weiter variieren“, so die Fachfrau, 

die selbst regelmäßig bei Fortbildungen in der 

Schweiz immer noch Neues lernt. 

text: Cordula Schuhmann n 


www.die-vitalquelle.de 

www.antara-training.ch 

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88 UBI BENE 

UBI BENE 89

90 

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die „besser-Verstehen-Studie“ 

Die jetzt verfügbare netzwerkbasierte Hörsystemetechnologie von Phonak, dem führenden 

Schweizer hersteller von hörgeräten, kann das Verstehen im Restaurant, in menschenmengen 

und in vielen anderen herausfordernden hörsituationen deutlich erleichtern. 

Gemeinsam mit myWORLDofHEARING 

testet Phonak in einer Studie eine neue 

netzwerkbasierte Hörsystemetechnologie. 

Bewerben Sie sich jetzt! 

Abends Ausgehen ist für Menschen mit Hörminderung 

oft ein frustrierendes Erlebnis. Die 

Worte des Gesprächspartners werden vom Gerede 

anderer übertönt oder vom Lärm der Musik 

geschluckt. Der Grund: Viele Schwerhörige 

haben einen deutlich reduzierten Cocktailparty- 

Effekt. Menschen mit gutem Hörvermögen ermöglicht 

dieser Effekt, sich in einer lebhaften 

Umgebung gut auf einen Sprecher konzentrieren 

zu können. 

Leider konnten Hörgerätenutzer ihren meist stark 

eingeschränkten Cocktailparty-Effekt bisher oft 

nicht ausreichend verbessern – selbst mit erstklassigen 

Hörgeräten. Der Schweizer Hersteller 

Phonak setzt mit einer einzigartigen Technologie 

genau an diesem Defizit an. Phonak bietet bei 

den neuen Premium-Hörgeräten Phonak Ambra, 

Audéo S IX und Naída S IX eine Innovation, die 

das Verstehen von Sprache mit Hörgeräten revolutioniert. 

In akustisch schwierigen Situationen 

wird die Funktion StereoZoom zugeschaltet. Die 

Hörgeräte verstärken dann primär die Stimme 

des Gegenübers. Sie können die Herausforderung 

des Eins-zu-eins-Gesprächs im Stimmengewirr, 

bei starkem Umgebungsgeräusch oder in 

besonders halligen Räumen souverän meistern. 

Gute Kommunikation ist nun auch in Hörsituationen 

möglich, in denen sie bisher für Hörgerätenutzer 

als unmöglich galt. StereoZoom nutzt hierfür 

Phonaks exklusive drahtlose und breitbandige 

Audioübertragung sowie fortschrittliche Verarbeitungstechnologien. 

Und trotz ihrer enormen 

Leistung sind die neuen Hörgeräte sehr klein. 

Akustisch schwierige 

Situationen meistern 

Heinz Spitzmüller, Gründer und Inhaber des 

2007 gegründeten Hörakustikunternehmens 

myWORLD ofHEARING aus Wiesenbach bei 

Neckargemünd und selbst von hochgradiger, 

fortschreitender Schwerhörigkeit betroffen, 

konnte die neuen Geräte bereits vor der Markteinführung 

umfassend testen. Der 49-jährige 

ehemalige SAP-Manager, der sich zum 

Audiotherapeuten (DSB) weitergebildet hat, 

berichtet: „Ich habe die Audéo S IX im Alltag 

in akustisch besonders schwierigen Situationen 

auf harte Proben gestellt. Die Hörgeräte 

haben diese Tests mit Bravour bestanden. Ich 

kann damit in Situationen gut verstehen, in denen 

ich mit anderen Premium-Hörgeräten nur 

teilweise oder gar nicht verstehen würde.“ Der 

passionierte Hörakustik-Entrepreneur ergänzt: 

„Im November 2008 hatte ich im Rahmen eines 

meiner Meetings mit dem Phonak-Produkt- 

LinkS: HEinz SpiTzMÜLLER, GRÜnDER UnD inHAbER vOn MYWORLDOFHEARinG. 

REcHTS: EinE vOn viELEn SiTUATiOnEn, in DEnEn STEREOzOOM vORTEiLE bRinGT. 

UBI BENE 

management in der Schweiz meinen Wunsch 

vorgetragen, die Signale aller vier Mikrofone 

des Hörgerätepaars in einem zentralen Algorithmus 

oder in zwei parallelen Algorithmen zu 

verarbeiten und ein optimiertes Summensignal 

für beide Ohren zu berechnen. Ich freue mich, 

dass Phonak dies mit StereoZoom so erfolgreich 

umgesetzt hat. Abends Ausgehen kann jetzt für 

Menschen mit Hörminderung wieder ein positives 

Erlebnis werden.“ 

Phonak möchte in Zusammenarbeit mit my- 

WORLDofHEARING im Rahmen der Besser- 

Verstehen- Studie mit 50 Betroffenen testen, wie 

sich diese neue Versteh-Technologie auf ihren 

Alltag auswirkt. Dabei wird zunächst durch eine 

umfassende Analyse des individuellen Hörniveaus 

und der bisherigen Erfahrung mit Hörgeräten 

ermittelt, ob der Einsatz von StereoZoom 

Vorteile bringen kann. Die Testgeräte werden 

dann nach den individuellen Bedürfnissen von 

einem der myWORLDofHEARING Hörgeräteakustikermeister 

maßgeschneidert eingestellt. 

Die Teilnahme an der Studie ist kostenlos. 

myWORLDofHEARING Inhaber Heinz Spitzmüller 

erklärt den weiteren Verlauf: „Sie testen 

den Vorteil von StereoZoom zunächst im my- 

WORLDofHEARING-Studio in sehr herausfordernden 

Hörsituationen, die mit einem ausgeklügelten 

Simulationssystem nahezu lebensecht für 

Sie synthetisiert werden. Anschließend nutzen 

Sie die Testgeräte bis zu vier Wochen in Ihrer persönlichen 

Hörwelt und bewerten in Alltagssituationen 

StereoZoom und weitere innovative Funktionen. 

Mit dem audiologischen Testverfahren 

OLSA wird im myWORLDofHEARING-Studio 

Ihre Sprachverständlichkeitsschwelle im Störgeräusch 

mit und ohne Einsatz von StereoZoom 

gemessen und für Sie dokumentiert.” 

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eiseFREUDE 

92 UBI BENE 

Advent in Wien 

im Dezember entdecken die Wiener ihr herz für Punsch und glitzer, für Kunst und Kitsch. Da wird kein 

noch so kleiner adventmarkt ausgelassen. engerln und Rum, das ist die Dezember-Devise. Doch auch die 

Kunst kommt nicht zu kurz. UBi Bene-autorin Silvia matras, selbst waschechte Wienerin, hat für uns 

einen Streifzug durch die festlich geschmückte Stadt unternommen. 

Immer schon waren die Wiener passionierte 

Spaziergänger. Über den Graben und den 

Kohlmarkt flanierte man, um zu sehen, ob 

man gesehen wird. „Küss die Hand, gnädige 

Frau, einen schönen Tag, Herr Hofrat“, war die 

heute eher selten gewordene Grußformel. An 

Sonntagen artete der Spaziergang in Ausflüge in 

den Wiener Wald oder in die Vororte von Wien 

aus, wo man sich beim Heurigen traf. Auch im 

Winter. Schnee und Eiskristalle an Bäumen und 

Sträuchern sorgten für den nötigen Romantikfaktor 

. Das alles gibt es noch. Vielleicht ohne 

Handkuss, aber immer noch mit hohem Gefühlspotential. 

Sich wie ein Wiener Spaziergänger von einst zu 

fühlen, ist ganz leicht. Man braucht sich nur 

Zeit zu lassen und den gewissen Schlendrian, 

das ist diese langsame, beschauliche Gangart, 

die man den Wienern und den Fiakern nachsagt, 

zu übernehmen. 

Tag eins: Botero und Christkindl 

Botero ist in Wien! Zwar nicht mehr er persönlich 

– der Künstler ist nach der Eröffnung schon 

wieder abgereist. Hinterlassen hat er zahlreiche 

Bilder mit üppigen Frauen und Männern aus 

allen Gesellschaftsschichten, einem voluminösen 

– um nicht zu sagen fetten – Christus am 

Kreuz und auch die schrecklichen Bilder aus Abu 

Ghraib. Fernando Botero über seine Malweise: 

„Ich muss sorgfältig und liebevoll mit den Farben 

umgehen – irgendwie ist das ein Akt der Liebe.“ 

Diese Ausstellung sollte man nicht missen. Sie 

ist ein würdiger Auftakt für die Begegnung mit 

der Kunststadt Wien. Von der Freyung, wo die 

Ausstellung im „Bank Austria – Kunstforum“ zu 

sehen ist, ist es nicht weit zum Graben und zum 

Kohlmarkt, der Nobelmeile Wiens. Weil hier 

hauptsächlich Scheich und Co. einkaufen, sind 

die Preise entsprechend hoch. Trotzdem – einen 

Spaziergang sind diese teuersten Einkaufsstraßen 

Österreichs wert. Die Auslagen sind edel, 

die Bürgerhäuser prunkvoll. In der Adventzeit 

schmücken tausend Lichtskulpturen den dunklen 

Himmel über den Häusern. Am schönsten 

genießt man diese Lichtspiele im ersten Stock 

des Cafés „Meinl am Graben“. Der Kaffee ist 

ausgezeichnet, die Sitzplätze heiß umkämpft. 

Tag zwei: Winter im 

MuseumsQuartier 

Weit volkstümlicher und wienerischer geht es 

am Rathausplatz zu. Vor dem wuchtigen neugotischen 

Gebäude strömen die Menschen zum 

Christkindlmarkt. Bude an Bude, Punsch über 

Punsch, Ramsch, Kitsch und viele bunte Engerln 

in Blau, Gold und Silber. In den Ästen der Bäume 

schwingen Lichtergirlanden, Sterne, Monde 

– kurz alles, was die Menschen brauchen, um 

sich wie im Himmel zu fühlen. Wem das zu viel 

Himmel ist, der kann sich vis-à-vis im edlen Café 

Landtmann erholen. 

Einstimmung auf den Winter – so es vielleicht 

nicht schneit, sondern nette zwölf Frühlingsgrade 

hat, was leicht sein kann – im Kunsthistorischen 

Museum. Der Museumsbau aus dem Jahre 1891 

gehört zu den prunkvollsten der Stadt. Die riesige 

Kuppel, der imperiale Stiegenaufgang und der 

üppige Innenschmuck sollten die allumfassende 

Macht und Präsenz des Kaiserhauses demonstrieren. 

Unter dem Motto „Wintermärchen“ sind 

in den Sälen Winterbilder aus verschiedenen 

Ländern und Zeiten zu sehen, angefangen von 

Pieter Bruegel mit seinem berühmten Gemälde 

„Jäger im Schnee“ über Caspar David Friedrich, 

William Turner, van Gogh bis Joseph Beuys und 

Anselm Kiefer. Für Kunstinteressierte eine echte 

Bereicherung! Nach dem Rundgang durch die 

Ausstellung lädt das Café im ersten Stock zu einer 

Jause ein. Von hier hat man einen berückend 

schönen Blick auf das gegenüberliegende Natur- 

WiEn iST AUcH iM WinTER EinE REiSE WERT, WEnn ScHnEE DEn pARk AM ScHLOSS ScHönbRUnn ÜbERzUckERT 

UnD UnzäHLiGE ADvEnTSLicHTER AbEnDS DiE STADT ERHELLEn. 

DEzEMbER-HiGHLiGHT: DiE bOTERO-AUSSTELLUnG 

iM kUnSTFORUM DER bAnk AUSTRiA. 

historische Museum, den kleinen Adventmarkt 

auf dem Vorplatz und natürlich direkt in die Kuppel 

des Museums. 

Ging es bisher edel und altehrwürdig zu, so wird 

es nun trendig, jung und cool. Auch im naheliegenden 

MuseumsQuartier spielt der Winter die 

Hauptrolle: In dem von zwei Museen und der 

ehemaligen k&k-Reithalle eingefassten Hof gibt 

es Winter und Advent weg von der Romantik aus 

der Kitschkiste. Statt der üblichen Buden laden 

stimmungsvoll beleuchtete Eispavillons zum 

Punschtrinken – das muss sein – ein. Wer will, 

kann sich sportlich betätigen: Eisstockschießen 

ist der angesagte Winterspaß. Kinder dürfen in 

den Farbtopf greifen, Bilder nach Lust und Laune 

produzieren und sich frei in dem großen � 

UBI BENE 93

94 

reiseFREUDE 

Hof austoben. Ein riesiger Eisbär wacht darüber, 

dass sich keine Weihnachtsklischees breit machen. 

Er würde sie glatt auffressen. Wer ungewöhnliche 

Geschenke sucht, der wird im Shop 

oder im Adventkunstmarkt sicher fündig. Egal, 

ob er edle Designerbrillen aus Holz oder einen 

VW-Käfer als Tischlampe ersteht – Furore wird 

er damit sicher machen. 

Tag drei: Stimmung in Schönbrunn 

und beim Heurigen 

Schönbrunn fehlt noch! Nach einem Rundgang 

durch die kaiserlichen Gemächer, zieht es jeden, 

egal ob Chinese oder Wiener, zum Adventmarkt, 

der sich vor der prachtvollen Kulisse des Schlosses 

ausbreitet. Der Inhalt der Buden unterscheidet 

sich kaum von den anderen Märkten. Aber 

die Stimmung ist halt unübertrefflich. Besonders, 

wenn die Sonne untergegangen ist und die 

ersten Lichter brennen. Da könnte man fast ans 

Christkind glauben. 

Für einen Ausflug in die Vororte muss Zeit bleiben. 

Nach Perchtoldsdorf zum Beispiel. Ein 

Weinort, den die Wiener überaus lieben und der 

noch nicht von Bustouristen überfallen wird. 

Mitten in dem Dorf mit schönen alten Häusern 

und einem idyllischen Platz steht die mächtige 

Burg aus dem Mittelalter. Sie wurde 2010 aufwendig 

restauriert und ist nun ein Zentrum für 

Theater und andere Veranstaltungen. Im Advent 

stellen Künstler und Kunsthandwerker aus, begleitet 

von Konzerten und Lesungen. 

Die Perchtoldsdorfer sind traditionsbewusst. Besonders 

was den Wein betrifft. Hier gibt es noch 

den richtigen „Heurigen“, wo ausschließlich 

Wein aus eigenem Anbau ausgeschenkt wird. 

Wenn der Weinbauer ausschenkt, steckt er einen 

Buschen über sein Tor, und dann es geht hoch 

her! Auch zur Adventszeit. 

Tag vier: Zimtgenüsse 

im Irenental 

Der krönende Abschluss eines Wienbesuches ist 

– nein, nicht der Prater oder der Stephansdom, 

auch nicht die Hofburg oder ein Opernabend. 

Das alles gehört ohnehin zum üblichen „Mussman-gesehen-haben-Programm“, 

dem man nicht 

entkommt. Also das alles nicht, sondern: eine 

Fahrt ins Irenental. Man fährt in den Westen 

von Wien, an Schönbrunn vorbei und weiter 

Richtung Pressbaum. Das Irenental beginnt in 

Untertullnerbach und schlängelt sich zwischen 

Wiesen, Gärten und alten und neuen Villen hinauf 

in eine liebliche Hügellandschaft. Rundum 

Wald – eben der Wiener Wald. Dann scharf 

rechts abbiegen, wo ein grüner Wegweiser 

WiEn bEHERbERGT kUnSTScHäTzE WiE kAUM EinE AnDERE STADT. TREnDiG, JUnG UnD cOOL zU JEDER JAHRESzEiT: DAS MUSEUMSqUARTiER MiT DEM LEOpOLD-MUSEUM 

(ObEn REcHTS) UnD DEM ETWAS AnDEREn WEiHnAcHTSMARkT (UnTEn). EinE JAUSE GEFäLLiG?: DAS cAFé iM kUnSTHiSTORiScHEn MUSEUM (ObEn LinkS). � 

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zum Gasthaus „Mirli“ zeigt. In diesem alten Bauernhaus 

umfängt einen eine besondere vorweihnachtliche 

Atmosphäre. Draußen blöken Schafe, 

gackern Hühner und weiche Hügel schwingen 

bis an den Waldrand. Drinnen ist es mollig warm. 

Es gibt Wild in Zimtsauce, ein Zimtparfait und 

vieles andere mit Zimt. Warum gerade hier, so 

weit ab vom städtischen Trubel, den Wienbesuch 

ausklingen lassen? Eben deswegen, weil es hier 

keinen Trubel gibt und weil Orte wie dieser so 

selten geworden sind. 

text: Silvia Matras n 

EIn STüCK WIEn In MAnnHEIM 

Kunstschätze Wiens sind ab 2012 auch in 

mannheim zu erleben! im Rahmen einer Kooperation 

zwischen dem Kunsthistorischen 

museum Wien (Khm) und den Reiss-engelhorn-museen 

mannheim (rem) wird das Khm 

eine Dependance in den Räumen der rem 

einrichten und Leihgaben aus verschiedenen 

Sammlungsbereichen in die Quadratestadt 

entsenden. Den anfang macht die kaiserliche 

Kunstkammer. ab Februar werden rund 

130 einzigartige meisterwerke die Vielfalt 

fürstlichen Sammelns vor augen führen. 

Weitere ausstellungen sind bereits in Planung: 

2013 können sich die Besucher auf 

die Spitzenexponate der Völkerkundlichen 

Sammlungen des Khm freuen, 2014 folgen 

glanzpunkte aus der zeit des Barocks. 


www.rem-mannheim.de 


alle wichtigen Weihnachtsmärkte in Wien: 

www.wien-konkret.at/einkaufen/wienerweihnachtsmärkte 

Weihnachtsmärkte im Wiener Wald: 

www.wienerwald.info 

ausstellung „Fernando Botero“: 

www.bankaustria-kunstforum.at 

ausstellung „Wintermärchen“: 

www.khm.at 

Perchtoldsdorf: 

www.perchtoldsdorf.com 

museumsQuartier: 

www.mqw.at 

Wohnen in Wien 

hotel „Das tyrol“ 

zentral gelegenes Small Luxury hotel 

www.das-tyrol.at 

Cafés und Restaurants 

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Feinkostladen mit nobelcafé 

www.meinlamgraben.at 

Café Landtmann 

treffpunkt der Wiener theaterbe- 

sucher, Künstler und geschäftsleute 

www.landtmann.at 

gasthaus mirli 

Wiener edelküche 

www.mirli.at 

DAS kUnSTHiSTORiScHE MUSEUM zEiGT DERzEiT DiE AUSSTELLUnG „WinTERMäRcHEn”. Ab FRÜHJAHR 

2012 SinD AUSGEWäHLTE ScHäTzE AUcH in MAnnHEiM zU SEHEn. 

Vielfalt im Einklang 

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zwei ausgewachsene Sinfonieorchester und ein Chor der Spitzenklasse – all das bietet die SWR Konzertreihe 

Mannheim in ihren insgesamt sechs Veranstaltungen im Rosengarten. Die SWR orchester & ensembles 

sind fester Bestandteil des Kulturlebens in der metropolregion Rhein-neckar und tragen wesentlich zum 

gesellschaftlichen und kulturellen Leben in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz bei. 

zWEi nEUE UnD Ein RÜckkEHRER: STépHAnE DEnèvE (LinkS) UnD FRAnçOiS-xAviER ROTH (MiTTE), DiE cHEF-DiRiGEnTEn DER bEiDEn 

SWR-ORcHESTER. DER piAniST FAziL SAY (REcHTS) FREUT SicH AUF EinEn WEiTEREn AUFTRiTT in DER REGiOn. 

Auf Weltklasse-Niveau erwarten den Konzertbesucher 

unerwartete, kontrastreiche 

Musikerlebnisse. Es gelingt dem Südwestrundfunk 

seit vielen Jahren, internationale 

Dirigentenpersönlichkeiten aller Generationen 

nach Mannheim zu holen – von den Altmeistern 

Michael Gielen und Neeme Järvi bis hin zum 

Newcomer Kirill Karabits. 

Die beiden SWR-eigenen Orchester – das Radio- 

Sinfonieorchester Stuttgart des SWR (RSO) und 

das SWR Sinfonieorchester Baden-Baden und 

Freiburg (SO) – haben seit dieser Saison neue 

Chefdirigenten. Natürlich dirigieren die beiden 

„Neuen“ ihre Orchester auch in Mannheim: 

François-Xavier Roth das SO Baden-Baden und 

Freiburg und Stéphane Denève das RSO Stuttgart 

– zwei charmante Franzosen, die unterschiedlicher 

nicht sein könnten. Roth präsentiert 

das SO mit musikalischen Aufbrüchen unter 

dem Motto „Klassik-Avantgarde“, Denève zaubert 

mit dem RSO ein Universum von Klangfarben. 

Ein echtes Highlight der Saison wird der mit 

Spannung erwartete Auftritt von Fazil Say am 

13. Januar 2012. Say spielt gemeinsam mit 

dem RSO das populäre Mozart-Klavierkonzert 

Nr. 23 – und wird mit der einen oder anderen 

Zugabe sicher auch seinem Ruf als interkultureller 

Grenzgänger gerecht. Fazil Say freut sich 

sehr, nach seinen umjubelten Auftritten bei den 

Schwetzinger SWR Festspielen wieder in die 

Region zurückzukehren. 

Mehr als nur ein Konzert 

Jedem Konzert der SWR Konzertreihe Mannheim 

ist eine Einführung vorangestellt, in der 

interessante Informationen rund um Komponisten 

und Künstler der jeweiligen Veranstaltung 

angeboten werden, zum Teil als Gespräch mit 

Dirigenten und Solisten. Außerdem hat es sich 

die SWR Konzertreihe Mannheim zur Aufgabe 

gemacht, auch junge Menschen an klassische 

Musik heranzuführen. 

Seit nunmehr elf Jahren bietet die SWR Konzertreihe 

Mannheim unvergessliche Live-Erlebnisse 

mit fünf Sinfoniekonzerten und einem 

Chor-Konzert des SWR Vokalensembles Stuttgart. 

Alle drei SWR-Ensembles sind übrigens 

vielfach ausgezeichnet mit mehreren ECHO- 

Klassik-Preisen und Grammy-Nominierungen. 

die nächsten Konzerttermine 

im Mannheimer Rosengarten 

Freitag, 25. november 2011 

Freitag, 13. Januar 2012 

Sonntag, 18. märz 2012 

Dienstag, 22. mai 2012 

Konzertbeginn: 19.30 Uhr 

Konzerteinführung: 18.30 Uhr 

tickets ab 19 euro, Schülerkarten 

ab 7 euro unter 07221 300 200 


www.swr.de/konzertreihe-mannheim 

96 UBI BENE 

UBI BENE 97

eiseFREUDE 

Auf den Spuren der Maharadschas 

intensive Farben und gerüche, eine faszinierende geschichte und eine lebendige gegenwart – 

Indien ist ein Land voller zauber und Poesie. UBi Bene-Reiseexpertin Daniela Keil hat eine 

Rundreise durch den norden des Landes unternommen. 

DiE MALERiScHE STADT UDAipUR LiEGT AM UFER DES picHOLA-SEES. bEi EinER bOOTSTOUR 

biETEn SicH ATEMbERAUbEnDE bLickE AUF DiE pALäSTE DER MAHARADScHAS. 

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as schenkt man einer Frau zum 

40. Geburtstag? Richard Burton 

entschied sich seinerzeit für ein sagenumwobenes 

Schmuckstück. Dennoch war 

er nicht ganz zufrieden mit seiner Wahl. Als er 

Liz Taylor den weltberühmten herzförmigen Taj- 

Mahal-Diamanten überreicht hatte, sagte er: „Ich 

hätte ihr lieber das Taj Mahal geschenkt, aber der 

Transport wäre zu teuer geworden.“ Ein Glück – 

denn so steht das Mausoleum, das der indische 

Großmogul Shah Jahan im 17. Jahrhundert für 

seine über alles geliebte Frau Mumtaz erbauen 

ließ, bis heute in Agra, drei Autostunden von der 

indischen Hauptstadt Delhi entfernt. 

Man kann es nicht besitzen, doch man kann ihm 

nahe kommen: am besten bei einem Aufenthalt 

im „Oberoi Amarvilas“. Von hier aus hat man 

beim Blick aus dem Fenster des Hotelzimmers 

einen unverstellten Blick auf das marmorne Monument 

mit der prächtigen Gartenanlage, das im 

Lauf der Tageszeiten immer wieder sein Gesicht 

verändert. Im Morgennebel scheint es zu schweben. 

Die Mittagssonne taucht es in gleißendes 

Licht. Am Abend schimmert es rosa und in der 

Nacht, wenn hunderte Lampen es anstrahlen, 

wirkt es von der eigenen Terrasse aus zum Greifen 

nah. Und fast unwirklich schön. 

Dass allen Arbeitern nach dem Bau eine Hand 

abgehackt und die Architekten hingerichtet worden 

sein sollen, hat die Verklärung des Taj Mahal 

zum berühmtesten aller Denkmäler der Liebe 

nicht aufgehalten. Und trotz der vielen Besucher 

strahlt es im Innern bis heute eine tiefe Ruhe aus. 

Dem Taj Mahal ganz 

nahe kommen 

Die kann man auch in der benachbarten Herberge 

genießen. Der indische Hotelier Mohan 

Singh Oberoi hat hier eines der schönsten und 

luxuriösesten Hotels der Welt geschaffen: Blühende 

Bougainvillea-Hecken sorgen für größte 

Intimität. Eigentlich müsste man Zimmer 

oder Suite während des Aufenthalts gar nicht 

verlassen, denn ein eigener Butler serviert authentische 

indische Küche auch beim Private 

Dinner. Die Spa-Anwendungen kann man im 

eigenen Badezimmer genießen, zum Beispiel 

Mandelpeelings oder ein Bad in Rosenblättern 

in der eigenen Wanne. Auch hier geht der Blick 

unweigerlich zum Fenster, hinter dem das Taj 

Mahal aufragt. Ein Naturerlebnis der besonderen 

Art ermöglicht von Agra aus ein Ausflug 

in den Dschungel: Mit etwas Glück kann man 

Tiger in freier Wildbahn beobachten, die � 

Wir zeigen auf 

unsere ART - 

neue Arbeiten 

von Künstlern 

der Galerie 

26. November 2011 

bis Ende Januar 2012 

Beate Bitterwolf 

Alexandra Deutsch 

Hannes Helmke 

Ina von Jan 

Bruno Kurz 

Werner Neuwirth 

Regina Reim 

Karl Schwarzenberg 

Sibylle Wagner 

Gabriele Zappe 

Susanne Zuehlke 

Hannes Helmke 

"Ich bin zurück" 

Bronze 2009, 34 cm, Auflage 7 

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Übernachtung in gemütlichen Zelten ist ausgesprochen 

komfortabel. 

Auf den Spuren der Maharadschas geht es weiter 

durch die Provinz Rajasthan nach Jaipur. Die 

„rosarote Stadt“ erkundet man am besten in einer 

Fahrrad-Rikscha, der steile Aufstieg zum Amber 

Fort wird auf dem Rücken eines Elefanten zum 

unvergesslichen Erlebnis. Auch für den „Palast 

der Winde“ mit seinen vielen Erkern und Balkonen 

sollte man sich Zeit nehmen. Rajasthan besteht 

zur Hälfte aus Wüste und Halbwüste. Hier 

wird das ursprüngliche Indien mit den leuchtenden 

Saris der Frauen, turbantragenden Männern 

und belebten Märkten am deutlichsten. Neben 

Hotels, die in alten Maharadscha-Palästen entstanden 

sind, bietet sich auch eine Übernach- 

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tung in den „Luxury Tents“ an: Tropische Gärten, 

indische Musik und ein Abendessen unter dem 

faszinierenden Sternenhimmel entfalten hier 

eine ganz besondere Stimmung. Seidenfabriken 

und Edelsteingeschäfte laden zum Bummeln ein. 

Sagenhafte Paläste, 

malerische Seen 

Das steinerne Elefantentor ist das Wahrzeichen 

von Udaipur. Von den Dächern des Palasts des 

Maharana bietet sich ein überwältigender Blick 

auf die romantische Stadt am Pichola-See. Bei 

einer Bootstour lassen sich weitere sagenhafte 

Paläste entdecken, die einen Einblick in die Tradition 

dieser wohlhabenden freien Handelsstadt, 

die niemals erobert wurde, geben. Der Five- 

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o’clock-Tea wird auf der eleganten Palastinsel 

Jag Mandir, mitten im Pichola-See serviert. Auch 

hier hat Oberoi eines seiner Vorzeige-Hotels in 

der Sechs-Sterne-Kategorie erbaut: direkt am 

See, im Palast-Stil und mit dem hauseigenen Spa 

„Banyan Tree“. 

„Es waren überwältigende Eindrücke“, erzählt 

Daniela Keil von ihrer Tour: „Die indische Kultur 

ist faszinierend, fast märchenhaft. Viel schöner 

als auf den Spuren der Maharadschas kann man 

nicht reisen.“ 

aufgezeichnet von: Ute Maag n 


weltweitweg@keilreisen.de 

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sZeNeTREFF 

volker und Barbara schäfer prof. dr. Markus Müller und david richardson thea gänzler und Monica ruppert 

dietmar brixy: neue Arbeiten 

Kunst im Klinikum – unter diesem motto zeigt das Klinikum Ludwigshafen derzeit eine ausstellung mit 

neuen arbeiten des mannheimer Künstlers Dietmar Brixy. „Die Beschäftigung mit Kunst hilft bei Krankheit“, 

begründete geschäftsführer Dr. Joachim Stumpp bei der eröffnung. initiiert hatte das Projekt der Direktor 

der Urologischen Klinik, Prof. Dr. markus müller. eine einführung in die farbenfrohen und lebensbejahenden 

Werke gab Dr. Reinhard Spieler, der Direktor des Wilhelm-hack-museums. Die ausstellung ist noch bis zum 

6. Dezember im Foyer und auf der urologischen Station zu sehen. 

denise und Mathias reuter 

ulrike Kress, Margareta ertopcu 

Manuela appel und alfons humburger dr. reinhard spieler, prof. dr. Markus Müller, dr. Joachim stumpp, 

dietmar Brixy 

sonja Müller, thomas Bartosch, Johannes heym, simone Brand, simon Kurtenbach 

elfriede Breitwieser 

lasershow am wasserturm 

erden aksimek und gabriele 

warminski-leitheusser 

alexander und regina pfriem, thomas esser, regine Maier, wolfgang Mayer 

Autosymphonic feiert Welt-Premiere 

es war eine Show der Superlative: 80 autos, 300 musiker und Sänger und 17.000 zuschauer verwandelten die 

Wasserturm-anlage im herzen mannheims in eine gigantische Konzertarena, um den 125. geburtstag der 

erfindung von Carl Benz zu feiern. Der auftritt der Söhne mannheims, die Komposition von marios Joannou 

elia und die gigantische multimedia-inszenierung des mannheimer Künstlers horst hamann beeindruckte auch 

Baden-Württembergs ministerpräsident Winfried Kretschmann, der in der Sinfonie vor allem einen abgesang 

sah: „mit diesem Requiem auf den Verbrennungsmotor beginnt eine neue, grüne ära des automobils.“ 

Michel Maugé, dr. peter Kurz, winfried Kretschmann 

und Marios Joannou elia. 

Julia esser, richard engelhorn, andreas hilgenstock, roswitha hilgenstock, 

anne engelhorn, Marco esser 

Jutta Benz die söhne Mannheims 

lui ludwig und prof. udo dahmen 

102 UBI BENE 

UBI BENE 103

sZeNeTREFF 

Natalia Bjelic und dr. olaf Bausemer 

Christian schirner 

Bernd Beutel, Michaela schmidt, susanne Beutel Matthias Bretschneider, Jürgen Bichelmeier Nadja John, Michaela schmidt und Julia duwenhögger 

Reuter + Schmidt feiert geburtstag 

Fünf Jahre am Standort Kapuzinerplanken – für die mannheimer einrichtung Reuter + Schmidt war dies 

ein willkommener anlass, mit Freunden und Kunden ein rauschendes Fest zu feiern. inmitten der aus- 

stellung, die bei Unternehmenschef mathias Reuter nie nur möbelschau, sondern immer auch anregung 

für hochwertige inneneinrichtung und kreatives Design ist, prangten ausgewählte Vintage-Stücke aus den 

20er und 30er Jahren. Werke des mannheimer Künstlers Dietmar Brixy an den Wänden rundeten die fast 

private atmosphäre des abends mit 200 gästen ab. 

Christian dammert, uli odenwald und tina Choi-odenwald 

prof. dr. holger J. schmidt, Jan duwenhögger, Mathias reuter hans-peter paffenholz, dietmar Brixy, unita paffenholz 

sofia, ella und romy reuter 

susanne Back und traudel plöderl Nicole huhnstock 

Jahresausstellung bei Peter Plöderl 

Tragbare Kunst zu fertigen – das ist seit vielen Jahren das Credo des mannheimer goldschmieds Peter 

Plöderl. zum 28. mal luden er und seine Frau traudel nun zur traditionellen Jahresschau in ihr atelier 

am Wasserturm. Kreationen aus gold, edelsteinen, Raritäten und kostbaren Fundstücken, phantasievoll 

kombiniert und perfekt verarbeitet, begeisterten die Besucher. Besonders Ka, eine seltene hieroglyphe 

mit einer göttlichen Standarte, die der diesjährigen Schau den namen gab. 

Kleine schnecken mit Citrin 

désirée reidel und Karoline huber 

edith grundel und uta Knoch Karin und prof. dr. detlef petzoldt 

Christel und hans schmidt-Bausch 

ingrid Kolbe 

Monika daher und dr. gisela vogt 

römisches alabasterköpfchen mit diamanten 

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dudenstr. 12–26, 68167 Mannheim 

Redaktionsleitung Ute Maag, Stefan Wagner (V.i.S.d.P.) 

anschrift der Redaktion impuls Verlags gmbH, Redaktion UbI bEnE, 

dudenstr. 12–26, 68167 Mannheim, E-Mail: swagner@mamo.de 

autoren dieser ausgabe Stefan M. dettlinger, Viktoria Jerke, Jörg-Peter Klotz, 

Katja nicklaus, nicole Pollakowsky, Michael Schröder, 

Cordula Schuhmann, Claude W. Sui, Thomas Tritsch 

Fotos /Bildmaterial Amador Mannheim, Anonimo Italien, Anti, Audi, bb Promotion, berlin Classics, big brothers 

big Sisters Regionalteam Rhein-neckar, Christoph blüthner, Fernando botero, Martina 

brenneisen, Capitol Mannheim, clearaudio electronic gmbH, Coco Palm dhuni Kolhu Resort, 

Christian dammert, delius Klasing, Elisabeth Sandmann Verlag, Eterna, Fotolia, Alexander 

grüber, Hanhart, Axel Heiter, Siegfried Hermann, Indigo, Klaus Landry, Martina Lenz, Thommy 

Mardo/Tino Latzko, megamodelagency Hamburg, MuseumsQuartier Wien, Frank b. napierala 

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nachgefragt 

Zur person 

Die mutter war tänzerin, der Vater Schauspieler: 

eveline hall, Jahrgang 1945, ist ein Kind 

der Bühne. nach einer klassischen Ballettausbildung 

wurde sie mit 16 Jahren Solistin 

an der Staatsoper hamburg. 1971 schloss sie 

sich der legendären Bluebell-gruppe im Lido 

in Las Vegas an und arbeitete unter anderem 

mit Siegfried und Roy. nach drei Jahren kehrte 

sie nach hamburg zurück und ließ sich zur 

Schauspielerin ausbilden. engagements am 

Schauspielhaus und am thalia-theater sowie 

in Basel und Wien folgten. 1995 ging eveline 

hall, die ihren amerikanischen nachnamen 

ihrer ehe mit einem Cherokee-indianer verdankt, 

nach Paris und studierte gesang. inzwischen 

lebt sie wieder in hamburg und hat 

sich als model noch einmal neu erfunden. 

Was haben Sie immer im Kühlschrank? 

milch. 

Was gehört nicht in Ihren Kühlschrank? 

alles, was schon abgelaufen ist. 

Wie kann man Sie kulinarisch verwöhnen? 

mit französischer Küche. 

Wobei entspannen Sie? 

Lesen und musik hören, am liebsten Klassik 

und Rock. 

fragebOGEn 

ihre aura ist einzigartig: silberblondes haar, perfekte Figur und ein 

markantes gesicht. Eveline Hall ist eines der gefragtesten top-models 

Deutschlands. trotz oder gerade wegen ihres alters von 66 Jahren. 

Welches Talent hätten Sie gern, zu den vielen, 

die Sie haben? 

Das einzige, was mir fehlt: wenn ich auch noch 

schreiben könnte. 

Welchen berufswunsch hatten Sie als Kind? 

ich wollte immer nur tänzerin werden. 

Welches buch haben Sie zuletzt gelesen? 

ich lese gerade die erzählungen und märchen 

von oscar Wilde. 

Wie sieht für Sie ein perfekter Tag aus? 

ausschlafen, lange und gut frühstücken, ein 

bisschen trainieren und dann arbeiten. 

Sie haben eine Woche Urlaub. Wohin fahren 

Sie? 

Für eine Woche packe ich nicht meinen Koffer. 

Wenn ich Urlaub mache, dann für mindestens 

14 tage. 

Welchen Traum hatten Sie mit 17? 

Ballerina zu werden. 

Welchen Traum möchten Sie sich heute noch 

erfüllen? 

ich möchte gerne gesang, tanz, Schauspiel 

und mode einmal als gesamtpaket zusammen 

auf die Bühne bringen. mit tollen Kostümen, 

singend, tanzend und spielend. 

Weinhaus PUPPEL 

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Die näChSte aUSgaBe UbI bEnE FRüHJAHR 2011 

eRSCheint am 15. mäRz mit FoLgenDen themen: 

metamoRPhoSen 

Die theaterwelt blickt nach Bensheim, wo der eysoldt-Ring vergeben 

wird. zum heidelberger Frühling wird die Sopranistin anna Prohaska 

(Foto) erwartet. 

maLeDiVen 

einsame inseln, traumhafte Strände und das authentische maledivische 

Leben – eine Barfuß-Reise garantiert vollkommene erholung. 

genUSS-eXPeRten 

Was zeichnet Kreativität beim Kochen aus? eine kulinarische tafelrunde 

zum thema gutes essen, regionale und saisonale Küche.

Ausgabe 04/2011 (PDF-Datei) - Ubi Bene

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